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Ao de la Consolidacin del Mar de Grau

Universidad Nacional
"Pedro Ruiz Gallo"

FACULTAD DE AGRONOMA

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMA

ASIGNATURA :

Edafologa.

DOCENTE :

ING. Jorge Agreda Morgan.

ALUMNO :

Castillo Camacho Cesar Manuel Eduardo

CICLO :

2016-II

CDIGO :

141505-B

2016
AGRADECIMIENTO

Agradezco ante todo, a Dios, por haberme dado las


fuerzas y voluntad de realizar este trabajo, ya que
sin Dios uno no puede hacer nada as que todos mis
logros sern para el con mucho amor y mucha
dedicacin.
A mis padres quienes se que aunque en estos
momentos no estn conmigo, siempre piensan en
mi y en que me valla de lo mejor, agradezco a m
familia mi esposa y mi hija quienes a nuestra corta
edad hemos podido demostrar ser una familia solida
y muy unida , adems agradecer a mi profesor
agreda que a su edad aun est vigente en nuestra
universidad dando lo mejor de el para que nosotros
seamos buenos ingenieros .
Castillo Camacho Cesar Manuel.
NDICE

INTRODUCCION ............................................................................................................................... 5,6


GENERALIDADES ................................................................................................................................. 7
PRACTICA N1 : Elaboracin del punto de muestreo ..........................................................................
Antecedentes .................................................................................................................................. 8
Resultados ..................................................................................................................................... 11
Anexos .......................................................................................................................................... 12
PRACTICA N2 : Determinacin de la textura .....................................................................................
Marco terico ................................................................................................................................ 13
Materiales y Mtodos ................................................................................................................... 14
Resultados ..................................................................................................................................... 17

Anexos .......................................................................................................................................... 18

Densidad del Suelo ...................................................................................................... 19


PRACTICA N3: Densidad Aparente......................................................................................................

Marco terico ................................................................................................................................ 20


Humedad .............................................................................................................................. 21
Materiales y Mtodos ................................................................................................................... 22
Mtodo N 1 ............................................................................................................................

Resultados ............................................................................................................... 23

Anexos .................................................................................................................... 24

Mtodo N 2 ............................................................................................................................

Resultados ............................................................................................................... 25

Anexos .................................................................................................................... 26

PRACTICA N4: Densidad Real ..............................................................................................................

Marco terico ................................................................................................................................ 27


Porosidad.............................................................................................................................. 28
Materiales y Mtodos ................................................................................................................... 28
Resultados ..................................................................................................................................... 29

Anexos .......................................................................................................................................... 31

PRACTICA N5: Pasta de Saturacin .....................................................................................................


Marco terico ................................................................................................................................ 32
Materiales y Mtodos ................................................................................................................... 32
Datos .............................................................................................................................................. 33

Anexos .......................................................................................................................................... 34

PRACTICA N 6: PH y Conductividad ....................................................................................................

Marco terico ................................................................................................................................ 35


Materiales y Mtodos ................................................................................................................... 36
Resultados ..................................................................................................................................... 37

PRACTICA N 7: Carbonatos y Bicarbonatos ........................................................................................

Marco terico ................................................................................................................................ 38


Materiales y Mtodos ................................................................................................................... 39
Determinacin de Carbonatos ............................................................................................. 39

Determinacin de Bicarbonatos ........................................................................................... 40

Resultados ..................................................................................................................................... 41

PRACTICA N 8: Cationes y Aniones Solubles ......................................................................................

Marco terico ................................................................................................................................ 42


Materiales y Mtodos ................................................................................................................... 42
Determinacin de Calcio ...................................................................................................... 43

Determinacin de Calcio ms magnesio .............................................................................. 43

Resultados ..................................................................................................................................... 44

PRACTICA N9 : Prctica de macetas/baldes .......................................................................................


Marco terico ................................................................................................................................ 45
Materiales y Mtodos ................................................................................................................... 46
Procedimiento ............................................................................................................................... 47

Anexos .......................................................................................................................................... 48

CULTIVO ESCOGIDO: MAZ ...................................................................................................................


Marco terico ................................................................................................................................ 51
Plagas que lo atacan ...................................................................................................................... 51
CONCLUSIONES ...................................................................................................................... 56
BIBLIOGRAFA......................................................................................................................... 57
LINKOGRAFA ......................................................................................................................... 57
INTRODUCCIN

El hombre desde las pocas ms tempranas de su existencia viene aprovechando


los diferentes recursos naturales que le brinda en forma espontnea la naturaleza.
Sin embargo, de todos estos recursos es tal vez el suelo, es el ms importante
para la humanidad, ya que soporta y nutre la vida. As como sustenta a todos los
seres vivientes.
Este recurso, base de la actividad agrcola, eje principal del desarrollo socio-
econmico de los pueblos, recobra singular inters nacional, ante la escasez de
tierras cultivables para satisfacer los requerimientos de una poblacin cada vez
ms creciente.
El hombre tal rboles, labr laderas escarpadas, sobre carg las praderas y
potreros, sembr ao tras ao los mismos cultivos, desprotegiendo y exponiendo
los suelos al proceso erosivo, que es uno de los mayores problemas que afecta a
la agricultura, disminuyendo la produccin agrcola, sobre todo en la sierra
peruana.
La baja produccin de alimentos se debe principalmente al empobrecimiento cada
vez ms grave del suelo agrcola a la escasa disponibilidad del agua y a la
inadecuada utilizacin del suelo a la que se ve obligado el campesino, el que
transforma en reas agrcolas, terrenos marginales y con una serie de factores
edficos limitantes permanentes, para evitar la degradacin progresiva y
consecuentemente el abandono de estas tierras.

Los estudios edafolgicos son muy variables en funcin de los objetivos buscados.

