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EFECTOS NEGATIVOS DE LA Esta ley define los roles que le competen a Fuentes no puntuales: Se presentan en VMA PARA DESCARGAS

CONTAMINACIN: cada institucin: grandes reas de terreno, donde se (mg/l) DBO5 - 500
Destruccin de recursos hdricos
Ente rector - Ente regulador descargan contaminantes al agua (mg/l) DQO -1000
Disminucin de la cualidad para riego,
Control de la calidad sanitaria del agua superficial y subterrnea: tanques (mg/l) SST- 500
abastecimiento e industria
Entidades prestadoras de servicios spticos, rellenos sanitarios, deposicin Aceites y grasas (mg/l) -100
CLASIFICACIN DE LAS AGUAS acida, etc. VISIN GENERAL DEL
Reduccin del poder de autodepuracin
RESIDUALES Son fuentes no puntuales o difusas,
natural TRATAMIENTO DE AGUA
difciles de monitorear y/o tratar
Afeccin a la flora y la fauna Aguas provenientes del sistema de RESIDUAL
Disminucin calidad de vida (olores, abastecimiento de agua de una poblacin, PORQUE DEBEMOS TRATAR LAS AGUAS
RESIDUALES? Clasificacin de los tratamientos
paisaje) despus de haber sido modificada. 1. Operaciones fsicas:
Afeccin a usos recreativos (turismo, Alteraciones en su composicin por Para proteger las aguas superficiales,
subterrneas y marinas evitando: Tipos: desbaste, mezclado, floculacin,
deportes acuticos, pesca,...) diversos usos: en actividades domsticas, flotacin, sedimentacin, filtracin
Incremento riesgo sobre salud pblica industriales, comerciales u otras. El incremento de materia orgnica,
La disminucin de oxgeno disuelto, 2. Operaciones qumicas:
ORIGEN DE LA CONTAMINACIN Es recogida por la red de alcantarillado y Se adiciona un producto qumico
Contaminacin puntual: c. urbana, conducida hacia una disposicin final El incremento de nutrientes (N y P),
El incremento de materiales peligrosos Tipos: precipitacin qumica, adsorcin,
industrial y ganadera Aguas cloacales, aguas servidas, desinfeccin
Contaminacin difusa: c. agrcola, salina desages El incremento de microorganismos
patgenos 3. Operaciones biolgicas
por sobreexplotacin, vertidos CLASIFICACION DE ACUERDO A SU Se realiza gracias a la actividad biolgica
incontrolados y lixiviados y escorrentas ORIGE: COMO LO HACEMOS?
Mediante el control de descargas Aplicaciones: eliminar substancias
superficiales. Aguas residuales domesticas orgnicas biodegradables, eliminar
Aguas residuales comerciales Cumpliendo los lmites mximos
SITUACION NACIONAL EN AGUA permisibles establecidos (LMP) nitrgeno El tejido celular se elimina por
Y SANEAMIENTO Aguas residuales industriales sedimentacin
Aguas residuales agrcolas Cumpliendo con los estndares de calidad
Insuficiente cobertura. ms exigentes (ECA) COMBINACIN DE TRATAMIENTOS
Aguas de infiltracin
Baja calidad de la prestacin de servicios. Construyendo Plantas de tratamiento y 1. Pretratamiento:
Deficiente operacin y mantenimiento de CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS haciendo uso de Tecnologas Limpias Eliminacin de constituyentes cuya
RESIDUALES DOMESTICAS presencia puede provocar problemas de
los sistemas existentes.
