Adaptacion 742579

Adaptacin
curricular
Unidad 1 Pg. 2 Unidad 6 Pg. 69
Unidad 4 Pg. 36 Soluciones Pg. 103
Unidad 5 Pg. 54
1 La organizacin del ser humano
1 Los niveles de organizacin

LOS NIVELES DE ORGANIZACIN DE LOS SERES VIVOS
ATOMS
join together to form
de menor a mayor
Biomolecules join together to form
complejidad, son
c
Cells
ATOMS Los bioelementos, como el carbono, el oxgeno, el hidrgeno... se
Nivel atmico y molecular unen entre s mediante enlaces qumicos para formar
biomolculas como el agua, las protenas, los lpidos...
which in turn form
together to form
ohydrates Tissues
Biomolecules join together to form
which join together to form Las biomolculas se organizan en estructuras llamadas clulas.
La clula es capaz de llevar a cabo las funciones vitales, por lo
Nivel celular
ipids
Cells
que es el primer nivel de organizacin con vida; son las unidades
Organs anatmicas y funcionales de todos los seres vivos.
oteins which in turn form
Las clulas forman tejidos que se agrupan formando rganos,

Systems
Nivel organismo aparatos y sistemas, y que constituyen un organismo pluricelular,
Tissues como, por ejemplo, el ser humano.
eic acids
which join together to form

Completa las frases y resume
1 Completa las siguientes frases:
Organs
Los niveles de organizacin de los seres vivos, de menor a mayor comple-
jidad, son:
a) Nivel y : los bioelementos forman
.
b) Nivel Systems
: las biomolculas se organizan en estructuras
llamadas .
c) Nivel : las clulas se agrupan formando tejidos,
, aparatos y constituyendo un
.
Grupo Anaya, S. A. Material fotocopiable autorizado.
2 Une con flechas los elementos de las dos columnas.
a) Molecular 1. Bioelementos.
b) Celular 2. Tejidos, rganos, aparatos, sistemas...
c) Organismo 3. Clulas.
d) Atmico 4. Biomolculas.
Nombre y apellidos: ......................................................................................................................................................................................... Fecha:..........................................................
2
Unidad 1
Aprende, aplica y avanza Nitrgeno 3 % Otros (fsforo, calcio,

hierro, etc.) 4 %
Hidrgeno 10 %
3 Lee la informacin y, a continuacin, completa las frases:
Bioelementos Biomolculas
Los principales bioelementos son el oxgeno, el Se clasifican en:
carbono, el hidrgeno, el nitrgeno...
Biomolculas inorgnicas, como el agua o las
Nitrgeno 3 % Otros (fsforo, calcio, sales minerales; tambin se encuentran en la
hierro, etc.) 4 %
Hidrgeno 10 %
materia no viva.
Biomolculas
Carbono 18 % orgnicas, como los glcidos, los
Oxgeno 65 %
lpidos, las protenas y los cidos nucleicos; son

exclusivas de los seres vivos.
Glcidos 4 %
Lpidos 9 % Minerales 1 %
Agua 70 %
Carbono 18 % Oxgeno 65 %
Glcidos 4 %
Lpidos 9 % Minerales 1 %
Protenas 16 %
Agua 70 %
a) Bioelemento ms abundante.
b) B
ioelemento esencial de la materia viva.
c) Biomolcula inorgnica ms abundante.

Protenas 16 %
d) Biomolculas orgnicas ms abundantes.
4 Los niveles de organizacin de los seres vivos, de menor a mayor comple-

jidad, son:
ATOMS
ATOMS
LOS TOMOS
ATOMS join together to form
ATOMS
join together to form which can be se unen formando

Biomolecules
which can be
join together to formBiomolecules join together to form

which can be Biomolecules join together to form
Inorganic which can be
Organic Biomolecules join together to form
que pueden ser which can be
Inorganic Biomolecules
Organic Cells que se agrupan
Cells formando
such as suchwhich
as can be Biomolecules join together to form
Inorganic Organic such as such as
Inorganic Cells Organic
Inorganic Organic which in turn form Cells
Cells
which in turn form
such as such as
Inorganic
such as Organic
such as
such as such as Cells
which in turn form
which in turn form
such as such as which in turn form
Tissues
Carbohydrates
Carbohydrates que, a suTissues
vez, forman
como Water como Water

which in turn form
Carbohydrates Tissues
Carbohydrates which join together to form Tissues
Water
Water
Tejidos
El agua Los hidratos de carbono

Water
Water Lipids which join together to form
Las sales minerales Lipids
Organs
que se agrupan formando
which join together to form Organs
Lipids
Lipids
Lipids
Minerals Organs
Minerals Organs
Lipids Organs
Proteins
Minerals
Protenas Proteins Organs
Minerals
Minerals
Proteins
Proteins
Minerals Proteins
Systems
Proteins Systems
Nucleic acids
Aparatos y sistemas
Systems Nucleic acids Systems
Systems
Nucleic acids Systems

Nucleic acids
Nucleic acids
Nucleic acids
3
Unidad 1
2 La clula humana
La clula es la unidad ms elemental de un ser vivo capaz de realizar las tres
funciones vitales: nutricin, relacin y reproduccin.
Las clulas humanas, como las del resto de los animales, son clulas con nutri-
cin hetertrofa y organizacin eucariota.
Caractersticas de la clula animal

