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Capa Qumica Conceitual_vol 3.

pdf 1 14/02/2013 10:51:13

Henrique E. Toma

Toma
contedo
1
Introduo

2
A Qumica uma cincia que permeia todas as reas do conhecimento
e tem nos encantado com sua arte e magia. Ela embalou o sonho dos alquimistas na
busca da pedra losofal e do elixir da longa vida, e continua impulsionando os qumi-
cos modernos na obstinada procura de novas substncias capazes de gerar riquezas
3 3 Coleo de
Qumica Conceitual
Henrique Eisi Toma

Elementos Qumicos e seus Compostos


Elementos no metlicos e ou de combater as doenas em nosso mundo. Seu contedo tem crescido exponen-
semi-metlicos cialmente, e o enorme progresso alcanado j permite lidar diretamente com os Qumico pela USP, doutorou-se em
tomos e molculas, e at mesmo com as incrveis estruturas nanomtricas da 1974 e Professor Titular do Instituto

Elementos
C

M
3 nanotecnologia. Por meio da qumica estamos continuamente aperfeioando nossa de Qumica da USP. Foi Chefe do
Elementos metlicos capacidade de transformar e criar novas formas de matria, de explorar a dimenso Departamento de Qumica e dirige
Y

do invisvel e de entender a mais sublime das invenes: a vida. Entretanto, toda atualmente o Ncleo de Apoio

Qumicos e seus
4
CM

MY
essa exploso de conhecimento parece um grande desao no ensino da qumica! Pesquisa em Nanotecnologia e Nano-
Compostos qumicos Mas, felizmente os conceitos fundamentais continuam vlidos e por isso sua com- cincias da USP. Publicou 350 artigos
CY

preenso proporciona um passaporte seguro para conhecer e apreciar o maravilho- cientcos internacionais, com cerca
5
CMY

Compostos
so mundo da qumica. Esse foi o grande objetivo desta coleo de textos, dedicada de 6.000 citaes, e tem 20 patentes
K
Conversa com o leitor especialmente a voc, que est iniciando esta importante jornada! depositadas. Orientou 60 teses de
doutorado e recebeu 20 prmios
incluindo o TWAS Chemistry Prize,
Fritz-Feigl, Guggenheim e a Comenda
Coleo de Qumica Conceitual Gr-Cruz da Ordem Nacional do
Mrito Cientco da Presidncia da
1 Estrutura Atmica, Ligaes e Estereoqumica
Repblica. membro da Academia
2 Energia, Estados e Transformaes Qumicas Brasileira de Cincias, da Academia de
3 Elementos Qumicos e seus Compostos Cincias do Estado de So Paulo, da
4 Qumica de Coordenao, Organometlica e Catlise Academia de Cincias do Mundo em
Desenvolvimento (TWAS), e da Inter-
5 Qumica Bioinorgnica e Ambiental
national Union of Pure and Applied
6 Nanotecnologia Molecular - Materiais e Dispositivos Chemistry (IUPAC).

www.blucher.com.br
Contedo 1

COLEO de QUMICA CONCEITUAL


volume trs

ELEMENTOS QUMICOS
E SEUS COMPOSTOS

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2 Elementos qumicos e seus compostos

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Contedo 3

HENRIQUE E. TOMA

ELEMENTOS QUMICOS
E SEUS COMPOSTOS

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4 Elementos qumicos e seus compostos

Coleo de Qumica Conceitual volume trs


Elementos qumicos e seus compostos
2013 Henrique Eisi Toma
Editora Edgard Blcher Ltda.

FICHA CATALOGRFICA

Rua Pedroso Alvarenga, 1245, 4 andar Toma, Henrique Eisi


04531-012 - So Paulo - SP - Brasil Elementos qumicos e seus compostos /
Tel 55 11 3078-5366 Henrique Eisi Toma. - So Paulo: Blucher, 2012.
contato@blucher.com.br Coleo de Qumica conceitual, v. 3).
www.blucher.com.br

ISBN 978-85-212-0733-7
Segundo Novo Acordo Ortogrfico, conforme 5. ed. do
Vocabulrio Ortogrfico da Lngua Portuguesa,
Academia Brasileira de Letras, maro de 2009. 1. Qumica 2. Elementos qumicos 3. Tabela
Peridica I. Ttulo II. Srie

proibida a reproduo total ou parcial por quaisquer


meios, sem autorizao escrita da Editora 12-0447 CDD 540

Todos os direitos reservados a Editora Edgard Blcher Ltda. ndice para catlogo sistemtico:
1. Qumica

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Contedo 5

minha famlia,
Cris, Henry e Gustavo, e
ao saudoso Professor Ernesto Giesbrecht,
quem me introduziu ao mundo da
qumica inorgnica.

