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Repblica Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Para La Educacin


Unidad Educativa Privada
Pedro Juan Prez De Valenzuela
4To Ao, Seccin B

Sustento Alimentario a travs De Los


Patios Productivos

Docente Asesor: Estudiantes:


Lilian Gonzlez Edecio Fragoza
Diego Rodrguez

Camatagua, Junio de 2017


ndice

CAPITULO 1
Pg.
Introduccin 3
Planteamiento del problema........................................................................ 4
Interrogantes................................................................................................. 5
Justificacin................................................................................................... 6
OBJETIVOS
Objetivo General..................................................................... 7
Objetivo Especifico.................................................................. 7

CAPITULO 2
Antecedentes de la Investigacin Nacional............................ 8
Antecedentes de la Investigacin Regional........................... 10
SOPORTE TEORICO
Definicin y evolucin de la Agricultura.................................. 12
La Agricultura Sustentable..................................................... 14.
PatiosProductivos.................................................................. 16
Cultivos Orgnoponicos.......................................................... 17
Control Biolgico de plagas y enfermedades
Biocontroladores 19
Bioplaguicidas......................................................................... 20
Abonos Oganicos.................................................................... 21
Bases Legales......................................................................... 22
Bibliografa.............................................................................. 24
CAPITULO 1

INTRODUCCIN

Uno de los dilemas ms preocupantes que inquietan al hombre actual es el


producir una cantidad adecuada de alimentos para una poblacin en constante
crecimiento, al mismo tiempo mantener un ambiente limpio y estable. En Venezuela,
adems de la explotacin petrolera, la explotacin agropecuaria es la segunda
actividad econmica ms importante que se debera desarrollar en el pas y no
competir con una agricultura de importacin; sin embargo no se le ha dado la
importancia y buen manejo que requiere, sobre todo en los pequeos asentamientos
campesinos, donde el sistema familiar depende principalmente de la actividad
agropecuaria.

En relacin a esta problemtica nace la preocupacin en organismo,


instituciones y entes competentes el programar nuevas tcnicas encaminadas a
mejorar la produccin enfatizando la importancia de mantener y fomentar la soberana,
seguridad alimentaria y garantizar el cuidado del medio ambiente.
Es as que dicha situacin ambiental y econmica ha fomentado la necesidad
de querer renovar y promocionar nuevas alternativas y tecnologas que permitan
aprovechar al mximo los espacios disponibles de siembra, los espacios locales y el
manejo racional de los recursos naturales para producir en armona con el ambiente.
Siendo los patios productivos una de estas alternativas como espacios que constituyen
en el seno del propio hogar, aprovechando lugares que se encuentran desocupados para
laborar, en lo que respecta especialmente a los cultivos de vegetales, frutas y
hortalizas que se puedan producir segn las condiciones climticas y de suelo que lo
permita.

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Planteamiento del Problema

Los patios productivos son espacios que se construyen en el seno del propio
hogar, aprovechando lugares que se encuentra desocupados para cultivar.

Los patios productivos se basan en que permite obtener verduras y legumbres


fresco y a muy bajo costo ya que su siembra y el cuidado depende de los miembros de
una familia.

Al aplicar el programa de huerto familiar, disminuir el consumo de productos


alimenticia industrializada. Este programa va dirigido hacia los hogares, en especial a
las familias promedio de cuatro a seis integrantes, siendo las familias las principales
protagonistas a interactuar y participar activamente en el desarrollo de esta tecnologa
de bajo costo.
Interrogantes

Conocer cules comunidades promueven los patios productivos en el


Municipio Camatagua del Estado Aragua?
Describir Qu podemos hacer para promover El sustento alimentario a
travs de los patios productivos? En el municipio Camatagua del estado Aragua
Definir Qu se debe mejorar en los patios productivos?

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Justificacin

La experiencia que se presenta en relacin con la implementacin de patios


productivos en base a una alternativa para una agricultura sustentable, es que se
considera que en este sistema de produccin en pequeas escala se proveen plantas y
productos utilitarios que no pueden ser conseguidas por las familias, debido a la falta
de capital o de accesibilidad a los mercados.