Ncleo celular
Membrana plasmtica
E
n l se distinguen la
E
nvoltura fina y elstica que envoltura nuclear, la
separa la clula del medio. cromatina y el nuclolo.
Tiene dos funciones: Contiene al ADN.
T
ransporte: controla el paso
de sustancias del interior al Envoltura nuclear
exterior de la clula, y viceversa. Poro nuclear
R
elacin: detecta las variaciones Nuclolo
que se producen en el medio y Cromatina
permite que la clula reaccione.
Orgnulos celulares
Citoplasma Mitoconcrias,
ribosomas, retculo
Sustancia en la que se encuentran
endoplasmtico, aparato
los orgnulos celulares.
de Golgi, vesculas
E
n l tienen lugar muchas de almacenamiento,
reacciones qumicas lisosomas, citoesqueleto
vitales para la clula. y centriolos.
Aprende, aplica y avanza

1 Completa la tabla con las estructuras celulares, su definicin y sus funciones.
Estructura
Definicin Funciones
celular
Controla el del interior al exterior de la clula, y vi-
fina y elstica que separa la clu-
Membrana
ceversa; y detecta las que se producen en el medio
plasmtica la del
y permite que la clula de forma adecuada a ellas.
En l se encuentran los celulares.
Sustancia situada entre la membra-
Citoplasma En l tienen lugar vitales para la
na plasmtica y el
clula.
Orgnulo en el que se distingue
la nuclear con
Ncleo Contiene el
nucleares, la
y el nuclolo.
2 Completa la siguiente frase:
a) Envoltura nuclear 1. Estructura esfrica localizada en el interior del ncleo.
b) Cromatina 2. Membrana perforada por poros que controla el paso de sustancias del ncleo al citoplasma.
c) Nuclolo 3. Constituye el material gentico de la clula y est formada por filamentos de ADN.
4
Retculo endoplasmtico:
se encarga de fabricar protenas 2
mediante los ribosomas que estn unidos
a su membrana, y las almacena
Ribosomas: estn formados Unidad 1
1 o por dos subunidades.
las transporta al aparato de Golgi. Fabrican las protenas de la clula.
Los orgnulos celulares
Retculo endoplasmtico:
se encarga de fabricar protenas 2
mediante los ribosomas que estn unidos
1 Ribosomas: estn formados
a su membrana, y las almacena 1o por dos subunidades.
1 endoplasmtico:
Retculo
las transporta al aparatose
de Golgi.
Retculo
encargaendoplasmtico:
de fabricar protenas Fabrican las protenas
2 de la clula.
Retculo 1
endoplasmtico: 2
se
mediante encarga de fabricar
los ribosomas queprotenas
estn unidos 3
se encarga de fabricar protenas Ribosomas:
2 estn formados
Retculo
mediante endoplasmtico:
los ribosomas
a su membrana, que
y las estn unidos
almacena o Ribosomas: estn formados
mediante los ribosomas que estn unidos Mitocondrias: por dos subunidades.
11 seaencarga
sutransporta
las membrana, alyaparato
de fabricarlasprotenas
almacena o
de Golgi. 2por dos subunidades.
Ribosomas: estn formados
alas
sutransporta
membrana, Fabrican las protenas de la clula.
mediante los ribosomasal yaparato
las almacena
que estn o
de Golgi.
unidos en ellas tiene lugar porlas
Ribosomas:
Fabrican dosprotenas
subunidades.
estn de la clula.
formados
Retculo
Retculoendoplasmtico:
endoplasmtico: lasmembrana,
a su transporta al aparato
y las de Golgi.
almacena o la respiracin celular, Fabrican las protenas de la clula.
por dos subunidades.
seseencarga
encargade defabricar
fabricarprotenas
protenas las transporta al aparato de Golgi. 22 por la cual se queman Fabrican las protenas de la clula.
mediante
mediantelos losribosomas
ribosomasque queestn
estnunidos
unidos Ribosomas:nutrientes
Ribosomas: estnen
estn presencia
formados
formados
a asusumembrana,
membrana,y ylas lasalmacena
almacenaoo por
porde
dosoxgeno,
dos para obtener
subunidades.
subunidades.
las
lastransporta
transportaalalaparato
aparatodedeGolgi.
Golgi. energa,
Fabrican
Fabricanlas y se desprende
lasprotenas
protenas de CO2.
delalaclula.
clula. 3
Mitocondrias:
3
7 3
8 en ellas tiene lugar
Mitocondrias:
3
Vesculas de almacenamiento: la respiracinenMitocondrias:
ellascelular,
3tienelugar
lugar
en Mitocondrias:
ellas tienecelular,
son pequeos saquitos membranosos por la cual la respiracin
se queman
8 laen
por
ellas tienecelular,
Mitocondrias:
respiracin lugar
la cual se queman
que acumulan desechos, sustancias nutrientes la en presencia
33 enrespiracin
por la cual
ellas
nutrientes tiene
en