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6 Elementos qumicos e seus compostos

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Contedo 7

PREFCIO

Neste conjunto de textos que compem a coleo Qumica


Conceitual, nossa maior preocupao foi apresentar um
contedo moderno, representativo do mundo da Qumica,
sem fronteiras. O pblico-alvo so os qumicos e no qu-
micos e, por isso, o ponto de partida no pressupe qual-
quer pr-requisito cognitivo. Na srie, rompemos, com as
divises clssicas de Qumica Inorgnica, Orgnica e Fsi-
co-qumica, e procuramos abrir espao para tpicos que
no podem deixar de ser ensinados na atualidade, como a
questo dos materiais, da energia, da nanotecnologia, dos
aspectos ambientais e da sustentabilidade. Aspectos bsi-
cos da Qumica Orgnica tradicional foram enquadrados de
forma harmoniosa na Qumica dos Elementos e Compos-
tos, para que o leitor perceba as particularidades e seme-
lhanas de forma global, na Tabela Peridica.
Com o avano e uso extensivo dos recursos computa-
cionais na Qumica, a ferramenta terica j no pode mais
ser ignorada. Apesar de a Qumica terica ser baseada na
mecnica quntica, devemos aceitar o desafio de tentar
torn-la acessvel pedagogicamente, em vez de simples-
mente expurg-la, em razo de sua complexidade. Certa-
mente, muito ter de ser feito nessa rea, para que o en-

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8 Elementos qumicos e seus compostos

sino de Qumica entre em sintonia com a modernidade e


possa usufruir dos seus benefcios.
Alguns dos sistemas abordados no texto podem, inicial-
mente, parecer demasiadamente complexos. As estruturas
de polmeros, medicamentos e materiais ultrapassam nossa
capacidade de memorizao e, de fato, este no foi o nosso
objetivo. A presena dessas estruturas no texto contribuir
para que o leitor aprenda a analisar o fato complexo pelas
suas partes simples, e perceba a identidade qumica dos
materiais constituintes que esto ao redor.

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Contedo 9

CONTEDO

1 INTRODUO, 13

2 ELEMENTOS NO METLICOS E SEMI-METLICOS, 17


Gases Nobres: Os Elementos Pouco Reativos, 17
Usos e Propriedades dos Gases Nobres, 18
Elementos Biatmicos, 19
Hidrognio, H2, 19
Obteno, 20
Propriedades e aplicaes, 22
Halognios, 24
Flor, 24
Cloro, Bromo e Iodo, 26
Obteno, 27
Usos do cloro, 28
Oxignio e Nitrognio Molecular, 30
Obteno, 33
Aplicaes, 34
Enxofre, Selnio e Telrio, 35
Enxofre, 35
Obteno e usos, 36
Aplicaes, 37
Selnio e Telrio, 38
Aplicaes, 38
Fsforo, 39
Ocorrncia, obteno e usos, 40
Arsnio, Antimnio e Bismuto, 41
Carbono, Silcio, Germnio e Estanho, 41
Diamante, 41
Grafite, 43
Fullerenos, 44
Nanotubos de carbono, 46
Silcio, 49
Obteno e usos, 50
Germnio, 52
Estanho, 53
Boro, 54
Obteno e ocorrncia, 55

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10 Elementos qumicos e seus compostos

3 ELEMENTOS METLICOS, 57
Obteno e aplicaes dos metais, 62
Decomposio trmica de xidos, 63
Reduo com carvo ou CO, 63
Metalotermia, 67
Mtodos eletroqumicos, 69

