REPOSTERA JEYKA

PLAN DE IMPLEMENTACIN DE
COMERCIO ELECTRNICO
LAS TIC EN LA ACTUALIDAD EN EL PER
A finales de los aos 1990 las TIC fueron objetos de
una gran parte de la inversin y contribuyeron
notablemente al incremento de la produccin.
El desarrollo de las TIC durante los ltimos aos ha
resultado fundamental para el desarrollo de la
Sociedad de la informacin.
Para que el Per llegue al mayor potencial de
desarrollo debe de tener un sector de TIC moderno,
competitivo, eficiente y eficaz. El sector no es solo
determinar quien dicta las polticas, es tambin que
las regula y supervisa, promoviendo una buena
calidad de servicio en un marco competitivo y de
proteccin a los derechos a los usuarios.
Comercio electronico
Es un tipo de comercio que consiste en
adquirir o vender mercancas o
servicios por medio de recursos
electrnicos como por ejemplo, la web
y otras redes de comunicaciones de
datos; pero la principal ventaja
del comercio electrnico es la celeridad
con la cual se pueden hacer estas
transacciones.
Contexto del comercio electrnico en
el Per
El comercio electrnico an no despega por completo en
nuestro pas: apenas el 16% de internautas recurre a l. Y si
bien esta cifra se ha incrementado en los ltimos aos, razones
como el incumplimiento de una venta (54%), el temor al fraude
(47%) y la preferencia de probar lo que se va a comprar (43%)
no permiten que acelere ms, explica Jhoan Vega, director
comercial de Arellano Marketing. Es importante cambiar esto
porque las empresas estn en un contexto en el que quieren
reducir costos, evalan cmo manejar sus flujos de caja y estn
en bsqueda de nuevos compradores
Leyes que regulan el comercio
electrnico en el Per
LEY DE FIRMAS Y CERTIFICADOS DIGITALES : DE LAS ENTIDADES DE CERTIFICACIN Y DE REGISTRO
o Artculo 1: Objeto de la ley o Artculo 12: Entidad de Certificacin
o Artculo 2: mbito de aplicacin o Artculo 13: Entidad de Registro o Verificacin
DE LA FIRMA DIGITAL o Artculo 14: Depsito de los Certificados Digitales
o Artculo 3:Firma digital o Artculo 15: Inscripcin de Entidades de
DEL TITULAR DE LA FIRMA DIGITAL Certificacin y de Registro o Verificacin
o Artculo 4:Titular de la firma digital o Artculo 16: Reglamentacin
o Artculo 5o: Obligaciones del titular de la firma
digital
DE LOS CERTIFICADOS DIGITALES
o Artculo 6: Certificado digital
o Artculo 7: Contenido del certificado digital
o Artculo 8: Confidencialidad de la informacin
o Artculo 9: Cancelacin del certificado digital
o Artculo 10: Revocacin del certificado digital
o Artculo 11: Reconocimiento de certificados
emitidos por entidades extranjeras
Retos o Limitaciones del comercio
electrnico en el Per
En el eCommerce Day Lima, entre los
distintos temas que se mencionaron,
destacaron estos cinco retos que las
empresas deben tener en cuenta para
tener xito en el mundo virtual.
1. MVIL: Empresas como la enorme Alibab y Cencosud tienen cifras similares. El primero registr 40% de sus ingresos en
transacciones a travs del mvil en el 2014, segn las cifras proporcionadas por Alex Tsai, gerente de marketing y business
development. El segundo, el 35%, segn lo dicho por Vctor Vargas, gerente de eCommerce.
En general, de acuerdo a las cifras que se manejaron en el evento, el promedio de las compras digitales en mviles est entre
30% y 35%. Pese a ello, el 76% de los eCommerce en nuestro pas no tienen una web repositorio, es decir, una pgina cuyo
diseo se adapte a los diferentes tamaos de pantalla de los smartphones.
2. CONFIANZA: Este punto es ms difcil porque no se trata de una solucin tecnolgica. Lograr que compre por internet ese
consumidor que an tiene miedo de ser vctima de hackers o esa persona que no est segura de que el producto que vaya a
recibir est en buena calidad simplemente porque no lo puede ver y tocar antes de comprarlo. "El reto para el eCommerce en el
Per es la confianza de los nuevos clientes" dice el respresentante de Alibab".
3. USABILIDAD: No servir de mucho tener buenos productos y buenos precios si nuestra pgina web es lenta y complicada de
usar.
4. SECTORES: Segn el estudio de Futuro Labs, el mercado de flores es el que mayor presencia tiene en el comercio
electrnico peruano, seguido por el de ropa, accesorios y zapatos. Los peruanos venden ms alimentos y bebidas, agricultura y
minerales a Estados Unidos, China y Canad. MIentras que compran ms electrnica, maquinaria y piezas para autos y motos a
China, Estados Unidos y Brasil.
5. OMNICANAL: se refiere a que ahora el cliente quiere elegir dnde y cmo comprar, por lo que las empresas deben estar
preparadas para satisfacer esa necesidad que incluye las tiendas fsicas.
RESUMEN EJECUTIVO
Idea del negocio
Crear un sitio Web para vender y exponer la repostera
creativa, es decir, tartas, pasteles, cupcakes decorados,
bocaditos, ya sean salados o dulces; y atraer a distintos
pbicos para su consumicin, tanto particulares como
empresas. Esta idea surge debido a que ha llegado a Espaa
el boom de la repostera creativa y sta est siendo
aceptada por la sociedad; esta gran acogida es debido a que
gente de diversos lugares y con profesiones diferentes han
encontrado navegando en Internet este tipo de repostera y
han sido cautivados por sus decoraciones y gustos, por ello
esta idea en la comunidad de Cantabria es una gran
oportunidad de mercado, debido a la escasa competencia y
falta de conocimiento sobre la repostera creativa de las
personas.
Misin

