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1 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

PROYECTO DE INGENIERIA DE MTODOS

FABRICA Y CARPINTERIA EL HERMANO

PUERTA DE 7 TABLEROS

1.- INTRODUCCION

Con la finalidad de ofrecer un producto de buena calidad con una presentacin adecuada
del producto a base una materia prima MADERA propia de la regin, haremos el
presente estudio de una fbrica de muebles a pedido (Carpintera Puerta de 7
Tableros).
Poniendo en prctica todo lo aprendido en Ingeniera de mtodos hasta este momento

Eliminando el trabajo innecesario, la duplicacin de las tareas, simplificar el trabajo,


aumentar la eficiencia, disminuir los riesgos de accidentes, Eliminar desperdicios de
energa, tiempo, material y disminuir la fatiga.

Se quiere elaborar un programa para mejorar la productividad, organizar y ocupar de la


mejor manera las instalaciones, ya que se ha observado que no hay una buena
organizacin de las maquinarias, y con esto cumplir con la clientela con una mayor
eficiencia, mayor confianza en nuestra empresa y tambin cumplir con nuestros objetivos.
Empezaremos por definir el problema, seguiremos con un anlisis del problema usando
mtodos de recoleccin de informacin, usando los diagramas de estudios que hemos
aprendido, con el estudio de tiempos que haremos sacaremos nuestras propias
conclusiones, buscando soluciones al problema.

Definiremos previamente algunos conceptos bsicos que son importantes para el estudio
que se realizar.

La produccin est definida como el resultado de la aplicacin de Recursos Productivos,


combinada de alguna forma con la Administracin.

En trminos generales:

Produccin es cualquier elemento que tenga como objetivo una empresa. Piezas,
unidades montadas, materia prima, planos, proyectos, ideas, etc.

Los Recursos Productivos son las maquinarias, equipos, materiales de los ms diversos
tipos y formas, mano de obra, tiempo, ideas, etc.

INGENIERIA DE METODOS 223


2 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

El Estudio del Trabajo (Ingeniera de Mtodos) est definida como la rama del
conocimiento humano, relacionado con el conocimiento cientfico de Mtodos de Trabajo,
con el objetivo de obtener una alta Productividad.

La productividad es un ndice que se puede medir:


Productividad =

La productividad se encuentra en trminos:


Mano de Obra, Maquinaria, Equipos e Instalaciones, Materia Prima, Productos.

La relacin que tiene el estudio de mtodos con el estudio de tiempos es que:

El Estudio de Mtodos decide cual es el mejor mtodo a ser utilizado, en los trabajos de
produccin.

El estudio de tiempos es el tiempo necesario y suficiente que una persona calificada y


entrenada demora en ejecutar una tarea en ritmo normal de trabajo, bajo condiciones
normales. Necesita de especificaciones previa del mtodo empleado para su ejecucin.

El campo de aplicacin que tiene el estudio de mtodos es que:

No existen lmites, se puede realizar para cualquier tipo de trabajo, no hay lmites:

En las Industrias:
Servicios
Transformacin
Extraccin

Esta actividad y la gran extensin del campo de aplicacin del estudio de mtodos se
explican en todas las actividades humanas, que puede variar:

El Producto Realizado
Las Materias Primas
El equipamiento
El Local de Trabajo

Entretanto el trabajo humano siempre est compuesto de combinaciones diversas de los


mismos movimientos fundamentales, por lo tanto la forma de estudiar este trabajo
humano, a travs de una combinacin de elementos fundamentales, puede ser la misma.
Independiente del objetivo del trabajo o producto que est siendo trabajado.

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3 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

La importancia del Estudio se da:


Para la Empresa

Goza de ventajas comparativas indefinidas en relacin a sus competidores.


Patentes, proveedores de Materia Prima, Experiencia, Prestigio de Marcas, etc.
Constante preocupacin, nuevas ventajas en relacin de sus competidores.
Estudio de Mtodos, alcanza mayor Productividad y mayores ventajas.

Para la Sociedad

Es la cantidad de bienes producidos para una cierta sociedad, determinando el


Standard de vida de los individuos que la componen

Para aumentar la Produccin Total

Sustitucin de equipos por otros ms modernos


Trabajar un nmero mayor de horas por da
Trabajar con mejores mtodos
Mejorar los procesos de produccin
Aplicacin de Capital

Muchas empresas industriales estn interesadas en lograr un buen nivel de produccin, el


cual no solo es importante desde el punto de vista de la competencia, sino tambin por la
satisfaccin de las necesidades del cliente.

CRITERIO PARA EL MEJOR METODO:

En qu consiste el mejor mtodo?

Depender de cada trabajo en cada situacin, no significa el ms econmico, hay otros


factores que influyen en la ponderacin sobre cul es el mejor mtodo entre una
diversidad alternativa, para esto seguiremos una orden de importancia segn objetivo
genricos o especficos.

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL:

El objetivo principal de este trabajo es proponer mejoras a los mtodos de trabajo que
realizan los operarios en la fabricacin de la puerta de 7 tableros de MADERA

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4 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Hacer el levantamiento del flujo de operaciones actual que se realizan en la empresa.


Realizar el levantamiento del proceso de flujo que se est ejerciendo actualmente.
Registrar el diagrama de recorrido actual para la fabricacin de una pieza.
Proponer mejoras a los diferentes diagramas de procesos, operaciones y de recorrido.
Realizar un estudio de tiempos de la situacin actual de trabajo.
Realizar el diagrama de rutina o flujo de papeles de rdenes de pedido.
Registrar el sistema de sueldos y salarios de la empresa.

