Ejemplo Plan de Contingencia Polleria Yoly

PLAN DE CONTINGENCIA POLLERIA YOLY
CASA GRANDE
PLAN DE CONTINGENCIA Y EMERGENCIA
POLLERIA
YOLY
CASA GRANDE
ABRIL 2016
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CASA GRANDE
INTRODUCCIN
El plan de contingencias y emergencias es el desarrollo de medidas preventivas, que

tienden a minimizar los riesgos que atentan y que puedan producirse contra la vida, la
salud de las personas, el patrimonio personal o institucional, as como su medio
ambiente. Procura mantener preparada a toda persona para saber como actuar en casos
de eventualidades, ya sean estas de origen natural o inducidas (antrpicas), con
procedimientos tcnicos tcticos y de capacitacin permanente, en las acciones a
desarrollarse para cada una de las eventualidades o contingencias que se presenten de
manera abrupta.
Las emergencias y los desastres producidos por fenmenos naturales, solo pueden ser
minimizados mediante la formulacin de los planes que tiendan a evitar los riesgos, los
daos y en todo caso la rehabilitacin de los servicios bsicos que permitan el normal
desarrollo de las actividades de una comunidad.
Los cambios sociales conllevan a una serie de acciones para enfrentar los actos que, de
una u otra manera atenta contra la integridad fsica de las personas, el patrimonio y el
medio ambiente.
La explosin social y la aparicin del pandillaje, la delincuencia comn, las drogas, el
terrorismo y los eventos naturales, son cultivo para una cultura de prevencin, que se
plasma en los planes de contingencias.
Es indispensable la denominacin de un plan, es decir otorgarle un nombre especfico;
para este caso lo denominaremos PLAN CENTRO ODONTOLOGICO KASELLY. De tal
forma que pueda ser identificado y recordado por todo el personal, administrativo,
servicios y usuarios del local en su totalidad.
UBICACIN : URB. MIGUEL GRAU 2 Etp., MZ. A, LOTE 06

CASA GRANDE
AREA 66.00 m2.
CAPACIDAD 01 PISO
PERSONAL 03 TRABAJADORAS
CARTA PLANO DE UBICACIN
PLANO DE DISTRIBUCION
PLANO DE EVACUACION
PLANO DE SEALITICA
1. SITUACIN.-
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CASA GRANDE
La Polleria YOLY, est situada en la Urb Parte Alta entre la Av. Tren y la Calle Chota Mz.
B3, Lote 02 - Distrito de Casa Grande.
Dicho comercio se encuentra localizada sobre un rea de terreno plana con un rea
construida de 55.74 m2; cuya distribucin y memoria descriptiva se anexa al presente
plan.
El Edificio tiene instalado equipo contra incendios (extintor) en el primer nivel para
prevencin de amagos de incendios. Esta infraestructura en caso de emergencias cuenta
con sealizacin.
As mismo, cuenta con personal capacitado permanente para atencin oportuna y rpida,
Directorio de emergencia y sealizacin de acuerdo a lo normado por Defensa Civil.
El piso de los ambientes son de cermica, el techo es aligerado, donde se encuentran

las luminaria.
2. OBJETIVO.-
El presente plan procura elevar el nivel adecuado de seguridad de control, supervisin y

la ejecucin de ejercicios necesarios para una constante seguridad en las instalaciones
de la Polleria YOLY, facilitando y proponiendo los mejores recursos humanos y
logsticos, en lo llamado a los peligros, vulnerabilidad y los riesgos ante los hechos
producidos por eventos naturales (sismos), eventos inducidos (incendios) o antropicos
(terrorismo, pandillaje, delincuencia, conmocin civil etc.)
As mismo procurando establecer una cultura de prevencin, con la capacitacin y
entrenamiento permanente en las medidas de seguridad dentro y fuera de las
instalaciones, con la participacin de todo el personal administrativo, de servicios, y la
participacin activa de todo el personal y usuarios.
OBJETIVO GENERAL. -
Organizar y proteger al personal y pblico asistente Polleria YOLY frente a los
desastres que puedan ocurrir en cualquier momento.
OBJETIVO ESPECIFICO.- Formacin del Comit de Defensa Civil de la Polleria YOLY .
FORMACIN DE BRIGADAS.- Implementar equipos de apoyo para el personal de

seguridad para la atencin de una emergencia.
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CASA GRANDE
3. MISIN.-
La misin del plan tiene por finalidad proteger la vida, salud de los Administradores,
trabajadores en general y pblico en general, as como las instalaciones del Centro de
Salud Odontolgico, estableciendo el estado de confianza y seguridad que cada uno de
los miembros debe conocer de su institucin protegindose y desempeando su rol
participativo en el desarrollo de los planes de emergencia y contingencia establecidos por
la Polleria YOLY.
Tiende a dictar normas y procedimientos de seguridad para el eficiente funcionamiento de
seguridad integral y que debern ser cumplidos por todos, as como el publico visitante,
dictndoles a estos ltimos la metodologa de conducta a seguir ante la ocurrencia de
cualquier evento que interrumpa el normal desenvolvimiento de las actividades de la
Polleria YOLY..
4. FINALIDAD.-
El Plan Centro de Salud Odontolgico tiene por finalidad establecer los procedimientos
internos a seguirse por parte de todo el personal componente de la Polleria YOLY,
teniendo las siguientes consideraciones.
a. Velar por la seguridad fsica y psicolgica del personal, administrativo y de

servicio, as como del pblico asistente y proveedores que concurren al local.
b. Resguardar en todo momento el patrimonio, instalaciones, material, equipos y
mobiliario del local.
c. Prevenir, detectar, eliminar administrar en forma eficiente los hechos actos que
puedan comprometer la seguridad interna y externa en el mbito de la
atencin medica.
d. Elaboracin de croquis y flujograma de evacuacin
e. Constitucin del Centro de Operaciones de Emergencia.
f. Organizacin, capacitacin y conformacin de brigadas operativas.
g. Identificacin de las zonas de peligro y seguridad de la Polleria YOLY.
5. PREVENCIN.-
La prevencin es la parte fundamental del plan, en ella se desarrollan las acciones

tendientes a minimizar los riesgos a travs de normas, regulaciones y obra, as como
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desarrollar capacidades del personal de la Polleria YOLY, para afrontar tareas en la

emergencia y de ser el caso en la rehabilitacin.
La responsabilidad recae en la Direccin Administrativa de la Polleria YOLYen
cumplimento de la Ley N19338, el D. Leg. N442 y el D.S.N013-2000-PCM del Sistema
Nacional de Defensa Civil.
Fundamentalmente tiende a:
a. Realizar las capacitaciones permanentes en el conocimiento de las

instalaciones de la Polleria YOLY, sus Zonas de Seguridad y de Peligro,
comportamiento ante la eventualidad de un evento adverso y las medidas de
seguridad a adoptarse.
b. Participacin de la comunidad integrante de la Polleria YOLY en las acciones
de seguridad y de la Defensa Civil.
c. Realizar los inventarios de los recursos humanos, materiales y otros,
delegando responsabilidades en su administracin, control y uso.
d. Realizar simulacros continuos de conformidad con el plan de proteccin,
seguridad y evacuacin.
e. Optimizar al detalle la identificacin de las zonas de riesgo y vulnerabilidad de
la Polleria YOLY.
f. Asegurar la participacin de las fuerzas amigas y unidades de auxilio para la
efectivizacin del plan.
g. Establecer los lineamientos de seguridad interna y externa por parte del
personal de seguridad de instalaciones.
h. Instalacin de puestos mviles de salud y atencin de primeros auxilios
rutinarios.
i. Tomar acciones tendientes a mantener preparados a los concurrentes, ante
hechos delincuenciales (asalto a mano armada), actos de sabotaje o
terrorismo, pandillaje y barras bravas, conmocin civil, amagos de incendio y
sismos.
j. El conocimiento de las instalaciones en su complejidad por parte de toda la
comunidad administrativa y de servicios de la Polleria YOLY, garantizar la
minimizacin de los riesgos ante la eventualidad de hechos que interrumpan el
normal desenvolvimiento de las labores del local.
6. ORGANIZACIN.-
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La organizacin institucional recae en el presidente del Comit de Defensa Civil y sus

dems miembros, la cual permite el establecimiento de las responsabilidades y funciones
de las diferentes reas de seguridad de la Polleria YOLY.
As mismo debe permitir el conocimiento por parte de todo el personal de las acciones del
plan institucional, de tal modo que puedan tomarse de manera conjunta ante la
eventualidad de hechos que alteren el normal desenvolvimiento de las actividades de
salud y administrativas.
La organizacin se plasmara de acuerdo a las necesidades propias de la Polleria YOLY.
Para las labores de Defensa Civil la organizacin depender de la conformacin del
COMIT DE DEFENSA CIVIL de la Polleria YOLY.
COMIT DE DEFENSA CIVIL
PRESIDENTE: MARIBEL SARAI JULCAMORO SANCHEZ

VICEPRESIDENTE: MARIA RAQUEL LEON GARCIA
SECRETARIA ANA LISSET JULCAMORO SANCHEZ
Brigada De Proteccion Y Seguridad
Brigada De Sealizacin Y Proteccin
Brigada De Primeros Auxilios
Brigada De Servicios Especiales
COMIT DE DEFENSA CIVIL

FUNCIONES:
Representar a Defensa Civil en la comunidad.