Se realizan de forma frecuente en la agricultura con el fin de maximizar las


producciones agrcolas o de corregir algn problema del suelo, con el objeto de
encontrar una solucin adecuada y mejorar las caractersticas del suelo.

Tambin en proyectos de reforestacin o forestacin, con la intencin de


5

determinar la aptitud de los suelos a la plantacin de determinadas especies.


Son necesarios con frecuencia en estudios de recuperacin del suelo en
transformaciones de tierras de secano a regado, etc.

El objetivo fundamental en todos los casos anteriormente citados es la


determinacin exacta de las caractersticas fsicas y qumicas de una o varias
fracciones de suelo, y en consecuencia determinar la estructura y composicin del
mismo. Las determinaciones se realizan mediante ensayos estandarizados en
laboratorio.

Aunque pueden ser muy variables, en funcin del tipo de estudio que se realice,
en la mayora de las ocasiones se determinan estos parmetros:

Anlisis fsicos: Naturaleza del terreno, textura, densidad aparente, porosidad,


permeabilidad, grado de compactacin y capacidad de retencin de agua.

Anlisis qumicos: pH, conductividad elctrica, humedad, materia orgnica,


carbonatos, nitrgeno total, fsforo, potasio, calcio, magnesio, sodio, boro,
cloruros, micronutrientes (hierro, zinc, manganeso y cobre) y porcentaje de
saturacin.

A partir del estudio de los resultados obtenidos se establece la composicin bsica


del suelo, su grado de fertilidad y equilibrio, y las causas reales de los diferentes
problemas que presente el suelo.

En funcin de los objetivos pretendidos es posible determinar si existe deficiencia


de nutrientes, hay presente algn contaminante, si son necesarias enmiendas, si
es viable el crecimiento de determinados cultivos, si existen limitaciones en el
manejo de fertilizantes y un sinfn de casos prcticos que se pueden presentar.
6
GENERALIDADES

EDAFOLOGA

Ciencia que estudia las caractersticas de los suelos, su formacin y su evolucin


(edafognesis), sus propiedades fsicas, morfolgicas, qumicas y mineralgicas y
su distribucin. Tambin comprende el estudio de las aptitudes de los suelos para
la explotacin agraria o forestal. Aunque la idea de suelo es muy antigua (ya
aparece en la Biblia), la edafologa se constituye como ciencia a finales del siglo
XIX, gracias a las investigaciones del gelogo ruso Dokouchaev sobre los suelos
de Ucrania. Basndose en zanjas, Dokouchaev estableci y describi por primera
vez perfiles de suelos caracterizados por horizontes, para llegar a la conclusin de
que la naturaleza de los suelos depende de la vegetacin y el clima. Estos
trabajos, apoyados en una cartografa de suelos, suscitaron mucho inters y
marcaron, el relieve y la roca madre. La edafologa se sita en la encrucijada de
las ciencias de la Tierra y de la vida y es fundamental para la conservacin del
medio ambiente natural.

El origen de un avance muy rpido en todo el mundo. Los suelos se desarrollan


bajo la influencia del clima, la vegetacin, los animales

SUELOS

Suelo, cubierta superficial de la mayora de la superficie continental de la Tierra.


Es un agregado de minerales no consolidados y de partculas orgnicas
producidas por la accin combinada del viento, el agua y los procesos de
desintegracin orgnica.
7
PRCTICA N1: ELABORACION DE LA CALICATA

Objetivos

Determinar la presencia de minerales o la naturaleza del subsuelo


Determinar la textura del suelo
Observar los diferentes horizontes que presenta el suelo

Ubicacin:

Fundo chacra vieja (Lambayeque)

Antecedentes generales

Condiciones meteorolgicas
La elaboracin de los puntos de la calicata se llev a cabo a las 10:00
a.m. del da sbado y se termin ese mismo da a las 3:pm.

Se pudo apreciar la presencia de sol y viento.

Flora
Hay presencia de malezas como el turre macho, o hierba blanca.

SPILANTHES URENS ASTERACEAE

Reino : Plantae
Divisin : Angiospermae
Clase : Dicotiledoneae
Subclase : Metachlamydeae
Orden : Campanulales
Familia : Asteraceae
Gnero : Spilanthes
Especie : Spilanthes urens
8

Nombre comn :Turre macho


Nombre Comn: Turre macho, "desflemadera", oriunda de Amrica clida,
ampliamente distribuida en la Costa peruana como maleza; se propaga mediante
rizomas, estos se utilizan en medicina natural como "anestsico" dental: con el
zumo procedente de la maceracin de los rizamas se empapa algodn y se coloca
en la caries dental a manera de tapn, amenguando el do lar paulatinamente
hasta adormecerlo.

Descripcin morfolgica

- Planta estalonfera
- Hojas opuestas, ssiles o subssiles, laneonales hasta obovado oblongas,
agudas u obtusas.
- Glabras con escasos pelos
- Captulos homogamos, descoideos, multifloros
- Involucro de 5-6 mm de alto
- Poleas del receptculo oblongo cimbiforma
- Flores hermafroditas, blanquecinas
- Corola tubulosa
- Aquenios negros comprimidos
- Papus constituido por 2 aristas robustas

ALTERNANTHERA HALIMIFOLIA

Reino : Plantae
Divisin : Angiospermae
Clase : Dicotiledoneae
Subclase : Archichlamydeae
Orden : Chenopodiales
Familia : Amaranthaceae
Gnero : Alternanthera
Especie :Alternanthera halimifolia
9

Nombre comn : Hierba Blanca


Nombre vulgar: "hierba blanca", "sanguinaria".

Hierba perenne, postrada o procumbente, profusamente ramificada. Tallos


estelado puberulentos y con pelos extendidos hispidulosos, algunas veces
glabrescentes a la vejez. Hojas opuestas, cortamente pecioladas, oblongas o
ovales u obovado-oblongas, pice redondeado a agudo, cuando jvenes
densamente estelado pubescentes y a menudo pilosas, con pelos extendidos his-
pidulosos.

