Informe Agentes Químicos - Compañía Americana de Conservas S

INFORME EVALUACIN DE
AGENTES OCUPACIONALES
AGENTES QUMICOS
Polvo Respirable
Compuestos Orgnicos Voltiles
HSE GOLDEN SOLUTION SAC
SEGURIDAD INDUSTRIAL* SALUD OCUPACIONAL* MEDIO AMBIENTE
COMPAA AMERCICANA DE
CONSERVAS S.A.C
ENERO, 2015
Hse Golden Solution SAC

Calle 36 N 2039 Block A, int. 111 Los Olivos, Lima - Per
Celular: 999335179 RPC: 993377476 RPM: #999335269 Telefax: (511)- 556 7636
Correo: info@hsegoldensolution.com Web: www.hsegoldensolution.com
COMPAA AMERICANA DE CONSERVAS S.A.C
2
Evaluacin de Agentes Ocupacionales
SOLUCIONES INTEGRALES EN SEGURIDAD INDUSTRIAL, SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE.
NOMBRE: FIRMA:
NINA MUOZ, RONALD
ELABORADO FERNANDO
POR:
Ing. Higiene y Seguridad
Industrial
CIP 121088
Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

3
CONTENIDO
1. INTRODUCCIN ......................................................................................................... 4
2. DEFINICIONES ............................................................................................................ 5
2.1 COMPUESTOS QUMICOS ....................................................................................... 5
2.2 COMPUESTOS ORGNICOS VOLTILES ............................................................. 5
3. OBJETIVO DE LA EVALUACIN .............................................................................. 6
4. NORMATIVA VIGENTE .............................................................................................. 7
4.1 NORMA NACIONAL: ................................................................................................... 7
4.2 NORMATIVA INTERNACIONAL ................................................................................ 8
5. METODOLOGA DE LA EVALUACIN .................................................................... 9
5.1 PROTOCOLO DE TRABAJO EN CAMPO ................................................................ 9
5.2 PARAMETRO DE MEDICIN .................................................................................... 9
5.3 INSTRUMENTOS DE MEDICIN ............................................................................ 10
5.4 CATEGORIZACIN DEL RIESGO .......................................................................... 11
6. DESARROLLO DEL MONITOREO ......................................................................... 12
7. RESULTADOS ........................................................................................................... 14
7.1 POLVO RESPIRABLE ............................................................................................... 14
7.2 VOC ............................................................................................................................. 18
8. CONCLUSIONES....................................................................................................... 20
9. RECOMENDACIONES ............................................................................................. 21
10. ANEXOS ..................................................................................................................... 22
10.1 ANEXO N1: REGISTRO FOTOGRFICO............................................................. 23
10.2 ANEXO 2: CERTIFICADOS DE CALIBRACIN .................................................... 24
10.3 ANEXO 3: RESULTADOS DE LABORATORIO ..................................................... 38

4
1. INTRODUCCIN
Compaa Americana de Conservas S.A.C., es una compaa peruana de

reciente implantacin que pertenece a un grupo de conservas de pesca espaol
con ms de 60 aos en el mercado. El rubro al que se dedica es la produccin de
conservas de anchoveta para el consumo humano directo; ms concretamente a
conservas de anchoveta en salazn.
El presente estudio fue realizado en las instalaciones de la Planta de Compaa

Americana de Conservas S.A.C., planta est ubicada en Sector Mogote Grande
(Sublote 03-A-2-2-2 - Prolg. 28 de Julio)
Durante el desarrollo de las actividades diarias los trabajadores de Compaa

Americana de Conservas S.A.C., estn expuestos a diferentes tipos de agentes
ocupacionales, entre fsicos, qumicos y biolgicos.
La evaluacin o medicin de estos agentes ocupacionales viene a ser una de las

etapas de la Higiene Industrial que tiene como objetivo evitar las enfermedades
ocupacionales, entendiendo como enfermedad ocupacional al malestar o dao a la
salud causado por la presencia de contaminantes en el ambiente de trabajo a los
cuales los trabajadores estn expuestos en forma prolongada.
El monitoreo de agentes qumicos se llev a cabo los das 14,15 y 16 de Enero del
2015 en las operaciones que desarrolla la Compaa Americana de Conservas
S.A.C.
Las metodologas de evaluacin, resultados, conclusiones y recomendaciones se

indican en el presente informe.