celular,
sepresencia
queman
lugar
incorporadas a la clula, etc. por la cualensepresencia
queman
1 de oxgeno,
de para
nutrientes
la respiracin
oxgeno, obtener
celular,
para obtener
6 Mitocondrias:
Mitocondrias: denutrientes
poroxgeno,
lay cual en
para
se presencia
obtener
queman
Retculo endoplasmtico: en
enellas
ellastiene
tienelugar
lugar
energa, energa,
y de
se desprende
oxgeno,
se desprende CO
para obtener. 2.
2CO
1 energa, y se desprende
nutrientes CO2.
en presencia
se encarga de fabricar protenas 2 lalarespiracin
respiracincelular, celular, energa, y se desprende
de oxgeno, para obtener CO2.
mediante los ribosomas que estn unidos 4
Ribosomas: por
porlaestn
lacual
cualformados
sesequeman
queman energa, y se desprende CO2.
8 2
a su membrana, y las almacena o 7 nutrientes
nutrientes enen presencia
presencia
8 8 de Golgi. 7 7 por dos subunidades.
dedeoxgeno,
oxgeno,para para
las transporta al aparato
Vesculas8 de almacenamiento: 7
4
Fabrican las protenas de obtener
laobtener
clula.
Vesculas de almacenamiento: energa,
energa,yysesedesprende
desprendeCO CO 2.2.
Vesculas de almacenamiento: son pequeos saquitos membranosos
Vesculas 8 de almacenamiento: 7
Centriolos: dirigen 8 la separacin
son pequeos saquitos 3
membranosos
son pequeos saquitos membranosos son
que acumulan
pequeos
desechos,
saquitos
sustancias
membranosos de los cromosomas 8 durante la
Vesculas
que acumulan
que
de
5 almacenamiento:
incorporadas
acumulan
desechos, sustancias
a la clula,
desechos,
etc.
sustancias
8
reproduccin
8
celular. Tambin intervienen
que
7 acumulan desechos,
88 sonsustancias
incorporadas
pequeos a77
saquitos lamembranosos
clula, etc. 8 estructuras que
incorporadas a la clula, etc. 6 en la formacin de
incorporadas
Lisosomas: son vesculasa la clula, etc.
que acumulan desechos, sustancias
6 producen movimientos celulares,
Vesculas
Vesculasde dealmacenamiento:
almacenamiento: incorporadas a la clula, etc. 1
procedentes del aparato de Golgi, 6 como1los flagelos.
son
sonpequeos
pequeossaquitos
saquitosmembranosos
membranosos 6 88
llenas de sustancias digestivas, que se
que
queacumulan
acumulandesechos,
desechos,sustancias
sustancias 6 1 4 3
encargan de realizar la digestin celular. 1 4
incorporadas
incorporadasa alalaclula,
clula,etc.
etc. 2 1 4
Mitocondrias:
2 4
66 2 4 4 tiene lugar
en ellas 4
11 2 3 la respiracin celular, Centriolos: 4 dirigen la separacin
2 3 por la cual se queman Centriolos: dirigen la durante
4de los cromosomas
separacin la
44 5 3 4 Centriolos: dirigen la durante
de los cromosomas separacin la
5
nutrientes 5 en presencia reproduccin celular. Tambin intervienen
7 de los cromosomas
Centriolos:
reproduccin celular.
dirigen durante
Tambin
la la
intervienen
separacin
7 22 5 3 de oxgeno,
Citoesqueleto:
para obtener
es en la formacin de estructuras que
Lisosomas:
7 son vesculas
3 5 44 energa, y se desprende Centriolos: reproduccin
CO en los
de
2. producen
celular.
dirigen
la formacin
cromosomas ladeTambin
separacin
movimientos durante intervienen
estructuras la que
celulares,
Lisosomas:
procedentes delson vesculas
aparato de Golgi, el conjunto de enproducen
reproduccin la formacin de estructuras
movimientos
celular. Tambin celulares,
intervienenque
7
Lisosomas:
procedentes son
del aparatovesculas
de5 Golgi, Centriolos:
Centriolos:dirigen dirigen lalaseparacin
separacin
de los cromosomas
producen
como durante
los
movimientos
flagelos. la
celulares,
llenas de sustancias 3 3
digestivas, que se filamentos largos en la como
formacin delosestructuras
flagelos. que
procedentes
Lisosomas: del aparato de Golgi, reproduccin celular. Tambin intervienen
7 llenas
encargan de sustanciasson digestivas,
de realizar 7 la digestinque
vesculas se
celular. dedelosloscromosomas
cromosomas durante
y delgadosdurante quelala se producencomo los flagelos.
movimientos celulares,
de5realizar
5
llenas de sustancias digestivas, que se en la formacin de los
estructuras que
77 8 encargan
procedentes la digestin
del aparato de Golgi, celular. reproduccin
reproduccincelular.
celular.extienden
Tambin
Tambinintervienen
intervienen
por todo como flagelos.
Vesculas Lisosomas:
de almacenamiento: son encargan
vesculas
llenas de de realizar
sustancias la digestin