Fauna

En esta zona se observa la presencia de animales como lagartijas,


culebras, diversas aves, saltamontes, grillos, etc.

Material y mtodo descriptivo

Materiales utilizados: palanas, picos.

Descripcin de suelo: el suelo se encuentra actualmente en reposo, es


decir no se est cultivando en ese terreno, se encuentra ubicado entrando
al fundo Chacra Vieja.

Algunos trminos :

Tosca. Nombre genrico de cualquier capa endurecida (y/o cementada)


que se ubica normalmente en el subsuelo.

Duripan. Es una capa compactada y cementada con slice y


completamente impermeable al paso de agua y races.

Fragipan. Es una capa compactada y de apariencia cementada, que


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cuando se humedece es quebradizo.


Tertel. Es una capa cementada con carbonato de calcio,
extremadamente dura, masiva y completamente impermeable al paso del
agua y de las races.

Pie de arado. Caracterstico de suelos agrcolas que se producen


artificialmente por efecto de las labores mecanizadas. Generalmente el
movimiento de agua, aire y races se interfiere por debajo de la
profundidad de aradura.

Horizontes

El proceso de formacin del suelo termina por estructurar a los materiales


en unos estratos o capas caractersticos a los que se denomina
horizontes. El conjunto de estos horizontes da a cada tipo de suelo un
perfil caracterstico.

Tradicionalmente estos horizontes se nombran con las letras A, B y C, con


distintas subdivisiones: A0, A1, etc.

Sus caractersticas son:

El horizonte A0 es el ms superficial y en l se acumulan hojas,


restos de plantas muertas, de animales, etc.

El horizonte A acumula el humus por lo que su color es muy


oscuro. El agua de lluvia lo atraviesa, disolviendo y arrastrando
hacia abajo iones y otras molculas. A esta accin se le llama
lavado del suelo y es mayor cuando la pluviosidad es alta y la
capacidad de retencin de iones del suelo es baja (suelos poco
11

arcillosos). En los climas ridos el lavado puede ser ascendente,


cuando la evaporacin retira agua de la parte alta del suelo, lo que
provoca la llegada de sales a la superficie (salinizacin del suelo).

El horizonte B acumula los materiales que proceden del A.

El horizonte C est formado por la roca madre ms o menos


disgregada.

El horizonte R es designado a la roca subyacente, se trata de la


roca madre.
Resultados

Elaboracin

En la elaboracin de la calicata se consider necesario la extraccin de las


primeras capas (Horizontes) parala realizacin prxima de las prcticas de
laboratorio y de baldes.

La primera capa tiene una medida de 40 cm.

12
ANEXOS

13
PRCTICA N2: DETERMINACION DE LA TEXTURA

Los suelos estn constituidos por partculas de diversos tamaos. Los tamaos de
las partculas, llamados separados del suelo son: arenas (las ms grandes), limos
y arcillas (los ms pequeos). Las proporciones de los separados relativos del
suelo en un suelo partculas, determinan su textura.

OBJETIVOS

Determinar el tipo de textura de la muestra estudiada, en este caso la capa


n1 de la calicata.
Conocer cmo y con qu mtodos podemos determinar la textura del suelo.
Saber en qu cantidades porcentuales se encuentran las partculas del
suelo.

MARCO TERICO

La textura del suelo, es una importante caracterstica pues determina la


capacidad de absorcin y de almacenamiento del agua, la facilidad de cultivarlo, la
cantidad de aire.

Principios de la determinacin de la textura, en laboratorio se utilizan dos mtodos:


a) De la pipeta
b) Del hidrmetro o Bouyoucos

Ambos estn regidos por la ley de Stokes, que prescribe que la velocidad de cada
de cada partcula esfrica en una supresin de agua, es ya en proporcin directa
al cuadrado de su radio, a la gravedad, y a la diferencia entre la densidad de la
partcula y del agua destilada. Esta ley se puede escribir.

= ( )

14
Dnde:
V: velocidad terminal en cm/seg.
g: aceleracin de la gravedad en cm/seg.
r: radio de la partcula en cms.
n: viscosidad del lquido en pases.
dp: densidad de la partcula que cae.
dl: densidad del lquido.

MATERIALES Y METODOS:

MATERIALES

Probeta
Hidrmetro
Pipeta
Termmetro(C)
Dispersante (10ml)
Agitador elctrico
Vaso de dispersin
Muestra de suelo(50 g)
Piceta
Tapn
Agua destilada

METODOS

Mtodo del hidrmetro o de Bouyoucos

PROCEDIMIENTO
15

Pesar 50 g de la muestra de suelo (previamente tamizado).


Colocar la muestra en un vaso de dispersin.
Colocar agua hasta del vaso y aadir 10ml de dispersante.
Colocar el vaso en el agitador elctrico durante 5 minutos.
Vaciar el contenido del vaso a la probeta hasta dejar completamente limpio
el contenido del vaso, ayudado por la piceta.
Completar con agua la probeta hasta la seal 1130ml con el hidrmetro
dentro de esta.
Retiramos el hidrmetro.
Tapamos la probeta con el tapn.
Agitamos la probeta.
Fijamos la probeta y acabo de 40 segundos tomamos la primera lectura del
hidrmetro y temperatura.
Dejar reposar la probeta por 2 horas y tomar la segunda lectura del
hidrmetro y temperatura.