Elaborar tartas, pasteles y cupcakes de

primera calidad, personalizando cada uno
de los productos segn gustos y
preferencias de cada cliente, brindar con
ello al cliente una excelente e innovadora
experiencia que desee repetir y difundir
este peculiar tipo de repostera
Visin

Posicionar a esta empresa a travs del sitio

web como la mejor opcin en repostera
creativa, ganando as el mayor
reconocimiento de este tipo de repostera
en mercado, con el compromiso de
innovar continuamente en sabores,
diseos y decoraciones, y en genreal en
todo el proceso productivo hasta la
obtencin del producto.

GENERALES (CUALITATIVOS)
Darnos a conocer elaborar y
comercializar los productos,
tartas, pasteles y cupcake.
Objetivos
ESPECFICOS (CUANTITATIVOS)
Elaborar los productos con la mxima
calidad, tanto en sabor como en
decoracin y con un precio asequible
para establecemos en el mercado.
Los productos han de ser elaborados
con el fin de captar la mayor atencin de
todos los posibles consumidores
Dar conocer las ventajas que ofrece esta
tan actual manera de comercializacin
Innovar todas y cada uno de las fases
para obtener los productos de acuerdo a
las preferencias del mercado
Datos bsicos de la empresa
Nombre: REPOSTERIA JEYKA
Sector: B2C (comercio electrnico).
Actividad: Tienda on line.
Forma jurdica: Persona Juridica.
Instalaciones: Domicilio personal.
Equipos y maquinaria: Equipos informticos, hornos, balanza, batidora, utillaje,
mobiliarioEquipo informtico incluye, impresora, ordenador, pantalla,
**Utillaje comprende manoplas, moldes, mangas pasteleras, esptulas,
batidores manuales, tijera, guantes, mascarilla, vasos, platos, rodillos diversos,
etc.
Personal y estructura organizativa: Un promotor/trabajador.
Cartera de servicios: Venta de postres, tortas personalizadas, etc
Clientes: Consumidores finales.
Herramientas de promocin: Redes sociales, campaas en Google, marketing
on line y posicionamiento con la propia web.
ESTUDIO DE MERCADO
 Dulce pasin Plaza vea Dulcefina

Precio Soles Soles Soles

Calidad Buena Buena Buena

Servicio o tipo de atencin Buena Buena Buena

Experiencia hace 4 aos 16 Aoa Hace 23 aos en Per

Ubicacin Fsica En todas las tiendas de plaza Calle Los Halcones #460 Urbanizacin
En Wong - lima vea Limatambo - Surquillo

