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ALCOHOLES Y FENOLES

PRACTICA #2
QUIMICA ORGANICA

NEIDER FABIAN GONZALEZ RAMIREZ

Cod.1.007.243.952

GRUPO

100416_244

TUTORA

STELLA DIAZ NEIRA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)


QUIMICA ORGANICA
CEAD SAN JOSE DEL GUAVIARE
INGENIERIA AMBIENTAL
2017
Objetivos

Objetivo general

Determinar la reactividad de algunos alcoholes y fenoles, comprobando as


algunas caractersticas qumicas particulares.

Objetivo especifico

Clasificar los alcoholes en primarios, segundarios y terciarios. A partir de


reacciones qumicas.

Reconocer el grupo funcional (-OH) presente en los alcoholes y fenoles por


medio de reacciones qumicas.

Identificar algunas de las propiedades fsicas de los alcoholes y fenoles.


MARCO TEORICO

ALCOHOLES Y
FENOLES

Los fenoles son


Los alcoholes son
compuestos orgnicos
compuestos
aromticos que
orgnicos que
contienen el grupo
contienen un grupo
hidroxilo como su
hidrxilo (-OH)
grupo funcional.

CLASIFICACIN DE
ALCOHOLES FENOLES

Usos del Fenol: Se usa


para la fabricacin de
Alcohol primario
Alcohol secundario resinas sintticas, cido
Alcohol terciario pcrico (usado a su vez
para explosivos), cido
saliclico (materia prima
para las aspirinas),
colorantes, etc. Se ha
PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS usado mucho tiempo
ALCOHOLES como agente antisptico.

Las reacciones qumicas de los alcoholes


pueden agruparse en dos categoras:
aquellas en las cuales se rompe el enlace
C-OH y aquellas en las que se rompe el
enlace O - H.

Formacin de Alcxidos.
Formacin de steres.
Oxidacin.
Deshidrogenacin.
DIAGRAMA DE FLUJO

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