Elaborar el Plan de Proteccin y Seguridad.
Organizar las brigadas de Defensa Civil.
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CASA GRANDE
Coordinar todas las acciones de Proteccin y Seguridad con las instancias superiores de
Defensa Civil y otras entidades afines (Bomberos, Fuerzas Policiales, Municipios,
Hospitales).
- Asumir funciones de COE (Centro de Operaciones de Emergencia) dirigiendo y
controlando acciones y disposiciones.
- Desarrollar programas de capacitacin y entrenamiento.
FUNCIONES DE LOS MIEMBROS DEL COMIT
- PRESIDENTE:
- Representante Legal de Defensa Civil.
- Planifica, dirige y ordena que se cumplan las normas y disposiciones de proteccin y
seguridad.
VICE-PRESIDENTE:
- Colabora y apoya todas las normas de seguridad.
- En ocasiones remplaza funciones del Presidente.
SECRETARIA:
- Realiza citaciones a los miembros del Comit de Defensa Civil.
- Lleva libro de actas.
JEFE DE PROTECCIN Y SEGURIDAD:

- Elige al Jefe General de Brigadas.
- Elige a los Jefes de Brigadas.
- Al producirse una emergencia toma el control de las operaciones de Defensa Civil.
JEFE GENERAL DE BRIGADAS:

- Ejecuta el plan de proteccin y seguridad.
- Comanda acciones en coordinacin con los responsables y miembros de cada
brigada.
ORGANIZACIN DE LAS BRIGADAS DE DEFENSA CIVIL:

- Esta constituido por los elementos operativos de Defensa civil, deben estar
capacitados para actuar antes, durante y despus de una emergencia.
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Brigada de Seguridad y Evacuacin

Antes: - Reconocer zonas seguras, zonas de riesgo y rutas de evacuacin.
Durante: - Abrir las puertas en caso de estar cerradas.

- Dirigir a las personas a la zona de seguridad.
Despus: - Verificar que las personas se encuentren en zonas de seguridad.

- Colaborar con acciones de control, seguridad y evacuacin.
Brigada de Sealizacin y Proteccin

Antes: - Sealizacin de reas de seguridad.
- Sealizacin de rutas de evacuacin
Durante: - Controla el desplazamiento de las personas hacia las zonas de

Seguridad.
Despus: - Mantener calmadas a las personas en la zona de seguridad.
Brigada de Primeros Auxilios

Antes: - Capacitacin en Primeros Auxilios.
- Organizar el botiqun de emergencia.
Durante: - Se instalar en zonas de seguridad.

- Atender a los heridos
- Traslado de pacientes graves a la zona de atencin.
Despus: - Verificar si hay otros heridos.
BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS
INSUMO REQUERIDOS
N Cantidad Unidad de Medida Descripcin

1 06 Unidades Pilas medianas
2 06 Unidades Pilas Grandes
3 01 Unidad Radio Transistor
4 01 Unidad Camilla
5 01 Unidad Maletn de primeros auxilios
6 01 Paquete de 500gr Algodn
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7 01 Frasco de un litro Alcohol blanco

8 01 Frasco de un litro Alcohol yodado
9 03 Paquetes de 10 x 20 de ancho Gasa
10 02 Frascos de 30 mililitros Aseptil rojo
11 01 Frasco de un litro Agua oxigenada
12 06 Unidades Vendas de diferentes tamaos
13 02 Frasco Sulfacol en polvo
14 03 Rollos de 3 metros Esparadrapo
15 01 Unidad Linterna mediana
16 10 Tabletas Analgsicos.
Brigada de Servicios Especiales

Antes: - Se instruir en el manejo de extintores
- Ubicar llaves para cortar fluido elctrico.
Durante: - Abrir y cerrar puertas.

- Si hay amago de incendio se proceder a combatirlo.
- Cortar el fluido elctrico.
Despus: - Controlar la permanencia o evacuacin al exterior.

- En caso necesario, comunicarse con entidades de apoyo.
El comit de Defensa Civil del Centro de Salud Odontolgico, es el ms alto organismo,

que tiene como misin principal organizar, planificar y dirigir las acciones destinadas a
salvaguardar la vida de los pacientes de salud y la infraestructura del local institucional,
ante la eventualidad de una ocurrencia de un fenmeno natural o tecnolgico. Su
funcionamiento es permanente con la finalidad de actuar ante cualquier emergencia.
Su constitucin y funcionamiento es obligatoria de acuerdo a las normas vigentes del

sector salud y es responsable del cumplimiento de las Normas establecidas por el
Sistema Nacional de Defensa Civil (INDECI), sus rganos Descentralizados, el Ministerio
de Salud y las Leyes vigentes.
Es recomendable nombrar un Sub- secretario y un Sub-jefe de Proteccin y Seguridad.
FUNCIONES DE LAS BRIGADAS OPERATIVAS.-
Los brigadista debern estar capacitados para actuar antes, durante y despus de una
emergencia, as como comunicar cualquier percepcin o indicio de un hecho que altere el
normal desenvolvimiento de las actividades, tanto interno, como externo dando la voz de
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alerta. Corresponde al Jefe de Proteccin y Seguridad verificar que reciban el

entrenamiento adecuado.
1. BRIGADA DE SEGURIDAD Y EVACUACIN.-
Reconocen las zonas seguras, zonas de riesgo y las rutas de evacuacin

de la Polleria YOLY. (En el antes).
Abre la puerta de los ambientes en caso de estar cerrada, dirige al pblico
o personal administrativo a la zona de seguridad, encabezando la accin.
(en el durante).
Verifica que todos sus compaeros estn en la zona de seguridad, luego
Se incorpora al COE y colabora en todas las acciones de control,
seguridad y evacuacin (en el despus).
2. BRIGADA DE RESCATE.-
a. Con apoyo profesional y ayuda de planos, zonifica y sealiza las reas de

seguridad y rutas de evacuacin, quita los obstculos existentes en las
rutas de salida.
b. Controla el desplazamiento de las personas hacia las zonas de seguridad,
en forma rpida y calmada.
c. Mantiene la calma de las personas en la zona de seguridad.
3. BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS.-
Se capacita en primeros auxilios y organiza el Tpico de atencin y

capacitacin con medicamentos y enseres bsicos, el cual deber estar a
su alcance y visibilidad.
Es el ltimo en salir durante la emergencia, y se instala en la zona de
Seguridad atendiendo heridos, si hay graves con el soporte de
compaeros lo trasladar a la zona de atencin y evacuacin.
Con la ayuda de mdicos y/o dems brigadistas, verificar si hay heridos
en los ambientes, salas de operacin, salas de hospitalizacin, patios,
servicios higinicos, etc. De ser necesario realizar labores de rescate,
previa capacitacin.
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4. BRIGADA DE LUCHA CONTRA INCENDIOS.-
Esta brigada estar conformada por personal docente, administrativo, de servicio y

brigadistas.
Se instruirn en el manejo de los equipos de lucha contra incendios

(Extintores) solo los utilizaran en la etapa del amago. Dichos equipos
sern ubicados en los pasadizos, recepcin, estar, depsitos, fuente de
soda, saln usos mltiples, etc., debidamente sealizados.
Ubica las llaves de las instalaciones elctricas (tableros) de suministro de
agua y de lquidos combustibles.
Segn el plan de contingencia, abrir las puertas de las instalaciones
al exterior, para permitir la evacuacin externa.
Controlar la permanencia interior o evacuacin exterior del publico y en
caso necesario se comunicar al COE el apoyo externo y de unidades de
apoyo.
En la emergencia pondrn en funcionamiento las luces de emergencia y
los sistemas de alarma, los cuales debern ser reconocidos
inmediatamente por el pblico en general.
5. BRIGADA DE SEGURIDAD (PERSONAL PARTICULAR)
Dicho personal puede estar instalado al interior y en el exterior del local. Siendo sus
labores las siguientes:
Esta alerta en el exterior sobre movimientos de personas y vehculos de

maneras extraas, dando la voz de alerta, si posee arma de fuego
efectuar los disparos al aire de reglamento para ahuyentar cualquier
accin contra las instalaciones.
Rondarn interna y externamente en posicin vigilante, durante la noche
se incrementar el control sobre el patrimonio de la institucin.
Colaboran en la ejecucin de los planes operativos y apoyan en todo
momento en las acciones, contra el pandillaje, robos, eventos naturales y
antrpicos.
Lleva un exhaustivo control de las personas que visitan la institucin, as
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como todos los vehculos que se estacionen en el frontis de la Polleria

