UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE
AGRONOMA-PASCO

PROYECTO DE TESIS

"EFECTO DE EXCRETA DE LOMBRIZ Y BIOL VS FERTILIZANTES

QUMICOS SOBRE RENDIMIENTO Y CALIDAD DE TUBRCULOS DE
PAPA NATIVA (SOLANUM TUBEROSUM)"

PRESENTADO POR
CALIXTO COELLO, Flor de Maria
GRAZA ROSALES, Analy Luz

VB
Dr. Edith Luz, ZEVALLOS ARIAS

CERRO DE PASCO-PERU
2017
 INDICE

I. DATOS GENERALES
1.1. Lnea de Investigacin
1.2. Responsable del proyecto
1.3. Asesor
1.4. Coasesor
1.5. Tiempo probable de duracin
1.6. Localizacin geogrfica de la investigacin
1.7. Pesupuesto estimado
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2.1. Determinacin del problema
2.2. Justificacin (tcnica, personal, social, cientfica, etc.)
2.3. Planteamiento del problema
2.3.1. Problema general
2.3.2. Problemas especficos
III. MARCO TEORICO
3.1. ANTECEDENTES
3.2. BASES TEORICAS
3.2.1. Cultivo de papa
A. Aspectos generales
B. Zonas de produccin
C. Clasificacin taxonmica
D. Descripcin botnica
E. Caractersticas edafoclimticas
F. Manejo agronmico
G. Composicin qumica
H. Variedades
3.3. DEFINICION DE TERMINOS
IV. OBJETIVOS
4.1. General
4.2. Especficos
V. PLANTEAMIENTO DEL HIPOTESIS
5.1. HIPOTESIS
5.2. VARIABLES
5.2.1. VARIABLE DEPENDIENTE
5.2.2. VARIABLE INDEPENDIENTE
5.3. INDICADORES
VI. METODOLOGIA
6.1. Tipo de investigacin
6.2. Mtodos. tcnicas e instrumentos de trabajo
6.3. Variables
 6.3.1. Variable dependiente
6.3.2. Variable independiente
6.4. Diseo de investigacin
6.4.1. Diseo
6.4.2. Modelo matemtico
6.4.3. Anlisis de varianza
6.4.4. Prueba de hiptesis
6.5. Poblacin y muestra
6.5.1. Poblacin
6.5.2. Muestra
6.6. Tipo de investigacin
6.7. Localizacin geogrfica de la investigacin
6.8. Materiales
6.9. Tratamiento en estudio
6.10. Descripcin del campo experimental
6.11. Croquis experimental
6.12. Detalle de parcela
6.13. Procedimiento experimental
6.13.1. Seleccin de material gentico
6.13.2. Preparacin de terreno
6.13.3. Siembra
6.13.4. Labores culturales
6.13.5. Abonamiento y fertilizacin
6.13.6. Cosecha
6.13.7. Labores post cosecha
6.14. Datos a registrar
6.14.1. Datos vegetativos
6.14.2. Inflorescencia
6.14.3. Datos del tuberculo
6.14.4. Descriptores agronmicos de la planta
6.14.5. Susceptibilidad al estrs abitico
6.14.6. Susceptibilidad l estrs bitico
6.14.7. Rendimiento
VII. CRONOGRAMA DE EJECUCION
VIII. FINANCIAMIENTO
IX. PRESUPUESTO
X. BIBLIOGRAFIA
XI. ANEXOS.
 I. GENERALES
1.1. Lnea de Investigacin : Produccin
1.2. Responsables del proyecto : CALLIXTO COELLO, Flor
GRAZA ROSALES, Analy Luz

1.3. Asesora : Dra. ZEVALLOS ARIAS, Edith

luz
1.4. Co asesor :
1.5. Tiempo probable de duracin
Periodo vegetativo : 7 a 8 meses
Inicio : Noviembre de 2017
Finaliza : Junio o julio del 2018
1.6. Localizacin geogrfica de la investigacin
Distrito : Huariaca
Coordenadas
Latitud sur : 9 34 23".
Longitud oeste: entre meridianos :743632" y 764318"
Altitud :3200 a 3500 msnm