Es por esta preocupacin que nace la iniciativa de implementar y llevar a la


realidad una agricultura basada en lineamiento conservacionista que conlleven a
contribuir en la seguridad alimentaria; como eje transversal que comprenda el
desarrollo integral de las comunidades implicando la formacin integral del ser
humano en todas sus dimensiones: humanas, educativas, intelectual, cultural y
productiva, para as promover a la sociedad el sentido de pertenencia de la tierra que lo
vio nacer; como tambin la concienciacin ante la necesidad de conservar el futuro y
la vida del planeta, a travs de la autogestin en la produccin y consumo de
alimentos sanos.

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Objetivos

Objetivos General:

Promover y divulgar el establecimiento de patios productivos como alternativa


para mejorar la calidad de vida del camatagense.

Objetivos Especfico:

Formar a la comunidad en general a travs de talleres y charlas dirigida a


proporcionar la informacin necesaria sobre el proyecto Cultivo Sustentable en el
hogar

Establecer labores en unidades de produccin enmarcadas dentro de los


lineamientos de patios productivos como lo son: Huertos familiares.

Obtener experiencias y conocimientos en el funcionamiento y desarrollo de las


actividades plasmadas en el proyecto Cultivo Sustentable en el Hogar

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Captulo 2

Antecedentes De La Investigacin

Nacional

Ttulo: Patios productivos como alternativa para el desarrollo de la


Agricultura sustentable.
Universidad: Ncleo Universitario Rafael Rangel
Departamento: De ciencias Agraria, Trujillo Venezuela
Autores: Yulitza Coromoto Andrade Gonzlez
Elly Orimar Rosario Castellano
Ao de Publicacin: 2.015

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RESUMEN

Los patios productivos son espacios que se construyen en el seno del propio
hogar, aprovechando lugares que se encuentran desocupados para cultivar. El presente
informe de pasantas tiene como objetivo Promover el establecimiento de patios
Productivos como alternativa para mejorar la economa familiar y la calidad de vida
de los habitantes del sector el Valle, parroquia Flor de Patria y en el Sector Sabaneta,
Parroquia Andrs Linares del Municipio Trujillo, para as aumentar labores
agropecuarias involucrando la diversidad vegetal y animal, siendo las comunidades las
principales protagonistas invitados a interactuar y participar activamente en el
desarrollo de esta tecnologa de bajo costo y mnimo impacto ambiental, ya que se
aprovechan al mximo los recursos generados dentro del mismo impulsando la
diversificacin de cultivos y as disminuir el uso excedente de agroqumicos, a la vez
promoviendo a los pequeos productores el sistema de produccin de cerdos en cama
profunda ya que se rige por parmetros agroecolgicos lo cual permite la cra de
cerdos en condiciones favorables, disminuyendo sus situacin de estrs, la
proliferacin de moscas y malos olores reflejados en los sistemas de cra
convencionales, resaltando que este sistema contienen aspectos de suma importancia
tanto para los productores como para el ambiente, puesto que son de bajo costo y se
producen conservando y aprovechando de manera til los recursos naturales,
Implementando los elementos de la Agricultura Sustentable para el desarrollo de
Patios Productivos en las comunidades se constituyen un modelo de produccin
expansivo que combina el conocimiento campesino tradicional con los sistemas
agrcolas actuales beneficiando la economa de las familias y el ambiente.

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Antecedentes De La Investigacin

Regional

Ttulo: Impulsando la Produccin Agrcola en el Estado Aragua


Autores: Instituto Nacional De Tierras (INTI)
Ministerio Del Poder Popular para Ecosocialismo y aguas
Ao de Publicacin: 06 de Julio 2.016
Estado: Aragua - Venezuela

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RESUMEN

En el marco de la soberana agroalimentaria a travs de la agricultura urbana el


Instituto Nacional de Investigaciones Agrcola (INIA), ha brindado asistencia Tcnica
en el Municipio Mario Briceo Iragorry del Estado Aragua para la creacin de patios
productivos en la comunidad de Caa de Azcar.
A Travs de un enlace entre la Fundacin de Capacitacin e innovacin para
el Desarrollo Rural (Ciara) el Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista (Fondas) y
el INIA, se han capacitado a pequeos productores para la implementacin de conucos
y patios productivos con el objetivo de hacerle frente a la guerra econmica y
garantizar la soberana alimentaria del pas.

