U.C.S.M. E.P. Ing.

Biotecnolgica Biologa celular II

TEMA N8: ALGAS

1. Introduccin:

En el presente esquema de clasificacin se adopta incluir principalmente a las algas

verdes o clorofitas.

Las algas verdes son fotosintticas y comparten muchas semejanzas con las plantas
terrestres. La mayora de especies son acuticas, habitan sobre todo agua dulce,
aunque tambin existen algunas formas marinas. Las terrestre estn restringidas a
suelo hmedo, grietas en la corteza de los rboles y otros sitios que retengan agua.

Tambin viven como simbiontes; algunos grupos de algas verdes se asocian

simbiticamente con hongos y forman lquenes.

Independientemente del lugar donde vivan, revisten importancia ecolgica como

productores.

2. Caractersticas morfolgicas:

Son unicelulares muy simples hasta multicelulares conformando filamentos y lminas.

Aunque las algas pluricelulares carecen de los complejos tejidos xilema y floema de las
plantas vasculares, el talo o cuerpo del alga tpicamente posee una o ms partes
caractersticas: un rizoide (tambin denominado pie o disco) es una estructura
equivalente a la raz, presente en la base del alga, que le sirve para fijarse al sustrato y
que, a diferencia de la raz, no es utilizado como el rgano principal para la captacin
de agua ni de nutrientes. La apariencia del rizoide es variado, puede ser muy
ramificado o tener forma de disco o bulbo; el estipe, equivalente al tallo, puede crecer
como una estructura corta en la base del alga o crecer hasta convertirse en una gran
estructura con regiones que incluyen una mdula central, una corteza circundante y
una epidermis externa; las lminas son las partes planas de las algas equivalentes a las
hojas. Algunas algas presentan una nica lmina, mientras que en otras pueden ser
numerosas. Las lminas se pueden unir directamente al estipe, directamente al rizoide
si el estipe est ausente, o puede haber una cmara de aire entre el estipe y la lmina.
Al conjunto de estipe y lminas se le denomina fronda; y vesculas llenas de gas
denominadas neumatocistos proporcionan flotabilidad, estas estructuras en forma de
vejiga se suelen localizar en las lminas, o prximas a ellas, para mantenerlas ms
cerca de la superficie del agua y recibir ms luz para la fotosntesis.

Una forma intermedia son las colonias, en las que las clulas individuales preservan un
alto grado de independencia. Sin embargo, con frecuencia las clulas estn conectadas
por cordones citoplasmticos que unifican la colonia en un grado tal que pueden
considerarse como un solo organismo. Las colonias especializadas, que se conocen
como cenobios, contienen un nmero especfico de clulas, cada par con sus propias
tareas, y no pueden sobrevivir solas.

Otro tipo de forma de vida intermedia es la organizacin cenoctica, en la que muchos

ncleos coexisten dentro de un citoplasma comn, por ejemplo, Valonia, alga verde
cenoctica.

Las formas pluricelulares no tienen las clulas diferenciadas en tejidos como Spirogyra,
un alga de agua dulce.

Ing. Cinthia Crdova Barrios

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3. Estructura celular:

Su caracterstica ms sobresaliente es la presencia de clorofila a y b en los cloroplastos

revestidos por membranas externa e interna y otros pigmentos accesorios como
carotenoides, incluidos xantofilas (pigmentos amarillos) y carotenos (pigmentos
anaranjados). Los pigmentos accesorios absorben longitudes de onda de luz diferentes
a las absorbidas por la clorofila, expandiendo as el espectro de luz que proporciona
energa para la fotosntesis, ya que la clorofila puede ser excitada directamente
mediante la energa proveniente de una fuente luminosa, o indirectamente por la
energa transferida de los pigmentos accesorios que han sido excitados por la luz
(ambientes acsticos profundos).

Algunas algas presentan una regin diferenciada intra o extraplstidial, el pirenoide,

estructura de composicin proteica incolora refringente que almacena sustancias de
reserva como almidn. Representa un reservorio de la enzima Ribulosa-1,5-bisfosfato-
carboxilasa-oxigenasa (RuBisCO), la encargada de la fijacin del dixido de carbono
durante la fotosntesis.

Presencia de almidn como sustancia de reserva en forma de grnulos en el

citoplasma.

La mayor parte de las algas verdes posee paredes celulares con celulosa, aunque
algunas carecen de ellas.

La mayor parte de las algas verdes tienen o producen clulas flageladas durante su
ciclo de vida, mientras que pocas son por completo inmviles.

4. Nutricin y metabolismo:

Las algas son fotoauttrofas, es decir, usan la energa de la luz solar para sintetizar
compuestos orgnicos a partir de dixido de carbono y otros compuestos inorgnicos.

