SERIE DE RDENES SEPALOIDEANOS

1. UBICACIN TAXONMICA

Divisin: Angiospermas
Clase: Dicotiledneas
Sub-clase: Arquiclamdeas
Serie de rdenes: Sepaloideanos

Sin perianto o con una sola serie de de piezas de color verde (calicoide).

2. CLAVE DE RDENES DE SEPALOIDEANOS

1. vulos con 20 o ms sacos embrionarios. Hojas escuamiformes. Ramitas

verdes fotosintticas..VERTICILALES
1. vulos normalmente provistos de un solo saco embrionario. Hojas bien
desarrolladas
2. Flores generalmente hermafroditas, reunidas en espigas densas,
cilndricas. Semillas perispermadas.......................................PIPERALES
2. Flores normalmente unisexuales, reunidas en amentos bien
desarrollados. Semillas endospermadas o exalbuminadas
3. Ovario spero. Semillas endospermadas
4. Flores aperiantadas, protegidas por una brctea. Semillas
diminutas y lanosas. Fruto cpsulaSALICALES
4. Flores usualmente con perianto y semillas desprovistas de pelos
Fruto variado URTICALES
3. Ovario nfero. Semillas exalbuminadas
5. Hojas compuestas..JUGLANDALES
5. Hojas simples.FAGALES

3. DESCRIPCIN Y EJEMPLOS

VERTICILALES

Una sola Familia Casuarinceas

1
Son rboles o arbustos ramificados. Ramitas equisetifomes, delgadas, verdes y
fotosinttica. En las articulaciones de los tallos existen verticilos de hojas de
forma escuamiforme. Las flores femeninas estn reunidas en estrbilos; las
masculinas dispuestas en verticilos espigados (amentos) en los extremos de
las ramitas. El estrbilo maduro es leoso y est compuesto por todas las
partes acrescentes de la inflorescencia. El fruto es una pequea smara.

Comprende unas 70 especies del SE asitico y Australia. Muchas de sus

especies se cultivan en todo el mundo como ornamentales y forestales.

Casuarina cunninghamiana Roble ribereo

La ms cultivada en Argentina. Forestal y ornamental.

C. stricta Ornamental.

PIPERALES

Una sola Familia: Piperceas

Arbolitos o arbustos, a veces plantas trepadoras y herbceas. Flores

hermafroditas o unisexuales, aperiantadas, reunidas en espigas. El androceo lo
forman de 1 a 10 estambres y el gineceo esta formado por 1-2-5 carpelos
soldados en un ovario spero. El fruto es una drupa monosperma (Piper) o una
baya (Peperomia)

Principalmente de los trpicos de todo el mundo. Los gnero Piper y Peperomia

abarcan el 95% de las especies.

Piper nigrum Pimienta

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Se obtiene la pimienta negra (frutos inmaduros) y la pimienta blanca (frutos
fermentados y macerados).

Peperomia spp.
Presente en Argentina con especies epfitas en reas selvticas. Muchas de
sus especies tienen valor ornamental.

Corte del fruto de Piper nigrum

Rama con inflorescencia espiciforme y hoja

de Piper medium

SALICALES

Una sola familia: Salicceas

rboles o arbustos de follaje caedizo. Hojas alternas, lanceoladas, aovadas o

deltoides, glabras o pubescentes. Plantas diclino-dioicas. Flores aperiantadas,
protegidas por una brctea, en amentos, que aparecer antes o junto a las
hojas. Las flores masculinas presentan de 1 a numerosos estambres; las
femeninas con ovario spero y bicarpelar. La polinizacin puede realizarla el
viento (Populus) o bien los insectos atrados por el nctar (Salix). Fruto cpsula
con 2-4 valvas y numerosas semillas lanosas.

Familia con 2 gneros propias de los bosques templados y fros del Hemisferio
Norte y unas pocas que llegan al sur. En la Argentina una sola especie nativa
(Salix humboldtiana).
Se cultivan principalmente en la regin del Delta del Paran (la mayor
zona de plantacin de Salicceas del mundo) diversas especies de los gneros
Populus lamos y Salix Sauces. Tambin son importantes en el valle del
Ro Negro y en Cuyo.