5
2. DEFINICIONES
2.1 Compuestos Qumicos

Los compuestos qumicos son sustancias formadas por la unin de dos o ms
elementos de la tabla peridica. Una caracterstica esencial es que tiene una
frmula qumica. Las vas respiratorias son las vas de entrada ms importante
para la mayora de los qumicos, en el campo de la Higiene Industrial.
Cualquier sustancia suspendida en el aire puede ser inhalada, pero solo las
partculas que posean un tamao adecuado llegaran a los alvolos.
2.2 Compuestos Orgnicos Voltiles

Los compuestos orgnicos voltiles, a veces llamados VOC (por sus siglas en
ingls) o COV (por sus siglas en espaol), se convierten fcilmente en vapores o
gases. Junto con el carbono, contienen elementos como hidrgeno, oxgeno,
flor, cloro, bromo, azufre o nitrgeno. Los COV son liberados por la quema de
combustibles, como gasolina, madera, carbn o gas natural. Tambin son
liberados por disolventes, pinturas y otros productos empleados y almacenados
en la casa y el lugar de trabajo.
Los efectos de los compuestos orgnicos voltiles para la salud pueden variar
mucho segn el compuesto y comprenden desde un alto grado de toxicidad
hasta ausencia de efectos conocidos. Esos efectos dependern de la naturaleza
de cada compuesto y del grado y del perodo de exposicin al mismo.
La exposicin a largo plazo a los compuestos orgnicos voltiles puede causar

lesiones del hgado, los riones y el sistema nervioso central. La exposicin a
corto plazo puede causar irritacin de los ojos y las vas respiratorias, dolor de
cabeza, mareo, trastornos visuales, fatiga, prdida de coordinacin, reacciones
alrgicas de la piel, nusea y trastornos de la memoria.
Media Ponderada en el Tiempo (TWA).- Es la concentracin media del

agente qumico en la zona de respiracin del trabajador medida, o calculada de
forma ponderada con respecto al tiempo, para la jornada estndar de 8 horas
diarias.
Exposicin de corta duracin (STEL).- Es la concentracin media del agente

qumico en la zona de respiracin del trabajador, medida o calculada para
cualquier perodo de 15 minutos a lo largo de la jornada laboral, excepto para
aquellos agentes qumicos para los que se especifique un perodo de
referencia inferior, en la lista de Valores Lmite.

6
3. OBJETIVO DE LA EVALUACIN
Determinar los niveles de concentracin de agentes, presentes en las
actividades realizadas en las instalaciones de la empresa Compaa Americana
de Conservas S.A.C.
Comparar los niveles medidos con la normativa vigente (Lmites recomendados
en el DS 015-2005-SA Reglamento sobre valores lmites permisibles para
agentes qumicos en ambiente de trabajo y en el anexo 4 del DS-055-2010-EM
Lmites de Exposicin Ocupacional de Agentes Qumicos), tomando en cuenta el
rgimen de trabajo que ha establecido la empresa para los trabajadores.

7
4. NORMATIVA VIGENTE
4.1 Norma Nacional:

LEY N30222 Modificatoria de la Ley N 29783.
DS-006-2014-TR Reglamento que modifica al DS-005-2012-TR
DS N005-2012 TR, Reglamento de la Ley N29783
Artculo 33.- Los registros obligatorios del Sistema de Gestin de Seguridad y
Salud en el Trabajo son:
d) Registro del monitoreo de agentes fsicos, qumicos, biolgicos, psicosociales
y factores de riesgo disergonmicos.
Artculo 103.- De conformidad con el artculo 56 de la Ley, se considera que

existe exposicin a los riesgos psicosociales cuando se perjudica la salud de
los trabajadores, causando estrs y, a largo plazo, una serie de sintomatologas
clnicas como enfermedades cardiovasculares, respiratorias, inmunitarias,
gastrointestinales, dermatolgicas, endocrinolgicas, msculo esquelticas,
mentales, entre otras. La sintomatologa clnica debe sustentarse en un
certificado mdico emitido por centros mdicos o profesionales mdicos
debidamente calificados.
LEY N 29783 - Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo

Artculo 36.- Servicios de Seguridad y Salud en el trabajo
e) Asesoramiento en materia de Seguridad e Higiene en el trabajo y de
ergonoma, as como en materia de equipos de proteccin individual y
colectiva.
g) Fomento en la adaptacin del trabajo a los trabajadores.
i) Colaboracin en la difusin de informaciones, en la formacin y educacin
en materia de salud e higiene en el trabajo y de ergonoma.
Artculo 50.- Medidas de prevencin facultadas al empleador

C) Eliminar las situaciones y agentes peligrosos en el centro de trabajo o con
ocasin del mismo y, si no fuera posible, sustituirlas por otras que entraen
menor peligro.
Artculo 56.- Exposicin en zonas de riesgo

El empleador prev que la exposicin a los agentes fsicos, qumicos, biolgicos,
ergonmicos y psicosociales concurrentes en el centro de trabajo no generen
daos en la salud de los trabajadores.
Artculo 65. Evaluacin de factores de riesgo para la procreacin

8
En las evaluaciones del plan integral de prevencin de riesgos, se tiene en

cuenta los factores de riesgo que puedan incidir en las funciones de procreacin
de los trabajadores; en particular, por la exposicin a los agentes fsicos,
qumicos, biolgicos, ergonmicos y psicosociales, con el fin de adoptar las
medidas preventivas necesarias.
D.S. N006-2014 TR, Modifican el Reglamento de la Ley de Seguridad y

Salud en el trabajo.
LEY N 30222. Ley que modifica la Ley N 29783, Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo.
DS-055-2010-EM Anexo 4.Lmites de Exposicin Ocupacional para Agentes

Qumicos.
D.S. N 015-2005-SA.Valores Lmites Permisibles para Agentes Qumicos

en el Ambiente de Trabajo
Establece los Lmites Mximos Permisibles (LMP) para Agentes qumicos, se
identifica el siguiente parmetro de inters:
Tabla N 1: Lmite mximo Permisible para una jornada de trabajo de 8 horas

diarias y 40 horas a la semana.
Lmite Mximo Permisible
AGENTE
(LMP)
Partculas (insolubles) no clasificadas de otra forma
3
Fraccin respirable 3 mg/m
4.2 Normativa Internacional

Se muestran a continuacin los lmites mximos permisibles internacionales
principales.
Tabla N 2: Lmite mximo permisible internacional para 8h diarias de trabajo y
40h semanales.
Lmite permisible
INSTITUCIN
parmetro polvo Respirable
OSHA 5 mg/m
ACGIH 3 mg/m
TLVs and BEIs 2014, Based on the Documentation of the Threshold Limit
Values for chemical substances and Physical Agents and Biological Exposure
Indices ACGIH.

9
5. METODOLOGA DE LA EVALUACIN
5.1 Protocolo de Trabajo en Campo
Reconocimiento de las reas y operaciones de la empresa Compaa
Americana de Conservas S.A.C., a fin de determinar los puntos de monitoreo.
Instalacin de los equipos de medicin y monitoreo en las reas de trabajo
previamente seleccionados.
Medicin de la Concentracin de agentes qumicos en los ambientes de trabajo
seleccionados.
5.2 Parametro de medicin

Son los parmetros necesarios para realizar clculos adecuados con las
metodologas establecidas para polvo respirable. En la siguiente tabla se detalla
los parmetros de medicin para polvo respirable.
Tabla N 3: Parmetros de medicin mtodo NIOSH 0600

PARMETROS DE
AGENTE DESCRIPCIN
MEDICIN
Bomba de muestreo personal con
flujo constante.
Manguera de Tygon.
Equipos a usar
Casette (37mm) de 2 piezas.
Polvo Respirable Cicln de Aluminio.