CALCULOS

Resultados 1

1 LH = 16 F 1 LH Primera lectura del hidrmetro

1 LT = 25 1 LT Primera lectura del termmetro


Convertir de C a F
1 FC Primer factor de correccin
( en el caso del termmetro)
F = C x 1,8 + 32 1 LHC Primera lectura del hidrmetro
corregido
F = 25 x 1,8 + 32
F = 77
Calibrar
77 68 = 9

Agregar el factor de correccin


16

9 x 0,2 = 1,8
1 F.C. = 1,8

1 F.C. + 1 L.H. = 1,8 + 16 = 17,8 1 LHC = 17,8

Resultados 2

2 LH = Segunda lectura del hidrmetro


2 LH = 5 F
2 LT = Segunda lectura del termmetro
2 LT = 24 C
2 FC = Segundo factor de correccin
Convertir de C a F
( en el caso del termmetro)
F = C x 1,8 + 32
F = 24 x 1,8 + 32
F = 75,2

Calibrar
75,2 68 = 7,2

Agregar el factor de correccin


7,2 x 0,2 = 1,44

2 F.C. = 1,44

2 F.C. + 2LH = 1,44 + 5 = 6,44 2 LHC = 6,44

Cantidad de porcentajes efectuados

%Aa = 100 - 1LHC 2

100 17,8 2
17

%Aa =
%Aa = 64,4

%Ar = 2LHC 2

%Ar = 6,44 2

%Ar = 12,88

%Lo = 100 - (%Aa + %Ar)

%Lo = 100 - (64,4 + 12.88)

%Lo = 22.72

Por lo tanto con los porcentajes obtenidos mediante la ayuda del tringulo textual
18

se ha concluido que es un suelo Franco Arenoso.


ANEXOS

DENSIDAD DEL SUELO


19
La densidad de un material se define como el peso que tiene dicho material, por
unidad de volumen. En el suelo, por ser ste un cuerpo poroso, se presentan dos
situaciones diferentes son respecto a la densidad: Densidad Real y Densidad
aparente.

Mediante la determinacin de la densidad se puede obtener la porosidad total del


suelo. Se refiere al peso por volumen del suelo. Existen dos tipos de densidad,
real y aparente. La densidad real, de las partculas densas del suelo, vara con la
proporcin de elementos constituyendo el suelo y en general est alrededor de
2,65. Una densidad aparente alta indica un suelo compacto o tenor elevado de
partculas granulares como la arena. Una densidad aparente baja no indica
necesariamente un ambiente favorecido para el crecimiento de las plantas.

PRCTICA N3: DENSIDAD APARENTE


20
OBJETIVOS:

Determinar la densidad aparente de la muestra extrada del suelo, mediante


los mtodos adecuados.
Con los datos obtenidos, hallar el porcentaje de humedad.

MARCO TERICO:

La densidad aparente, es una propiedad del suelo directamente relacionada con la


estructura, es de gran importancia pues nos indica el grado de compactacin del
suelo. Se define como la masa por unidad de volumen y en ste se incluyen los
espacios porosos que tiene el suelo.

Los factores que la afectan son principalmente: la textura, la estructura y la


presencia de materia orgnica. Suelos con texturas arenosas tienden a tener
densidades mayores que suelos ms finos, al mismo tiempo en suelos bien
estructurados los valores son menores.

El valor de la densidad aparente es un parmetro necesario en varios clculos


relacionados con el suelo, como son:

Calcular el peso de un determinado volumen de suelo.


Calcular la porosidad total del suelo, cuando se conoce su densidad real.


= ( )

Dnde:

Da = Densidad aparente.

Ms = Masa del suelo seco a la estufa (105C) en gr.

Vt = Volumen total del suelo en cm3.

Tabla de valores promedios de densidad aparente y porcentaje de porosidad.


21
Clase textural Densidad aparente % de porosidad
gr/cm3
Arenosos 1.9 1.7 28 33

Franco arenosos 1.7 1.5 33 42

Franco limosos 1.5 1.3 42 51

arcillosos 1.3 1.1 51 59

La densidad aparente se puede determinar mediante dos mtodos: El mtodo del


cilindro biselado y el mtodo de la probeta.

Humedad

Mide el contenido en agua de un volumen de tierra. La capacidad mxima de


humedad del suelo depende del tipo de suelo, su desarrollo, la vegetacin
presente y los usos del suelo. La humedad del suelo en un momento determinado,
depender entre otros factores, de la precipitacin y la evapotranspiracin que se
hayan producido.


% = ( )

Dnde:

H: Humedad.

PSS: Peso del suelo seco.

PSH: Peso del suelo hmedo.

MATERIALES Y METODOS
22

METODO N1
Mtodo del cilindro

MATERIALES

Cilindro para tomar muestras.


Esptula, navaja o cuchillo.
Latas de muestreo.
Estufa.
Balanza.
Palana.
Regla.

PROCEDIMIENTO

Introducir el cilindro muestreador verticalmente al suelo (hmedo), en este


caso la primera capa de la calicata, hasta que el cilindro quede
completamente lleno.
Sacar suavemente el cilindro y emparejar con la esptula, extrayendo as
una muestra de volumen conocido.
La muestra obtenida se coloca en latas de muestreo previamente tapadas.
Pesar las muestras en el laboratorio y colocarlas en la estufa (105C) por 2
das y luego volver a pesar para determinar la humedad.
Determinar el volumen del cilindro midiendo el largo y dimetro interno del
mismo.

CALCULOS

Peso hmedo : 274.4 gr


Una vez de sacar la muestra despus de haber estado durante 2 das en la
estufa obtenemos:
Peso seco: 226.28 gr
23

Calculamos la humedad:

% = ( )

274.4 226.28
% = ( ) 100
226.28

48.12
% = ( ) 100
226.28

% = .

Para calcular la densidad aparente calculamos el volumen del


cilindro condensador:

Vc: Volumen del cilindro.



=
R: Radio del cilindro.

= (3.14)(2.27)2 (6.5) h: Altura del cilindro.

= .

Entonces pasaremos a hallar la DENSIDAD APARENTE, segn la


frmula:

226.28
Da =
154.42

Da = 1.4652
24

= .
ANEXOS

METODO N2
25

Mtodo de la Probeta
MATERIALES

Suelo seco
Probeta volumtrica (100ml)

PROCEDIMIENTO

Pesar en la balanza analtica 50 gr. De suelo seco (suelo muestra).


