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BALANCE DE

MATERIA
PARA INGENIEROS QUMICOS

NSTOR GOODING GARAVITO


BALANCE
DE
MATERIA

CONTIENE :

FUNDAMENTOS TEORICOS

215 PROBLEMAS RESUELTOS

299 PROBLEMAS PROPUESTOS

NESTOR GOODING GARAVITO

INGENIERO QUIMICO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

SEPTIMA EDICION

2009
PROLOGO

Este texto presenta de una manera resumida los principios fsicos y qumicos
utilizados en la solucin de problemas de Balance de Materia y su aplicacin
directa en Operaciones Unitarias y Procesos Qumicos. En consecuencia, ser de
gran utilidad para estudiantes de pre-grado en Ingeniera Qumica.

Uno de los problemas que con frecuencia enfrenta el Ingeniero es la seleccin de


un Sistema de Unidades apropiado. Aunque la tendencia actual es el uso del
Sistema de Unidades Internacional (SI), no se puede desconocer que la mayor
parte de los Ingenieros deben utilizar datos, catlogos y equipos de medicin en
otras unidades, especialmente del Sistema Ingls. Se consider en consecuencia
que la solucin de los problemas se efectuara utilizando los diferentes tipos de
sistemas para proporcionar al futuro profesional las herramientas necesarias que la
prctica le exige.

Teniendo en cuenta las diversas situaciones que estn representadas en la


solucin de un problema de Balance de Materia, se trata mediante una gran
cantidad de problemas resueltos y propuestos mostrar al estudiante como puede
lograr la metodologa adecuada para resolver problemas con enfoque ingenieril,
sin tener que estar sujeto a modelos matemticos generalizados que limiten su
capacidad de anlisis.

Los temas tratados pueden ser distribudos y evaluados equitativamente a travs


de un semestre acadmico en tres grupos a saber: Fundamentacin Fsica y
Qumica (Captulos 1 a 4), Balance de Materia en Operaciones Unitarias (Captulo
5), Balance de Materia en Procesos Qumicos (Captulo 6). Los capitulos 7, 8,y 9
pueden ser vistos como complemento de procesos especiales y cuyos balances
utilizan algunos recursos interesantes para el curso.

Nstor Gooding Garavito


CONTENIDO

CAPITULO 1 - UNIDADES 1

Fuerza y Masa - Sistemas de Unidades - Factores de Conversin de Unidades -


Consistencia Dimensional - Cantidades Adimensionales - Problemas Resueltos -
Problemas Propuestos.

CAPITULO 2 - VARIABLES DE PROCESO 13

Generalidades - Volumen Especfico - Gravedad Especfica - Escalas de Gravedad


Especfica - Presin - Temperatura - Flujo de Masa y Flujo Volumtrico - Variables
de Composicin - Composicin de Mezclas - Composicin en Masa y Molar -
Masa Molecular Media - Base de Clculo - Base seca, hmeda y libre de un
componente - Problemas Resueltos - Problemas Propuestos.

CAPITULO 3 - GASES IDEALES 49

Leyes de los Gases Ideales - Condiciones Normales - Ecuacin de Estado -


Densidad de un Gas Ideal - Mezclas de Gases Ideales - Lmite de Aplicacin de las
leyes de los Gases - Problemas Resueltos - Problemas Propuestos.

CAPITULO 4 - MEZCLAS GAS-VAPOR 71

Vaporizacin - Presin de Vapor - Relacin entre la Presin de Vapor y la


Temperatura - Saturacin - Saturacin Relativa - Porcentaje de Saturacin -
Humedad - Humedad Absoluta - Humedad Relativa - Porcentaje de Humedad -
Temperatura de Bulbo Seco - Temperatura de Bulbo Hmedo - Punto de Roco -
Saturacin Adiabtica - Diagrama de Humedad - Problemas Resueltos - Problemas
Propuestos.

CAPITULO 5 - BALANCE SIN REACCION QUIMICA 89

Clasificacin de los Procesos - Diagramas de Flujo - Balances de Masa -


Recomendaciones Generales para la Solucin de Problemas - Operaciones
Unitarias - Problemas Resueltos Operaciones de Mezclado - Problemas Resueltos
Operaciones de Evaporacin - Problemas Resueltos Operaciones de Secado -
Problemas Resueltos Operaciones de Destilacin - Problemas Resueltos
Operaciones de Condensacin - Problemas Resueltos de Balance en Unidades
Mltiples - Problemas Resueltos en Operaciones de Recirculacin y Derivacin de
Flujo - Problemas Propuestos.
CAPITULO 6 - BALANCE CON REACCION QUIMICA 197

Estequiometria - Generalidades - Reactivo Limitante y Reactivo en Exceso -


Porcentaje en Exceso - Grado de Finalizacin - Empleo de las Unidades Molares
en los Clculos - Problemas Resueltos - Procesos Qumicos y Problemas
Resueltos

CAPITULO 7 - BALANCE DE MATERIA EN 273


PROCESOS DE COMBUSTIN

Combustin - Combustibles Gaseosos, Lquidos y Slidos - Combustin Completa.


Oxgeno Terico y en Exceso - Combustin Incompleta - Anlisis Orsat -
Problemas Resueltos de Combustin y problemas propuestos.

CAPITULO 8 - BALANCE DE MATERIA EN 309


PROCESOS DE OXIDACIN DE AZUFRE Y PIRITAS

Oxidacin de Azufre y Piritas - Problemas Resueltos de Oxidacin de Azufre y


Piritas y problemas propuestos.

CAPITULO 9 - BALANCE DE MATERIA EN 333


PROCESOS DE METALURGIA Y ALTO HORNO

Metalurgia y Alto Horno - Problemas Resueltos de Metalurgia y Alto Horno.


Problemas propuestos

Tabla 1 - Factores de Conversin de Unidades

Tabla 2 - Elementos Qumicos - Smbolos y Masas Atmicas.

Tabla 3 - Presin de Vapor del Agua

Tabla 4 Ecuacin de Antoine

Diagrama 1 - Diagrama de Cox

Diagrama 2 - Diagrama de Humedad (en funcin de YP )

Diagrama 3 Diagrama de humedad ( en funcin de YR )

Bibliografa
CAPITULO 1

UNIDADES

Los sistemas fsicos se describen mediante ciertas medidas. Se utilizan


cantidades primarias tales como la longitud, la masa y el tiempo como base de
estas medidas. Las cantidades secundarias tales como la densidad, aceleracin,
velocidad, presin, etc.,se definen en trminos de las cantidades primarias.

FUERZA Y MASA. Mediante la segunda ley del movimiento de Newton la fuerza


es proporcional a la masa por la aceleracin. Para definir el peso se toma entonces
el valor de la aceleracin local de la gravedad as:

F ma

La conversin de esta proporcionalidad en ecuacin se logra con la inclusin de


una constante denominada gc.

g
F = m
gc

Tanto los sistemas absolutos como el sistema internacional se definen tomando el


valor unitario para gc lo cual da como resultado la aparicin de unidades de fuerza
derivadas tales como la dina, el poundal, y el newton.

En los sistemas de unidades de ingeniera el valor de gc viene definido por la


unidad de masa y la unidad de fuerza utilizando como valor de la aceleracin de la
gravedad su valor normal (9,8 m/s2, 32,17 pie/s2).
El uso de estos ltimos sistemas elimina las unidades derivadas facilitando de esta
manera los clculos y la simplificacin de unidades.
En el sistema de unidades de Ingeniera, las ecuaciones correspondientes incluyen
la constante gc. Su utilizacin est muy difundida en textos de Termodinmica,
Transferencia de Fludos, Transferencia de Calor y Transferencia de Masa.

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2

SISTEMAS DE UNIDADES

Mtrico Absoluto: Masa, g


Longitud, cm
Tiempo, s
Temperatura, oK
cm
Fuerza, dina ( g x )
s2

Ingls absoluto: Masa, lb


Longitud, pie
Tiempo, s
Temperatura, oR
pie
Fuerza, poundal ( lb x )
s2

Internacional: Masa, kg
(SI) Longitud, m
Tiempo, s
Temperatura, oK
m
Fuerza, Newton (N)( kg x )
s2

Ingeniera Mtrico: Fuerza, gf, kgf


Masa, g, kg
Longitud, cm, m
Tiempo, s
Temperatura, oK

Ingeniera Ingls: Fuerza, lbf


Masa, lb
Longitud, pie
Tiempo, s
Temperatura, oR

CAPITULO 1 : UNIDADES
3

FACTORES DE CONVERSION. Una cantidad en un sistema de unidades tiene su


equivalencia en otro sistema. La relacin unitaria entre estos dos valores es lo que
se denomina factor de conversin. La multiplicacin sucesiva de una misma
cantidad por una serie de factores de conversin unitarios es el mecanismo
utilizado para la conversin de unidades.

CONSISTENCIA DIMENSIONAL Y CANTIDADES ADIMENSIONALES

Una cantidad puede sumarse o restarse con otra slo si sus unidades son iguales.
Para que una ecuacin sea vlida debe ser dimensionalmente consistente, es
decir que todos sus trminos aditivos en ambos miembros deben tener las mismas
unidades.