digestivas, quecelular.
se enenlalaformacin
formacin dede
el estructuras
estructuras
citoplasma. que
que
producen movimientos celulares,
Lisosomas:
Lisosomas:
procedentesson
son vesculas
vesculas
del aparato de Golgi,
encargan de realizar la digestin celular. producen
producenmovimientos
movimientos
Sostiene celulares,
celulares,
los
son pequeos
procedentes
procedentes saquitos
del
delaparatomembranosos
aparato dedeGolgi,
Golgi, 8 como los flagelos.
llenas
que de
acumulan dedesechos,
sustancias digestivas,
sustancias que se como
comolos losorgnulos,
flagelos.
flagelos. da
llenas
llenas desustancias
sustancias digestivas,
digestivas, que
quesese forma a la clula e 5
incorporadas
encargan de a la clula,
realizar etc.
la digestin celular.
encargan
encargande derealizar
realizarlaladigestin
digestincelular.
celular. interviene en 5
6 5
Citoesqueleto: es
los movimientos Citoesqueleto:
6 Aparato de Golgi: se encarga de reunir sustancias y, 1 el conjunto
5
Citoesqueleto: de es
mediante sus vesculas, las transporta a distintas partes
celulares. elfilamentos de es
conjunto largos
4 el conjunto de es
Citoesqueleto:
filamentos
de la clula o al exterior celular. y delgadoslargos que se
2 55 el filamentos
yextienden
delgados
conjunto delargos
quetodo
por se
yextienden
delgados que se
4 Citoesqueleto:
Citoesqueleto:es es el5citoplasma.todo
filamentos por
largos
extienden por todo elSostiene
citoplasma.
y delgados que
los se
3 elelconjunto
Centriolos: dirigen conjuntodede
la separacin Citoesqueleto:
el citoplasma.
Sostiene
extienden daes
lostodo
por
orgnulos,
filamentos
filamentos
de los cromosomas durante largos
largos
la el Sostiene
orgnulos,losda
citoplasma.
el conjunto
forma adela clula e
5 y yTambin
reproduccin celular. delgados
delgados que
quesese
intervienen orgnulos, da
7 forma los
Sostiene a la clula e
interviene en
en la formacin de estructuras todo
extienden
extienden porpor todo
que filamentos
forma alargos
interviene
orgnulos, la
daclula
en e
Lisosomas: son vesculas los movimientos
6 Aparato de Golgi: se encarga de reunir sustancias producen
y, elelcitoplasma.
citoplasma.
movimientos celulares, y delgados
los
forma a laque
interviene en see
movimientos
celulares.clula
procedentes del aparato de Golgi, 6 Aparato mediante de susGolgi: se encarga
vesculas, de reunir
las transporta sustancias
a distintas y,
partes Sostiene
como los Sostiene
flagelos.los
los los movimientos
llenas de sustancias digestivas, que se6 Aparato
mediante de Golgi:
susde se encarga
vesculas, de reunir sustancias y, extienden por
celulares.
interviene en todo
la clulalas
o altransporta a distintas
exterior celular. partes orgnulos,
orgnulos,da da loscelulares.
movimientos
encargan de realizar la digestin celular. mediantede
6 Aparato sus vesculas,
Golgi:
de la clula las
o altransporta
se encarga exterior a distintas
celular.
de reunir sustanciaspartes
y, forma
formaa alalaclula
clulae e
el citoplasma.
de la clula celulares.
mediante sus vesculas, lasotransporta
al exterior acelular.
distintas partes interviene
intervieneen en Sostiene los
de la clula o al exterior celular. los
losmovimientos
movimientos orgnulos, da
66 Aparato
Aparatode deGolgi:
Golgi:seseencarga
encargade dereunir
reunirsustancias
sustanciasy,y, celulares.
celulares.
mediante
mediantesus
susvesculas,
vesculas,las
lastransporta
transportaa adistintas
distintaspartes
partes forma a la clula e
dedelalaclula
clulaooalalexterior
exteriorcelular.
celular. 5 interviene en
Citoesqueleto: es los movimientos
6 Aparato de Golgi: se encarga de reunir sustancias y, celulares.
Aprende, aplica
mediante y avanza
sus vesculas, las transporta a distintas partes
de la clula o al exterior celular.
el conjunto de
filamentos largos
y delgados que se
extienden por todo
3 Completa la siguiente frase: el citoplasma.
Sostiene los
orgnulos, da
Los fabrican protenas, y en las mitocondrias tiene lugar forma a la clula e
interviene en
la6 celular con la que se obtiene
Aparato de Golgi: se encarga de reunir sustancias y, .
los movimientos
celulares.
mediante sus vesculas, las transporta a distintas partes
de la clula o al exterior celular.
4 Observa la imagen de las clulas, fjate en su forma estructural, y relaciona

