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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ UESC

DEPARTAMENTO DE CINCIAS EXATAS E TECNOLGICAS DCET


DISCIPLINA DE QUMICA ANALTICA QUALITATIVA

ANA LUZA FREITAS FERREIRA (201411029)


BRENDA DIAS DE MELO (201411192)
MARINA PASSOS SOARES CARDOSO (201411027)

Ttulo da Prtica: Equilbrio qumico de cidos e bases, e


hidrlise de sais.

Ilhus, Bahia
2015
1. INTRODUO

Eletrlitos so substncias qumicas que formam ons quando dissolvidas em


gua ou outro solvente e assim produzem solues que conduzem a corrente eltrica.
Os eletrlitos fracos so aqueles que no se dissociam completamente, isso ocorre
por que as foras entre os dipolos da gua com os ons da substncia que se dissociou
mais fraca que as ligaes entre o ction e o nion dessa substncia dissociada.
Uma perturbao aplicada ao sistema altera a posio do equilbrio. So exemplos de
perturbaes variaes de temperatura, presso ou concentrao de reagentes ou
produtos. [1]

Princpio de Le Chatelier diz que a posio de um equilbrio qumico sempre


deslocada no sentido que alivia ou minimiza a perturbao que aplicada a um
sistema. Em equilbrios inicos, a atividade de uma espcie qumica e sua respectiva
concentrao pode ser significativamente diferente. Os equilbrios tambm podem ser
afetados por eletrlitos presentes na soluo, mesmo que no estejam participando
efetivamente da reao. [1]

O efeito de um eletrlito ocorre devido atrao eletrosttica que se estabelece


entre os ons do eletrlito e os ons da espcie qumica reagente de carga oposta:
Efeito salino ou efeito de blindagem. Os equilbrios tambm podem ser afetados por
eletrlitos presentes na soluo, mesmo que no estejam participando efetivamente
da reao. [1]

Todo sal formado na reao de um cido forte com uma base fraca um sal
cido. Por exemplo, o cloreto de amnio, ao ser adicionado gua, dissocia-se
totalmente em NH4+(aq) e Cl-(aq). O on NH4+(aq) reage ento com a gua (sofre
hidrlise), enquanto o nion cloreto permanece inalterado, uma vez que originalmente
oriundo de um cido forte (HCl). [2]

NH4Cl(s) + H2O(l) NH4+(aq) + Cl-(aq) (2)

NH4+(aq) + H2O(l) NH3(aq) + H3O+(aq) (3)


Soluo-tampo uma soluo que contm, geralmente, um cido fraco com
um sal desse cido, ou uma base fraca com o sal dessa base, com a finalidade de
evitar que o pH varie.

2. OBJETIVO
Com a utilizao do medidor de pH por comparao, estudar a utilizao de
eletrlitos fracos em gua, e deslocamento do equilibro com a adio de on comum,
cido e base fortes. Assim como interpretar os equilbrios envolvidos nas reaes das
solues tampo e hidrlise de sais.
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiais
Tubo de ensaio
Conta gotas
Grade
Pra
Pipeta graduada 2 mL

3.2. Reagentes
gua destilada
Soluo tampo
cido Actico (CH3COOH)
Acetato de Sdio (CH3COONa)
Hidrxido de Sdio (NH4OH)
Cloreto de Amnio (NH4Cl)
Dihidrogenofosfato de Sdio (NaH2PO4)
Monohidrogenofosfato de Sdio (Na2HPO4)
Carbonato de Sdio (Na2CO3)
cido Clordrico (HCl 0,1 mol/L)
Hidrxido de Sdio (NaOH 0,1 mol/L)
Amnia (NH3)
Indicador universal

3.3. Procedimento

3.3.1. Efeito do on Comum


Foram numerados 12 tubos de ensaio e adicionou-se cerca de 2 mL da soluo
tampo fornecida com o pH j determinado em cada um. Em seguida, adicionou-se
uma gota de indicador universal em cada tubo de ensaio com as solues-tampo,
agitando os tubos.

Com auxlio de uma pipeta, transferiu-se 4 mL de gua destilada em quatro tubos


de ensaio. Acrescentou-se 2 gotas de indicador universal em cada tubo e anotou a
colorao deles numa tabela de valores de pH. Os tubos foram nomeados em A, B, C
e D.

3.3.1.1. Efeito do on acetato na dissociao do cido actico


No tubo numerado por A acrescentou-se uma gota de cido actico glacial,
registrou numa tabela o pH por comparao com os 12 tubos preparados
anteriormente, e em seguida transferiu a metade do contedo do tubo para outro tubo
de ensaio. Nos tubos, acrescentaram-se duas gotas de acetato de sdio e anotou
novamente o pH.

3.3.1.2. Efeito do on amnio na dissociao do hidrxido de amnio


No tubo numerado por B acrescentou-se uma gota de hidrxido de amnio,
registrou numa tabela o pH por comparao, e em seguida transferiu a metade do
contedo do tubo para outro tubo de ensaio. Nos tubos, acrescentaram-se duas gotas
de cloreto de amnio e anotou novamente o pH.