En este sentido, Roberto Aguirre, investigador del INIA, inform que el


objetivo es que los pequeos productores comiencen a cultivar los suelos bajo un
criterio de seguridad alimentaria, a travs de estos mtodos, la comunidad puede
identificar las ventajas y beneficios de la agricultura urbana.

Aguirre destac que en los mtodos de la agricultura urbana tambin est


involucrada la Unidad de Proteccin vegetal del INIA quienes ofrecen protocolos de
sanidad vegetal y as garantizan que los rubros crezcan sanos. De esta manera,
cuando el rubro entra en la familia, queda instalado como un recurso alimenticios
sustentable .

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Soporte terico

Definicin y Evolucin de la Agricultura.

La Agricultura se designa con el trmino de labranza o cultivo de la tierra que


adems incluyen todos los trabajos relacionados al tratamiento del suelo y a la
plantacin de vegetales. En tanto, las actividades agrcolas, tal como se denomina a las
mencionadas tareas, suelen estar destinadas a la produccin de alimentos y a la
obtencin de frutas, hortalizas y cereales.
Por muchos aos esta actividad ha desempeado un papel crucial en la mejora
de la vida del ser humano, proporcionando el trabajo de la tierra y estimulando la
obtencin y provisin de alimentos; razn que se ha perpetuado por muchos aos y
que ha impulsado a manifestar la bsqueda de nuevas opciones, procedimientos o
sistemas para elevar e incrementar la opciones, procedimientos o sistemas para
elevar e incrementar la produccin del sustento diario y as dar el desarrollo de la
agricultura. Pero en esa insistencia del hombre se han tomado decisiones o puesto en
marcha acontecimiento que en principios se consider un xito pero luego de un
tiempo se estim que sus aspectos positivos no seran tan duraderos ya que sus efectos
negativos serian la provocacin de la destruccin de la base para la produccin como
lo es el medio ambiente (Suelo-agua- aire).
Ejemplo de esto es el caso del surgimiento y concesin de la Revolucin Verde,
sistema que desempe un papel fundamental en las principales mejoras de
abastecimiento alimentario de su poca; se centr el iter en ella al captar el aumento
de los rendimientos de produccin. La revolucin verde logro aprobacin

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Gracias a la investigacin como tambin a travs de la incorporacin de mtodos e
insumos impulsados por organismos nacionales e internacionales como lo fue la
fitogentica y la seccin que condujeron al desarrollo de variedades de cultivos
mejoradas, pero fue necesario elevar el uso de productos como plaguicidas,
fertilizantes y aguas de regado para conseguir los mejores resultados de esas
variedades
Aunado a esto, este sistema se dirigi por decisiones errneas puesto que se
rigi a zonas con buenos suelos y abundantes recursos hdricos olvidando en gran
medida las superficies marginales con suelos problemticos y pluviosidad inestable,
como tambin se apoy en agricultores capaces de permitirse los insumos e hizo poco
por los pequeos propietarios con insuficientes fondos o sin acceso a crditos.
Resaltando que este sistema o mtodo ignoro en gran medida las posibles
consecuencias medio ambientales por un elevado uso de insumos y productos que
conllevara a la contaminacin del agua y de los suelos por agroqumicos;
consecuencias por la cual el hombre en la actualidad concibe la necesidad de revertir o
enmendar ese dao causado por esta revolucin verde, efecto que todava prevalece en
nuestros das y en los ecosistemas agrcolas del planeta.
Por estas razones, la Revolucin Verde ha sido muy criticada desde diversos
puntos de vista, que van desde el ecolgico al econmico, pasando por el nutricional e
incluso el cultural. La Revolucin Verde representa un modelo agrcola obsoleto, que
slo se mantiene en vigencia por la resistencia al cambio de las academias de ciencias
agrcolas.
Todo esto hace evidente la necesidad de impulsar un nuevo tipo de agricultura,
que permita alcanzar la meta de soberana agroalimentaria
Para lograr esto, es indispensable dejar atrs el caduco paradigma industrialista
caracterstico de la Revolucin Verde y desarrollar modelos de Agricultura sustentable.

