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ANEXO N0:1

FICHA TECNICA DE LA ESPECIE


NOMBRE DEL Fredy Arturo Araujo
ESTUDIANTE Cdigo:
ESPECIE: NOMBRE CIENTIFICO : NOMBRE COMUN:

ligularis Passiflora ligularis Granadilla

PORTE DE LA ESPECIE (rbol, arbusto)

La granadilla o (pasiflora lingularis) es una enredadera glabra, vigorosa


de tallos cilndricos y hojas de 8-14 cm de largo, la lmina es
acorazonada con margen liso, es de color verde obscuro azulado, el
peciolo tiene 3 pares de glndulas finas y alargadas el fruto , es una
capsula ovoide o elptica, y su cascara es dura

FAMILIA:passifloraceae
GENERO:passiflora
ESPECIE:ligularis

DESCRIPCIN FLOR: tiene caractersticas muy especiales, a tal punto que la llaman la " flor de
BOTNICA
la pasin", tiene 12 petalos.

HOJAS: cada rama tiene nudos entrenuda dos y cada nudo se observa una hoja
entera acorazonada de psciolas corto y al lado se encuentra dos estipulas y al
interior de estas estn las yemas florales

FRUTO: Es de color anaranjado, dorado pardo o amarillo con pequeas pintas


claras. Tiene forma redondeada. Su tamao es de 6,5 a 8 cms de largo y de 5, 1
a 7 cms de diametros. la cascara es lisa, dura y con un acolchado para proteger
la semillas
ALTITUD: 1800-2200 m.s.n.m
RADIACION: 8 H/da
ASPECTOS TEMPERATURA:14-20 c
ECOLOGICOS PRECIPITACION:2000-2500 mm
HUMEDAD:70%-80%
PENDIENTE:<30%
HORAS DE LUZ :5-7 horas diarias
VIENTOS : Moderados
SUELOS: Bien drenados, buena aireacin
y alto contenido de materia orgnica

FASE O ETAPA DURACION


Ciclo de vida til 4-6 aos
Fase vegetativa 8-10 meses
Fase I productiva 8-10 a24 meses
Fase II productiva entre 3-5 aos
Periodo de germinacin entre 12-25 das
Periodo de almacigo de 2-3 meses
De siembra a despunte 3 meses
ASPECTOS
Formacin a estructura 4-6 ramas 3 meses de
FENOLGICOS
De yema vegetativa a rama de 3 nudos 20-30 das
De yema floral a botn floral 8 das
De botn floral a cartucho floral 10-12 das
De cartucho floral a flor abierta 2-3 das
Flor fecundada a fruto desarrollado 70 das
De poda a brotacion de yemas vegetativas 8 das
De poda de mantenimiento a cosecha 3 meses
SIEMBRA
Antes de la siembra es necesario evaluar los riesgos para la produccin, tales como el
historial del lote y de la zona, plagas y enfermedades de cultivos anteriores, condiciones
agroclimticas y variedades aptas para la regin, anlisis fisicoqumico del suelo,
topografa, disponibilidad de agua y vas de acceso. Tambin se debe preparar
adecuadamente el lote, sta actividad se realiza con mnimo un mes de anticipacin al
trasplante, de tal manera que se puedan aplicar correctivos y brindar un ptimo
establecimiento a la plantacin, preferiblemente implementando tcnicas de labranza
mnima

PLAN DE FERTILIZACIN
Requerimientos nutricionales.
MANEJO Sentido de conservacin y mejoramiento del suelo.
SERVICULTURAL Relacin costo-beneficio.
Volumen de produccin y calidad de la misma, corroborada mediante registros y
observacin del estado del cultivo.

PODAS
Cuando la planta llega a los alambres de la parrilla, se deja que sobrepase los 12 o 13
entrenudos y se descopa en el entrenudo 8 o 9, dependiendo del nmero de ramas
primarias que se necesiten. Las podas realizadas de la manera adecuada, con la frecuencia
e intensidad requeridas, son una forma de rejuvenecer las plantas, mantener un estado
sanitario excelente, inducir floracin y obtener mayores producciones. En la granadilla se
hacen cuatro tipos de poda: de formacin, de mantenimiento, de induccin de la floracin
y de renovacin.

