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1
PREVALENCIA DE HUEVOS DE HELMINTOS EN LODOS,
AGUA RESIDUAL CRUDA Y TRATADA, PROVENIENTES
DE UN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
DEL MUNICIPIO EL ROSAL, CUNDINAMARCA
DIRIGIDO POR:
MYRIAM CONSUELO LPEZ P.
Profesor Asociado
Departamento de Salud Pblica
2
3
A Oscar Javier, Consuelo,
Sandra Milena, Oscar Camilo,
4
AGRADECIMIENTOS
A la profesora Myriam Consuelo Lpez por dirigirme este trabajo, por sus
enseanzas, el apoyo y la dedicacin que me brind.
A Myriam Janeth Salazar, por su amistad, por estar conmigo en las buenas y
en las malas, por escucharme siempre, por compartir la realizacin de
nuestros sueos.
A mi familia por ser siempre mi punto de apoyo, la razn por ser cada da
mejor, entregando lo mejor de m.
A Juan Carlos, por estar ah, por su apoyo incondicional, por hacerme ver el
mundo de otra manera y sobre todo por convencerme de que si puedo lograr
mis metas.
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TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCIN ...................................................................................... 13
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................... 15
1.2 OBJETIVOS ............................................................................................ 18
1.2.1 Objetivo general ................................................................................... 18
1.2.2 Objetivos especficos ........................................................................... 18
1.3. JUSTIFICACIN .................................................................................... 19
2. MARCO TERICO ................................................................................... 21
2.1 REUSO DE AGUAS RESIDUALES ......................................................... 21
2.2 LODOS ................................................................................................... 26
2.3 TCNICAS PARASITOLGICAS ........................................................... 28
2.4 HUEVOS DE HELMINTOS...................................................................... 30
2.5 SITUACIN ACTUAL DEL PARASITISMO INTESTINAL ....................... 31
2.6 USO DE LAS AGUAS RESIDUALES Y LODOS EN LA AGRICULTURA:
SITUACIN ACTUAL E IMPLICACIONES PARA LA SALUD ....................... 33
3. METODOLOGA ....................................................................................... 38
3.1 DISEO DEL ESTUDIO.......................................................................... 38
3.2 REA Y POBLACIN DE ESTUDIO ...................................................... 38
3.3 MTODOS PARASITOLGICOS ........................................................... 41
3.4 ESTUDIO DE AGUAS RESIDUALES CRUDAS Y TRATADAS.............. 42
3.4.1 Muestreo .............................................................................................. 42
3.4.2 Procedimiento ...................................................................................... 43
3.5 ESTUDIO DE LODOS ............................................................................. 47
3.5.1 Muestreo .............................................................................................. 47
3.5.2 Procedimiento ...................................................................................... 47
8
NDICE DE TABLAS
9
NDICE DE FIGURAS
12
1. INTRODUCCIN
15
lodos o bioslidos sin tratamiento previo, ha conducido a una prdida de
calidad de los productos con la consecuente exclusin de mercados a nivel
regional, nacional e incluso internacional (Guevara, 2005). Adems, de
convertirse en un riesgo para la salud de las personas que consumen este
tipo de alimentos.
17
Teniendo en cuenta que este proceso se ha llevado a cabo en pases como
Brasil, Mxico, Chile, China, India, etc., (Garca et al, 2007) prestndose gran
atencin al empleo de indicadores sanitarios para el anlisis de la calidad de
las aguas de reuso y los lodos o bioslidos, se hace necesario establecer en
Colombia directrices, para llevar a cabo estudios que permitan obtener un
panorama de la situacin actual de nuestro pas en este tema. Esto con el
propsito de obtener soluciones que garanticen y/o minimicen el impacto que
pueda causar la presencia de este tipo de microorganismos en la poblacin
que use el recurso hidrco.
1.2 OBJETIVOS
18
Establecer la eficiencia del sistema de tratamiento en la remocin de
huevos de helmintos en aguas y la eficiencia de la retencin de estos
huevos en lodos.
1.3. JUSTIFICACIN
Debido a las caractersticas especiales del uso del agua en nuestro pas, no
solo se debe monitorear el agua potable, sino que es de gran importancia
realizar la evaluacin de los sistemas de tratamiento de aguas residuales, ya
que el empleo e importancia del agua dulce para el hombre no cesa de
aumentar; su abastecimiento se hace cada vez mas difcil, por lo que el reuso
del agua residual y el empleo de lodos en la agricultura, representa una
interesante alternativa (Rojas et al, 1998).
