UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS POLTICAS Y ADMINISTRATIVAS

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORA

FECHA: 28 de Noviembre de 2016

TEMA: Calidad total: Conceptos, Responsables y Proceso

DESARROLLO:

CALIDAD TOTAL
CONCEPTOS
Es una estrategia de gestin cuyo objetivo es que la organizacin satisfaga de una manera
equilibrada las necesidades y expectativas de los clientes, de los empleados, de los
accionistas y de la sociedad en general utilizando los recursos de que dispone: personas,
materiales, tecnologa, sistemas productivos, etc.
Es una estrategia que busca garantizar, a largo plazo, la supervivencia, el crecimiento y
la rentabilidad de una organizacin optimizando su competitividad, mediante: el
aseguramiento permanente de la satisfaccin de los clientes y la eliminacin de todo tipo
de desperdicios.
Filosofa, cultura, estrategia o estilo de gerencia de una empresa segn la cual todas las
personas en la misma, estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la
calidad.
RESPONSABLES
DIRECTIVOS O EJECUTIVOS
Los directivos o ejecutivos deben actuar con determinacin para establecer la calidad total
como valor fundamental que ha de incorporarse a las normas administrativas de la
compaa. Deben establecer un ambiente empresarial que permita la participacin de
todos los empleados para mejorar la calidad total.
Para que la calidad total se logre a plenitud, es necesario que se rescaten los
valores morales bsicos de la sociedad y es aqu, donde el empresario juega un papel
fundamental, empezando por la educacin previa de sus trabajadores para conseguir
una poblacin laboral ms predispuesta, con mejor capacidad de asimilar
los problemas de calidad, con mejor criterio para sugerir cambios en provecho de la
calidad, con mejor capacidad de anlisis y observacin del proceso de manufactura en
caso de productos y poder enmendar errores.
PROVEEDORES
La Calidad total es la suma de los valores agregados a lo largo del proceso, y el proveedor
es la parte de esa cadena perfectamente eslabonada que no puede romper, dado que l
sabe lo que significa romperla; para lo cual se requiere que el mismo vele tenga excesivo
cuidado por entregar calidad certificada a lo largo del tiempo.
Los proveedores se integran a la empresa en un mismo lenguaje de eficiencia y calidad,
por lo que es necesario seleccionarlos adecuadamente y establecer relaciones basadas en
la confianza (en temas de calidad, condiciones econmicas, plazos de entrega, etc.),
pasando del conflicto antiguo a la cooperacin, convirtiendo a los proveedores en socios
de las ganancias.
PERSONAL
Es una de las variables ms importantes, por el grado de involucramiento que asume,
demostrando lealtad, identificacin y colaboracin permanente. Deben escuchar las
necesidades de los dems y comunicar las necesidades propias, todos como miembros de
un mismo equipo y orientado hacia un objetivo en comn.

PROCESO
1. Convencimiento del dueo o director de la empresa

Este primer paso es clave para que una filosofa de control de calidad pueda funcionar
adecuadamente en una empresa. El dueo o director debe creer firmemente en ella y
apoyarla; si la empresa se hace eco de la filosofa de calidad slo porque piensa que est
de moda, lo ms seguro es que fracasar en su intento. Si el empleado percibe que no hay
involucramiento de parte del director, ver el programa como una carga de trabajo ms.

2. Organizar un equipo para el mejoramiento

La calidad tiene un efecto que se da en cascada. Una vez convencido el director y creado
el compromiso, se forma un equipo para el mejoramiento, normalmente formado por los
gerentes que siguen al director o a los supervisores, dependiendo del tamao de la
empresa. El grupo debe estar formado por personas capaces de apoyar a quienes desean
mejorar, razn por la cual debe incluir a personas que conozcan la operacin de la
empresa en sus diferentes funciones como produccin, ventas, administracin, etc. Las
actividades primordiales de este grupo:

a. Lograr la participacin de todos los empleados en el proceso de la calidad.

b. Formar grupos en cada departamento para el diagnstico y proposicin de estrategias

de solucin. Por ejemplo, se puede reunir un grupo de seis obreros para discutir qu
problemas de calidad ocurren en el trabajo que desempean y/o pedir que hagan
sugerencias de mejoras sobre un proceso o tarea especfica.

c. Crear actividades educativas en torno a la calidad total como conferencias a los

empleados, discusiones de los problemas y entrenamiento especfico por funcin para
lograr la mejora.

