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DE GESTIN
AMBIENTAL,
SEGURIDAD Y SALUD
OCUPACIONAL
CORPORATIVO
- 2015 -
Versin 1
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propiedad intelectual de COPEINCA, se prohbe su reproduccin total o parcial sin la autorizacin expresa (escrita) de la
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AMBIENTAL, SEGURIDAD Y Versin : 01
SALUD OCUPACIONAL
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INDICE
PARTE I
1. Introduccin
2. Estructura Organizacional
3. Alcance y Definiciones
PARTE II
4. Requisitos del SIG
4.1 Requisitos Generales
4.2 Poltica Integrada
4.3 Planificacin
4.3.1 Identificacin de Aspectos Ambientales e Identificacin de
peligros, evaluacin de riesgos y determinacin de controles
4.3.2 Requisitos Legales y otros requisitos
4.3.3 Objetivos, metas y programas
4.4 Implementacin y Operacin
4.4.1 Recursos, funciones, responsabilidad y autoridad
4.4.2 Competencia, formacin y toma de conciencia
4.4.3 Comunicacin, participacin y consulta
4.4.4 Documentacin
4.4.5 Control de documentos
4.4.6 Control Operacional
4.4.7 Preparacin y respuesta ante emergencias
4.5 Verificacin
4.5.1 Seguimiento y Medicin
4.5.2 Evaluacin del Cumplimiento Legal
4.5.3 Investigacin de Incidentes, No Conformidad, accin
correctiva y accin preventiva
4.5.4 Control de los registros
4.5.5 Auditora Interna
4.6 Revisin por la Direccin
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1. INTRODUCCIN
Sede Bayovar
Sede Chicama
Direccin: Avenida Playa Lado Norte S/N, Sub Lote B - Zona Industrial C.P.
Puerto Malabrigo.
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Sede Chimbote
Sede Chancay
Sede Ilo
Telf.:+ (51-53)-483057
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2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
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AMBIENTAL Y SEGURIDAD
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3. ALCANCE Y DEFINICIONES
DEFINICIONES
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Cocinado
Abarca desde los transportadores helicoidales de alimentacin a cocina
hasta la salida de las mismas y comprende los siguientes equipos:
transportadores helicoidales alimentadores a cocinas, cocinas, chute de
entrega a pre-strainers.
Prensado
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Secado a vapor
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Enfriado
Molienda Seca
Ensaque
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Tratamiento de licores
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AMBIENTAL Y SEGURIDAD
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Tratamiento Primario
Una vez que el agua de bombeo haya pasado por todo el proceso del
sistema de tanques DAF, la espuma recolectada entra al coagulador, se-
paradoras y tricanter del proceso de aceite.
Tratamiento Secundario
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4.3 PLANIFICACION
Referencias
Referencias
Referencias
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Referencias
GTH-PRO-017 Procedimiento de Capacitacin al Personal
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4.4.4 Documentacin
Registros del
SIG Evidencia el cumplimiento del Sistema
Integrado de Gestin
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Referencias
EGE-PRO-001 Control de documentos.
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GSS-PRO-014 Montacargas.
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Referencias
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4.5 VERIFICACION
Referencias
GAM-PRO-006 Procedimiento de Monitoreos Ambientales
GSS-PRO-049 Programa de Higiene Ocupacional
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Referencias
4.5.4 Registros
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Referencias
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