Una cantidad adimensional es aquella cuya combinacin de variables da un


nmero sin unidades. En muchos casos deben realizarse las conversiones de
unidades adecuadas para demostrar la adimensionalidad.

PROBLEMAS RESUELTOS

1.1 - Determine cuntos litros hay en 5,27 pies3

28,316 litros
5,27 pies3 x = 149,2 litros
pie3

1.2 - Convertir una aceleracin de 15 pies/s2 a millas/hr2.

pie 1 milla (3600 s)2 millas


15 x x = 36 818,1
s2 5280 pies hr2 hr2

1.3 - Convertir 1.3 onzas/cm3 a kg/pie3.

onzas 1 lb kg (30,48 cm)3


1,3 x x x
cm3 16 onzas 2,204 lb pie 3

1 043,8 kg
=
pie3

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4

1.4 - Convertir 38 dinas/cm2 a lbf/pulg2.

dinas gf lbf (2,54 cm)2


38 x x x
cm2 980 dinas 453,59 gf pulg 2

lbf
-4
= 5,51 x 10
pulg2

1.5 - Determine el nmero de pies3 en un barril y en una caneca.

42 galones 1 pie3
1 barril x x = 5,61 pies3
barril 7,48 gal

55 gal 1 pie3
1 caneca x x = 7,35 pies3
caneca 7,48 gal

1.6 - Si el valor de g en el ecuador, al nivel del mar, es de 32,088 pies/s2, y ste


valor disminuye mas o menos en 0,001 pies/s2 por cada 1000 pies de altitud.
Cunto pesa una persona de 200 lb a una altitud de 5000 pies sobre el nivel
del mar?

Disminucin en el valor de g:

0,001 pies/s2 pies


x 5000 pies = 0,005
1000 pies s2

g = 32,088 - 0,005 = 32,083 pies/s2

mg 200 lb x 32,083 pie/s2


F (peso) = =
gc (lb/lbf) (32,17 pie/s2)

= 199,46 lbf

CAPITULO 1 : UNIDADES
5

1.7 - Un pie3 de agua a 70oF y presin atmosfrica, pesa alrededor de 62,4 lbf en
un punto donde g vale 32,17 pies/s2. Cunto pesar ste mismo volumen de
agua en un lugar donde g = 32 pies/s2 ?

Como g = gc la masa del cuerpo ser 62,4 lb.

mg 62,4 lb x 32 pie/s2
F (peso) = = = 62,07 lbf
gc (lb/lbf)(32,17 pie/s2)

1.8 - Un hombre de 175 lb experimenta una desaceleracin (por ejemplo, en un


accidente automovilstico) de 20 (g), donde g vale 32,17 pie/s2. Cunto vale
la fuerza que acta sobre el hombre en lbf?

ma 175 lb x 20 x 32,17 pie/s2


F = = = 3500 lbf
gc (lb/lbf)(32,17 pie/s2)

1.9 - Una masa de 1 kg se acelera con una fuerza de 4,5 kgf. Calcular la
aceleracin en m/s2

F 4.5 kgf kg x 9.8 m/s2 m


a = x gc = x = 44.1
m 1 kg kgf s

1.10 - Cul es el peso en Newton de un objeto cuya masa es 10 kg ?

F (peso) = mg = 10 kg x 9,8 m/s2 = 98 N

1.11 - En flujo de fludos la ecuacin que expresa la cada de presin por friccin

2 f L v2
en una tubera es:

P =
gc D

donde: P = cada de presin, lbf/pie2

= densidad del fludo, lb/pie3


v = velocidad, pies/s

L = longitud de la tubera, pies


gc = constante, (lb/lbf)(pie/s2)

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6

D = dimetro de la tubera, pies

Cules son las unidades del factor de friccin f ?

( P) (gc) (D)
f =
(L) () (v2)

(lbf/pie2) (lb/lbf) (pie/s2) (pie)


f = = adimensional
(pie) (lb/pie3) (pie2/s2)

1.12 - La potencia de emisin de un cuerpo negro depende de la cuarta potencia


de la temperatura y est dada por la siguiente expresin:

W = A T4

en donde: W = potencia de emisin, BTU/hr-pie2


A = constante de Stefan-Boltzman
[0.171 x 10-8 BTU / (cm2) (s) (oK)4]

Cul es el valor de A en ergio/(cm2) (s) (oK)4 ?

BTU ergio
A = 0.171 x 10-8 x
(cm2) (s) (oK)4 9.481 x 10-11BTU
4
A = 18.0360 ergio/(cm2) (s) (oK)

1.13 - La ecuacin para determinar la velocidad de transporte por difusin es K =


2Dr. Esta velocidad es utilizada para separar el U235 de U238 en
centrfugas con gas en contracorriente.

Si K = velocidad de transporte del componente ligero hacia el centro de la


centrfuga, gmol/cm.s

= densidad molar, gmol/cm3


D = coeficiente de difusin.

r = radio medio logartmico, (r2 - r1) / ln(r2/r1)


donde "r" est en cm.

Cules son las unidades de D ?



CAPITULO 1 : UNIDADES
7

K gmol/(s) (cm)

2 r
D = = = cm/s
(gmol/cm3) (cm)

1.14 - La siguiente ecuacin es dimensionalmente inconsistente en las unidades


especificadas. Inserte un factor de conversin dimensionalmente apropiado
para eliminar la inconsistencia.

2 ( P)
m=C A2
1 (D 2 / D1 ) 4

donde:
m = flujo, lb/s
A2 = rea de flujo, pie2
= densidad, lb/pie3
P = cada de presin, psi
D = dimetro, pies
C = constante adimensional

Para que las unidades de la ecuacin resulten consistentes se introduce


dentro del radical la constante gc, as:

2 ( P)
m= C A2
1 (D 2 / D1 ) 4
x gC

m = pie 2 (lb / pie 3 )(lb f / pie 2 )(lb / lb f )(pie / s 2 ) = lb / s

1.15 - La siguiente es una ecuacin para calcular el caudal de un vertedero en


funcin de la altura alcanzada por el lquido dentro de ste:

V = 0,01651 ( Z)2.45

Z est en cm
donde: V est en litros/s

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8

Desarrollar una ecuacin similar donde V* est dado en gal/mi y Z* est


dado en pulgadas.

gal 3,785 lt mi
V () () () = 0,063 V* = V
*
mi gal 60 s

2,54 cm
Z (pulg) ( ) = 2,54 ( Z*) = Z
*
pulg

Reemplazando estos valores en la ecuacin original:

0,063 V* = 0,01651 [2,54( Z*)]2.45

V* = 2,571 ( Z*)2.45

Esta ltima ecuacin puede ser probada reemplazando un valor de Z*,


obteniendo un valor de V*, y comparando dicho valor con la ecuacin original
luego de hacer las conversiones de unidades respectivas.

PROBLEMAS PROPUESTOS

1.16 - Utilizando el precio actual de la gasolina corriente en pesos/galn, determine


el valor de 35 litros de gasolina.

1.17 - Cuntos litros hay en una caneca y cuntas pulgadas cbicas hay en un
barril?

1.18 - Convertir: a) 10 millas/hr a km/mi


b) 100 millas/hr a pies/s
c) 5 g/cm3 a lb/pie3
d) 547 J/mi a HP

CAPITULO 1 : UNIDADES
9

1.19 - Calcular el nmero de:


a) segundos en tres aos
b) centmetros cuadrados en una yarda cuadrada
c) dinas/cm2 en 1 lbf/pulg2
d) onzas/ cm3 en 1 kg/pie3

1.20 - Convertir una milla cbica por ao a millones de galones por da.

1.21 - Utilizando slo los factores 1 pie=12 pulg, 1 pulg = 2,54 cm y 1 litro = 1000
cm3. Encuentre el nmero de litros en 1 pie3

1.22 - El pentano tiene una viscosidad de 0,23 centipoises a 25oC. Si un poise


equivale a 1 g/cm.s y 102 centipoises equivalen a 1 poise, calcule la
viscosidad en lb/hr.pie.

1.23 - Con qu fuerza en kgf se atrae una masa de 14 kg en un punto de la Tierra


donde la aceleracin de la gravedad es 30,2 pie/s2

2
1.24 - Un cuerpo pesa a una altura de 8000 metros (g=32,07 pie/s ) 10 libras. Si
se utiliz una balanza de resorte calibrada a nivel del mar, cul es la masa
del cuerpo en kg?

1.25 - Un sistema tiene una masa de 20 lb. Cul es la fuerza necesaria en kg


para acelerarlo 15 pie/s2 si su movimiento se realiza en un plano horizontal
sin friccin?

1.26 - Cual es el peso en lbf de un objeto cuya masa es 10 lb ?

1.27 - Cul es el peso en poundal de un objeto cuya masa es 5 600 g ?

1.28 - Un cuerpo pes 30 kf en un sitio donde la aceleracin de la gravedad es


9.71 m/s2 . Cul ser la fuerza desarrollada en lbf y en N para que ste
cuerpo se mueva sobre un plano horizontal con aceleracin de 80 pie/s2?

