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Alumno(s): Nota
1. Conocer los conceptos asociados a los minerales del tipo Carbonatos Nitratos y Fosfatos
2. Reconocer los minerales de tipo Carbonatos Nitratos y Fosfatos
3. Identificar las propiedades fsicas de los minerales de muestra
4. Conocer las utilidades de los minerales en la industria
II. MATERIALES
CARBONATOS:
Los Carbonatos constituyen un importante grupo de minerales en la corteza terrestre. La
calcita y la dolomita son minerales representativos, y se encuentran en sedimentos, como el
yeso y la caliza, en conchas marinas y en arrecifes de coral, y en rocas metamrficas, como
el mrmol. Tambin aparecen en filones hidrotermales de temperaturas bajas y en
depsitos evaporiticos.
La unidad estructural y de composicin bsica de todos los minerales del grupo de los
carbonatos es el CO3. Este grupo tiene un tomo de carbn centrado en un tringulo
equiltero de tomos de oxgeno, lo que da lugar a la simetra trigonal de muchos minerales
del grupo de los minerales.
Esta unidad bsica se une con uno o ms cationes para formar minerales de este grupo, por
ejemplo la calcita, los carbonatos tienden a ser blandos.
Ejemplo de Carbonatos:
-Calcita: CaCO3
-Smithsonita: ZnCO3
-Siderita: FeCO3
-Magnesita: MnCO3
-Rodocrosita: MnCO3
-Aragonito: CaCO3
-Dolomita: CaMg(CO3)2
-Estoncianita: SrCO3
-Azurita: Cu3(CO3)2(OH)2
-Cerucita: PbCO3
-Malaquita: Cu2CO3(OH)2
NITRATOS:
Los nitratos son un pequeo grupo de compuesto de nitrgeno que, como son muy soluble
e inestable, estn prcticamente restringidos a regiones y suelos ridos. Los nicos
depsitos importantes de nitratos se encuentran en el desierto de Atacama, Chile donde
aparecen por debajo del suelo suelto, en forma de capas compactas y grisceas NO 3 en una
disposicin triangular.
FOSFATOS:
Contienen fosforo y oxgeno en una proporcin de 1:4, formula como PO 4. Actan como una
unidad que se combina con otro elemento o elementos para formar minerales fosfatos. Hay
tres grupos de fosfatos. Los fosfatos primarios suelen cristalizar a partir de fluidos acuosos
procedentes de las ltimas etapas de la cristalizacin y son habituales en las pegmatitas
granticas. Los fosfatos secundarios se forman cuando los fosfatos primarios se alteran en
presencia de agua. Los fosfatos de grano fino se forman sobre todo bajo el agua, a partir de
materiales orgnicos con contenido en fsforo.
Ejemplo de Fosfatos:
-Monacita: (Ce,La,Th,Nd)PO4
-Carnotita: K2(UO2)2.3H2O
-Autonita: Ca(UO2)2(PO4)2.10-12H2O
-Vivinita: Fe3(PO4)2.8H2O
-Torbernita: Cu(UO2)2(PO4)2.8-12H2O
-Variscita: AlPO4.2H2O
IV. COMPARA LAS PROPIEDADES FISICAS DE LOS DIFERENTIS GRUPOS DE MINERALES
CARBONATOS
Mineral Forma Brillo Color Dureza Fractura Raya P.E
Variable segn
impurezas concoide
calcita cristalina
vitreo (blanco, 3 a
blanca 2.7
caramelo)
Blanco
Irregular
habitualmente. 2.94
,
Aragonito cristalina Vtreo Violceo, 3.5 - 4
concoide
Blanca
marrn, negro, g/cm3
a
azul o verde.
Adamanti
Azul 3,77
Azurita cristalina noa
Azul 3,5 - 4
Concoidea
clar
trreo g/cm3
o
Vtreo
Dolomita cristalino
perlado
Sin color, rosa 3.5 4 irregular blanca
3
Conclusiones
Eentre sus caractersticas se puede mencionar que poseen dureza media o baja, son
generalmente blancos, pero tambin pueden presentar vivos colores, a veces son
transparentes o translucidos por lo que son fcilmente localizables en hermosas
cristalizaciones. A diferencia de los minerales de otras clases, los carbonatos tienen la
caracterstica de disolverse con efervescencia en el cido clorhdrico diluido frio, por lo que
son fcilmente identificables.
NITRATOS
Mineral Forma Brillo Color Dureza Fractura Raya P.E
Nitratina Vtreo Incoloro, 1.5 - 2 Concoidea Blanca 2.3
blanco
(Mohs)
ligeramente
teido
CONCLUSIONES:
Los nitratos son las sales del cido ntrico. Son minerales raros y se conocen de ellos pocas especies. Los
ms difundidos son los de sodio y los de potasio, pero tambin se han encontrado de cationes divalentes
Ca+2, Mg+2, Ba+2 y Cu+2.