3. ASPECTOS GENERALES DE LA INDUSTRIA

3.1 RAZN SOCIAL

Jurdicamente conocida con el nombre de Fbrica y Carpintera El Hermano

Naci hace ya 54 aos atrs cuando el propietario trabaja de desde que era muy nio en las
carpinteras al pasar con el tiempo se cans de trabajar para otros y decidi comenzar a
tener su propio negocio de fbrica de muebles creo su pequea empresa mediante
prstamos de banco su primera mquina fue una Sierra Circular.
Todas la maquinas que tiene son hechizas sea todas sus maquias son hechas ac en Bolivia,
no cuenta con mquinas industriales en estos momentos ya cuenta con ms de 13
mquinas con diferentes tipos de uso.
En estos momentos lo que fabrican son: Ventanas, Portones, Marcos, Muebles en Gral.

3.2 TIPO DE INDUSTRIA

Es una empresa unipersonal que se dedica a la produccin de muebles en general mediante


una produccin artesanal (M.O.)

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5 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

3.3 LOCALIZACION

Est Ubicada en Montero a la entrada del barrio San Jos calle Prolongacin Oruro

3.4 SUPERFICIE DE ASENTAMIENTO


El asentamiento de la empresa est en un rea de (15x30) m2

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6 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

3.5 DESCRIPCION DE LA MAQUINARIA


MAQUINAS DESCRIPCION
Desgrosadora:

Se encarga de dar el grosor que se desea


tener en la madera.

Cepilladora:

Se encarga de sacar aquellas


imperfecciones o rugosidades que se tiene
en las caras de la pieza.

Sierra Circular:

En la Sierra Circular se dan las medidas del


ancho de nuestra pieza.

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7 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

Escoplo:

Se utiliza para hacer los agujeros o huecos

Encuadradora:

Nos el tamao que tendr nuestra pieza

Tupi:

Se utiliza para dar moldura y tambin como


fresadora para la fresadora se tiene que
cambiar la herramienta

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8 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

3.6 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA


ORGANIZACION DE LA EMPRESA
La Fbrica de Carpintera no cuenta con una estructura Organizacional, es dirigida por el
dueo y fundador de la pequea empresa, el seor Pedro Rojas Rodrguez
4. ESTUDIO DEL TRABAJO
En el presente estudio de mtodos de trabajos seguiremos el procedimiento general de
resolucin de problemas.

4.1 DEFINICIN DEL PROBLEMA


Necesidad de reconocer la existencia misma del problema.

Debe aumentarse la produccin.


Pero donde realmente reside el problema?.
Si existe el problema o no, y si vale la pena hacer el estudio.
Exposicin general del objetivo, formulacin del problema.

4.2 ANLISIS DEL PROBLEMA

Descripcin del mtodo actual, si la operacin se est realizando ya:

Puede Incluir:
1) Descripcin de los mtodos de trabajo
2) Diagrama de proceso de fabricacin
3) Diagrama de Operacin
4) Diagrama de recorrido
5) Diagrama Hombre-Maquina
6) Diagrama de frecuencias de paradas
7) Sismogramas
8) Estudio de Tiempos
9) Mano Izquierda - Mano Derecha
10) Diagrama de rutina o flujos de papeles
11) Sistemas de sueldos y salarios

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9 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

Determinacin de las actividades que puede hacer mejor el operario; de las


puede hacer mejor la mquina y relaciones entre el operario y la mquina.
Nuevo examen al problema, determinacin de sub-problemas.
Nuevo examen de criterio.
En anlisis de un problema puede resultar conveniente descomponerlo en
pequeas partes y analizar por separado cada una de ellas.
Pasos a seguir en el levantamiento de los mtodos de trabajo:

Registro Analtico:
Es un modelo esquematizado que se basa en una representacin sucinta de la
situacin bajo estudio, recurriendo a los diagramas o esquemas simblicos.

Critica:
La crtica es sometida a travs de un cuestionario, el cual es sometido cada evento
del registro.
Los cuestionarios deben ser apropiados al tipo de registro y orientados por
conceptos bsicos que visualizan el aumento de la eficiencia.

Creacin e Innovacin:
El resultado de la aplicacin del cuestionario a los diversos eventos del registro,
conduce a la posibilidad de creacin de uno o ms mtodos, diferentes del
inicialmente registrado.

Prueba:
Todo mtodo tericamente establecido, debe pasar por una prueba prctica.
Un operario seleccionado de la lnea de produccin, debe hacer la prueba, antes de
su implantacin del mtodo en escala total.

Implantacin:
La etapa final del procedimiento lgico, debe ser entendida como de gran
importancia, pues problemas de orden personal estn envueltos.
Se sabe que en todas las actividades humanas, se encuentran resistencias al cambio,
entonces la introduccin de nuevos mtodos de ser acompaada de un trabajo
eficiente de relaciones humanas, para no caer en el fracaso a las mejoras
pretendidas.

Acompaamiento y Control:

Es la ltima etapa del proceso, es muy importante hacer el acompaamiento


durante el tiempo que sea necesario hasta completar la introduccin del mtodo y
estar seguro que las personas lo estn siguiendo conforme el diseo del mtodo
propuesto.

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10 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

4.3 Bsqueda de las posibles soluciones

Es evidente que el objetivo bsico ser encontrar la solucin preferible, ajustada a


los criterios y especificaciones establecidas, cabe esperar que se encuentren varias
soluciones y entre ellas habr que elegir la preferible.
Cul es la causa bsica de que haya surgido el problema? Si pudiera eliminarse,
ya no existira el problema.
Si el problema no puede resolverse completamente por el procedimiento de
eliminacin, quizs pueda suprimirse parte de l, si no se encuentra medio de
eliminarlo, hay que explotar los diversos caminos que conduzcan a las soluciones
posibles.