19
Por esta razn es de suma importancia, contar con mtodos de laboratorio
rpidos, eficientes y econmicos que permitan evaluar la viabilidad de los
huevos de helminto y la eficiencia de la remocin de estos parsitos, en los
sistemas de tratamiento de aguas residuales, para as obtener un panorama
de la situacin que se est presentando en un sitio especfico, como es el
caso de los municipios de Cundinamarca, en los cuales su economa est
basada en la agricultura, ganadera y floricultura.
20
2. MARCO TERICO
21
de autodepuracin no es ilimitada. La contaminacin surge cuando estas
masas de agua, se muestran incapaces de completar este proceso, debido al
incremento de residuos al aumentar el crecimiento de las poblaciones y de
su productividad (Piedrola, 2002).
Libhaber (2007), establece cinco pautas para explicar por qu el uso de las
aguas residuales domsticas recuperadas para irrigacin de cultivos
agrcolas es una de las opciones de reutilizacin ms atractiva y popular en
varias regiones del mundo, que se muestran a continuacin:
23
El efluente es una fuente de agua, valiosa durante periodos de sequa;
La irrigacin no proviene de un reciclaje contino y no presenta peligro de
acumulacin de sustancias indeseables en el agua;
En el campo agrcola, no solo se puede aprovechar el agua, tambin otros
elementos tales como materia orgnica y nutrientes;
El riego de cultivos agrcolas representa un uso flexible con respecto a los
parmetros de calidad de agua; y
El uso de aguas residuales destinadas para riego, evita el vertimiento de
las mismas en cuerpos receptores de agua, evitando as la contaminacin
de muchas fuentes de agua.
En relacin a los pases que ya usan aguas residuales para riego, China
ocupa el primer lugar con 1.330.000 Hectreas, Mxico ocupa el segundo
lugar, y el tercer lugar lo ocupa India con 73.000 Hectreas (Garca et al,
2007). Jimnez (2007), reporta el contenido de huevos de helmintos en agua
residual y lodos, en diferentes pases, tanto desarrollados como
subdesarrollados, siendo las metodologas de tratamiento muy diferentes,
segn la cantidad de huevos de helmintos que presenten, como se muestra
en la tabla No. 1.
24
Tabla No.1. Contenido de huevos de helmintos en agua residual
y lodos, en diferentes pases
6 a 98 aumentado a 330 en
Mxico 73 a 177
zonas pobres
Brasil 166 a 202 75
Egipto - Media:7, Mximo:735
Ghana - 76
Marruecos 840 -
Jordn 300 -
Ucrania 60 -
Estados Unidos 1a8 2 a 13
Francia 9 5a7
Alemania - <1
Inglaterra - <6
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2.2 LODOS
Se ha considerado que los lodos por sus caractersticas propias o por las
adquiridas despus de un proceso de estabilizacin pueden ser susceptibles
de aprovechamiento siempre y cuando cumplan con los lmites mximos
permisibles de contaminantes, ya que este es un material de alto potencial
biolgico, debido a la gran cantidad de nutrientes tales como nitrgeno,
fsforo, potasio, entre otros; colocndolo como uno de los abonos y
fertilizantes mas eficientes. As mismo, un inadecuado estudio puede
ocasionar un gran riesgo para la salud. Uno de estos parmetros es el conteo
del nmero de huevos de nemtodos por gramo, al igual que de larvas y
huevos de cstodos, entre otros. En la tabla No.2 se enumeran los lmites
mximos permisibles para helmintos en lodos y bioslidos, segn la
Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Mxico (2003).
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Tabla No. 2. Lmites mximos permisibles para
helmintos en slidos y en bioslidos
PARSITOS
CLASE
Huevos de helmintos/g en base seca
A Menor de 1 (a)
B Menor de 10
C Menor de 35
Los lodos pueden ser de tipo domstico o industrial, dependiendo del origen
de las aguas residuales, donde los primeros generalmente contienen menos
contaminantes. Tambin pueden clasificarse segn el tratamiento que se les
realiza, ya sea de de tipo aerbico cuando se utiliza la digestin con
bacterias, y de tipo anaerbico, que aunque resulta ms costoso, es ms
eficiente en la remocin de patgenos. Los lodos tambin pueden ser
lquidos, deshidratados o secos, de acuerdo a su contenido de humedad y
como resultado de procesos en las plantas de tratamiento de aguas
residuales (Jurado et al, 2004).