1.29 - Un instrumento para medir la aceleracin de la gravedad en el mar se


construye con un resorte del cual se suspende una masa de 0.24 kg. En un
sitio de la Tierra, donde la aceleracin local de la gravedad es 9.8 m/s2 ,el
resorte se extiende 0.61 cm. Cuando el paquete del instrumento se deposita

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sobre la superficie de Marte, emite a la Tierra la informacin que el resorte


se ha extendido 0.20 cm. Cul es la aceleracin de la gravedad en Marte?

1.30 - El nmero de Reynolds es una cantidad adimensional que aparece con


frecuencia en el anlisis del flujo de fludos. Para el flujo en tuberas se

del fludo, es la densidad del fludo, y es la viscosidad del fludo. Para


define como (Dv/), donde D es el dimetro de la tubera, v es la velocidad

un sistema en particular, D = 4 cm, v = 10 pies/s, = 0.7 g/cm3 = 0.18


centipoises. Calcular el nmero de Reynolds.

1.31 - La densidad algunas veces se expresa como una funcin de la temperatura:

= o + A t

= densidad en lb/pie3a temperatura t


donde:

o = densidad en lb/pie3 a temperatura to


t = temperatura en oF

Cules son las unidades de A ?

1.32 - En transferencia de calor se utiliza el nmero de Prandtal.

NPr = Cp / k

Demuestre que es adimensional e investigue y sugiera las unidades.

1.33 - En transferencia de calor el nmero de Grashof est dado por:

(L3) (2) (g) () ( t)


NGr =
2

Si : L = 12 cm

= 0.0027 lb/pie3
g = aceleracin normal de la gravedad.

= 2.03 x 10-3 (oR)-1


t =80oR
= 0.017 centipoises.

Calcule el valor de NGr.



CAPITULO 1 : UNIDADES
11

1.34 - La potencia al freno (WF) de un motor utilizado para mover una bomba
centrfuga est dado por la siguiente expresin:

(F) (RPM)
WF =
1500

donde: F = fuerza en kgf


RPM = revoluciones por minuto del motor
WF = potencia al freno en HP

Desarrollar una frmula donde F est en newton (N) y la potencia al freno


est en kilovatios.

1.35 - La ecuacin de Colburn en transferencia de calor es:

(h/CG) (C/k)0.66 = (0.023) / (DG/)0.2

donde: C = capacidad calorfica, BTU/lboF


= viscosidad, lb/(hr) (pie)
k = conductividad trmica,
BTU / (hr) (pie2) (oF) / pie
D = dimetro, pies
G = velocidad msica, lb / (hr) (pie2)

Cules son las unidades del coeficiente de transferencia de calor "h" ?

1.36 - La ecuacin:

= 3,24 t - 0.5 + (1,02/t)

se utiliza para hallar el valor de la viscosidad , en lb/pie.s en funcin del


tiempo t dado en segundos. Hallar una ecuacin equivalente que permita
calcular la viscosidad en centipoises como una funcin del tiempo dado en
minutos.

1.37 - Una investigacin experimental de la velocidad de transferencia de masa


del SO2 desde una corriente de aire hasta dentro del agua indic que el
coeficiente de transferencia de masa se podra correlacionar mediante una
ecuacin de la forma:

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kx = K v 0.487

en la que kx, es el coeficiente de transferencia de masa en mol / (cm2 x s) y


v es la velocidad en cm/s.
Tiene dimensiones la constante K ? Cules son ?
Si se expresa la velocidad en pies/s, y queremos conservar la misma forma
de la relacin, cules seran las unidades de K' si kx se encuentra an en
mol/(cm2 x s), donde K' es el nuevo coeficiente de la frmula ?

1.38 - La velocidad de transferencia de masa entre un gas y un lquido en flujo a


contracorriente se expresa por la ecuacin:

(dm/dt) = k x A c

donde:

k x = coeficiente de transferencia de masa, cm/s

c = diferencia de concentracin entre el material en la fase


A = rea disponible de transferencia.

gaseosa y la concentracin en la fase lquida, en g-mol/cm3.


t = tiempo, s

Cules son las unidades de m?

Si la ecuacin anterior se reemplaza por:

(dm/dt) = k'x A p

donde p = diferencia de presin parcial y tiene las unidades de kPa


cules son las unidades de k'x ?
CAPITULO 2

VARIABLES DE PROCESO

Dentro de una planta qumica se desarrollan en general OPERACIONES


UNITARIAS y PROCESOS QUIMICOS segn ocurran slo cambios fsicos o
cambios qumicos respectivamente.

La unificacin de todos ellos constituye la llamada unidad de proceso.

En general, el balance de materia de una unidad de proceso implica balances


individuales en los diferentes aparatos que la forman. Cualquiera que sea la
situacin, existirn siempre materiales que entran y materiales que salen.

En el diseo de stas unidades individuales, as como en el control de operacin


de las mismas deben conocerse una serie de datos tales como: masas,
volmenes, presiones, temperaturas, composiciones, etc.,llamadas tambin
variables de proceso.

UNIDAD
Entradas DE Salidas
PROCESO

VOLUMEN ESPECIFICO

Se denomina por la letra (v) y puede definirse como el volumen por unidad de
3 3
masa. Se expresa generalmente en m /kg, lt/kg, pie /lb, etc.

El inverso del volumen especfico corresponde a la densidad ().

El volumen especfico de slidos y lquidos resulta relativamente independiente de


la presin y la temperatura y su valor puede consultarse en tablas.

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
14

El volumen especfico de gases y vapores es una funcin de la presin y la


temperatura y su clculo implica el conocimiento de las relaciones de estado co-
rrespondientes.

La densidad relativa o gravedad especfica (G) es el cociente entre la densidad


de la sustancia y la densidad de una sustancia de referencia bajo condiciones
especficas. La referencia utilizada en el caso de slidos y lquidos es el agua a
4OC, la cual posee una densidad de 1 g/cm3 o 62,43 lb/pie3. La siguiente notacin
se utiliza:

G(20/4)oc = 0,7

Indica la gravedad especfica de la sustancia a 20oC respecto al agua a 4oC.

Escalas de Gravedad Especfica. Existen varias escalas en las cuales la


gravedad especfica se expresa en "grados" y que constituyen relaciones
matemticas arbitrarias.

Escala Baum. Se utiliza para lquidos ms ligeros y ms pesados que el agua.


Est definida por las siguientes expresiones:

Para ms ligeros que el agua:

( B) Grados Baum = - - 130


140
o

Para ms pesados que el agua:

(oB) Grados Baum = 145 -


145

Escala API. Es la escala adoptada por el Instituto Americano del Petrleo para
expresar la densidad de productos derivados del petrleo. Teniendo en cuenta que
la mayora de stos productos son ms ligeros que el agua existe slo la siguiente
expresin:

(oAPI) Grados API =


141.5
- 131.5
G

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
15

Escala Twaddell. Se utiliza solamente para lquidos ms pesados que el agua y


se define por:

(oTw) = Grados Twaddell = 200 (G - 1)

Escala Brix. Es una escala arbitraria y expresa el porcentaje en peso de azcar


en una solucin. Un grado Brix corresponde a 1% en peso de azcar.

(oBx) Grados Brix = - 400


400

PRESION

La presin en un punto de un fludo es la misma en todas direcciones y puede


definirse como la componente normal de fuerza por unidad de rea. Se expresa
2 2 2
generalmente en atmsferas, kgf /cm , pascales (N/m ) y lbf /pulg (psi).
Los instrumentos utilizados para medir la presin se llaman manmetros y el ms
sencillo de todos ellos es un tubo doblado en forma de U, el cual est conectado
por un extremo a la atmsfera y por el otro al sistema cuya presin se desea medir.
Si el sistema se encuentra a una presin mayor que la presin atmosfrica el valor
medido corresponde a la presin manomtrica, pero si el sistema se encuentra a
una presin por debajo de la presin atmosfrica la presin se denomina presin
de vaco.
Midiendo la altura Z y conociendo la densidad () del lquido manomtrico, cuando
el fludo de sello (fludo que corresponde al sistema) tiene una densidad
despreciable con respecto a la del lquido del manmetro, la presin manomtrica
o de vaco ( ver figura ) se calcula mediante la siguiente frmula:

P = g Z ( sistemas absolutos o Internacional)

P = g Z / gc ( sistemas de Ingeniera)

Se denomina presin absoluta al valor de la presin en un punto respecto al


vaco absoluto o presin cero. Los diagramas siguientes indican el clculo segn el
caso. No pueden existir presiones negativas.
Para calcular el valor de la presin atmosfrica o baromtrica es necesario
disponer de un barmetro, el cual es un dispositivo que contiene mercurio y mide
la presin atmosfrica del lugar respecto al vaco.