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.1. Determinacin del problema

La papa (Solanum tuberosum) constituye un alimento indispensable en la dieta

popular de la zona andina; sin embargo, su produccin es de alto riesgo y
requiere optimizar los costos de produccin, la calidad del producto y
conservacin del recurso suelo.
En los suelos del Altiplano de Pasco, durante los ltimos aos hay indicios de
deterioro, por causa de muchos factores que estn involucrados en el manejo de
este recurso. Uno de los problemas es el uso irracional de fertilizantes sintticos
para restaurar los nutrientes que extraen los cultivos ao tras ao, y sobre todo
el uso indiscriminado de pesticidas en la mayora de zonas de produccin de la
papa, para proteger los cultivos del ataque de plagas y enfermedades.
La aplicacin irracional de fertilizantes qumicos en la agricultura intensiva que el
agricultor realiza para obtener el mximo rendimiento de sus cosechas; trae
como consecuencia la presencia de residuos txicos primeramente en los suelos
agrcolas, de ah estos residuos pueden ser transportados por el agua a otros
suelos, ros, lagunas e inclusive a gran cmulo de agua como es el lago y mares;
los cuales se reportan como causa del desequilibrio ecolgico y de la alteracin
de la biologa del suelo (Bird,1987).
Adems, de estos suelos contaminados los cultivos alimenticios pueden
absorber estos residuos txicos, acumular en sus rganos de reserva, y al ser
utilizado como alimento por los humanos, pueden afectar gradualmente en la
salud de estos ltimos y de animales.
1 citado por: Iriarte, L. et. al. 1999. Efecto de abonos orgnicos sobre las
poblaciones de nematodos y la
produccin de la papa.

2.2. Justificacin (tcnica, personal, social, cientfica, etc.)

En las Comunidades Campesinas del Departamento de, si bien existe la

experiencia del uso de estircol en el cultivo de papa; como conocimiento es
todava incipiente, se requiere identificar problemas trascendentes; por ejemplo,
Cmo afecta la aplicacin de abonos orgnicos y fertilizantes sintticos en el
rendimiento y calidad de los tubrculos en variedades nativas? Es una
interrogante muy amplia y su solucin involucra un programa de investigacin
sostenible que vaya desglosando gradualmente las ventajas, desventajas y la
sostenibilidad de abonamiento orgnico.
2.3. Planteamiento del problema
2.3.1. Problema general
Cual es el Efecto de excreta de lombriz y biol vs fertilizantes qumicos
sobre rendimiento y calidad de tubrculos de papa nativa (solanum
tuberosum)?

2.3.2. Problemas especficos

3. MARCO TEORICO
3.1. ANTECEDENTES

La papa es uno de los cultivos alimenticios ms importantes en los pases en

desarrollo, as como tambin en pases desarrollados; la papa se ubica dentro
de los cinco primeros en volumen, y como fuente de energa aporta alrededor de
un sexto de las caloras que suministran el arroz, el trigo, o el maz (Horton,
1992).
En la Regin Puno, el cultivo ms importante que contribuye a la alimentacin
de la poblacin es la papa; cada habitante consume anualmente entre 100 a 121
kg de papa (Ccama, 1991), representando un rea cultivada de 29,839 ha; y el
rendimiento promedio es de 6.1 t/ha (Cahuana y Arcos, 2002).
El cultivo de papa (Solanum tuberosum ssp andigenum) constituye el cultivo
prioritario en la Sierra y Puna, con variedades adaptadas a cada una de las
diferentes zonas agro ecolgicas de estas macro regiones (Ravines, 1978),
sobre todo en regiones ubicadas entre 3000 a 4000 msnm, con variedades
domesticadas en pocas muy antiguas ~urna, 1979). La plasticidad del cultivo
de papa es ms amplia considerando el factor altitud, 19 con mayor difusin en
la zona templada sobre los 2000 msnm (Christiansen, 1967); adems,
se reporta que en el Per las evidencias arqueolgicas explican que el cultivo de
papa existi mucho antes de la poca de los Incas, se remonta a las culturas de
la sierra (Tiahuanaco) hasta en la costa desrtica (Chim y Nazca) (Vasquez,
1988). En la actualidad estas evidencias han sido ampliamente confirmadas, no
slo en la costa, tambin en la selva a 180 msnm (Centro Internacional de la
Papa, 1991).