Filtro 5-m de membrana de PVC
37mm.
Flujo de muestreo 2.5 L/min.
VOLmn. - VOLmx 20 L 400 L.
VOC Equipos a usar Monitor de Gases Mltiples

10
5.3 Instrumentos de Medicin

Para la evaluacin de las concentraciones de agentes qumicos, se utilizaron
bombas de muestreo y un detector de qumicos y gases, las cuales se detallan
en la siguiente tabla:
Tabla N4: Equipos de Medicin
Equipo Marca Modelo N Serie
AIRCHECK52
Bomba de muestreo SKC 575255
224-52
AIRCHECK52
224-52
AIRCHECK52
224-52
AIRCHECK52
224-52
Monitor de Gases RAE Multirae Plus
095-517431
Mltiples SYSTEMS PGM50 5P

11
5.4 Categorizacin del Riesgo

Cuadro N1: Semaforizacin de los niveles de exposicin para Polvo Respirable.
CRITICIDAD NIVEL DE EXPOSICIN
BAJO Exposicin menor al Nivel de Accin.
Exposicin mayor o igual al Nivel de Accin y

MEDIO
menor que el Lmite Permisible (LMP).
ALTO Exposicin mayor o igual al LMP
Cuadro N2: Niveles de actuacin segn nivel de concentracin de Gases

Nivel de Concentracin (ppm) Nivel de Riesgo Actuacin
0 < Concentracin del elemento evaluado para 10
Puede ser necesaria la
horas de exposicin < 50%(TLV-TWA) establecido BAJO
actuacin.
un TLV-TWA segn el D.S. 015-2005-SA.
50%(TLV-TWA) < Concentracin del elemento
evaluado para 10 horas de exposicin <
MEDIO Es necesaria la actuacin.
100%(TLV-TWA) establecido un TLV-TWA segn
el D.S. 015-2005-SA.
100%(TLV-TWA) < Concentracin del elemento
Es necesaria la actuacin
evaluado para 10 horas de exposicin establecido ALTO
cuanto antes.
un TLV-TWA segn el D.S. 015-2005-SA.
Verificar los posibles daos
Si el elemento no tiene establecido un TLV-TWA No se puede a la salud que podra
segn el D.S. 015-2005-SA. determinar ocasionar la exposicin a
este elemento.

12
6. DESARROLLO DEL MONITOREO

Los das 14, 15 y 16 de Enero del 2015, se realiz la evaluacin de los Agentes
Qumicos en las reas de trabajo de la Compaa Americana de Conservas
S.A.C. Las reas de trabajos evaluados se mencionan a continuacin:
Tabla N3: Descripcin de las reas

N Agente
Mtodo Analtico rea Actividades durante la jornada
Punto Quimico
Actividad: Control de ingreso y salida de vehculos

Fuente de Peligro: Polucin que se genera por el
1 NIOSH 0600 Garita N 2
trnsito de vehculos.
Control Existente: -
Actividad: Purgar caldero y sacar muestras.
2 NIOSH 0600 Mantenimiento Fuente de Peligro: polvo propio del medio ambiente
Control Existente: Mascarilla
Actividad: Control de tanques de efluentes.

3 Efluentes 1 Fuente de Peligro: polvo propio del medio ambiente
NIOSH 0600
(Floculacin)
Control Existente: respirador media cara.
Actividad: Preparacin de fertilizante.