el tipo de clula con la funcin en la que est especializada:
a) Espermatozoide 1. Clulas especializadas en almacenar grasa.
b) Clulas adiposas 2. Clula que almacena el material gentico en la cabeza

o adipocitos y que tiene una larga cola que facilita el movimiento.
c) Clulas
3. Clulas que recubren los rganos.
epiteliales
5
Unidad 1
3 Los tejidos humanos

Un tejido es un grupo de clulas que tienen la misma, o parecida, forma y es-
tructura, y que se han especializado en realizar la misma funcin.
Los tejidos humanos se pueden agrupar en cuatro tipos: epitelial, muscular,
nervioso y conectivo.
Clulas IDEA CL
Tejido epitelial o epitelio Capas d
AVE
epiteliales e clulas
.
Est formado por una o varias capas de clu-
las (clulas epiteliales), que se disponen unas al
lado de otras sin dejar espacios entre ellas.
Como ejemplo de epitelio estn las mucosas, el
endotelio, la epidermis
IDEA CLAVE
Tejido muscular Formado po
r clulas
alargadas (fi
Formado por fibras musculares (clulas alarga- bras muscula
res)
que forman
das o fusiformes) que son contrctiles ya que, el msculo.
ante un estmulo, pueden acortarse. Clulas musculares
Forma los msculos del aparato locomotor (ms-
culos esquelticos), del corazn (msculo car-
diaco o miocardio) y de las paredes de distintos
rganos (msculo liso).
IDEA CLAVE
Tejido nervioso r neuronas
Formado po
gla.
Formado, sobre todo, por neuronas, clulas con y clulas de
forma de estrella y numerosas ramificaciones
que captan y responden a estmulos, y contro-
Neurona
lan la actividad del organismo.

1 Completa la tabla.
Imagen de tejido Tipo de tejido Tipo de clulas Ejemplos
Clulas
Tejido ............................ , endotelio,
(dispuestas en
de revestimiento .
y sin espacios entre ellas).
Msculos ,
msculo cardiaco o
Tejido ........................ musculares (de forma
, msculo
).
.
,
Tejido ........................
sobre todo.
6
Unidad 1
Los tipos de tejidos conectivos
El tejido conectivo est formado por clulas separadas por una sustancia intercelular denominada ma-
triz, que sirve de unin y soporte. Hay varios tipos: conjuntivo, cartilaginoso, adiposo, seo y sanguneo.
Tejido conjuntivo Clulas

Constituye el relleno de los rganos y de los espacios que
hay entre ellos.
Fibras
Tambin forma los ligamentos y los tendones.
Tejido cartilaginoso
Proporciona flexibilidad y resistencia.
Constituye los cartlagos de las orejas, de la trquea o de
Condrocitos las articulaciones.
Tejido adiposo Constituye la mayor reserva energtica del organismo y

proporciona aislamiento trmico.
Adipocitos Rodea a muchos rganos y los protege de los golpes.
Tejido seo
Es el principal constituyente del esqueleto.
Proporciona soporte al organismo y protege los rganos
Osteocitos vitales.
Tejido sanguneo
Tiene una matriz lquida denominada plasma.
En el plasma estn suspendidas las clulas sanguneas:
Glbulos rojos glbulos rojos, glbulos blancos y plaquetas.

2 Completa el esquema.
LOS TEJIDOS HUMANOS
pueden ser
Muscular
que, a su vez, se clasifican en
Cartilaginoso Sanguneo
3 Identifica el tipo de tejido al que corresponden estas imgenes:

4 Da dos razones que expliquen por qu la sangre es un tejido conectivo.
7
Unidad 1
4 rganos, aparatos y sistemas

Un rgano es una agrupacin de tejidos que realizan una determinada funcin.
Son rganos el corazn, el estmago, los msculos
Los aparatos y los sistemas son grupos de rganos que, de manera conjunta,
realizan una funcin comn. Son aparatos el digestivo, el respiratorio
Aparatos y sistemas del ser humano

Para realizar la funcin de nutricin
Los aparatos y sistemas para realizar la funcin de nutricin
son
El digestivo El respiratorio El circulatorio El linftico El excretor

1 Relaciona cada aparato con la funcin que desempea.
a) Sistema linftico 1. Intercambia oxgeno y dixido de carbono con el exterior.
b) Aparato digestivo 2. Colabora con el aparato circulatorio en el transporte de sustancias.
c) Aparato excretor 3. Transporta sustancias a travs de la sangre.
d) Aparato circulatorio 4. Transforma los alimentos en nutrientes, que pasan a la sangre.

e) Aparato respiratorio 5. Toma de la sangre las sustancias de desecho y las expulsa al exterior.
2 Di en qu aparato estn los siguientes rganos o estructuras.

Estmago Pulmones
Corazn Arteria
Diafragma Intestino
Vejiga Bronquios
Hgado Vena
8
Unidad 1
Para realizar la funcin de relacin
Los sistemas para realizar la funcin de relacin
son
El sistema nervioso El sistema endocrino El sistema muscular El sistema esqueltico

3 Completa la tabla con el nombre del sistema correspondiente.
Sistema Funcin que realiza
Recibe la informacin del exterior y elabora rdenes mediante

Sistema
las que coordina el funcionamiento del organismo.
Coordinado con el sistema nervioso, produce sustancias
Sistema
que provocan respuestas en ciertos rganos.
Sistema Forman el aparato locomotor y, coordinados con el
y sistema sistema nervioso, originan los movimientos.
4 Observa las imgenes y completa el siguiente esquema.
Para realizar la funcin de reproduccin
Los aparatos para realizar la funcin de reproduccin
son
El aparato reproductor ........................... El aparato reproductor ...............................