El Altiplano de Puno, ubicado sobre los 3800 msnm, es uno de los centros de
origen del cultivo de papa (Solanum spp ), presenta gran variabilidad gentica;
se cultivan variedades nativas de papa dulce y amarga. Entre las papas nativas
dulces destacan las variedades Ccompis, !milla Negra, !milla Blanca, Sutamari,
Vaca Lajra, Lujta Para, Allca !millas, Puca Mari, Mari Negra, Allca Tarma,
Chiquias, Pitiquias, Lomos, etc. (Cahuanay Arcos, 1993; Canahua, et. al.
2002).
Las primeras variedades de papa con valor comercial son originarias de los
andes, y fueron llevadas por los espaoles a Europa, distribuyndose luego por
todo el mundo, para constituirse en el alimento ms importante de la humanidad
como fuente de energa, ya que produce de 2 a 4 veces ms que el maz y 6 a
10 ms que los cereales pequeos o de cosecha fina (Jaramillo, 1977).
El cultivo de papa en el Altiplano de Puno es importante, por su gran capacidad
de adaptacin a diferentes zonas agro ecolgicas; existe un rea aproximado de
40,000 has/ao y adems constituye el componente ms importante en la dieta
del poblador rural y urbano, en sus diferentes formas de preparacin; sin
embargo, en los ltimos 20 aos el promedio de superficie cosechada es de
29,839 has, al igual que el promedio de rendimiento es
de 6.1 t/ha. (Cahuana, y Arcos, 1993).
3.2. BASES TEORICAS
3.2.1. Cultivo de papa
A. Aspectos generales

La papa es una dicotilednea herbcea, con hbitos de crecimiento

rastrero o erecto, generalmente de tallos gruesos y con entrenudos cortos.
Los tubrculos son tallos carnosos que, se originan en el extremo del
estoln y tiene yemas y ojos. Los tallos son huecos o medulosos, excepto
en los nudos que son slidos, de forma angular y por lo general verdes o
rojo prpura. El follaje normalmente alcanza una altura de entre 0.60 a
1.50 m. Las hojas son compuestas y pignadas. Las flores son pentmeras
(poseen cinco ptalos) y spalos que pueden ser, de varios colores, pero
comnmente blanco, amarillo, rojo y prpura. El fruto es una baya redonda
u ovalada, de color verde amarillento o castao rojizo; pequeo y carnoso
que contiene semillas sexuales (Huamn, 1990).
B. Zonas de produccin

Segn el INIAP (1987), de ensayos en la provincia del Carchi, las

caractersticas agronmicas de la Papa, son las siguientes:
Caractersticas Promedio:
Zonas de adaptacin 2 750 a 2 950 msnm
Das a la floracin 120
Das a la cosecha 190
 Hbito de crecimiento Semirrecta
Rendimiento estimado con agricultores 32,69 Tm/ha

C. Clasificacin taxonmica

Segn Huamn (1990), la descripcin taxonmica de la papa es la

siguiente:
Familia: Solanaceae
Gnero: Solanum
Subgnero: Potatoe
Seccin: Petota
Serie: Tuberosa
Especie: Tuberosum

