COEFICIENTE VOLUMETRICO DE TM: TRANSFERENCIA DE

OXGENO:

DETERMINACIN DEL COEFICIENTE VOLUMTRICO DE

TRANSFERENCIA DE OXGENO: K LA.

1. OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:
Determinar coeficientes volumtricos de TM

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Cuantificar la cantidad de oxigeno utilizando el Mtodo de Sulfito
Mediante una ecuacin comprobar el KLA del oxigeno

2. MARCO TEORICO

De acuerdo a la ley de Henry, la concentracin mxima que puede alcanzar un gas en un lquido (su
solubilidad) es proporcional a la presin parcial de dicho gas en contacto con el lquido.
La expresin que representa a esta relacin es:

C* H PO2

Dnde:
C* es la solubilidad del gas a una cierta temperatura.

PO2 es la presin parcial de dicho gas.

H es la constante de Henry que, para un sistema gas/lquido dado, depende solamente de la

temperatura.
Macroscpicamente, la transferencia de O 2 puede explicarse mediante la ecuacin

OTR = KLa (C*-CL)

Dnde:
OTR es la velocidad de transferencia de O2

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 KLa es el coeficiente volumtrico de transferencia de O 2
C* es el valor del concentracin de O2 dado por la constante de Henry
CL es el valor de la concentracin de O2 en el seno del lquido.
La diferencia de estos dos ltimos trminos es la fuerza impulsora de la transferencia. El K La es una
constante de proporcionalidad que puede tomar diferentes formas dependiendo del modelo que se
utilice para explicarla.

Modelo de la pelcula
Mtodo del sulfito

El mtodo de Cooper o Modelo de Pelcula posee una simplicidad que hace sumamente til pero tiene
el inconveniente de que entrega valores de K La sobredimensionados. Este problema tiene dos causas
principales:
Como la reaccin es muy rpida, el gradiente alrededor de la burbuja se ve alterado y las soluciones
salinas concentradas son menos coalescentes que el agua y los medios de cultivo por lo que las
burbujas tienden a permanecer separadas por ms tiempo, generando un rea mayor de las que se
encontrara en un medio de cultivo.
Para solucionar ese tema se desarroll un mtodo alternativo en el cual, en lugar de trabajar con la
solucin concentrada de Na 2SO3 en el reactor y con una concentracin de O 2 cercana a 0, se agrega
una solucin de Na 2SO3 a un caudal tal que toda la sal se consume al momento de ingresar al reactor.
Como la velocidad de ingreso de sulfito es menor la velocidad de trasferencia de O 2, la concentracin
de O2 disuelto es distinta de 0.

METODO DEL SULFITO

Se basa en que el SO3Na2 en presencia de iones Cu2+ o Co2+, reacciona rpidamente con el O2.
La ecuacin estequiometria que representa a la reaccin que ocurre entre sulfito y O 2 es la siguiente:

2+
SO3Na2 + O2 Cu
SO 4 Na 2

La velocidad de la reaccin puede representarse segn la ecuacin:

v Na 2 SO3 O2
m n

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Dnde:
k es la constante de velocidad
m y n son coeficientes que deben determinarse experimentalmente y representan al orden de
la reaccin para sulfito y oxigeno respectivamente.

Las ecuaciones que representan al balance de materia para el O 2 y el Na2SO3 son las siguientes:

VL dC A K L a.VL (C A * C A ) Q(C AF C A ) VL k m,n (C A ) m (C B ) n

dt

VL dC B Q(C BF C B ) 2VL k m,n (C A ) m (C B ) n

dt

Dnde:
VL es el volumen del reactor
CA y CB son las concentraciones de O2 disuelto y sulfito en el medio
CAF y CBF son las concentraciones de O2 y sulfito en la alimentacin
Q es el caudal de alimentacin

Cuando se alcanza el estado estacionario el trmino de consumo qumico puede eliminarse de las
ecuaciones anteriores sustrayndolas y se obtiene la ecuacin que permite calcular el K La:

Q (C BF C BS ) 2(C AF C AS )
K La
C
2VL C *A 1 AS *
C A

En las condiciones de operacin, la concentracin remanente de sulfito en el medio, la concentracin

de O2 en la alimentacin y en el reactor son despreciable frente a la concentracin de sulfito en la
alimentacin con lo que la ecuacin puede reducirse a:

Q C BF
KLa
C
2VL C A* 1 AS *
C A

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Una diferencia operacional importante entre este mtodo y el tradicional de Cooper es que en el
original la concentracin elevada de sulfito mantiene relativamente constante el pH. En el presente
protocolo, la aparicin de sulfato hace que el pH disminuya rpidamente. Como el pH es un parmetro
crtico en la medida del KLa, se debe controlar el mismo en forma activa.
A pesar de no permanecer el volumen absolutamente constante, como el volumen de la planta es
grande en relacin al caudal de alimentacin, se puede considerar que, a tiempos cortos, se llega al
estado estacionario.