Slidos : de tamao y naturaleza variable LIMITE MAXIMO PERMISIBLE (LMP
Tarifas desactualizadas, no cubren costos Concentracin de elementos, parmetros F, Q mantenimiento y funcionamiento en
de inversin. Materia orgnica (MO): restos vegetales, diferentes procesos posteriores
heces Y biolgicos, que caracterizan a un efluente o a
Debilidad Institucional y financiera. una emisin, y que al ser excedido causa o Principales procesos:
Grasas: producto de las actividades de Desbaste
cocina puede causar daos a la salud, bienestar
TENDENCIAS EN AGUA Y SANEAMIENTO- humano y al ambiente. Dilaceracin de slidos gruesos y trapos
Material inorgnico: tierra, arena, Flotacin para eliminar grasas y aceites
PERU
detergentes, solventes LIMITE MAXIMO PERMISIBLE para
Ampliar cobertura. efluentes de PTAR Desarenado para eliminar MES gruesa que
Microorganismos patgenos: eliminados puede obturar equipos y provocar grandes
Reducir el desfase de atencin entre el Aceites y grasas (m/l) 20
junto con los productos de excrecin desgastes
medio urbano y el y el medio rural Coliformes (NMP/100ml) 10,000
Nutrientes: nitrgeno, fsforo 2. Tratamiento primario:
Utilizar sistemas que aseguren calidad del DBO (mg/l) 100
agua. CARACTERISTICAS DE LAS AGUAS Eliminacin de una fraccin de MES y al
RESIDUALES INDUSTRIALES DQO (mg/l) 200
Manejar de la mano abastecimiento de PH (unidad) 6.5 8.5 mismo tiempo de parte de la materia
agua potable con sistemas de disposicin Tipo de producto fabricado orgnica asociada, aunque el efluente de
Tecnologa de produccin Slidos Totales (ml/l) 150
de aguas residuales y/o tratamiento Temperatura (C) 35 este tratamiento contina teniendo gran
Pasar de sistemas convencionales a Volumen de desage producido Requisitos cantidad de materia orgnica
para descarga VALORES MAXIMOS ADMISIBLES (VMA)
sistemas ahorradores. Principales procesos:
Cumplir con condiciones de Es aquel valor de la concentracin de
Sincerar las tarifas. Tamizado
descargas reglamentadas elementos, sustancias o parmetros fsicos y/o
Establecer el cobro por tratamiento de las Sedimentacin
FUENTES CONTAMINANTES qumicos, que caracterizan a un efluente no
aguas residuales Es el tratamiento previo al tratamiento
Fuentes puntuales: Son aquellas donde domestico que va a ser descargado a la red de
LEY GENERAL DE LOS SERVICIOS DE alcantarillado sanitario, que al ser excedido
secundario
SANEAMIENTO se descargan contaminantes a travs de Una planta de tratamiento primario se
tuberas, acequias o alcantarillas a cuerpos causa dao inmediato o progresivo a las
Para efectos de esta ley, se consideran supone que tambin tiene pretratamiento
de agua superficial. instalaciones, infraestructuras sanitaria,
servicios de saneamiento: Servicios de 3. Tratamiento secundario:
Las fuentes puntuales se hallan en lugares maquinaria y equipos de los sistemas de
agua potable Eliminacin de una pequea parte de MES y de
especficos (principalmente en reas alcantarillado y tratamiento de aguas residuales,
Servicios de alcantarillado sanitario compuestos orgnicos disueltos
urbanas) y son muy fciles de identificar, y tiene influencias negativas, en los procesos de
Servicios de alcantarillado pluvial biodegradables.
monitorear y regular tratamiento de aguas residuales.
Disposicin sanitaria de excretas A veces, incluye una desinfeccin del efluente
Principales procesos: Slidos Anlisis Descomposicin de la materia orgnica y
Fangos activados Temperatura Constituyente biolgica Filtracin (filtro 1 m) el agotamiento del O2 provoca el color
Lagunaje Animales Separa materia filtrable y materia en negro (agua sptica) En las aguas
Humedales Plantas suspensin. industriales pueden verse colores muy
Filtros percoladores Protistas Materia filtrable = Materia disuelta + Materia diversos (ejemplo: tintes
Sedimentacin secundaria Virus coloidal A veces se identifica filtrable Materia Orgnica
4. Tratamiento terciario ( regeneracin): Orgnicos: disuelta al haber diferencias pequeas Aproximadamente el 75% de los slidos
Eliminacin de compuestos determinados Carbohidratos, grasas, fenoles, Cono Imhoff en suspensin y el 40% de los slidos
como los nutrientes (P y N). protenas, tensoactivos, . Separa materia sedimentable y no filtrables
Son bsicos para evitar la eutrofizacin y el Inorgnicos: sedimentable. Son combinaciones de C, H y O con N, S,
posible arraigamiento de plantas acuticas. Alcalinidad, cloruros, nitrgeno, fsforo, El agua se deja decantar entre 10 minutos y P, K,...