4.4 Valoracin de las diversas soluciones

Cuando se realiza un estudio de mtodos, puede afirmarse que no hay una solucin
exacta, sino que, existen varias soluciones posibles.
Hay otros factores que deben tomarse en cuenta, adems de las valoraciones
cuantitativas, para llegar a una solucin preferible.
La valoracin de la solucin preferible exige una cuidadosa consideracin que puede
presentarse en el futuro:

Tiempo, se puede reducir considerablemente el tiempo de operacin.


La solucin recomendada puede ser, ms que la ideal, la que presente
mayores posibilidades de ser aceptada y llevarse a la prctica.

Con frecuencia es deseable seleccionar tres soluciones:

La solucin Ideal
La que sea preferible para aplicacin inmediata
Otra que pueda emplearse en el futuro o en condiciones diferentes, como:
Deba aumentarse la produccin anual
Se disponga de materias primas con calidad uniforme
Obreros con mayor capacidad professional

4.5 Recomendaciones para la puesta en prctica

La persona que resuelve el problema, muchas veces no lleva a la prctica, ni la


que da la aprobacin final para su aplicacin.
Hay que comunicarla a varias personas a travs de la forma verbal, escrita,
informe.

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11 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

5. DESARROLLO DEL PROCEDIMIENTO


5.1 DEFINICION DEL PROBLEMA
5.1.1 DESCRIPCION DE LA PRODUCCION
La produccin se realiza a pedido los productos que se producen son: Ventanas, Portones,
Marcos, Muebles en Gral. Pero lo que ms se realiza es arreglos de los muebles viejos o
mal fabricados de los clientes

5.1.2 GRAFICO ABC


Si bien en toda y en cualquier tipo de empresa, industrial, comercial, agrcola, existe
frecuentemente la necesidad de estudiar diversos problemas; mirando de obtener ciertos
resultados.
En una industria por ejemplo, se necesita modificar los mtodos de produccin o
dimensionar y controlar el nivel de inventario.
Para entender este problema se debe estudiar todos los tems de mayor importancia de la
empresa, por lo tanto existe la necesidad de determinar cules son esos tems.
El instrumento ms indicado para esto, por su alta eficiencia y bajo costo es el grafico de
porcentaje acumulado, conocido tambin como curva de Pareto, Curva ABC. Este grafico
consiste en ordenar los tems segn un criterio de importancia relativa.

Las clases A.B.C de la Curva:


Clase A:
Estn localizados todos los tems ms importantes y merecen atencin.

Clase B:
Estn localizados os tems en situacin intermedia a los de la clase A y C.
Clase C:
Estn localizados los tems de menor importancia relativa y que no justifican mucha
atencin por parte de la administracin.

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12 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

La prctica ha demostrado que los tems ms importantes de la clase A; son en pequeos


porcentajes de 10% a 20% del total de los tems y hacen corresponder a un gran efecto
global.
Probablemente un 15% de las operaciones a ser revisadas, corresponden de 60% a 80%
del tiempo total anual gastado en todas las operaciones de la industria.

La clase C: Que normalmente abarca un 50% a 60% de la totalidad de los tems, no


corresponde a ms del 15% de tiempo operativo anual de la industria.

Por ltimo la clase B, es un nivel intermedio de las clases A y C.

NOTA: no se realizara la curva ABC por la falta de tems.

5.2 ANALISIS DEL PROBLEMA

5.2.1. LEVANTAMIENTO DE LA SITUACIN ACTUAL

5.2.1.1 Diagrama de Flujo de Procesos

Estos diagramas sirven para recoger un proceso en forma resumida, a fin de adquirir un
conocimiento superior del mismo y poder mejorarlo, representan grficamente las fases que
atraviesa la ejecucin de un trabajo o una serie de actos.

Generalmente el diagrama se inicia con la entrada de la materia prima a la fbrica,


siguindolas a travs de todas las fases, tales como Transporte, Almacenaje, Inspeccin,
Operaciones mecnicas y montaje, hasta que quede convertida en una unidad terminada o
formando parte de un sub-conjunto.
En 1947, la sociedad de Ingenieros Mecnicos, estableci 5 tipos de smbolos.

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13 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

SIMBOLO DESIGNACION DEFINICION

Tiene lugar una inspeccin cuando se


altera intencionalmente un objeto en una o
mas de sus caractersticas, una operacin
Operacin
representa una fase principal del proceso y
generalmente se realiza en una maquina o
un puesto de trabajo.

Tiene lugar un transporte cuando se mueve


un objeto de un lugar a otro, excepto
Transporte
cuando el movimiento forma parte de una
operacin o de una inspeccin.

Tiene lugar una inspeccin cuando se


Inspeccin examina un objeto para identificacin o se
verifica en cuanto a calidad o cantidad.

Tiene lugar una demora o espera cuando


las circunstancias excepto las inherentes al
Demora
proceso, no permiten la ejecucin
inmediata de la accin siguiente prevista.
Tiene lugar un almacenamiento cuando se
guarda un objeto de forma que no pueda
Almacenamiento
retirarse sin la correspondiente
autorizacin.

Cuando las actividades ocurren


simultneamente o son desarrolladas por el
Actividad Combinada
mismo operario en el mismo local de
trabajo.