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2.3 TCNICAS PARASITOLGICAS
PARMETROS CANTIDAD
TCNICA O CAMPO DE FUNDAMENTO DE LA
QUE DE
MTODO APLICACIN PRUEBA
DETECTA MUESTRA
1 Litro para
Densidades relativas altas,
aguas sin
Helmintos, presentando un alto
tratar o
incluyendo porcentaje de recuperacin.
parcialmente
Aguas nemtodos y Se separan gracias a la capa
OMS tratadas.
residuales cstodos. No de materia que se forma en
10 Litros
detecta la interfase de la solucin, en
para
tremtodos la cual los parsitos estarn
efluentes
presentes en el sedimento.
tratados
Por medio de lavados
Peso en
continuos combinados, con
fresco que
diversas etapas de filtracin
corresponda
y flotacin, se logra la
Norma Oficial Lodos y a 2 gramos
Helmintos separacin de los huevos de
Mexicana Bioslidos de Slidos
helminto del resto de
Totales,
partculas de mayor y menor
para todo
tamao, as como su
tipo de lodos
concentracin.
28
Para la deteccin de huevos de helmintos en aguas residuales crudas y
tratadas, se emplear el mtodo de sedimentacin de Bailenger modificado
por Ayres & Mara, 1996. El fundamento de esta prueba consiste en que los
parsitos presentes en las muestras se separan de los otros detritos
presentes en ellas por densidades relativas altas, presentando un alto
porcentaje de recuperacin. Se separan gracias a la capa de materia que se
forma en la interfase de la solucin (normalmente ter o acetato de etilo), en
la cual los parsitos estarn presentes en el sedimento.
30
Los huevos de helmintos se han convertido en uno de los principales grupos
indicadores de contaminacin microbiolgica en muestras de lodos y aguas
residuales, ya que entre las caractersticas que permiten que a estos
microorganismos se les considere como indicadores, se encuentran que
sobreviven aos, comparados contra virus y bacterias que lo hacen por
meses y los protozoos que sobreviven semanas (Bowman et al, 2003). Otra
caracterstica de gran importancia es que las estructuras que rodean estos
huevos, son capas muy resistentes, impermeables a gran variedad de
sustancias, las cuales les proporcionan resistencia mecnica y qumica,
previniendo su destruccin y desecacin (Maya et al, 2008).
31
De Silva y Broker (2003) reportan que scaris lumbricoides infecta a 1.450
millones de personas y es responsable de 6.000 muertes al ao en el mundo.
Se estima en 10% su prevalencia mundial, pero puede ser mayor que el
30% en Amrica Latina. Aunque la mortalidad es relativamente baja, las
complicaciones frecuentemente requieren de atencin hospitalaria (Escalante
et al, 2005).
32
En los ltimos aos en Colombia, se cuenta con datos de prevalencia
segmentados, generalmente en poblacin infantil o de hospitales, que no son
representativos del total de la poblacin en un rea determinada. En
Armenia, se observ en nios en edades preescolares de los hogares de
madres comunitarias del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, las
siguientes prevalencias para helmintos: A. lumbricoides 2.4%, Hymenolepis
nana 0.6% y Trichuris trichiura 2.1% (Giraldo et al, 2005). En el municipio de
Pamplona, Norte de Santander en nios en edad escolar de 5 escuelas del
rea rural y urbana, la prevalencia de parasitosis intestinales fue de 73.1%,
siendo el helminto de mayor prevalencia A. lumbricoides (Maldonado &
Prez, 2007). En el corregimiento de Loma Arena, localidad ubicada en el
municipio de Santa Catalina, Departamento de Bolvar, se encontr que el
92% de las personas estaban parasitadas, el 56% con scaris lumbricoides,
53% con Trichuris trichiura, 6% con Uncinarias, 4% con Hymenolepis nana,
3% con S. stercoralis, 0.9% con Taenia sp y 0.6% con E. vermicularis
(Agudelo et al, 2008).
33
grandes limitantes para que las aguas residuales y los lodos sean
aprovechados en la agricultura, es su calidad microbiolgica y parasitolgica.
Gran parte de las aguas residuales domsticas son vertidas a los cuerpos de
agua sin ningn tipo o tratamiento, o el tratamiento que se les realiza no es el
adecuado para remover los parsitos presentes en el agua, y a su vez, esta
agua contaminada es empleada para el riego agrcola o para otros tipo de
reuso.