Despus de haberlo pesado, se coloca en la probeta, se da leves golpes a
la base de la probeta hasta que la muestra este bien nivelado.
Fijarse bien y medir el volumen.

RESULTADOS

Peso del suelo seco: 50 gr.


Volumen del suelo seco : 34 cm3

Calcular Densidad Aparente:

50
Da =
34 3

= .

ANEXOS
26
PRCTICA N4: DENSIDAD DE LAS PARTCULAS O REAL

OBJETIVOS:

Determinar la densidad real de la muestra extrada del suelo, mediante los


mtodos adecuados.
Con los datos obtenidos, hallar el porcentaje de porosidad.

MARCO TERICO:

Es una magnitud referida a la cantidad de masa contenida en determinado


volumen de la fase slida del suelo.
27
La densidad real junto con la densidad aparente permite calcular la porosidad total
del suelo; tambin permite evaluar la concentracin de slidos en suspensin,
determinar la velocidad de sedimentacin.

( )
=
+

Dnde:

Dr : Densidad real.

Dag : Densidad del agua.

Ws : Peso de la fiola con suelo. Segn el Mtodo


del
Wa : Peso de la fiola con aire. Picnmetro/Fiola
Wag : Peso de la fiola con agua.

Wags : Peso de la fiola con agua y suelo.

Porosidad

Es una propiedad que, segn el dimetro de los poros, acelera o retarda el


pasaje de agua. La porosidad es el volumen de todos los espacios abiertos
(poros) que hay entre los granos slidos del suelo. La porosidad es
importante para cultivar el suelo, ya que define el volumen de agua que
puede ser retenida y dando as volumen al suelo.


% = ( )

28

Dnde:
P : Porosidad en porcentaje del volumen total.

Dr : Densidad real.

Da : Densidad aparente.

MATERIALES Y METODOS

METODO

Mtodo del Picnmetro/Fiola.

MATERIALES

Balanza.
Fiola.
Suelo muestra (5 gr).
Agua destilada.

PROCEDIMIENTO

Pesamos la muestra (5 gr).


Pesamos la Fiola.
Pesamos la Fiola con agua, aadir con la ayuda de una piceta para no
pasar el lmite.
Luego pesar la Fiola sola con la muestra.
Finalmente agregamos agua hasta el lmite, y realizamos los clculos segn
la frmula dada.

CALCULOS

Peso fiola (Wa) : 34.47 gr.


Peso fiola + suelo (Ws) : 39.47 gr.
29

Peso fiola + agua (Wag) : 83.96 gr.


Peso fiola + suelo + agua (Wags) : 86.79 gr.

Aplicamos la frmula para hallar la DENSIDAD REAL:

( )
=
+

1 ( 39.47 34.47)
=
83.96 + 39.47 34.47 86.79

1(5)
=
2.17

= ,

Aplicamos la frmula para hallar el porcentaje de POROSIDAD:


% = ( )

2,3 1,47
% = ( ) 100
2,3

0.83
% = ( ) 100
2,3
30
% =

ANEXOS

31
PRACTICA N5: PASTA DE SATURACIN

OBJETIVOS:

Aprender a elaborar una pasta y poder obtener el extracto de saturacin del


suelo para la determinacin si es frtil o no.

MARCO TEORICO:

Pasta de Saturacin: Es el suelo saturado con agua mediante un procedimiento


de amasado en este procedimiento se eliminan los vacos y los poros grandes y
medianos hasta aproximadamente 0.002 mm. Se suele aceptar la condicin de
brillo de la pasta como punto final de saturacin de humedad. Aunque esta
32

condicin es bastante subjetiva. Se prepara la pasta saturada aadiendo agua


destilada a la muestra de suelo y agitando con una esptula hasta alcanzar un
punto de humedad caracterstico.

Extracto de Saturacin: Es el lquido que se puede extraer de la pasta saturada


mediante filtracin a presin o al vaco.

MATERIALES Y METODOS

METODO

Preparacin de la pasta saturada

MATERIALES

Balanza.
Suelo.
Vaso de precipitacin.
Agua destilada.
Esptula.
Probeta graduada.
Embudo buchner.
Papel filtro.
Kitasato.
Bomba de vaco.

PROCEDIMIENTO:

Pesar 500 gr de suelo.


Colocar el suelo en un vaso de precipitacin.
Echar agua destilada lentamente conforme se va batiendo, con la ayuda
de la esptula. Batir moderadamente la mezcla teniendo en cuenta que el
agua penetre por todos los poros y espacios de aire. Agregar agua
destilada conforme la mezcla lo requiera.
33
Luego de haber mezclado el agua destilada con el agua, llevar la mezcla y
colocar en el embudo Buchner (previamente colocar un papel filtro).
Colocar el embudo en una baln de succin y conectar con la ayuda del
Kitasato a la bombilla para obtener el agua o extracto de la mezcla.

DATOS:

Cantidad de agua destilada durante la realizacin de la mezcla: 200 ml


Tiempo de succin: 3 horas
Cantidad de extracto: 40 ml

ANEXOS

34
PRACTICA N6: PH Y CONDUCTIVIDAD

OBJETIVOS:

Conocer la conductividad elctrica del suelo.

