2017

Facultad De Ciencias e Ingenieras Fsicas Y Formales

Ingeniera Industrial
Sistemas de Organizaciones Industriales
ALUMNOS
FERNANDEZ CARPIO, ANDREA
LOPEZ CATATA WENDY ABIGAIL
MAMANI LLACHO AMELY SUGEY
OVIEDO LOAYZA ALEJANDRA DANIELA
RIVERO WENDY
DOCENTE
Walther Francisco Deza Loyaga

Seccin
C
 Organizacin Y Mtodos Enfocado A Una Empresa De Produccin

RESUMEN

El funcionamiento de las organizaciones supone la ejecucin de sus procesos y actividades de una

manera sistemtica, es decir, siguiendo ciertos patrones que conlleven al logro de sus objetivos. No
obstante, la preocupacin de los directivos normalmente se orienta al cumplimiento de metas de
produccin y ventas que garanticen la rentabilidad y estabilidad de la empresa, o visto de otro modo,
dirigen sus esfuerzos a la obtencin de resultados tangibles.

En la prctica, esta forma de ver a la organizacin sin considerar el cmo se hacen las cosas, los roles
del personal, las normas que se deben cumplir, origina muchas veces trastornos que pueden ir de una
simple falla hasta un caos total en las operaciones, dependiendo de la magnitud de la organizacin.

ABSTRACT

The functioning of organizations means the execution of their processes and activities in a systematic
way, that is, following certain patterns that lead to the achievement of their objectives. However, the
concern of managers is usually directed towards meeting production and sales goals that guarantee
the profitability and stability of the company, or otherwise, direct their efforts to obtain tangible
results. In practice, this way of looking at the organization without regard to how things are done, the
roles of the staff, the rules to be followed, often leads to disorders that can range from simple failure
to total chaos in operations , depending on the size of the organization.

PALABRAS CLAVES

Organizaciones, procesos, metas, rentabilidad.

KEYWORDS

Organizations, processes, goals, profitability.

INTRODUCCION

El presente trabajo describe de una manera resumida una unidad de organizacin y mtodos, desde el
punto de vista exclusivamente formal, comenzando por una definicin del rea, para luego presentar
algunas razones que justifiquen su incorporacin dentro de la estructura de la organizacin.

Para ello, se ha considerado su ubicacin dentro de la estructura organizacional, las relaciones que
mantiene con otras reas, su estructura interna y las funciones que le competen. Tambin se han
definido las actividades especficas a travs de las cuales se ejercen dichas funciones.

La descripcin que aqu se hace de la unidad de organizacin y mtodos, se basa en un enfoque

sistmico, en donde se puede apreciar la forma en que se relacionan sus componentes para la
consecucin del objetivo final.

En lo sucesivo se utilizar el trmino organizacin y mtodos, aunque existen otros alternativos, tales
como sistemas y procedimientos, anlisis de sistemas, organizacin y sistemas o simplemente
procedimientos.

MATERIALES Y MTODOS
En toda empresa, existen situaciones generadas por el desarrollo de las operaciones diarias, que
conducen a pensar que existen anomalas o simplemente que no funcionan las cosas. Cuando se
est en presencia de dichas situaciones, se habla de inoperancia y a simple vista pueden apreciarse:

Excesiva tramitacin de documentos

Roles no definidos o desconocidos
Insuficiente delegacin de funciones
Deficiencias estructurales
Cargas desigualmente distribuidas
Muchas unidades o personas realizando actividades similares.

Con el objeto de identificar las falencias y debilidades de determinado sector, es til distinguir los
diferentes indicadores que ayuden a encontrar las causas de las anomalas. Son innumerables los
indicadores que se pueden observar en las empresas, como por ejemplo los que se mencionan a
continuacin:

Prdida de material, tiempo y energa

Dao frecuente de la maquinaria
Operaciones cuello de botella
Transportes largos y riesgosos
Condiciones de trabajo peligrosas
Altos costos de operacin
Exceso de horas extras

En tales situaciones, es necesario que exista una unidad que se encargue de investigar, analizar y
proponer planteamientos que conduzcan a solucionar las anomalas para el logro de la eficiencia en
las operaciones. De ah, la importancia de la existencia de la unidad de organizacin y mtodos como
parte de la estructura organizacional de toda empresa.

QU SE DEBE HACER PARA EVITAR ESTOS PROBLEMAS?

