Pizza Precio Cantidad Ganancia

Pepperoni $30.00 65.00 $1,950.00

Vegetariana $35.00 25.00 $875.00
Suprema $45.00 60.00 $2,700.00
Totales $0.00 $5,525.00

Restricciones
Total de Pizzas <= 150
150.00
Tradicionales <= 90
90.00
Vegetarianas <= 25
Suprema <= 60
Tengo un establecimiento de venta de pizzas que ofrece dos
tipos de pizza tradicionales, Pepperoni ($30) y Vegetariana ($35)
adems de la pizza especial Suprema ($45). No sabemos cul es
el potencial de ingresos del establecimiento y tampoco el
nfasis que se debera de dar a cada tipo de pizza para
maximizar las ventas.
Antes de realizar el anlisis debemos considerar las siguientes
condiciones. Dada nuestra capacidad de produccin solamente
podemos elaborar 150 pizzas al da. Otra condicin es que no
podemos exceder de 90 pizzas tradicionales (Pepperoni y
Vegetariana) y adems, al no haber muchos vegetarianos en el
rea, estimamos vender un mximo de 25 pizzas vegetarianas al
da. Otra condicin a considerar es que solamente podemos
comprar los ingredientes necesarios para producir 60 pizzas
Suprema por da.
 Unidades Lmparas Ganancia Metal Circuitos E.
3 Tipo 1 $1 1 2
5 Tipo 2 $2 3 2
Una compaa fabrican
Restricciones partes de metal y circu
Componentes determinar cuantas un
Metal 200 18.00 maximizar la ganancia.
Circuitos 300 16.00 partes de metal y 2 circ
partes de metal y 2 cir
Unidades
Tipo 2 <= 60 La compaa solo cuen
elctricos; y, la ganacia
Ganancia $13 $2.00 (mientras solo se
no genera ganancia, po
unidades diarias).
na compaa fabricante de lmparas (tipo 1 y tipo 2) que requieren
artes de metal y circuitos elctricos. La administracin necesita
eterminar cuantas unidades de cada tipo debe de fabricar para
aximizar la ganancia. Para la lmpara tipo 1 se requieren 1 unidad de
artes de metal y 2 circuitos elctricos, y para el tipo 2 se necesitan 3
artes de metal y 2 circuitos elctricos.

compaa solo cuenta con 200 partes de metal y 300 circuitos

ctricos; y, la ganacia de la lmpara tipo 1 es de $1.00 y la tipo 2
2.00 (mientras solo se produzcan 60 unidades porque apartir de ah
o genera ganancia, por lo tanto no es conveniente producir ms de 60
nidades diarias).
 Lmite
Alimento Porcin Kcal Protenas Calcio (mg) Precio Porciones El objeti
Avena 28 g 110 4 2 $30.00 4
conjunto
Pollo 100 g 205 32 12 $240.00 3
requerim
Huevos 2 grandes 160 13 54 $130.00 2 costo se
Leche entera 237 cc 160 8 285 $90.00 8 **Propo
Pan 170 g 420 4 22 $200.00 2 Kcal, 55
Frijoles 260 g 260 14 80 $60.00 2 **Garan
en porci
Alimento Porciones
Avena 4
Pollo 3
Huevos 2 Menor Costo $2,340.00
Leche entera 8
Pan 2
Frijoles 2
Kcal totales 4015
Protena 238
Calcio 2636
Restricciones
Kcal >= 2000
Protena >= 55
Calcio >= 800
El objetivo de este problema es seleccionar de un
conjunto de alimentos que permiten satisfacer ciertos
requerimientos nutricionales, preferencias y que el
costo sea el mnimo.
**Proponer una dieta que contenga al menos 2000
Kcal, 55 gms de protena y 800 mg de calcio.
**Garantizar variedad en la dieta estableciendo lmites
en porciones por da.
Un productor de una huerta de hortalizas quiere sacarle el mayor provecho a la
produccin de su labor, para eso cuenta con los siguientes recursos y pretende
cultivar los siguientes productos: Rbanos, Lechugas y Betabel.
El productor cuenta con: 120 hectreas de tierra, 480 horas de trabajo y
$36,000.00 de capital.
Cuntas hectreas de cada producto debe sembrar y cul es la mayor
produccin monetaria que obtendr?
Los costos y ganacias de sembrar una hectarea de cada producto se refleja en la
tabla siguiente:

Unidades Productos Hectareas Horas

0 Rabanos 0 0
60 Lechuga 60 360
0 Betabel 0 0
Total 60 60 360
 Productos
Recursos
Rbanos Lechuga Betabel
vecho a la Hectrea 1 1 1
pretende Horas 6 6 6
Capital $3,600.00 $600.00 $1,800.00
oy Ganancias por hora
$4,000.00 $3,000.00 $2,000.00
yor

efleja en la Hectareas Horas Capital

120 480 $36,000.00
Rabanos
Lechuga
Betabel

Inversion Ganancias
$0.00 $0.00
$36,000.00 $144,000.00
$0.00 $0.00
$36,000.00 $144,000.00