Facultad Regional Multidisciplinaria de Carazo

FAREM-CARAZO

Departamento de Ciencias de la Educacin y Humanidades

2017: Ao de la Universidad Emprendedora

Redaccin avanzada

Tema general: la salud

Tema delimitado:

Integrantes:

Elisseth del Carmen Chvez Reyes

Adriana Mara Meneses amendy

Jessica de los ngeles Calero Ramos

Tutor:
MSc. __________________________________

Jinotepe 2017 a la libertad por la universidad

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TEMA GENERAL: LA SALUD

TEMA DELIMITADO: EL CONSUMO DE ALIMENTOS CHATARRAS COMO

PRINCIPAL CAUSA DE OBECIDAD EN NIOS NICARAGUENSES.

OBJETIVO DE LA REDACCION: SENSIBILIZAR A LOS PADRES ACERCA DE

LOS PELIGROS QUE CAUSAN EL CONSUMO DE ALIMENTOS CHATARRAS
COMO PRINCIPAL CAUSA DE OBECIDAD EN SUS HIJOS.

TESIS: LOS NIOS NICARAGUENSES SUFREN DE OBECIDAD POR EL

EXCESO DE CONSUMO DE COMIDAS CHATARRAS.

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BOSQUEJO
I. La obesidad se ha convertido en un problema generalizado en la sociedad
nicaragense.
A. la obesidad es un crculo vicioso que se aduea del cuerpo de los nios
nicaragenses.
B. Los nios nicaragenses sufren de obesidad por el exceso consumo de
alimentos chatarras.
C. El consumo de alimentos chatarras est ligado a una mala nutricin en
nios nicaragenses.

II. Las principales causas de la obesidad son el consumo excesivo de alimentos

y la falta de ejercicios fsicos.

A. El consumo de alimentos chatarras provoca enfermedades que pueden causar

la muerte de los nios nicaragenses.

1. La hipertensin es una enfermedad excesivamente alta de la sangre que

puede provocar infartos y hemorragias cerebrales.

2. La diabetes es una enfermedad crnica e irreversible del metabolismo en

la que se produce un exceso de glucosa o azcar en la sangre.

B. Para prevenir la obesidad infantil no existen dietas estrictas, sino buenos hbitos que
cuanto antes inculquemos en nuestros hijos, mejor
.
C. Los padres nicaragenses pueden ayudar significativamente en mejorar la
calidad de vida de sus hijos.

III Conclusin

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INTRODUCCION

La obesidad es una enfermedad crnica, caracterizada por el aumento de la grasa

corporal, asociada a mayor riesgo para la salud. Durante las ltimas dcadas la
obesidad ha avanzado en forma alarmante en la mayora de los pases, por lo que
es motivo de preocupacin para las autoridades de salud debido a las nefastas
consecuencias fsicas, psquicas y sociales. Actualmente se reconoce que el
exceso de peso constituye un problema de Salud Pblica (WHO, 1998). Esta
afirmacin ha sido realizada a pesar de existir una informacin limitada,
especialmente en relacin con la situacin de los nios. La obesidad genera altos
costos que se derivan de su atencin y porque representa un factor de riesgo de
varias afecciones crnicas que son de importancia para la Salud Pblica. A su vez
diferentes estudios sealan que existe una significativa correlacin entre el peso
en la niez con el de la vida adulta (Burrows, 2000).

La obesidad es un crculo vicioso: se aduea del cuerpo del nio hasta ser joven y
llegar a adulto. Las estadsticas demuestran que la mayor parte de los nios que
tienen obesidad si no se corrige, se vuelven adolescentes obesos y llegan a ser
adultos obesos. La obesidad infantil desencadena otros tipos de enfermedades
como diabetes, hipertensin, dislipidemia elevada, y si no se le da seguimiento a
este problema, se vuelven adolescentes con ms enfermedades, por ejemplo,
hgado graso. Comer sin hambre y el mercadeo de los productos estn causando
que haya una sobrealimentacin. Puede haber un nio o adolescente con
obesidad pero que no est bien nutrido. La obesidad est ligada a una mala
nutricin porque se est subiendo de peso por comer chiveras, alimentos
procesados y no se est alimentando correctamente, pero est subiendo su grado
de masa corporal, expone Bez.