5. Reproduccin:

La reproduccin de las algas verdes es tan variada como su morfologa, teniendo tanto
reproduccin sexual como asexual. Muchas algas tienen ciclo vital con alternancia de
generaciones pluricelulares haploide y diploide. Comienza con un esporofito diploide o
alga adulta que tiene doble informacin gentica, este produce esporas que son
clulas diferenciadas haploides a travs de la meiosis, estas esporas(n) son liberadas y
con sus flagelos nadan hasta fijarse en un sustrato, all pierden sus flagelos y empiezan
a germinar a travs de la mitosis, esto produce gametofitos haploides femeninos y
masculinos no diferenciados y parecidos a las algas adultas, los cuales generan
gametos haploides que se fecundaran y darn lugar a un organismo diploide, esto se
conoce como cigoto. Y empezara a germinar por mitosis para dar lugar a un esporofito
o un alga adulta, el cual dar lugar de nuevo al ciclo. Por alternacin de generaciones,
se utiliza la meiosis para repartir la informacin gentica y la mitosis para el
crecimiento.

La reproduccin asexual se realiza por mitosis y divisin celular en el caso de las

formas unicelulares o por fragmentacin en las pluricelulares. A su vez muchas algas
producen esporas de manera asexual por mitosis.

Ing. Cinthia Crdova Barrios

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La reproduccin sexual implica la formacin y fusin de gametos

6. Importancia y aplicaciones biotecnolgicas:

Contribuyen al mantenimiento y producitividad de la cadena trofica.

Fijacion del CO2 atmosferico.
Importancia alimentaria por su alto contenido en aminocidos, vitaminas, minerales y
aporte de energa, por ejemplo el cochayuyo.
Microalgas como fuente de pigmentos carotenoides: -caroteno, astaxantina, luteina,
y zeaxantina, pigmentos de importancia en la nutricion humana y animal
Son bioindicadores de las condiciones medioambientales.
En sistemas de biorremediacion por su capacidad de biosorcion para la eliminacion de
contaminantes a partir de aguas residuales.
Produccion de colorantes, antioxidantes, acidos grasos poliinsaturados, polisacridos y
enzimas.
Obtencin de biocombustibles.

7. Artculos cientficos:

Administracin dirigida de frmacos dirigida mediante ingeniera gentica de

Diatomea biosilica

La capacidad de eliminar clulas cancerosas sin afectar las clulas sanas es un objetivo
clave en la terapia contra el cncer. El uso de materiales nanoporosos basados en slice
como vehculos de entrega de medicamentos ha demostrado recientemente su xito.
Pero la produccin de estos materiales requiere productos qumicos txicos y
costosos, sin embargo los materiales nanoporosos de biosilica derivados de diatomeas
constituyen una alternativa para administrar medicamentos quimioteraputicos a las
clulas cancerosas. Thalassiosira pseudonana es una diatomea genticamente
modificada que muestra anticuerpos especficos para clulas de neuroblastoma y
clulas del linfoma B, que permite la administracin dirigida de frmacos
anticancerosos poco solubles en agua a sitios tumorales.

Amplia evidencia de RNA exnico pequeo en la alga Glaucophyta Cyanophora

paradoxa

El silenciamiento por RNA de interferencia (RNAi) es un mecanismo altamente

conservado en la naturaleza en el que molculas de RNA de doble cadena (dsRNA)
regulan la expresin de genes.

Una de las ideas ms aceptadas que explican su persistencia es que funciona como un
sistema inmune a nivel celular. Es decir, que le permite a la clula distinguir
informacin gentica que le es propia, de la que no lo es, la cual actuara como un
parsito molecular, aprovechando la maquinaria celular para reproducirse y causando
dao a la clula.

La informacin gentica que puede estar en la clula y que pudiera actuar como un
parsito molecular tiene dos fuentes, los llamados elementos transponibles y los virus.
La mayor parte de las familias de virus conocidos generan estructuras de dsRNA
durante su replicacin, las cuales pueden disparar el proceso de interferencia de RNA,
que la clula utilizara para destruir al RNA invasor. Por lo tanto, la interferencia de
RNA funcionara como un mecanismo de proteccin contra la infeccin por virus.

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Adems se reconoce al sistema de interferencia por regular la expresin de genes

durante el desarrollo.

La interferecnias del ARNi (interferencia de ARN) se basa en la produccin de ARN

pequeos (ARNs). El trabajo de investigacin explica la distribucin de ARNs en
Cyanophora paradoxa., alga que pertenece a la divisin Glaucophyta, que incluye algas
rojas, algas verdes y plantas.

