Fisicoqumica I 2012

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE

LABORATORIO

INTRODUCCIN

El laboratorio es un aula donde afirmamos nuestros conocimientos tericos. Es poner

en prctica, lo que adquirimos en la teora. El cual llevara ciertas caractersticas en
cuanto su ubicacin y la forma de las instalaciones. Este debe de tener superficies
lisas y resistentes a la corrosin y al calor, su pintura debe ser de colores claros, el
Laboratorio debe estar construido con materiales durables y la iluminacin debe ser
la adecuada.
Todo Laboratorio debe de estar bien equipado, con los instrumentos y materiales de
cristalera, sealizaciones y todo lo necesario para que funcione como debe ser.
Tambin existen mtodos para prestar ayuda para cuando exista algn accidente
dentro del laboratorio.
En el caso de quemaduras por objetos calientes, aplicar pomada furacn, con cidos,
lavar con abundante agua.
Cuando el accidente sea por inhalacin de gases corrosivos, debe primer o facilitarse
la salida de los vapores del pulmn del accidentado, etc.

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1. OBJETIVO

Identificar, describir y sealar los usos y funciones de cada uno de los

materiales, equipos y instrumentos de laboratorio
Adquirir una familiarizacin y destreza en la manipulacin de los
materiales.

2. FUNDAMENTO TEORICO

Los materiales de laboratorio son empleados para la comprobacin

experimental de las leyes y fenmenos de las ciencias naturales, estudiadas en
la teora.
En los laboratorios nos encontramos con distintos tipos de materiales: vidrio,
plstico, porcelana, pero ninguno de ellos cumple las exigencias del laboratorio
con cabalidad. Se tendr que elegir en cada momento el material segn el uso
que le queramos dar, ningn utensilio es perfecto.

Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se eligen

dos criterios generales para su mejor estudio y son:

a. POR SU CLASE DE MATERIAL EMPLEADO EN SU FABRICACIN

MATERIAL DE VIDRIO: se caracteriza porque tiene mucha resistencia qumica

(frente a cidos, frente a bases, etc.), tiene mayor resistencia que el plstico, es
muy estable, se caracteriza por su transparencia. Todos los vidrios no son
perfectos para todas las tcnicas, a veces se necesitan vidrios con resistencia
tcnica, con resistencia mecnica. Segn el uso que lo queramos dar aparecen
vidrios especiales. La mayora de los utilizados son vidrios boro silicatados, los
cuales ofrecen gran resistencia trmica (vidrio pirex, quimax). Cuando se
emplea el material de vidrio hay que tomar unas precauciones: no los podemos
someter a cambios bruscos de temperatura (se provocan tensiones que
pueden romper el cristal), no se debe aplicar fuerza sobre llaves, no se debe
someter a variaciones bruscas de presin, no se debe conservar soluciones
concentradas de bases en material de vidrio de boro silicato, etc.

MATERIALES DE PLSTICO: pueden ser de uso mltiple, p ej. Las probetas,

matraces, vasos de precipitados, las placas de petri. Los utensilios de plstico
de laboratorio son monmeros orgnicos polimerolarizadas. Hay gran
variedad de plsticos, van a tener distintas propiedades fsicas y qumicas (por
ejemplo, poliestireno, PVC, polipropileno, etc.). Cuando se utiliza un plstico
hay que tener en cuenta el tipo de plstico que se emplea porque algunos
plsticos pueden ser atacados por disolventes.

MATERIAL DE ACERO INOXIDABLE: es un material reciclable que tiene un

mnimo efecto en el medio ambiente, y tiene las ventajas adicionales de ser
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fuerte, resistente a la corrosin y durable. En consecuencia, el acero inoxidable

est ganando puntos como "ecoproducto" ofreciendo considerables ventajas
econmicas y para el medio ambiente: El alto grado de resistencia a la
corrosin del acero inoxidable evita el gasto de una capa protectora contra el
xido y tambin brinda una vida til mayor. Los costos de mantenimiento se
reducen.
MATERIAL DE MADERA: este material ha cado en desuso, desplazado por los
plsticos y por el acero inoxidable, son de menor peso y descartables debido a
su fcil destruccin cuando esta con agentes qumicos corrosivos (Qumica
Experimental Luis Carrasco Venegas 1996).