Siempre incluyen un tratamiento secundario. A metales pesados,... horas. Origen animal, vegetal y de la actividad
veces, incluye una desinfeccin del efluente Gases: Sulfuro de hidrgeno, metano, Mufla a 550 C humana
Principales procesos: oxgeno,...2Q < 2 veces un colector de Q Separa la parte voltil u orgnica y no voltil o Posibilidad de ser degradada por
Biolgicos (muy usual en el N) Depuradora o instalaciones: Para caudal inorgnica o mineral reacciones qumicas o por acciones
Qumicos (ms usual en el P, como afino) actual o de un futuro prximo, ya que se La parte que queda en la mufla despus de la enzimticas de microorganismos
Combinacin de ambos pueden modular. Slo es necesario volatizacin es la parte no voltil (= inorgnica Medicin de la Materia Orgnica
5. Tratamiento de regeneracin: reservar espacio para su crecimiento. = mineral) DBO5 (mgO2/l):
Eliminacin de compuestos txicos, materia CARACTERIZACIN DEL AGUA Caractersticas fsicas Oxgeno disuelto consumido en la
inorgnica disuelta, excesos de materia RESIDUAL Olores: oxidacin bioqumica de la materia
orgnica y sobretodo de MES.
Para qu se caracteriza el agua residual? Suelen deberse a los gases de la orgnica biodegradable durante 5 das a
Siempre incluyen una desinfeccin al haber un descomposicin de la materia orgnica, 20C
Es bsico para definir correctamente los
uso posterior aunque puede tener origen industrial. o Si DQO (mgO2/l):
proyectos de recogida, transporte,
Principales procesos: el agua es reciente es tolerable. o Si el Equivalente en oxgeno de la materia
tratamiento y vertido o reutilizacin.
Coagulacin qumica y floculacin agua est sptica, hace olor a H2S (huevos orgnica oxidada per un oxidante fuerte en
La actividad humana modifica las
Sedimentacin podridos) presencia de un catalizador
caractersticas del agua transformando el
Filtracin (diferentes tipologas) Es ms psicolgico que daos que pueda DBO5 menor o =DQO
agua de abastecimiento o regenerada en
Electrodilisis reversible causar DBO5 (mgO2/l)
agua residual.
Osmosis inversa En el pblico provoca rechazo por lo que Se utiliza para valorar la eficacia de las
Depurar consiste en evitar que se
6. Tratamiento de fangos: se suele cubrir las zonas ms EDAR
contamine el medio receptor, eliminando o
Es tan importante como la lnea de agua, de la problemticas y desodorizar Mide el consumo de O2 tanto en la
reduciendo los compuestos indeseables.
que forman parte todos los procesos ya
No es volver a las condiciones iniciales Es difcil de medir: mtodos sensoriales degradacin bioqumica de la materia
comentados. (diluciones hasta hacer el olor deje de ser orgnica como parte de la inorgnica como
Regenerar es el tratamiento que permite
Objetivos bsicos: detectable) sulfuros y hierro ferroso
volver a usar el agua en otra aplicacin
Reduccin de volumen y de agua Temperatura: Tambin puede medir el O2 consumido
Caractersticas de una agua residual
Mejora sanitaria Normalmente se le aporta temperatura, para oxidar el amonaco y nitritos. Para
Propiedades fsicas
Transportable y utilizable en otro uso por lo que es superior a la del agua de evitarlo se incorpora un inhibidor. Si no se
Principales procesos: Color, olor pone se obtiene la suma de DBO
abastecimiento T normal =15 C
Slidos
Espesamiento (gravedad, centrfugas) Efectos en el diseo y el medio receptor: carbonosa y la nitrogenada. Esta ltima la
Temperatura
Deshidratacin (centrfugas, filtro prensa) Aumento de la velocidad de reaccin La lleva a cabo las bacterias nitrificantes (muy
Constituyentes biolgicos
Estabilizacin (digestin anaerobia, aerobia, solubilidad del O2 disminuye al aumentar comunes en efluentes secundarios),
compostaje) Animales aunque a los 5 das del ensayo no llegan
la temperatura.