3.3.1.3. Efeito do on hidrogenofosfato na dissociao do on dihidrogenofosfato


No tubo numerado por C acrescentou-se uma gota de dihidrogenofosfato de
sdio, registrou numa tabela o pH por comparao, e em seguida transferiu a metade
do contedo do tubo para outro tubo de ensaio. Nos tubos, acrescentaram-se duas
gotas de monohidrogenofosfato de sdio e anotou novamente o pH.

3.3.1.4. Efeito do on monohidrogenofosfato na dissociao do on


dihidrogenofosfato
No tubo numerado por D acrescentou-se uma gota de monohidrogenofosfato de
sdio, registrou numa tabela o pH por comparao, e em seguida transferiu a metade
do contedo do tubo para outro tubo de ensaio. Nos tubos, acrescentou-se uma gota
de carbonato de sdio e anotou novamente o pH.

3.3.2. Efeito Tampo


3.3.2.1. Adio de cido e base fortes gua
Em dois tubos de ensaio, adicionou-se 2 mL de gua destilada em cada, e em
seguida adicionou-se uma gota de indicador universal em cada tubo. No primeiro tubo,
foi adicionado cido clordrico gota a gota e anotando o pH por comparao em cada
intervalo. O mesmo foi feito no segundo tubo, usando hidrxido de sdio no lugar do
cido.

3.3.2.2. Adio de cido e de base fortes ao tampo cido actico/acetato de


sdio
Ao primeiro tubo dos preparados no item A adicionou-se cido clordrico gota a
gota, anotando o pH por comparao numa tabela. No segundo tubo adicionou-se
hidrxido de sdio gota a gota, anotando o pH em outra tabela.

No primeiro tubo dos preparados do item B adicionou-se cido clordrico gota a


gota, anotando o pH. No segundo tubo adicionou-se hidrxido de sdio gota a gota,
anotando o pH.
4. RESULTADOS E DISCUSSES

Para fazer uma escala de pH, foram utilizadas doze solues tampo do pH 1,0
ao 12,0. Cada tubo de ensaio com as solues, sob gota do indicador universal,
apresentaram uma cor caracterstica do determinado pH, anotadas na Tabela 1.
Assim eles foram utilizados como base de comparao para saber o pH aproximado
dos prximos reagentes.

Tabela 1 Cor do indicador universal em diferentes valores de pH.


pH 1 2 3 4 5 6
Cor Rosa Rosa claro Rosa mdio Rosa Alaranjado Amarelado
clarssimo
pH 7 8 9 10 11 12
Cor Verde Azul Azul mdio Azul Roxo Lils
amarelado clarssimo

Quatro tubos foram dispostos com gua destilada, que o pH apresentou-se 6,0
por ser uma colorao amarelada. A taxa de pH encontra-se na Tabela 2. No tubo de
ensaio do item A obteve-se uma colorao meio rosa, que aproximadamente obteve
o pH entre 1 e 2; caracterstico de um eletrlito fraco como o cido actico. Ao
adicionar o acetato de sdio, uma base e eletrlito fortes, o pH subiu para quase 5,0;
numa colorao quase amarelada.

Tabela 2 Valores aproximados de pH


Soluo Equao de dissociao
H2 O 2H2 O(l) H3 O+ (aq) + OH (aq)
CH3COOH CH3 COOH(aq) + H2 O(l) H3 O+ (aq) + CH3 COO (aq)
CH3COONa CH3 COONa(aq) CH3 COO (aq) + Na+ (aq)
NH3 NH3 (aq) + H2 O(l) NH4+ (aq) + OH (aq)
NH4Cl NH4 Cl(aq) NH4+ (aq) + Cl (aq)
NaH2PO4 NaH2 PO4 (aq) + H2 O(l) HPO2 + +
4 (aq) + Na (aq) + H3 O (aq)
2 +
Na2HPO4 Na 2 HPO4 (aq) HPO4 (aq) + Na (aq)
NaHCO3 NaHCO3 (aq) + H2 O(l) Na+ (aq) + OH (aq) + H2 3 ()
Na2CO3 Na 2 CO3 (aq) CO2 +
3 (aq) + 2Na (aq)

No item B foi utilizada uma base forte, o hidrxido de amnio, que obteve uma
colorao roxa, sendo pH 10,0. Ao adicionar cloreto de amnio, o pH da soluo no
houve variao visvel; como este sal, em gua, resulta em um cido fraco, mas estava
numa soluo com uma base forte, o pH no sofreu tanta alterao.
Dihidrogenofosfato de sdio, um cido fraco, teve o pH 5,0 e colorao
alaranjada, em gua. Ao adicionar o monohidrogenofosfato de sdio, o pH subiu para
6,0 ficando com a mesma colorao do pH da gua, um pouco amarelada.