MARCO TEORICO:

PH de suelo: La concentracin de iones hidrgeno es una propiedad importante


cuando se estudia un suelo. La escala de pH se utiliza como un indicador de la
concentracin de los iones hidrgeno en el suelo.
35

El pH controla muchas de las actividades qumicas y biolgicas que ocurren en el


suelo y tiene una influencia indirecta en el desarrollo de las plantas. Segn el pH
del suelo la disponibilidad de ciertos elementos nutritivos puede favorecerse, as
por ejemplo, en los suelos de pH cido se tratar de subir el pH por la adicin de
cal u otra enmienda alcalinizante para mejorar disponibilidad de los elementos
nutritivos que se fijan a un pH cido como ocurre por ejemplo con el fsforo. El pH
del suelo representa aspectos del clima, vegetacin e hidrologa del lugar donde el
suelo se ha formado. El pH de un horizonte del suelo es afectado por el material
parental, la naturaleza qumica de la lluvia, las prcticas de manejo del suelo y las
actividades de los organismos (plantas, animales y microorganismos) que habitan
en el suelo. El pH se expresa con un nmero y puede estar comprendido entre 1 y
14, pero en el 99% de los casos estar entre 3 y 9.

Suelo CIDO tiene un pH menor de 7.


Suelo NEUTRO tiene un pH igual a 7.
Suelo BSICO o ALCALINO: pH mayor de 7.

Conductividad elctrica: Cuando un suelo tiene un exceso de sales solubles se


le denomina suelo salino. La medida de la conductividad elctrica (CE) del suelo y
de las aguas de riego permite estimar en forma casi cuantitativa la cantidad de
sales que contiene. El anlisis de la CE en suelos se hace para establecer si las
sales solubles se encuentran en cantidades suficientes como para afectar la
germinacin normal de las semillas, el crecimiento de las plantas o la absorcin de
agua por parte de las mismas.

MATERIALES Y METODOS

METODO

Conductividad elctrica.

MATERIALES

Un suelo problema (muestra de 1era capa).


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3 primeros riegos de las macetas.


Extracto de la pasta e saturacin.
Conductivmetro.

PROCEDIMIENTO

Colocar las muestras de agua en un vaso, donde pueda introducir el


conductivmetro.
Medir los 3 primeros riegos de agua.
Medir el extracto de la pasta de saturacin.

RESULTADOS

Agua del riego I

Conductividad elctrica: 3.37 ms/cm

Agua del riego II

Conductividad elctrica: 2.34 ms/cm

Agua del riego III

Conductividad elctrica: 1.35 ms/cm

Agua del extracto


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Conductividad elctrica: 0.78 ms/cm


PRACTICA N7: CARBONATOS Y BICARBONATOS

OBJETIVOS

Determinar el porcentaje de carbonatos y bicarbonatos en la muestra del


suelo.

MARCO TEORICO

CARBONATO: compuesto qumico que contiene los elementos carbono (C)


y oxgeno en forma del grupo CO3, conteniendo un tomo de carbono y tres
tomos de oxigeno; por ejemplo los carbonatos de calcio CaCO3.
De los carbonatos el ms importante, en abundancia y uso es el CaCO 3,
38

que forma las calizas y mrmoles, aragonito, principalmente, pero existen


muchos carbonatos, tambin tiles para el hombre, como la siderita,
calamina, azurita, etc.
Los carbonatos pueden dividirse en dos grupos:
CARBONATOS ANHIDRIDOS: Los carbonatos anhdridos se dividen
en dos grandes grupos isomorfo, el grupo de la calcita y el grupo del
aragonito, los elementos metlico presentes en el primer grupo son,
Ca, Mg, Fe, Na, Mn, Zn, en el ltimo son Ba, St, P.
CARBONATOS ACIDOS, BASICOS E HIDRATADOS:
CARBONATOS ORGANICOS: Los carbonatos orgnicos son esteres del
cido carbnico. Se pueden formar a partir de fosgeno y el alcohol
correspondiente.

BICARBONATO: Los bicarbonatos son sales derivadas del cido carbnico


(H2CO3) que contiene el anin HCO3.
El bicarbonato ms importante es el bicarbonato de sodio, debido a su
relativamente baja solubilidad es un intermedio clave en el proceso de
obtencin de carbonato de sodio. Los bicarbonatos se encuentran en
equilibrio con carbonatos, agua y CO2. Este equilibrio interviene en gran
multitud de procesos naturales y artificiales. El cuerpo emplea catalizadores
de zinc para que se produzca ms rpidamente y facilitar la respiracin.

MATERIALES Y METODO

MATERIALES
Vaso de precipitacin.
Extracto de pasta de saturacin
Pipeta
Probeta
Matraz

REACTIVOS
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Fenoltaina
Cromato de potasio
Anaranjado de metilo

METODO
A. PROCEDIMIENTO

DETERMINACION DE CARBONATOS

Para determinar la cantidad de carbonatos del extracto, necesitamos


10 ml. de esta agua de extracto.
Una vez que tenemos los 10 ml. de agua del extracto agregamos
fenoltaina para ver si hay existencia de carbonatos. (el agua debe
reaccionar, debe tomar algn color para indicar presencia de
carbonatos)
Luego pasamos a titular la muestra.
Para determinar el porcentaje de carbonatos se utiliza la siguiente
formula:

2 1000
3 / =

Dnde:
y = gasto del titulante 40
DETERMINACION DE BICARBONATOS

Para determinar la cantidad de bicarbonatos del extracto, agregamos


3 gotas de anaranjado de metilo.
Luego llevamos a titular la muestra.
La frmula para determinar el porcentaje de bicarbonatos es:


( 2) 1000
3/ =

Dnde:

Z = ml gastados en la titulacin para bicarbonatos.

Y = ml. gastados en la titulacin para carbonatos.

RESULTADOS

DETERMINACION DE CARBONATOS

2 1000
3 / =

41
RESULTADO: No existi reaccin, por lo tanto deduje que no haba presencia
de carbonatos.

DETERMINACION DE BICARBONATOS

Se us 4,4 de cido sulfrico


( 2) 1000
3/ =


(4,4 2(0)) 0.01 1000
3/ =
10


3/
= 4,4

RESULTADO: El porcentaje de bicarbonatos es de 4.4 meq/lt.

