UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

INGENIERO: SALAZAR LUIS

ALUMNA: SANTOS ANAMPA MARIELA

CURSO: QUIMICA ORGANICA

CJUI: 20132274
 Semillas transgnicas
Definicin de Semillas Transgnicas

Ciertos cultivos que aparentemente tienen un aspecto natural en realidad pueden ser
el resultado de un proceso artificial de manipulacin gentica de las semillas. As,
aquellas semillas a las que se han incorporado nuevos genes para modificar su
estructura interna son conocidas como semillas transgnicas. Este proceso forma parte
de una disciplina, la biotecnologa, que en la actualidad representa una revolucin en
el sector alimenticio.

Gracias a la ingeniera gentica es posible introducir en una planta los genes de otro
tipo de especies (que pueden provenir de vegetales, de microorganismos o incluso de
animales). Las semillas transgnicas tienen, por lo tanto, unos genes que no forman
parte de sus estructuras (en biotecnologa reciben la denominacin de organismos
genticamente modificados u OGM). Para que todo esto sea posible han sido
necesarios los avances en el rea de la biologa molecular.

Las principales especies vegetales con las que se practica la ingeniera gentica son las
siguientes: el maz, la patata, el tomate, el algodn y el arroz. Todas ellas tienen
importancia desde un punto de vista estratgico para la alimentacin del planeta en su
conjunto.

Qu es la biotecnologa? La biotecnologa es el empleo de clulas vivas para la

obtencin y mejora de productos tiles, como los alimentos y los medicamentos. La
biotecnologa, tambin, es la disciplina que se encarga del estudio cientfico de estos
mtodos y sus aplicaciones1 . La biotecnologa existe desde hace mucho tiempo
atrs, pero de la que hablamos en este artculo es de la aplicacin tecnolgica que
utiliza sistemas biolgicos y organismos vivos o sus derivados para la creacin o
modificacin de productos o procesos para usos especficos

Las ventajas de manipular genticamente las semillas

Un equipo de investigadores estadounidenses ha publicado un estudio sobre los

beneficios del cultivo de maz transgnico en los ltimos 14 aos en cinco estados. El
informe, que tambin ha analizado la repercusin de estos cultivos sobre los
convencionales, ha demostrado que el cultivo de maz transgnico adems de tener
beneficios para los agricultores que apuestan por estas semillas tambin los tienen
para los que no lo hacen pero cultivan prximos a los primeros.
El estudio, liderado por Bill Hutchison de la Universidad de Minnesota, evidencia
que los beneficios del cultivo del maz BT en los ltimos 14 aos han sido de 3,2
billones de dlares. De stos, 2,4 billones fueron beneficios extras para agricultores
que no haban apostado por semillas modificadas genticamente.

Esto se debe a que el cultivo de maz Bt ayuda al control de la plaga del taladro, control
que ayuda a las producciones colindantes que se ven ms protegidas. Actualmente las
variedades Bt ocupan dos tercios del total de maz sembrado en Estados Unidos.

En primer lugar, la principal ventaja de estas semillas radica en un incremento de la

produccin de alimentos, lo cual tiene dos consecuencias directas: ms beneficios para
el sector agrcola y ms posibilidades de afrontar el reto de alimentar al conjunto del
planeta (no solamente se puede lograr una mayor cantidad de alimentos sino que
stos pueden incorporar una serie de nutrientes que sean beneficiosos para la salud de
los humanos).

Por otro lado, hay que tener en cuenta que las semillas genticamente modificadas
estn diseadas para ser ms resistentes a las plagas que afectan a los cultivos. Esta
mayor resistencia de las plantas implica igualmente una reduccin en el uso de
plaguicidas qumicos.

Desventajas en la produccin de semillas transgnicas

No hay duda alguna, las semillas de colza y sus posteriores generaciones son
reivindicadas propiedad de Monsanto y sta denuncia al agricultor. La sentencia del
juicio obliga al agricultor a devolver las semillas y las plantas ya germinadas a la
compaa, el agricultor indignado se pregunta cmo puede hacer eso si las plantas y
las semillas estn dispersas por millones en todas sus tierras?

La verdad es que resulta imposible, qu es lo que le da derecho a la compaa

Monsanto a poder patentar algo que produce vida? Se pregunta el agricultor. Si en un
principio, el agricultor plant colza transgnica comprndole las semillas a Monsanto y
al siguiente ao la colza ha originado nuevas semillas y stas germinan, en teora no
deberan ser propiedad de esta compaa, las primeras las desarrollo Monsanto, pero
las posteriores generaciones fueron desarrolladas gracias a las lluvias, la accin del sol
y el calor de la tierra.

O sea, que la patente es sobre el tipo de semilla y de por vida, pero, y si ya no quiero
cultivar ms semillas transgnicas y no puedo erradicarlas?, da igual, Monsanto
obligara a devolverlas y la justicia estara de su parte, realmente es un tema bastante
complicado.
Se entiende que Monsanto no quiere que los agricultores se aprovechen de las
semillas iniciales y preserva sus trabajos y desarrollo, la empresa quiere que se le
compren a ella cada ao las semillas con los correspondientes productos qumicos para
tratarlas y que se paguen los impuestos oportunos por utilizar biotecnologa, adems,
un contrato te obliga a no poder utilizar las semillas iniciales con fines reproductivos.

