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PRESENTADO POR
GRUPO
112001_253
DOCENTE
diciembre 2016
Contenido
1. Introduccin .................................................................................................................. 3
2. Objetivos General ......................................................................................................... 4
3. Objetivos Especficos. ................................................................................................... 4
4. Justificacin. .................................................................................................................. 5
5. Desarrollo de las Actividades ....................................................................................... 6
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economa: .................... 11
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administracin: .......... 14
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad. ............... 17
Pregunta Final Frente a todo el Curso ............................................................................. 19
6. Conclusin ....................................................................................................................... 19
7. Referencias ...................................................................................................................... 20
1. Introduccin
A travs de este escrito se pretende dar por culminado los temas pactados para el curso de
Fundamentacin en Gestin Integral, a travs de un caso donde se pretende incorporar los
conceptos anteriormente tratados como son la Economa, la administracin y la
contabilidad, su aplicacin en el mercado laboral y la funcionalidad para poder solventar
requisitos e inconvenientes que se generan dentro de una empresa, en este caso los cultivos
Copoaz del seor Jos Alberto Osorio.
Es una microempresa Colombiana ubicada en el centro del pas que fue fundada en el ao
2010 por el seor Jos Alberto Osorio, un hombre motivado por los negocios, que estudi
administracin de Empresas y gracias al impulso de su familia incursion en el cultivo de
frutales trados del Amazonas, entre ellos el Copoaz y el Araz. Se destaca el
emprendimiento del seor Jos Alberto, su tenacidad y visin para estos negocios, dentro
del contexto agrcola se exponen argumentos del orden administrativo, econmico y
contable que evidencia la aplicacin del curso de Fundamentacin en Gestin integral en la
vida cotidiana.
2. Objetivos General
Aplicar los conceptos del curso a travs de un caso de la vida real en donde se ve la
importancia de las herramientas contables, adicionalmente de las cualidades y la visin que
debe tener un administrador para poder desempear una buena labor que mantenga y
promueva una empresa dentro de la economa nacional..
3. Objetivos Especficos.
Desarrollar una matriz donde se evidencia el anlisis del caso a travs de los
problemas a nivel administrativo, econmico y contable y su posible solucin.
Es vital para todo profesional tomar los elementos que plantea el cuso de Fundamentacin
en Gestin Integral, ya que ayudan a la formacin integral del mismo. Sin importar la
carrera que este incursionando, los conceptos que se comprenden este curso ayudan a
mantener un mejor proyecto de vida tanto en el nivel personal como profesional, a la vez
que dichos conceptos se pueden incorporar en la prestacin de servicios profesional como
independiente como tambin en las empresas.
Este trabajo busca incorporar de manera asertiva y funcional los conceptos que se manejan
dentro del curso para generar una apropiacin de los mismos. A travs de un caso que
expone elementos de vital importancia en la parte legal contable, como en el papel del
administrador quien debe generar objetivos y metas claras realizables para poder
desarrollarlas dentro del mercado econmico.
5. Desarrollo de las Actividades
Caso: Cultivos Copoaz, es una microempresa Colombiana ubicada en el centro del pas
que fue fundada en el ao 2010 por el seor Jos Alberto Osorio, un hombre motivado por
los negocios, que estudi administracin de Empresas y gracias al impulso de su familia
incursion en el cultivo de frutales trados del Amazonas, entre ellos el Copoaz y el Araz.
La finca de su propiedad con tierras altamente productivas tiene un rea de 12 hectreas
divididas en cuatro parcelas destinando para el proyecto la mitad del rea en la siembra de
los frutales forneos. La otra mitad del terreno se dedic a la siembra de frutales de la
regin. Desde 2010, el seor Jos Alberto, luego de conocer en una Feria Empresarial
organizada por la UNAD las bondades de los frutales trados del Amazonas y presentados
por un productor local, decidi incursionar en esa produccin y comercializacin con la
idea de formar un negocio independiente que le permitiera manejar su propio dinero y no
depender econmicamente de otras personas. Despus de decidir qu producir, recibi la
capacitacin y asesora de la UNAD, el SENA, y Entidades de Gubernamentales del
Municipio, pero hasta el ao 2012 se haba formalizado en la Cmara de Comercio.
