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Marco Terico:
Las enfermedades diarreicas son la segunda mayor causa de muerte de nios menores de cinco
aos, y ocasionan la muerte de 525 000 nios cada ao. En el pasado, la deshidratacin grave y la
prdida de lquidos eran las principales causas de muerte por diarrea. En la actualidad es probable
que otras causas, como las infecciones bacterianas septicmicas, sean responsables de una
proporcin cada vez mayor de muertes relacionadas con la diarrea. Los nios malnutridos o
inmunodeprimidos son los que presentan mayor riesgo de enfermedades diarreicas potencialmente
mortales.
Se define como diarrea la deposicin, tres o ms veces al da (o con una frecuencia mayor que la
normal para la persona) de heces sueltas o lquidas. La deposicin frecuente de heces formes (de
consistencia slida) no es diarrea, ni tampoco la deposicin de heces de consistencia suelta y
pastosa por bebs amamantados.
La diarrea suele ser un sntoma de una infeccin del tracto digestivo, que puede estar ocasionada
por diversos organismos bacterianos, vricos y parsitos. La infeccin se transmite por alimentos o
agua de consumo contaminado, o bien de una persona a otra como resultado de una higiene
deficiente.
Las intervenciones destinadas a prevenir las enfermedades diarreicas, en particular el acceso al agua
potable, el acceso a buenos sistemas de saneamiento y el lavado de las manos con jabn permiten
reducir el riesgo de enfermedad. Las enfermedades diarreicas deben tratarse con una solucin salina
de rehidratacin oral (SRO), una mezcla de agua limpia, sal y azcar. Adems, el tratamiento
durante 10 a 14 das con suplementos de zinc en comprimidos dispersables de 20 mg acorta la
duracin de la diarrea y mejora los resultados.
Materiales y equipos:
1. Obtencin de la muestra de heces por hisopado rectal, en medio de transporte Cary y Blair.
2. Se siembra la muestra en agar XLD agar por agotamiento. Colocar el hisopo en: tubo de
Agua peptonada alcalina y tubo de caldo selenito donde se deja el hisopo. Colocar las
placas y los tubos en la incubadora a 37C x 24 h.
Resultados:
Sospechosa de Salmonella, debido a que el citrato nos arroj un resultado (+), se sospecha de una
contaminacin, o mala incubacin posiblemente, se debe hacer la tipificacin para determinar que
tipo de Salmonella estamos observando.