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A (PA)abs = Patm + Pm

B (PB)abs = Patm - Pv

C PC = Patm

DIAGRAMA COMPARATIVO DE PRESIONES

PA

Pm

PC Presin Atmosfrica Patm

Pv

PB

Vaco Absoluto P=0



CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
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TEMPERATURA

La temperatura puede definirse como la fuerza motriz que produce una


transferencia de calor. Dos cuerpos estn a la misma temperatura si no hay
transferencia de calor cuando se ponen en contacto. La temperatura se mide
mediante los termmetros y las escalas ms usuales son la Celcius o Centgrada
y la Fahrenheit. Se seleccionan dos puntos fijos para normalizar un termmetro,
generalmente el punto de congelacin y el punto de ebullicin del agua a presin
de 1 atm.
o
En la escala Centgrada ( C) el punto de congelacin del agua es definido como
0 C y el punto de ebullicin del agua como 100oC. La distancia entre estos dos
o

puntos es dividida en 100 partes iguales y cada divisin corresponde a 1oC.

En la escala Fahrenheit (oF) se define el punto de congelacin del agua como 32oF
y el punto de ebullicin como 212oF. La distancia entre estos dos puntos es
dividida en 180 partes iguales y cada divisin es 1oF. Las dos escalas se
relacionan mediante la frmula:

t (oF) = 1,8 t (oC) + 32

La relacin de magnitud entre las dos escalas es:

(oC / oF) = 1,8

Se demuestra experimentalmente que la presin de un gas se incrementa en 1/273


por cada grado centgrado de aumento de temperatura, y en la misma forma de-
crece 1/273 por cada grado centgrado de disminucin de temperatura. Se
concluye entonces que la presin ejercida por un gas cesara cuando su
temperatura llegase a 273oC bajo cero. Esta temperatura equivalente a -273oC es
llamada cero absoluto de temperatura y es el punto de partida de la escala Kelvin
absoluta. En la escala Fahrenheit el cero absoluto corresponde a -460oF y la
escala que toma este punto de partida se denomina escala Rankine absoluta. La
relacin entre estas dos escalas es:

T (oR) = 1,8 (ToK)

La relacin de magnitud entre las dos es:

(oK / oR) = 1,8

Las siguientes frmulas y relaciones son tambin de gran utilidad:



BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
18

T (oK) = t (oC) + 273

T (oR) = t (oF) + 460

(oK / oC) = 1 ; (oR / oF) = 1

Para convertir una diferencia de temperaturas puede utilizarse:

(T oR) = ( T oK) x 1,8

( t oF) = ( t oC) x 1,8

( T oR) = ( t oF)

( T oK) = ( t oC)

ESCALAS DE TEMPERATURA

o
t C t oF T oK T oR

100 212 373 672

0 32 273 492

- 273 -460 0 0

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
19

FLUJO DE MASA Y FLUJO VOLUMETRICO

El movimiento de material o masa de un punto a otro recibe el nombre de flujo. Se


o
denomina flujo msico ( m ) a la masa transportada en la unidad de tiempo
o
(masa/tiempo) y se denomina caudal o flujo volumtrico ( V ) al volumen
transportado en la unidad de tiempo (volumen / tiempo).

El flujo msico en condiciones estables es el mismo en todos los puntos de un


ducto o tubera y puede calcularse a partir de la ecuacin:

m = v A = V
o o

donde: v = velocidad lineal de flujo


= densidad del fludo
A = rea de la seccin de flujo

VARIABLES DE COMPOSICION

Elementos y Compuestos Qumicos. La masa atmica de un elemento es la


masa de un tomo tomada en una escala donde el istopo del carbono (12C) cuyo
ncleo est formado por seis neutrones y seis protones, tiene una masa atmica
exacta de 12. Para las expresiones matemticas que se vern ms adelante puede
representarse por la letra A y su forma dimensional es (at-1). Los valores de las
masas atmicas pueden tomarse de una tabla peridica o de la tabla 2 del libro.

Segn sean las unidades tomadas para la masa de un elemento, la relacin entre
sta y su masa atmica constituye la unidad atmica correspondiente.

= nmero de g-at
m (g)

A (at-1)

= nmero de kg-at
m (kg)

A (at-1)

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
20

= nmero de Tn-at
m (Tn)

A (at-1)

= nmero de lb-at
m (lb)

A (at-1)

La masa molecular de un compuesto se determina sumando las masas atmicas


de los tomos que constituyen la molcula del compuesto. Para las respectivas ex-
presiones matemticas se representa por M y su forma dimensional es (mol-1).

Segn sean las unidades tomadas para la masa de un compuesto, la relacin entre
sta y su masa molecular constituye una unidad molar.

= nmero de g-mol
m (g)

M (mol-1)

= nmero de kg-mol
m (kg)

M (mol-1)

= nmero de Tn-mol
m (Tn)

M (mol-1)

= nmero de lb-mol
m (lb)

M (mol-1)

COMPOSICION DE MEZCLAS

Considerando un sistema formado por "n" componentes. Designando por la letra "i"
a un componente especfico en la mezcla y adems:

m = peso o masa (g, kg, lb, Tn)


3 3
V = volumen (lt, m , pies , gal)

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
21

M = masa molecular de una sustancia (mol-1)


A = masa atmica de un elemento (at-1)

a) Porcentaje en peso. El porcentaje en peso de cada componente se obtiene


dividiendo su peso respectivo por el peso total del sistema y multiplicando por 100.

% en peso de i = x 100
mi

mi

Se utiliza generalmente para expresar la composicin de mezclas de slidos y


lquidos. En general no se emplea para mezclas de gases.

b) Porcentaje en Volumen. El tanto por ciento en volumen de cada componente


se obtiene dividiendo su volumen individual por el volumen total de sistema y
multiplicando por 100.

% en volumen de i = x 100
Vi

Vi

Se utiliza para expresar la composicin de mezclas de gases.

c) Fraccin Atmica. Si el compuesto es una mezcla de tomos, el nmero total


de tomos de "i" dividido por el nmero total de tomos presentes, se denomina
fraccin atmica de "i".

Fraccin atmica de i = = Ni
(mi/Ai)

(mi/Ai)

d) Fraccin en masa. El porcentaje en peso o masa dividido por 100


corresponde a la fraccin en masa y se representa por la letra w

Fraccin en masa de i = wi =
mi

mi

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
22

e) Fraccin molar. Si el sistema es una mezcla de varias clases de moles, el


nmero total de moles de "i" dividido por el nmero total de moles de mezcla es la
fraccin molar de "i".

Fraccin molar de i = = xi
(mi/Mi)

(mi/Mi)

xi = 1

f) Porcentaje atmico. El tanto por ciento atmico de un componente se


encuentra multiplicando su fraccin atmica por 100.

% atmico de i = Ni x 100

g) Porcentaje en peso o masa. El tanto por ciento en peso o masa de un


componente se encuentra multiplicando su fraccin en peso o masa por 100.

% en peso de i = wi x 100

h) Porcentaje molar. El tanto por ciento molar de un componente se encuentra


multiplicando su fraccin molar por 100.

% molar de i = xi x 100

i) Concentracin. Se utiliza generalmente en soluciones y est relacionada casi


siempre con el volumen de la solucin.

Concentracin msica =
masa del componente i

volumen de la solucin

Concentracin molar =
moles del componente i

volumen de la solucin

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
23

Las formas ms conocidas de expresar la concentracin de soluciones son las


siguientes:

Molaridad (M) = g-mol de soluto/lt de solucin

Molalidad (m) = g-mol de soluto/kg de solvente

Normalidad (N) = equivalente-g de soluto/lt solucin

En stas ltimas se supone que la mezcla o solucin est formada nicamente por
dos sustancias. La sustancia disuelta se llama soluto y el lquido en el cual se
disuelve se llama solvente.

MASA MOLECULAR MEDIA

Conocer la masa molecular media es de gran ayuda cuando se tiene una mezcla
gaseosa. Para su determinacin es necesario conocer su composicin molar. La
siguiente frmula puede utilizarse:

M = (Mi xi)

Mi = masa molecular del componente i


xi = fraccin molar del componente i

BASE DE CALCULO ( B.C. )

Normalmente, todos los clculos relacionados con un problema dado se


establecen con respecto a una cantidad especfica de una de las corrientes de
materiales que entran o salen del proceso. Esta cantidad de materia se designa
como base de clculo y se deber establecer especficamente como primera etapa
en la solucin del problema. Con frecuencia el planteamiento del problema lleva
consigo la base de clculo.

Cuando se conoce la composicin en peso de una mezcla se recomienda tomar


una base de 100 unidades de masa o peso, ejemplo: 100 g, 100 kg, 100 lb. Si por
el contrario se conoce la composicin molar de la mezcla, la recomendacin es
tomar 100 unidades molares de la mezcla, ejemplo: 100 g-mol, 100 kg-mol, 100 lb-
mol.

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
24

BASE SECA, BASE HUMEDA Y BASE LIBRE DE UN COMPONENTE

Se dice que un material es hmedo cuando el agua es uno de sus componentes.


La composicin que incluye el agua se dice que es en base hmeda. Cuando en
la composicin se excluye el agua (an estando presente), se dice que est en
base seca. En el caso de algunas mezclas gaseosas, la composicin est dada
sin tener en cuenta uno de los componentes. En ste caso, dicho componente no
aparece en los porcentajes, aunque s est presente en la mezcla y se dice que la
composicin es libre de un componente.