Fuente de Peligro: polvo propio del medio ambiente,
4 NIOSH 0600 Fertilizante
preparacin del fertilizante.
Actividad: Control de ingreso y salida, recepcin y
despacho, trabajos administrativos.
5 Polvo NIOSH 0600 Almacn Fuente de Peligro: polvo propio de los productos que se
Respirable descargan en almacn.
Actividad: Operacin de montacargas

Fuente de Peligro: polvo propio de los ambientes por
6 NIOSH 0600 Patio de maniobras
los cuales se desplaza.
Actividad: Lavado
7 NIOSH 0600 Lavado de jabas Fuente de Peligro: Polvo propio del medio ambiente
Actividad: Trabajos administrativos en oficinas

Oficinas Fuente de Peligro: Polvo almacenado en los techos
8 NIOSH 0600
Administrativas contiguos a las oficinas administrativas

13
N Agente
Mtodo Analtico rea Actividades durante la jornada
Punto Quimico
Actividad: Operacin y supervisin en Efluentes 3,

verificar que el agua salga limpia.
9 Efluentes 3 (Filtro Fuente de Peligro: Polvo propio del medio ambiente,
NIOSH 0600
prensa)
polvo que se genera al transitar vehculos.

Efluentes 2 retirar las escamas.
10 NIOSH 0600
(Tricanter) Fuente de Peligro: Polucin generada en el proceso.
Actividad: Recepcin de residuos de la planta.

Fuente de Peligro: polvo propio generado donde
11 NIOSH 0600 EPS
almacena los residuos de planta.
Actividad: Control y operacin de tanques.

Gases por lectura Efluentes 1 Fuente de Peligro: Gases que emanan de Tanques de
12
directa (Floculacin) Efluentes 1
Actividad: Recepcin de residuos de la planta.

Gases por lectura Fuente de Peligro: Gases que emanan de los residuos
13 VOC EPS
directa de la planta.
Actividad: Preparacin de pedidos para las diferentes

Gases por lectura Almacn actividades en planta.
14
directa (Qumicos) Fuente de Peligro: Productos qumicos almacenados.

retirar las escamas.
15 Gases por lectura Efluentes 2 Fuente de Peligro: Gases que emanan de los procesos
directa (Tricanter)
que se realizan en la zona de Efluentes 2.

14
7. RESULTADOS
7.1 POLVO RESPIRABLE
Los trabajadores Compaa Americana de Conservas S.A.C. en las reas

evaluadas, laboran jornadas de 10 horas diarias (sin considerar la hora del
almuerzo), para lo cual se aplic el Factor de Correccin del LMP por el mtodo
OSHA, donde se aplica el ajuste por cmputo diario.
Siendo el LMPC corregido: LMPC = FC x LMP
Aplicando la ecuacin (1) para una jornada laboral 10 horas, se obtiene un Fc = 0.8,
con la cual se puede determinar el lmite de exposicin corregido. (Ver Cuadro N2).
Cuadro N2: Lmites Mximos Permisibles corregidos para jornadas

diarias de 10 horas.
LMP(1) LMPC(2) NAC(3)
Agente
(mg/m3) (mg/m3) (mg/m3)
Polvo Respirable 3 2.4 1.2

(1)
LMP: Lmite Mximo Permisible para jornadas de 8 horas diarias y 40 horas semanales.
(2)
LMPC: Lmite Mximo Permisible corregido.
(3)
NAC: Nivel de Accin corregido es el 50% del LMPC.
A continuacin, se muestran los resultados de los tiempos de medicin y pesaje

inicial y final de cada muestra.

15
Tabla N 6 Tiempos de muestreo de polvo respirable y Gravimetra de filtros

Flujo
Nombre de Cdigo de Minutos Promedi Peso inicial Peso final
N Lugar Puesto de Trabajo Fecha (mg) Vol (m3)
Trabajador Muestra medidos o (gr.) (gr.)
(L/min)
1 Garita N2 Vigilante Agustin Huamn HSE-299 150 14/01/2015 2.5 0.011850 0.011853 0.003 0.3750
Victor Ayala
2 Mantenimiento Operador de Caldero HSE-308 158 14/01/2015 2.5 0.011813 0.011817 0.004 0.3950
Altamirano
Efluentes 1 Operario de Efluentes