INGENIERIA DE METODOS 223


14 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

MEDIDAS DE LA PUERTA DE 7 TABLEROS

LARGO ANCHO ESPESOR

LARGUERO 1.90 m 9 cm 3.5 cm

TRABEZAO 83.5 cm 10 cm 3.5 cm

ESPIGA 73 cm 8 cm 3.5 cm

TABLERO 73 cm 16.5 cm 3.5 cm

DIAGRAMAS DE PROCESOS

DIAGRAMA DE OPERACIN: METODO ACTUAL (MADERA EN BRUTO)

Se cepilla la superficie de la madera para nivelar


1 Y se marca algo aprox. A las medidas que tendrn cada pieza

2 Sierra circular de corta la piezas para


el ensamblaje de la puerta

RESUMEN DE ACTIVIDADES: Mtodo Actual

Descripcin Smbolo N

Operacion 2

NOTA: No habr mejoras para la Madera en bruto para la situacin actual en el diagrama de
operacin adems a simple vista resalta que no hay nada para mejor.

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15 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO ACTUAL (MADERA EN BRUTO)

ESCUADRADORA TUPI ESPIGA

TORNO

TUPI MESA
CEPILLADORA SIN FIN
SIERRA
CIRCULAR

SIERRA
ESCOPLO CIRCULAR
2
EMPLAQUE

LIJADORA

1 2

CEPILLADORA
SIERRA
CIRCULAR

1
DESGROSADORA

RECEPCIN

1
ALMACEN

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16 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO (MADERA EN BRUTO)

DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual x
Mtodo propuesto
AUJETO DEL DIAGRAMA pedidos de pequeas herramientas FECHA 19/06/16 .
El diagrama empieza en trada de la materia prima HECHO POR Edgar A. Cruz.
Y termina en cortar las partes de las piezas que se utilizaran para la puerta. DIAGRAMA N 1.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera HOJA N 1.

Distancia Tiempo Smbolo del Diagrama


en en Descripcin del proceso
metros minutos

0.16 Se trae de almacn la madera en bruto


11.5 0.44 Se lo lleva a la cepilladora de a nivelar una de sus caras
0.91 Se realiza la operacin del cepillado
2.7 0.21 Se lleva a la Sierra Circular
28.5 Se corta las partes (piezas) a medidas algo Aproximadas
a las que se usaran
14.2 30.22 2 2 - - 1 TOTAL

NOTA: Para el cortado de los tableros es prcticamente lo mismo. En el cual se a estimado


un tiempo de 30 minutos para su cortado de partes.

CRITICA: Realizar mejoras en el cortado en bruto de la madera no es muy conveniente


porque las operacin son pocas y de vital importancia, pero si pones un ayudante para
que le ayude a trasladar el tronco grueso mejorara el tiempo de transporte y en algunos
tiempos de las operaciones aunque no es muy conveniente por el costo de presupuesto
por este motivo no se realizara la mejora en el proceso de cortado de la madera en bruto

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17 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGAMA DE OPERACIN: METODO ACTUAL (ENSAMBLAJE)

7 TABLERO 4 ESPIGAS 4 TRABEZAOS 2 LARGUEROS


9
27 CEPILLADO 19 CEPILLADO CEPILLADO 1 CEPILLADO
10
28 SIERRA CIRCULAR 20 SIERRA CIRCULAR SIERRA CIRCULAR 2 SIERRA CIRCULAR
(anchura)
13 INSPECCION 9 INSPECCION 4 INSPECCION
1 INSPECCION
29 DESGRUESADORA 21 DESGRUESADORA 11 DESGRUESADORA
3 DESGRUESADORA
14 INSPECCION 10 INSPECCION 5 INSPECCION (da grosor)

30 ESCUADRADORA 22 ENCUADRADORA 12 ENCUADRADORA 2 INSPECCION

15 INSPECCION 23 SIERRA CIRCULAR 13 SIERRA CIRCULAR 4 TRAZOS


(linear espiga) (linear espiga) (en la cepilladora)
31 FRESADORA
(detalles) 11 INSPECCION 6 INSPECCION 3 INSPECCION

24 TUPI ESPIGA 14 TRAZOS P/HUECOS ESCOPLO


(sierra circular) 5 (huecos)
25 TUPI (moldura)
7 INSPECCION TUPI
26 ESCOPLO (canal) 6 (moldura)
15 ESCOPLO
12 INSPECCION (hacer huecos) ESCOPLO
7 (canal)
16 TUPI ESPIGA
(espiga) ESCUADRADORA
8 (encuadrar)
17 TUPI (moldura)

18 ESCOPLO
(canal)

8 INSPECCION

32 ENSAMBLAJE

16 INSPECCION

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18 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO ACTUAL (ENSAMBLAJE)