En algunas operaciones, especialmente en el secado de slidos, se acostumbra a


expresar el contenido de humedad por unidad de peso de slido seco o por unidad
de peso de slido hmedo. A sta modalidad multiplicada por 100 se le denomina
porcentaje de humedad en base seca y en base hmeda respectivamente.

PROBLEMAS RESUELTOS

2.1 - El cido sulfrico puro a 20 oC tiene una densidad de 114.22 lb/pieCul es


su densidad en grados Baum (oB) ?

() H2SO4 (20oC) 114.22 lb/pie3


G = = = 1.8295
( ) H2O (4oC) 62.43 lb/pie3

Por ser un lquido ms pesado que el agua se utiliza la relacin:

B = 145 -
145
o

B = 145 - = 65.74
145
o

1.8295

2.2 - Se llena un recipiente cuyo volumen es 3.5 galones con gasolina corriente y
se pesa. El peso de la gasolina fu 9.77 kg. Cul es la densidad expresada
en grados API ?

= = x = 0.737
m 9.77 kg 1 gal kg

V 3.5 gal 3.785 lt lt



CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
25

= 0.737 g/cm3

gasolina 0.737 g/cm3


G = = = 0.737
agua 1 g/cm3

La densidad en grados API ser:

- 131.5 = 60.49 oAPI


141.5

0.737

2.3 - En el condensador de una turbina de vapor se mantiene la presin absoluta


de 3,92 kPa. Qu marcarn los vacumetros graduados en mm Hg, si en un
caso indica el barmetro 735 mm Hg y en otro caso 764 mm Hg?

Pabs = 3,92 kPa x = 29,41 mm Hg


760 mm Hg

101,3 kPa

Pv = Patm - Pabs = 735 - 29,41 = 705,59 mm Hg

Pv = 764 - 29,41 = 734,59 mm Hg

2.4 - Un pistn tiene un rea de 450 cm2. Calcular la masa del pistn en kg si ste
ejerce una presin de 20 kPa por encima de la presin atmosfrica sobre un
gas encerrado en el cilindro.

P = 20 kPa = 20 000 N/m

N 1m
F = P.A = 20 000 x 450 cm x ()2
2

m2 100 cm

F = 900 N

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
26

F = m g > m = = 91,83 kg
900 N

9,8 m/s2

2.5 - Un sistema de alimentacin por gravedad se emplea para alimentar agua a un


aparato. Se requiere una presin mnima de 30 psig a la entrada del aparato.
Cul debe ser la elevacin del nivel del agua por encima del aparato?

P= gZ

Se utiliza la presin manomtrica en el clculo.

P = 30 psi x = 206,734 kPa


101,3 kPa

14,7 psi

Z = x = 21,09 m
P 206734

g (1000 kg/m3)(9,8 m/s2)

2.6 - Un fludo manomtrico especial tiene una gravedad especfica de 2,95 y se


utiliza para medir una presin de 17,5 psia en un lugar donde la presin
baromtrica es 28,9 pulg de Hg. Cul ser la altura alcanzada por el fludo
manomtrico?

L
G = = 2,95
agua

L
= 2,95 x 1000 kg/m3 = 2950 kg/m3

Pabs = 17,5 psi x = 120,59 kPa


101,3 kPa

14,7 psi

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
27

Patm = 28,9 pulg Hg x = 97,84 kPa


101,3 kPa

29,92 pulg Hg

Pabs = Patm + Pm

Pm = 120,59 - 97,84 = 22,75 kPa

Z = = = 0,787 m = 78,7 cm
P 22750 Pa

g (2950 kg/m3)(9,8 m/s2)

2.7 - Cul es la temperatura en oR de un fludo cuya temperatura es 67 oC ?


La conversin puede hacerse por dos caminos:

T oK = t oC + 273.16 = 67 + 273.16 = 340.16 oK

T oR = 1.8 (T oK) = 1.8 (340.16) = 612.28 oR

t oF = 1.8 (t oC) + 32 = 1.8 (67) + 32 = 152.6 oF

T oR = t oF + 459.68 = 152.6 + 459.68 = 612.28 oR

Para fines prcticos y tal como se indica en la teora, el cero absoluto puede
tomarse en forma aproximada como -273 oC y - 460 oF. El clculo efectuado con
estos dos ltimos valores no resulta exactamente igual en los dos casos.

2.8 - El incremento de temperatura del agua al pasar por un calentador es 80 oF.


Cul es ste en oC, oR, y oK ?

t oC = 100 - 0 = 100 oC = T oK

t oF = 212 - 32 = 180 oF = T oR

t oF T oR
= = 1.8
t oC T oK

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
28

Para el presente problema se tendr:

t oC = (80/1.8) = 44.4 oC = T oK

t oF = T oR = 80 oR

2.9 - Convertir en grados centgrados las siguientes temperaturas medidas con un


termmetro Fahrenheit: -275, 24, 162, 1.465.

t oC = (t oF - 32) /1,8

t oC = (-275 - 32) /1,8 = - 170,5 oC

t oC = (24 - 32) /1,8 = - 4,44 oC

t oC = (162 - 32) /1,8 = 72,2 oC

t oC = (1465 - 32) /1,8 = 796,1 oC

2.10 - Convertir en grados Fahrenheit las siguientes temperaturas medidas en


grados centgrados: - 186, -12, 127, 893.

t oF = 1,8 t oC + 32

t oF = 1,8 (-186) + 32 = - 302,8 oF

t oF = 1,8 ( -12) + 32 = 10,4 oF

t oF = 1,8(127) + 32 = 260,6 oF

t oF = 1,8(893) + 32 = 1639,4 oF

2.11 - Dos termmetros, uno Fahrenheit y otro Centgrado estn sumergidos en un


fludo e indican la misma lectura. Cul es esa lectura en oR y oK?

t oC = t oF = t

t = 1,8 t + 32 > t = (- 32/0,8) = - 40



CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
29

t = - 40 oC = - 40 oF

2.12 - El tetracloroetano tiene una densidad relativa de 1.5880. Calcular la masa en


libras de tetracloroetano dentro de un recipiente de 120 galones y el flujo
volumtrico en lt/mi para llenar este recipiente en 1 hora.

= G x agua = 1.588 x 62.43 = 99.13 lb/pie3

pie3
m = V x = 120 gal x 99.13 x
lb

pie3 7.48 gal

m = 1 590.3 lb

V 120 gal 3.785 lt hr lt

V = = x x = 7.57
o

1 hr gal 60 mi mi

2.13 - Por una tubera se descargan 95 galones por minuto (GPM) de un lquido
sobre un tanque. Si la capacidad del tanque es de 5 000 galones, en cunto
tiempo se llenar el tanque?

V = V/ ----> = (V/V)
o

= = = 52,63 mi
V 5000 gal

o
V 95 gal/mi

2.14 - Una bomba descarga 75 GPM de un lquido cuya gravedad especfica es


0,96. Encuentre: a) El flujo en lb/mi. b) El tiempo necesario para llenar un
tanque vertical de 20 pies de dimetro y 15 pies de altura.

G = L / agua > L = 0,96 x 62,43 lb/pie3

L = 59,93 lb/pie
3

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
30

gal lb pie3

m = V x = 75 x 59,93 x
o o
a)
mi pie3 7,48 gal

m = 600,9 lb/mi

D2 (20)2
b) V = Z = x 15 = 4 712,3 pies3
4 4

V V 4 712,3 7,48 gal

V = > = x x
o


o
V 75 gal/mi pie3

= 470 mi

2.15 - Se bombea agua hacia un tanque cuyo dimetro es 10 pies a velocidad


estable. El nivel del tanque se incrementa en 16 pulgadas por hora.

a) Cuntos galones por minuto son bombeados?


b) Si se utiliza una tubera de 6 pulg de dimetro para llenar el tanque,
Cul es la velocidad del agua en la tubera en pies/mi ?

a) Area del tanque = (D2/4) = (100 /4) = 78.53 pies2

La velocidad lineal respecto al tanque es:

16 pulg pie hr pies


v = x x = 0.022
hr 12 pulg 60 mi mi

El flujo volumtrico en gal/mi ser:

pies

V = v x A = 0.022 x 78.53 pies2


o

mi

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
31

= 1.7276 pies3/mi

pies3 7.48 gal gal

V = 1.7276 x = 12.92
o

mi pie3 mi

b) rea de la tubera = (D2/4) = (36 /4) = 28.27 pulg2

28.27 pulg2 x (pie2/144 pulg2) = 0.1963 pies2

Teniendo en cuenta que el flujo volumtrico es el mismo, la velocidad del agua en


la tubera ser:

o
V 1.7276 pies3/mi
v = = = 8.8 pies/mi
2
A 0.1963 pies

2.16 - Cuntos g-at de hidrgeno hay en 1 libra de H2SO4 ?