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Es por ello que se ha venido buscando desarrollar diferentes enfoques
alternativos para cumplir con el propsito de abastecimiento alimentario cuidando el
medio ambiente .Como lo es la llamada Agricultura Sustentable, esta agrupa los
diferentes enfoques de agricultura que se venan proponiendo y promoviendo la cual
fomenta su misin en la provisin de alimentos manteniendo la conservacin del
ambiente y los recursos naturales.

La Agricultura Sustentable

Es aquella que usa con xito los recursos disponibles para que la produccin
satisfaga las necesidades de la poblacin humana y al tiempo mantiene o mejoran la
calidad del medio ambiente conservando los recursos naturales.
Por su parte Vzquez (2008), la define como una agricultura que se caracteriza
por ser ptima en el uso de recursos y que no comprometa el Futuro del ambiente. Y
acota que sin embargo, la realidad ha demostrado que el concepto de agricultura
sostenible es propio o contextual; es decir, se ajusta a las caractersticas particulares de
un pas, una regin, una localidad entre otros.
Por tanto, es un concepto que lo definen las personas que habitan en estos
niveles de la sociedad y participan en el desarrollo local, bajo sus condiciones
particulares respecto a recursos, caractersticas biofsicas y socioculturales, entre otras
y que puede modificarse de acuerdo con el desarrollo que se vaya alcanzando.
Una definicin ms global de este tipo de agricultura y la planteada
por Alejandro (2009), dice que; es un sistema ecolgicamente sano, ecolgicamente
viable, socialmente justo y culturalmente sensible .Esta basado en la comprensin
integral, promueve las tecnologas apropiadas, contribuye a la seguridad alimenticia y
es parte de un movimiento ms amplio conducente a una sociedad democrtica, siendo
as, las dos primordiales caractersticas de la agricultura sustentable la eficiencia en la
produccin de alimentos y la conservacin de recursos naturales. Acotando que los
impactos de la agricultura sobre el ambiente puede ser resumido a la degradacin de
los suelos (erosin, reduccin en la fertilidad, compactacin, salinizacin),

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Contaminacin y reduccin de los cursos de aguas y la prdida de biodiversidad que
terminan por afectar la sustentabilidad y el potencial de los rendimientos de los
productos agropecuarios. Tales problemas necesitan ser solucionados sin
comprometer los niveles de productividad de la agricultura en base sustentable.
Bajo este contexto Aguilar (2000) afirma que; el concepto de "sustentable", y
de agricultura sustentable en particular, est en construccin. La gran heterogeneidad
de organizaciones y grupos que comienzan a manejar el concepto hace que el
significado cambie segn quin lo usa. Por el momento no se trata de llegar a
establecer una definicin nica, sino de usar el concepto de agricultura sustentable
como una herramienta de trabajo que se ir afinando a medida que avance el trabajo y
las experiencias concretas.
En la agricultura sustentable se debe manejar parmetros fundamentales como
es el crecimiento sostenido de la economa familiar campesina, y para ello se debe
visualizar el fortalecimiento del sector de subsistencias; esto quiere decir que cada
familia debe desarrollar una permanente diversidad de produccin para autoconsumo.
Sin olvidar la mantencin de una relacin favorable con el mercado; es decir, alcanzar
una produccin rentable, crear estructuras gestinales propias, entre otros. Garca y
Lpez (1995).
Sumado a lo expuesto Clara (2000), expresa que; hay que considerar el punto
que no solo se trata de capacidad para producir alimento, sino que esta debe estar
acompaada del acceso a los mismos, punto que se har realidad si se cuenta con el
debido apoyo e inters del estado y para ello se debe implementar una serie de
estrategias que encaminen el desarrollo
Sustentable y sostenible del pas, ya que la agricultura sustentable se trata de
un concepto multidimensional cuyas bases estn regidas por decisiones econmicas,
sociales, polticas y ecolgicas, que pueden garantizar el desenvolvimiento sustentable
para las generaciones actuales y futuras.
En este sentido el gobierno nacional ha generado una serie de organismos para
propiciar la participacin de la sociedad e impulsar el desarrollo de una agricultura que
se rija por los parmetros de conservacin ambiental para as fomentar la lucha de
mejorar la calidad de vida. Es por ello que surge la Fundacin de Capacitacin e