7 TABLEROS 4 ESPIGAS 4 TRABEZAOS 2 LARGUEROS

29 CEPILLO 20 AL CEPILLO 11 AL CEPILLO


1 AL CEPILLO
27 CEPILLADO 19 CEPILLADO 9 CEPILLADO
1 CEPILLADO
A LA SIERRA
2121 A LA SIERRA 12 A LA SIERRA
CIRCULAR
CIRCULAR CIRCULAR 2 A LA SIERRA
11 DEMORA CIRCULAR
7 DEMORA 4 ACOMODA LA
28 CORTAR MAQ. A MEDIDA 1 ACOMODA LA
ANCHURA 20 CORTAR MAQ. A MEDIDA
ANCHURA 10 CORTA ANCHURA
11 VERIFICAR 2 CORTA ANCHURA
7 VERIFICAR 3 VERIFICA
A LA 1 VERIFICA
DESGRUESADORA
A LA
12 DEMORA
22 A LA 13 DESGRUESADORA A la
DESGRUESADORA 3 DESGRUESADORA
29 DA GROSOR 5 ACOMODA LA
8 ACOMODA LA MAQ. A MEDIDA 2 ACOMODA LA
12 INSPECCIN MAQ. A MEDIDA MAQ. A MEDIDA
11 DA GROSOR
A LA 3 DA GROSOR
ESCUADRADORA 21 DA GROSOR 4 INSPECCION
2 INSPECCION
13 DEMORA
8 INSPECCIN A LA
30 DA EL LARGO
14 ESCUADRADORA A LA
23 A LA 4 CEPILLADORA
A LA TUPI ESCUADRADORA 6 ACOMODA LA
MAQ. A MEDIDA
14 (CAMBIO DE 9 ACOMODA LA 4 DA TRAZOS
DE HERRAMIENTA MAQ. A MEDIDA 12 DA EL LARGO P/AGUJEROS
FRESA EN LA TUPI)
22 DA EL LARGO 1A LA 5 AL ESCOPLO
31 SE FRESA (SE DA 15 SIERRA CIRCULAR
DETALLES)
24 A LA SIERRA 3 DEMORA
13 INSPECCIN
CIRCULAR 13 LNEA ESPIGA
5 HACE HUECOS
A LA MESA DE 23 LNEA ESPIGA 5 INSPECCIN
ARMADO 6 A LA TUPI
9 INSPECCIONA
14 TRAZOS P/HUECOS 6 DA MOLDURA
25 A LA TUPI ESPIGA
16 AL ESCOPLO 7 AL ESCOPLO

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19 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

SE HACE
24 LA ESPIGA DEMORA 8 DEMORA

26 A LA TUPI 15 HACE LOS HUECOS SE HACE


7 EL CANAL
25 SE DA A LA TUPI ESPIGA
MOLDURA A LA
16 HACE LA ESPIGA 9 ESCUADRADORA
27 AL ESCOPLO
17 A LA TUPI 8 DA EL LARGO
10 DEMORA
17 DA MOLDURA 10 MESA DE
26 HACE EL CANAL ARMADO
18 AL ESCOPLO
10 SE VERIFICA
DEMORA
28 A LA MESA DE
ARMADO 18 DA EL CANAL

6 VERIFICACIN

19 MESA DE ARMADO

32 ENSAMBLAJE

14 INSPECCION

INGENIERIA DE METODOS 223


20 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO ACTUAL (2 LARGUEROS)

DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual x
Mtodo propuesto
FECHA 19/06/16 .
HECHO POR Edgar A. Cruz.
DIAGRAMA N 2.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera

Distancia en Tiempo en Smbolo del Diagrama


metros minutos Descripcin del proceso

2.7 0.092 Se lleva a la cepilladora la pieza

5.1 Se cepilla

2.7 0.092 Se lleva a la sierra circular

0.35 Se acomoda la maq. A medida

1.6 Se corta la anchura

0.16 Se verifica la medida del ancho con una cinta mtrica

3.9 0.12 Se lleva a la desgruesadora

0.14 Se acomoda la maquina a medida

1.2 Se da el grosor

0.17 Se inspeccin la medida

3.9 0.13 A la cepilladora

2.5 Da trazos para agujeros

3.8 0.12 Al escoplo

2 Se demora en ajustar la maquina a la pieza

9 Hace los huecos

6.5 0.28 A la tupi

25 Da moldura
6.5 0.25 Al escoplo
4 Demora en ajustar la maquina a la pieza
15 Se le hace el canal
7.1 0.3 A la escuadradora
2 Corta el largo
5.4 0.2 A la Mesa de armado
42.5 69.80 8 9 2 4 - TOTAL

INGENIERIA DE METODOS 223


21 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO ACTUAL (2 LARGUEROS)

ESCUADRADORA TUPI ESPIGA

TORNO

8
9

TUPI MESA
CEPILLADORA SIN FIN 6
SIERRA
CIRCULAR

7 4 7

5 6 1
2 SIERRA
ESCOPLO CIRCULAR
3 2 1
EMPLAQUE
5
LIJADORA
1
1
3

CEPILLADORA
SIERRA
4 CIRCULAR

4 3
2 2
DESGROSADORA

RECEPCIN

ALMACEN

INGENIERIA DE METODOS 223


22 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO ACTUAL (4 TRABEZAOS)

DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual x
Mtodo propuesto
FECHA 19/06/16 .
HECHO POR Edgar A. Cruz.
DIAGRAMA N 2.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera

Distancia en Tiempo en Smbolo del Diagrama


metros minutos Descripcin del proceso

2.7 0.090 Se lleva a la cepilladora la pieza


4.9 Se cepilla
2.7 0.090 Se lleva a la sierra circular
0.25 Se acomoda la maq. A medida
2 Se corta la anchura
0.2 Se verifica la medida del ancho con una cinta mtrica
3.9 0.15 Se lleva a la desgruesadora
0.13 Se acomoda la maquina a medida
2 Se da el grosor
0.2 Se inspeccin la medida
13.9 0.44 A la escudradora
0.20 Acomoda a medida
1.6 Da el largo
3.4 0.11 A la sierra circular
2.8 Lnea espiga
0.16 inspecciona
0.52 Trazos para huecos
3.31 0.12 Al escoplo
0.2 Demora en ajustar la maquina a la pieza
6 Se hace los huecos
8.4 0.28 A la tupi espiga
3.5 Hace la espiga
3.5 0.1 A la tupi
4.5 Da moldura
6.5 0.22 Al escoplo
0.28 Demora
6 se hace el canal
0.18 Se verifica
8.5 0.28 A la Mesa de armado
56.81 37.5 10 10 4 5 - TOTAL

INGENIERIA DE METODOS 223


23 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO ACTUAL (4 TRABEZAOS)