DISCUSIN
Estudio de la estructura
Consiste en el anlisis de la estructura formal oficial de la empresa y la proposicin de
modificaciones dentro de la misma, teniendo en cuenta las particularidades que le han
impreso su evolucin histrica y el entorno en que se desenvuelve. Los ajustes que se
proyecten deben conducir a hacer posible el cumplimiento de los objetivos que vaya
estableciendo la direccin superior, tanto para la empresa en su totalidad como para las reas
que la componen.
Anlisis de funciones
 a) Anlisis y determinacin de las funciones de las unidades actuales y por crearse.
b) Establecimiento de las labores necesarias para cumplir con esas funciones, midiendo sus
exigencias tcnicas y el tiempo que demanda su realizacin.
c) Descripcin de los cargos que deben desempearse para el cumplimiento de las labores.
d) Establecimiento de las relaciones que debe mantener cada cargo con los restantes, sean
estos componentes de la misma unidad o bien pertenezcan a otras, y tambin con el
medio externo.
Estudio de los procedimiento
El estudio de los procedimientos se centra fundamentalmente en estos aspectos:
Revisin de procedimientos vigentes, proponiendo las modificaciones necesarias para
incrementar la eficiencia.
Estudio de procedimientos nuevos para las unidades que se hayan creado o para cumplir
nuevos objetivos y funciones.
Consideracin de las relaciones entre diferentes procedimientos dentro de un sistema
general operativo - informativo, sealando interrupciones y superposiciones, tomando en
cuenta la secuencia que deben seguir.
Diseo de formularios
Establecimiento de reglas para el diseo de formularios: normalizacin, distribucin de
campos, tipos de papel, color, etc.
Revisin de los formularios vigentes, proponiendo las modificaciones necesarias para su
estandarizacin, dentro de las normas establecidas
Diseo de nuevos formularios, requeridos por procedimientos nuevos o modificados.
consideracin de la dinmica de los formularios (flujo a travs de la organizacin), dentro
de los procedimientos que se cumplan en la empresa.
Determinacin de los lugares y mtodos de archivo de la documentacin procesada.

Redaccin de manuals
Es preciso que el conjunto de manuales forme una totalidad homognea y de fcil consulta.
Antes de ser aplicados, los manuales deben ser discutidos con el gerente del rea y aprobados
por la direccin superior
Ordenamiento de oficinas
Se pretende un mejor aprovechamiento del espacio, rapidez y facilidad de circulacin tanto de
personas como de documentos. En consecuencia, esta funcin se concreta en los aspectos
que se enumeran a continuacin:
Distribucin de las actuales oficinas, estipulando un plan general.
Determinacin de las necesidades de cada oficina en lo relativo a los equipos, muebles y
tiles que exija el buen desempeo de las actividades bajo su responsabilidad.
Modificaciones que pueden introducirse a futuro en la distribucin propuesta, por
reestructuraciones, nuevos procedimientos, nuevos cargos y estandarizacin.

CONCLUSIONES
 La supervivencia de una organizacin en un entorno competitivo y globalizado, depende de
muchas variables que intervienen para garantizarla. Generalmente, se buscan mtodos que
conduzcan a elevar los niveles de produccin, reduciendo o manteniendo bajos los costos
operacionales, lo cual muchas veces se traduce en aumento de trabajo con economa de
recursos. Esta opcin, tal vez constituye alguna de dichas variables, sin embargo no es
precisamente lo que se requiere al momento de buscar eficiencia de operaciones, la decisin
correcta debe estar orientada a la racionalizacin en el funcionamiento general de la
organizacin. Para ello es preciso realizar estudios que van desde la estructura general de la
empresa a la revisin y anlisis de las tareas especficas de cada sector, considerando los
recursos utilizados, el tiempo requerido y empleado en cada operacin, el adecuado manejo
de documentos y los mecanismos de archivo de la informacin.

Se puede observar que para acometer esta actividad, es preciso contar con un rgano bien
sea interno o externo que se aboque por completo a tal funcin, pues se requiere tiempo,
conocimiento integral de la organizacin y sobretodo una visin clara del concepto de
eficiencia y calidad.

A travs de este trabajo, se ha presentado de una manera resumida la necesidad de un

unidad de organizacin y mtodos en una empresa, definiendo su alcance y describiendo
sus funciones, haciendo hincapi en la importancia de su presencia, bien sea interna o
externa, pues muchas veces esta funcin es relegada a otras reas con el consiguiente
problema de la no total dedicacin y el anlisis superficial de la problemtica existente
dentro de un rea determinada.

La decisin de implantar esta unidad, recae en la alta gerencia de las empresas quienes
deben evaluar los costos asociados por tal incorporacin frente a los beneficios generados y
que redundarn a largo plazo en operaciones realizadas en forma eficiente, mayor
rendimiento, incremento de la imagen corporativa, y en definitiva, garanta de una
supervivencia en un entorno altamente competitivo.