5 Nombra tres rganos o estructuras que formen parte del aparato reproductor
femenino, y otros tres que se encuentren en el aparato reproductor masculino.
9
2 La nutricin. Los alimentos y la dieta
1 Los nutrientes
La alimentacin es un proceso voluntario, consciente, que consiste en la inges-
tin de alimentos escogidos del entorno.
La nutricin es un proceso inconsciente, por el que transformamos los alimen-
tos en nutrientes.
Los nutrientes son sustancias que pueden utilizar las clulas para obtener
energa o para fabricar sus propias molculas.
La clasificacin de los nutrientes
Nutrientes orgnicos:
Nutrientes inorgnicos:
glcidos, lpidos, protenas
agua y sales minerales
y vitaminas
Lpidos: desempean varias Agua: realiza importantes funciones,

funciones. Los llamados grasas como transportar sustancias por el
tienen una funcin energtica. organismo y facilitar las reacciones
Glcidos: tienen una qumicas de las clulas.
funcin energtica. Los hay
simples, como la glucosa,
y complejos, como
el almidn, que son
cadenas de glcidos
simples.
Los minerales de las sales minerales

desempean funciones estructurales y
reguladoras.
Protenas: tienen, sobre todo, una funcin estructural Las vitaminas tienen,
o constructiva. Son imprescindibles para la formacin principalmente, una funcin
y el crecimiento de las clulas y los tejidos. reguladora.
Son cadenas de molculas ms simples llamadas aminocidos.
10
Unidad 2
Completa las frases y relaciona

a) La nutricin es el conjunto de procesos por los que el organismo obtie-
ne la y la necesaria para fabricar sus
propias . Para ello, transforma los en
.
b)
La alimentacin es el proceso a travs del cual tomamos los
que se encuentran en nuestro .
c)
Los nutrientes se clasifican en , como los lpi-
dos, los , las protenas y las y en
, como el agua y las .
a) Lpidos 1. Pan
b) Vitaminas 2. Aceite
c) Glcidos 3. Filete de ternera
d) Protenas 4. Limn

3 Completa la tabla siguiente en la que relaciones los nutrientes con sus funciones:
Tipo de nutriente Funciones
Agua
Inorgnico
Las grasas realizan funcin energtica.
Glcidos
Protenas
4 Escribe dos nutrientes que tengan:

Funcin energtica:
Funcin reguladora:
Funcin estructural:
11
Unidad 2
2 La rueda de los alimentos

Los alimentos son mezclas complejas, naturales o elaboradas, de los que ob-
tenemos los nutrientes. Hay alimentos simples (contienen un solo tipo de nu-
triente) y compuestos (contienen varios tipos de nutrientes).
Los alimentos se clasifican en seis grupos en funcin de su origen y de los
nutrientes que proporcionan. Estos grupos se representan en la denominada
rueda de los alimentos.
La rueda de los alimentos
Grupo I. Incluye los cereales y Grupo II. Incluye los aceites y Grupo III. Incluye las carnes
sus derivados, como el pan o la las grasas, como la mantequilla. y pescados, los huevos, las
pasta, las patatas y el azcar. Son alimentos ricos en lpidos, legumbres y los frutos secos.
Son alimentos ricos en glcidos, con funcin energtica. Son alimentos ricos en prote-
con funcin energtica. nas, con funcin estructural.
Grupo IV. Incluye la

leche y sus deriva-
dos, como el queso.
Son alimentos ricos
en protenas, con
funcin estructural.
Grupo VI. Incluye las frutas Grupo V. Incluye las verduras

frescas. Son alimentos ricos y las hortalizas. Son alimentos
en sales minerales y vitaminas, ricos en sales minerales y vita-
con funcin reguladora. minas, con funcin reguladora.
Funcin energtica Funcin estructural Funcin reguladora
12
Unidad 2

a) Los alimentos con funcin energtica pertenecen a los grupos
de la rueda de los alimentos y tienen color .
b) Los alimentos con funcin reguladora pertenecen a los grupos
c) Los alimentos con funcin estructural pertenecen a los grupos
a) Funcin reguladora 1. Macarrones
b) Funcin estructural 2. Lubina
c) Funcin energtica 3. Acelgas

3 Observa que en la rueda de los alimentos no todos los grupos tienen el
mismo tamao. Aquellos que tienen un tamao mayor son los que se de-
ben consumir en mayores cantidades y dentro de un mismo grupo, la po-
sicin del alimento indica la frecuencia: cuanto ms al borde con mayor
frecuencia se debe consumir. Adems, se indica en el medio la necesidad
de hacer ejercicio y consumir agua. Basndote en la rueda y en estas ca-
ractersticas completa la tabla siguiente:
Grupo de alimentos Ejemplo de alimentos que se Ejemplos de alimentos que se deben

de la rueda deben consumir con frecuencia consumir con menor frecuencia
Grupo I
Grupo II
Grupo III .
Grupo IV
Grupo V
Grupo VI
13
Unidad 2
3 La dieta
La dieta es el conjunto de alimentos y bebidas que toma cada da una persona.
DIETA EQUILIBRADA
ebe aportar la energa necesaria para realizar nuestra actividad
D
diaria, sin excederse. Un 55% debe proceder de los glcidos, un 30%
de los lpidos y un 15% de las protenas.
iene que ser variada, es decir, se deben tomar alimentos de todos

T
los grupos de la rueda de los alimentos en la proporcin adecuada.
Tomar alimentos ricos en glcidos como pan, pasta, patatas o arroz.
T
omar cinco raciones de frutas y verduras al da, que aportan vita-
minas, minerales y fibra vegetal.
N
o abusar de los alimentos ricos en protenas y grasas, en cuyo
caso son mejores las de origen vegetal o los procedentes del pesca-
do azul (atn, sardina, boquern, salmn, etc.).
ratar de beber al menos litro y medio de agua al da y evitar el ex-

T
ceso de sal.
ealizar cinco comidas al da, desayuno y almuerzo, ms energti-

R
cos; y comida, merienda y cena, ms ligeros.