ESCUADRADORA TUPI ESPIGA

TORNO

3 4 8
5 8

5
3 9
6
TUPI MESA
CEPILLADORA SIN FIN
SIERRA
CIRCULAR 9
6 7
4
7 10
1
5 2 SIERRA
ESCOPLO CIRCULAR
4 10 2 1
EMPLAQUE

4 LIJADORA
1
1
3

CEPILLADORA
SIERRA
CIRCULAR

3
2 2
DESGROSADORA

RECEPCIN

ALMACEN

INGENIERIA DE METODOS 223


24 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO ACTUAL (4 ESPIGAS)

DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual x
Mtodo propuesto
FECHA 19/06/16 .
HECHO POR Edgar A. Cruz.
DIAGRAMA N 2.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera

Distancia en Tiempo en Smbolo del Diagrama


metros minutos Descripcin del proceso

2.7 0.091 Se lleva a la cepilladora la pieza


4.5 Se cepilla
2.7 0.091 Se lleva a la sierra circular
0.24 Se acomoda la maq. A medida
1.9 Se corta la anchura
0.22 Se verifica la medida del ancho con una cinta mtrica
3.9 0.13 Se lleva a la desgruesadora
0.12 Se acomoda la maquina a medida
2.3 Se da el grosor
0.21 Se inspeccin la medida
13.9 0.47 A la escuadradora
0.19 Acomoda la maq. A medida
1.5 Da el largo
3.4 0.11 A la sierra circular
2.7 Lnea espiga
0.15 inspecciona
5.8 0.19 A la tupi espiga
3.5 Se hace la espiga
3.5 0.12 A la tupi
4 Se da moldura
6.5 0.22 A escoplo
0.26 demora
5.4 Se hace el canal
0.16 Se verifica
8.5 0.29 A la mesa de armado
50.9 29.062 8 9 4 4 - TOTAL

INGENIERIA DE METODOS 223


25 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO ACTUAL (4 ESPIGAS)

ESCUADRADORA TUPI ESPIGA

TORNO

3 4 6
5 7

5
3 7

TUPI MESA
CEPILLADORA SIN FIN 6 8
SIERRA
CIRCULAR

4 9
8
4 1
2 SIERRA
ESCOPLO CIRCULAR
2 1
EMPLAQUE

4 LIJADORA
1
1
3

CEPILLADORA
SIERRA
CIRCULAR

3
2 2
DESGROSADORA

RECEPCIN

ALMACEN

INGENIERIA DE METODOS 223


26 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO ACTUAL (7 TABLEROS)

DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual x
Mtodo propuesto
FECHA 19/06/16 .
HECHO POR Edgar A. Cruz.Salazar
DIAGRAMA N 2.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera

Distancia en Tiempo en Smbolo del Diagrama


metros minutos Descripcin del proceso

2.7 0.092 Se lleva a la cepilladora la pieza


9 Se cepilla
2.7 0.092 Se lleva a la sierra circular
0.26 Se acomoda la maq. A medida
2.9 Se corta la anchura
0.18 Se verifica la medida del ancho con una cinta mtrica
3.9 0.15 Se lleva a la desgruesadora
0.13 Se acomoda la maquina a medida
4 Se da el grosor
0.14 Se inspeccin la medida
13.9 0.47 A la escuadradora
0.19 Acomoda la maq. A medida
2 Da el largo
3.7 0.13 A la tupi
3 Demora se cambia la herramienta y se pone la fresadora
40 Se fresa (detalles)
0.15 Inspeccin
2.5 0.085 A la mesa del armado
29.4 62.969 5 6 3 4 - TOTAL

INGENIERIA DE METODOS 223


27 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO ACTUAL (7 TABLEROS)


ESCUADRADORA TUPI ESPIGA

TORNO

3 4 5

4 5
5 3
3
6
TUPI MESA
CEPILLADORA SIN FIN
SIERRA
CIRCULAR

1
2 SIERRA
ESCOPLO CIRCULAR
2 1
EMPLAQUE

4 LIJADORA
1
1
3

CEPILLADORA
SIERRA
CIRCULAR

3
2 2
DESGROSADORA

RECEPCIN

ALMACEN

INGENIERIA DE METODOS 223


28 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

NOTA: en el ensamblaje se estim un tiempo de 126 minutos este tiempo


equivaldr para la mejora en la parte de ensamblaje.

CRITICA: Para la mejora solo se ha tomado en cuenta el mejoramiento en la


posicin de las maquinas herramientas cuyo objetivo fue en reducir el tiempo de
transporte y una mejor distribucin a la hora de realizar el proceso de produccin
de la puerta, tambin en darle una mayor eficiencia al proceso. Para una mejor
comprensin ver los diagramas de recorrido el actual y el propuesto.

INGENIERIA DE METODOS 223


29 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO PREOPUESTO


DIAGRAMA DE PROCESO: METODO PROPUESTO (2 LARGUEROS)
DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual
Mtodo propuesto x
FECHA 19/06/16 .
HECHO POR Edgar A. Cruz.
DIAGRAMA N 2.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera

Distancia en Tiempo en Smbolo del Diagrama


metros minutos Descripcin del proceso

2.7 0.092 Se lleva a la cepilladora la pieza

5.1 Se cepilla

2.7 0.092 Se lleva a la sierra circular

0.35 Se acomoda la maq. A medida

1.6 Se corta la anchura

0.16 Se verifica la medida del ancho con una cinta mtrica

3.9 0.12 Se lleva a la desgruesadora

0.14 Se acomoda la maquina a medida

1.2 Se da el grosor

0.17 Se inspeccin la medida

3.9 0.13 A la cepilladora

2.5 Da trazos para agujeros

4.5 0.14 Al escoplo

2 Se demora en ajustar la maquina a la pieza

9 Hace los huecos

2 0.086 A la tupi

25 Da moldura
2 0.086 Al escoplo
4 Demora en ajustar la maquina a la pieza
15 Se le hace el canal
3.1 0.13 A la escuadradora
2 Corta el largo
2 0.074 A la Mesa de armado
26.8 59.17 8 9 2 4 - TOTAL