El consumo de alimentos chatarras provoca enfermedades que pueden

causar la muerte de los nios nicaragenses.
Segn los datos de la asociacin Espaola de Pediatra, alrededor de cinco de cada cien
nios tienen presin arterial ms alta de lo normal y, aunque menos de uno en cien tiene
hipertensin considerable desde el punto de vista mdico, si se permite que la
hipertensin se mantenga durante mucho ao puede causar una insuficiencia cardaca o
un accidente cerebrovascular en la vida adulta. Asimismo, segn los expertos, la
hipertensin a largo plazo puede provocar dao en los riones, los ojos y otros rganos.
La hipertensin arterial es una condicin mdica que cursa con una elevacin
persistente de la presin arterial, por encima de los 140/90 mm hg. Es una de las
patologas ms comunes en el comienzo del siglo XXI.

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La Diabetes: es un desorden del metabolismo, el proceso que convierte el

alimento que ingerimos en energa. La insulina es el factor ms importante en este
proceso. Durante la digestin se descomponen los alimentos para crear glucosa,
la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Esta glucosa pasa a la sangre,
donde la insulina le permite entrar en las clulas. (La insulina es una hormona
segregada por el pncreas, una glndula grande que se encuentra detrs del
estmago). La diabetes es una enfermedad muy recurrente, en Nuestro pais ms
de un milln 600 mil nicaragenses son diabticos, seal el Dr. Manuel Tercero,
del hospital Vivian Pellas. Pensar que la diabetes es un asunto de adultos y con
sobrepeso es un error comn en la poblacin. En Nicaragua existen
aproximadamente entre 600 y 800 nios diabticos atendidos en el Hospital
Fernando Vlez Paiz, segn el pediatra endocrinlogo Enrique Medina Sandino.

La obesidad es en gran medida prevenible. Las polticas, los entornos, las

escuelas y las comunidades son fundamentales, pues condicionan las decisiones
de los padres y los nios, y pueden hacer que los alimentos ms saludables y la
actividad fsica regular sean la opcin ms sencilla (accesible, disponible y
asequible), previniendo, as, la obesidad. La OMS recomienda, la lactancia
materna exclusiva durante los seis primeros meses de vida; y la introduccin de
alimentos (slidos) complementarios nutricionalmente adecuados e inocuos a los 6
meses, manteniendo al mismo tiempo la lactancia materna hasta los 2 aos o
ms. Los nios en edad escolar y los adolescentes deben limitar la ingesta
energtica procedente de grasas y azcares; aumentar el consumo de frutas y
verduras, as como de legumbres, cereales integrales y frutos secos; y realizar
actividad fsica con regularidad (60 minutos al da).

Es muy importante comenzar a inculcar hbitos de vida saludables en los nios

desde que son muy pequeos. Siguiendo algunas pautas de conducta podemos
evitar la obesidad infantil en nuestros hijos. Adoptar hbitos alimenticios
saludables y una dieta equilibrada es la base de una buena alimentacin. Los
padres somos los encargados de que los nios tengan una correcta alimentacin.
el ejercicio, junto con una dieta equilibrada, es clave para evitar la obesidad
infantil, es necesario cambiar nuestros propios hbitos para tener hijos ms sanos.
Si los nios nos ven inactivos y alimentndonos de forma incorrecta no estamos
dando un buen modelo en el que reflejarse. De nada sirve el haz lo que yo digo,
pero no lo que yo hago. Debemos dar un buen ejemplo y seguro que nos
beneficiaremos todos. Hacer ejercicio en familia es algo muy aconsejable que
adems contribuye a la unin familiar.

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World Health Organization. Global database on child growth and malnutrition. Geneva:
WHO; 1997. (Documento WHO/NUT 1998).

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