3 Joe Espinoza HSE-297 160 14/01/2015 2.5 0.012557 0.012580 0.023 0.4000
(Floculacin) 1
Encargado de Jose Daniel Rojo

4 Fertilizantes HSE-298 156 14/01/2015 2.5 0.012777 0.012783 0.006 0.3900
Fertilizantes Apolaya
Encargado de Luis Damin

5 Almacn HSE-304 157 14/01/2015 2.5 0.012693 0.012694 0.001 0.3925
almacn lvarez
Patio de Paul Landeo

6 Montacarguista HSE-319 155 15/01/2015 2.5 0.012473 0.012487 0.014 0.3875
Maniobras Chirre
Lavado de Pedro Paulino

7 Lavador HSE-310 161 15/01/2015 2.5 0.012380 0.012390 0.01 0.4025
jabas Ochante Aguirre
Oficinas
8 Seguridad Industrial Julio Bonilla HSE-237 158 15/01/2015 2.5 0.011450 0.012500 1.050 0.3950
administrativas
Efluentes 3
9 Operador Efluentes 3 Jose Luyo Uribe HSE-315 154 15/01/2015 2.5 0.012580 0.012580 0.002 0.3850
(Filtro prensa)
William Jesus
10 EPS Operario de EPS HSE-303 149 15/01/2015 2.5 0.011950 0.011957 0.007 0.3725
Casas Aquije
Efluentes 2 Juan Segundo
11 Operador Efluentes 2 HSE-301 152 15/01/2015 2.5 0.013143 0.013170 0.027 0.3800
(Tricanter) Rojas Romero
16
Tabla N 7: Concentracin de polvo respirable por puesto de trabajo

Concentracin
N Lugar Puesto de Trabajo Cdigo de Muestra (mg) Vol (m3)
(mg/m3)
1 Garita N2 Vigilante HSE-299 0.003 0.3750 0.008
2 Mantenimiento Operador de Caldero HSE-308 0.004 0.3950 0.01
3 Efluentes 1 (Floculacin) Operario de Efluentes 1 HSE-297 0.023 0.4000 0.057
4 Fertilizantes Encargado de Fertilizantes HSE-298 0.006 0.3900 0.015
5 Almacn Encargado de almacn HSE-304 0.001 0.3925 0.003
6 Patio de Maniobras Montacarguista HSE-319 0.014 0.3875 0.036
7 Lavado de jabas Lavador HSE-310 0.01 0.4025 0.025
8 Oficinas administrativas Seguridad Industrial HSE-237 1.050 0.3950 2.658
9 Efluentes 3 (Filtro prensa) Operador Efluentes 3 HSE-315 0.002 0.3850 0.005
10 EPS Operario de EPS HSE-303 0.007 0.3725 0.019
11 Efluentes 2 (Tricanter) Operador Efluentes 2 HSE-301 0.027 0.3800 0.071

17
Tabla N 8: Comparacin de resultados

Jornada de
Nombre de Concentracin LMPc Indice de Nivel de
N Lugar Puesto de Trabajo trabajo
Trabajador (mg/m3) (mg/m3) exposicin Riesgo
(horas)
1 Garita N2 Vigilante Agustin Huamn 10 0.008 2.4 0.33% BAJO
Operador de Victor Ayala

2 Mantenimiento 10 0.01 2.4 0.42% BAJO
Caldero Altamirano
Efluentes 1 Operario de
3 Joe Espinoza 10 0.057 2.4 2.38% BAJO
(Floculacin) Efluentes 1
Encargado de Jose Daniel Rojo

4 Fertilizantes 10 0.015 2.4 0.63% BAJO
Fertilizantes Apolaya
Encargado de Luis Damin

5 Almacn 10 0.003 2.4 0.13% BAJO
almacn lvarez
6 Patio de Maniobras Montacarguista Paul Landeo Chirre 10 0.036 2.4 1.50% BAJO
Pedro Paulino
7 Lavado de jabas Lavador 10 0.025 2.4 1.04% BAJO
Ochante Aguirre
Oficinas Seguridad
8 Julio Bonilla 10 2.658 2.4 110.75% ALTO
administrativas Industrial
Efluentes 3 (Filtro Operador Efluentes

