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PAPIR
ADQUISICIN DE
DISTRITO: CUICATLAN
REGION: CAADA
ESTADO: OAXACA
RESUMEN
En las zonas marginadas de nuestro pas, existen rezagos que a travs de aos se han intentado
establecer frentes comunes para disminuir la pobreza, sin embargo y lamentablemente muy poco
se ha logrado.
Elevar el nivel de vida, mejorando los ingresos econmicos del grupo de FRUTICULTORES DE
TEXCATITLAN, a travs de la adquisicin de 5 BOMBAS ASPERSORAS, obteniendo MAYOE Y
MEJOR calidad que seguramente darn como resultado mejores precios y valor agregado A SU
PRODUCION final.
METAS.
- Con este proyecto, no se daa al entorno ecolgico, sino por el contrario o se contribuye a la
produccin de abono orgnico ( Composta de cscara de caf) para los mismos cafetales.
DIAGNOSTICO DE LA ORGANIZACIN.
El diagnstico es un proceso de descripcin y anlisis para explicar las situaciones actuales del
grupo y que ocurren en la realidad segn las dos vertientes siguientes: El diagnstico tradicional es
una serie de estudios iniciales, que produce volmenes de informes que sirven de referencia para
algn proyecto, no estn en forma accesible para los beneficiarios. El diagnstico participativo es
un instrumento de concientizacin y movilizacin de los involucrados, les crea mayores
expectativas y es un proceso interactivo, es decir que no se termina con el inicio de la
implementacin, sino que requiere ser completado y ajustado durante todo el proceso, segn la
necesidad de los actores sociales y del proyecto, esta fase es muy til para determinar con los
participantes, todos los problemas que les afectan y las posibles alternativas de solucin.
DIAGNOSTICO INTERNO.
D):- DEBILIDADES:
01.- Falta la inversin fija que sirva para la construccin de la infraestructura productiva, ya que
los productores rurales son de escasos recursos econmicos.
02.- Falta fomentar la capacitacin del grupo para conocer un mejor y mayor aprovechamiento en
el cultivo y produccin de fruta
02.- Falta fomentar la asesora tcnica especializada para la preparacin del, control de plagas y
enfermedades. Asimismo el acompaamiento en el proceso productivo de la fruta y otros cultivos
frutales alternos.
04.- No se cuenta con infraestructura productiva para una mejor produccin y venta de
productos al mercado.
F):- FORTALEZAS:
01.- Grupo reconocido ante la autoridad municipal, buena capacidad organizativa e Inters
del trabajo en equipo
02.- Por ser un grupo que viene trabajando en la produccin de fruta, existe un Conocimiento
bsico en las actividades del manejo productivo de la fruta.
03.- En la zona del proyecto, existe alto potencial productivo ( Tierra, agua, materia prima y
otros).
04.- El mercado del producto se tiene asegurado, ya que existe constante demanda regional y
estatal de la fruta.
DIAGNOSTICO EXTERNO.
O):- OPORTUNIDADES:
A):- AMENAZAS:
baja participacin de los productores rurales, por ser de escasos recursos econmicos.
E):- ESTRATEGIAS:
01.- Con este proyecto, como fase inicial se har la adquisicin de 5 bombas aspersoras,
contribuyendo de esta manera en la transformacin tecnificada de aproximadamente 20. toneladas
de fruta.
02.- Con la idea empresarial y en apego al plan estatal y nacional de desarrollo, hacer la inversin
en los medios rurales y no seguir generando gastos sin recuperacin.
03.- Aprovechar el potencial productivo sin afectar al medio ambiente (evitando la roza-tumba-
quema).
04.- Fomentar el trabajo en grupo organizado, con metas a corto, mediano y largo plazo.
Por otra parte, los productores se han dado cuenta que cada da se debe depender menos de los
programas gubernamentales paternalistas, ya que lo que se requiere en el medio rural, es activar la
inversin hacia proyectos sustentables y rentables, no seguir generando gastos sin
recuperacin, con la aportacin porcentual de los productores interesados, sensibilizando de esta
manera a valorar realmente los resultados que se obtengan de sus proyectos.
2.- La representatividad del grupo lo tendrn sus directivos, segn el acta constitutiva vigente.
3.- La duracin de los cargos de los directivos, ser por un periodo de un ao.
4.- Todos los socios son mayores de edad y tienen igualdad en su aportacin y como consecuencia
tendrn igualdad de derechos en la distribucin de las utilidades.
5.- El principal objetivo del grupo es la mejor produccin de fruta, alcanzar una calidad para
alcanzar el mejor valor agregado. Asimismo en lo posterior diversificar cultivos alternos, con la
transferencia de tecnologas aptas a la regin, con enfoque de conservacin y aprovechamiento
sustentable de los recursos naturales.
Las frutas tiene demanda regional, estatal y nacional. La preferencia del consumidor en la regin
est en funcin del tipo y los das de tianguis en cuicatlan y ( domingo) de Ayutla y Tamazulapam,
Mixe, Oax., ya que en la regin es baja la produccin. Los que actualmente mueven los productos
en la regin Mixe, son intermediarios regionales, estatales y nacionales.