YOLY.
FUNCIONES GENERALES DEL PERSONAL ADMINISTRATIVO

Y SEGURIDAD
El personal administrativo y de seguridad, miembro del comit est investido de

AUTORIDAD y por consiguiente es su responsabilidad y deber hacerla prevalecer con
decisin y firmeza, anteponiendo el respeto, la cortesa y las buenas costumbres, pero sin
dejar de cumplir sus funciones tendientes a la prevencin y la seguridad de las
instalaciones y de todo el personal de la Polleria YOLY, incluyendo al publico en
general.
1. Mostrar en todo momento buen trato no adoptando posturas o acciones

incorrectas al atender al pblico y otros, la atencin ser respetuosa pero firme.
Cumplir y hacer cumplir sin excepcin las normas y disposiciones dictadas a nivel
administrativo y de seguridad, aprobadas por el comit y por la Institucin.
2. Velar por la integridad fsica del pblico, personal administrativo y de servicios en
cuanto sea necesario primando la accin humanitaria. Cuidando a su vez el
patrimonio y las instalaciones de la edificacin.
3. Coordinar, dirigir, controlar y ejecutar el servicio de proteccin y seguridad interna
y externa.
4. Actuar eficientemente y con exhaustiva cautela en situaciones adversas o crticas
tales como terrorismo, delincuencia comn, pandillaje, sabotaje, incendio, sismos,
evacuaciones y primeros auxilios. Con la finalidad de evitar la exposicin a
consecuencias severas irreversibles.
5. Dar cumplimiento a las disposiciones laborales vigente y del reglamento interno
de trabajo; relacionado a la seguridad. Registrar y controlar la asistencia de
ingreso y salida de toda persona verificando la autenticidad de sus documentos.
6. Dar cumplimiento a las disposiciones referidas a relevos turnos, tanto en el nivel
de atencin, de seguridad y servicios. Formular las consignas. Mantener el
equipamiento de seguridad codificado e inventariado en libros y/o registros,
Extender documentos debidamente firmados sobre dichos registrados.
7. Si el caso la amerita se verificar el estado de armamento y municin del personal
de seguridad, as como la operatividad de los equipos de emergencia, tableros
elctricos, equipos contra incendio y suministro de agua.
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8. El personal de seguridad en su rea de accin no permitir la presencia de

personas extraas, y de vehculos no autorizados.
9. Todo el personal deber estar en condiciones de prestar los primeros auxilios en
caso de accidentes dentro del centro en forma profesional, y adems
simultneamente solicitar atencin a la Clnica requerida (Directorio de
Emergencia).
10. Estarn en condiciones de combatir incendios en su etapa inicial, y de acuerdo a
las normas y procedimientos reglamentarios; una vez propagada pondrn en
ejecucin el plan de evacuacin y la llamada de emergencia a los bomberos .
11. Observar permanentemente el desempeo de todas las persones dentro de las
instalaciones del local, informar deficiencias o actos inseguros que pongan en
peligro la vida del pblico y personal en general; para que se establezcan las
acciones correctivas del caso.
12. Tener pleno conocimiento de la ubicacin de equipos y sistemas de seguridad
(alarmas), llaves de luz y sistemas termomagnticos, llaves de suministro de agua
y, extintores polvo qumico seco y CO2, rutas de evacuacin, tpico y botiquines
de primeros auxilios y su uso, directorio telefnico de emergencia, luces de
emergencia, con la finalidad de discernir su uso oportuno y adecuado en caso de
emergencia.
13. Debern estar familiarizados con la estructura y distribucin de las instalaciones,
puertas de entrada y de escape; a fin de conducir la evacuacin en forma
ordenada al personal administrativo, trabajadores y publico de la Polleria YOLY.
14. De presentarse una situacin de crisis, el personal deber estar atento a la actitud
psicolgica de los ocupantes en sus diferentes ambientes, previnindola y
dndole el manejo y control adecuado. En seguridad no existe ninguna situacin
y condicin que amerite actos violentos y en estas situaciones es donde se
demuestra la calidad, la capacidad y profesionalismo del personal en el manejo de
una crisis o emergencia.
15. Demostrar en todo momento educacin y buenos modales y cortesa en el trato
con las personas al hacer uso de los medios de comunicacin, megfonos al
interior de la Polleria YOLY y en el servicio telefnico, de existir medios de radio
comunicacin porttil, se utilizar la fontica de comunicacin y las claves de los
representantes Administrativos y jefaturas de importancia, siendo concisos y
claros en los mensajes.
16. El personal de seguridad y resguardo de las instalaciones, deber mantenerse en
todo momento atento y vigilante en su puesto de servicio, no distrayndose en
asuntos que no se refieren exclusivamente a sus funciones, manteniendo lucido el
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sentido de observacin para describir facilidad, en comunicacin interna el

desenvolvimiento de vehculos y su movilizacin extraa, as como de personas y
acontecimientos que se produzcan en las inmediaciones o alrededores de las
instalaciones de la Polleria YOLY a fin de facilitar cualquier investigacin.
17. El personal deber verificar continuamente luego que se desocupe las
instalaciones de la Polleria YOLY, verificando prdida de mobiliario, equipos
enseres u otros as como las instalaciones elctricas y de seguridad contra
incendios. Dando cuenta a la administracin de las novedades o irregularidades.
SEALIZACIN
En la prevencin de desastres de origen natural o tcnico, uno de los aspectos
ms importantes es la sealizacin.
Las seales normadas por Defensa Civil, cumplen la funcin de orientar a los
usuarios del Local sobre cules son las zonas de seguridad, las zonas de peligro
o los lugares prohibidos y, en caso de producirse una emergencia son
recomendadas inmediatamente.
La importancia de las seales radica en la posibilidad de salvar vidas al actuar
correctamente en caso de emergencia.
OBLIGATORIEDAD:
La utilizacin de las seales es obligatoria para todo tipo de edificacin excepto
las viviendas unifamiliares, bifamiliares o quintas.
Las reas de seguridad interna se establecen previo anlisis de los espacios
internos.
La seal de zona de seguridad deber ser colocada a 1.50 m del piso en zonas
seguras (columnas o vigas).
TIPOS DE SEALIZACIN
Las seales de seguridad son las siguientes:
A. ZONA DE SEGURIDAD:
Tienen por objeto orientar a las personas sobre la ubicacin de las zonas de
mayor seguridad dentro de una edificacin durante un movimiento ssmico, en
caso no sea posible una inmediata y segura evacuacin al exterior.
Color: Color verde y blanco y con una leyenda en color negro que dice: ZONA
SEGURA EN CASO DE SISMOS
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CASA GRANDE
Medidas: Las medidas se adecuan al tipo de edificio y debern ser proporcionales

al modelo que es de 20 x 30cm.
B. RUTA DE EVACUACIN
Son flechas cuyo objetivo es orientar el flujo de evacuacin de personas en
pasillos y reas peatonales, con direccin a las zonas de seguridad internas y
externas. Deben ser colocadas a una altura visible para todos.
Color: Las flechas son de color blanco sobre fondo verde, lleva una leyenda que
dice: SALIDA en negro, las hay en ambas direcciones derecha e izquierda.
al modelo que es de 20 x 30 cm.
Se ubican previo desarrollo de un diagrama de flujo. Determinadas de forma que
permitan su visibilidad desde cualquier ngulo.
C. EXTINTOR DE INCENDIO
Su objetivo es de identificar los lugares en donde se encuentran colocados los
extintores para el combate de fuegos. Debern ser colocados en la parte superior
de dicha ubicacin.
Color: Rojo y blanco
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D. PUERTA DE ESCAPE
Su objetivo es de identificar las puertas de escape.
Debern ser colocadas en puertas y/o vanos con direccin a las zonas de
seguridad internas y externas. Deben ser colocadas a una altura visible para
todos.
Color: Motivo y borde de color blanco y fondo de color verde.
Se ubican previo desarrollo de un diagrama de flujo. Determinadas de forma que
permitan su visibilidad desde cualquier ngulo.
E. OTRAS SEALES
Su objetivo es de complementar criterios de orden, limpieza, seguridad que
permitan aumentar las posibilidades de respuesta para un adecuado
comportamiento ante cualquier eventualidad.
Debern ser colocadas de acuerdo a la funcin habilidad de cada ambiente sean
requeridas.
F. MANTENIMIENTO DE EQUIPO
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CASA GRANDE
Mensualmente se inspeccionara las Seales direccionales de SALIDA, ZONA DE