1 lb H2SO4 x x x
453.59 g H2SO4 g-mol H2SO4 2 g-at H

lb H2SO4 98 g H2SO4 g-mol H2SO4

= 9.25 g-at H

2.17 - Cuntos g-mol de CaCO3 hay en 2 kg ?

2 kg CaCO3 x x = 20 g-mol CaCO3


kg-mol CaCO3 1 000 g-mol CaCO3

100 kg CaCO3 kg-mol CaCO3

2.18 - Cuntos gramos de cloro hay en 2.4 g-mol de HCl ?

2.4 g-mol HCl x x = 85.1 g Cl


1 g-at Cl 35.46 g Cl

g-mol HCl g-at Cl



BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
32

2.19 - En 1.4 toneladas de Fe2O3, cuntas lb-mol hay ?

1.4 Tn Fe2O3 x x x
1 000 kg Fe2O3 2.204 lb Fe2O3 lb-mol Fe2O3

Tn Fe2O3 kg Fe2O3 159.7 lb Fe2O3

= 19.32 lb-mol Fe2O3

2.20 - Cuntos g-mol de oxgeno hay en 430 g de SO3 ?

430 g SO3 x x x
g-mol SO3 3 g-at O g-mol O2

80 g SO3 g-mol SO3 2 g-at O

= 8.06 g-mol O2

2.21 - Se mezclan 20 kg de CaCO3 puro con 45 kg de caliza cuya composicin en


peso es: CaCO3 81%, MgCO3 10% y H2O 9%. Cul es la composicin en
peso de la mezcla ?

CaCO3 en caliza = 45 kg x 0.81 = 36.45 kg

CaCO3 total = 20 + 36.45 = 56.45 kg

MgCO3 = 45 kg x 0.1 = 4.5 kg

H2O = 45 kg x 0.09 = 4.05 kg

Masa total de mezcla = 56.45 + 4.5 + 4.05 = 65 kg

Composicin en peso:

CaCO3 : (56.45/65) x 100 = 86.85 %

MgCO3 : (4.5/65) x 100 = 6.92 %

H2O : (4.05/65) x 100 = 6.23 %



CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
33

2.22 - Un mineral de hierro contiene: Fe2O3 80% en peso, MnO 1%, SiO2 12%,
Al2O3 3%, H2O 4%. Por cada tonelada de mineral calcular:

a) Los kilogramos de Fe y su porcentaje.


b) Los kg-at de Si.
c) Los kg-mol de H2.
d) Los kg-mol de O2.

Base de Clculo (B.C.): 1 tonelada de mineral

a) Fe2O3 en el mineral = 1 000 kg x 0.8 = 800 kg

800 kg Fe2O3 x x x -
kg-mol Fe2O3 2 kg-at Fe 55.85 kg Fe

159.7 kg Fe2O3 kg-mol Fe2O3 kg-at Fe

= 559 kg Fe

% de Fe = (559/1 000) x 100 = 55.9 %

b) SiO2 en el mineral = 1 000 kg x 0.12 = 120 kg

120 kg SiO2 x x = 1.99 kg-at Si


kg-mol SiO2 1 kg-at Si

60.1 kg SiO2 1 kg-mol SiO2

c) H2O en el mineral = 1 000 kg x 0.04 = 40 kg

40 kg H2O x x
kg-mol H2O 1 kg-mol H2

18 kg H2O 1 kg-mol H2O

= 2.22 kg-mol H2

d) El oxgeno est contenido en todos los componentes, luego hay que


determinarlo por separado y sumar.

800 kg Fe2O3 x x
kg-mol Fe2O3 3 kg-at O

159.7 kg Fe2O3 kg-mol Fe2O3



BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
34

= 15.028 kg-at O

10 kg MnO x x = 0.141 kg-at O


kg-mol MnO 1 kg-at O

70.94 kg MnO kg-mol MnO

120 kg SiO2 x x
kg-mol SiO2 2 kg-at O

60.1 kg SiO2 kg-mol SiO2

= 3.993 kg-at O

30 kg Al2O3 x x
kg-mol Al2O3 3 kg-at O

102 kg Al2O3 kg-mol Al2O3

= 0.882 kg-at O

40 kg H2O x x = 2.22 kg-at O


kg-mol H2O 1 kg-at O

18 kg H2O kg-mol H2O

Oxgeno total = 15.028 + 0.141 + 3.993 + 0.882 + 2.22

Oxgeno total = 22.266 kg-at x


kg-mol O2

2 kg-at O

= 11.133 kg-mol O2

2.23 - Se mezclan 12 galones de un lquido A cuya densidad relativa es 0.77 con


25 galones de otro lquido B cuya densidad relativa es 0.86. Calcular el
porcentaje en peso de la mezcla y la densidad relativa de la mezcla si los
volmenes son aditivos.

A = GA x agua = 0.77 x 62.43 = 48.07 lb/pie3

B = GB x agua = 0.86 x 62.43 = 53.68 lb/pie3

pie3
mA = VA x A = 12 gal x 48.07 x
lb

pie3 7.48 gal

mA = 77.11 lb

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
35

pie3
mB = VB x B = 25 gal x 53.68 x
lb

pie3 7.48 gal

mB = 179.41 lb

mT = 77.11 + 179.41 = 256.52 lb

% peso de A = (77.11/256.52) x 100 = 30.06 %

% peso de B = (179.41/256.52) x 100 = 69.94 %

pie3
VT = VA + VB = 12 + 25 = 37 gal x
7.48 gal

VT = 4.94 pies3

mezcla = (mT/VT) =(256.52/4.94) = 51.92 lb/pie3

51.92 lb/pie3
G = = = 0.831
agua 62.43 lb/pie3

2.24 - Una mezcla de alcohol etlico y agua contiene 80% en volumen de alcohol a
15.5 oC y su densidad relativa es 0.8638. Cul ser el porcentaje en peso
de alcohol etlico ?

B.C.: 100 litros de mezcla.

H2O en la mezcla = 100 lt x 0.20 = 20 litros

magua = 20 lt x (1 kg/lt) = 20 kg

solucin = 0.8638 x 1 kg/lt = 0.8638 kg/lt

msolucin = V x = 100 lt x 0.8638 kg/lt

msolucin = 86.38 kg

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
36

% peso de agua = (20/86.38) x 100 = 23.15 %

% peso de alcohol = 100 - 23.15 = 76.85 %

2.25 - Se mezclan 100 g de agua con 100 g de H2SO4. Cuntos g-mol de H2SO4
hay por cada g-mol de agua ?

100 g H2O x = 5.55 g-mol H2O


g-mol H2O

18 g H2O

100 g H2SO4 x = 1.02 g-mol H2SO4


g-mol H2SO4

98 g H2 SO4

= 0.1837
1.02 g-mol H2SO4 g-mol H2SO4

5.55 g-mol H2O g-mol H2O

2.26 - Se disuelve un gramo de KOH en 670 cm3 de agua, cul es la molalidad


de la solucin formada ?

1 g KOH x = 0.0178 g-mol KOH


g-mol KOH

56.1 g KOH

1 000 cm3
x = 0.0265
0.0178 g-mol KOH g-mol KOH

670 cm3 H2O lt H2O lt H2O

2.27 - Una solucin de sulfato frrico, Fe2 (SO4)3, contiene 16% en peso de sulfato
y su densidad relativa es 1.1409. Determinar la concentracin molar en
lbmol/pie3 de solucin y la molaridad (g-mol/lt de solucin).

B.C.: 100 lb de solucin.

16 lb Fe2 (SO4)3 x = 0.04 lb-mol Fe2 (SO4)3


lb-mol Fe2 (SO4)3

399.7 lb Fe2 (SO4)3



CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
37

= G x agua = 1.1409 x 62.43 = 71.22


lb lb

pie3 pie3

V = = = 1.4041 pie3
m 100 lb

71.22 lb/pie3

Concentracin molar = 0.04 lb-mol/1.4041 pies3

= 0.0284 lb-mol/pie3

Molaridad = 0.0284 x (453.59/28.32) = 0.4548

2.28 - Una aleacin de cobre y nquel contiene 40% de nquel, cul es la fraccin
atmica de cobre ?

B.C.: 100 g de aleacin.

Ni : 100 g x 0.4 = 40 g

Cu : 100 g x 0.6 = 60 g

40 g Ni x = 0.6813 g-at Ni
g-at Ni

58.71 g Ni

60 g Cu x = 0.9442 g-at Cu
g-at Cu

63.54 g Cu

g-at de aleacin = 0.6813 + 0.9442 = 1.6255

NNi = (0.6813/1.6255) = 0.419

NCu = (0.9442/1.6255) = 0.581

NNi + NCu = 0.419 + 0.581 = 1

2.29 - Un gas combustible tiene la siguiente composicin molar: O2 5%, N2 80% y


CO 15%. Calcular:

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
38

a) La masa molecular media.


b) La composicin en peso.

a) M = (Mi xi)

M = (32 x 0.05 + 28 x 0.8 + 28 x 0.15) = 28.2 mol-1

b) B.C.: 100 g-mol de gas combustible.