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 Populus (lamos) Salix (Sauces)

Hojas Deltoides, romboidales u ovadas, Lanceoladas, con pecolo corto

con pecolo largo

Yemas Con varias escamas imbricadas Con una sola escama

Ramitas Redondas o angulosas, con mdula Redondas, con mdula

pentagonal circular

Floracin Siempre anterior a la foliacin Anterior o posterior a la

foliacin
Amentos Colgantes Erectos

Flor femenina Disco acopado. Brctea Sin disco. Brctea tectriz

tectriz laciniada, glabra entera, velluda, perenne.
y caediza Una glndula (nectario) en
la base

Flor masculina Disco acopado. Muchos Sin disco. 2-4 estambres.

estambres coloreados. Dos gndulas (nectarios)
Brctea similar Brctea similar

Polinizacin Anemfila Entomfila

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Populus lamos

P. alba lamo plateado

De gran valor ornamental por su follaje y corteza. El cv. Roumi es el conocido
lamo boleana y est cultivado en los cuatro vrtices del edificio de nuestra
Facultad.

P. deltoides lamo de la Carolina

Forestal y ornamental.

P. nigra var. italica lamo criollo, lamo negro, lamo piramidal

De porte piramidal, frecuente como cortina rompevientos en distinto tipo de
cultivos.

Hbrido:
Populus x canadensis (=P. x euroamericana) Los antecesores de este hbrido
son P. deltoides y P. nigra.

Salix Sauces

S. alba Sauce lamo

Forestal.

S. babylonica Sauce llorn

De gran valor ornamental por su porte. China.

*S. humboldtiana Sauce criollo, sauce colorado, waljaina.

Propia de los bordes de los cursos de agua de casi todo el centro y norte del
pas.

S. viminalis var. vitellina Mimbre amarillo; la var. chermesina es el Mimbre

colorado
S. caprea Mimbre japons
Frecuentemente cultivado en los jardines como ornamental.

Hbridos:
S. x erythroflexuosa Hbrido artificial cuyos padres son S. matsudana f. tortuosa
y S. alba var. tristis
En el Delta se obtuvo un hbrido natural, Salix x argentinensis cuyos
antecesores son S. humboldtiana (masculino) y S. babylonica (femenino).

NOTA: el asterisco que aparece delante de los nombres de las especies indica
que las mismas son nativas.

ORDEN JUGLANDALES

Una sola Familia: Juglandceas.

rboles de hojas compuestas, alternas. Flores son unisexuales y aparecen en

el mismo individuo (plantas diclino-monoicas) en inflorescencias distintas: las

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masculinas en amentos pndulos sobre las ramas del ao anterior; las
femeninas solitarios en espigas de pocas flores, erectas, sobre las ramas del
ao. El androceo lo componen de 2 a numerosos estambres (hasta 40). El
gineceo tiene 2 carpelos y es nfero, uniovulado, con estigma bfido. Fruto nuez
alada o ms frecuentemente una drupa involucrada.

Juglans: drupas con pericarpio (receptculo, exocarpio y mesocapio) carnoso

y un endocarpo ptreo (la cscara de la nuez) formado por 2 valvas
indehiscentes; los cotiledones, ricos en grasas, tienen un aspecto cerebroide.
Ramitas de mdula tabicada.

Carya drupas con pericarpio (receptculo, exocarpio y mesocapio) carnoso

dehiscente, por 4 valvas. Ramitas con mdula slida.

Pterocarya nuez con un pericarpio alado y seco.

Familia propia de regiones templadas y subtropicales de ambos hemisferios

(menos en frica).

Juglans regia Nogal europeo

Se destaca como rbol productor de frutos comestibles (las nueces) el de
Asia y Europa, es cultivado en el NOA.

Juglans nigra Nogal americano Plantado en parques y calles.

*Juglans australis Nogal criollo

En la Argentina una sola especie nativa, propia de las Yungas.

Carya illinoensis Pecn o Nuez de pecn

Muy cultivada en la regin del Delta y toda la Mesopotmica. Amrica del N.

Pterocarya con unas pocas especies se cultiva en menor medida

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ORDEN FAGALES

Dos Familias: Fagceas y Betulceas

1. Flores femeninas solitarias o de 3-5. Gineceo 3-6 carpelar. Fruto rodeado por
una cpula leosa.. ....Fagceas
1 Flores femeninas en amentos (en Corylus capituliformes, paucifloras).
Gineceo 2 carpelar. Fruto rodeado por un involucro foliceo o varios frutos
reunidos en un estrbilo...Betulceas

Betulceas

rboles o arbustos caducifolios. Plantas diclino-monoicas. Flores masculinas

en amentos, 2-12 estambres. Flores femeninas en amentos, estrbilos o
capituliformes, protegidas por un conjunto de brcteas leosas o herbceas.
Fruto nuez, a veces alada (Betula). Usualmente el fruto se encuentra en la axila
de estructuras bracteiformes (Corylus y Carpinus) o de escamas de
consistencia leosa (Alnus) o herbcea (Betula) que, al madurar, le dan
aspecto de estructura estrobiliforme, que, a veces, persiste en la madurez
(Alnus).