MATERIAL DE PORCELANA: Es de alta resistencia trmica hasta 1200 C si es

esmaltada y 1400 C sin esmaltar, podemos ver en el laboratorio cpsulas de
evaporacin, crisoles, entre otros. La porcelana para tiles de laboratorio es
conveniente que tenga un contenido en Al 2O3 del 40 por 100, capacidad de
absorcin del agua totalmente nula, dureza de 7 8 en la escala de Mohs, este
material es producido con una calidad uniforme, una estructura compacta e
impermeable a las filtraciones gaseosas.
La resistencia mecnica y qumica, tanto a los cidos como a los lcalis es
excelente, as como a los cambios de temperatura, que los soporta sin roturas,
explosiones ni deformaciones. En condiciones normales de trabajo las piezas
de porcelana esmaltada soportan temperaturas de 1.050C mientras que las
sin esmaltar soportan hasta 1.350C.

b. POR SU USO ESPECFICO

Se presentan gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se separan

por el uso especfico que se da a cada uno de ellos.

Materiales de medicin volumtrica

Dibujo Nombre. Uso.

Permite medir volmenes de lquidos es muy
Bureta til cuando se hace una neutralizacin.

Pipetas. Este material existe en dos presentaciones:

Pipetas aforadas y pipetas volumtricas.
Las primeras permiten medir diversos
volmenes segn la capacidad de esta, las
segundas no estn graduadas y slo permiten
medir un volumen nico.

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Este material permite medir volmenes las

Probeta. hay de vidrio y de plstico y de diferentes
capacidades.

Matraz Matraz de vidrio donde se pueden agitar

Erlenmeyer. disoluciones, calentarlas (usando rejillas),
etc. Las graduaciones sirven para tener un
volumen aproximado. En una valoracin es el
recipiente sobre el cual se vaca la bureta.

Vasos de Pueden ser de dos formas: altos o bajos. Sin

precipitado. graduar o graduados y nos dan un volumen
aproximado (los vasos al tener mucha
anchura nunca dan volmenes precisos). Se
pueden calentar (pero no directamente a la
llama) con ayuda de una rejilla.
Fiola Material de vidrio para medir volmenes con
gran precisin. Existen de capacidades muy
variadas: 5, 10, 25, 50, 100, 250, 500, 1.000
ml. Slo mide el volumen que se indica en el
matraz. No se puede calentar ni echar
lquidos calientes. El enrase debe hacerse con
exactitud, hasta la seal de aforo.

Instrumentos para equipos de medicin

Balanza Balanza de alto nivel de precisin,

analtica recomendable para pesar sustancias
pequeas. Est encerrada en una vitrina para
evitar que las corrientes de aire influyan en
el peso.

Barmetro Sirve para medir la presin atmosfrica o el

peso del aire.

Termmetro Es un utensilio que permite observar la

temperatura que van alcanzando algunas
sustancias que se estn calentando.

Manmetro Sirve para medir la presin de fluidos

contenidos en recipientes cerrados (gas y
lquidos).
Cronometro Se utiliza para medir fracciones temporales,
normalmente breves.
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Materiales para separacin.

Papel filtro Filtrar; se usan junto con un embudo.

Embudo Se usa para filtracin. Esta es

Buchner acoplada al matraz kitasato.

Embudo Trasvasar lquidos de un recipiente a

vstago corto y otro, evitando que se derrame
largo lquido; tambin se utiliza mucho en
operaciones de filtracin.

Equipos para separacin

Centrifugas Sirve para separacin de slidos.

De destilacin Se utiliza para condensar los vapores

refrigerantes de el o los lquidos que intervienen
en la destilacin

De secado Desecador. Recipiente de vidrio que

se utiliza para evitar que los solutos
tomen humedad ambiental. En (2),
donde hay una placa, se coloca el
soluto y en (1) un deshidratante.

Decantadores Sirve para la separacin de liquidos

que se pueden separar por la
diferencia de densidades.

Materiales para mezclas. Combinacin y reaccin.

Tubos de ensayo Disolver, calentar o hacer reaccionar

pequeas cantidades de sustancia

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Balones fondo Se usa para destilacin, para calentar

plano o redondo o someter a calor las sustancias.

Crisoles Se utiliza en altas temperaturas

debido a su resistencia como en un
horno.

Luna reloj Se usa para transportar y pesar

pequeas cantidades slidas

Capsula de Calentar o fundir sustancias slidas o

porcelana evaporar lquidos.

Materiales para calentamiento

Mechero Bunsen Fuentes de calor.

o de alcohol

Hornos

Mufla Es un aparato que permite desecar

sustancias

Materiales de soporte o sostn.

Es un utensilio de hierro que permite

Soporte Universal sostener varios recipientes.

Es una tela de alambre de forma

cuadrangular con la parte central
recubierta de asbesto, con el objeto de
Tela de alambre o
lograr una mejor distribucin del calor.
malla de asbesto
Se utiliza para sostener utensilios que se
van a someter a un calentamiento.