Cuando la concentracin de Cu 2+ est en el orden de 0,5 - 2 x 10 -3 M, y el pH se mantiene neutro o

ligeramente alcalino, esta reaccin es suficientemente rpida como para que en todo momento el valor
de CL sea prcticamente nulo (aunque para que esto se cumpla se requiere adems otra condicin,
que se discutir ms adelante), pero no tan rpida como para que afecte el espesor de la pelcula.

Adems se debe cumplir que:

- La velocidad de la reaccin no dependa de la concentracin de SO 3= (reaccin de orden cero).
Para ello, sta debe ser mayor que 0.015 M.
- El volumen ocupado por la pelcula lquida debe ser muy pequeo en relacin al volumen total de
la fase lquida. Esto hace que el O 2, luego de difundir a travs de la pelcula, pueda reaccionar con un
gran volumen de solucin de SO3Na2, garantizando as que CL = 0.

En estas condiciones la reaccin de oxidacin ocurrir totalmente en el seno del lquido, y la velocidad
de la reaccin (r) estar controlada por la velocidad mxima de difusin de O 2, o sea kLa . C*:
r = kLa . C*
Dnde:
r es la velocidad de oxidacin del sulfito en el seno del lquido.

Este mtodo, si bien simple, presenta el inconveniente de que soluciones salinas concentradas
provocan una disminucin en la coalescencia de las burbujas, aumentando, por tanto, el rea por
unidad de volumen. De este modo el k La que se obtiene suele ser mayor que el que se tendr con
lquidos no coalescentes, como lo son, en general, los medios de cultivo.
Si conocemos C* podemos estimar k La a partir de r. La velocidad de oxidacin del sulfito puede
estimarse de diversos modos. Entre ellos se destacan:
- determinacin del sulfito residual en el reactor (por ejemplo, mediante iodometra)
-determinando la velocidad de consumo de oxgeno en la reaccin por balance en fase gaseosa.

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 3. MATERIALES

REACTIVOS:
Sulfato de Cu 1M
Sulfito de sodio
Bisulfito de sodio 0.2M
Lugol (indicador)

INSTRUMENTOS:
Vasos de pp.
Bureta
Pipetas de 10 ml y 5ml
gotero
Fiola de 100ml
Soporte
Recipiente grande
Compresora

4. PARTE EXPERIMENTAL

PARTE 1:

1. Llenar el recipiente con agua destilada y agregar solucin de Na2SO 3 1M hasta una concentracin
final 1 mM.
2. Agregar a la solucin anterior CuSO4 a 1M (este reacciona rpidamente con el oxgeno)
3. Conectar la compresora (transferente de oxigeno) al recipiente con la solucin

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4. Fijar el caudal de alimentacin de oxigeno
5. Mantener la alimentacin hasta que se alcance el estado estacionario (10 de valor constante en la
medida de O2 disuelto y de % de O2 en los gases de salida)

6. Sacar muestras cada 3 min y Medir la concentracin

PARTE 2:

7. Preparar 100 ml de solucin de bisulfito de sodio a 0.2M.

8. Cagar la bureta con la solucin de bisulfito de sodio
9. Aadir el indicador (4-6 gotas) para cada muestra de
solucin del recipiente

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10. Titular hasta cambio de color (de amarillo a incoloro)

11. Anotar los gastos y cambiar la velocidad de agitacin

12. Repetir los pasos 7 a 10 veces para una misma condicin

5. CALCULOS:

6. DISCUSION DE RESULTADOS:

RECOMENDACIONES

Evitar perdida de solucin en el momento de la alimentacin de oxgeno, ya que habr

variacin de concentracin

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 Es muy importante conocer perfectamente el caudal de alimentacin para lo cual la solucin de
sulfito se coloca en una probeta de 100 mL y se mide el volumen consumido a cada tiempo de
medida.
Para realizar los clculos hay que corregir los valores de C A y CA* teniendo en cuanta el valor
de O2 que entrega el equipo de medida de gases

7. CONCLUSIONES

El sulfato de cobre acta como intermediario en la reaccin ya que el SO3Na2 en presencia de

iones Cu2+, reacciona rpidamente con el O2.
Para hallar el KLA del oxgeno se utiliz la ecuacin:
Q C BF
KLa
C
2VL C A* 1 AS *
CA

La velocidad de la reaccin no dependa de la concentracin, por tanto depende solo de KLA

BIBLIOGRAFIA:
http://slideplayer.es/slide/4128932/