37
3. METODOLOGA
38
ao 2005, se referencia que la poblacin total del municipio El Rosal es de
13.432 habitantes, en donde 9.736 pertenecen a la cabecera municipal,
3.696, se encuentran distribuidos en el resto del municipio, 6.780 son
hombres y 6.652 son mujeres, distribuidos en 2.395 viviendas.
Para el manejo de las aguas residuales, la PTAR El Rosal, cuenta con dos
grupos de procesos: tratamiento preliminar y tratamiento secundario, como
se observa en la figura No. 1.
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Figura No. 1. Esquema del funcionamiento de la PTAR El Rosal
LECHOS DE
CMARA DE
SECADO
LODOS
SISTEMA DE
ALIVIADERO Y
CRIBADO Y ZANJN DE ESTRUCTURA DE
ESTRUCTURA SEDIMENTADOR EFLUENTE
MEDICIN OXIDACIN ENTREGA
DE LLEGADA
41
3.4 ESTUDIO DE AGUAS RESIDUALES CRUDAS Y TRATADAS
3.4.1 Muestreo
42
3.4.2 Procedimiento
43
7. Adicione 2 volmenes de acetato de etilo o ter para llevar a cabo la
extraccin (por ejemplo, por 1 volumen de buffer agregue 2 de solvente:
2 ml = 4 ml) y mezcle la solucin en un vrtex (o manualmente).
9. Mida el volumen del sedimento que contiene los huevos, y vierta el resto
del sobrenadante con un movimiento suave. Si tal vez se hace necesario
eliminar la grasa del primer sedimento, coloque una aguja fina alrededor
del tubo de centrfuga.
44
13. Coloque la cmara de McMaster en el microscopio y examine bajo los
objetivos de 10x y 40x. Cuente todos los huevos que estn en los dos
compartimientos de la cmara de McMaster. Para mayor exactitud, la
media de dos cmaras, o preferiblemente tres, debe ser calculada.
Donde:
Nota No. 1
45
una pequea muestra de tamao mnimo, hace que la deteccin de
pequeos nmeros de huevos sea improbable.
Nota No. 2
46
buffer acetoactico de pH 4.5, est acondicionado para que sea el ms
apropiado en la concentracin de los huevos de helmintos.
3.5.1 Muestreo
3.5.2 Procedimiento
47
a) Durante 1 minuto, homogeneizar en una licuadora el peso en fresco que
corresponda a 2 gramos de slidos totales. Utilizar 200 ml de una
solucin de Tween 80 al 0,1%, incluyendo los enjuagues del recipiente
que contena la muestra.
b) Recuperar el homogenizado y los enjuagues del vaso de la licuadora en
un recipiente plstico de 2 litros, lavando con 800 ml de la solucin de
Tween 80 al 0,1%.
c) Dejar sedimentar la muestra durante 3 horas como mnimo.
d) Aspirar el sobrenadante por vaco y filtrar el sedimento a travs del tamiz
de poro seleccionado (150 a 170 m). Enjuagar el recipiente y tamiz con
1 litro de agua destilada, utilizando un frasco lavador. El filtrado y los
enjuagues se vierten en el recipiente plstico de 2 litros.
e) Dejar sedimentar durante 3 horas como mnimo.
f) Aspirar el sobrenadante por vaco y verter el sedimento y enjuagues, en
un tubo de centrfuga de 200 ml o mayor capacidad.
g) Centrifugar a 660 g durante 5 minutos
h) Aspirar el sobrenadante por vaco y desecharlo. Resuspender el
sedimento en 150 ml de la solucin de sulfato de zinc. Homogeneizar el
pellet con la ayuda de un vrtex y, slo en caso de ser necesario, utilizar
aplicadores de plstico o esptula de tefln para lograr su completa
disolucin.
i) Centrifugar a 660 g durante 5 minutos.
j) En caso de contar con un tamiz de 20 m de poro se recomienda
efectuar un segundo filtrado, cuya finalidad es remover el detritus de
menor tamao y facilitar la lectura de los huevos de helminto en el
sedimento final al microscopio. Para ello, filtrar el sobrenadante y
recuperar la pelcula que ha quedado retenida sobre la malla con el
volumen de agua destilada que sea necesario (utilizar frasco lavador), en
un tubo de 200 ml de centrfuga, desechar filtrado y pasar al inciso i. En
48
caso contrario verter el sobrenadante en un recipiente de 2 litros y
romper la densidad con 1 litro de agua destilada.
k) Sedimentar al menos durante 3 horas.
l) Una vez transcurrido el tiempo de sedimentacin aspirar el sobrenadante
por vaco y recuperar el sedimento resultante en un tubo de centrfuga de
200 ml o mayor capacidad, incluir los enjuagues del recipiente.
m) Centrifugar a 660 g durante 5 minutos.
n) Aspirar el sobrenadante por vaco y resuspender el sedimento por
agitacin, con ayuda de un vrtex (si es necesario, utilizar aplicadores).