4 COMPOSTOS QUMICOS, 79
Compostos de Hidrognio, 79
Hidretos Inicos, 80
Hidretos de Metais de Transio, 80
Hidretos de Elementos No Metlicos, 81
Hidretos Covalentes, 83
Haletos de hidrognio, 83
gua e hidretos dos calcogneos, 85
Amnia, fosfina, arsina e estibina, 86
Sntese da amnia processo Haber-Bosch, 89
Hidrazina e hidroxilamina, 92
Hidretos de carbono, silcio e germnio, 93
Hidrocarbonetos, 94
Alcanos, 96
Alcenos ou olefinas, 98
Alcinos, 99
Hidrocarbonetos cclicos, 99
Hidrocarbonetos aromticos, 100
Propriedades qumicas dos hidrocarbonetos, 101
O petrleo e a petroqumica, 103
Aminas Alifticas e Aromticas, 109
Hidretos de Boro, 110
Haletos, 112
Haletos de elementos metlicos, 112
Haletos covalentes, 112
Haletos dos gases nobres, 113
Inter-halognios, 113
Haletos dos calcognios, 115
Haletos de N, P, As e Sb, 116
Haletos de C, Si, Ge e Sn, 118
Haletos mistos, 119
Haletos de B, Al, Ga e In, 121
xidos Caractersticas Gerais, 123
Caractersticas estruturais dos xidos covalentes, 125
Fora dos oxicidos, 125
Estrutura, Preparao e Propriedades dos xidos e

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Contedo 11

Oxicompostos, 127
xidos e oxicidos dos halognios, 127
xidos e oxicidos dos calcognios, 129
cido sulfrico, 131
Perxidos, 131
xidos e oxicidos de nitrognio, 132
xidos de carbono, 135
CO2, 136
Oxicompostos orgnicos, 140
Alcois, 140
Etanol, 141
Polialcois, 142
teres, 142
Aldedos e Cetonas, 143
cidos Carboxlicos, 144
steres, 146
Amidas, 147
xidos e Oxicidos de Fsforo, 147
Polifosfatos, 149
xido e Oxicidos de Boro, 150
xido de Silcio, 151
Silicatos, 152
Argilas, 155
Cimento, 155
Vidros, 156

5 CONVERSA COM O LEITOR, 159


Questes provocativas, 160

Apndice Tabelas, 167

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12 Elementos qumicos e seus compostos

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Introduo 13

CAPTULO 1
INTRODUO

Os elementos qumicos, na forma livre ou combinada, com-


pem o mundo em que vivemos. Entretanto, na escala uni-
versal, o hidrognio, o elemento mais simples, o grande
formador de quase tudo que visvel, compondo as estrelas
e alimentando o processo de fuso nuclear que as torna
radiantes. Por esse processo, elementos mais pesados vo
sendo gradualmente formados nas estrelas, at chegar aos
elementos metlicos mais pesados, como o ferro, quando
ento um novo ciclo tem incio, anunciando a morte estelar.
Em uma sucesso de eventos, os fragmentos de matria
das exploses estelares acabam sendo condensados, for-
mando os corpos celestes, como os planetas.
A composio da crosta terrestre, mostrada na Figura
1.1 um reflexo da gnese dos elementos. Por essa razo,
com exceo dos elementos gasosos H, He, Ne e Ar, que
so mais abundantes no Sol, existe alguma semelhana na
composio elementar dos corpos que compem o sistema
planetrio, tomando como exemplo a Terra, o Sol, a Lua
e os asteroides. Verifica-se a predominncia dos elemen-
tos mais leves (do primeiro ao quarto perodo da tabela
peridica), bem como de elementos de nmero atmico
par. Entre os elementos de transio, em todo o sistema

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14 Elementos qumicos e seus compostos

109

O
Abundncia atmica (referncia Si = 106 tomos)

Si
106 A
H Na
K Ca Fe
C

Mg Ti
F P Mn
103 Li S Sr Ba
Zn Zr
N C Rb Ce
B V Cu Nd
Be Cr Ni Ga Nb Pb
Sc Y Sn La SmGdDy Hf Th
Co Ge
0 Mo Pr ErYb Ta
10 As Br Cs W Ti
Eu U
Cd Sb Tb Ho
I Tm Lu Hg
Se Ag Bi
In
Ru Te
103 Pd Pt Au
Re
Rh Os