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Innovacin para Apoyar la Revolucin Agrcola (CIARA), la cual forma parte del
grupo de organismos adscritos al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierras; y tiene como misin potenciar la participacin protagnicas de las
comunidades rurales y periurbanas del pas, a travs de un proceso local de
organizacin, capacitacin, innovacin y acompaamiento socio-productivo como
base de un sistema nacional de extensin, fortaleciendo las capacidades humanas e
institucionales, hacia la consolidacin de un modelo de economa popular. (CIARA,
2000).
Dentro de los proyectos que esta fundacin lleva a cabo, destaca El Proyecto de
Agricultura Sustentable a Pequea Escala en el marco del Convenio de Cooperacin
Cuba Venezuela y tiene la finalidad contribuir con el desarrollo endgeno de las
comunidades rurales, fortaleciendo las capacidades para la produccin agrcola
mediante el manejo de tecnologas de produccin sustentable, con el propsito de
impulsar la soberana alimentaria; formando productores, familias y estudiantes como
tambin estimulando a establecer y fortalecer unidades de produccin a travs de sus
propios recursos y as contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de la poblacin.
en base a este proyecto y sus componentes se considera importante hacer referencia a
los aspectos que lo complementan y que a su vez dan base a la alternativa expuesta
para el trabajo.

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Los Patios Productivos

Los autores Hoogerbrugge y Fresco (1993), Rico-Gray (1990), consideran qu;


los patios productivos son espacios que se construyen en el seno del propio hogar, y
seleccionados como sistemas de produccin suplementarios; siendo de pequea escala
y manejado por los miembros de la residencia. En ellos se proveen los cultivos de
vegetales, hortalizas y frutas como tambin plantas medicinales y ornamentales que se
pueden producir segn las condiciones climticas y de suelo que lo permita. La
disposicinn de aprovechamiento de los cultivos, varan segn las circunstancias de
vida y de las necesidades de las personas que lo pongan en prctica.
Los patios productivos buscan impulsar la soberana alimentaria, a partir de la
produccin de alimentos, sanos y sabrosos, cosechados por el pueblo en sus espacios
de agricultura urbana y periurbana. En ellos no slo se siembran hortalizas y frutas,
sino que tambin se pueden criar cerdos, gallinas y conejos, producir abono orgnico y
subproductos de origen vegetal y animal que pueden ser reutilizados o reciclados en el
mismo hogar. Se aclara que en los patios hay una produccin para el autoconsumo
familiar y para el intercambio con otras familias. Es importante mencionar que se
pueden establecer en espacios que pueden llegar a medir menos de un metro cuadrado.
(Zerpa, 2010).

Cultivos Orgnoponicos

Segn el Manual de Orgnoponicos y Huertos Intensivos 2009; considera que


es una tcnica para la produccin de alimentos basadas en el establecimiento de
cultivos sobre sustratos orgnicos delimitados por gualderas o colocados en
contenedores (canteros, barbacoas y otros), instalados en espacios libres o vaco donde
el suelo es improductivo.

