Coditos con Atn y guisantes a la crema

Ingredientes:

500gr de coditos (pasta)

2L de agua

1 cdta de sal

1 lata de atn de 450gr

2 cebollas picadas en cuadritos

2 pimentones rojos picados en cuadritos

1 lata de guisantes

1 lata de crema de leche

4 dientes de ajo

Perejil fresco para adornar

Preparacin

Sofrer en aceite de oliva los ajos ,las cebollas y los pimentones. Sazonarlos con sal,
pimienta y perejil picado.

Agregar el atn en trocitos y los guisantes junto a la crema de leche.

Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal por 8 min para que quede al dente.

Mezclar la pasta con la salsa caliente.. servirla con queso parmesano.