SEGURIDAD, a fin de disponer su reposicin en los lugares donde se encuentren
deterioradas o no existirn.
Al extintor se le dara el siguiente mantenimiento:
A intervalos regulares, en mayores de un ao, o cuando sea especficamente
determinado por la inspeccin realizada, el extintor debe ser rigurosamente
examinado y/o separado o recargado si fuera necesario, para asegurar su
operacin eficaz y su seguridad.
El jefe de Brigada revisara mensualmente el extintor y a travs de la tarjeta
Kardex que porta dicho equipo deber controlar el estado de operatividad del
mismo.
La recarga y/o mantenimiento se realizara anualmente teniendo tambin en
cuenta que cada 05 aos se realizara prueba hidrosttica del mismo, o de lo
contrario sern reemplazado por un nuevo.
Se llevara obligatoriamente un registro en donde queden anotadas las revisiones,
reparaciones y en general, todo tipo de servicio de mantenimiento que se efectu
al extintor ubicado en el comedor 1 cerca a la puerta de salida.
Si en cualquier circunstancia, un extintor mostrara huellas evidentes de corrosin
o dao mecnico debe ser sometido a una prueba hidrulica de acuerdo a las
normas vigentes o en su defecto ser reemplazado.
En el caso de la luz de emergencia:
Cada 04 meses ser har una simulacin de su uso apagando totalmente el fluido
elctrico para verificar el funcionamiento de cada luz, de existir anomalas se
tendr que hacer el chequeo tcnico o reemplazo, dejando as nuevamente
operativo el sistema.
FORMACIN Y SIMULACROS
La comisin de emergencias programara y organizara en cada de las reuniones
las siguientes actividades formativas:
Actividades de formacin y divulgacin en materia de autoproteccin y prevencin
que considere necesarias para los responsables del Plan y para los dems
ocupantes de la Polleria YOLY.
Prcticas de extincin de incendios y socorrismo.
Simulacros de evacuacin peridicos (uno, al menos al ao). Cada simulacro
debe ser seguido de una reunin de todos los responsables del Plan para analizar
su desarrollo y decidir las modificaciones que la experiencia aconseje introducir.
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CASA GRANDE
Colocacin de carteles y distribucin de folletos informativos que considere

convenientes para promover la difusin del conocimiento de las prevenciones
contenidas en el Plan.
CRONOGRAMA DE CHARLAS TECNICAS Y SIMULACROS
2016 2016
EN FE MA AB JU JU AG SE OC NO
E B R R MAY N L O T T V DIC
PREVENCIN DE
INCENDIOS 15 15
PRIMEROS AUXILIOS Y
EVACUACIN 16 16
SITUACIONES DE RIESGO Y EMERGENCIAS

ANEXO No1
INSPECCION DE SEGURIDAD VEHICULAR
1. Para efectuar la revisin de vehculos, tanto en situaciones normales como en

casos de emergencia declarada o por disposicin del personal responsable, el
encargado o efectivo de seguridad a cargo de esta actividad deber.
a). Guiar al conductor a fin de que ingrese a un espacio libre.
b). Tomar nota del mismo en el listado o tablilla que le ser proporcionado,
verificando su procedencia, (institucional, personal, o visitante).
c). Efectuar un chequeo visual a al carrocera del vehculo y en caso de
observar algo anormal, de ser posible se lo har notar al conductor,
tomando nota de ello en el espacio de observaciones.
d). Verificara visualmente el interior del vehculo, maletera y parte del motor,
anotando las observaciones siguientes:
Asientos delanteros
Piso delantero
Asientos posteriores
Piso posterior
Equipos y/o accesorios internos
Estado y contenido de maletera
Otro que estime conveniente
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CASA GRANDE
2. En caso de ocurrir algn percance o accidente (choque-abolladuras etc.) con los

vehculos estacionados, tomara nota al detalle de lo sucedido, reportando y
elaborando el informe correspondiente. Pondr especial cuidado en determinar:
a). Persona o conductor que causo el dao

b). Tipo de vehculo
c). Marca y color
d). Numero de placa de rodaje
e). Otras caractersticas
f). Datos del vehculo afectado
g). Ocurrencia detallada.
3. Por la naturaleza del servicio (va publica o estacionamientos determinados) esta

expuesto a coches bomba, debiendo tener en cuenta para su deteccin e
identificacin lo siguiente:
a) Persona que deja su vehculo y se retira en forma apresurada

b) Una o dos personas que empujan un vehculo huyendo del lugar
c) Vehculos con lunas polarizadas y oscuras.
d) Signos de humareda que salen del interior, debajo o de la maletera del
vehculo
e) Vehculos que no son estacionados normalmente en el sector.
f) Paquete sospechoso en el interior del vehculo.
Es imprescindible que el personal de seguridad externa e interna est siempre en

situacin de alerta, con la finalidad de dar la voz de alarma en caso de posibles atentados
con vehculos bomba. Los artilugios utilizados por los grupos extremistas tienden a
sorprender a los equipos de seguridad, por lo tanto TODO VEHCULO MOTORIZADO
debe ser tomado en cuenta como posible elemento que pudiera causa dao a la vida y la
salud as como a las instalaciones de la institucin.
Debe tomarse en cuenta que la delincuencia comn, representa diferentes modalidades
de actuacin delincuencial, aparentando ser terrorista, secuestradores, asaltantes, etc.
Con la finalidad de sorprender a los equipos de seguridad interna y externa.
Para ello tanto el servicio de da y de noche deber realizar las coordinaciones con la
administracin de la institucin, con la finalidad de maximizar la operatividad de los
planes de emergencia. Solo en equipo se podrn hacer frente a las eventualidades.
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CASA GRANDE

ANEXO No2
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CASA GRANDE
MEDIDAS DE SEGURIDAD CONTRA SECUESTROS, SABOTAJES, Y TERRORISMO
Con el fin de prevenir la realizacin de acciones delincuenciales, secuestros, robos,

acciones de terroristas, el personal de seguridad en coordinacin con la administradora
del local, cumplirn las siguientes disposiciones en previsin de acciones que afecten al
personal jerrquico, administrativos, y/o publico.
1. ACCIONES PREVENTIVAS
a) Observaran y estarn permanente en alerta sobre las actividades de los

peatones y el movimiento de vehculos en las inmediaciones de la Polleria
YOLY.
b) Identificarn las seas y caractersticas ms salientes del personal,
vehculos y ocupantes por sus sospechosas actividades delatoras, a fin de
facilitar su identificacin (talla, contextura, vestimenta, tipo de vehculo,
color, placa, etc).
c) Observaran las frecuencias, rutas y nmero de veces que merodean
personas y/o vehculos sospechosos, otorgndole un mximo de dos
oportunidades, antes de reportar a las fuerzas del orden.
d) El personal de seguridad y de servicios, inspeccionara diariamente la
totalidad de las instalaciones de la Polleria YOLY, a fin de detectar
cualquier objeto sospechoso que pudiera representar una amenaza
inminente de artefacto explosivo.
e) El personal administrativo de recepcin, verificara, controlara y registrara
minuciosamente el ingreso de pblico.
f) El personal de seguridad realizar una inspeccin minuciosa de bolsa,
carteras, maletines, cajas u otro elemento que transporten las personas
que acuden Polleria YOLY; reportando ocurrencias que hubiese. As
mismo incautaran todo tipo de arma de fuego o arma blanca que porten los
visitantes.
2. ACCIONES INMEDIATAS
a) Detendrn al agresor, delincuente, etc.

b) Efectuaran revisin corporal y de bultos que porten.
c) Decomisaran cualquier tipo de objeto contundente o de peligro que porte el
infractor.
- 21 -
CASA GRANDE
d) Comunicarn inmediatamente al administrador, as como la comisara del

sector a fin de encargarle la custodia del detenido.
e) En caso de hallar explosivos, dar estricto cumplimento de la directiva
para del hallazgo de explosivos.
f) Colaboracin en la evacuacin de personal, si fuera necesario efectuarla.
g) Procuraran mantener la calma y serenidad entre el personal administrativo
y de servicios, as como de los visitantes que se encuentran en las
instalaciones, con la finalidad de dar cumplimiento a las directivas
contendida en el plan de emergencia para cada caso; con la finalidad de
evitar el pnico y accidentes.
3. ACCIONES POSTERIORES.
a) Proporcionaran el auxilio inmediato a los heridos y accidentados en

coordinacin con las brigadas operativas de la Polleria YOLY, luego
facilitara su evacuacin a las salas de observacin u operacin.
b) Empleara los equipos contra incendios con el apoyo de las brigadas
operativas de la Polleria YOLY, mientras la situacin lo amerite, luego
esperara la presencia de la Compaa de Bomberos.
c) Vigilara, controlara y dar seguridad a las zonas afectadas a fin de evitar la
presencia de extraos y/o delincuentes.
d) Contribuirn al restablecimiento de las actividades de la Polleria YOLY,
tanto en el rea administrativa y dems ambientes cuando la situacin lo
requiera, caso contrario evacuara la totalidad e las instalaciones.
Recibiendo las disposiciones de las autoridades de la Polleria YOLY.
e) Extremarn las medidas de control de accesos.
Toda las acciones que tiendan a la previsin y proteccin de la Polleria YOLY y sus
ocupantes ocurrentes; deben ser reportadas a sus superiores, personal de administracin
y jerrquico. Extremando de ser en el caso medias restrictivas o criterio personal.