La solucin resultante se recupera en un tubo cnico de centrfuga de 50
ml, incluyendo el agua destilada de enjuague.
o) Centrifugar a 660 g durante 5 minutos.
p) Aspirar el sobrenadante y con ayuda de un vrtex resuspender el
sedimento en 15 ml de la solucin de alcohol-cido (u opcionalmente, el
patrn aceto-actico) y, posteriormente, agregar 10 ml de ter (o acetato
de etilo, que es menos txico). Agitar suavemente y, de vez en cuando,
destapar para dejar escapar el gas que se desprenda. Por seguridad,
realizar todo este proceso dentro de la campana de extraccin (en el
laboratorio) o con mascarilla de proteccin antigs (en campo).
q) Centrifugar a 660 g durante 5 minutos.
r) Aspirar el sobrenadante, hasta 2 mm por arriba de la parte cnica del
tubo de 50 ml (aproximadamente 5 ml). Realizarlo bajo las mismas
condiciones de seguridad (en el laboratorio) dentro de la campana de
extraccin o (en campo) con mascarilla de proteccin antigs.
s) Efectuar un primer enjuague agregando H2SO4 0,1 N (o formalina 0,5%).
t) Centrifugar a 660 g durante 5 minutos.
u) Aspirar el sobrenadante, dejando 5 ml y realizar un segundo enjuague
agregando H2SO4 0,1 N (o formalina 0,5%).
v) Centrifugar a 660 g durante 5 minutos.
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w) Aspirar el sobrenadante dejando 5 ml del mismo.
x) Para la lectura verter el sedimento final en una celda de Sedgwick Rafter
o Disco Doncaster. En caso necesario, y para evitar la sobreposicin de
estructuras y del detritus no eliminado, distribuir en alcuotas y
homogeneizar con agua destilada. Slo aquellos huevos donde se
observe la larva, sin realizar ningn tipo de prueba de viabilidad, como el
uso de colorantes biolgicos, se consideran viables. Como paso
opcional, y antes de realizar la lectura al microscopio, aadir hipoclorito
de sodio (10%) en igual volumen al sedimento final y dejar reposar
durante 10 minutos. Aforar con agua destilada. Centrifugar a 660 g
durante 5 minutos y decantar hasta dejar 5 ml del sobrenadante. Realizar
un segundo enjuague con agua destilada y centrifugar bajo las mismas
condiciones. Lo anterior permite una mayor claridad en el contenido
interno de los huevos (especialmente de scaris y Trichuris), una mejor
diferenciacin y, en consecuencia, un conteo ms rpido. Aspirar
sobrenadante hasta 5 ml del volumen final.
Clculos:
Donde:
50
k = es la constante cuyo valor es 89, 456
r = es el radio de la centrfuga en cm.
rpm = son las revoluciones por minuto
51
Informe de la prueba: Incluye especificar los siguientes puntos:
52
4. Luego de obtenidas las hembras se desecharon los machos y se procedi
a la extraccin de los teros grvidos. Cada hembra se sostuvo con una
pinza, cortando los extremos con ayuda de una tijera, haciendo presin a
lo largo de todo el cuerpo hasta que sali todo el contenido.
5. Los teros fueron depositados en una solucin de pepsina cida al 1%.
6. El material obtenido se dej en agitacin magntica a 37C por 2 horas.
7. Luego de este tiempo se realizaron 3 lavados con agua destilada en tubos
de centrifuga (en una dilucin 1:10). Luego se centrifug por 5 minutos a
200 rpm.
8. Se prepar una solucin de formalina al 1% en fiolas de 125 ml, se
agregaron 50 ml de esta solucin y aproximadamente 1ml del sedimento
obtenido.