Si utilizas una vez este tipo de semillas, se podra decir que estas condenado a
utilizarlas siempre. Otro dato curioso del vdeo, los denominados policas de
Monsanto pueden inspeccionar un campo al cabo de tres aos de haber utilizado
semillas transgnicas y comprobar si el agricultor est utilizndolas sea consciente o
inconscientemente, si es as, los problemas que se ciernen sobre el agricultor son
bastantes.

A raz de este documental podemos comprender adems, por qu se desarroll

la tecnologa Terminator. El final del documental revela un dato un tanto alarmante,
toda la colza canadiense est contaminada de colza transgnica y las propias empresas
del pas reconocen que es as.

Hay investigadores y entidades relacionadas con el medio ambiente que alertan sobre
los riesgos de la manipulacin gentica de las semillas. Por ejemplo, el maz diseado
contra las plagas de insectos est afectando colateralmente a las mariposas.

Otro aspecto criticable de este proceso tiene relacin con la produccin de grandes
plagas (ciertos genes producen semillas resistentes, pero esto acaba afectando a la
calidad del suelo que, a su vez, provoca una mayor resistencia de la maleza). Por
ltimo, la biotecnologa aplicada a las semillas transgnicas est asociada a riesgos
ecolgicos, as como a una serie de problemas para la salud (por ejemplo, algunas
alergias).

Segn la propia Comisin Europea:

el proceso de creacin de organismos modificados genticamente est rodeado de

incertidumbres, que pueden dar lugar a multitud de efectos imprevistos:

-Hoy por hoy, se trata, de una tecnologa con un nivel de imprecisin muy elevado y
cuyos efectos son impredecibles tanto a corto como a largo plazo.

-Tras 11 aos de cultivo, se ha comprobado que las semillas modificadas

genticamente no reportan los beneficios prometidos por la industria biotecnolgica:

-En promedio no reducen el empleo de productos qumicos en el campo, sino todo lo

contrario. Por ejemplo, en EE.UU., los tres principales cultivos MG han conducido
desde 1996 a un aumento en el uso de agro txicos de 55.000 toneladas, con enormes
incrementos en el volumen de herbicidas aplicados a la soja, al algodn y al maz
tolerantes a herbicidas.

-Sus rendimientos son menores, o en el mejor de los casos equivalentes a los de las
variedades no MG, tal y como lo ha reconocido recientemente el Departamento de
Agricultura de EE.UU., por lo que los argumentos de eficiencia en el uso de recursos
como suelo, agua o combustibles carecen de fundamento.

-Sus impactos sobre el medio ambiente estn cada vez ms documentados:

contaminacin de especies silvestres emparentadas, reduccin de la biodiversidad,
contaminacin qumica del suelo y de los acuferos son algunos de los problemas
asociados al cultivo de OMG.

-No han aportado mejoras en la calidad de los alimentos, sino grandes incertidumbres
sobre la inocuidad de los productos que contienen ingredientes MG, sobre todo a
medio y largo plazo.

-Para los agricultores, la aparicin de malas hierbas y de adventicias resistentes a

varios herbicidas asociada a los cultivos MG, empieza a ser motivo de preocupacin en
EE.UU. y en Canad. En el caso de los cultivos insecticidas, se reconoce que es
inevitable la evolucin y proliferacin de insectos plaga resistentes: cuestin de tiempo
nicamente. Ello obligar a los agricultores convencionales a recurrir a plaguicidas
cada vez ms agresivos y costosos, mientras que la prdida de eficacia de insecticidas
naturales, como el Bt, ser un grave perjuicio para la agricultura ecolgica.

-No contribuyen a aliviar la pobreza ni el hambre en el mundo. Al contrario, las

aplicaciones comerciales de la biotecnologa en la agricultura estn aumentando la
brecha que separa a pobres y ricos.

Dialctica de controversia:

El problema al que nos enfrentamos, en primer lugar, es determinar por qu a la luz de

los principios bioticos sera justificable el uso de semillas transgnicas en vez de
seguir usando semillas tradicionales o cultivos orgnicos. Este problema nos lleva
ante la pregunta de si el ser humano debe modificar genticamente los organismos
vivos o no manipularlos y dejarlos tal como se encuentran en la naturaleza

Consideramos, entonces, que la biotica es una disciplina necesaria para estudiar la

vida respetando la vida. Antes de que se planteara como disciplina, era la tica la
encargada de reflexionar sobre las obligaciones humanas y la moral dependiendo del
momento histrico. La ventaja que tenemos al apoyar nuestro estudio en la biotica es
que la podemos vincular al mbito de la ciencia y la tecnologa. La biotecnologa ha
permitido que avancemos procurando una vida mejor, pero, al no hacer un uso
reflexivo de este conocimiento, podramos poner en riesgo tanto nuestra vida, como la
de las futuras generaciones.