INGENIERIA DE METODOS 223


30 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO PROPUESTO (2 LARGUEROS)

ESCUADRADORA MESA

TORNO

8 8

7
4 7
TUPI TUPI ESPIGA
CEPILLADORA ESCOPLO 6 6
SIERRA
CIRCULAR 3 5 6

1
2 SIERRA
SIN FIN CIRCULAR
2 1
EMPLAQUE

5 LIJADORA
1
1
3

CEPILLADORA
SIERRA
4 CIRCULAR

4 3
2 2
DESGROSADORA

RECEPCIN

ALMACEN

INGENIERIA DE METODOS 223


31 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO PROPUESTO (4 TRABEZAOS)

DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual
Mtodo propuesto x
FECHA 19/06/16 .
HECHO POR Edgar A. Cruz.
DIAGRAMA N 2.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera

Distancia en Tiempo en Smbolo del Diagrama


metros minutos Descripcin del proceso

2.7 0.090 Se lleva a la cepilladora la pieza


4.9 Se cepilla
2.7 0.090 Se lleva a la sierra circular
0.25 Se acomoda la maq. A medida
2 Se corta la anchura
0.2 Se verifica la medida del ancho con una cinta mtrica
3.9 0.15 Se lleva a la desgruesadora
0.13 Se acomoda la maquina a medida
2 Se da el grosor
0.2 Se inspeccin la medida
13.9 0.44 A la escudradora
0.20 Acomoda a medida
1.6 Da el largo
3.4 0.11 A la sierra circular
2.8 Lnea espiga
0.16 inspecciona
0.52 Trazos para huecos
2.4 0.08 Al escoplo
0.2 Demora en ajustar la maquina a la pieza
6 Se hace los huecos
4.5 0.15 A la tupi espiga
3.5 Hace la espiga
2.5 0.083 A la tupi
4.5 Da moldura
2 0.066 Al escoplo
0.28 Demora
6 se hace el canal
0.18 Se verifica
4 0.13 A la Mesa de armado
42 36.609 10 10 4 5 - TOTAL

INGENIERIA DE METODOS 223


32 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO PROPUESTO (4 TRABEZAOS)

ESCUADRADORA MESA

TORNO

3 4
5 10

5 4 10
3 9 9
6 5 8
TUPI TUPI ESPIGA
CEPILLADORA ESCOPLO 8
SIERRA
CIRCULAR 6 4 7 7

1
2 SIERRA
SIN FIN CIRCULAR
2 1
EMPLAQUE

4 LIJADORA
1
1
3

CEPILLADORA
SIERRA
CIRCULAR

3
2 2
DESGROSADORA

RECEPCIN

ALMACEN

INGENIERIA DE METODOS 223


33 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO PROPUESTO (4 ESPIGAS)

DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual
Mtodo propuesto x
FECHA 19/06/16 .
HECHO POR Edgar A. Cruz.
DIAGRAMA N 2.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera

Distancia en Tiempo en Smbolo del Diagrama


metros minutos Descripcin del proceso

2.7 0.091 Se lleva a la cepilladora la pieza


4.5 Se cepilla
2.7 0.091 Se lleva a la sierra circular
0.24 Se acomoda la maq. A medida
1.9 Se corta la anchura
0.22 Se verifica la medida del ancho con una cinta mtrica
3.9 0.13 Se lleva a la desgruesadora
0.12 Se acomoda la maquina a medida
2.3 Se da el grosor
0.21 Se inspeccin la medida
13.9 0.47 A la escuadradora
0.19 Acomoda la maq. A medida
1.5 Da el largo
3.4 0.11 A la sierra circular
2.7 Lnea espiga
0.15 inspecciona
6.9 0.23 A la tupi espiga
3.5 Se hace la espiga
2.5 0.084 A la tupi
4 Se da moldura
2 0.067 A escoplo
0.26 demora
5.4 Se hace el canal
0.16 Se verifica
4 0.13 A la mesa de armado
42 28.753 8 9 4 4 - TOTAL

INGENIERIA DE METODOS 223


34 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO PROPUESTO (4 ESPIGAS)

ESCUADRADORA MESA

TORNO

3 4
5 9 8

5 4 7
3 8 6
4 7
TUPI TUPI ESPIGA
CEPILLADORA ESCOPLO
SIERRA
CIRCULAR 6

1
2 SIERRA
SIN FIN CIRCULAR
2 1
EMPLAQUE

4 LIJADORA
1
1
3

CEPILLADORA
SIERRA
CIRCULAR

3
2 2
DESGROSADORA

RECEPCIN

ALMACEN

INGENIERIA DE METODOS 223


35 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE PROCESO: METODO PROPUESTO (7 TABLEROS)

DIAGRMA DE PROCESO
Mtodo actual
Mtodo propuesto x
FECHA 19/06/16 .
HECHO POR Edgar A. Cruz.
DIAGRAMA N 2.
DEPARTAMENTO Fbrica de Carpintera