ANEXO No 3
PROCEDIMIENTOS DE EVACUACIN
- 22 -
CASA GRANDE
Se Adjunta Plan
Toda evacuacin debe realizarse en forma rpida ordenada y coordinada, para evitar
perdida de vidas y debe ser planeada, organizada y ejecutada por las personas
responsables directamente comprometidas, formulando los simulacros de preparacin.
1. MOTIVO
Proteccin de las personas (personal administrativo, y visitantes) cuando existan riesgos

que hagan peligrar la integridad fsica, evitando as cualquier dao inminente.
2. CASOS EN QUE DEBE REALIZARSE UNA EVACUACIN
Dentro de una instalacin y en especial la infraestructura de la Polleria YOLY, hace

necesario que se deba plantear acciones de evacuacin; para hacer frente a los posibles
riesgos de fenmenos naturales y/o inducidos, susceptibles de generar desastres.
Para los casos de evacuacin de la edificacin, las causas pueden ser: Sismos,
incendios, explosiones por atentado, inundacin, sabotajes, etc.
As mismo por las caractersticas de sus actividades existen riesgos por la utilizacin de
productos inflamables y otro, que genere riesgos especficos para toda la edificacin.
3. PROCEDIMIENTOS
Para la evacuacin de la Polleria YOLY, se deber tener en cuenta las siguientes

recomendaciones.
a) Evacuar los ambientes en forma rpida y ordenada.
b) Evitar correr, gritar o empujarse.
c) No regresar por ningn motivo al sector evacuado
d) No caminar con las manos en los bolsillos.
e) Las damas debern quitarse los zapatos de tacn alto
f) No debern fumar en la evacuacin
g) En caso de producirse humo por amagos de incendio debern desplazarse
agachados y de ser el caso rampeando.
- 23 -
CASA GRANDE
h) Abrir las puertas para evitar que estas se traben, productos de

movimientos telricos o por efectos de una explosin (atentado)
Para hacer frente a los eventos naturales e inducidos se debe tener en cuenta las
recomendaciones del Instituto Nacional de Defensa Civil:
a) Normas generales de conducta en casos de emergencia.

Conserve la serenidad, evite el pnico piense y luego actu, emplee cualquier
medio de comunicacin para dar la voz de alerta. Tenga los telfonos de
defensa civil, bomberos, polica, cruz roja, etc.
Procure tener en manos elementos necesarios para atender la emergencia;
sacos de arena, baldes, mantas, radio a pilas, etc.
Disponga de un botiqun de primeros auxilios, concurra a las reuniones de

instruccin del Comit de Defensa Civil; all conocer las medidas preventivas que
debe adoptar para su proteccin.
Si esta en buenas condiciones fsicas, preste auxilio a las personas que resulten
heridas.
b) Acciones en caso de sismos
Los sismos por sus caractersticas y eventualidad, son fenmenos que se presentan en
forma repentina, su intensidad y magnitud es el claro reflejo de los daos que pueden
producir. Ante dicho evento y por infraestructura de la edificacin se debe tener en
cuenta los siguientes pasos en la operatividad del plan.
ANTES
Se debe revisar la estructura de las instalaciones, reforzando o sealizando

las zonas vulnerables, (superficie vidriadas), identifique las zonas de
seguridad, rutas de escape (pasadizos, patios, escalera, columnas,
umbrales de puertas, etc) sealizndolas adecuadamente.
Efectu con el personal administrativo, los simulacros respectivos con la
continuidad que sea necesaria, estos los mantendrn preparados para
hacer frente a al emergencia.
Efecten charlas de capacitacin y entrenamiento de evacuacin.
- 24 -
CASA GRANDE
Conozcan como cerrar las llaves principales de agua y electricidad, procure

dar el mantenimiento debido y hacer conocer su ubicacin al personal de
seguridad y servicio.
Mantenga libre de obstculos las rutas de escape, asigne responsabilidades a
todo el personal. La buena distribucin y ubicacin de muebles y enseres
es una medida de prevencin que debe tomarse en cuenta a fin de
minimizar los riesgos.
Elimine adornos innecesarios u otros elementos en los corredores, ingresos y
salidas.
Identifique las zonas de seguridad interna de las habitaciones, patios,
corredores, pasadizos, as como las exteriores de la Polleria YOLY.
DURANTE
Controle sus emociones, no corra desesperadamente, no grite; estas actitudes

son contagiosas y crean pnico.
Trate de calmarse, salga sin cosas u objetos, portarlos constituye un riesgo de
seguridad, dirjase a las zonas de seguridad en el periodo de evacuacin.
En los ambientes u oficinas aljese de las zonas vidriadas, tejadas y
ventanales.
Si se encuentra en la va publica aljese de las edificaciones, postes, paredes;
busque un lugar libre y abierto.
Siga las instrucciones del personal de seguridad o brigada de evacuacin.
DESPUS
Verificar los daos a la edificacin. Si presenta daos muy serios, no ingrese.

Coordinar con las instituciones de apoyo de acuerdo a su competencia en
atencin de la emergencia.
Supervisar las acciones de los encargados de seguridad de cada nivel,
recopilando informacin de afectados, as como daos en la edificacin
para que el Centro de Operaciones de Emergencia (C.O.E), coordine con
las instituciones de Defensa Civil la atencin de daos ocasionados.
Que la brigada de primeros auxilios informe de cuantas personas han recibido
atencin, as como de la gravedad para su respectiva evacuacin a
centros hospitalarios mayores.
- 25 -
CASA GRANDE
4. ACCIONES DE EVACUACIN DE LA POLLERIA YOLY
Hacia las reas indicadas se realizarn la evacuacin en forma ordenada, una vez
dada la alarma y la comunicacin verbal, silbato o sirena dirigindose por los
pasadizos, escaleras y rutas de evacuacin segn lo sealizado, hacia Zonas
indicados. El personal administrativo que conforma el comit, conjuntamente con el
personal de seguridad, establecern un permetro de seguridad exterior.
El personal de rescate verificara que no haya quedado atrapado algn personal en los
ambientes u oficinas, trasladando hacia las zonas seguras y comunicando al jefe de
seguridad las ocurrencias y atenciones.
El personal de primeros auxilios brindara toda la atencin a los que resulten heridos,
derivndolos a centros hospitalarios mayores de ser necesario.
El personal de lucha contra incendios cortara el suministro de energa elctrica y de

agua potable; de producirse un amago de incendio har uso de los equipos de lucha
contra incendios (extintores); solo en su etapa inicial, debido abandonar las
instalaciones de propagarse el incendio con la finalidad que personal especializado se
haga cargo (bomberos).
Por ningn motivo deber permitirse el retorno o ingreso de personal a las
instalaciones de la Polleria YOLY hasta que haya pasado la emergencia.
Al efecto se anexa los planos con las rutas de evacuacin y zonas de seguridad
respectivas.
SITUACIN DE RIESGO Y EMERGENCIAS