D. Descripcin botnica

Segn el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (1987),

las caractersticas morfolgicas son las siguientes:
- Planta: crecimiento bien desarrollado, con numerosos tallos
pubescentes. Hojas de tamao mediano, color verde oscuro. Tallos
verdes con pigmentacin prpura; los nudos son sobresalientes y el tallo
principal presenta alas rectas y onduladas. Floracin moderada y sus
flores caen por falta de fecundacin. Bajo porcentaje de frutos.
- Hojas: con tres pares de fololos primarios con un fololo terminal y tres
pares de fololos secundarios (entre fololos) de color verde intenso.
Presenta pares de fololos terciarios o interhojuelos (sobre pecolos).
- Flores: hermafroditas de color morado con blanco presente en el
acumen, haz y envs de los ptalos. Sus anteras son amarillas y su cliz
verde con manchas de color prpura en la base. Su floracin es
moderada, usualmente llevadas arriba del follaje con un largo pednculo.
- Tubrculos: forma elptica a ovalada, con ojos superficiales, piel rosada
y lisa, con color crema alrededor de los ojos superficiales, pulpa amarilla
plida, sin pigmentacin.
- Frutos: son bayas de color verde, con puntos blancos. De, escasa
fructificacin.
E. Caractersticas edafoclimticas
Temperatura. Para el cultivo de la papa, la mayor limitante son las
temperaturas, ya que si son inferiores a 10 C y superiores a 30 C
afectan irreversiblemente el desarrollo del cultivo, mientras que la
temperatura ptima para una mejor produccin va de 17 a 23 C. Por
ese motivo, la papa se siembra a principios de la primavera en zonas
templadas y a finales de invierno en las regiones ms calurosas. En
los lugares de clima tropical clido se siembra durante los meses ms
frescos del ao. La papa es considerada una planta termoperidica,
es decir, necesita una variacin de las temperaturas entre el da y la
noche. Dicha variacin debe ser entre 10 a 25 C en el aire. La
temperatura del suelo adecuada para el desarrollo de tubrculos debe
ser de 10 a 16 C durante la noche y de 16 a 22 C en el da. Cuando
la oscilacin de estas temperaturas es menor a las especificadas
anteriormente, se ve afectado el crecimiento y tuberizacin de la papa.
Barro. Las temperaturas bajas de los suelos durante el crecimiento
vegetativo del cultivo, disminuyen el crecimiento y desarrollo de races,
adems de la asimilacin de nutrientes, especialmente el fsforo. Por
otro lado, las altas temperaturas aceleran el desarrollo de la planta y
su envejecimiento, sobre todo en variedades de maduracin temprana
Suelos. La papa puede crecer en la mayora de los suelos, aunque
son recomendables suelos con poca resistencia al crecimiento de los
tubrculos. Los mejores suelos son los francos, franco-arenosos,
franco-limosos y franco-arcillosos, con buen drenaje y ventilacin, que
adems facilitan la cosecha. Sin embargo, se pueden alcanzar altas
producciones en suelos con textura arcillosa al aplicar materia
orgnica y regulando las frecuencias de riego. Suelos con una
profundidad efectiva mayor 50 cm, son necesarios para permitir el libre
crecimiento de estolones y tubrculos de la planta. El cultivo tiene un
adecuado desarrollo en un rango de pH de 5.0 a 7.0. Los suelos
salinos, alcalinos o compactados provocan trastornos en el desarrollo
y produccin de la papa. Es recomendable tener suelos con una
densidad aparente de 1.20 g/cm3, contenido de materia orgnica
mayor a 3.5 % y una conductividad elctrica menor a 4 dS/m.
Pendiente del terreno. La pendiente tiene una relacin muy estrecha
con la retencin y captacin de agua, adems de la profundidad del
suelo y acceso de maquinaria. Para una buena productividad del
cultivo se recomienda una pendiente de 0.0 a 4.0 %, pendientes
mayores a 4.1 % ocasionan que disminuya la produccin del
tubrculo. Una manera de manejar las fuertes pendientes es mediante
el surcado en curvas a nivel o mediante terrazas.
Altitud. La altitud puede variar, pues el cultivo se desarrolla bien
desde alturas mnimas de 460 hasta los 3,000 msnm, pero la altitud
ideal para un buen desarrollo se encuentra desde los 1,500 a 2,500
msnm, claro est que bajo estas condiciones se da la mejor produccin
de la papa.
Vientos. Los vientos tienen que ser moderados, con velocidades no
mayores a 20 km/h, ya que las plantas de papa pueden sufrir daos y
reducciones en su rendimiento.
Agua. Los requerimientos hdricos varan entre los 600 a 1000
milmetros por ciclo de produccin, lo cual depender de las
condiciones de temperatura, capacidad de almacenamiento del suelo
y de la variedad. Las mayores demandas existen en las etapas de
germinacin y crecimiento de los tubrculos, por lo que es necesario
efectuar algunos riegos secundarios en los perodos ms crticos del
cultivo, cuando no se presenta precipitacin. Las etapas finales del
desarrollo del cultivo son las ms Luz. Despus de la emergencia del
tubrculo, el cultivo requiere bastante luminosidad. Adems, la
luminosidad de las plantas afecta directamente en los procesos
fotosintticos, dando origen a una serie de reacciones secundarias
entre las que intervienen agua y CO2, los cuales ayudan a la formacin
de los diferentes tipos de azcares, que a su vez forman parte de los
tubrculos. La cantidad de luz necesaria vara segn la temperatura,
por lo que para una ptima produccin, la papa requiere de periodos
aproximadamente de 8 a 12 e incluso 16 horas de luminosidad (20,000
 a 50,000 Lux) segn la variedad cultivada. La cantidad de luz tiene
gran influencia en la tuberizacin de la papa y duracin del crecimiento
vegetativo. Das cortos favorecen el inicio de la tuberizacin y acortan
el ciclo vegetativo, en cambio das largos tienen el efecto inverso