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Tringulo de Permite calentar crisoles.

porcelana

Trpode Son utensilios de hierro que presentan

tres patas y se utilizan para sostener
materiales que van a ser sometidos a un
calentamiento.

Adaptador para Este utensilio como presenta dos nueces

pinza para . Una nuez se adapta perfectamente al
refrigerante o soporte universal y la otra se adapta a
pinza Holder. una pinza para refrigerante de ah se
deriva su nombre. Estn hechos de una
aleacin de nquel no ferroso.
Anillo de hierro. Es un anillo circular de Fierro que se
adapta al soporte universal. Sirve como
soporte de otros utensilios como: Vasos
de precipitados., Embudos de
separacin, etctera.
Se fabrican en hierro colado y se utilizan
para sostener recipientes que van a
calentarse a fuego directo.
Bornes. Es un utensilio que permite sujetar
cables o lminas para conexiones
elctricas. Estn hechos de acero
inoxidable.

Materiales de almacenamiento

Recipientes en general de plstico

(tambin pueden ser de vidrio), con tapn
y un tubo fino y doblado, que se emplea
para contener agua destilada o
Picetas
desionizada. Se emplea para dar el ltimo
enjuague al material de vidrio despus de
lavado, y en la preparacin de
disoluciones.

Normalmente se utilizan para contener

Frasco
disoluciones recin preparadas, se
cuentagotas con
acompaan de cuentagotas para poder
tetina.
facilitar las reacciones de tipo cualitativo.

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Materiales para usos diversos

Escobilla Limpiar el material de laboratorio

Mortero con Machacar y/o triturar sustancias solidas

piln

Esptula Se utiliza para retirar sustancias slidas

del frasco donde estn guardadas.

Propipeta o Para evitar succionar con la boca lquidos

bombilla venenosos, corrosivos o que emitan
vapores. Se utiliza junto con una pipeta
graduada

Varilla de vidrio Mezclar o agitar sustancias; tambin en

ciertas operaciones en que se necesita
trasvasar un lquido, para evitar que ste
se derrame.

Pinza para Sujetar crisoles

crisoles

MECHERO BUNSEN

Es un instrumento utilizado en laboratorios cientficos para calentar o esterilizar

muestras o reactivos qumicos.
Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y constituye una transmisin muy rpida
de calor intenso en el laboratorio; es un quemador de gas que arde al efectuarse la
combustin de una mezcla de aire y gas.
El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. De all
parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeo agujero en el
fondo de tubo. Algunas perforaciones en los laterales del tubo permiten la entrada de
aire en el flujo de gas (gracias al efecto Venturi) proporcionando una mezcla
inflamable a la salida de los gases en la parte superior del tubo donde se produce la
combustin, no muy eficaz para la qumica avanzada.
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La cantidad de gas y por lo tanto de calor de la llama puede controlarse ajustando el

tamao del agujero en la base del tubo. Si se permite el paso de ms aire para su
mezcla con el gas la llama arde a mayor temperatura (apareciendo con un colorazul).

Si los agujeros laterales estn cerrados el gas solo se mezcla con el oxgeno
atmosfrico en el punto superior de la combustin ardiendo con menor eficacia y
produciendo una llama de temperatura ms fra y color rojizo o amarillento. Cuando
el quemador se ajusta para producir llamas de alta temperatura stas, de color
azulado, pueden llegar a ser invisibles contra un fondo uniforme.

COMBUSTION: La combustin es una reaccin qumica en la un elemento

combustible se combina con oxigeno gaseoso generalmente desprendiendo calor y
generando oxido, es una reaccin exotrmica que produce calor y luz.
Tipos de combustin: Hay dos tipos de combustin la completa y la incompleta
Combustin completa: Toda combustin completa libera, como producto de la
reaccin, dixido de carbono (CO2), agua en estado de vapor (H 2O) y energa en forma
de calor y luz.
CH 4 + 2O2 = CO2 + 2 H 2 O

Combustin incompleta: La combustin incompleta es aquella que se realiza sin que

todo el carbono del combustible pueda transformarse en CO 2. Se realiza sin oxgeno, o
lo que es lo mismo, con defecto de aire en esta combustin se obtiene adicionalmente
carbono (C).
CH 4 + O2 = CO + C + H 2 O

LA LLAMA: La llama ms utilizada en el laboratorio es la producida por la combustin

de un gas (propano, butano o gas ciudad), con el oxgeno del aire, y fue la que usamos.

Hay dos tipos de llama la luminosa y la no luminosa.