El consumo de fruta es alto y constante en la regin de la caada. Asimismo existe mucha venta en
cualquier parte del estado de Oaxaca, adems con la implementacin de estos productos de mayor
calidad, se pronostica mayor demanda por la calidad y disponibilidad directa entre los productores
y consumidores, que como consecuencia repercutirn de manera creciente en los precios
regionales y estatales.
Los canales de comercializacin que se utilizarn en el presente proyecto ser local y regional,
abasteciendo a los establecimientos locales, tanto en tiendas y comedores quienes compran el
producto durante todo el ao. Asimismo en los das de plaza (viernes) de Asuncin Cacalotepec
Mixe y (domingo) de Ayutla y Tamazulapam Mixe, Oax., Para el mercado Estatal, Nacional e
internacional se realizar de manera grupal a travs de la directiva de la Organizacin UCIRI. Se
contempla la participacin directa y organizada de los productores (Produccin-comercializacin).
Como primera demanda que atender el proyecto ser local y regional y de manera directa entre el
productor y consumidor, abasteciendo a los establecimientos comerciales locales y regionales,
aprovechando los das de plaza de la regin, con el fin de promover los productos y de buena
calidad. Como segunda demanda que el proyecto ser Estatal.
El producto que se pondr al mercado local y regional, es la fruta de Mango platano ( manila
petacon etc ) y de buena calidad, con disponibilidad en todo el ao. Tambin el producto que se
pondr al mercado Estatal, es mango petacon y aguacate de calidad de exportacin.
G):- El precio.
Desarrollando un mejor producto de calidad bajo condiciones higinicas, el precio de los productos
se regir de acuerdo a la oferta y demanda regional y estatal, pero se pronostica que la produccin
tendr un valor agregado, ya que la fruta ser de mejor calidad y presentacin comparado con los
productos tradicionales anteriores. Los precios pueden variar de acuerdo a la poca de produccin y
al producto a venta por kilogramo.
H).- Promocin
Se implementarn muestras o pruebas a los clientes o consumidores finales, con el propsito de que
conozcan los productos de buena calidad de la comunidad. Asimismo, a travs de la directiva del
grupo y organizacin se les har la invitacin personal a las diferentes productores y
comercializadoras de fruta, para que conozcan el proceso productivo desde los campos de
produccin y proceso de transformacin al mercado.
E).- El clima El tipo de clima es Calido muy seco (Bs) con escasas lluvias en el periodo de junio a
septiembre, la precipitacin pluvial es de 523.7 milmetros y la temperatura media anual es de
25.2C. ( segn registros internos el ao 2005)
F).- La flora Los tipos de vegetacin presentes en el territorio de esta Comunidad son los
siguientes: Encinar, ubicada en las partes altas. El uso que se hace de este ecosistema es la
extraccin de lea, palma y pastoreo., Palmar, localizado en la parte cercana al ncleo de la
poblacin, en ocasiones presenta Nebro (Junniperus flaccida). Bosque tropical caducifolio, se
presenta en la parte oriente, en rangos altitudinales menores que el ncleo urbano, Matorral
xerfilo, localizado en la parte baja, colindando con el Bosque tropical caducifolio, se caracteriza
por la presencia de cactceas, principalmente columnares. Bosque espinoso, existen pequeos
manchones de este tipo de vegetacin, que en ocasiones se ve como parte del bosque tropical
caducifolio.Vegetacin riparia, en la zona del ro Apoala, existen especies como el Sabino
(Taxodium mucronatum).
G).- En lo que se refiere a la fauna silvestre, existe una gran riqueza biolgica en la regin mixe
media, encontrndose tales como: Entre los mamferos; el zorrillo, Gato Monts ,Zorro, Conejo,
Venado, Ratas de Campo, Tlacuache, Coyote, Tejn, Jabal, Mapache, Comadreja, Ardilla, y
Armadillo. Entre las aves; Chachalaca, Zopilote, Colibr, Pjaro, Carpintero, Correcaminos, Gaviln
y el Cuervo Mexicano. Entre los reptiles destacan: Iguana, Culebras, Vbora de Cascabel, Coralillo
y el Escorpin.
H).-El suelo se caracteriza como Litosol (1): del griego lithos piedra, literalmente significa suelo de
piedra), estos se encuentran en todos los climas y con muy diversos tipos de vegetacin, con una
profundidad menor de 10 cm. Encontrndose automticamente la roca, tiene caractersticas muy
variables en funcin del material que la forma pueden ser frtiles o infrtiles, arcillosos o arenosos.
Los suelos del municipio, son frtiles en las partes altas, menos frtiles en la cabecera municipal, de
consistencia arenoso-limoso en las partes altas, y arenosos arcillosos en las partes bajas, que son de
color gris claros.