Extrado
de https://www.intagri.com/articulos/hortalizas/requerimientos-de-
clima-y-suelo-para-el-cultivo-de-la-papa
F. Manejo agronmico

Contreras (2006), menciona que la planta de papa est

potencialmente capacitada para producir tubrculos a partir de
estolones o de yemas axilares; siempre y cuando la planta se
encuentre en un ambiente apropiado para la induccin y el desarrollo
del tubrculo. Dice tambin, que la produccin de cualquier cultivo, es
el resultado del proceso fotosntesisrespiracin, ambos procesos
estn influenciados por factores ecolgicos y fisiolgicos de la planta.

El proceso fotosinttico o de asimilacin, se realiza en las partes

verdes de la planta y depende de factores genticos y del ambiente,
como la temperatura, fotoperodo, intensidad lumnica, cantidad y
calidad del follaje, edad de las hojas, concentracin de CO2 en el tejido
de las hojas, nutrientes y el aporte de agua. La parte area de la planta
de la papa, desarrolla este proceso necesario para formar hidratos de
carbono, que sern transportados a zonas de crecimiento areo
(follaje, brotes, flores, fruto) y subterrneo (races, estolones y
tubrculos).

De igual forma, Contreras (2006), indica que, a partir de la formacin

del botn floral, todo el proceso fotosinttico, debe traducirse en
acumulacin de hidratos de carbono en los tubrculos y proveer de
energa para la respiracin. La produccin en este perodo, est
determinada por la fotosntesis, la radiacin, la tasa de respiracin del
cultivo, la concentracin de CO2 en las hojas, el suministro adecuado
de la concentracin de los elementos en la solucin nutritiva y el
porcentaje de hidratos de carbono transportados a los tubrculos.
G. Composicin qumica
Composicin qumica por cada 100 gr:
Caloras: 76
Protenas: 2 gr.
Hidratos de carbono: 18 gr.
Grasas: 0.1 gr.
Colesterol: 0 mg.
Fibra: 2 gr.
Vitaminas: A, B1, B2, B6, E, K y C.
Minerales: calcio, zinc, hierro, magnesio, potasio e yodo.

H. Variedades

Papa Amarilla: No se debe hervir en exceso ni pincharla porque

simplemente revienta. Por su textura rica en materia seca, se prepara
para preparar pur o para la tradicional causa rellena.

Papa Huayro: Es absorvente por lo que es apropiada para platos que

tienen abundante salsa. Es apropiada para aadirla a los estofados
para que se le impregne el jugo.

Papa Huamantanga: Es considerada la estrella de los tubrculos. Se

produce solamente en la sierra, por lo que su presencia en los
mercados de la costa es estacional. Tiene el color de la papa blanca,
 pero la textura de la papa amarilla, siendo consumida en sancochados
o el guisos.

