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Taller de Emprendedurismo y Desarrollo Laboral

CLASE 8
Septiembre 5, 2017

Moira Jakoniuk, Gabriela Masmut


Taller de Emprendedurismo y Desarrollo Laboral

MDULO II: El Plan de Negocio


Plan de Negocio
Estrategia de Negocio / Herramientas
Bienes y servicios
Investigacin de Mercado
Localizacin del negocio
El Anlisis del Sector
Posicionamiento
Marketing Mix
o Estrategia comercial
o Estrategia de precio
o Estrategia de producto
o Estrategia de promocin
Costos de un emprendimiento
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Revisin del Trabajo domiciliario


Hasta dnde deberamos haber avanzado con la Gua de
proyecto?:

Datos de identificacin del Titular.


Redaccin de la propia Biografa.
Haber pensando en una persona adecuada para confeccionar la
Carta de recomendacin / Carta aval

Decidir una opcin de proyecto a travs de:


Analizar la lista de ideas de negocios posibles segn los factores
de xito o fracaso de los emprendimientos que vimos en la clase
Realizar un anlisis FODA de fortalezas y debilidades (internas),
amenazas y oportunidades (externas)
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Decidida la opcin de proyecto:

Escribir lo ms clara y completamente posible


Cul es su Idea de Negocio?
Listado de productos?
Beneficios?
Hay alguna razn, de cualquier tipo que sea y que usted
conozca actualmente, que pueda hacer fracasar esa Idea
de Negocio?
Qu factores podran afectar el xito de su negocio?
Cul es su experiencia en relacin con lo que va a
emprender?
Misin, vision, valores, objetivos estratgicos
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ELABORACIN DEL PLAN DE NEGOCIOS


Hacer de una idea un proyecto requiere llevar a cabo un
proceso

El Plan de Negocio marca el fin de este proceso

Obtener
PLAN DE
IDEA informa- PROYECTO
NEGOCIO
cin

PLANIFICAR
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ESTRATEGIA

Se refiere a un Plan de accin

Responde a la pregunta:

Cmo logro esto?

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La estrategia establece como lograr los objetivos en el


mediano y largo plazo.

A fin de alcanzar los objetivos que la empresa se haya


planteado ser necesario realizar una planificacin
estratgica.

Hay dos rasgos constantes que toda planificacin


estratgica debe tener en cuenta:

Anticipacin y Decisin!!
Vamos a ver algunas herramientas
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LA PRODUCTIVIDAD Y LA COMPETITIVIDAD
PRODUCTIVIDAD: (PAG 59 del Manual)

Es la relacin entre la cantidad de bienes y


servicios producidos y la cantidad de recursos
utilizados.

Decimos que algo o alguien es productivo


cuando, con una cantidad de recursos o insumos,
en un lapso de tiempo dado se obtiene el mximo
de productos segn estndares de calidad
establecidos.

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LA PRODUCTIVIDAD Y LA COMPETITIVIDAD
No es posible ser competitivos si no se cumple con
calidad, produccin, bajos costos, eficiencia, nuevos
mtodos de trabajo, as como otras variables
que definen que tan "productiva" es la empresa.

Para que un negocio pueda crecer y aumentar su


rentabilidad (o sus utilidades) es necesario aumentar su
productividad.

Se puede mejorar mediante la aplicacin inteligente de


mtodos de trabajo, anlisis de tiempos, sistemas de pago
de salarios, etc.
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COMPETITIVIDAD:

Es la capacidad de la empresa de mantener sistemticamente


ventajas comparativas que le permitan alcanzar, sostener y
mejorar una determinada posicin en su entorno.

La ventaja comparativa de una empresa est en su habilidad, los


recursos, conocimientos, atributos, etc., de los que dispone y de los
que carecen sus competidores o que los tienen en menor medida.

La competitividad se logra en el marco de una Planificacin


Estratgica, que permita sistematizar y coordinar los esfuerzos de
todos para maximizar la eficiencia global de la empresa.