ANEXO No 4
PRIMEROS AUXILIOS
- 26 -
CASA GRANDE
Considerando la capacidad y experiencia del personal de primeros auxilios se hace

necesario adems mantener un nivel mnimo de reaccin de todo el personal ante
situaciones que afecten a vida, salud, integridad fsica del personal o visitantes que se
encuentren en el interior de la Polleria YOLY.
Ello debe encuadrarse en lo que regularmente se denomina PRIMEROS AUXILIOS, lo

cual significa estar en condiciones de actuar correctamente en caso de emergencia.
Las acciones de Primeros Auxilios buscan necesariamente cubrir las posibilidades de

riesgo, tomando acciones correctas y sencillas que conlleven al mejor manejo de la
emergencia, para salvaguardar la vida evitando causar daos y lesiones irreversibles en
personas accidentadas o en situaciones de emergencia mdica.
Por la delicadeza de la actividad se hace necesaria la puesta en vigencia de actividades

de entrenamiento que deben incluirse en los programas de instruccin, entrenamiento y
adiestramiento.
NOCIONES DE PRIMEROS AUXILIOS
Concepto.-
Se denomina Primeros Auxilios a las medidas rpidas y eficaces que se adoptan para
atender y socorrer adecuadamente a toda persona que ha sufrido un accidente o que ha
sufrido subidamente una alteracin de su estado su salud, y en la que pueda presumir
riesgo inminente contra su vida.
Esta ayuda preliminar se realiza mientras se espera la llegada de un mdico para darle el
tratamiento de orden profesional; generalmente los primeros auxilios se dan cuando se
presentan heridas seguidas de hemorragias, fracturas, luxaciones, clicos, shocks,
asfixia, atragantamiento, etc.
La ayuda que se presta es la atencin que se le brinda al rgano, aparato o miembros del
cuerpo de la persona afectada, para ello se utilizan las tcnicas paramdicas, mdicas y
los instrumentos necesarios segn el caso; en ningn momento se prescribirn
medicamentos sin conocer previamente los antecedentes patgenos del accidentado
- 27 -
CASA GRANDE
En este aspecto juega un papel importante el entrenamiento del personal y el

mantenimiento del instrumental primario de la Polleria YOLY.
La ayuda espiritual o psicolgica, consiste en la preparacin anmica del accidentado,

dndole una serenidad y tranquilidad para que su organismo responda positivamente a
la accin de las tcnicas de atencin y rehabilitacin. Con esta ayuda se disipan los
temores y el pnico, brindndole confianza y afecto.
Importancia.-
La necesidad de conocer y prepararse para brindar los primeros auxilios a un
accidentado o a un enfermo, mientras llega la ayuda de profesionales mdicos, en
situaciones y eventualidades que se presenta en caso de desastres, catstrofes o
situaciones que por su naturaleza hagan imposible la pronta ayuda mdica, ser de vital
importancia los primeros auxilios.
Normas bsicas de los primeros auxilios.-
a) Inmovilizar a al personal afectada, sobre todo si se trata de heridas y fracturas

(los movimientos pueden complicar su estado de salud), salvo que su
condicin haga urgente su traslado a un centro asistencial para recibir
atencin especializada.
b) Utilizar compresas, vendajes o tablillas, segn sea el caso para inmovilizar al
accidentado.
c) Tranquilizar al accidentado, manteniendo frente a el la serenidad debida,
evitando crear pnico y zozobra. De este modo es posible que la atencin
no sufra mayores efectos.
d) Planificar los procedimientos a seguir, teniendo en cuenta el tipo de accidente,
emergencia o enfermedad generada.
e) Se hace necesario tambin planificar el uso de los medios y recursos
materiales, humano que se dispone, y en todo caso utilizar a las personas
que nos rodean con instrucciones precisas.
f) Utilizar solo medidas y tcnicas apropiadas para brindar los primeros auxilios.
No debe realizarse maniobras forzadas que puedan causa daos
irreparables.
g) Evite comentarios con otras personas en el lugar del accidente y abstenerse
de diagnstico de cualquier naturaleza que resulte contraproducente.
- 28 -
CASA GRANDE
h) Atender al accidentado y estar a cargo de l hasta que pueda ser confiado a

personas calificadas, o hasta que se recupere y este en manos de sus
familiares.
i) El que presta los primeros auxilios no debe extralimitarse ms all de sus
conocimientos y capacidad, debe procura no causar ms dao del que ha
recibido el accidentado, jams deber improvisar.
j) Al prestar la ayuda, dispondr la comunicacin inmediata al personal
especializado y calificado.
1. PRIMEROS AUXILIOS EN CASOS ESPECIFICOS
a). Primeros auxilios en caso de quemaduras.

Aliviar el dolor de la victima.
Evitar la infeccin de la piel cuando esta ha sido destruida.
Administrar plasma ya que la victima esta en estado de shock.
Sumergir la parte quemada en agua durante un tiempo prolongado, luego
cubrir la parte quemada con vendas, estriles o limpias para sumergirlas
en agua fra o helada.
Secar las herida con cuidado pero sin frotarlas
No cortar ampollas, por all se genera la infeccin.
Cuando las quemaduras han afectado los miembros inferiores o superiores, se
buscara tenerlos en alto y sin contacto con agentes infecciosos.
b) Primeros auxilios en hemorragias.

Las hemorragias son la perdida de sangre por efectos de cadas o del impacto de
elementos cortantes, punzantes o punzo cortantes, que producen heridas en el cuerpo
humano.
Cuando se produce una hemorragia debe procederse de inmediato a cortar e fluido
sanguneo, los mtodos de presin directa de la arteria, elevando el miembro afectado.
Mtodo de presin directa.- Consiste en presionar con gasa o pauelo limpio,

por un tiempo prolongado, la arteria afectada. Puede realizarse con la
mano o apretando con la ua o venda. Es preciso cuidar que no se
desprendan los cogulos formados en las heridas.
- 29 -
CASA GRANDE
Mtodo de elevacin de miembros.- Consiste en poner en alto los miembros

superiores o inferiores lesionados, luego de ser vendados, el brazo debe
elevarse a una altura mayor que el corazn del accidentado.
Si la presin no resulta, debe buscarse la ubicacin del trayecto de la arteria sangrante y

presionarla fuertemente contra el hueso.
En el brazo, la arteria se localiza entre el canal formado entre el Bceps y el trceps. En
los miembros inferiores se localiza en la zona del pliegue en la Ingle, ah se cruza con el
hueso Pelviano.
c) Primeros auxilios en asfixias.
Cuando nos encontramos frente a un asfixiado es preciso aplicar la respiracin artificial
(RCP) hasta que comience a respirar sin ayuda, o hasta que sea atendido con equipos
especializados, o en caso declarado clnicamente fallecido por un mdico.
Los mtodos ms utilizados son la respiracin boca a boca o boca a nariz, compresin
torxico (RCP) o respiracin asistida.
Actuar con rapidez y tranquilidad, teniendo en cuenta que la falta de oxgeno

al cerebro, tiene consecuencias irreparables.
Verificar utilizando los dedos que no exista ningn cuerpo extrao dentro de la
cavidad bucal, caso contrario extraerlo inmediatamente.
Inmovilizar a al victima sobre una superficie plana, con la finalidad de inclinar
su cabeza hacia atrs, para que el mentn quede levantado y permita la
ventilacin de las vas respiratorias.
Para abrir ms la cavidad bucal, empuje la mandbula hacia delante.
Presione con el pulgar e ndice de la mano derecha las alas de la nariz, para
obstruirla y conseguir que el aire no escape y vaya a los pulmones.
Soplar lentamente pero con fuerza la cavidad bucal de la victima, a fin de
oxigenar los pulmones (dos soplos cada 5 segundos) en cada intervalo
realizar 15 compresiones en el extremo inferior del esternn.
En cada proceso de soplo verificar que el pecho se hincha, esto ser indicativo
que el aire est ingresando a los pulmones, y prosiga con la etapa de
reanimacin cardiaca pulmonar.
Si al insuflar se hincha el estomago es el sntoma que el aire no esta llegando
a los pulmones.
- 30 -
CASA GRANDE
Mientras se realiza la reanimacin, el personal de apoyo llamara a las

unidades de emergencia y personal especializado.
d) Primeros auxilios en fracturas.

Cuando estamos frente a una victima accidentada con fracturas, es necesario identificar
el segmento fracturado con una evaluacin primaria, previamente se debe hacer
inmovilizado a al victima, evitando el movimiento de la parte afectada que se manifiesta
con dolor.
Proteger al accidentado de otras posibles lesiones, estableciendo un permetro

de seguridad y ubicarlo en un lugar seguro y no moverlo.
Observar su estado de conciencia, la misma nos permitir realizar una buena
evaluacin y de ser el caso brindarle primero la respiracin artificial.
Inmovilizar la parte del segmento fracturado mediante entablillado y vendaje,
hasta que pueda ser trasladado a un puesto asistencial.
Nunca debe tratar de colocar los huesos en su sitio, es peligrosos y se puede
cuasar otros daos.
Solo movilice al accidentado si hay peligro de explosin, derrumbe, o si
existen otros peligros en el ambiente o lugar donde se encuentre la
victima-
Solicitar con prontitud la asistencia mdica o una ambulancia, esto le permitir
no correr riesgos.
e) Primeros auxilios en caso de atragantamiento