O2 5 g-mol x 32 mol-1= 160 g

N2 80 g-mol x 28 mol-1= 2 240 g

CO 15 g-mol x 28 mol-1= 420 g



Total 2 820 g

Composicin en peso:

O2 (160/2 820) x 100 = 5.67 %

N2 (2 240/2 820) x 100 = 79.43 %

CO (420/2 820) x 100 = 14.89 %

2.30 - Para clculos de combustin el aire se toma con la siguiente composicin


molar: O2 21% y N2 79%. Cul es su composicin en peso?

B.C.: 100 g-mol de aire

O2 21 g-mol x 32 mol-1= 672 g

79 g-mol x 28 mol-1= 2 212 g



N2

Total 2 884 g
Composicin en peso:

O2 (672/2 884) x 100 = 23.3 %

N2 (2 212/2 884) x 100 = 76.7 %



CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
39

2.31 - Una mezcla de oxgeno y nitrgeno tiene un 43% en peso de oxgeno,cul


es la fraccin molar de N2 ?

B.C.: 100 g de mezcla.

O2 43 g x (g-mol/32 g) = 1.343 g-mol


N2 57 g x (g-mol/28 g) = 2.035 g-mol

Total 3.378 g-mol

xnitrgeno = (2.035/3.378) = 0.602

2.32 - El arrabio producido en un alto horno sale libre de humedad, pero al


analizarlo se encontr que contena: Fe 84.72% en peso, C 3.15%, Si
1.35%, Mn 0.72%, H2O 10.06%. Cul era el porcentaje en peso de hierro
al salir del horno ?

B.C.: 100 kg de arrabio hmedo.

arrabio seco = 100 - 10.06 = 89.94 kg

% en peso de Fe = (84.72/89.94) x 100 = 94.19 % peso

2.33 - Los gases que salen de un quemador de azufre tienen la siguiente


composicin en base libre de SO3: SO2 9.67%, O2 8.46% y N2 81.87%. Se
sabe tambin que hay 6.08 g de SO3 por cada 100 g de gas libre de SO3.
Cul es el porcentaje molar de SO3 en la mezcla ?

B.C.: 100 g-mol de gas libre de SO3.


M = (64 x 0.0967 + 32 x 0.0846 + 28 x 0.8187)

M = 31.82 mol-1
Masa de gas libre de SO3 = 100 g-mol x 31.82 mol-1

= 3 182 g

El SO3 en el gas ser:



BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
40

x 3 182 g gas libre SO3


6.08 g SO3

100 g gas libre SO3

= 193.46 g SO3

193.46 g SO3 x = 2.418 g-mol SO3


g-mol SO3

80 g SO3

Moles totales de gas = 102.418 g-mol

% molar SO3 = (2.418/102.418) x 100 = 2.36 %

2.34 - a) Convertir 60% de agua (b.s.) a base hmeda.


b) Convertir 60% de agua (b.h.) a base seca.

a) B.C.: 100 g de material seco.

60 g de agua

100 g de material seco

Material hmedo = 160 g

% de agua (b.h.) = (60/160) x 100 = 37.5 %

b) B.C.: 100 g de material hmedo.

60 g de agua

40 g de material seco

% de agua (b.s.) = (60/40) x 100 = 150 %

2.35 - Se mezclan 150 lb de un slido hmedo que contiene 75% de agua (b.s.)
con 18 lb de agua. Cul es el porcentaje de agua de la mezcla resultante
en base seca y en base hmeda ?

B.C.: 150 lb de slido hmedo (s.h.)



CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
41

x 150 lb s.h. = 64.28 lb agua


75 lb agua

175 lb s.h.

Slido seco = 150 - 64.28 = 85.72 lb

Agua total = 64.28 + 18 = 82.28 lb

Slido hmedo final = 82.28 + 85.72 = 168 lb

% Agua (b.h.) = (82.28/168) x 100 = 48.97 %

% Agua (b.s.) = (82.28/85.72) x 100 = 95.98 %

PROBLEMAS PROPUESTOS

2.36 - La densidad de una cierta solucin es de 7.3 lb/galn a 80 oF. Cuntos


pies3 de esta solucin ocuparn 6 toneladas a 80 oF ?

2.37 - En un colector de vapor hay 300 kg de vapor de agua. Determine el volumen


V del colector, en galones, si el volumen especfico del vapor es 20.2 cm3/g.

2.38 - La gravedad especfica del tetracloruro de carbono a 20 oC con respecto al


agua a 4 oC es 1.595. Calcular la densidad del tetracloruro de carbono en
lb/pie3 a 20 oC.

2.39 - El peso especfico de la dietanolamina (DEA) a 15 oC/4 oC es de 1.096. En


un da cuando la temperatura es de 15 oC se introducen en un tanque 1 347
galones de DEA medidos exactamente. A cuntas libras de DEA
corresponde este volumen ?

2.40 - Un aceite tiene una gravedad API de 19.5. A cuntos galones equivale 1
tonelada de aceite ?

2.41 - Una solucin tiene una gravedad de 100 oTw. Calcule su gravedad en oB.

2.42 - Efectuar las siguientes conversiones de unidades de presin:



BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
42

a) 1 250 mm Hg a psi.
b) 25 pies de agua a Pa.
c) 3 atm a N/cm2.
d) 100 cm Hg a dinas/pulg2.
e) 30 cm Hg de vaco a atm abs.
f) 10 psig a mm Hg manomtricos.
g) 10 psig a bar absolutos.
h) 650 mm Hg abs a mm Hg manomtricos.
i) 10 pulg de Hg de vaco a pulg de Hg abs.
j) 20 psi a cm de tetracloruro de carbono.

2.43 - Un manmetro, montado en la cabina abierta de un aeroplano que se


encuentra en tierra, y que mide la presin del aceite, indica una lectura de 6
2
kgf/cm , cuando el barmetro marca 752 mm Hg. a) Cul es la presin
absoluta del aceite, expresada en N/m2, bar y kgf/cm2 ? b) Qu marcar el
manmetro, expresado en estas mismas unidades, cuando el aeroplano se
eleva a cierta altura en la cual la presin atmosfrica es 0,59 bar, si la pre-
sin absoluta permanece constante?

2.44 - En la sala de mquinas de una central elctrica funciona una turbina cuyo
condensador se mantiene a la presin absoluta de 0,711 psia. Determinar
el valor del vaco como un porcentaje de la presin baromtrica cuyo valor
es 753 mm Hg.

2.45 - Calcular la presin manomtrica en el fondo de un tanque de 12 pies de


o
profundidad, si este est lleno de una solucin de cido actico a 25 C (G
= 1.0172 ). Respuesta en kPa y psig.

2.46 - Se coloca un manmetro de mercurio en el fondo de un tanque que


contiene benceno (G = 0.879). Si la diferencia de altura en el lquido del
manmetro es 97 mm, cul ser la altura del fludo en metros dentro del
tanque?

2.47 - Un cilindro de dimetro 200 mm est hermticamente cerrado por un mbolo


que pende de un resorte. Este mbolo convencionalmente ingrvido se
desliza sin rozamiento. En el cilindro de ha practicado un vaco equivalente
al 80% de la presin baromtrica que es de 600 mm Hg. Determine la fuerza
F de tensin del resorte, en kgf, si el mbolo no se mueve.

2.48 - Efectuar las siguientes conversiones de temperatura:



CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
43

o
a) 279 oC a K e) 2 250 oC a oF
b) 425 oF a oK f) - 200 oF a oC
c) - 200 oC a oR g) 20 oC a oR
d) 725 oR a oK h) 100 oR a oC

2.49 - Convertir las siguientes diferencias de temperatura: (a) 37 oC a oF y oR. (b)


145 oR a oF, o C y oK.

2.50 - En los trabajos tcnicos y cientficos suele medirse directamente la


diferencia de temperaturas por medio de pares termoelctricos diferenciales.
Cul es la diferencia de temperaturas en grados centgrados si por la
escala Fahrenheit es 215 oF ?

2.51 - Un fluido cuya gravedad especfica es 1.2 circula por una tubera a razn de
30 lb/hr. Cul es el flujo en cm3/mi y cul ser el dimetro de la tubera
para que su velocidad sea 5 pies/s ?

2.52 - Se bombea agua hacia un tanque cuyo dimetro es 3 metros a velocidad


estable. El nivel del agua en el tanque se incrementa en 6 cm por hora. a)
Cuntos GPM son bombeados? b) Si se utiliza una tubera de 2,36 cm de
dimetro para llenar el tanque cul es la velocidad del agua en la tubera en
m/s?

2.53 - Por una tubera de dimetro 50 mm, unida a un gasmetro, se hace llegar un
3
gas cuyo volumen especfico es 0.5 m /kg. Cunto tiempo tardar el gas
en llenar el gasmetro, si el volumen de este es 5 m3, la velocidad media del
gas por la seccin de la tubera es 2.55 m/s y la densidad del gas que llena
el gasmetro es 0.00127 g/cm3.

2.54 - Para medir el flujo de lquidos y gases se emplean orificios de


estrangulacin. Como resultado la presin luego del orificio es menor que la
presin delante de l. La cada de presin, se mide con un manmetro en U.
El flujo de masa en kg/s se calcula por la frmula:

m = 0.8 A 2 ( P)
o

P = disminucin de presin.
= densidad del lquido circulante.
A = rea del orificio.

