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Regiona
l
Escenario de los ltimos latidos del Imperio Incaico. La feria Expo Cajamarca Produce es una feria regional
Noble corazn andino de seductores paisajes poblados del multisectorial al ser presentada por diferentes sectores
mejor ganado vacuno del Per y una envidiable de Cajamarca en la cual encontraremos a los sectores
produccin lctea. Acogedora ciudad de magnfica de Turismo con la presentacin de lugares histricos
arquitectura colonial y tierra de historia con lugares como de Cajamarca, al sector artesana y textil, gastronoma
los Baos del Inca, las Ventanillas de Otuzco y que presentarn variedades de platos tpicos de la
Cumbemayo. regin, al agroindustrias que presentaremos a diversos
Destino de naturaleza buclica como la Ex-hacienda La productos exticos con valor agregado y al sector
Colpa y la Granja Porcn. lcteos que presentaras productos derivados de la
leche.
Pueblo colorido, que cada ao, en febrero y marzo, se Servicios ofrecidos
empapa de carnavales.
Sectores que Participan:
Gastronima Turismo.
Artesana y Textil.
Cajamarquina Gastronoma.
Los platos de Cajamarca destacan por ser Agroindustria.
tradicionales, muchos de ellos existen Lcteos.
desde tiempos ancestrales. No obstante,
muchos platillos se han fusionado a
travs del tiempo con la comida Lugar de Realizacin: Baos del Ica(El Remanso)-
espaola. En la cocina cajamarquina se Cajamarca
puede reconocer un mestizaje Fecha de Realizacin: Del 5 de Diciembre al 11 de
Diciembre del 2016
gastronmico entre dos tendencias, la
andina y espaola.
Horario de la Feria:
Hay productos que destacan en la
Lunes - Jueves: 9:30 AM 22:00 PM
comida cajamarquina y son productos
esenciales, sus quesos, el llonque, Viernes Domingo: 9:00 AM 24:00 AM
aguardiente de caa o caazo y la chicha
de jora.
Precios de Entrada:
Adultos : S/ 10.00
Nios: S/ 5.00