Puede producirse tanto con alimentos como otros objetos que se llevan a la boca,
principalmente los nios. Cuando ocurre este accidente, se manifiesta con asfixias y con
intento desesperado por tomar aire.
Frente a un atragantamiento debe actuarse rpidamente, para ello la persona
atragantada debe sentarse cmodamente y estar calmada para que pueda toser y
expulsar el cuerpo extrao.
Si la respiracin se altera, debe tratarse de extraer el objeto si es posible con los dedos,
pero con mucho cuidado o colocar a la vctima en una posicin adecuada a fin de
aplicarle ligeros golpes en la base de la nuca para que arroje el objeto atragantado.
f). Primeros auxilios en caso de ataque al corazn
- 31 -
CASA GRANDE
Frente a la persona que ha tenido un ataque cardaco debe tenerse en cuenta algunas
normas importantes.
Ponerlo en una posicin cmoda (sentada o semi-sentada) para no

agravar la insuficiencia respiratoria, de lo contrario estabilizarlo sobre una
superficie plana (piso) a fin de permeabilizar las vas respiratorias con el
proceso correspondiente.
De ser el caso llevarlo a un rea libre y aireado y de ser el caso
proporcionarle respiracin artificial.
Mientras se practican los primeros auxilios, comunicar de inmediato al
mdico y a al ambulancia ms cercana.
ANEXO No 5
REGLAS BASICAS DE SEGURIDAD EN EL USO Y POSESION DE ARMAS
- 32 -
CASA GRANDE
1. El arma que porta el personal de seguridad y vigilancia de la Polleria YOLY, les

ha sido confiado para la proteccin del personal administrativo y publico del local;
as como de las instalaciones y el patrimonio de la Polleria YOLY.
Igualmente es una herramienta de defensa personal en caso de ataque armado
por parte de elementos terroristas, o delincuentes comunes, u otro tipo de
ataque
Personal.
2. El personal de seguridad y resguardo es el nico responsable del empleo y
conservacin de las armas, por tanto siempre tendrn presente y cumplirn las
siguientes disposiciones.
a) No apuntar jams el arma contra alguien a quien no va a disparar.
b) No colocarse el arma frente a la boca del can por ningn motivo, ni de
cualquier otra persona.
c) Al recibir un arma no suponer que esta cargada si no comprobar su
descarga previo manipuleo.
d) Mantener con seguro un arma cargada que no va a utilizar de inmediato.
e) No colocar el dedo en el disparador, excepto por instruccin o ejecucin de
tiro.
f) Evitar golpear el arma.
g) No disparar un arma con grasa, tierra o material extrao en caso de
emergencia.
h) Efectuar su mantenimiento en lugar seguro, sin la presencia de extraos o
curiosos.
i) No poseer o tener armas sin autorizacin de ley.
j) En caso de hacer entrega de un arma, comprobar si esta cargada o
Descargada.
k) No entregar el arma sin orden de una persona autorizada.
l) Durante el aprovisionamiento, cargado y descargado, as como al ejecutar
los golpes de seguridad, el arma deber apuntar hacia arriba o a lugar
seguro.
m) No prestar el arma por motivo alguno a personal no autorizado
n) No dejar el arma abandonada aunque sea por un instante
3. El uso del arma de fuego solo esta permitido cuando el sujeto constituya un
peligro o amenaza inminente al sistema de seguridad, procedindose inicialmente
a dar la voz de ALTO, para luego efectuar un disparo al aire si el sujeto hace
caso omiso a la orden. Si la actitud del sujeto persiste, efectuara disparos a los
- 33 -
CASA GRANDE
costados del cuerpo, impactando el suelo como medida disuasiva y por ltimo, en
caso de ser atacado, efectuara disparos a las piernas para neutralizarlo y solo en
caso debidamente justificado.
4. Debe estar claro que en caso de peligro inminente, ataque con arma de fuego o
similar, no ser necesario los pasos previos, procediendo directamente a
atacante, evitando por todos los medio el uso del arma, dejando esta accin como
recurso final.
Las acciones disuasivas o efectuadas con la finalidad de rechazar un ataque
frontal, en lo posible deben ser reportado por los canales de comunicacin porttil
o telefnica, para el apoyo correspondiente de las fuerzas amigas de la
jurisdiccin, Polica Nacional, servicio de Serenazgo, y personal de seguridad del
Centro de Salud Odontolgico o de instituciones vecinas.
Es recomendable que de acuerdo a la infraestructura del local, donde se desarrolla las

actividades de salud, se instale el servicio de seguridad interna y externa tanto para el
horario diurno y nocturno; con el suficiente personal que cubra la totalidad de las
instalaciones.
ANEXO No 6
PROCEDIMIENTOS EN CASO DE INTERVENCIN POLICIAL
De acuerdo a las reglamentaciones emanadas de la DISCAMEC, el personal de servicio

de Seguridad Interna y Externa, est en la obligacin de colaborar con la autoridad
- 34 -
CASA GRANDE
policial P.N.P., en cumplimiento de sus funciones, para tal efecto se dictan las siguientes
en forma de accin:
1). La colaboracin que se brinde al personal policial deber ser tal que permita
facilitar toda intervencin o investigacin, sin que se vean afectados los intereses
del Centro de Salud Odontolgico y en todo caso con su aprobacin.
2). En ningn caso se facilitara informacin o se permitir la accin policial si es que
no se ha cumplido con lo dispuesto en el prrafo anterior.
3). La comunicacin de la presencia policial por intervencin de rutina o delito
flagrante ser dada en forma inmediata para una reaccin oportuna en el manejo
de la situacin.
Se comunicara a los superiores en seguridad o a los administradores de la Polleria
YOLY, para brindar el acceso a las instalaciones o a la informacin requerida.
Entindase por procedimiento oficial, los actos investigatorios como producto de hechos
que se produzcan en el ejercicio de su funcin de seguridad de las instalaciones de la
Institucin.
La Administracin de la Polleria YOLY, brindar las facilidades al personal de seguridad
y resguardo, a fin que cumpla con las diligencias requeridas por la autoridad policial, o en
su caso de la fiscala correspondiente y/o mandato judicial.
La comunicacin y coordinacin de la Fuerzas Amigas en todo procedimiento de
Seguridad, permite un esclarecimiento de hechos y garantizar al personal de seguridad y
resguardo interno y externo la tranquilidad en todos los procedimientos oficiales de
investigacin.
Sus derechos estn garantizados por la constitucin y las leyes, y tiene el deber
ineludible de colaboracin.
El cumplimiento de los planes, y las disposiciones administrativas de la institucin, as
como el conocimiento de las normas legales, vigentes, garantizan al personal de
seguridad, su estabilidad emocional y psicolgica para el cumplimiento de su misin.
ANEXO No 7
PROCEDIMIENTOS A SEGUIR EN CASO DE HALLAR EXPLOSIVOS
En caso de hallar algn paquete, maletn, bulto sospechoso o algn artefacto inusual y
que presuntamente pueda ser un artefacto explosivo, no lo toque ni deje que alguien lo
haga. Debe tenerse en cuenta que los actos vandlicos y el terrorismo como la
- 35 -
CASA GRANDE
delincuencia comn, suelen utilizar artilugios y elementos distractivos como muecos y

juguetes, etc. Y hasta automviles, por la cual debern seguir los siguientes pasos:
1. El personal de seguridad del interior y exterior de las instalaciones, deber realizar

rastreo y registro de descarte y de presencia de artefactos explosivos durante su
servicio en forma rutinaria y repetitiva, con la finalidad de evitar el factor sorpresa.
2. El personal de seguridad que se percate de la presencia del artefacto explosivo,

comunicar el hecho a la brevedad y rapidez posible a la Polica Nacional,
utilizando los medios operativos de comunicacin establecidos por la institucin.
Luego de efectuarse la constatacin respectiva comunicar el hecho a los siguientes

telfonos.
POLICIA NACIONAL DE CASA GRANDE 433008 105

CONTROL DE CARRETERAS PNP. 293213 222768.
CRUZ ROJA PERUANA 292243
CIA. DE BOMBEROS SALVADORA TRUJILLO N 26 432525
III COMANDANCIA DEPARTAMENTAL CUERPO GENERAL
DE BOMBEROS VOLUNTARIOS DEL PER CUERPO GENERAL 294104
SERENAZGO (MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CASA GRANDE) 443105
HOSPITAL DE ESSALUD DE CASA GRANDE 443030 -
443456
3. Paralelamente en coordinacin con los equipos de seguridad del Comit de