En el ao 2011 surgieron diversos problemas en materia ambiental que ponan en riesgo la
buena marcha de los cultivos, en primer lugar algunos tramos de los canales de riego se
haban taponado haciendo que en poca de verano no hubiera suministro de agua y en
invierno causaba inundaciones en la va de acceso a la vereda. Afortunadamente las
plantaciones resistieron y las primeras cosechas fueron abundantes. Gracias a los incentivos
recibidos del gobierno municipal por subsidios en los insumos agrcolas, los costos de
produccin y comercializacin fueron bajos permitiendo unos mayores beneficios para la
empresa con lo que se logr una mayor contratacin de personal con salario mnimo legal y
sus prestaciones de ley, llegando a tener 7 trabajadores directos, un administrador y un
vendedor.
Don Jos Alberto, quien se mantena en la bsqueda de nuevas formas de ganar dinero, en
el ao 2012 se haba contactado con otros productores de frutas de la regin que tambin
producan y comercializaban el Copoaz, el Araz y otras especies forneas. De este
acercamiento surgi una alianza estratgica para abastecer la demanda no solo de la regin
que era incipiente, sino que a nivel nacional se logr distribuir las cosechas pero se
requeran inversiones en maquinaria y equipo para llevar a cabo el proceso de despulpado,
empacado y congelacin. En el desarrollo de la alianza el seor Jos Alberto desarroll la
estrategia de guardar parte de la cosecha para comercializarla en poca de escasez y de sta
manera las ventas dejaron de ser estacionales para obtener ingresos de manera regular todos
los meses del ao. A pesar de lo anterior, la competencia en la zona de influencia de la
empresa estaba posicionada en la produccin y comercializacin de frutas y pulpa de frutas
propias de la regin, como maracuy, mango, naranja, limn, lulo, papaya, entre otros
productos sustitutivos. Para contrarrestar esta situacin, el seor Osorio a finales del ao
2013 estaba considerando asociarse con los productores de la regin y para ello se haban
identificado tres alternativas: Crear una Cooperativa de Produccin, una Precooperativa o
una Empresa Comunitaria y el Banco del pueblo que en el ao 2013 le haba desembolsado
$26 millones, le ofreci para el ao 2015 un prstamo a 5 aos por $50 millones de pesos
para que la empresa realizara las inversiones necesarias para modernizarse y obtener el
registro sanitario.
Adicionalmente recurri a la asistencia tcnica e indagacin en centros de investigacin
para conocer todas las propiedades y beneficios para la salud por parte de las dos
variedades de frutas, as como otras maneras de aprovechar los frutos por parte de sus
clientes actuales y potenciales. Un aspecto que se consider en la comercializacin del
producto, estaba relacionado con las actividades de promocin y publicidad pero era
necesario mejorar sus procesos de produccin hasta el empaque para facilitar el
posicionamiento del producto y su nivel de recordacin, con la finalidad de dar la idea de
un producto apto para todos. A pesar que no cumpla con los registros de sanidad, los
costos fijos eran altos pero la calidad del producto era muy buena. La distribucin se
realizaba a nivel local y para colocar el producto se requeran algunas prcticas de ventas,
como dejarlo en consignacin, se cobraba al finalizar cada semana, lo que supona invertir
ms dinero en capital de trabajo mientras se recuperaba la venta con lo cual se les pagaba
puntualmente a los proveedores. De igual manera en la comercializacin de sus productos
surgieron otras trabas, pues en los supermercados se encontr con que solo poda cobrar por
sus ventas en 20 das, generando una mayor inversin en capital de trabajo.
A inicios del ao 2013 entraron a competir nuevos productores los cuales establecieron
unos precios ms bajos para lo cual el seor Osorio respondi de igual manera y tuvo que
recurrir al incremento de sus ventas a crdito que ascendieron al 40% de las ventas totales,
lo que gener la necesidad de adquirir los $26 millones en prstamo con las entidades
financieras porque la situacin general de la economa estaba afectando el flujo de efectivo
para cumplir con el pago de las obligaciones de corto plazo, especialmente con los
trabajadores. Desafortunadamente en ese ao se iniciaron los paros de campesinos y otros
gremios de trabajadores, con una duracin de ms de dos meses, afectando seriamente las
ventas en los supermercados y en general debido a los bloqueos en las vas. Estos sucesos
hicieron que las ventas de la empresa entre 2012 y 2013 crecieran un 9%, mientras que el
costo de ventas aument un 11% haciendo que se estancara el nivel de expansin del
negocio. Gracias al apoyo de la Cmara de Comercio la empresa pudo participar en varias
ruedas de negocios en la capital, abrindose la posibilidad de exportar sus productos, pero
se requera obtener el registro sanitario para mantenerse en un mercado cada vez ms
competitivo y exigente.