Llama luminosa: esta es una llama que emite luz de color anaranjado debido a la
presencia de partculas incandescentes de carbono. Esta llama es producida por la
combustin incompleta.

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Llama no luminosa: Es una llama donde no hay presencia de partculas

incandescentes de carbono, se aprecian dos zonas claramente separadas por un cono
azul plido. Esta llama es producida por la combustin completa.

Zonas de la llama: existen tres zonas de la llama la externa, la interna y la fra.

La zona fra.-Esta en la parte inferior de la llama y tiene una temperatura
aproximadade300 C en la llama no luminosa.
La zona cono interno.-Esta en la parte media de la llama y se encuentra
aproximadamente a 500C en la llama no luminosa.
La zona cono externo.-Es la parte final de la llama y se encuentra aun a
temperatura aproximada de 1500C en la llama no luminosa.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Se observo todos los materiales y equipos para familiarizarse con ellos y

sus conocer sus nombres (los materiales que se describi en marco
terico).

2. Identificamos y comparamos los materiales que se presentan en el

laboratorio.

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Tipo Ventajas Desventajas

materiales
Madera Estas se destruyen muy rpido
porque con agua, agentes
corrosivos o calor estas
tienden a quemarse,
descomponerse o corroerse.
Vidrio Son ms resistentes al Son muy caras las de marca.
color, resistentes a Estas no resisten a altas
agentes qumicos como temperaturas de los hornos.
acido, sales, etc. Son los No soportan las cadas, se
mejores que la madera rompen.
Arcilla Estas son muy adecuadas
para elevadas
temperaturas mayores a
1500C.

Plstico Resisten a la rotura, son No resisten a las altas

ms livianos temperaturas, adems no son
tan transparentes para poder
distinguir bien la solucin o la
medida de algn lquido.

3. Observacin y funcionamiento del mechero Bunsen

Abrir ligeramente la llave de paso del gas y acercar, lateralmente, una

cerilla encendida a la boca del can. Regular la llave hasta obtener una
llama con la altura deseada. Gradualmente, abrir la entrada de aire.
Para obtener la llama luminosa y no luminosa la entrada debe estar
cerrada y abierta respectivamente como se ven en las imgenes anteriores
(en el marco terico).
Demostracin de la combustin completa e incompleta: cuando se prendi
presenciamos la formacin de holln, pudiendo comprobar as la presencia
de la combustin incompleta.

Utilizamos una rejilla:

Colocamos las rejillas en los tres conos el externo , el medio y el interno
en esta foto se ve en el cono externo se nota que la llama no luminosa
es mucho ms intenso que la luminosa. En el cono interno la rejilla se
tornaba algo amarilla con estos procesos determinamos las zonas ms
calientes y las ms fras de la llama. Aqu estamos utilizando la llama
luminosa: Vemos que la rejilla se colorea de color Naranja algo claro.

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Aqu usamos la llama no luminosa: Vemos que la rejilla se torna de

color rojizo.

RECOMENDACIONES

Leer las indicaciones de la sustancia que se usara.

Cerrar muy bien los frascos.
Tener siempre una franela para limpiar derrame de cualquier material.
Lavar muy bien el material para evitar contaminar sustancias.
Medir bien las soluciones de lo contrario no obtendremos clculos con minimo
de error.
Cuando se usa el mechero bunsen debe tenerse cuidado con abrir
repentinamente la llave porque podra apagarse el mechero.
De volver todo a su lugar terminada la experiencia.
Dejar limpio el laboratorio al salir de l.
Ponerse el mandil antes de entrar al laboratorio para evitar cualquier
accidente.

CONCLUSIONES

Podemos decir que es de gran importancia el conocimiento de todo material e

equipo de laboratorio porque el uso inadecuado podra causar accidentes que
se podran lamentar. Como la experiencia nos lo demostr, por mala
manipulacin del mechero se quemo el cabello de uno de los compaeros. Por
eso se debe estar bien concentrado en lo que hacemos para evitar cualquier
incidente.
A travs de uso del mechero bunsen se observo que la energa cambia de
muchas formas que se puede presentar en forma de luz y con diversos colores
que le pertenecen a cada materia sometida.

BIBLIOGRAFIA

THEODORE L. BROWN, Qumica a la Ciencia central (Novena Ed.). Pearson

Education, Mxico 2004.
L. CARASCO V., L. CASTAEDA P., Qumica Experimental

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ANEXOS

En el grafico se muestra los diferentes colores que se producen cuando se usa

diferentes materiales sometidos al calor por medio de un mechero bunsen.

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