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INTEGRANTES

INTEGRANTES Catherine Herencia Gamarra Sandra Ramos Alcedo Sherlene Saavedra Huayanay Cristina Allamano Falen

Catherine Herencia Gamarra Sandra Ramos Alcedo Sherlene Saavedra Huayanay Cristina Allamano Falen

PLAN DE MARKETING

PLAN DE MARKETING Definición de la empresa y del mercado La empresa se dedica a la

Definición de la empresa y del mercado La empresa se dedica a la elaboración y comercialización de chocotejas especiales. El mercado en el que se vende el producto es Multimercados Zonales S.A. (MINKA) y grupos de amigos.

Análisis del mercado Son pocas las empresas de renombre que venden este tipo de producto, la mayoría son artesanales y las venden directamente.

Determinación de los objetivos

Determinación de los objetivos • Lograr posicionar el producto y la marca en un mínimo de

• Lograr posicionar el producto y la marca en un mínimo de un año. 2. Obtener máxima rentabilidad, ahorrando costos innecesarios.

Desarrollo de nuestras estrategias

VISION Establecernos como la mejor empresa artesanal en la elaboración de chocotejas especiales en el país, caracterizándonos por la calidad del producto y bajo precio.

MISION Utilizar insumos frescos y de calidad para la elaboración de chocotejas. Tener buenas razones

MISION Utilizar insumos frescos y de calidad para la elaboración de chocotejas. Tener buenas razones con nuestros intermediarios quienes nos facilitan la introducción del producto.

METAS Lograr posicionar el producto y la marca en un mínimo de una año. Obtener máxima rentabilidad, ahorrándonos costos innecesarios. Mantener la característica de bajo precio y calidad. Aumentar la variedad de sabores para el relleno a fin de satisfacer diferentes gustos.

OBJETIVO

OBJETIVO Invertir en publicidad y elaboración de tarjetas acompañadas de una chocoteja en pequeña escala a

Invertir en publicidad y elaboración de tarjetas acompañadas de una chocoteja en pequeña escala a tipo de degustación.

ESTRATEGIA

La estrategia seguida es la de la diferenciación por la calidad y bajo precio.

ORGANIZACIÓN E IMPLANTACIÓN DE LA ESTRATEGIA Distribución de tareas - Buscar el lugar adecuado donde

ORGANIZACIÓN E IMPLANTACIÓN DE LA ESTRATEGIA

Distribución de tareas

- Buscar el lugar adecuado donde se realizará la venta del producto:

- Reunir todos los requisitos e información para la formalización del negocio. -Recolectar información para insumos:

Control de la Estrategia

Ya que todo resultado debe cuantificarse y medirse, se confeccionó un cuadro de utilidades a la fecha así como también un aproximado de lo que se venderá el resto del mes de julio.

CUADRO DE COSTOS Y GASTOS

CUADRO DE COSTOS Y GASTOS RUS 0 EMISIÓN DE BOLETAS S/. 20 MOLDES S/. 12 LECHE
RUS 0 EMISIÓN DE BOLETAS S/. 20 MOLDES S/. 12 LECHE CONDENSADA(LATA) 3.20 COBERTURA BITTER
RUS
0
EMISIÓN DE
BOLETAS
S/. 20
MOLDES
S/. 12
LECHE CONDENSADA(LATA)
3.20
COBERTURA BITTER (CAJA)
7.00
GLUCOSA (SOBRE)
0.50
COBERTURA BLANCA (CAJA)
8.00
PECANAS (KILO)
30.00
ESENCIA DE LÚCUMA (POMO)
7.00
ENVOLTURA (MILLAR)
155
TARJETA
DE
PRESENTACIÓN
30
(CIENTO)
PASAJES
50
LLAMADAS
30
352.70

CUADROS DE COSTOS POR UNIDAD DEL PRODUCTO

CUADROS DE COSTOS POR UNIDAD DEL PRODUCTO INSUMOS   S/. ENVOLTURA AISLANTE 0.80 0.02   LECHE
INSUMOS   S/. ENVOLTURA AISLANTE 0.80 0.02   LECHE CONDENSADA 3.20 0.08 COBERTURA BITTER
INSUMOS   S/. ENVOLTURA AISLANTE 0.80 0.02   LECHE CONDENSADA 3.20 0.08 COBERTURA BITTER
INSUMOS   S/. ENVOLTURA AISLANTE 0.80 0.02   LECHE CONDENSADA 3.20 0.08 COBERTURA BITTER
INSUMOS   S/. ENVOLTURA AISLANTE 0.80 0.02   LECHE CONDENSADA 3.20 0.08 COBERTURA BITTER

INSUMOS

 

S/.

INSUMOS   S/.

ENVOLTURA AISLANTE

0.80

0.02

 

LECHE CONDENSADA

3.20

0.08

COBERTURA BITTER

1.20

0.03

GLUCOSA

0.50

0.01

COBERTURA BLANCA

1.60

0.04

COBERTURA BLANCA 1.60 0.04

PECANAS

10.00

0.25

ENVOLTURA

 

0.15

   

0.58

PRECIO

 

1.00

 

UTILIDAD

 

0.42

UTILIDAD   0.42
CUADRO DE UTILIDAD MAYO Lunes 16 de Mayo Junio Julio Julio Principios de Resto de

CUADRO DE UTILIDAD

MAYO Lunes 16 de Mayo Junio Julio Julio Principios de Resto de Julio Julio CANTIDAD
MAYO
Lunes 16 de
Mayo
Junio
Julio
Julio
Principios de
Resto de
Julio
Julio
CANTIDAD
150
470
200
500
COSTO
87
272.60
116
290
UTILIDAD
63
197.40
84
210

RESULTADO DE LAS ENCUESTAS

PÚBLICO OBJETIVO

RESULTADO DE LAS ENCUESTAS PÚBLICO OBJETIVO

PÚBLICO OBJETIVO

PÚBLICO OBJETIVO

CONCLUSIONES

Nuestro producto captó la atención del público por la innovación que presentamos en el sabor, ya que la gente está dispuesta a probar algo diferente como es la Lúcuma.

Al haber sido Minka el lugar de distribución de nuestro

por los

consumidores fue principalmente la calidad del producto y el

producto la

preocupación más importante mostrada

precio.

No podemos dejar de mencionar que la mayoría de los consumidores son del sexo femenino, y en base a esta información diseñamos las envolturas distintas a las existentes en el mercado.