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ANLISIS DE POSICIONAMIENTO
Responde a la pregunta:
Dnde estamos hoy?

Para responder a esta pregunta hay que hacer un


DIAGNSTICO:

El diagnstico consiste en analizar cmo est o debera


estar la empresa en s misma y dentro del entorno donde
acta.

Anlisis FODA
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Recapitulemos:

Ahora aparece la necesidad del anlisis externo


que tiene en cuenta las variables del entorno

En esta instancia la tarea consiste en detectar qu


aspectos de eso macro-entorno:
- favorecen al logro de nuestro objetivo, es decir, son
OPORTUNIDADES
- constituyen vallas obstculos para este logro, es
decir, son AMENAZAS.

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COMPONENTES DE UN PLAN DE NEGOCIO


1) Introduccin: Descripcin de la idea de
negocio.
Listado de productos/servicios que se va a vender/ofrecer
Beneficios. Necesidades que satisface el producto y/o
servicio o qu problemas soluciona. Caractersticas.
La forma de vender el producto o servicios
La forma de fabricar u ofrecer el producto o servicios
Horarios. Tiempos de trabajo en el proceso productivo.
Quienes intervienen, qu hacen?
Lugar de trabajo. Espacio. Ubicacin
Cul es la forma jurdica que adoptar su empresa;
conoce las normas legales a las que deber ajustar su
producto/servicio?

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2) Objetivos del proyecto


Definicin de la visin, misin y objetivos

3) Investigacin del mercado


Anlisis del macro entorno: de oportunidades y
amenazas
Anlisis del micro entorno (fuerzas competitivas del
sector)
Anlisis del mercado (producto o servicio, clientes,
mercado global, mercado del proyecto, estructura de
mercado, elasticidad del precio)
Anlisis de la competencia, oferta y demanda
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4) Anlisis tcnico:

Anlisis del producto (proceso productivo,


diagrama bsico de flujo, consumos unitarios de
materia prima e insumos)
Equipos y maquinarias (tipos, tamaos,
necesidades de infraestructura)
Distribucin de planta (diagrama de flujo de
produccin, plano de distribucin)
Localizacin de planta (anlisis cuali-cuantitativo
de la localizacin)

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5) Anlisis comercial
Definicin del mercado meta
Seleccin del mix comercial

6) Anlisis administrativo
Organizacin: manual de funciones,
organigrama, perfiles del puesto,
procedimientos)

7) Costos y utilidades/ganancias
Vamos a ir avanzando, paso a paso, hasta que podamos
comprender y dar respuesta a todo lo planteado.
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PRODUCTOS Y SERVICIOS
"algo" que tiene "valor" para alguien.

"Algo" es un palabra que puede abarcar cualquier "cosa"


ofrecida para su atencin, adquisicin o consumo: bienes, ideas,
servicios, lugares, organizaciones, personalidades.

Qu tiene un "valor" significa que aquello que estamos


ofreciendo puede satisfacer una necesidad o deseo, llenar un
requerimiento o proporcionar un beneficio.

"Para alguien" significa pensar que una determinada cantidad de


personas estarn dispuestas a conseguir ese algo que estamos
ofreciendo.

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"Servicio": Cualquier acto o desempeo que una


persona puede ofrecer a otra, que es
esencialmente intangible y que no conlleva
ninguna propiedad.

Su produccin puede o no estar ligada a un


producto fsico.
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CARTERA DE PRODUCTOS
Es el conjunto de bienes/servicios que ofrece la empresa.

Es importante tener claro cules son estos productos y los


puntos fuertes y dbiles de cada uno. De este anlisis pueden
surgir diferentes necesidades:
Incorporar nuevos productos a la cartera
Modificar los productos existentes
Eliminar productos
Se pueden agrupar de acuerdo a su homogeneidad y esto es lo
que se llama: LINEAS DE PRODUCTOS.

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MATRIZ DE CLASIFICACIN DE LOS PRODUCTOS (BCG)

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MATRIZ BCG
(Boston Consulting Group)

La Matriz BGC es
apropiada cuando
las divisiones de
una empresa
compiten en
diferentes
industrias y es
preciso elaborar
una estrategia
particular para cada
negocio.

