GUA DE TRABAJO A RESOLVER LOS ESTUDIANTES DURANTE LA GIRA

Grupo No.1
1- Nombre y breve historia de las Empresas a visitar
2- Ubicacin
3- Rubros de Exportacin
4- Mercados de destinos
5- Principales importadores de pia fresca

Grupo No.2
1- Que labores ejecutan para la preparacin de suelo
2- Realizan algn tratamiento qumico al suelo
3- Realizan algn tratamiento biolgico al suelo
4- Tipo de propagacin que efectan
5- Producen Jugo de pia
6- Producen pia en lata y como la comercializan

Grupo No.3
1- Cul es el clima ms propicio para cultivar pias de buena calidad
2- Variedades utilizadas y porque
3- Tipos de semillas y sus caractersticas
4- Programa y sistema de riego ms utilizado d
5- Siembra
6- Marcos de plantacin (distanciamientos de siembra)
7- Como se realiza La comercializacin de la pia y sus derivados

Grupo No.4
1- Cules son los productos finales que se comercializan en estado fresco o procesado
2- Fisiopatas observadas y por qu?
3- Tcnicas de produccin utilizadas para reducir el impacto medioambiental y como
protegen eficazmente la salud de los trabajadores.
4- Como se benefician las comunidades establecidas alrededor de las plantaciones.

Grupo No.5
1- Labores culturales ms importantes que realizan
2- Plagas ms importantes
3- Enfermedades ms importantes
4- Cosecha: Como reconocer la mejor fruta y como se corta en el campo
5- Aplican algn el regulador de floracin, como se llama y donde lo compran

Grupo No.6
1- Pos cosecha
2- Normativa de Empaque
3- Fruta aceptable
4- Fruta de rechazo
5- Numero de pias /caja:
6- Almacenamiento para fruta fresca
7- Almacenamiento de los derivados o productos procesados