1. Frutos con involucro foliceo

2. Brcteas trilobadas....Carpinus
2. Brcteas laciniadas....Corylus

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1. Frutos sin involucro foliceo, reunidos en estrbilos
3. Brcteas de los amentos caedizos, herbceas.Betula
3. Brcteas de los amentos persistentes, leosas...Alnus

Familia de regiones templadas y fras del Hemisferio Norte y unas pocas

especies en las montaas tropicales de Amrica del Sur.

*Alnus acuminata Aliso criollo

Habita el distrito de los bosques montanos de la Provincia de las Yungas.

Alnus glutinosa Aliso comn

Se cultiva como ornamental y forestal. Asia y frica.

Betula pendula Abedul

rbol de corteza blanquecina, ramas extendidas y pndulas. Ornamental y
forestal. Europa y Asia.

Corylus avellana Avellano

Arbusto frutal cuyos frutos secos son las conocidas avellanas usadas en
confitera.

Carpinus betulus Carpe, ornamental y forestal.

Fagceas

Incluye a las especies dominantes en los bosques templados de ambos

hemisferios. Arbustos o principalmente rboles caducifolios o perennifolios. Son
diclino-monoicas, con flores agrupadas en tpicos amentos (en Castanea
pueden aparecer flores femeninas en la base de la inflorescencia masculina).
Las flores femeninas se renen en cimas de tipo dicasial en la axila de brcteas
tectrices. Los amentos pueden ser erectos (Castanea) o pndulos (Quercus).

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Las flores masculinas tienen 4-40 estambres; las flores femeninas pueden ser
solitarias o en grupos de 3-5, poseen un ovario nfero 3(-6) carpelar. Fruto
nuez, usualmente rodeado por un cpula (o involucro cuculiforme) leosa que
puede revestirlo en mayor o menor medida. Son frutos en general pesados,
que suelen ser dispersados por animales silvestres o por el ganado que lo
consumen debido a la gran cantidad de hidratos de carbono que poseen.
Familia ampliamente distribuida en el Hemisferio Norte y tambin en los
bosques templados del Hemisferio Sur. El gnero ms importante es Quercus
en el cual se encuentran los robles como:

Clave de los gneros de Fagceas:

1. Frutos angulosos
2. Flores masculinas solitarias o en dicasio trifloros. Involucro de hasta 1
cm de largo...Nothofagus
2. Flores masculinas en glomrulos. Involucro 2-3 cm de largo.Fagus
1. Frutos redondeados
3. Flores masculinas en amentos pndulos. Flores femeninas con
involucro cupuliforme, redondeado parcialmente al frutoQuercus
3. Flores masculinas en amentos erguidos. Flores femeninas con
involucro erizado, redondeado totalmente al frutoCastanea

Clave de especies de Quercus:

1 .Hojas enteras o espinoso dentadas. Persistentes

2. Hojas con menos de 7 pares de nervaduras secundarias. Tronco
corchoso...Q. suber
2. Hojas con ms de siete pares de nervaduras secundarias. Tronco no
corchoso...Q. ilex
1. Hojas lobuladas o con grandes dientes aristados, caducas.
3. Hojas con lbulos redondeados no aristados.....Q. robur
3.Hojas con lbulos o dientes agudos y aristados
4. Hojas de 8-12 cm. de lardo. Fruto no mayor de 1,5 cm....Q. palustris
4. Hojas de 10-25 cm. de largo. Fruto de 2-3 cm. de long.....Q. rubra

Q. robur Roble europeo

Sus hojas son el emblema de la Universidad Nacional de La Plata. Europa
central y del sur.

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Q. rubra (=Q. borealis) Roble americano
Ornamental y forestal. Amrica del Norte.

Q. palustris Roble de los pantanos

Muy valiosa como ornamental por su porte y su follaje rojizo en otoo. Amrica
del Norte.

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Q. ilex Encino
En nuestro pas ornamental y para cortinas rompeviento. Cuenca del
Mediterrneo.

Q. suber Alcornoque
Bosques del Mediterrneo. Gran valor ornamental por su porte y follaje; de la
corteza del alcornoque se obtiene cada 9-10 aos el corcho natural.

Fagus sylvatica Haya

Originaria del centro de Europa. Forestal y ornamental escasamente cultivada
en el pas.