9 Jose Luyo Uribe 10 0.005 2.4 0.21% BAJO
prensa) 3
William Jesus
10 EPS Operario de EPS 10 0.019 2.4 0.79% BAJO
Casas Aquije
Efluentes 2 Operador Efluentes Juan Segundo

11 10 0.071 2.4 2.96% BAJO
(Tricanter) 2 Rojas Romero

18
7.2 VOC
Los trabajadores Compaa Americana de Conservas S.A.C. en las reas evaluadas,

laboran jornadas de 10 horas diarias (sin considerar la hora del almuerzo), para lo cual se
aplic el Factor de Correccin del LMP por el mtodo OSHA, donde se aplica el ajuste por
cmputo diario.
Siendo el LMPC corregido: LMPC = FC x LMP
Aplicando la ecuacin (1) para una jornada laboral 10 horas, se obtiene un Fc = 0.8, con la
cual se puede determinar el lmite de exposicin corregido.

19
Tabla N9: Resultados de la evaluacin de los compuestos qumicos con los lmites permisibles del DS 015 - 2005 - S.A.
Factor de Concentracin
TLV-TWA Cumple con el
Concentracin correccin obtenida en TLV-TWA % de dosis
Compuesto corregida Nivel de DS 015-2005-SA y el
N rea Evaluada obtenida en del equipo campo para 8 de
qumico para 10 Riesgo anexo 4 del DS-055-
campo de corregida para Horas exposicin
Horas 2010-EM?
medicin 10 horas
Poliacrilamida 0 ppm - 0 ppm - - 0%

Efluentes 1
1 BAJO Cumple
(Floculacin) Cloruro
0 ppm - 0 ppm - - 0%
Frrico
Fenolftaleina 0 ppm - 0 ppm - - 0%
2 EPS BAJO Cumple
Nitrato de
0 ppm - 0 ppm - - 0%
plata
Soda
0 ppm - 0 ppm - - 0%
Almacn de Caustica
3 BAJO Cumple
Qumicos Biodetergente
0 ppm - 0 ppm - - 0%
Industrial
Poliacrilamida 0 ppm - 0 ppm - - 0%
Efluentes 2
4 Cloruro BAJO Cumple
(Tricanter) 0 ppm - 0 ppm - - 0%
Frrico

20
8. CONCLUSIONES
De los resultados obtenidos de la medicin de los agentes qumicos, en las
instalaciones de Compaa Americana de Conservas S.A.C., se concluye que:
POLVO RESPIRABLE
En los puestos evaluados a continuacin se obtuvieron concentraciones de

polvo respirable que no superan el Lmite Mximo Permisible, las cual representa
un nivel de riesgo Bajo:
- Vigilante Garita N 2
- Operador de Caldero Mantenimiento
- Operario de Efluentes 1 Joe Espinoza
- Encargado de Fertilizantes Fertilizantes
- Encargado de almacn Almacn
- Montacarguista Patio de Maniobras
- Lavador Lavado de jabas
- Seguridad Industrial Oficinas administrativas
- Operador Efluentes 3 - Efluentes 3 (Filtro prensa)
- Operario de EPS EPS
- Efluentes 2 (Tricanter) Operador Efluentes 2 (Tricanter)
En el puesto de Seguridad Industrial en oficinas administrativas se obtuvo una

concentracin de polvo respirable el cual supera los valores Lmite Mximo
Permisible.
VOC
No se encontr presencia de VOC.

21
9. RECOMENDACIONES
POLVO RESPIRABLE
Se recomienda implementar un sistema de aire acondicionado apropiado para
las oficinas administrativas y as mantener las ventanas cerradas evitando
disminuir el ingreso de material particulado.
Implementar un programa peridico de limpieza y mantenimiento de los techos
de la planta para reducir la polucin.
VOC
Se recomienda realizar monitoreo cuando ingrese nuevos productos qumicos
diferentes a los ya evaluados en la Planta.