Ubicacin en la web https://www.wong.com.pe/dul http://www.plazavea.com.pe/ https://dulcefina.com.pe/

cepasion/ panaderia-y-pasteleria

Mtodos de venta Fsica & virtual Fsica & virtual Fsica & virtual

Publicidad Internet/ twiter/ Facebook Internet/ twiter/ Facebook Internet/ Instagram/ Facebook

Imagen o Logotipo
 ENCUESTAS DE FACTIBILIDAD
1. Marque su sexo:
a)Masculino b) Femenino
2. Marque su edad
a)Menos de 18 aos c) De 25 a 35 aos e) Ms de 40 aos
b)De 18 a 25 aos d) De 35 a 40 aos
3. Para usted, la forma ms conveniente para comprar es?
a)Fsica b)Virtual
4. Alguna vez ha utilizado una pgina web?
a) Si b) No
5. Comprara usted por internet?
a)Si b) No
6. Por qu medio navega ms por Internet?
a)Celular b) Computadora
7. Por qu medios sueles comprar tus pasteles y/o bocaditos?
a)Tienda b) Online c) Catalogo
 ENCUESTAS DE FACTIBILIDAD
8. Has comprado pasteles y/o bocaditos va online alguna vez?
a)Si b) No
9. Cada cunto sueles comprar pasteles y/o bocaditos?
a)Mensualmente c) De 4 a 6 meses e) Ms de 1 ao
b)De 2 a 4 meses d) De 6 a 1 ao
10. Qu es lo que ms te impulsa a tomar una decisin de comprar pasteles y/o
bocaditos?
a)Moda c) Comodidad
b)Precio d) Calidad
11. Qu formas de pago estara dispuesto a utilizar tus compras de Pasteleria?
a)Tarjetas de crdito
b)Contra entrega
c)Depsito bancario
d)Transferencia bancaria
e)Giros de dinero
ESTADSTICAS Y GRFICOS DE LAS ENCUESTAS

3. Usted prefiere comprar

de forma
edad
20 20
28 2
0 0
Fisica Virtual Menos de 18 de 18 a 35 35 a 55 55 a mas

4. Alguna vez ha utilizado

1. Sexo una pgina web?
20 50
20
10 19 11
0 0
Masculino Femenino Si No
ESTADSTICAS Y GRFICOS DE LAS ENCUESTAS

5. Comprara usted por internet? 6. Por qu medio navega ms por

Internet?
50 50
18 12 24 6
0 0
Si No Celular Computadora

7. Por qu medios sueles comprar 8. compraria pasteles y/o bocaditos

tus pasteles y/o bocaditos? va online alguna vez?
100% 20
13 8 9 2 28
0% 0
Tienda Online Catalogo Si No
ESTADSTICAS Y GRFICOS DE LAS ENCUESTAS

9. Cada cunto sueles comprar pasteles y/o bocaditos?

10 7 8
6 6
3
0
Mensualmente De 2 a 4 meses De 4 a 6 meses De 6 a 1 ao Ms de 1 ao

10.Qu es lo que ms te impulsa a 11. Qu formas de pago

tomar una decisin de comprar pasteles estara dispuesto a utilizar
y/o bocaditos?
20
20 7 23 0 0 0
7 17 3 3 0
0
Moda Precio Comodidad Calidad
 SEGMENTACION DEL MERCADO
Este Tipo de Negocio est para cualquier tipo de
edad, persona y sexo ya que no hay limitaciones para
la compra de este tipo de produtos
Para empezar pretendemos llegar a nivel regional,
ser reconocidas por toda la region.
Justificacin del proyecto.
La decisin de crear una empresa de
reparto de comida se debe a que no hay
muchas barreras de entrada y tambin
porque no existe competencia en nuestra
zona, pues si es verdad que existen
empresas destinadas a la elaboracin de
comidas pero ninguna ofrece nuestros
servicios(entrega a domicilio).
 TORTAS

torta con masa elastica Tortas con Cremas

80.00 Soles de 1 kg Pasteleras
Queque: con pasas, 60.00 soles de un 1kg
avellanas & Queque: con pasas,
Manjarblanco avellanas &
Manjarblanco
 BOCADITOS SALADOS

