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*E-mail: franclinwenceslau@gmail.com
Recebido em13 de junho de 2012
Aceito em 30 de junho de 2012
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RESUMO
O setor de beneficiamento de arroz, principalmente no Rio Grande do Sul, um dos mais representativos no que diz respeito ao
percentual de participao na economia do Estado. At pouco tempo atrs, no correspondia da mesma forma nas questes ambientais.
Porm, h alguns anos as empresas deste setor comearam a se preocupar com essa questo, iniciando o desenvolvimento de
programas e aes para a reduo de seus impactos ambientais. Levando-se em conta o panorama atual de degradao ambiental, foi
proposta a avaliao dos aspectos e impactos ambientais em uma agroindstria de arroz, na cidade de Bag/RS, considerando que essa
uma etapa fundamental para a implantao de um Sistema de Gesto Ambiental. Partindo desse princpio e utilizando a ferramenta
FMEA (Failure Modes and Effect Analysis Anlise do Tipo e Efeito de Falha), foram apresentados os parmetros para a anlise e
correo desses impactos. A utilizao da ferramenta FMEA auxilia na identificao, classificao e no diagnstico quanto ao tipo de
impacto ambiental gerado pelo processo produtivo de uma organizao, auxiliando na operacionalizao de um plano de ao para
mitigao dos impactos ambientais mais significativos da empresa.
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1 Introduo Considerando que a anlise de aspectos e impactos
A partir da dcada de 1990, a insero da questo ambientais da organizao um dos primeiros passos para a
ambiental no campo da gesto empresarial deixou de ser uma implantao de um SGA, salienta-se que esse processo exige,
demanda ligada estritamente aos movimentos ambientalistas, alm de investimentos financeiros, um grande comprometimento
para se tornar uma tendncia na gesto das organizaes que tanto da gerncia como dos colaboradores da empresa. Portanto,
buscam maior eficincia na utilizao de matria-prima, de a avaliao dos aspectos ambientais serve para canalizar esforos
energia e no descarte de seus resduos. e investimentos em um plano de ao direcionado soluo e
Com isso, os Sistemas de Gesto Ambiental (SGA) aumenta as chances de xito nas decises tomadas.
tornaram-se ferramentas fundamentais para empresas que
buscam, alm de uma postura de responsabilidade frente 2 Reviso Bibliogrfica
problemtica ambiental, expandirem seus mercados,
2.1 A Questo Ambiental Contempornea
principalmente, nas exportaes.
O tema meio ambiente j faz parte da agenda dos
As exigncias, cada vez maiores na preservao
problemas mundiais h pelo menos 30 anos. O encontro em
ambiental, fazem com que as empresas se ajustem s novas
Estocolmo na Sucia em 1972, denominado Conferncia das
exigncias, baseando seus produtos e processos em formas
Naes Unidas sobre o Meio Ambiente Humano,
ambientalmente mais eficientes de produo.
institucionalizou, em grande parte dos pases, polticas de
Dito isso, esta pesquisa teve como objetivo realizar o
planejamento e preservao ambiental.
levantamento dos aspectos e impactos ambientais em uma
At esta conferncia, as discusses relacionadas
agroindstria de arroz na cidade de Bag-RS, utilizando-se da
questo ambiental estavam atreladas a movimentos
ferramenta FMEA (Failure Modes and Effect Analysis Anlise
ambientalistas. Estes grupos relatavam problemas ambientais em
do Tipo e Efeito de Falha).
nvel local, como a poluio de um rio em determinada cidade, a
A FMEA uma tcnica que auxilia na avaliao de
perda da biodiversidade nas florestas tropicais, a extino de
produtos e processos, contribuindo para a reduo da taxa de
espcies, etc. Com a socializao da problemtica ambiental, na
falhas. Considerada uma ferramenta de gerenciamento de risco
dcada de 1970, os problemas dos desgastes ambientais
com enfoque preventivo, a FMEA auxilia na identificao de
tornaram-se internacionais e os responsveis, passaram a ser
problemas potenciais, suas causas e efeitos.
A diviso dos Setores de Anlise: acesso as lagoas; Setor 5 Setor da Parboilizao; Setor 6
Para a aplicao da ferramenta FMEA, a empresa foi Empacotamento, Farelo e Compressores; Setor 7 Depsitos de
subdividida em 7 setores: rejeitos externos.
Setor 1 Entrada principal, administrativo e ptio frontal; Setor 2
Silos de armazenagem Moegas (5 silos); Setor 3 Caldeira,
almoxarifado e oficina; Setor 4 Estao de tratamento de gua e
Referncias
[1] PUPPIM, Jos Antonio. Empresas na Sociedade: Sustentabilidade e
Responsabilidade Social. Rio de Janeiro. Elsevier, 2008.
[2] COMISSO MUNDIAL SOBRE MEIO AMBIENTE E
DESENVOLVIMENTO. Nosso futuro comum. Rio de Janeiro: Fundao
Getulio Vargas, 1991.
[3] DONAIRE, Denis. Gesto Ambiental na Empresa. Atlas. 2Ed 8 reimpr.
So Paulo, 2006.
[4] ALMEIDA, Fernando. Os Desafios da Sustentabilidade Uma Ruptura
Urgente. Elsevier. 3 Reimp. Rio de Janeiro, 2007.