1 Elabora una dieta equilibrada combinando alguno de los ingredientes de
la rueda de los alimentos.
Das
Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes Sbado Domingo
Comidas
Desayuno
Almuerzo
Comida
Merienda .
Cena
14
Unidad 2
La dieta mediterrnea
La dieta mediterrnea es tpica de los pases mediterrneos, entre ellos,

Espaa. Es una dieta equilibrada y saludable, que incluye una gran variedad de
alimentos, muchos de origen vegetal.
Los principales alimentos de esta dieta son: cereales (pan, pasta, arroz), que
suministran los glcidos; frutas, verduras y legumbres, que aportan gran can-
tidad de fibra; aceite de oliva, como principal fuente de grasa; consumo de las
carnes de cerdo y de vaca en una pequea proporcin en comparacin con las
aves, las legumbres y el pescado, que son las principales fuentes de protenas.

2 Observa la imagen y escribe qu alimentos forman parte de la dieta medite-
rrnea.
3 Infrmate sobre algn plato tpico de tu comunidad autnoma y escribe

sus ingredientes y justifica si tiene las caractersticas de un plata tpico de
la dieta mediterrnea.
15
Unidad 2
4 La dieta y la salud
UNA DIETA INADECUADA
puede producir
Enfermedades
relacionadas con
La malnutricin La contaminacin
como como
El raquitismo o crecimiento Las intoxicaciones alimentarias

deficiente. Est originado por falta
de calcio y fsforo.
producidas por
La anorexia nerviosa es un trastorno

La ingestin de alimentos en
psicolgico que hace que el enfermo
mal estado.
perciba una imagen distorsionada de
su cuerpo.
La bulimia en la que el enfermo

o enferma ingiere grandes
cantidades de alimento y,
a continuacin, se provoca el vmito
para no engordar.
Enfermedades carenciales que se

deben a la falta o carencia de alguna
vitamina.
La sobrenutricin que provoca

obesidad.
Completa las frases

1 Lee el esquema y completa las siguientes frases:
a) Una dieta puede provocar relaciona-

das con la y con la .
b) El raquitismo, la anorexia, la bulimia y la sobrenutricin son enfermeda-
des relacionadas con la .
c) Las enfermedades relacionas con la falta de alguna vitamina se denomi-
nan .
d) Las intoxicaciones alimentarias se deben a la .
16
Unidad 2
Describe
2 Escribe un texto breve en el que expliques en qu consiste la anorexia
nerviosa y qu consecuencias crees que puede tener.
3 La bulimia es una enfermedad que acompaa, en muchas ocasiones, a

la anorexia nerviosa y que causa graves alteraciones en la salud. Explica
en qu consiste la bulimia y por qu crees que est relacionada con la
anorexia nerviosa.
4 La obesidad consiste en un exceso de grasa corporal. Las personas se

consideran obesas si la cantidad de grasa sobrepasa el 25% de su masa
en los hombres y el 15% en las mujeres. Se produce cuando se consume
un exceso de alimentos energticos. Las personas obesas, qu tipo de
alimentos crees que consumen preferentemente? Escribe algunos ejem-
plos.
17
Unidad 2
Algunos ejemplos de posibles intoxicaciones alimentarias
Intoxicacin por anisakis Intoxicacin por Toxoplasma
El pescado crudo puede ser una fuente potencial de La carne poco hecha puede producir intoxicacin
anisakis, un gusano. por este protozoo.
Intoxicacin por Clostridium botulinum Intoxicacin por la bacteria Salmonella
Las conservas en malas condiciones pueden albergar Una mahonesa mal conservada puede provocar una
este microorganismo. salmonelosis.
Relaciona
5 Basndote en la informacin de las imgenes, relaciona los elementos de
las dos columnas.
a) Toxoplasma 1. Gusano
b) Anisakis 2. Bacteria
c) Salmonella 3. Protozoo
Interpreta imgenes
6 El botulismo es una enfermedad que ocasiona la aparicin de trastornos
neurolgicos y puede llegar a ser mortal. Fjate en la informacin de las
imgenes y responde a la pregunta: Cmo se contrae el botulismo?
18
3
Unidad 1
Aparatos para la funcin de nutricin
1 El aparato digestivo
La funcin del aparato digestivo es digerir los alimentos y absorber los nu-
trientes. Consta del tubo digestivo, formado por la boca, la faringe, el esfago,
el estmago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano; y de las glndu-
las anejas (las glndulas salivales, el hgado y el pncreas), que se encuentran
fuera del tubo digestivo, pero vierten sustancias en l.
Cmo es el aparato digestivo
Glndulas salivales
Secretan la saliva en la boca.
Boca
Faringe
Cavidad que contiene
Conducto por el circulan
la lengua y los dientes.
los alimentos hacia el esfago.
La lengua mueve el
En l se encuentra la epiglotis,
alimento y lo mezcla
una membrana que impide
con la saliva en la
el paso de los alimentos a la
que se encuentran las
laringe.
papilas gustativas. Los
dientes sirven para Esfago
masticar los alimentos. Conducto rodeado de
una capa muscular cuyas
contracciones ayudan a llevar
Hgado al alimento hasta el estmago.
rgano que produce la bilis,
sustancia que se almacena
en la vescula biliar. Estmago
rgano que se comunica con
Pncreas el esfago y con el intestino.
Glndula que segrega Tiene msculos muy potentes
el jugo pancretico. en sus paredes y glndulas
que segregan jugos gstricos
Intestino delgado que se mezclan con los
Tubo muy largo que se alimentos.
comunica con el estmago
y con el intestino grueso.