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Mientras que los huertos intensivos son definidos, como una tcnica de cultivos que
se establece sobre el suelo directamente, al que se le aplica materia orgnica para
mejorar su fertilidad y se ordenan en forma de canteros construidos con el suelo.
Los huertos y los orgnoponicos son sistemas de produccin que segn su
dimensin y nivel de productividad pueden llegar a proporcionar una variedad de
alimentos de origen vegetal durante todo el ao (o varios meses al ao). Estos
permiten a la familia consumir su propia produccin, lo cual significa un ahorro con
relacin a su adquisicin en el mercado. Por otra parte, se pueden generar ingresos
adicionales por la venta de los productos excedentes.
Las normas tcnicas en la elaboracin de Cultivos Orgnoponicos son las
siguientes:
El plan general debe integrarse a la esttica del entorno y el proyecto
constructivo tener un control y una ejecucin previamente planificada. Para construir o
conformar los canteros, camas o barbacoas hay diversas variantes, entre las que
figuran:
Uso de postes de concreto u hormign defectuosos, que facilitan la
conformacin de las gualderas. Con el mismo propsito se utiliza bloques, ladrillos de
materiales alternativos y piedras.
Favorecer el drenaje con grava, tubos, piedras u otros, fundamentalmente en
terrenos bajos. En reas con buen drenaje o si se carece de estos materiales remover
con escardillas, picos o arado unos 30 cm del suelo. La pendiente del cantero no debe
ser mayor ser al 1%, para evitar la erosin.
Los canteros se orientaran en relacin con su longitud, siempre que sea posible
en sentido norte-sur.
En cuanto a las dimensiones de canteros y pasillos, estas sern de: la longitud
no exceder de 40 metros y el ancho de 1.2 metros de cantero efectivo l profundidad
debe ser 0.3 metros de

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sustrato efectivo y el ancho de los pasillos: 0.5 metros.

Para los huertos intensivos se tienen las siguientes normas:

Ubicar el huerto intensivo en suelos con buena fertilidad en el que las


Propiedades fsicas faciliten el drenaje y la friabilidad.
El rea no debe estar propensa a inundaciones o arrastres por corrientes de
Aguas superficiales.
Estar libre de excesiva sombra, provocadas por rboles o edificios.
El tamao del huerto intensivo vara de acuerdo con el rea existente, la
disponibilidad de agua y el volumen de produccin necesarios: puede tener entre
algunos cientos de metros cuadrados, hasta ms de una hectrea, aunque no resultan
muy aconsejables huertos extremadamente grandes, dado que necesitan personal
administrativo y recursos materiales costosos y por lo general la eficiencia disminuye.
Cuando se presenta la necesidad de un rea considerable de huerto intensivo, en forma
compacta, es preferible subdividirla en reas menores.

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Control biolgico de plagas y enfermedades

Biocontroladores

Es la utilizacin de microorganismos naturales o modificados, genes o


productos gnicos, para reducir los efectos de organismos indeseables,
Favoreciendo a los organismos tiles para el hombre. (ANCEU, 1987)

Bioplaguicidas

Compuesto que destruye organismos en virtud de sus efectos biolgicos


especficos ms que por su actividad como txico qumico. Difiere de los agentes con
propiedades de biocontrol (control activo de las plagas) por su modo de actuacin
pasivo. Sus propiedades selectivas y su condicin de biodegradables son razones para
potenciar el uso de bioplaguicidas en lugar de los plaguicidas convencionales.
Glosario de biotecnologa para la agricultura y la alimentacin. (FAO, 2010).

Entre las medidas de control utilizadas se mencionan las siguientes;


Colocar puntos de desinfeccin de pies y manos en la entrada de cada
rea de produccin.
Las reas de cultivo y sus alrededores deben estar libres de plantas
Indeseables, las que constituyen hospederos de plagas y enfermedades.
Sembrar barreras de plantas repelentes para disminuir la incidencia de
Plagas en los cultivos.
Planificar la siembra segn el calendario ptimo, teniendo en cuenta el
Programa de rotacin de cultivo y evitar la colindancia con especies y Variedades a
fines.
En cuanto a los bioplaguicidas utilizado tenemos el rbol de Nim
(Azadirachta indica A. Juss); su efecto sobre los insectos es como repelente, anti

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alimentario, esterilizante y regulador del crecimiento.
El empleo del medio biolgico Tricoderma spp al suelo como mtodo para
mantener las poblaciones de nematodos a bajos niveles.
El uso de trampas de color; ya que muchos insectos son atrados por los
colores amarillo, azul y blanco, se colocan lminas de metal, plstico, entre otros;
pintadas de estos colores, impregnadas de una sustancia adhesiva, y se colocan cada
10 m2 .,puede ser atrapado un gran nmero de insecto.
Se emplea el manejo integrado de plagas por ser una forma ecolgicamente
armnica y balanceada que acopla todos los elementos que actan sobre la planta para
combatir la presencia de plagas indeseables logrando no perjudicar el ambiente;
teniendo en cuenta que es un medio econmico y eficiente.