ENFERMEDADES QUE ATACAN ALA GRANDADILLA

LA SECADERA
Enfermedad ms limitante en sectores del pas en el

almacigo
Plantas detienen su crecimiento
Y hay desprendimiento de hojas ms viejas , la hojas presentan quemazn,
se presenta amarilla miento , marchitez y muerte de la planta

En campo:
Taponamiento de haces a nivel de cuello, invasin de raz , marchitez de
hoja abecs arrugamiento de frutos y muerte .
Prevencin y manejo
En almcigos
Solarizacin , compostacion o desinfeccin de suelos utilizados en
el llenado de bolsa
uso de enmiendas para mejorar la aireacin
inocular suelo con trichoderma paecylomyces y micorrizas
No usar suelo proveniente de cultivos establecidos
regar en forma eficiente y racional
Si es factible construir umbrculo de proteccin eliminacin de
plntulas afectadas
Fertilizacin adecuada
Control de malezas
Control preventivo de nematodos

GOTERA U OJO DE CALLO

Ataca a todas las estructuras de la planta, los tallos y ramas son afectados
antes de lignificarse, como Lesiones alargadas, en hojas se presentan
lesiones circulares castao con centro caf y rodeadas de un halo
amarillo, en lesiones avanzadas se cae el centro del tejido enfermo.
Sntomas similares en botones pero sin halo, en fruto tiernos lesiones
circulares oscuras y hmedas que producen su cada, en fruto con edad
superior a 20 das las lesiones toman apariencia de verruga.

prevencin y manejo

control de humedad en almcigos


distancias de siembra apropiadas
poda de formacin ( N0 de ramas principales) deshoje
plan de fertilizacin adecuado
manejo selectivo de malezas

PUDRICION DE FLOR Y BOTONES FLORALES

En flores y botones florales se observan zonas hmedas y la presencia de


un moho gris y verde oliva ataca frutos recin formados flores botones y
frutos se secan y se caen
Prevencin y manejo

Distancias de siembra apropiadas


Podas de formacin
Podas de aclareo
Manejo selectivo de malezas
NEMATODOS
Se presentan en todas las zonas productoras de granadilla en Colombia ,
ataca las races provocando tumoraciones , las plantas pueden presentar
amarillamiento y marchitez los ataques severos producen defoliacin
aborto floral y cada de frutos

Prevencin y manejo

En semilleros solarizacin, compostacion o desinfeccin de tierra


utilizada en almcigos
Inoculacin de p. lilacilus y B . bassiana y Metarizhium

Uso de micorrizas

En campo
Erradicacin de malezas hospederas
Uso de materia orgnica compostada
Aplicacin peridica de hongos entomopatogenos
Fertilizacin adecuada

AFECCIONES DEL FRUTO

causada por varios hongos se presenta en todas las zonas productoras de


granadilla en Colombia ataca en cualquier edad del fruto sus sntomas son
variados: demerita calidad, produce deformaciones, afecta en forma severa
la rentabilidad

prevencin y manejo
fertilizaciones adecuadas
podas de mantenimiento a tiempo
deshojes controlados
retiro de estructura florales residuales

PLAGAS QUE ATACAN EL CULTIVO DE GRANADILLA

MOSCA DEL BOTON FLORAL


Plaga comn en los cultivos de granadilla, el adulto es una pequea mosca
de exelente movilidad que provoca perforacin y destruccin interna del
botn floral cada adems de pudriciones secundarias

HABITOS
Mosca de hbitos diurnos
Sitios de postura: cliz del botn floral
poca postura: botn floral bien formado, sin abrir
Pupa: en pupa en el suelo

TRIPS
Son insectos que raspan y chupan la sabia , se localizan en brotes tiernos,
deformndolos solo abandonan los brotes para cumplir su ciclo biolgico

BARENADOR DE TALLOS Y RAMAS


De poca ocurrencia en zonas productoras
Barrena tallos y ramos, ocasionando secamiento y muerte ataques al tallo
principal, puede causar perdida total de la planta

ABEJA NEGRA O TIERRERA


Insecto en comn en cultivos de pasiflora ataca la flor dandola y
produciendo su cada , mayor actividad en das soleados

ACAROS O ARAITAS ROJAS


Pueden ser limitantes en pocas de verano se encuentran generalmente
en hojas maduras o viejas causan raspado que torna la hoja color cobrizo
tiene un buen control biolgico natural

BIBLIOGRAFIA

http://www.mag.go.cr/bibioteca_virtual_ciencia/tec-granadilla.pdf
http://www.ica.gov.co/getattachment/ee408b8b-fd44-4cca-bf0b-
44b6c34972e9/-nbsp;Manejo-fitisanitario-del-cultivo-de-Granadil.aspx

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