22
10. ANEXOS
ANEXOS

23
10.1 Anexo N1: Registro fotogrfico
Foto N1: Medicin de Polvo Respirable Efluentes 2 (Tricanter)

Foto N2: Medicin de Polvo Respirable - Fertilizante
Foto N4: Medicin de VOC Efluentes 2 (Tricanter)

Foto N3: Medicin de VOC Almacn de Qumicos

24
10.2 Anexo 2: Certificados de Calibracin

Detector de Gases

25

26
Bomba de Muestreo

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28

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10.3 Anexo 3: Resultados de Laboratorio

Informe Agentes Químicos - Compañía Americana de Conservas S

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INFORME EVALUACIN DE

Hse Golden Solution SAC

SOLUCIONES INTEGRALES EN SEGURIDAD INDUSTRIAL, SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE.

Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

2.1 COMPUESTOS QUMICOS ....................................................................................... 5

2.2 COMPUESTOS ORGNICOS VOLTILES ............................................................. 5

3. OBJETIVO DE LA EVALUACIN .............................................................................. 6

4. NORMATIVA VIGENTE .............................................................................................. 7

4.1 NORMA NACIONAL: ................................................................................................... 7

4.2 NORMATIVA INTERNACIONAL ................................................................................ 8

5. METODOLOGA DE LA EVALUACIN .................................................................... 9

5.1 PROTOCOLO DE TRABAJO EN CAMPO ................................................................ 9

5.2 PARAMETRO DE MEDICIN .................................................................................... 9

5.3 INSTRUMENTOS DE MEDICIN ............................................................................ 10

5.4 CATEGORIZACIN DEL RIESGO .......................................................................... 11

6. DESARROLLO DEL MONITOREO ......................................................................... 12

7.1 POLVO RESPIRABLE ............................................................................................... 14

7.2 VOC ............................................................................................................................. 18

10. ANEXOS ..................................................................................................................... 22

10.1 ANEXO N1: REGISTRO FOTOGRFICO............................................................. 23

10.2 ANEXO 2: CERTIFICADOS DE CALIBRACIN .................................................... 24

10.3 ANEXO 3: RESULTADOS DE LABORATORIO ..................................................... 38

Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

Compaa Americana de Conservas S.A.C., es una compaa peruana de

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2.1 Compuestos Qumicos

2.2 Compuestos Orgnicos Voltiles

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Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

4.1 Norma Nacional:

Artculo 103.- De conformidad con el artculo 56 de la Ley, se considera que

LEY N 29783 - Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo

Artculo 50.- Medidas de prevencin facultadas al empleador

Artculo 56.- Exposicin en zonas de riesgo

Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

En las evaluaciones del plan integral de prevencin de riesgos, se tiene en

D.S. N006-2014 TR, Modifican el Reglamento de la Ley de Seguridad y

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D.S. N 015-2005-SA.Valores Lmites Permisibles para Agentes Qumicos

Tabla N 1: Lmite mximo Permisible para una jornada de trabajo de 8 horas

4.2 Normativa Internacional

Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

5.2 Parametro de medicin

Tabla N 3: Parmetros de medicin mtodo NIOSH 0600

Polvo Respirable Cicln de Aluminio.

VOLmn. - VOLmx 20 L 400 L.

VOC Equipos a usar Monitor de Gases Mltiples

Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

5.3 Instrumentos de Medicin

Equipo Marca Modelo N Serie

Elaborado por: HSE Golden Solution S.A.C.

5.4 Categorizacin del Riesgo

BAJO Exposicin menor al Nivel de Accin.

Exposicin mayor o igual al Nivel de Accin y

ALTO Exposicin mayor o igual al LMP

Cuadro N2: Niveles de actuacin segn nivel de concentracin de Gases