3. Crear conciencia sobre la calidad

Para que funcione el proceso de calidad en la empresa debemos cambiar la cultura de

cmo haramos las cosas, a la filosofa de calidad en que debe estar inmerso cada uno de
los empleados de la empresa. Esto no se logra tan slo con dar un curso de calidad, sino
teniendo presente da a da que el compromiso es hacer bien las cosas. El cambio de
cultura hacia una filosofa de calidad es todo un proceso. No es algo que se logre de un
da para otro. Sin embargo, la estrategia adecuada puede llevar a nuestra empresa a lograr
el aumento de productividad y a garantizar nuestra permanencia en un mercado cada vez
ms competido.

4. Educacin contina

El proceso de calidad total comienza con educacin y termina con educacin; la calidad
es un proceso constante de aprendizaje, no es aprender una tcnica y olvidarnos de ella.
La educacin en el concepto de calidad total comienza por la direccin de la empresa y
abarca a todos los empleados de la compaa. El instructor puede ser el director de la
empresa o alguno de los gerentes o jefes de la empresa que estn familiarizados con la
operacin de la misma; sin embargo, para una pequea empresa es conveniente que sea
el dueo quien se involucre en el entrenamiento de su personal, por dos razones
importantes.

5. Diagnstico de los problemas por funcin de la empresa

Para hacer un diagnstico adecuado de los problemas de calidad debemos estar
conscientes de que cualquier proceso o actividad es susceptible de mejora. La
implantacin de la calidad en la empresa cubre todas las funciones o reas de organizacin
que la conforman.

6. La revisin de la actuacin de los diferentes empleados se deber comparar con los

objetivos de calidad establecidos teniendo en cuenta que lograrlos lleva tiempo.

Es necesario revisar peridicamente estos objetivos y verificar su cumplimiento. En caso

de continuar presentndose desviaciones respecto a lo esperado, se debern analizar las
causas y proponer nuevas acciones correctivas. Siempre se debe establecer una fecha
lmite. Es decir, la ltima fecha en que la accin correctiva deber estar operando.

7. Desarrollo de planes de mejoramiento a corto y largo plazo

Ya descubiertas las causas e implantadas las acciones correctivas para la mejora contina,
stas se deben llevar a cabo. Sin embargo, no todos los planes se pueden hacer en forma
inmediata, porque habr ciertas mejoras que por su misma naturaleza tomarn un mayor
tiempo para consolidarse. Por ejemplo, si para mejorar la calidad debemos comprar una
nueva maquinaria con tecnologa ms avanzada, esto no se puede hacer de una semana
para otra, ya que hay que evaluar proveedores, conseguir crditos, etctera.

8. Repetir todo el proceso

El proceso debe ser continuo, analizar constantemente los focos de no calidad y tomar
medidas continuas de mejoramiento, mantener reuniones peridicas y repetir cada uno de
los pasos necesarios.