EMPANADAS TEQUEOS PIROTINES DE POLLO

Precio: 2.50 c/u Precio: S/5.00 la Precio: S/15.00 el
Relleno: carne o porcin 1/4
pollo Relleno: carne, pollo Relleno: pollo,
o queso mayonesa, alverja,
Con crema de papas al hilo
huacamotle
 BOCADITOS DULCES

ALFAJORES TRUFAS CHOCOTEJAS

PRECIO: Por menor: PRECIO: Por menor: PRECIO: Por menor:
1.00 c/u & Por Mayor: 0.50 c/u & Por Mayor: 0.50 c/u & Por Mayor:
S/50.00 el ciento S/30.00 el ciento S/30.00 el ciento
RELLENO: man, pasas,
gomitas, lentejitas, etc
 Anlisis FODA.

FORTALEZAS
Diferenciacin
Oferta variada
Asesoramiento a los clientes tanto en sabores
como a productos acorde el evento
Experiencia, conocimientos tcnicos,
preparacin y coccin de los pasteles
Constante capacitacin para la innovacin en
tcnicas y decoracin de pasteles
Flexibilidad en la decoracin y sabores
Habilidad para la utilizacin de las redes
sociales
DEBILIDADES
Nueva empresa
No poseer un local fsico donde
realizar la actividad
Solvencia econmica limitada
Percepcin de fiabilidad de los
clientes
Desplazamiento de la demanda
 Anlisis FODA.
OPORTUNIDADES AMENAZAS

Variedad de sitios para crear una web

Idea de negocio fcilmente
gratis Mercado en crecimiento de copiada, sin embargo, gustos y
este sector sabores nicos
Poca competencia, establecimientos Productos sustitutos
de repostera creativa Incertidumbre ante la recepcin
Falta de conocimiento sobre este tipo de los productos en el mercado
de repostera
La informacin de las preferencias de
los consumidores la podemos
obtener mediante las redes sociales,
Big Data, SEO
PLAN DE OPERACIONES
Requisitos en la SUNAT y acogerse a un Rgimen Tributario
Requisitos en la SUNAT y acogerse a un Rgimen Tributario
 REQUISITOS DE INSCRIPCIN DE LA EMPRESA EN LA
SUNARP

1. Bsqueda y reserva del nombre

2. Elaboracin de la minuta
3. Elevar la minuta a escritura pblica
4. Elevar la escritura pblica en la Sunarp
REQUISITOS PARA PLANILLA Y ACOGERSE A LA LEY
MYPE
REQUISITOS PARA PLANILLA Y ACOGERSE A LA LEY
MYPE
 Completar y presentar tres ejemplares del formato de la solicitud correspondiente (dos la Autoridad y uno al
administrado).
Indicar los datos de identificacin del(s) solicitante(s):
Para el caso de personas naturales: consignar el nmero del DNI, Carn de Extranjera o Pasaporte e indicar
el nmero del Registro nico de Contribuyente (RUC), de ser el caso.
Para el caso de personas jurdicas: consignar el nmero de RUC, de ser el caso.
En caso de contar con un representante, se deber de indicar sus datos de identificacin y ser obligado
presentar el documento de poder. *
Sealar el domicilio para el envo de notificaciones en el Per (incluyendo referencias, de ser el caso).
Indicar cul es el signo que se pretende registrar (denominativo, mixto, tridimensional, figurativo u otros).
Si la marca es mixta, figurativa o tridimensional se deber adjuntar su reproduccin ( tres copias de
aproximadamente 5 cm de largo y 5 cm de ancho en blanco y negro o a colores si se desea proteger los
colores).
Consignar expresamente los productos y/o servicios que se desea distinguir con el signo solicitado, as como la
clase y/o clases a la que pertenecen.
En caso de una solicitud multiclase, los productos y/o servicios se deben indicar agrupados por la clase, precedidos
por el nmero de clase correspondiente y en el orden estipulado por la Clasificacin Internacional de Niza.
De reivindicarse prioridad extranjera sobre la base de una solicitud de registro presentada en otro pas, deber
indicarse el nmero de solicitud cuya prioridad se reivindica, as como el pas de presentacin de la misma. En esta
situacin particular, se deber adjuntar copia certificada emitida por la autoridad competente de la primera
solicitud de registro, o bien certificado de la fecha de presentacin de esa soliciud, y traduccin al espaol, de ser
el caso.
Firmar la solicitud por el solicitante o su representante.
Adjuntar la constancia de pago del derecho de trmite, cuyo costo es equivalente al 13.90% de la Unidad
Impositiva Tributaria (UIT) por una clase solicitada, esto es S/. 534.99 Nuevos Soles. Este importe deber pagarse
en la sucursal del Banco de la Nacin
Constitucin y Formalizacin
 Proteccin Jurdica
Ley que beneficia a nuestra tienda on-line
Ley Beneficio(s)