Papa Peruanita: Tiene una piel bicolor y extraordinario sabor. Es

apropiada para prepararla hervida con sal y un toque de mantequilla.
Si se quiere, se la puede envolver en papel aluminio, pero es mejor
sancocharla pues su cscara delgada se puede comer tal cual.

4. OBJETIVOS
4.1. General

Evaluar el rendimiento y calidad de tubrculos de papa, por efecto de

aplicacin de abonos orgnicos (humus de lombriz y biol) en contraste
con fertilizantes sintticos.

4.2. Especficos

Determinar los niveles apropiados de aplicacin de abonos orgnicos

(excreta de lombriz y biol) en el rendimiento de tubrculos de papa.
Comparar el contenido de nitratos, materia seca y rendimientos de
tubrculos en las papas nativas, con aplicacin de excreta de lombriz y
biol (abonos orgnicos) y fertilizantes (abonos qumicos).

5. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

5.1. HIPOTESIS

5.2. VARIABLES

5.2.1. VARIABLE INDEPENDIENTE

Abonos completos Yaramila Complex, Yaramila Hydrn y Yaramila
Integrador, con sus respectivos niveles.
5.2.2. VARIABLE DEPENDIENTE
Incremento de produccin y productividad.
6. METODOLOGIA
6.1. Tipo de investigacin
El tipo de investigacin es aplicada.
6.2. Nivel de investigacin
El nivel de investigacin a adoptarse es experimental.
6.3. Ubicacin geografa y ecologa
6.3.1. Ubicacin geogrfica
El lugar de ejecucin del proyecto esta situado en el distrito de
Huariaca.
Regin : Pasco
Provincia : Pasco
Distrito : Huariaca
Barrio :
Paraje :
Latitud sur : 761 15
Latitud oeste : 102621

6.3.2. Ubicacin ecolgica

Altitud : 2941 m.s.n.m

Zona de vida : quechua
Clima : templado y seco
Temperatura :18C
Precipitacin :

6.4. Poblacin y muestra

6.4.1. Poblacin
La poblacin esta constituida por plantas de maiz, distribuidas en
m2, en parcela de m2, de surcos por tratamiento y plantas por
surco, y 2 semillas por golpe
6.4.2. Muestra
La muestra esta representada por plantas de la parte central de
cada tratamiento.
6.5. Caractersticas del campo experimental
El campo experimental presenta las siguientes caractersticas del campo
experimental:
6.5.1. Distriucin del campo experimental
rea total del experimento
Largo :
Ancho :
rea total experimental :
Bloques
Largo :
Ancho :
Parcela
Largo :
Ancho :
N de parcelas :
N de surcos :
N de plantas/surco :
Distancia entre plantas :
Distancia entre surcos :
rea de parcelas :
6.5.2. Croquis experimental

T1 T7 T8
T3 T4 T7
T2 T1 T4
T7 T8 T5
T8 T5 T6
T5 T2 T3
T4 T6 T1
T6 T3 T2
 6.5.3. Detalle de parcela

XXXXXX
X
X00000X
X00000X
XXXXXX
6.6. Tratamientos en estudios
Los tratamientos en estudio son los siguientes:

X N CLAVE DESCRIPCION DE
TRATAMIENTO

1 T1 N1 P1 K1 Zn1
2 T2 N1 P1 K2 Zn2
3 T3 N1 P2 K1 Zn2
4 T4 N1 P2 K2 Zn1
5 T5 N2 P1 K1 Zn2
6 T6 N2 P1 K2 Zn1
7 T7 N2 P2 K1 Zn1
8 T8 N2 P2 K2 Zn2