PRACTICA N8: CATIONES Y ANIONES SOLUBLES

MARCO TEORICO

Los cationes y aniones solubles que generalmente se determinan en los suelos


salinos y alcalinos son: Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Sodio (Na), Potasio (K),
Carbonatos, Bicarbonatos, Sulfatos y Cloruros aunque a veces determinen
tambin Nitratos y Silicatos solubles.

Las cantidades totales disueltas de algunos iones aumentan al aumentar el


contenido de humedad, en tanto que disminuyan la de los otros.
42

MATERIALES Y METODO
MATERIALES
10ml de la muestra del agua
10 15 ml de agua destilada
Matraz Erlenmeyer
Bureta
Porta bureta

REACTIVOS

Solucin amortiguadora de cloruro de amonio e hidrxido de amonio


Hidrxido de sodio 4N
Cloruro de sodio 0.01 N
Indicador eriocromo negro T.
Indicador Purpurato de amonio
Versenato 0.01N.

METODO
A. PROCEDIMIENTO

DETERMINACION DE CALCIO
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Tomar 10 ml de extracto y colocar en un vaso de 125 ml, agregar 15 ml
de agua destilada, aadir 5 gotas de hidrxido de sodio 4N y 50 ml de
purpurato de amonio, luego titular con versenato 0.01 N usando una
bureta o microbureta. El punto de vire es de color rojo naranja a
prpura.
Use un testigo, para lo cual se debe emplear agua destilada en vez de
extracto.

DETERMINACION DE CALCIO MS MAGNESIO

Colocar 10 ml de extracto y diluir a 25 ml agregar 10 gotas de la


solucin buffer de cloruro de amonio e hidrxido de amonio, 3 gotas de
ericromo negro T, luego se titula con versenato usando una bureta o
microbureta.
El punto de vire es de rojo a verde o azul.

RESULTADOS

La siguiente formula se usa para Ca y Ca + Mg


Me/litro= (mililitro de versenato x normalidad del versenato x 1000) / mililitros de
extracto.

Frmula para el calcio: (1)

Me/litro= (mililitro de versenato x normalidad del versenato x 1000)


Mililitros de extracto.

Me/litro = (3 x 0.01 x 1000)


10
44

Me/litro = 3
Frmula para el Calcio + Magnesio: (2)

Me/litro= (mililitro de versenato x normalidad del versenato x 1000)


Mililitros de extracto.

Me/litro = (12.4 x 0.01 x 1000)


10

Me/litro = 12.4

De la formula 1 y 2:

Calcio Magnesio = 12.4 3 = 9.4

PRACTICA N9: PRCTICA DE LAS MACETAS /BALDES

MARCO TEORICO

LAVADO DEL SUELO

Cuando se aplica agua al suelo, con el fin de proporcionar un medo favorable para

le planta, se est efectuando un riego. Es un procedimiento en el que el suelo

contaminado se remueve y se le eliminan las partculas mayores (piedras, palos,

etc.). En la primera fase del lavado se separan las arcillas y limos de las

arenas y gravas.. Esta tcnica se aplica principalmente en suelos arenosos donde

la cantidad de arcilla y limo es baja y se vuelve significativa la reduccin de material

procesado. El lavado es el proceso de disolucin y transporte de sales

solubles por el movimiento del agua del suelo, a travs del mismo y hacia
45

partes inferiores, como las sales solubles en el agua y se mueven con ella.
Las necesidades de lavado de un suelo se pueden definir como la cantidad de

agua que necesita percollarse a travs del suelo para bajas la salinidad a un cierto

nivel. El proceso para estimar las necesidades de lavado es bastante complejo ya

que en las mismas intervienen factores como salinidad del suelo, la salinidad del

agua de riego, profundidad de lavaje, densidad del suelo (aparente), uso

consuntivo, etc.

CAPACIDAD DE CAMPO

Cuando un suelo contiene agua y no pierde por la accin de la gravedad se

dice que est en la capacidad de campo. En esta situacin el agua ocupa los

poros pequeos y el aire ocupa una gran parte del espacio de los poros grandes.

En suelos de textura media, la capacidad de campo se corresponde a la humedad

equivalente. El estado de la capacidad de campo es la situacin ms favorable

para l.

COEFICIENTE DE MARCHITEZ

A partir de la capacidad de campo, el agua del suelos e va perdiendo

progresivamente por evaporacin y absorcin de las plantas. Llega un momento

en que las plantas ya no pueden absorber toda el agua que necesitan y se

marchitan irreversiblemente. Este estado marca el lmite inferior de

aprovechamiento del agua del suelo por las plantas.

MATERIALES Y METODOS
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MATERIALES
Baldes

Maiz

Arenilla

Muestra de suelo (1era capa )

METODO

PROCEDIMIENTO

En los baldes, perforamos el fondo haciendo agujeros para que pueda


escurrir el agua, el objetivo es que funcione como un filtro.
Luego colocamos el ripio en el balde, cubriendo los huecos y luego la
arenilla, una pequea capa.
Vaciamos la muestra de suelo (tierra de la 1era capa) hasta que ocupe el
75% de las macetas.
Sembramos una semilla en este caso ser granos de maz, en los tres
baldes/macetas.
Regamos en los tres baldes/macetas por tres veces, esas aguas sern
recolectadas.
En el primer balde utilizaremos fertilizante, en este caso urea (46% N) , y
sembramos los granos de maz, en el segundo balde; al cual llamaremos
Testigo no le colocaremos ningn fertilizante, al tercer balde ser
colocado fertilizante orgnico, natural (heces de cuy).
Despus de que la planta haya crecido 15cm lo tapamos con una cartulina
negra (significa que ya no vamos a regarla ms)
Despus que la planta se ha marchitado, por falta de agua lo sacamos del
balde, cogemos un poco de tierra y lo llevamos al laboratorio.
Una vez llevada al laboratorio, pesamos el suelo hmedo y lo metemos a la
estufa durante dos das.
Transcurrido los dos das sacamos el suelo de la estufa ya seco y lo
47

pesamos.
Despus de haber pesado el suelo calculamos su porcentaje del coeficiente
de marchites.