Abonos Orgnicos

Se obtienen por transformacin de estircol animal, de restos de cosecha, o en


general de residuos orgnicos. Tienen en su composicin los residuos de las cosechas,
las malezas, hierbas frescas y secas, los desechos de la cocina las cenizas, tierras de
bosques y el estircol y todo aquel residuo orgnico que pueda ser degradable; siendo
de todo esto el ms importante el estircol. (CAR- CEAR, 2008).
El suelo necesita alimentarse para poder brindarle al hombre productos que l
a su vez necesita para nutrirse. El modo de enfrentar este requerimiento parte de la
forma en que se enfoque el suelo: como ser vivo que ambienta vida, o slo como
elemento inerte al que se le puede ir agregando los componentes faltantes. En
cualquiera de los casos, el suelo (o la propia planta) recibe sustancias adicionales para
la nutricin. (CAR-CEAR, 2008).

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Bases Legales

Artculo 128. El Estado desarrollar una poltica de ordenacin del territorio


atendiendo a las realidades ecolgicas, geogrficas, poblacionales, sociales, culturales,
econmicas, polticas, de acuerdo con las premisas del desarrollo sustentable, que
incluya la informacin, consulta y participacin ciudadana. Una ley orgnica
desarrollar los principios y criterios para este ordenamiento.

Artculo 129. Todas las actividades susceptibles de generar daos a los


ecosistemas deben ser previamente acompaadas de estudios de impacto ambiental y
sociocultural. El estado impedir la entrada al pas de desechos txicos y peligrosos,
as como la fabricacin y uso de armas nucleares, qumicas y biolgicas .Una ley
especial regular el uso, manejo, transporte y almacenamiento, de las sustancias
txicas y peligrosas .En los contratos que la Repblica celebre con personas naturales
o jurdicas , nacionales o extranjeras, o en los permisos que se otorgue, que afecten en
los recursos naturales, se considerar incluida aun cuando no estuviere expresa, la
obligacin de conservar el equilibrio ecolgico, de permitir el acceso a la tecnologa y
la transferencia de la misma en condiciones mutuamente convenidas y de establecer el
ambiente a su estado natural si ste resultare alterado, en los trminos que fije la ley.

Artculo 305. El Estado promover la agricultura sustentable como base


estratgica del desarrollo rural integral, a fin de garantizar la seguridad alimentaria de
la poblacin; entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el
mbito nacional y el acceso oportuno y permanente a stos por parte del pblico
consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzar desarrollando y privilegiando la
produccin agropecuaria interna, entendindose como tal la proveniente de las
actividades agrcola, pecuaria, pesquera y avcola.

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La produccin de alimentos es de inters nacional y fundamental para el
desarrollo econmico y social de la Nacin. A tales fines, el Estado dictar las medidas
de orden financiero, comercial, transferencia tecnolgica, tenencia de la tierra,
infraestructura, capacitacin de mano de obra y otras que fueran necesarias para
alcanzar niveles estratgicos de autoabastecimiento. Adems, promover las acciones
en el marco de la economa nacional e internacional para compensar las desventajas
propias de la actividad agrcola. El Estado proteger los asentamientos y comunidades
de pescadores o pescadoras artesanales, as como sus caladeros de pesca en aguas
continentales y los prximos a la lnea de costa definidos en la ley.

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Bibliografa

Autor: Machado Allison Rivas


Ttulo: La Agricultura en Venezuela
Editorial: Instituto de estudios Superior Administrativo
Fecha de Edicin: Ao 2.004
Materia: Agronoma
Autor: Miguel A. Altieri
Ttulo: Bases Cientfica para Agricultura Sustentable
Editorial: Nordan Comunidad
Fecha de Edicin: Septiembre de 1.999
Materia: Agroecologa

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