6.7. Materiales de trabajo

 A. Herramientas: estacas , wincha, machete, cordel, pico, zapapico,
chaquitaclla, azadn, costales, vernier, bolsas de plstico, yeso.
B. Equipos: mochilas fumigadoras, balanza, cmara fotogrfica.
C. Insumos: semillas, fertilizantes, insecticidas, fungicidas.
6.8. Procedimiento experimental
6.8.1. Preparacin de terreno
La preparacin de terreno iniciara retirando las malezas y rastrojos
del campo experimental, luego se realizara la demarcacin del
campo experimental y de las parcelas, dejando limpio el terreno para
la siembra.
6.8.2. Siembra
La siembra se realiza en forma manual con ayuda de una pala o
zapapico se levantar el suelo formando un psito de
aproximadamente 10 cm de profundidad, en ella se depositar do
semillas por golpe, en distanciamiento de 0.40 m entre plantas y 0.9
m entre surcos.
6.8.3. Abonamiento
Se incorporar materia orgnica (estircol de ovino), utilizando
10t/ha, lo que equivale a 292 kg por experimento es decir 6 sacos de
50 kg.
6.8.4. Fertilizacin
Se incorpora los fertilizantes de acuerdo a los clculos realizados que
se indican en el cuadro de tratamientos en estudio para el
experimento durante el desarrollo vegetativo.
6.8.5. Labores culturales
A. Deshierbo.
Se realiza con la aplicacin de herbicida selectivo atrazina
inmediatamente de la emergencia eliminando as la mezcla
para evitar la competencia por nutrientes, agua y luz.
B. Control de plagas y enfermedades.
Para el control de plagas y enfermedades desde la
emergencia de la planta, y durante todo el ciclo del cultivo de
maz se realizan las evaluaciones y se aplicarn productos
qumicos especficos para su control.
 C. Aporque.
Esta labor se realizara aproximadamente a los 45 das
despus de la siembra con la ayuda de un azadn.

6.8.6. Cosecha
La cosecha se realizar cuando las mazorcas se presenten
decumbentes dicha labor se efectuar manualmente extrayendo las
mazorcas y depositndolas en costales previamente identificadas.
Se cosecharn inicialmente el rea neta experimental con la finalidad
de tomar los datos requerido para los anlisis respectivos.

6.9. Diseo de investigacin

El diseo de investigacin es el de bloques completamente al azar, con
cuatro repeticiones y ocho tratamientos y un total 32 unidades
experimentales.
Para la prueba de hiptesis se utilizar ANVA o prueba de F, al nivel de
significacin del 5% y 1%, entre tratamiento y repeticiones.

6.9.1. Modelo activo lineal

El modelo activo lineal que se utilizara es el siguiente:
Yij=u+ Ti+ Bj + Eijk
Donde:
Yij= cualquier observacin
u= media poblacional
Ti= efectos de i-esimo tratamiento.
Bj = efecto del j-esimo bloque (repeticin)
Eijk= error experimental

i= 1,2,3,4,5...............................t; donde t= nmero de tratamientos

j=1,2,3............................r;donde r=numero de bloque (repeticiones)
 6.9.2. Anlisis de varianza

FUENTE DE GRADOS SUMA CUADRADOS (EMC)

VARIACION DE DE MEDIOS FT FC
LIBERTAD CUADRADOS
N 2 SC(N) SC(N)/GL CM(N)/CMerror
P 2 SC(P) SC(P)/GL CM(P)/ CMerror
K 2 SC(K) SC(K)/GL CM(K)/ CMerror
NP 4 SC(NP) SC(NP)/GL CM(NP)/ CMerror
NK 4 SC(NK) SC(NK)/GL CM(NK)/ CMerror
PK 4 SC(PK) SC(PK)/GL CM(PK)/ CMerror
NPK 8 SC(NPK) SC(NPK)/GL CM(NPK)/ CMerror
Bloque 2 SC(Bloque) SC(Bloque)/GL CM(Bloque)/ CMerror
Error 52 SC(error) SC(error)/GL
TOTAL 80 SC(total)

6.9.3. Prueba estadstica

Para comprobacin de promedios de los tratamientos se utilizara la
prueba de rangos mltiples de DUNCAN, con el 5% y el 1%, para
determinar el nivel de significacin entre tratamientos.
Desviacin estndar:
SX=
Amplitud de limite de significancia ALS
VALOR 2 3 4 ,,,n
AES Tabla Tabla Tabla ,,,Tabla
ALS Tab. *Sx Tab. *Sx Tab. *Sx Tab. *Sx