Plantas
Secado trmico (hornos de secado) Puede provocar agotamiento en los meses a valores significativos.
Protistas
Reduccin trmica (incineracin) de verano, que coincide con los meses de DBO5 (mgO2/l):
Virus
CAUDALES DE AGUA menos caudal Su principal inconveniente es su
Constituyentes qumicos duracin: 5 das
Criterios de diseo en funcin del Orgnicos: Muerte de la vida acutica
caudal: Crecimiento indeseable de algas y hongos Es menos exacta que la DQO pero se
Carbohidratos, grasas, fenoles, protenas,
Colectores: Para caudal futuro o de tensoactivo Color: asemeja ms a la realidad
saturacin, ya que es difcil tener espacio Inorgnicos: El agua residual domstica est Precauciones:
fsico cuando la zona se compacta, y el Alcalinidad, cloruros, nitrgeno, fsforo, metales relacionada con el tiempo transcurrido A 20 C y a oscuras para evitar que las
coste de un colector de Propiedades pesados,... desde que se gener: algas puedan generar O2
fsicas Reciente: Minimizar el consumo de O2 desde la
Gases:
Color, olor Color gris toma de muestra hasta el anlisis: Muestra
Sulfuro de hidrgeno, metano, oxgeno
a 0 C y calentar a 20 C antes del Cmo se consigue? Gracias a una variedad SEDIMENTACIN PRIMARIA partculas vuelven a colocarse en
ensayo. de microorganismos, y principalmente, las Definicin de sedimentacin: suspensin debido a la turbulencia o las
La presencia de txicos puede inactivar bacterias: Consiste en la separacin, por accin de la corrientes de densidad
los microorganismos O2 restante en Microorganismos + materia orgnica + O gravedad, de las partculas suspendidas Las partculas decantan libremente, sin
botella 1 mg/l O2 para garantizar que el gases + ms microorganismos cuyo peso especfico es mayor que el del afectarse entre si: En la prctica, al haber
factor limitante no hay sido la materia Cmo se eliminan los microorganismos? agua. diferencias de velocidad en la decantacin,
orgnica. Consumo mnimo entre 0,6-1,0 Tienen un peso especfico superior al agua que Aplicaciones: la floculacin tiene una contribucin positiva
mg/l O2 para asegurar que hay suficiente permite su eliminacin por decantacin. eliminacin de arenas en el proceso
inoculo. Introduccin al metabolismo microbiano decantacin primaria Produccin de fango
CAUDALES Y CARGAS DE Aerobio: necesitan la presencia de O2 para vivir eliminacin del flculo biolgico El volumen de fango en el tanque depende
DISEO (respirando), y el O2 acta como aceptor de concentracin de los espesadores de de:
electrones. fango Caractersticas del agua residual cruda
Caudal es la cantidad de fluido que pasa
Anaerobio: los microorganismos slo puede Objetivos: (edad, concentracin)
por determinado elemento en la unidad de
vivir con ausencia de O2 obtencin de un efluente clarificado Tiempo de permanencia y grado de
tiempo.
Facultativo: generan la energa por producir fangos con mayor concentracin tratamiento
Normalmente se identifica con el flujo
fermentacin y tienen la capacidad de vivir en de slidos Estado de los slidos sedimentados (peso
volumtrico o volumen que pasa por un
presencia como en ausencia de O2 Tipos de sedimentacin especfico, contenido de agua) Tiempo
rea dada en la unidad de tiempo.
