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INTEGRANTES
GRUPO: 301124_88
TUTORA
TABLA DE CONTENIDO
OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD.
Objetivo General
- Analizar, evaluar y consolidar los estudios realizados a la organizacin Alpina S.A en las
diferentes fases del curso Pensamiento de Sistemas
Objetivos Especficos
INTRODUCCIN
Alpina tiene como misin ser lder en la satisfaccin de las necesidades del consumidor con
alimentos y bebidas saludables, con atributos de confianza, cercana y valor agregado; con
responsabilidad frente a los accionistas, colaboradores, clientes, medio ambiente y la sociedad.
Su visin es ser una compaa reconocida por su liderazgo, competitividad e innovacin cuyos
productos y servicios son la opcin preferida del consumidor colombiano, con participacin
destacada en la comunidad andina y presencia en otros mercados.
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4.2. Relacin de causa y efecto que existe entre los elementos distinguidos
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Alpina es una empresa que maneja varias reas en su estructura organizacional, que desde el
enfoque sistmico sern llamados subsistemas como lo son: ventas, operaciones, mercadeo,
planta; por eso la disminucin del producto ha estado debajo de los resultados esperados,
desde el enfoque sistmico ,esto causa disminucin tambin en el rea de ventas; por eso se
revisaron cada una de las zonas que hacen parte de Alpina, pues las causas de los problemas
Estas fallas repercuten en la produccin y venta que es la parte visible donde se exterioriza
El grafico anterior nos muestra claramente el modelo del enfoque reduccionista de la empresa
Alpina S.A en el cual se detalla cmo la misma se encuentra conformada por 5 subsistemas, los
cuales se encuentran relacionados entre s, ya que al momento de que alguno de sus subsistemas
llegue a fallar se ver comprometido el funcionamiento de los dems.
Para ejemplificar esta relacin se toman los subsistemas de mercadeo y ventas; si el subsistema
mercadeo no cumple las metas trazadas o en la investigacin de la competencia en el mercado ni
trazan planes para la adquisicin de nuevos clientes, comprometen directamente al subsistema de
ventas pues no tendran los canales ptimos para ofrecer sus productos y cerrar las metas,
comprometiendo as a la produccin, pues seguramente tendran mucho producto en bodega sin
vender y all el rea de gerencia y administrativo se vera afectada por no tener los recursos
financieros para cubrir el sistema de la empresa, generando posiblemente demoras en el pago
,creando mala disposicin a los empleados. Por tanto, donde un rea falle toda la empresa se ver
afectada negativamente.
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(En este apartado se espera describan como se encuentra estructurada la situacin objeto de
estudio, como se relacionan los subsistemas con la situacin, como se relaciona la situacin
estudio con el ambiente o entorno, as como la descripcin de las actividades realizadas en cada
subsistema que hacen parte de la situacin de estudio.)
SUBSISTEMA
ACTIVIDADES DEL AFECTACIN EN EL
PROBLEMTICA INVOLUCRADO EN
SUBSISTEMA ENTORNO
LA PROBLEMATICA
Verificar las
condiciones de
salud
ocupacional de
los empleados
en sus
respectivas
reas.
Orientar y
controlar los
procesos de
planeacin,
gestin
financiera y
fiscal.
Administrar los
procesos de Los errores de este
gestin subsistema han ayudado
humana. a la aparicin y
continuidad de la
Subsistema Administrar los problemtica debido a las
Financiera y procesos de erradas decisiones que se
Administrativa tecnologa. han tomado para
solucionar el problema o
Administrar los los problemas de la
procesos de organizacin.
control.
Administrar los
procesos de
recursos
financieros
Toma de
decisiones
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disminucin del volumen de recepcin de Diseo de planes de contingencia y protocolos ante situaciones no
suministro (leche) para suplir la demanda controlables que pongan en riesgo la recepcin del suministro
de la empresa y capacidad de
procesamiento de la planta
disminucin en fuerza laboral debido a Diseo de estrategias que garanticen el buen clima laboral y la
situaciones presentadas entre la excelente comunicacin entre el rea administrativa y los
administracin de la planta y el sindicato. empleados de la empresa.
Evaluar las condiciones laborales del empleado con el fin de
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Lograr mantener a Alpina S.A como la empresa lder de productos lcteos a nivel nacional, mediante la
mejora continua de sus procesos organizacionales.
Abastecer
Promover
- Capacitar al personal
Satisfaccin del Personal
- Cumplir con los beneficios
pactados con el sindicato
- Crear canales de
comunicacin ms directos Buena comunicacin con el
con el personal personal
Controlar
Decisiones que conllevan a la
- Tomar decisiones solucin de las problemticas
asertivas en las reas de
Satisfaccin del cliente
talento humano y
operacin
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Diseo de planes
de contingencia
Administrador
Identificar fallas
del sistema de
abastecimiento
PRODUCCIN
Identificar
escasez del
insumo lcteo
Personal empresa
Alpina S.A
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(En ste apartado se sugiere diligenciar la siguiente tabla donde en la columna de actividades se
mencionan las actividades descritas en el modelo conceptual, y con una x se seala si se
cumple o no en la situacin actual y en el modelo conceptual)
SA MC1 MC2
(Situaci (Modelo (Modelo
Actividades Observaciones
n Concept Concept
Actual) ual 1) ual 2)
Se pudo evidenciar las fallas que vienen
afectando el funcionamiento de la
X X X
empresa, donde se estn analizando cada
Identificar fallas en los procesos
una de sus posibles soluciones
de abastecimiento de insumos
En ste apartado se sugiere diligenciar la siguiente tabla donde se planteada los cambios
deseados de acuerdo a las actividades mencionadas en el estadio anterior, stos pueden ser:
CAMBIOS ESTRUCTURALES: Pueden ser cambios en la estructura de grupos (cambios en
organigrama), estructura de responsabilidades (tareas a realizar en un cargo)
CAMBIOS DE PROCEDIMIENTO: Cambios a procedimientos pueden ser verbales o documentales.