Donde:
ALS= Amplitud de limites de significacin
AES=Valor de tabla de DUNCAN
Sx= desviacin de la media
6.10. Datos a registrar
6.10.1. Componente de desarrollo vegetativo
A. Porcentaje de emergencia
Este dato se registrar contando los espacios en que las plantas
no han emergido y se llevaran a porcentaje mediante una regla
de tres simples.
B. Dimetro de la base del tallo
Se registrar al momento de la madurez de la planta de maz
tomando al azar 10 plantas del rea neta experimental de cada
tratamiento y bloque, para obtener los datos de dimetro de base
del tallo se utilizar un instrumento llamado vernier a escala
1/100 los resultados sern anotados en el cuaderno de campo.
C. Altura de planta
Se tomarn 10 plantas al azar del rea neta experimental de cada
tratamiento y bloque, para obtener la altura de las plantas cada
planta ser medida con una cinta mtrica desde la base del tallo
hasta la base de la panoja.
D. Altura de la insercin de la mazorca
Se registrarn al momento del espigado de la planta seleccionado
10 plantas al azar dentro del ANE, con una cinta mtrica se
realizar la medida de la base de la planta hasta la base de la
mazorca y los datos sern registrados en el cuaderno de campo.
E. Rendimiento estimado por hectrea
Una vez realizado las actividades anteriores se determinara de
acuerdo al peso del grano obtenido por parcela; se registraran en
kilogramos el cual se incluye en la formula.
Formula:
Donde:
R= rendimiento en kg/ha
10,000= unidad de superficie agrcola
A= rea de cada unidad experimental
0.971=coeficiente de contorno
%D= porcentaje de desgrane
R=rendimiento seco corregido por entrada corregida al 14%
 6.11. Tcnicas de recoleccin de informacin
A. Tcnicas de investigacin documental o bibliogrfica
Fichaje: se utiliza para construir el marco terico y la bibliografa

DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES N D E F M A M J J A S O
Elaboracin del proyecto x
Revisin por el asesor x
Presentacin del proyecto x x
Revisin del proyecto por los jurados x
Instalacin del experimento x
conduccin del experimento x x x x x x x
Elaboracin del informe del proyecto x x x x
Revisin de borrador de tesis x
Sustentacin de tesis x
B. Tcnicas de campo
Observacin: permiti obtener datos de inters del proyecto; al
mismo tiempo permitir realizar observacin durante todo el proceso
de investigacin.
6.12. Instrumentos de recoleccin de informacin
A. Instrumentos de investigacin documental o bibliogrfica
Ficha de localizacin: hemerogrfica, bibliogrfica.
Fichas de investigacin: resmenes, textuales y comentarios.
B. Instrumentos de campo
Libretas de campo:se utilizara para registra los datos de campo
6.13. Procedimeintos y presentacin de los resulados
Los datos obtenidos sern ordenados y procesados por computadora
utilizando el programa de acuerdo al diseo de investigacin propuesto.

7. CRONOGRAMA DE EJECUCION
 Se desarrollar en el periodo que comprende de noviembre del 2017 al
noviembre del 2018.
8. FINANCIAMIENTO
El proyecto se financia con fuentes propias
9. PRESUPUESTO
Cant. Unid De Descripcin Precio Precio
Med. Unit. Total
6 Kg Material 10.00 60.00
vegetativo(Maiz)
300 Kg Estircol de ovino 1.00 300.00
150 Kg Urea 2.00 250.00
100 Kg Superfosfato triple 1.80 180.00
100 Kg Cloruro de potasio 1.90 190.00
30 Kg Nitrato de amonio 1.50 45.00
6 Kg Superfosfato 1.60 9.60
simple
12 Kg Cloruro de potasio 1.50 18.00
4 Jornales Preparacin de 40.00 140.00
terreno
4 Jornales Barbecho 40.00 140.00
4 Jornales Cosecha 40.00 140.00
2 Millares Papel bond 28.00 28.00
20 Galones Combustible 12.00 140.00
Global Impresiones, 20.00
borrador
Global Impresiones 100.00
7 Unidades Empastado 210.00
Otros gastos 300.00
TOTAL 1940.60

9.1.