Facultativos puros: cambian su metabolismo De partculas discretas: Las partculas transcurrido entre dos operaciones de
Unidades: l/s, m3/s, m3/da
Carga Contaminante de fermentativo a respiratorio segn la presencia sedimentan como entidades individuales y extraccin de fangos
o no de O2 no existe interaccin sustancial con
Masa de contaminante que se vierte en un
Facultativos aerotolerantes: son partculas vecinas Aplicaciones:
punto (de un rea o un cuerpo receptor, en
estrictamente fermentativos y son insensibles a eliminacin de arenas Floculenta: Las
un intervalo de tiempo definido.
la presencia de O2 partculas estn en una suspensin
Para calcular la carga contaminante: Carga
= Concentracin x caudal Principales microorganismos del bastante diluida y se agregan o floculan
Puede determinarse: tratamiento biolgico durante la sedimentacin. Al unirse
Carga orgnica Carga de nitrgeno Carga Bacterias: Forma: esfricas, cilndricas y aumentan la masa y la velocidad.
de Fosfatos Carga de slidos helicoidales Tamao: 0,5 a 15 micras de Aplicaciones: parte de la decantacin
Carga Contaminante longitud Composicin: 80% agua y 20% primaria, zona superior de la decantacin
Se expresa en: Ton/ao, kg/da, g/ materia seca (90% orgnica) pH: entre 4,0 y secundaria, floculacin qumica
CARGA DE DISEO: 9,5. ptimo: 6,5 a 7 Retardada o zonal: Las partculas se
Relacin entre caudal y concentracin de Hongos: Se clasifican segn su forma de entorpecen entre s y tienden a permanecer
un parmetro especfico, que se usa para reproduccin. La mayora son aerobios fijas sedimentando todas como una unidad.
dimensionar un proceso del tratamiento estrictos Requieren poca humedad y toleran Se crea una interface slido-lquido
Carga Contaminante pH relativamente bajos pH: entre 2,0 y 9,0. Aplicaciones: parte de la decantacin
CARGA SUPERFICIAL (CS): Caudal o Algas: Son unicelulares o multicelulares y secundaria
masa de un parmetro por unidad de rea auttrofas (carbono proviene del CO2) y Compresin: La estructura formada por
que se usa para dimensionar un proceso fotosintticas Pueden provocar problemas de las partculas decantadas tiende a
del tratamiento olor y sabor en el agua Son valiosas en las comprimir la estructura. La compresin se
CARGA VOLUMETRICA (CV): caudal o lagunas de estabilizacin realiza por el peso de las partculas.
masa de un parmetro por unidad de un Protozoos; Normalmente son unicelulares y Aplicaciones: capas inferiores de fango de
volumen que se usa para dimensionar un mviles. La mayora son hetertrofos aerobios gran espeso
proceso del tratamiento y algunos anaerobios Son mayores que las Tanque de sedimentacin ideal
Carga Hidraulica bacterias (30 a 600 micras). Se supone un tanque en el que su rgimen
La carga hidrulica (CH) es el volumen de Crecimiento bacteriano hidrulico sigue los postulados de la teora
agua aplicado por unidad de superficie en Suponiendo un cultivo discontinuo en el que se de decantacin de Hazen: El agua tiene un
un determinado periodo de tiempoe inocula en un reactor un pequeo nmero de rgimen laminar uniforme: Es casi
bacterias, la evolucin del n de bacterias en imposible debido al rozamiento del agua
PROCESOS BIOLGICOS funcin del tiempo es: con las paredes debido a la viscosidad del
UNITARIOS Las principales causas que pueden limitar lquido y la existencia de corrientes
Procesos biolgicos unitarios el crecimiento bacteriano son: preferenciales asociadas a la densidad del
Objetivos: Reduccin de la concentracin de -La concentracin de substrato lquido
materia orgnica Y a veces, reducir la de los -La concentracin de nutrientes Una partcula queda retenida cuando
nutrientes (N y P) -El tamao del sistema toca el fondo: En la prctica algunas

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