Defensa Civil de la Polleria YOLY, se ejecutar en forma rpida lo siguiente:
a). Evacuar la zona donde se encuentra el artefacto explosivo o paquete

sospechosos, no subestime el supuesto atentado.
b). En coordinacin con el personal administrativo, los jefes de brigadas,
retirara la mayor cantidad de elementos inflamables que existiera a los
alrededores y al interior de las instalaciones cercanas o a proximidad del
elemento explosivo, que pudieran ocasionar fuego o incendio de
producirse una explosin.
c). Impedir el ingreso o acceso a toda persona a la ZONA DE RIESGO,
entendindose por esta los lugares que pudieran ser afectados o
- 36 -
CASA GRANDE
destruidos por la onda expansiva como producto de la explosin del

artefacto.
d). Conforme a lo establecido en el plan de evacuacin de instalaciones,
proceder a conformar los equipos de brigadas operativas, realizando la
evacuacin de todo el personal de los diferentes ambientes a una zona de
seguridad, dicha zona ser distante y al exterior, llevndose a cabo en
forma rpida y ordenada.
e). Las brigadas de primeros auxilios y de lucha contra incendio, optaran por
una accin de emergencia tendiente a permanecer en un lugar de
repuesta rpida en caso de ser necesario. Para dicho caso trasladaran
sus botiquines de primeros auxilios y los equipos porttiles de lucha contra
incendios (extintores) a dicha zona, realizando las coordinaciones con el
centro de operaciones de Emergencia de la Polleria YOLY.
f). Entre la fase de alerta y la de evacuacin no deber de exceder del tiempo
mximo de tres minutos, hasta que las instalaciones queden
completamente evacuadas.
g). El personal de la institucin en ningn momento deber obstaculizar la
labor del personal especializado para estos casos, PNP, BOMBEROS,
DEFENSA CIVIL y otras instituciones de apoyo, sino que deber participar
coordinadamente en todos los aspectos relativos a la seguridad integra.
Con la finalidad de minimizar los riesgos.
La prevencin, preparacin, capacitacin y entrenamiento, son primordiales a fin de evitar

y minimizar la vulnerabilidad y los riesgos, a la vida la salud y el patrimonio institucional.
ANEXO No 8
ACCIONES PARA EVITAR INCENDIOS
Todo fuego puede ser evitado, pero para que esto ocurra hay que descubrir y eliminar
toda clase de posibilidad y todos aquellos factores que puedan producir fuego y que
permita que este crezca o se propague. Por eso es muy indispensable que
colaboremos en las tareas de prevencin.
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CASA GRANDE
Las siguientes son recomendaciones que debern tenerse en cuenta en el caso de

estar presente en un incendio.
a) Si se encuentra en un ambiente cerrado (oficina, habitaciones, sala de

usos mltiples, etc.) evacue rpidamente.
b) De producirse un incendio en el rea de fuente de soda, y es
desproporcionado avise a los bomberos, no arriesgue su vida.
c) Corte el fluido elctrico, cierre las llaves de agua.
d) Si esta capacitado en el manejo de extintores, selo cuando se produce un
amago o al inicio de un incendio.
e) Si la persona se encuentra atrapado por el humo, debe permanecer lo mas
cerca al suelo, donde el aire es mejor, la respiracin debe ser corta y por la
nariz.
f) Evite saltar de pisos altos, espere el rescate, ubquese en las zonas
seguras.
g) Cuando el humo es muy denso, debe cubrirse la boca y la nariz con un
pauelo y permanecer cerca del suelo.
h) De percatarse del inicio del fuego, d la voz de alarma, con la finalidad de
alertar a los que se encuentren en otros ambientes y evacuen las
instalaciones.
i) Abra completamente las ventanas que dan al exterior a fin de ventilar el
ambiente.
j) Nunca trate de evacuar las instalaciones para empezar a combatir el
fuego.
k) Si evacua las instalaciones no regrese al mismo lugar, ser una trampa
mortal.
1. RECOMENDACIONES PARA EVITAR INCENDIOS.
a) No sobrecargue los tomacorrientes ni realice conexiones clandestinas.

b) No exponga lquidos combustibles cerca de fuentes de calor.
c) Si siente algn escape de gas, no encienda la cocina, no apague ni prenda
las luces, ya que eso podra producir una chispa e inflamar el gas en forma
violenta.
d) No obstaculice la visibilidad de los equipos contra incendios, parapetos,
mobiliario u otro artculo.
- 38 -
CASA GRANDE
e) No destruya los gabinetes contra incendios

f) No utilice equipos de radio, licuadora, hornos elctricos, etc. Con las
manos hmedas o mojadas.
g) Por ningn motivo deber almacenarse, lquidos combustibles y materiales
inflamables sin la correcta medida de seguridad.
h) De producirse un incendio en almacenes de productos o materiales
slidos, combata el foco de incendio con extintores y/o agua; de esa forma
le quitara el oxigeno o enfriara los materiales inflamables.
i) Si se produce en el rea de instalaciones elctrica utilizar extintores tipo
CO2.
Finalmente, solo se podr hacer frente a la adversidad en cuanto se desarrolle la Cultura

de la Prevencin; capacitando, preparando y siendo conscientes de nuestra
responsabilidad en el cuidado de la vida, el patrimonio y el medio ambiente en el que
vivimos
TELEFONOS PARA EMERGENCIA
BOMBEROS
432525
HOSPITALES
- 39 -
CASA GRANDE
- Hospital Chocope : 542020
- Hospital de ESSALUD de Casa Grande : 443456
POLICIA NACIONAL DEL PERU
- Comisara de Casa Grande : 105
SERENAZGO DE CASA GRANDE
439495
DEFENSA CIVIL
115
- 40 -

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PLAN DE CONTINGENCIA POLLERIA YOLY

PLAN DE CONTINGENCIA Y EMERGENCIA

El plan de contingencias y emergencias es el desarrollo de medidas preventivas, que

UBICACIN : URB. MIGUEL GRAU 2 Etp., MZ. A, LOTE 06

El piso de los ambientes son de cermica, el techo es aligerado, donde se encuentran

El presente plan procura elevar el nivel adecuado de seguridad de control, supervisin y

OBJETIVO ESPECIFICO.- Formacin del Comit de Defensa Civil de la Polleria YOLY .

FORMACIN DE BRIGADAS.- Implementar equipos de apoyo para el personal de

a. Velar por la seguridad fsica y psicolgica del personal, administrativo y de

La prevencin es la parte fundamental del plan, en ella se desarrollan las acciones

desarrollar capacidades del personal de la Polleria YOLY, para afrontar tareas en la

a. Realizar las capacitaciones permanentes en el conocimiento de las

La organizacin institucional recae en el presidente del Comit de Defensa Civil y sus

COMIT DE DEFENSA CIVIL

PRESIDENTE: MARIBEL SARAI JULCAMORO SANCHEZ

Brigada De Proteccion Y Seguridad

Brigada De Sealizacin Y Proteccin

Brigada De Primeros Auxilios

Brigada De Servicios Especiales

COMIT DE DEFENSA CIVIL

Representar a Defensa Civil en la comunidad.

FUNCIONES DE LOS MIEMBROS DEL COMIT

JEFE DE PROTECCIN Y SEGURIDAD:

JEFE GENERAL DE BRIGADAS:

ORGANIZACIN DE LAS BRIGADAS DE DEFENSA CIVIL:

Brigada de Seguridad y Evacuacin

Durante: - Abrir las puertas en caso de estar cerradas.

Despus: - Verificar que las personas se encuentren en zonas de seguridad.

Brigada de Sealizacin y Proteccin

Durante: - Controla el desplazamiento de las personas hacia las zonas de

Despus: - Mantener calmadas a las personas en la zona de seguridad.

Brigada de Primeros Auxilios

Durante: - Se instalar en zonas de seguridad.

Despus: - Verificar si hay otros heridos.

BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS

N Cantidad Unidad de Medida Descripcin

7 01 Frasco de un litro Alcohol blanco

Brigada de Servicios Especiales

Durante: - Abrir y cerrar puertas.

Despus: - Controlar la permanencia o evacuacin al exterior.

El comit de Defensa Civil del Centro de Salud Odontolgico, es el ms alto organismo,

Su constitucin y funcionamiento es obligatoria de acuerdo a las normas vigentes del

FUNCIONES DE LAS BRIGADAS OPERATIVAS.-

alerta. Corresponde al Jefe de Proteccin y Seguridad verificar que reciban el

1. BRIGADA DE SEGURIDAD Y EVACUACIN.-

Reconocen las zonas seguras, zonas de riesgo y las rutas de evacuacin

a. Con apoyo profesional y ayuda de planos, zonifica y sealiza las reas de

3. BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS.-

Se capacita en primeros auxilios y organiza el Tpico de atencin y

4. BRIGADA DE LUCHA CONTRA INCENDIOS.-

Esta brigada estar conformada por personal docente, administrativo, de servicio y

Se instruirn en el manejo de los equipos de lucha contra incendios

5. BRIGADA DE SEGURIDAD (PERSONAL PARTICULAR)

Esta alerta en el exterior sobre movimientos de personas y vehculos de

como todos los vehculos que se estacionen en el frontis de la Polleria

FUNCIONES GENERALES DEL PERSONAL ADMINISTRATIVO

El personal administrativo y de seguridad, miembro del comit est investido de

1. Mostrar en todo momento buen trato no adoptando posturas o acciones

8. El personal de seguridad en su rea de accin no permitir la presencia de

sentido de observacin para describir facilidad, en comunicacin interna el

Medidas: Las medidas se adecuan al tipo de edificio y debern ser proporcionales

Mensualmente se inspeccionara las Seales direccionales de SALIDA, ZONA DE

Colocacin de carteles y distribucin de folletos informativos que considere