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Se
necesitan
estrategias
para cada
tipo de
producto

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MATRIZ BCG
(Boston Consulting Group)

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MATRIZ BCG

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MATRIZ BCG

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LA CARTERA IDEAL

Productos con diferentes ndices de crecimiento y diferentes niveles de


participacin en el mercado.

Solo una empresa diversificada con una cartera balanceada puede utilizar
sus fortalezas para verdaderamente capitalizarlas en sus oportunidades de
crecimiento. Una cartera balanceada tiene:
Estrellas cuya gran participacin y crecimiento aseguren el futuro;
Vacas lecheras que provean los recursos para ese crecimiento futuro; e
Incgnitas que puedan ser convertidas en estrellas utilizando los
recursos adquiridos.
Los perros, por lo general, resultan innecesarios. Son evidencias de
fallas al intentar obtener una posicin de liderazgo durante la fase de
crecimiento, o de falta de decisin para eliminarlos y evitar as ms
prdidas.
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Consecuencias de malas decisiones en la


cartera de productos

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Ciclo de vida del producto

Los productos, a lo largo de su vida, cambian por diferentes


razones:
- Los mercados cambian de tamao.
- Cambio de las modas y los gustos de los consumidores.
- Se desarrollan nuevos productos, etc.
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Es importante conocer en que etapa estn los productos


para as saber qu estrategia aplicar:

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SUBPRODUCTOS
Los subproductos son aquellos productos que se
fabrican o se pueden fabricar con los desechos que
surgen al elaborar otro producto.

La creacin de estos subproductos permite obtener


ganancias adicionales (adems de beneficios ambientales
entre otros).

PRODUCTOS INDEPENDIENTES
Los productos INDEPENDIENTES son aquellos cuya
venta no tiene relacin con la venta de otros.
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PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS
Los productos COMPLEMENTARIOS son aquellos que
dependen de otro, se necesitan mutuamente.
Ejemplos: Caf-azcar, Mesa-silla, Tenedor-cuchillo
Uno lleva a la venta del otro. Conocer esto puede servir para
armar promociones, encadenamientos, etc.

PRODUCTOS SUSTITUTOS
Los productos SUSTITUTOS son aquellos que reemplazan a
otro producto. Se compra uno u otro.

Moira Jakoniuk, Gabriela Masmut


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PREGUNTAS UTILES RESPECTO A LOS PRODUCTOS

Adems de: Ciclo de vida, tipo de producto y


participacin en el mercado, otras preguntas que
resultan de utilidad son:

Qu hace que tu producto o servicio sea nico?


Qu necesidades del cliente cubre?
Cmo deseas que la gente perciba tus productos
o servicios?
Cmo se posiciona tu producto frente a la
competencia?

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Trabajo domiciliario
Vamos a realizar una actividad para destacar la
necesidad de planificar para evitar errores y costos
innecesarios

Consigna
Se les provee un listado desordenado de las principales acciones que se
debe realizar para poner en marcha una pequea empresa.

- Deben ordenar esos pasos segn su criterio: qu es lo que se debera


hacerse antes y qu es lo que dejaran para el final.?

(pag. 70 del Manual) (Planilla xls)

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TRABAJAMOS EN CASA LA GUIA


Producto / servicio: descripcin
Vamos trabajando Caractersticas del producto /
servicio:
- descripcin detallada del producto o servicio que se va a
vender,
- aplicacin del producto o servicio,
- elementos esenciales,
- productos competidores,
- productos o servicios posibles como complementos o
derivados
- Subproductos posibles
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Hay una forma muy fcil de medir mas o menos el


volumen de posible negocio y es usando
Google Trends

Mide cuantas bsquedas se producen en una regin


con palabras clave relacionadas con nuestro
producto o servicio.

- Verificar como usarlo para discutir en clase

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Muchas gracias y hasta


la prxima clase!!!

Moira Jakoniuk, Gabriela Masmut

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