A HISTRIA DA MEDICINA VETERINRIA E DO ENSINO AGRCOLA
NO BRASIL: ENTRE A CINCIA E A POLTICA
Dr. Marcelo Henrique Nogueira Diana, orientador e professor de Histria do IFC/Araquari
Henrique Pinheiro Santos, bolsista PIBIC-EM e aluno do Curso Tcnico em Informtica Integrado ao Ensino Mdio
Thassiano Gonalves, bolsista PIBIC-EM e aluno do Curso Tcnico em Informtica Integrado ao Ensino Mdio
INTRODUO
A pesquisa recompe a construo do discurso
cientfico da Medicina Veterinria, a partir da
anlise do contexto histrico em que a rea
ganhou a ateno do Estado, de cientistas, mas
tambm de empresrios e investidores
industriais no Brasil. Para tanto, buscamos
compreender como, no pas, entre os anos de
1880 a 1950, o discurso cientfico da Medicina
Veterinria ganhou espao e se tornou
legitimado, diante de questes de sade pblica
(BENCHIMOL, 2000) e do fortalecimento do
mercado nacional e internacional de produtos
agrcolas. O objetivo da pesquisa, portanto, est
em relacionar o projeto modernizador brasileiro,
entre os anos de 1880 a 1950, ao campo de
atuao do mdico veterinrio, com foco em seu
discurso cientfico e tecnolgico voltado para a
economia agrcola.
MATERIAL E MTODOS
A pesquisa de fontes realizada por meio do
acesso online ao acervo digital da Fundao
Biblioteca Nacional, seo Hemeroteca Digital.
Coletamos registros em peridicos acerca do
comrcio nacional e internacional de carnes e de
espcies de gado, das polticas agrcolas no
pas, dos anncios de animais e de aougues
que repercutiam, especialmente, na criao do
interesse e gosto para o consumo de carne e de
outros derivados animais no pas, formando uma
cultura de mercado capitalista para o consumo
de produdos de origem animal.
RESULTADOS E DISCUSSO
A pesquisa encontra-se, atualmente, em fase de
coleta de fontes acerca da construo histrica
da Medicina Veterinria e do Ensino Agrcola
como prticas de saber. Foi possvel localizar,
no material coletado at o momento, algumas
relaes histricas importantes para
compreender o contexto de institucionalizao
da Medicina Veterinria e das escolas rurais no
Brasil. Em particular, o mdico veterinrio
aparece nas fontes coletadas como perito
cientfico a arbitrar, junto com os inspetores da
Pesquisa desenvolvida no mbito do grupo de pesquisa Observatrio Social: culturas, linguagens e
subjetividades (IFC/CNPq).
vigilncia sanitria, sobre a sade pblica das
cidades, vistoriando leis e regras baseadas no
seu saber para a criao, o abate, o transporte
e a exposio para a venda de produtos
agrcolas, sobretudo, de carnes verdes pelos
aougues. Alm disso, a abertura das escolas
rurais, a partir da dcada de 1910, revela a
inteno de tornar este mercado de produtos
animais aceite sob os parmetros da cincia e
da educo profissional. Nas primeiras
dcadas republicanas, portanto, a Medicina
Veterinria passou a ser pensada como uma
aliada essencial no projeto modernizador do
campo, sobretudo, das atividades de pastoreio,
compondo, junto com as oligarquias e elites
agrrias estatais, o epteto da vocao agrcola
do pas na economia mundial. Ela tambm
participava do discurso eugenista do comeo
do sculo XX, o qual selecionava as raas de
gado a partir das caractersticas desejadas
para a boa espcie de criao. Desse modo,
o discurso racial deste perodo da Medicina
Social no se restringia apenas s diferenas
atvicas dos diferentes tipos humanos e suas
sociedades, como tambm incorporava a
Medicina Veterinria e posicionava a
diversidade de animais de pastoreio em uma
hierarquia de valores da raa a serem
negociados no mercado de espcies.
CONCLUSO
Embora as primeiras polticas republicanas de
sade pblica tenham jogado importante papel
sobre a institucionalizao da Medicina
Veterinria cientfica no Brasil, o maior
investimento para este fim partiu do mercado
internacional de carnes de modo a reforar o
aspecto poltico de economia agro-exportadora
naquele momento, como hoje, para o Brasil
vinculado a produtores nacionais e
estrangeiros que se estabeleceram na direo
de ponta dessa nascente indstria de produtos
agrcolas no sculo XX no pas.
REFERNCIAS
BENCHIMOL, Jayme. A instituio da microbiologia
e a histria da sade pblica no Brasil. Cincia e
Sade Coletiva, vol. 5, n. 2, p. 265-292, 2000.