Distancia en Tiempo en Smbolo del Diagrama


metros minutos Descripcin del proceso

2.7 0.092 Se lleva a la cepilladora la pieza


9 Se cepilla
2.7 0.092 Se lleva a la sierra circular
0.26 Se acomoda la maq. A medida
2.9 Se corta la anchura
0.18 Se verifica la medida del ancho con una cinta mtrica
3.9 0.15 Se lleva a la desgruesadora
0.13 Se acomoda la maquina a medida
4 Se da el grosor
0.14 Se inspeccin la medida
13.9 0.47 A la escuadradora
0.19 Acomoda la maq. A medida
2 Da el largo
3.7 0.13 A la tupi
3 Demora se cambia la herramienta y se pone la fresadora
40 Se fresa (detalles)
0.15 Inspeccin
3.5 0.12 A la mesa del armado
30.4 63.004 5 6 3 4 - TOTAL

INGENIERIA DE METODOS 223


36 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DIAGRAMA DE RECORRIDO: METODO PROPUESTO (7 TABLEROS)


ESCUADRADORA MESA

TORNO

3 4 5
6
4 5
3

TUPI TUPI ESPIGA


CEPILLADORA ESCOPLO
SIERRA
CIRCULAR

1
2 SIERRA
SIN FIN CIRCULAR
2 1
EMPLAQUE

4 LIJADORA
1
1
3

CEPILLADORA
SIERRA
CIRCULAR

3
2 2
DESGROSADORA

RECEPCIN

ALMACEN

INGENIERIA DE METODOS 223


37 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

RESUMEN DE ACTIVIDAES: en tiempos y distancia

METODO ACTUAL METODO PROPUESTO


ACTIVIDAD
DISTANCIA TIEMPO DISTANCIA TIEMPO
(mt.) (min.) (mt.) (min.)

MADERA EN BRUTO (LARGUERO, 14.2 30.22 14.2 30.22


TABEZAO, ESPIGA)

MADERA EN BRUTO (TABLEROS) 14.2 25 14.2 25

LARGUEROS 42.5 69.80 26.8 59.17

TRAVEZAOS 56.81 37.5 42 36.609

ESPIGAS 50.9 29.062 42 28.753

TABLEROS 29.4 62.969 30.4 63.004

ENSAMBLAJE 126 126

TOTAL 222.01 380.55 169.6 368.76

CALCULO

Mtodo Actual: 1 Puerta---------------------380.55 min


60 min/380.55 min = 0.158 puerta/hora

Mtodo Propuesto: 1 Puerta----------------368.76


60 min/368.76 min = 0.163 puerta/hora

a) Incremento de la productividad: ((0.163 0.158) * 100)/0.158 = 3.16%

b) Incremento de salario: ((0.163 0.158) * 100)/0.163 = 3.07%

INGENIERIA DE METODOS 223


38 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

ESTUDIO DE TIEMPOS

HOJA DE TOMA DE TIEMPOS

U.A.G.R.M. HOJA DE TOMA DE TIEMPOS Elab. Por: Edgar Alexander


DEPARTAMENTO DE Cruz Salazar
INGENIERIA INDUSTRIAL
N ACTIVIDAD Valoracin TIEMPO CRONOMETRADO (min)
(%) 1 2 3 4 5 6
1 Traer material a la 110 0.21 0.19 0.20 0.21 0.18 0.19
Sierra Circular 0.20 0.21 0.18 0.20
2 Pone la madera en 115 0.1 0.09 0.08 0.11 0.1 0.09
bruto en la mquina
y hace funcionar 0.08 0.09 0.09 0.08 0.11
3 Cortando la madera 125 28.5 29.3 30.5 27.9 28.4 30.4
en bruto en la Sierra
29.1 27.5 28.3 30.2
Circular
4 Retirar la pieza de la 115 0.1 0.08 0.1 0.11 0.09 0.1
maquina 0.08 0.11 0.08

Para una de las actividades que son desarrolladas se desea saber a travs de los nmeros
dispersos si el nmero de observaciones son suficientes para cada actividad, la cantidad
adicional de toma de tiempo (N) en caso sea necesario, considerando un nivel de confianza del
95% y una precisin de ms, menos del 5%

Cantidad de Valor Amplitud Cantidad Cantidad Exigida


Tiempo medio de de clase de Exactitud Suficiente de tiempos
N tiempo dispersin Conseguida Exigida cronometradas
N tc R Z (%) % % SI NO N

1 10 0.197 0.03 15.23 3.25 5 ------

2 11 0.09 0.03 33.33 6.5 5 14

3 10 29.01 3 10.34 2.4 5 ------

4 9 0.09 0.03 33.33 7.5 5 15

INGENIERIA DE METODOS 223


39 PUERTA DE 7 TABLERO EDGAR ALEXANDER CRUZ SALAZAR

DETERMINACIN DE LOS TIEMPOS ESTNDAR

Cantidad de Valor Tiempo


Tiempo medio de normal Maquina
N tiempo
N tc TN Hombre Maquina

1 10 0.197 0.247 0.247 --------

2 11 0.09 0.104 0.104 0.104

3 10 29.01 36.26 36.26 36.26

4 9 0.09 0.104 0.104 0.104

Total 36.715 36.468

Tolerancia Personal 15% 5.51 --------

Tiempo Muerto 5% -------- 1.82

Tiempo Standar 42.225 38.468

COMCLUCION:

Mediante el presente trabajo se pudo aplicar todos los conocimientos adquiridos en el aula,
siendo as est la parte prctica de la materia de Ingeniera de Mtodos. Aprend a levantar
diagramas de procesos, recorrido y planteando posibles mejoras que ayuden en la productividad y
calidad con la que trabaja FABRICA Y CARPINTERIA EL HERMANO PUERTA DE 7 TABLEROS

Para la fabricacin de la puerta se dio la mejora en las posiciones de las maquinas en el que
obtuvimos mejoras en el tiempo de transporte y una mejora en la eficiencia en el transporte de
recorrido del proceso de fabricacin de las partes de la pieza de la puerta.

INGENIERIA DE METODOS 223

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