Un problema sentido en la zona rural del municipio y que afectaba notoriamente a la
empresa, era el saneamiento bsico, el vertimiento directo de aguas y slidos residuales a
las fuentes de agua y la inexistencia de una solucin de cobertura de carcter veredal,
incida negativamente haciendo.
Que en materia de agua potable hubiera una marcada deficiencia tanto por cobertura como
por calidad, ya que los servicios pblicos domiciliarios dependan exclusivamente de
acueductos veredales de escasos recursos tecnolgicos y administrativos. Lo anterior,
sumado al deterioro en las vas, la baja produccin agropecuaria haba ocasionado un
desplazamiento de la comunidad del rea rural al rea urbana. La produccin agropecuaria
del municipio, se vea afectada por el bajo desarrollo tecnolgico, la escasa inversin, el
poco apoyo gubernamental, la deficiente asistencia tcnica, la dificultad para acceder a
lneas de crdito de fomento o con tasas preferenciales y la falta de canales de distribucin
efectivos para sus productos.
1. Con respecto al problema diligencie la siguiente matriz:
PRINCIPIO RELACION
Principio 4: Los individuos responden a Una de las cosas que observo fue su gran
los incentivos aporte que recibira con la plantacin de esta
fruta llevndolo a decidirse por ese negocio,
Principio 7: Algunas veces el estado Para este caso el estado hace su aparicin
puede mejorar los resultados del aportando beneficios a los nuevos
mercado empresarios a salir adelante con sus
proyectos que tambin ayudara a la
contratacin de ms personas evitando el
desempleo. La cmara de comercio brinda
apoyo y asesora para aumentar su negocio
y gracias a los incentivos recibidos del
Gobierno Municipal como subsidios en los
insumos agrcolas, los costos de produccin
y comercializacin fueron bajos,
permitiendo mayores beneficios para la
empresa
Principio 8: El nivel de vida de un pas Hace parte del proceso para la produccin
depende de la capacidad que ste tenga de esos bienes y servicios ya que por ese
para producir bienes y servicios. conocimiento se tienen en cuenta los
diferentes niveles de vida que son de gran
aporte para la produccin, adems vio la
necesidad de adquirir un prstamo por el
alto volumen de cartera Por los mayores
beneficios obtenidos por el seor Osorio se
logra una mayor contratacin de personal
con salario mnimo legal y sus prestaciones
de ley.
Principio 10: A corto plazo la sociedad Son las estrategias que adopta el gobierno
enfrenta una disyuntiva entre la para mantener los precios de los productos
inflacin y el desempleo. y controlar de manera eficaz sus ideas en lo
que tiene que ver con la economa de un
pas o regin, aunque no se evidencian
problemas por inflacin o aumento de
precio de los bienes y servicios
Qu producir?
Cmo producir?
Es otra decisin que toma el seor Jos Alberto de manera fcil ya que cuenta con las
tierras adecuadas para este tipo de plantas frutales para lo cual destina la mitad y la otra
parte a distintos rboles frutales que se producen en la regin. Gracias al impulso de su
familia, a la capacitacin, asesora de la UMATA, el SENA y aprovechando el terreno que
l tena inici el proceso de cultivo y comercializacin de frutales trados del Amazonas
entre ellos el Copoaz y el Araz.
Se produca para la regin, nivel nacional con actividades de promocin y publicidad para
facilitar el posicionamiento, nivel de recordacin y producir para exportar, pero se requera
formalizar la empresa para obtener el registro sanitario y mantenerse en un mercado ms
competitivo y exigente. Es la parte ms importante porque en ella se ve reflejada la toma de
decisiones para que lleven a lograr las metas propuestas por el seor Jos Alberto de acuerdo
al producto que entrega a la sociedad, ya que esta es la que decide su consumo y la produccin
para su continuidad en el mercado.