C. paradoxa puede ser til como modelo para estudiar sobre la evolucin temprana de
RNAi en el supergrupo que finalmente dio origen a las plantas. Utilizando
secuenciacin nextgeneration y anlisis bioinformtico se encontr que los sRNAs en
C. paradoxa estn asociados preferentemente con mRNA.

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TEMA N9: HONGOS

1. Introduccin:

La palabra hongo proviene del latn Fungus, que significa seta, micotas o micetos del
griego mycos, se les reconoce como miembros del dominio Eukarya.

Los hongos viven preferentemente en medios hmedos, pero pueden desarrollarse en

cualquier lugar siempre que haya materia orgnica disponible. Los hongos necesitan
humedad para crecer, y pueden obtener el agua tanto de una atmosfera hmeda
como del medio en el que viven.

La mayor parte de los hongos son descomponedores que obtienen los nutrientes de la
materia orgnica muerta.

2. Caractersticas morfolgicas:

Existen dos tipos de estructuras: una simple que es unicelular de forma esfrica u oval
(levaduras), y otra compleja multicelular que conforma un cuerpo o estructura
vegetativa denominada Talo compuesta por redes filamentosas y ramificadas
llamadas hifas que crecen por sus extremos y forman una maraa o un tejido que se
denomina micelio. Existen dos tipos de hifas: cenocticas, no septadas, que tienen el
aspecto de una clula multinucleada, enorme y alargada; y las septadas, que se
encuentran divididas por paredes transversales llamadas septos que contienen uno o
varios poros que permiten el paso de los orgnulos y protoplasma. Algunos tipos de
hongos principalmente los patgenos son dimrficos, ya que pueden mutar de
levaduras a mohos o micelios en respuesta a diversos factores, a este cambio se le
conoce YM.

El reino Fungi se divide en cinco grupos o phylos:

Cigomicetos:

La mayor parte de los cigomicetos son descomponedores que viven en el suelo o en

materia animal o vegetal en descomposicin. Algunos forman microrrizas con races de
plantas. Unas pocas especies causan enfermedades en plantas y animales, incluyendo
a los humanos. El Moho del pan Rhizopus Stolonifer es el miembro ms comn de esta
divisin. Las hifas de Rhizopus, denominadas rizoides crecen hacia el interior de pan y
absorben nutrientes.

Ascomicetos:

Los hongos Ascomycetos o de sacos tiene una importancia para la fermentacin,

investigacin, gentica y bioqumica. Se emplean principalmente en la elaboracin de
quesos, masa panaria, en la obtencin de etanol y la produccin de antibiticos.
Tambin se han utilizado como modelos biolgicos en la sntesis proteica. Muchos de
estos hongos forman micorrizas y lquenes. Sin embargo, producen la mayor parte de
enfermedades fngicas en plantas y animales, incluidos los humanos.

Basidiomicetos:

Incluyen los hongos ms conocidos y de mayor tamao como los championes. Son
descomponedores de la materia orgnica. Algunos forman micorrizas, mientras que
unos pocos causan enfermedades en humanos.

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Glomeromicetos:

Son simbiontes que forman asociaciones intracelulares con las races de la mayora de
los rboles y plantas herbceas.

Quitridiomicetos:

Los quitridios son hongos relativamente sencillos que viven en estanques y suelos
encharcados. La mayor parte son descomponedores que degradan la materia orgnica.
Sin embargo, algunas especies causan enfermedades en plantas y animales.

3. Estructura celular:

Son eucariontes; sus clulas contienen un ncleo confinado, orgnulos, clulas

delimitadas por una membrana plasmtica rica en esteroles y una pared celular
compuesta de quitina (polmero de subunidades de azcar nitrogenada) y glucanos
que los protege de la degradacin por los microorganismos, adems de ser menos
sensibles a presiones osmticas.

4. Nutricin y metabolismo:

Son quimiorganohetertrofos y se dividen en saprofitos y parsitos. Presentan hifas

especializadas llamadas austorios que permiten absorber directamente los nutrientes
de las clulas de su hospedador, liberan exoenzimas hidrolticas que digieren las
sustancias externas y absorben las sustancias solubles, almacenan glucgeno y
compuestos nitrogenados para luego sintetizar aminocidos y protenas.

Son aerobios y anaerobios facultativos que obtienen su energa por fermentacin.

La mayora de los hongos forma relaciones simbiticas vitales; las micorrizas, hongos
del suelo asociados ntimamente con las races de plantas terrestres. El hongo ayuda a
las plantas a obtener iones fosfato y otros minerales necesarios del suelo. A cambio las
races suministran al hongo azucares, aminocidos y otras sustancias orgnicas.
Algunos hongos viven en simbiosis con algas en forma de lquenes; el hongo
proporciona una estructura para proteger al alga de la deshidratacin y de las
condiciones desfavorables, mientras que el alga sintetiza y excreta nutrientes
orgnicos para el hongo. Otros son parsitos y patgenos que causan enfermedades
en animales y plantas.