9. Despus de obtener la suspensin de huevos, esta se enumer y
almacen en viales. Los estndares preparados mediante el proceso
descrito anteriormente, se utilizaron para realizar los controles necesarios
para garantizar el adecuado desempeo del mtodo, as como para las
pruebas de viabilidad.
53
Tabla No. 4. Controles que se emplearon al desarrollar
las metodologas propuestas
55
3. Una vez transcurrido el tiempo de incubacin, se procede a la lectura en
la cmara de Mac Master o Sedgewick Rafter, dependiendo si provenan
de muestras de aguas o lodos, respectivamente.
4. A todos los huevos que se les observ larva, fueron considerados
viables, y en el caso de los huevos de cestodos simplemente los que
estuvieron presentes y no tenan ningn dao en su estructura se
consideraron viables, ya que estos son eliminados por el humano y todos
se consideran infectantes (Wang et al, 1997, Pfuetzenreiter MR & Dias,
2000).
5. El procedimiento de incubacin cont con un control positivo, que
consisti en huevos de scaris suum, obtenidos a partir de hembras
adultas, los cuales permanecieron bajo las mismas condiciones de las
muestras.
56
4. RESULTADOS
Nmero de Nmero de
Porcentaje de
Huevos Huevos
Matriz recuperacin
scaris suum scaris suum
(%)
adicionados contados
Control(+) ARC 500 380 76
Control(+) ARC 500 250 50
126
Promedio 63
Rango mnimo 50
Rango Mximo 76
Nmero de Nmero de
Huevos Huevos Porcentaje de
Matriz
scaris suum scaris suum recuperacin (%)
adicionados contados
Control(+)
500 289 57,8
ARCQ
57
quebrada El Rosal, obtuvo un porcentaje de recuperacin para huevos de
helmintos del 57.8%.
Nmero de Nmero de
Huevos Huevos Porcentaje de
Matriz
scaris suum scaris suum recuperacin (%)
adicionados contados
Control(+)
500 395 79
ART
Control(+)
500 396 79,2
ART
158,2
Promedio 79,1
Rango
79
mnimo
Rango
79,2
Mximo
Nmero de Nmero de
Huevos Huevos
Porcentaje de
Matriz scaris scaris
recuperacin (%)
suum suum
adicionados contados
Control (+)
500 340 68
CL
Control (+)
500 392 78,4
CL
146,4
Promedio 73,2
Rango
68
mnimo
Rango
78,4
Mximo
58
Como se observa en la tabla anterior, el mtodo propuesto por la Norma
Oficial Mexicana, para muestras de lodos provenientes de cmara, obtuvo un
porcentaje de recuperacin para huevos de helmintos en un promedio del
73.2%, con un rango de 68 y 78.4%.
Nmero de Nmero de
Huevos Huevos
Porcentaje de
Matriz scaris scaris
recuperacin (%)
suum suum
adicionados contados
Control (+)
500 399 79,8
LS
Control (+)
500 417 83,4
LS
163,2
Promedio 81,6
Rango
79,8
mnimo
Rango
83,4
Mximo
59
anteriormente en 30 muestras de aguas residuales crudas y tratadas, y en 10
muestras de lodos sin y pre-tratamiento, para un total de 40 muestras.
60
Figura 1. Promedio de huevos de helmintos/Litro observados
en aguas residuales con y sin tratamiento
61
Figura 2. Porcentaje de muestras de aguas residuales con y sin tratamiento positivas
al menos a 1 huevo de helminto viable por la tcnica de colorantes biolgicos Eosina
Y y Azul de Tripn.
62
Figura 3. Recuento promedio de huevos de helmintos en aguas residuales con y sin
tratamiento antes y despus de realizar la prueba de viabilidad por incubacin.
63
Figura 4. Porcentaje de muestras de aguas residuales con y sin tratamiento, positivas
al menos a 1 huevo de helminto viable por las metodologas de incubacin o
colorantes biolgicos.
64
4.2.1.1 Resultados aguas residuales sin tratamiento (crudas)
Para agua residual cruda, el 100 % de las muestras fueron positivas para
algn tipo de helminto, donde scaris sp, fue el parsito ms prevalente,
encontrndose en el 90% de las muestras con un promedio de 72 h/L,
seguido por Uncinaria sp, estuvo presente en un 60% de las muestras, con
un promedio de 12.16 h/L, Hymenolepis diminuta, se encontr en el 40% de
las muestras, con un promedio de 8.16 h/L, Hymenolepis nana fue observada
en el 20% de estas aguas, con un promedio de 1.86 h/L y Tricocfalo estuvo
en un 10% de estas, con un 1.66 h/L como promedio.