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 Castanea sativa Castao
Se cultiva por sus frutos, las conocidas castaas que se consumen asadas y
en repostera.

El gnero Nothofagus incluye 6 especies nativas del SO de Amrica del Sur,

dominantes en la Provincia Subantrtica; tambin presentes en Australia,
Nueva Zelanda y otras regiones de Oceana. Dos especies perennifolias:

Clave de las especies argentinas de Nothofagus:

1. Hojas caducas
2. Margen dentado romo, con dos dientes redondeados entre las nervaduras
secundarias...N. pumilio Lenga
2. Margen aserrado agudo
3. Hojas de hasta 12 cm long, con dientes del margen regulares. Cpula
con valvas cubiertas de apndices
setceos...................................................................N. alpina Raul
3. Hojas de hasta 5 cm long, con dientes del margen irregular. Cpula sin
apndices
4. Lmina con 4-6 pares de nervaduras secundarias,
ovada..N. antartica ire
4. Lmina con 7 pares de nervaduras secundarias, falcada o
subfalcada....N. oblicua Roble pelln
1. Hojas persistentes
5. Hojas aovadas, 3 x 1,5 cm, con dientes del margen
crenados..N. betuloides Guindo
5. Hojas lanceoladas, 2 x 1 cm, con dientes del margen doblemente
aserrado....N. dombeyi Coihue

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N. dombeyi Coihue
Caracterstico del Distrito Valdiviano, frecuente junto a los cursos de agua en
Neuqun Ro Negro y Chubut.

N. betuloides Guindo
Reemplazando al Coihue en Santa Cruz y Tierra del Fuego.

Entre las especies de hoja caduca se destacan:

N. pumilio Lenga
Es un forestal importante en la regin y suele vivir hasta en forma achaparrada
en las altas cumbres de la cordillera.

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N. antartica ire Suele crecer en la zonas ms secas de los bosque. Junto
con la Lenga, presentan una amplia distribucin.

N. alpina Raul Forestal de gran valor. Neuqun entre los paralelos 39 y 40.

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N. obliqua Roble pelln Forestal. Neuqun entre los paralelos 36 y 40.

ORDEN URTICALES

Clave para diferenciar las Familias del Orden Urticales:

1. rboles de hojas de base asimtrica. Fruto drupa o

smara.....Ulmceas
1. rboles, arbustos o hierbas de hojas no asimtricas. Frutos secos o
carnosos, en este caso muy pequeos y reunidos en infrutescencias
compactas
2. Plantas con ltex. Infrutescencia carnosa...Morceas
2. Plantas sin ltex. Frutos secos
3. Flores femeninas con 2 estigmas. Filamentos de los estambres
erguidos..Cannabinceas
3. Flores femeninas con 1 estigma. Filamentos de los estambre
doblados en el botn floral, anteras de dehiscencia elstica.
Urticceas

Ulmceas

Plantas leosas (arbreas o arbustivas), en general las hojas presentan una

base asimtrica caracterstica. Flores unisexuales (monoicas, diocas o
polgamas) o hermafroditas, actinomorfas, con perianto sepaloideo, de piezas
soldadas en la base, dispuestas en inflorescencias tipo glomrulo, precoces en
las ramas del ao anterior (Ulmus), 5-8 estambres con filamentos rectos.
Gineceo spero. Fruto drupa (Celtis) o smara (Ulmus).
Habita zonas tropicales y templadas de todo el mundo. El gnero ms
importante es Ulmus, del cual se cultivan varias especies ornamentales,
forestales y usadas en el arbolado urbano.

U. procera Olmo europeo

Hojas de 5-8 cm muy asimtricas. Frutos amarillentos. Forestal y oramental.
Europa.

U. pumila Olmo de Siberia, O. de Turkestn

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Hojas menores de 3,5 cm long. Frutos verdosos. Forestal y ornamental apto
para climas ridos y suelos pobres. Asia.

U. parviflora Olmo de la China.

C. australis Almez
Ornamental. Frecuente en calles y
paseos. rbol inerme de drupas
globosas, oscuras. Mediterrneo

*C. ehrenbergiana (=C. tala)

rbol espinoso, espinas geminadas. El tala es el rbol tpico de los cordones
de conchillas de la regin rioplatense y las dunas costeras atlnticas hasta Mar
Chiquita en Buenos Aires. Forma boques denominados talares muy frecuente
en las zonas de Magdalena y Punta Indio, tienen cierto valor como forestal
(obtencin de lea) y como alimento de aves de corral.

*C. iguanaea Tala gateador

Vive en las selvas marginales y es trepador.