5. Reproduccin:

Muchos hongos se reproducen de forma asexual, por gemacin y por medio de

esporas.

La gran mayora de los hongos producen esporas como medio para asegurar la
dispersin de la especie y su supervivencia en condiciones ambientales extremas. As
pues la espora es la unidad reproductiva del hongo y contiene toda la informacin
gentica necesaria para el desarrollo de un nuevo hongo. Cuando las esporas
encuentran las condiciones adecuadas de humedad, temperatura, luz y nutrientes,
entre otras, germinan y producen hifas. Cuando las condiciones son las adecuadas, el
micelio forma los primordios que son etapas tempranas de desarrollo de los cuerpos
fructferos (fase reproductiva).

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La mayora de los hongos se reproduce por medio de esporas microscpicas. Los

hongos producen esporas de forma sexual y asexual.

La mayora de los hongos se reproducen de forma sexual: homotlicos

(autofertilizacin y produccin de gametos sexuales compatibles) y heterotlicos
(cruzamiento entre micelios).

La reproduccin sexual sucede entre dos gametos de sexos contrarios, all, se da la

plasmogamia que es la invasin de una clula al citoplasma de la otra. Posteriormente,
se facilita la fusin de ambos ncleos (cariogamia) generando un cigoto que formar
un esporangio, que tendr esporas sexuales haploides. Las esporas sexuales pueden
mantenerse latentes por largos periodos de tiempo, y cuando las condiciones son
ptimas recuperan la viabilidad, germinan, generan hifas, micelio y un nuevo
individuo.

6. Importancia y aplicaciones biotecnolgicas:

Son un parte esencial de los ecosistemas porque degradan los compuestos orgnicos
que se encuentran en los organismos muertos, hojas, basura, aguas residuales y otros
desperdicios; liberando el carbono y otros elementos al medio ambiente, donde son
reciclados.

Obtencin de bebidas fermentadas como el vino y la cerveza.

Proceso de panificacin.

Elaboracin de quesos, como el Roquefort.

Muchos basidiomicetos son comestibles, como los championes, el shiitake y las

trufas.

Obtencin de enzimas con aplicaciones en la industria alimentaria, farmacutica, textil

y papelera.

Saccharomyces cerevisiae es un modelo biolgico de una clula eucariota.

Produccin de protenas recombinantes de inters teraputico.

Obtencin de antibiticos, drogas y cidos orgnicos.

Controladores biolgicos de plagas y enfermedades.

Generacin de biocombustibles.

Biorremediacin de sustratos solidos (micoremediacin - micoextraccin)

7. Artculos cientficos:

Efecto hepatoprotector del micelio de Trametes versicolor en un modelo de ratn de

la cepa NIH

Actualmente, ha aumentado el inters en los compuestos presentes en los hongos,

debido a que tienen beneficios para la salud. Por este motivo, se determin si el
extracto etanlico y las fracciones (acetato de etilo y hexnica), obtenidas del micelio
de Trametes versicolor, previenen el estrs oxidativo y el dao tisular, generados por la
intoxicacin con CCl4. El extracto etanlico y las sub-fracciones se administraron a

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ratones machos de la cepa NIH. Posteriormente, se obtuvo el hgado para cuanticar el

estrs oxidativo, el ambiente redox y el dao histolgico. Se encontr que los extractos
disminuyen el estrs oxidativo y evitan el dao celular provocado por el CCl 4. Se
concluye que el extracto etanlico y las fracciones (acetato de etilo y hexnica)
protegen contra el dao heptico agudo.

Infeccin de Ophiocordyceps en hormigas. Los genomas revelan una gran diversidad

de genes potenciales en la manipulacin del comportamiento y un posible e
importante rol de las enterotoxinas

Se puede obtener mucho de la revelacin de los mecanismos que emplean

entomopatgenos fngicos. Los parsitos fngicos manipulan el comportamiento de
los insectos porque, presumiblemente, secretan compuestos bioactivos. En el trabajo
de investigacin se compararon los genomas de cinco especies de Ophiocordyceps
recolectadas en tres continentes, de cinco diferentes especies de hormigas en las
cuales se inducen diferentes niveles de manipulacin. Un nmero considerable de
pequeas protenas secretadas y relacionadas con la patogenicidad solo se han
encontrado en estas especies de Ophiocordyceps, y no en otros ascomicetos. Sin
embargo, pocas de esas protenas se conservaron entre ellos, lo que sugiere que
diferentes mtodos de modificacin del comportamiento han evolucionado. A su vez
se determin que las enterotoxinas secretadas pueden jugar un papel importante.

Ing. Cinthia Crdova Barrios