65
Figura 6. Porcentaje de muestras de aguas residuales crudas, positivas al menos a 1
huevo de helminto viable por la tcnica de colorantes biolgicos Eosina Y y Azul de
Tripn
66
Figura 7. Recuento promedio de huevos de helmintos en aguas residuales crudas
antes y despus de realizar la prueba de viabilidad por incubacin.
67
Figura 8. Porcentaje de muestras de aguas residuales crudas, positivas al menos a 1
huevo de helminto viable por la metodologas de incubacin o colorantes biolgicos.
68
4.2.1.2 Resultados aguas residuales sin tratamiento (aguas crudas que
se vierten directamente a la quebrada El Rosal)
69
con un promedio de 5 h/L e Hymenolepis nana en un 10% de las muestras se
evidenci, con un promedio de 1.6 h/L.
70
Figura 11. Recuento promedio de huevos de helmintos en aguas residuales crudas,
que se vierten directamente a la quebrada el Rosal, antes y despus de realizar la
prueba de viabilidad por incubacin.
71
Figura 12. Porcentaje de muestras de aguas residuales crudas, que se vierten
directamente a la quebrada El Rosal, positivas al menos a 1 huevo de helminto viable
por el mtodo de incubacin o de colorantes biolgicos.
72
4.2.1.3 Resultados aguas residuales con tratamiento (tratadas)
Para aguas residuales tratadas el 90% de las muestras fueron positivas para
la presencia de algn tipo de huevo de helminto, donde el parsito ms
prevalente fue scaris sp en un 80%, con un promedio de 2.8 h/L, Uncinaria
sp, presente en un 30 % de las muestras, con un promedio de 0.8 h/L,
seguido de huevos de Tricocfalo, los cuales se encontraron en un 20% de
las muestras positivas con un promedio de 0.7 h/L.
73
Figura 14. Porcentaje de muestras de aguas residuales tratadas, positivas al menos a
1 huevo de helminto viable por la tcnica de colorantes biolgicos Eosina Y y Azul
de Tripn
74
Figura 15. Recuento promedio de huevos de helmintos en aguas residuales tratadas,
antes y despus de realizar la prueba de viabilidad por incubacin.
75
Figura 16. Porcentaje de muestras de aguas residuales crudas tratadas, positivas al
menos a 1 huevo de helminto viable, por el mtodo de incubacin o de colorantes
biolgicos.
76
4.2.2 Resultados lodos pre y pos- tratamiento
Figura 17. Promedio huevos de helmintos 2g/ST en muestras de lodos pre y pos-
tratamiento.
77
2g/ST, Uncinaria sp, fue encontrada en el 90% de las muestras procesadas
con un promedio de 2.5 huevos en 2g/ST, seguido por huevos de Toxocara
sp, que estuvieron presentes en un 50% de las muestras analizadas,
registrando un promedio de 1 huevo en 2g/ST, y por ltimo se observ
huevos de Taenia sp, en el 20 % de las muestras con un promedio de 0.2
huevos en 2g/ST.
78
Figura 19. Recuento promedio de huevos de helmintos en lodos pre y pos-tratamiento,
antes y despus de realizar la prueba de viabilidad por incubacin.
79
Figura 20. Porcentaje de muestras de lodos, positivas al menos a 1 huevo de helminto
viable, por el mtodo de incubacin o de colorantes biolgicos.
80
4.2.2.1 Resultados lodos pre-tratamiento (cmara de lodos)
82
Figura 23. Recuento promedio de huevos de helmintos en cmara de lodos, antes y
despus de realizar la prueba de viabilidad por incubacin.
83
Figura 24. Porcentaje de muestras de lodos, positivas al menos a 1 huevo de helminto
viable por el mtodo de incubacin y de colorantes biolgicos.
84
4.2.2.2 Resultados lodos pos-tratamiento (lechos de secado)
85
Figura 26. Porcentaje de muestras de lechos de secado, positivas al menos a 1 huevo
de helminto viable por la tcnica de colorantes biolgicos Eosina Y y Azul de Tripn.
86
Figura 27. Recuento de huevos de helmintos en lechos de secado, antes y despus de
realizar la prueba de viabilidad por incubacin.
87
Figura 28. Porcentaje de muestras de lechos de secado, positivas al menos a 1 huevo
de helminto viable por el mtodo de incubacin y de colorantes biolgicos.