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
44

Si Z = 22 mm Hg, = 0.98 g/cm3 y el dimetro del orificio es 10 cm, calcular


el flujo de masa.

2.55 - Calcular lo siguiente:

a) g-mol de CO2 por cada 100 g.


b) lb de N2 por cada 3.5 g-mol.
c) toneladas de CaCO3 por cada 34 lb-mol.
d) lb-mol de NaCl por cada 1 286 kg.

2.56 - Cuntas libras hay en cada una de las siguientes cantidades:

a) 130 g-mol de NaOH c) 120 lb-mol de KNO3


b) 62 lb-mol de HNO3 d) 54 kg-mol de HCl

2.57 - Convertir lo siguiente:


a) 120 g-mol de NaCl a g.
b) 120 lb-mol de NaCl a g.
c) 120 g-mol de NaCl a lb.
d) 120 kg-mol de NaCl a lb.

2.58 - Una solucin acuosa contiene 21% en peso de sal.

a) Exprese: lb sal/lb de agua, lb de agua/lb sal, porcentaje en peso de


agua.
b) Cuntas libras de sal hay en una tonelada de solucin ?

o 3
2.59 - A 0 C una solucin de sal comn en agua contiene 23.5 g de sal/100 cm de
3
solucin y tiene una densidad de 1.16 g/cm .

a) Cul es el porcentaje en peso de sal ?


b) Cuntas libras de sal estn disueltas en 1 galn de solucin ?

2.60 - Se mezclan 20 pies3 de un lquido con una densidad relativa de 1.3 con 10
pies3 de otro lquido cuya densidad relativa es 0.9. Cul es la densidad de
la mezcla si el volumen final es de 30 pies3 y cul es el porcentaje en
volumen y en peso del primer lquido?

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
45

2.61 - Si 4500 barriles de un combustible pesado de 30 oAPI se mezclan con


15000 barriles de aceite de 15 oAPI. Cul es la densidad en la escala API
de la mezcla?

2.62 - Una solucin de H2SO4 en agua tiene una molalidad de 2.0, calcular el
porcentaje en peso y el porcentaje molar de H2SO4.

2.63 - Una solucin de cido ntrico en agua 0.9 molar, tiene una densidad relativa
de 1.0427. Calcular el porcentaje en peso y el porcentaje molar de HNO3.

2.64 - Una solucin de cloruro de calcio (CaCl2) contiene 20% en peso de CaCl2 y
una densidad de 1.73 g/cm3 a 30C. Calcular la molaridad y la molalidad.

2.65 - Diez libras de benceno (G = 0.879) y 20 libras de tolueno (G = 0.866) se


mezclan. Calcular lo siguiente suponiendo que el volumen de la mezcla es
igual a la suma de los volmenes de los componentes individuales.

a) Fraccin en masa de benceno y tolueno.


b) Fraccin molar de tolueno.
c) Relacin entre masa de tolueno y masa de benceno.
d) Volumen de la mezcla.
e) Densidad y volumen especfico de la mezcla.
3.
f) Concentracin de tolueno en lb-mol/pie
g) Molaridad del tolueno.
h) Masa de tolueno en 10 cm3 de la mezcla.
i) Porcentaje en peso y molar de tolueno en la mezcla.

2.66 - Una solucin de HCl en agua contiene 30% en peso de HCl y su densidad
relativa es 1.149 a 20 oC y 1.115 a 80 oC. Calcular:

a) Porcentaje molar.
b) Lb de HCl por lb de agua.
c) Lb-mol de HCl por lb de agua.
d) Gramos de HCl por 100 cm3 de solucin a 80 oC.
e) Gramos de HCl por 100 cm3 de solucin a 20 oC.
f) Gramos-mol de HCl por litro de solucin a 20 oC.
g) Libras de HCl por galn de solucin a 20 oC.
h) Lb-mol de HCl por pie3 de solucin a 80 oC.
i) Molalidad.
j) Normalidad.

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
46

2.67 - Una solucin de cido sulfrico contiene 65% de H2SO4 puro y 35% de
agua. Si su densidad relativa con respecto al agua es 1.71.

a) Cul es el peso en kg de 350 litros de sta solucin?


b) Cuntos kg de H2SO4 puro hay en 420 litros de solucin?

2.68 - Se tienen 100 lb-mol de una mezcla de gases con la siguiente composicin
molar: CH4 30%, H2 10% y N2 60%. Cul es la composicin en peso y cul
es la masa en kg ?

2.69 - El anlisis de un gas de desperdicio es: CO2 50% molar, C2H4 10% y H2
40%. Cul es la masa molecular media y cul su composicin en peso ?

2.70 - La pirita es un mineral que contiene FeS2 y SiO2. Se mezclan 145 kg de


pirita que contiene 30% en peso de azufre con 68 kg de azufre puro.
Cuntos kg de azufre hay por cada 100 kg de mezcla?

2.71 - Una caliza contiene: CaCO3 88% en peso, MgCO3 7% y H2O 5%. Cul es
la fraccin molar de agua en la caliza ?

2.72 - Una mezcla de gases tiene la siguiente composicin molar: N2 60%, CO2
40%. Determinar la composicin en peso y la masa molecular media de la
mezcla.

2.73 - En un recipiente hay una mezcla de gases formada por: 10 kg de N2, 13 kg


de Ar y 27 kg de CO2. Determinar la composicin molar de la mezcla, y su
masa molecular media.

2.74 - Una mezcla gaseosa tiene la siguiente composicin en peso: CH4 75% y
CO2 25%. Determinar la composicin molar.

2.75 - Una mezcla gaseosa est formada por 8 kg-mol de H2 y 2 kg-mol de N2.
Determinar la masa de cada gas y la masa molecular media.

2.76 - El anlisis volumtrico de una mezcla de gases ideales es el siguiente: CO2


40%, N2 40% , CO 10% y O2 10%. Determinar la masa molecular media y el
anlisis en masa de la mezcla.

CAPITULO 2 : VARIABLES DE PROCESO
47

2.77 - Una solucin de H2SO4 en agua contiene 50% molar de cido y fluye hacia
una unidad de proceso a razn de 3 m3/mi. Si la densidad relativa de la
solucin es 1.03, calcular los kg/s de H2 SO4 puro.

2.78 - El alimento a un reactor de sntesis de amoniaco contiene: N2 25% molar e


H2 75% molar. El flujo es 2 750 kg/hr. Cuntos kg/mi de nitrgeno se
alimentan al reactor ?

2.79 - La alimentacin a un reactor de amoniaco contiene 25% molar de N2 y el


resto de H2. El flujo de la corriente es de 4350 kg/h. Calcular el flujo de
alimentacin en kg-mol/h.

2.80 - Una mezcla de SO3 y H2S contiene 50% en peso de cada gas. Si 1 250 kg-
mol de ste gas se separa en sus componentes, Cuntos kg-mol de H2S se
obtienen?

2.81 - Una mezcla de SO2 y H2S contiene 1 gramo de SO2 por cada gramo de H2S.
Una corriente de 300 lb-mol de mezcla por hora se alimenta a un separador
donde se extrae todo el H2S. Cuntas libras de H2S se extraen por
minuto?

2.82 -Un slido hmedo contiene 240% de agua en base seca. Cuntos
kilogramos de agua hay en 3500 kilogramos de slido hmedo?

2.83 -Un slido hmedo contiene 40% de agua en base hmeda, cuntos
kilogramos de slido seco hay por cada 150 kilogramos de agua contenida
en el slido?

2.84 - Un lodo (mezcla de slidos y agua) contiene 30% en peso de slidos.


Exprese su composicin en base seca y en base hmeda.

2.85 - Una madera contiene 43% de agua en base seca.


Cuntos kg de agua hay en 500 kg de madera hmeda ?

2.86 - Se mezclan 56 lb de fresas que contienen 15% en peso de slidos y el resto


agua, con 50 lb de azcar. Se calienta la mezcla para retirar la mitad del
agua presente, cul sera el porcentaje en base seca y en base hmeda
en el residuo?

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
48

2.87 -Los gases producidos en un horno de calcinacin de piritas tienen la


siguiente composicin molar: SO3 3.56%, SO2 8.31%, O2 7.72% y N2
80.41%. Determine la composicin en base libre de SO3 y diga cuntos
gramos de SO3 hay por cada 100 gramos de gas libre de SO3.

2.88 - Un carbn contiene:

Carbono Fijo 45% en peso


Materia Voltil 30%
Ceniza 14%
Humedad 11%

Cul ser su composicin en base libre de humedad ?

2.89 - Un mineral de hierro contiene:

Fe2O3 76% peso


SiO2 14%
MnO 1%
Al2O3 9%

Determinar los porcentajes en peso de Fe, Si, y Mn.

2.90 -Un mineral de pirita contiene 48% en peso de azufre. Si el mineral est
formado por FeS2 y material inerte, cul es el porcentaje en peso de FeS2
en el mineral?

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