CAMBIOS DE ACTITUDES: Se proponen cambios de formas de actuar del personal o formas de
pensar. Cambio de manera de valorar un comportamiento, es decir, considerar y evaluar algo
como malo o bueno dentro de la organizacin.
Capacitar al personal
Realizar reuniones y seguimiento sobre los acuerdos que se
firman con el sindicato.
Cumplir con los beneficios Verificar peridicamente el estado de estos.
pactados con el sindicato
Crear canales de Fomentar al dilogo mediante actividades que involucren al
comunicacin ms directos personal en actividades diferentes a las laborales, como lo
con el personal son actividades recreativas para facilitar la comunicacin y
romper barreras con los cargos superiores.
Tomar decisiones asertivas Crear un plan de accin y de seguimientos sobre los planes
en las reas de talento de trabajo de cada rea.
humano y operacin En Operacin tomar las decisiones en base a las estadsticas
que manejan sobre el manejo de los recursos.
En el rea de talento humano se debe escoger
adecuadamente el personal que est capacitado y tenga
conocimiento necesario para mantener un buen clima
organizacional.
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https://www.youtube.com/watch?v=4Bt_mRHzfcc&feature=youtu.be
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COEVALUACIN:
Jess Alberto 5 5 5 5 20
Rodrguez
Jess 5 5 5 5 20
Alexander
Rozo
Oscar 5 5 5 5 20
Hernando
Gonzlez
Nota: Los criterios son evaluados con la misma rbrica de la autoevaluacin con 1, 3 o 5 puntos
COEVALUACIN:
Integrantes Criterio 1 Criterio 2 Criterio 3 Criterio 4 Total por
del grupo (Participacin (Participacin (Desempeo (Aporte en la integrante
significativa constante en de su rol calidad del
en el Foro) el Foro) dentro del trabajo
grupo) consolidado)
Oscar 5 5 5 5 20
Hernando
Gonzlez
Jess Alberto 5 5 5 5 20
Rodrguez
Jess 5 5 5 5 20
Alexander
Rozo
JOHAN 5 5 5 5 20
CAMILO
FORERO
Nota: Los criterios son evaluados con la misma rbrica de la autoevaluacin con 1, 3 o 5 puntos
COEVALUACIN:
Integrantes Criterio 1 Criterio 2 Criterio 3 Criterio 4 Total por
del grupo (Participacin (Participacin (Desempeo (Aporte en la integrante
significativa constante en de su rol calidad del
en el Foro) el Foro) dentro del trabajo
grupo) consolidado)
Oscar 5 5 5 5 20
Hernando
Gonzlez
Jess Alberto 5 5 5 5 20
Rodrguez
Jess 5 5 5 5 20
Alexander
Rozo
JOHAN 5 5 5 5 20
CAMILO
FORERO
Nota: Los criterios son evaluados con la misma rbrica de la autoevaluacin con 1, 3 o 5 puntos
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COEVALUACIN:
JOHAN CAMILO 5 5 5 5 20
FORERO
Jess Alexander 5 5 5 5 20
Rozo
Oscar Hernando 5 5 5 5 20
Gonzlez
Nota: Los criterios son evaluados con la misma rbrica de la autoevaluacin con 1, 3 o 5 puntos
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COEVALUACIN:
Jess Alberto 5 5 5 5 20
Rodrguez
Jess Alexander 5 5 5 5 20
Rozo
Oscar Hernando 5 5 5 5 20
Gonzlez
Nota: Los criterios son evaluados con la misma rbrica de la autoevaluacin con 1, 3 o 5 puntos
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CONCLUSIONES
Se Realiz el anlisis a la Organizacin Alpina S.A por medio del trabajo colaborativo
para analizar y evaluar las fases anteriores.
Se revisaron los siete estadios realizados en la Fase 4 del curso para mejorar e identificar
las falencias en los subsistemas de la Empresa Alpina Productos Alimenticios S.A.
Se analiz y realiz en base al enfoque sistmico el estudio que permiti identificar las
problemticas y los supuestos identificados en la empresa Alpina Productos Alimenticios
S.A
BIBLIOGRAFA
Machado, H., Suset, A., Martn, G. J., y Funes-Monzote, F. R. (2009). Del enfoque reduccionista
al enfoque de sistema en la agricultura cubana: un necesario cambio de visin. Pastos Y
Forrajes, 32(3), 1-20. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=zbh&AN=5272273
5&lang=es&site=ehost-live
7&lang=es&site=ehost-live