ANLISIS
CALIDAD TOTAL
Conceptos
Es el punto de arranque para involucrar a toda la empresa en un proceso de cambio, donde
el aspecto tcnico de calidad se asocia a la satisfaccin total del cliente a la participacin
plena del personal.
Segn las perspectivas de diferentes autores la calidad total se refiere a las diversas formas
como los encargados de la organizacin implementan estrategias para satisfacer las
expectativas de los clientes, garantizando de esta forma la evolucin y mejor desempeo
de la empresa, pero siempre tomando en cuenta la participacin de todos los
colaboradores de la organizacin, motivndolos de tal forma que generen eficiencia y
eficacia, lo cual se ver reflejado en la productividad que obtenga la empresa.
Responsables
Ejecutivos.- son los altos dirigentes los encargados de iniciar el cambio total en la
organizacin, de tal forma que puedan ser ele ejemplo para todos sus colaboradores,
realizando excelentes estrategias competitivas para alcanzar los objetivos
organizacionales que se propuso mediante una planificacin.
Proveedores.- son los encargados de proporcionar las materias primas necesarias
para la elaboracin de un producto o servicio, es por ello, que forma parte de la calidad
total generando as buenos resultados con el fin que sus clientes tenga la acogida
suficiente y pueda generar ms produccin y de esta manera tendrn beneficios
recprocos.
Personal.- todos los colaboradores de la empresa deben brindar el apoyo y trabajar
en beneficio del progreso de la organizacin, adems de ello cumplir con los objetivos
en comn que tiene la organizacin, trabajando como un equipo, grupo o
individualmente de tal manera que la empresa pueda obtener los fines para los cuales
fue creada.
Proceso
a. Convencimiento del dueo o director de la empresa.- El dueo de la empresa debe
crear el compromiso recproco entre sus colaboradores y la direccin. El ejecutivo
debe ser el primero en creer que una calidad total ser la que generara el cambio
necesario y suficiente en la organizacin.
b. Organizar un equipo para el mejoramiento.- Si bien se debe involucrar a todo el
personal en el mejoramiento de la calidad, es importante que este grupo sea quien los
gue. Las actividades primordiales de este grupo:

Lograr la participacin de todos los empleados en el proceso de la calidad.

Formar grupos en cada departamento para el diagnstico y proposicin de estrategias

de solucin.
 Crear actividades educativas en torno a la calidad total como conferencias a los
empleados, discusiones de los problemas y entrenamiento especfico por funcin para
lograr la mejora.

c. Crear conciencia sobre la calidad.- Para crear conciencia sobre la calidad, se debe
difundir la nueva filosofa mediante carteles; en la papelera de la empresa;
conferencias peridicas; en el boletn interno de la empresa o creando un boletn sobre
calidad que se edite de una forma regular.

d. Educacin contina.- el promotor principal debe ser el dueo ya que est

interiorizado en la operacin de la empresa y conoce al personal y, en segundo lugar,
porque se reafirma el compromiso de la direccin hacia la calidad, transmitiendo la
filosofa de calidad de una manera ms personalizada.

e. Diagnstico de los problemas por funcin de la empresa.- La implantacin de la

calidad en la empresa cubre todas las funciones o reas de organizacin que la
conforman.

f. La revisin de la actuacin de los diferentes empleados se deber comparar con

los objetivos de calidad establecidos teniendo en cuenta que lograrlos lleva
tiempo.

g. Desarrollo de planes de mejoramiento a corto y largo plazo.- el ejecutivo debe

realizar planes y procesos de calidad que den como resultado los cambios esperados
alcanzando as la productividad de la empresa.

h. Repetir todo el proceso.- el proceso de calidad total debe realizarse peridicamente

de tal forma que se controle efectivamente todas las actividades que se realicen fuera
y dentro de la misma.

GLOSARIO
o Filosofa.- es el estudio de una variedad de problemas fundamentales acerca de
cuestiones como la existencia, el conocimiento, la verdad, la moral, la belleza,
la mente y el lenguaje.
o Predispuesta.- que se encuentra posicionado a favor o en contra de una persona o
cosa, con anterioridad a un suceso.
o Continua.- Que se repite con frecuencia, sin apenas interrupcin.
o Diagnstico.- es el anlisis que se realiza para determinar cualquier situacin y cules
son las tendencias.
BIBLIOGRAFA
https://luismiguelmanene.wordpress.com/2010/12/01/calidad-total-su-filosofia-
evolucion-definicion-e-implantacion/
http://www.euskalit.net/pdf/calidad_total.pdf