Suelos regosoles eutricos (Re): (del griego rhegos: manto, cobija. Denominada connotativa
derivada del material suelto que cubre la roca). Se caracteriza por no presentar capas distintas en
general son claros y se parecen a la roca que les da origen cuando no son profundos, su fertilidad es
variable y su uso agrcola esta condicionado a su profundidad. Estos suelos se encuentran en las
partes bajas del municipio.
I).- La orografa del terreno de Santa Mara Texcatitlan es compleja y diversa, ya que existen
llanuras en las partes altas; mientras en las partes bajas existen terrenos con pendientes superiores a
los 25 grados. Con esta topografa se registran diversas alturas sobre el nivel del mar.; Alturas
medias y alturas mximas.
J).- Tenencia de la tierra:- En la actualidad los pobladores de Texcatitlan ya cuenta con un
bienes comunales, indicaba que todas las personas de la comunidad que poseen terrenos de cultivo
no son dueos de ellos, ya que las tierras eran comunales, sin embargo en la actualidad tambin
L):- Demografa:- La comunidad de San Isidro Huaypam, cuenta con una poblacin de 1783
habitantes, de los cuales 898 son hombres y 885 son mujeres. De la poblacin econmicamente
activa el 70% se dedica al sector primario, el 20% al sector secundario y el 10% al sector terciario
(segn registros internos del mes de enero del 2006).
C):- Factores condicionantes del tamao:- Para el presente proyecto, se tomaron en cuenta los
siguientes factores: La organizacin del grupo, el potencial productivo existente ( cultivo de fruta
establecido, agua, y clima), la disponibilidad de la mano de obra y los recursos econmicos
limitados del grupo para la inversin fija y capital de trabajo.
INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS.
E).- Servicio telefnico:- Actualmente existe una caseta telefnica de TELMEX, con cinco lneas
activas y se ubica en el pasillo de la presidencia municipal y una caseta en una casa particular.
Logrando producir 42,400 kilogramos de caf pergamino orgnico y 5000 kilogramos de caf
cerezo orgnico en una superficie aproximada de 53 hectreas. Vendiendo a $ 17.50 por
kilogramo/pergamino y a 9.00 kilogramo/cerezo, se pueden obtener hasta $ 787,000.00. Con esto
se observa que el proyecto es econmicamente rentable, ya que la inversin y dems gastos se
recuperarn desde el primer ao de produccin; adems se registra una utilidad neta de $
484,370.00, que representa el 478.48% de $ 101,230.00 de la inversin global de las 53
despulpadoras, reflejando con ello un alto impacto socioeconmico de las familias participantes.
Adems, con el presente proyecto se generan 2014 jornales en el primer ao y constante 2014
jornales en los aos subsecuentes.
Con la implementacin del presente proyecto, no se causarn daos al medio ambiente, ya que en el
sistema de produccin de caf, se usan mtodos orgnicos ( barreras vivas, elaboracin y
aplicacin de compostas, prevencin y control de plagas y enfermedades con insectos y hongos
benficos), aprovechando de manera racional y sustentable los recursos naturales existentes.
MANO DE OBRA.
Limpia de frutas. 3000 3000
Poda 1500 1500
Prevencin de plagas y enfermedades 1500 1500
Corte y acarreo 3000 3000
Seleccin 1500 1500
Lavado 1500 1500
Limpia y seleccin de la fruta 1500 1500
Embolsado y comercializacin 3000 3000
SUB-TOTAL 16500 48, 330.00 16, 500
CONCEPTO U. MED. AO 1 AO 2
9 BOMBAS ASPERSORAS AGRCOLAS DE PIEZA 69,300.00 0
MOTOR PARA FUMIGAR
MANO DE OBRA JORNALES 16, 500.00 16, 500.00
SUB-TOTAL 85 80000
INGRESOS POR VENTA DE FRUTA Hectarea (100) 28900000 31700000
UTILIDAD BRUTA 20,320,000.00 30050000
CONCPETO AO 1 AO 2 AO
INGRESOS
INGRESOS POR VENTA DE FRUTA 100 Hectarea 28,969,300.00 95,100,000.00
Sub-total (Utilidad bruta) 28,969,300.00 95,100,000.00
EGRESOS
9 BOMBAS ASPERSORAS AGRCOLAS DE 69300
MOTOR PARA FUMIGAR
Limpia de frutas. 3000 3000
Poda 1500 1500
Prevencin de plagas y enfermedades 1500 1500
Corte y acarreo 3000 3000
Seleccin 1500 1500
Lavado 1500 1500
Limpia y seleccin de la fruta 1500 1500
Embolsado y comercializacin 3000 3000
Sub-total 85,800.00 16,500.00
Ingresos
Diferencia entre ingresos y egresos 28,883,500.00 95,083,500.00
Capital disponible para el inicio. 155,100.00 155,100.00
DETERMINACION DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO DE LA FRUTACAF
AO SUPERFICIE COST.PROD. VOL.PROD. P. VENTA INGRESOS UTIL. PROB. INV. FIJA INV.DIF.
NOTA: La tabla nos demuestra que por cada $ 1.00 que se invierta en el cultivo de caf, se recuperan $ 2.3 como p