Frutas y pulpa de frutas propias de la regin, como maracuy, mango, naranja, limn, lulo,
papaya, entre otros productos sustitutivos
PLANEACION No estableci unas estrategias Buscar nuevos planteamientos que puedan dar
adecuadas y poco conocimiento del solucin a corto y mediano plazo para poder
producto. logra los objetivos de la empresa y aplicar
nuevas tecnologas.
Falta de desarrollo tecnolgico
DIRECCION Es una empresa independiente por lo Buenas relaciones con los dems empresarios
cual el administrador no tena ninguna para adoptar nuevas estrategias y relacionarse
relacin con las dems empresas. con los empleados ya que estos son los
encargados de la produccin.
Los crditos que le otorga el Fortalecer las alianzas y abrir Cumplir con los requisitos sanitarios y
Banco. nuevos mercados estar al da en maquinaria que aumente
las alianzas con otros productividad disminuyendo costos.
productores de la regin.
Los competidores que bajan Vender productos de la regin, Reducir las ventas a crdito o recortar
los precios hacen aumentar los para expandir la cobertura de el tiempo de paga para obtener el
costos. la empresa. efectivo y as solventar deudas e
Las ventas a crdito no inversiones a tiempo.
permiten solventar la
economa de la empresa.
6. El seor Osorio estaba considerando asociarse con otros productores de la regin y
para ello haba considerado tres alternativas: Crear una Cooperativa de Produccin,
una Pre cooperativa o una Empresa Comunitaria, cul de estos tipos de empresas de
economa solidaria, ustedes como asesores le recomendara constituir al seor Osorio
y por qu?
R/: Las tres opciones en cuanto a sociedad son muy buenas, pero hay que contar con que se
necesita una toma de decisiones y asesoras lo ms rpido posible.
Bajo la orientacin y con el concurso de una entidad promotora, se organizan para realizar
actividades permitidas a las cooperativas y, que por carecer de capacidad econmica,
educativa, administrativa, o tcnica, no estn en posibilidad inmediata de organizarse como
cooperativas.
La cooperativa de produccin sera una buena eleccin ya que se conformara por todos los
productores de la regin, pudiendo as acumular todo el producto de manera gradual
dejando atrs la competencia y de esta manera tambin se estabilizaran los precios, que
sern de gran beneficio para todos en general como tambin al seor Osorio que es uno de
los ms interesados en que esto se llegue a realizar.
Toda vez que se haya analizado los balances y/o estudios contables se puede sacar
conclusiones positivas en el surgimiento en cada ao, lo ms recomendable es salir de los
compromisos financieros para que genere ms utilidades.
Si bien el seor Osorio ha desempeado una buena funcin como administrador debera
apoyarse de la parte contable para realizar nuevas inversiones que le permitan expandir,
modernizar y competir en el mercado actual, al tener un solo producto el mercado es muy
limitado y no permite la realizacin de los objetivos trazados para la empresa.
6. Conclusin
Teniendo en cuenta todas las actividades desarrolladas individual y grupalmente por las
investigaciones hechas, se puede establecer el proceso que implica la administracin en
todas las reas de las empresas segn su clasificacin, adems que se obtiene un mejor
conocimiento sobre las cooperativas como tambin su clasificacin y objetivos. La
administracin de gestin busca tiene como prioridad una buena utilizacin a los recursos
de la empresa, llevndonos a lograr los objetivos para alcanzar el xito.
Gracias a los conceptos claros que plantea el curso de fundamentacin integral es posible
generar matrices y cuadros comparativos para realizar un anlisis asertivo de la
problemtica y funcionalidad de una empresa, en este caso los Cultivos Copoaz, una
microempresa que permite el estudio sobre un contexto real tanto en la parte econmica,
administrativa y contable.
7. Referencias
http://www.todoexpertos.com/preguntas/6t7r4p8crvxxout8/como-consideran-que-se-
interrelaciona-la-administracion-con-la-economia-y-la-contabilidad
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/112001/REFERENTES_BIBLIOGRAFICOS_2016/
Fundamentos_en_Gestion_Integral.pdf
Educatina. Video. Administracin y sus caractersticas2013. Recuperado de YouTube, el
8 de septiembre de 2015 de: https://www.youtube.com/embed/KLk74hJDnUM
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ciencias/sena/cooperativismo/generalidades-del-
cooperativismo/generali2.htm