Ir
106
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Nmero atmico (Z)

Figura 1.1 planetrio, o ferro predomina. Os elementos ltio e berlio,


Distribuio dos elementos
de nmeros atmicos 3 e 5, respectivamente, so sempre
na crosta terrestre,
tendo o silcio como pouco abundantes.
referncia (linha tracejada Na descrio da qumica dos elementos cabe uma aten-
representando um milho
de tomos), mostrando, o especial sua disponibilidade na natureza, pois isso
na faixa superior, importante para a explorao racional dos recursos mine-
os elementos mais rais. Os aspectos estruturais e energticos dos elementos e
abundantes que formam seus compostos tambm devem ser levados em conta, visto
as rochas, e, na faixa
inferior, os metais nobres,
que fornecem a base para discusso das propriedades qu-
mais raros, considerados micas e fsicas.
estratgicos em catlise.
Outro aspecto relevante, nem sempre explorado na Ta-
bela Peridica, a questo da atomicidade dos elementos,
ou seja, do nmero de tomos que normalmente participam
da composio das molculas ou espcies mais estveis
(Figura 1.2). A atomicidade cresce no sentido da diago-
nal da Tabela Peridica. De fato, essa a ordem natural
da complexidade molecular, e a abordagem em diagonal
foi adotada como linha mestra neste livro, para valorizar

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Introduo 15

a inter-relao existente entre os elementos, misturando


famlias e perodos.
Sendo assim, iniciando com a famlia dos gases nobres
(famlia 18), a atomicidade igual 1, ou seja, os elemen-
tos se apresentam na forma monoatmica. Isso se deve ao
fato de que os gases nobres apresentam configurao de
camada completa, com dois (He) ou oito eltrons (Ne, Ar,
Kr, Xe, Rn) no nvel de valncia.
Percorrendo as famlias no sentido da coluna 17 at
14, o nmero de eltrons da camada de valncia diminui
sucessivamente de 7 para 4, enquanto os tomos tendem
a formar um maior nmero de ligaes, aumentando sua
atomicidade at completarem as respectivas camadas de
valncia. Dessa forma, depois dos elementos monoatmi-
cos da famlia 18, os elementos qumicos passam a formar
molculas biatmicas (H2, F2, Cl2, Br2, I2, O2 e N2) e, avan-
ando progressivamente no sentido da diagonal, surgem
molculas poliatmicas de atomicidade crescente, como
P4, S8, , C60.
Indo da famlia 13 at a famlia 1, o nmero de eltrons
da camada de valncia fica mais reduzido e a busca da esta-
bilidade leva a uma ampliao do compartilhamento de el-
trons entre os tomos vizinhos, dando origem a estruturas
estendidas infinitamente. Estas podem apresentar ligaes
localizadas, dando origem aos slidos covalentes, como dia-
mante, grafite, boro, silcio e germnio, ou podem apresen-
tar ligaes deslocalizadas, formando os slidos metlicos,
como os metais de transio, alcalinoterrosos, alcalinos e
terras raras (lantandios e actindios).
Ao longo de cada famlia, o carter metlico cresce com
o nmero atmico, visto que os eltrons externos encon-
tram-se mais disponveis, ou seja, podem ser removidos
com maior facilidade. Por outro lado, a expanso da cama-
da de valncia por meio da incluso dos orbitais d favore-
cer o compartilhamento mltiplo de eltrons entre vrios
tomos.

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16 Elementos qumicos e seus compostos

Cadeias Molculas
infinitas discretas

Metais

Figura 1.2
Evoluo da atomicidade ao longo da tabela peridica: na extrema direita, esto os gases nobres, formados
por unidades monoatmicas; a seguir, esto o nitrognio, o oxignio e os halognios, que formam molculas
biatmicas; e, na sequncia, o fsforo e o enxofre, que formam unidades moleculares do tipo P4 e S8,
respectivamente, e, depois, os elementos catenados (C, B, Si, Ge, As), seguidos pelo bloco dos metais, com suas
redes atmicas infinitas.

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