No item D, o monohidrogenofosfato de sdio obteve uma colorao azul sendo


pH 10,0 e ao adicionar o carbonato de sdio, a soluo subiu um pouco o pH para
11,0 numa colorao roxa.

No item do Efeito Tampo foi adicionado gota a gota cido e base em dois
tubos com gua. As tabelas 3 e 4 mostram o pH do efeito da adio de cido e base,
em gua e em duas solues tampo, respectivamente.

Tabela 3 Efeito da adio de HCl 0,1 mol/L na gua e nas solues tampo
Gotas de HCl H2O CH3COOH/CH3COO NH3/NH4+

0 6,0 5,0 8,0


1 4,0 5,0 9,0
2 4,0 5,0 9,0
4 4,0 5,0 9,0
7 4,0 4,0 9,0
10 32 3,0 9,0
15 1,0 2,0 9,0

Tabela 4 Efeito da adio de NaOH 0,1 mol/L na gua e nas solues tampo
Gotas de H2O CH3COOH/CH3COO NH3/NH4+
NaOH
0 6,0 5,0 8,0
1 8,0 5,0 89
2 8,0 5,0 89
4 8,0 56 89
7 8,0 56 89
10 8,0 56 89
15 8,0 56 89

No tubo com gua em que foi adicionado o cido clordrico, um cido forte,
observou-se o pH da soluo diminuir at 1,0. Enquanto no tubo com gua que o
hidrxido de sdio, uma base forte, o pH aumentou logo na primeira gota da base.
Ao adicionar cido clordrico na soluo de cido actico e o on do cido, o pH
diminuiu ainda mais de 4,0 para 2,0. Enquanto ao adicionar hidrxido de sdio, o pH
no sofreu uma alterao visvel. Adicionando cido clordrico ou hidrxido de sdio
na soluo tampo com amnia e on amnio, o pH tambm no houve muita
alterao visvel.

Com base na literatura, sabe-se que soluo-tampo so solues que mantm


o pH de uma soluo aproximadamente constante, mesmo recebendo cidos ou
bases fortes.

Na soluo de cido actico (H3CCOOH) e acetato de sdio (H3CCOONa) o


sal sofre dissociao total em ons Na+ e H3CCOO-. Devido ao efeito do on comum
(H3CCOO-), o cido, que j fraco, sofre um deslocamento no sentido das molculas
no ionizadas. Seguindo:

H3CCOONa Na+ + H3CCOO-


H3CCOOH H+ + H3CCOO-

A soluo ter ons Na+ + H3CCOO- e molculas H3CCOOH no ionizadas. Ao


adicionar cido clordrico a essa soluo, o pH deveria diminuir, pois o HCl libera
muitos ons H+. Entretanto, esses ons H+ so retirados da soluo pelos
ons H3CCOO-, formando molculas no ionizadas H3CCOOH; com isso, o pH da
soluo se mantm. E ao adicionar hidrxido de sdio a essa soluo, o pH deveria
aumentar, pois o NaOH libera muitos ons OH-. No entanto, esses ons so retirados
da soluo pelas molculas no ionizadas de H3CCOOH, mantendo-se, assim, o pH
da soluo. Representado pela reao: H3CCOOH + OH- H2O + H3CCOO-.
Assim, demonstra-se que o pH da soluo no varia.
5. CONCLUSO

A partir da anlise dos resultados obtidos em prtica, podemos concluir que a adio
de um sal a soluo de cido ou base fraca (efeito do on comum) desloca o equilbrio
no sentido da reao inversa, causando assim uma diminuio do on H3O+ (para
solues cidas) e OH- (para solues bsicas), ou seja, a adio de um on comum
em solues cidas provoca o aumento do pH da mesma e em solues bsicas, o
on comum causa a diminuio do pH da soluo.
J no caso do tamponamento, pudemos perceber que esse resultado do equilbrio
entre duas reaes reversveis ocorrendo entre uma soluo de concentrao quase
iguais de doador de prtons e receptor de eltrons. Tal caracterstica faz com que a
soluo tampo resista a variaes de pH quando adicionadas pouca quantidade de
cidos ou bases fortes, tornando-a til em ensaios em que necessrio a manuteno
do pH constante.
6. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

[1] Profa. Ktia Messias Bichinho, UFPB. Disponvel em:


<www.quimica.ufpb.br/monitoria/Disciplinas/quimica_analitica_classica-
Katia/Aula_4_QA_Classica_KMB.ppt> Acessado em 05/12/15.

[2] Revista Qumica Nova na Escola N 24 Experimento Simples e Rpido Ilustrando


a Hidrlise de Sais, Nov 2006. Disponvel em:
<www.qnesc.sbq.org.br/online/qnesc24/eeq1.pdf> Acessado em 05/12/15.

[3] SKOOG, Douglas A.; HOLLER, F. James; NIEMAN, Timothy A. Princpios de


anlise instrumental. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2002

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