ANEXOS

48
49
50
CULTIVO ESCOGIDO: MAZ

ORIGEN

El maz es un cultivo muy remoto de unos 7000 aos de antigedad, de origen


51

indio que se cultivaba por las zonas de Mxico y Amrica central. Hoy da su
cultivo est muy difuminado por todo el resto de pases y en especial en toda
Europa donde ocupa una posicin muy elevada. EEUU es otro pas, que cultiva
maz. Su origen no est muy claro pero se considera que pertenece a un cultivo de
la zona de Mxico, pues sus hallazgos ms antiguos se encontraron all.

CARACTERISTICAS BOTANICAS

Nombre comn: Maz


Nombre cientfico: Zea mays
Familia: Gramneas
Gnero: Zea

PLAGAS QUE ATACAN A ESTE CULTIVO

Cogollero u Oruga Militar tarda (Spodoptera Frugiperda)


Spodoptera frugiperda es una plaga altamente polfaga. Ataca
fundamentalmente al cultivo de maz en estados vegetativos tempranos.
Las altas temperaturas tienen una gran influencia en el desarrollo de esta
plaga. El periodo de tiempo para el desarrollo larval tambin es menor a
medida que aumentan las temperaturas, con 22 y 13 das a 20 y 30C,
respectivamente. A temperatura ambiente los adultos pueden durar hasta
12 das. El ciclo de vida oscila entre 19 y 48 das, lo que est en
correspondencia con la dependencia de la temperatura de las distintas
fases.

La plaga puede lograr entre 11 y 12 generaciones anuales.


En el rea pampeana central la plaga es conocida por los ataques a los
verdeos durante el otoo pero es muy sensible a las bajas temperaturas.
52
Figura 1 Adulto de S. frugiperda oviposicionando en el cogollo de una planta, atacada.
Pueden observarse los residuos de desechos en la misma hoja donde el adulto est
oviposicionando.

Figura 2 Huevos sin eclosionar en hoja con dao previo realizado por larva de cogollero.
53
Figura 3 Larva de cogollero actuando como barrenadora del tallo en localidades con
estrs por sequa.

Barrenador del Tallo o Diatraea saccharalis


Diatraea saccharalis puede completar 3 4 generaciones por ao en la
regin pampeana central. Los primeros estadios larvales de la primera
generacin (octubre, noviembre, diciembre) se alimentan en las hojas
envainadas de las plantas y luego se trasladan a la base donde se
introducen y barrenan el tallo.
En la tercera generacin (febrero, marzo, abril) las larvas desarrolladas
barrenan la caa abajo y se refugian en el cuello de los tallos, bajo la
superficie del suelo.
A partir de septiembre y octubre se transforman en pupa y posteriormente
los adultos emergen a un ritmo que depende de la temperatura y del
fotoperiodo.
54
Figura 4 Larva invernante de D. saccharalis en tocones de maz.

Como consecuencia del hbito alimenticio de esta plaga, se generan dos tipos
de dao en la planta: A - uno que es considerado dao directo por el cual el
sistema de transporte del tallo se ve afectado, ocasionando el bloque del flujo
del agua y la consiguiente obstruccin de los nutrientes. B- dao indirecto, que
consiste en la fractura de tallos, ingreso de diversos patgenos, siendo la
podredumbre del tallo, la enfermedad ms comn, y la cada de espigas con la
consiguiente repercusin sobre el rendimiento.

Oruga de la Espiga Helicoverpa zea


Esta plaga comienza su ataque cuando los estigmas de las espigas estn
expuestos.
Posteriormente los huevos eclosionan ya dentro de la espiga, ubicndose
las larvas preferencialmente en la parte superior de la espiga.
55
Figura 5 Larvas de los ltimos estadas de H. zea, alimentndose en la punta de la
56

espiga.
CONCLUSIONES

Las prcticas realizadas en el laboratorio, y los diversos procedimientos que


hemos hecho, nos ha dado resultados de un suelo Franco Arenoso, en el cual
hemos notado que conforme regbamos las macetas iba perdiendo sales y su
conductividad era menor.

En las macetas hemos podido observar cmo es que con la ayuda de fertilizantes
como es que se puede ayudar a crecer la planta, tanto de forma qumica como
natural. En la maceta de testigo se puede observar que hay una gran deficiencia
de nutrientes y por lo cual la planta es mucho ms dbil (hojas ms claras,
pequea incluso a la que contiene nitrgeno, etc.) esto se debe a que no contiene
nada de fertilizantes simplemente sus riegos habituales.

Durante todo el ciclo hemos podido encontrar la clase textual del suelo, la cantidad
de salinizacin, la forma en que podemos disminuir la cantidad de sal y el pH del
suelo que podemos equilibrarlo mediante abonos orgnicos. Hemos podido
apreciar el estado de crecimiento y de marchitez de una planta, esto nos ha
permitido saber cmo es su desarrollo, y que podemos hacer en caso de
problemas en este cultivo.

57
BIBLIOGRAFIA

LOTTI, G. y GALOPPINI, C. 1986. Anlisis qumico agrario. Ed. Alambra.


440 p. Madrid.

PARKER, R. 2000. La ciencia de las plantas. Ed. Paraninfo. Madrid.


628 p.

LINKOGRAFIA

http://www.fao.org/soils-portal/levantamiento-de-suelos/propiedades-del-
suelo/propiedades-fisicas/es/

http://es.slideshare.net/kryzdfragg/densidad-real-y-aparente

http://rcarrau.webs.ull.es/7%20PH+CONDUCTIVI.pdf

http://www.inrena.gob.pe/escolares/suelo/index.htm

http://www.dekalb.com.ar/acerca-de-principales-plagas-del-maiz-37

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