Los nitratos son escasos en la Naturaleza y aparecen formando depsitos salinos en zonas clidas y secas
El anin NO3- muestra una disposicin triangular con un oxgeno en cada vrtice y el nitrgeno en el
centro. El enlace N-O de los nitratos es ms fuerte que el enlace C-O de los carbonatos
FOSFATOS
Mineral Forma Brillo Color Dureza Fractura Raya P.E
Conclusiones:
Los fosfatos son las sales o los steres del cido fosfrico. Tienen en comn un tomo de fsforo
rodeado por cuatro tomos de oxgeno en forma tetradrica.
Estn constituidos por materiales slidos, naturales e inorgnicos, formados a partir de magma o de la
alteracin de minerales ya existentes. Por tanto, cada uno tiene una estructura qumica que depende de su
composicin, y unas propiedades fsicas definidas.
V. SELECCIONA LA MUESTRA DE MINERAL Y REALIZA LA DESCRIPCION MACROSCOPICA
CARBONATO: SIDERITA
BRILLO Vtreo
RAYA
Blanca
FRACTURA
Concoidea
DENSIDAD
2,26 g/cm3
TENACIDAD Sectil
SISTEMA Trigonal
TRANSPARENCIA Translcido a transparente
MORFOLOGIA Cristales, masas compactas y granulares,
eflorescencias.
USOS EN LA INDUSTRIA Abonos, metalurgia, explosivos, industria del
vidrio, tratamiento del agua.
FOSFATO: VIVINITA
(Fe2+)3(PO4)28H2O
FORMA Romboedrico
DUREZA
1,5 - 2 (Mohs
COLOR
Incoloro si fresco, volvindose azul, azul-
verdoso o verde-azulado
HABITO cristales tabulares; foliado en masas terrosas y
costras
NITRATOS
Nitratos y Nitritos en alimentos
Los nitratos estn presentes naturalmente en suelos, agua, vegetales y animales. Los niveles en suelos
cultivados y en agua se ven incrementados por el uso de fertilizantes nitrogenados . El contenido de
nitratos en los cultivos est influenciado por las especies vegetales y sus caracteres genticos, por factores
ambientales y por las tcnicas utilizadas en la prctica de la agricultura. En ciertos cultivos los niveles
pueden superar 1 g/kg.
Los nitritos se producen en la naturaleza por la accin de bacterias nitrificantes, en una etapa intermedia
en la formacin de nitratos. Su concentracin en agua y vegetales es baja. Sin embargo, la conversin
microbiolgica de nitrato a nitrito puede ocurrir durante el almacenamiento de vegetales frescos a
temperatura ambiente, pudiendo alcanzar niveles elevados (alrededor de 3,6 g/kg- peso seco-).
Los nitratos y nitritos son muy usados en la conservacin de carnes y pescados. Estas sales utilizadas en
muchos pases, son consideradas vitales para el control y prevencin del botulismo.
En un individuo sano los nitratos y nitritos son rpidamente absorbidaspor el tracto gastrointestinal. La
accin microbiana que se produce tanto en el ambiente como en el tubo digestivo, produce la
transformacin de nitratos a nitritos.
Los nitritos reaccionan con la hemoglobina formando metahemoglobina. Esta forma modificada de
oxihemoglobina se encuentra en la sangre en cantidades muy pequeas, siendo en individuos sanos
menor al 2% del total de hemoglobina. A niveles de 20%-50% de metahemoglobina en sangre, se produce
cianosis con sntomas de bajo nivel de oxgeno, debilidad, disnea, cefaleas, taquicardia, etc.
Los nios menores de 3 meses no poseen el sistema enzimtico completamente desarrollado. En estas
condiciones, el incremento de metahemoglobina origina la condicin clnica caracterstica
denominada metahemoglobinemia. En organismos adultos los nitratos incorporados son excretados por
va renal.
El grupo de riesgo lo constituyen los nios de 0-6 meses de edad. Estosson muy susceptibles a la
induccin de metahemoglobinemia, debido principalmente a la ingestin de aguas y alimentos con altos
niveles de estas sales.
En ciertos sectores sociales la leche en polvo se prepara con agua de pozo contaminada con nitratos. Este
hecho se agrava ya que se suelen utilizar recipientes de aluminio para hervir el agua, aumentando la
concentracin de nitratos y la reduccin de nitratos a nitritos. Tambin se debe tomar en cuenta que la
ingesta de lquidos en los nios, es mayor que la de los adultos, en relacin al peso corporal.
Alternativas