Ley de Ordenacin del Comercio Las tiendas online deben regirse por los artculos relativos a la venta a distancia
Minorista de la Ley de Ordenacin del Comercio Minorista, los cuales recogen
principalmente los aspectos legales que afectan a la venta minorista sin la
presencia fsica simultnea del comprador y del vendedor.

LSSI (Ley de Servicios de la Sociedad esta ley indica que deberemos mantener accesible para nuestros visitantes y
de la Informacin y Comercio potenciales compradores, al menos, los siguientes datos:
Electrnico)

LOPD (Ley Orgnica de Proteccin
de Datos)
En la inmensa mayora de comercios electrnico se maneja a diario un cierto
volumen de datos de carcter personal, y cualquier empresa que almacene
dichos datos personales de terceros deber seguir a pies juntillas lo marcado
por la LOPD. Entenderemos por datos personales todos aquellos que puedan
identificar a una persona fsica.
 Localizacin y Distribucin

Para el desarrollo de todo el proceso de

preparacin, distribucin y recepcin de los
pedidos de los clientes, nos situaremos en la
ciudad de Chiclayo distrito de Pimentel, en la
siguiente direccin: Jos Olaya #160 Provivienda -
Pimentel
 INVESTIGACION DE COMERCIO
ELECTRONICO PARA LA EMPRESA
IMAGEN DE MARCA DE LA EMPRESA
ADQUISICIN DE UN DOMINIO WEB
ELECCIN DE LA FORMA DE PAGO

Pago contra-reembolso
Es seguramente la modalidad ms segura, porque basa su
funcionamiento en el pago tradicional. Se trata de abonar
el coste del producto al transportista que se encargue de
llevarlo al lugar acordado. Es el cuarto mtodo de pago
ms usado, con el 17% de las preferencias, segn
el Observatorio eCommerce.
Protocolo HTTP o modo de navegacin
normal
HTTP son las siglas en ingls de "Protocolo de
Transferencia de Hipertexto", es el mtodo
predeterminado y ms usado en internet, utiliza
el puerto 80.
Para cargar las pginas se efectan una serie de
peticiones y respuestas entre el navegador y el
servidor en la red.
Los navegadores modernos en la barra de
direcciones omiten el protocolo (http://) ya que
se supone es el predeterminado, por lo solo
vemos el nombre de dominio y a continuacin la
ruta a la pgina.
TCNICAS PARA ATRAER A LOS CLIENTES
LOGISTICA

Plazos de entrega
Toda entrega de nuestros productos son
hasta la puerta de tu casa
Atendemos las 24 horas, las entregas se
realizaran de lunes a sbados de 12:00 pm
hasta las 6:00 pm

El pedido se realizara con una semana de

abticipacion
ANALISIS DE RENTABILIDAD
PRECIOS
TORTAS
Calzados para mujer

80.00 SOLES
60.00 SOLES
PRECIOS
BOCADITOS DULCES
Calzados para mujer

30.00 COLES EL CIENTO

30.00 COLES EL CIENTO
50.00 COLES EL CIENTO &
&
& 0.50 SOLES LA UNIDAD
0.50 SOLES LA UNIDAD
1.00 SOLES LA UNIDAD
PRECIOS
BOCADITOS DULCES
Calzados para mujer

30.00 COLES EL CIENTO

5.00 LA PORCION DE 6U
50.00 COLES EL CIENTO &
& 0.80 SOLES LA UNIDAD
1.00 SOLES LA UNIDAD
 Costos

Costo del Hosting + S/. 150

dominio
Costo por Publicidad s/. 50.0
En Redes Sociales:
Costo de Logstica s/. 5.00

S/. 205.00
TOTAL