Morceas

En su mayora rboles y arbustos, muchos de ellos epfitos y algunas hierbas.

Presencia de un jugo lechoso ltex- en los rganos vegetativos y
reproductivos, que en muchos casos suele ser txico. Flores son unisexuales
generalmente en el mismo individuo (monoicas). Usualmente el perianto est

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ausente o reducido a un con conjunto de 2-8 spalos. En las higueras (Ficus)
las flores masculinas y femeninas coexisten en el interior de una estructura
urceolada abierta al exterior por un ostolo. El gineceo es bicarpelar con 1-2
estilos. Fruto aquenio que puede aparecer en infrutescencias carnosas muy
notables debido al desarrollo del receptculo (sicono, Ficus) o bien a la unin
de este con los spalos acrescentes y carnosos (Morus).

Zonas tropicales y subtropicales de todo el mundo. El gnero ms importante

es Ficus, entre cuyas especies se destaca:

F. carica Higuera
rbol frutal del Mediterrneo.

F. elastica Gomero
Ornamental. Asia.

F. pumila Enamorada del muro

Utilizada para cubrir paredes y muros. No debe ser confundida por poseer el
mismo nombre vulgar, con las especies del gnero Parthenocissus (Vitceas).

*F. luschnathiana (=F. monckii) Higuern, agarrapalo, ibapoy

Nativo del NE de la Argentina, son plantas estranguladoras de los bosques
tropicales.
En este gnero existe polinizacin por insectos muy particular con flores
estriles (galcolas) donde el polinizador (avispas) pone sus huevos y donde se
desarrollan sus larvas que dan origen a adultos que se encargan de polinizar a
la siguiente generacin de higos.

Morus alba Morera blanca

Muy cultivada como ornamental y frutal, sus hojas sirven de alimento al gusano
de seda.

Broussonetia papyrifera Morera de papel Cultivada y asilvestrada como la

especie anterior.

Maclura pomifera rbol o arbusto espinoso cuyo fruto es un sincarpio carnoso,

de color verde o amarillento, de hasta 15 cm de dimetro. Especie adecuada
para la formacin de cercos vivos. Amrica boreal.

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Cannabinceas

Pequea familia de hierbas y plantas trepadoras.

Los tallos son erectos (Cannabis) o trepadores (Humulus). Las hojas son
opuestas, con pecolos destacados y limbo palmatilobado (Humulus) o
palmatisecto (Cannabis). Las flores son unisexuales (plantas dioicas), las
masculinas en panculas terminales (Cannabis) o axilares y pndulas
(Humulus). Las flores femeninas aparecen en la axila de brcteas que se
renen en Humulus en inflorescencias estrobiliformes o bien en glomrulos
sentados en Cannabis. Fruto aquenio encerrado o protegido por el perianto
persistente. Dos gneros y 2-3 especies de zonas templadas del Hemisferio
Norte.

Humulus lupulus Lpulo

Es muy cultivado en todo el mundo para la extraccin de lupulino, una
sustancia amarga que se obtiene de unas glndulas amarillentas de las
inflorescencias que se utilizan en la fabricacin de la cerveza.

Cannabis sativa ssp. sativa Camo.

Cultivado como planta textil productora de fibras de gran resistencia y
durabilidad. De C. sativa ssp. indica se obtienen substancias psicotrpicas
como la marihuana y el hachis. Los principios narcticos se encuentran en la
resina obtenida por prensado de las hojas y las inflorescencias femeninas.

Urticceas

Herbceas anuales o perennes, con algunas especies arbustivas. Hojas

enteras, alternas, pinnatinervias o palmatinervias. En Urtica es notable la
presencia de pelos urticantes en todo el cuerpo de la planta. Flores unisexuales

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(monoicas o dioicas) y de disponen en panojas o glomrulos, con perianto
homoclamdeo formado por spalos. Una caracterstica de esta familia es la de
presentar los estambres (4-5) incurvados en el botn floral, lo que favorece su
dispersin violenta al abrirse las flores. El estilo presenta un llamativo estigma
plumoso que facilita la captacin del polen. Fruto aquenio.
Habita zonas tropicales y templadas, muy abundantes en Amrica. Al gnero
Urtica pertenecen las ortigas, malezas de campos y jardines.

U. urens Ortiga
Planta nitrfila tpica de corrales y lugares de encierro de animales. Europa.

Parietaria debilis Planta anual, ruderal, comn sobre muros viejos y hmedos.

Parietaria officinalis Hierba anual. Medicinal.

Boehmeria nivea Ramio Planta de importancia textil. China.

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