88
4.3. RESULTADOS DE LA EFICIENCIA DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO
EN LA REMOCIN DE HUEVOS DE HELMINTOS EN AGUAS Y LA
EFICIENCIA DE LA RETENCIN DE ESTOS HUEVOS EN LODOS.
89
4.3.1 Nmero de huevos de helmintos detectados en el agua residual
cruda comparados con los huevos detectados en el agua residual
tratada
91
4.3.2 Nmero de huevos de helmintos detectados en los lodos
provenientes de la cmara de lodos comparados con los huevos
detectados en los lodos provenientes de los lechos de secado.
93
5. DISCUSIN
94
identificar los huevos dentro de los sedimentos de las aguas residuales sin
tratamiento, especialmente.
Tambin se pudo observar que los lodos que se generan del tratamiento de
las aguas residuales, no son dispuestos adecuadamente, ya que una vez
finalizado su ciclo de secado, son puestos en la parte posterior de la planta
de tratamiento, a orillas de la quebrada El Rosal, donde por escorrenta van
cayendo poco a poco al cuerpo de agua, contaminndolo. Este factor de
contaminacin es muy importante a tener en cuenta, ya que los lodos
concentran gran cantidad de huevos de helmintos, y debido a sus
caractersticas fsico-qumicas, sino se someten a tratamientos adecuados
tales como estabilizacin alcalina y sometimiento a altas temperaturas para
la remocin de huevos de helmintos, hacen que estos sean ambientes
propicios para el desarrollo de los huevos que se encuentren viables, como lo
describe Maya et al (2002) y Jimnez et al (2007).
101
Se pudo observar, que aunque se ve una reduccin muy considerable entre
la cantidad de huevos que ingresan a la planta de tratamiento con el agua
cruda y salen en el agua tratada, la planta de tratamiento, con respecto a la
cantidad de huevos de helmintos que esta vertiendo al emisario final, no se
encuentra dentro de la normatividad establecida por la Organizacin Mundial
de la Salud, que sugiere que la cantidad de huevos de helmintos presentes
en el agua residual tratada que ser usada para la irrigacin de cultivos debe
ser <0.1 huevos de helmintos / litro. Este dato es totalmente relevante, ya
que al presentarse una cantidad de huevos de helmintos mayor a lo
establecido por esta norma se concluye que existe un riesgo para la salud de
las personas que estn en contacto directo o indirecto con estas aguas y que
la planta de tratamiento de aguas residuales del municipio el Rosal no posee
un sistema eficiente de remocin de huevos de helminto.
Con respecto al muestreo nmero 6, donde se observ una mayor cantidad
de huevos de helmintos en el agua residual cruda que en la tratada, puede
deberse a un cambio ambiental o las circunstancias propias del muestreo,
pues no se realiz seguimiento del agua residual que entraba y su recorrido
hasta que sala de la planta de tratamiento. El muestreo fue puntual y
realizado en un intervalo de tiempo muy corto entre la muestra de entrada a
la planta con la de salida.
103
6. CONCLUSIONES
104
Para el caso de los lodos, a pesar que son sometidos a un tratamiento de
secado, este tampoco es eficiente, ya que en todos los lodos evaluados se
observaron huevos de helmintos viables, aqu queda demostrada la
resistencia de estos huevos a la desecacin, por tal razn se deben
establecer mecanismos de inactivacin como la estabilizacin alcalina o el
sometimiento de los lodos a altas temperaturas para eliminar o destruir los
huevos presentes en ellos.
No solo existe riesgo para los cultivos que estn cerca a la planta de
tratamiento, si no que tambin existe el riesgo para las personas que utilicen
esta fuente aguas abajo, para fines agrcolas, o para otro tipo de usos ya que
podran estar de manera directa o indirecta en contacto con estos parsitos.
Estos datos obtenidos, advierten sobre el problema que puede representar el
105
uso de las aguas provenientes de esta quebrada El Rosal, para los
habitantes en el rea de influencia en trminos de salud pblica.
106
7. RECOMENDACIONES
108
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120
ANEXOS
121
Huevo de Tricocfalo
122
Huevo de Uncinaria sp viable
Huevo de Taenia sp
123
Huevo de scaris sp viable
124
Prueba de viabilidad utilizando el colorante biolgico azul de tripn. Los
huevos viables no se tien.
Larvas sp.
125