Sus paredes tienen unos Intestino grueso
repliegues, las vellosidades Amplio conducto que rodea
intestinales que aumentan la al intestino delgado y llega
superficie de absorcin de hasta el ano. Se divide en tres
los nutrientes. partes: ciego, colon y recto.
Ano
Comunica el intestino
grueso con el exterior
y por l se expulsan las
heces fecales.
19
Unidad 3
Completa las frases
1 Lee la informacin de la pgina anterior y completa las frases siguientes:
a) En la boca se encuentran: la , que ayuda a
los alimentos con la y los , que sirven
para los alimentos.
b) La epiglotis se encuentra en la .
c)
El intestino grueso se divide en tres partes: ,
y .
d) El es un rgano que segrega la bilis que se almacena
en la .
Relaciona
2 Relaciona los elementos de las dos columnas.
a) Faringe
b) Intestino delgado
1. Glndula aneja
c) Pncreas
2. Tubo digestivo
d) Estmago
e) Hgado

3 Observa el dibujo de una parte del aparato digestivo y responde a las cues-
tiones.
a) E
scribe los nombres de las partes del aparato digestivo
sealadas con letras
A
A
B
C
b) Qu segregan los rganos sealados con la A y con la B?
4 Explica cul es la funcin de la epiglotis.
20
Unidad 3
2 La digestin
La digestin consta de cuatro etapas: la digestin mecnica, la digestin qu-
mica, la absorcin y la egestin o defecacin.
Las etapas de la digestin

Digestin mecnica
El estmago
En esta etapa:
1. Se trituran los alimentos mediante los dientes.
2. S
e mezclan los alimentos ya triturados con
la saliva gracias a los movimientos de la len- Quimo
gua. Como resultado, se forma el bolo ali-
menticio.
3. S
e hace avanzar el bolo alimenticio, me-
diante las contracciones de las paredes de
Jugos
la faringe y del esfago, hasta hacerlo lle- gstricos
gar al estmago.
Digestin qumica
Los alimentos se transforman en nutrientes
por la accin de los jugos digestivos. El intestino delgado
E
n la boca. La saliva descompone los glci- Hgado
dos.
E
n el estmago. El bolo alimenticio, por ac-
cin de los jugos gstricos, que actan espe- Bilis
cialmente sobre las protenas, se transforma

en el quimo. Pncreas
E
n el intestino delgado. Los jugos intestina-
les (segregados por la pared intestinal), la Jugo
bilis (segregada por el hgado) y el jugo pan- pancretico
cretico (segregado por el pncreas) trans-
Vescula biliar
forman el quimo en el quilo (una mezcla de
nutrientes, agua y productos no digeridos).
La absorcin de nutrientes Las vellosidades intestinales

Los nutrientes del quilo se absorben a travs
de unos repliegues de las paredes del intestino
delgado, llamados vellosidades intestinales.
Estas vellosidades cuentan con unos finsimos

conductos por los que circula la sangre (los
capilares), a travs de los cuales los nutrientes
obtenidos en la digestin pasan a esta.
La egestin o defecacin
En el intestino grueso, se absorbe el agua de
los restos del quilo y se forman las heces fe-
cales, que son expulsadas al exterior a travs
del ano.
21
Unidad 3
Completa las frases
1 Lee la informacin de la pgina anterior y completa las frases siguientes:
a) En la boca los trituran el , esta es una
de las etapas de la digestin .
b) En el estmago, el bolo alimenticio se transforma en el
por la accin de los .
c) Los jugos intestinales, la , segregada por el hgado y
el jugo pancretico transforman el que llega del est-
mago en el .
d)
La absorcin de los nutrientes tiene lugar en las
.
Aplica
2 En alguno de los siguientes grupos de palabras hay un intruso, localiza en cul
y explica por qu es un intruso.
a) Hgado, absorcin de nutrientes, vellosidades intestinales, capilares.
b) Heces fecales, intestino grueso, ano, defecacin.
c) Estmago, quilo, jugos gstricos, bolo alimenticio.
d) Triturar, contracciones de la faringe, movimiento de la lengua, saliva.

3 Explica la funcin que realizan la saliva, los jugos gstricos y el resto de
jugos que vierten al intestino delgado.
4 Explica cmo llega el bolo alimenticio hasta el estmago.
22
Unidad 3
3 El aparato respiratorio y su funcionamiento

El aparato respiratorio intercambia gases con el exterior. Toma el oxgeno (O2)
del aire y lo cede a la sangre, y toma de esta el dixido de carbono (CO2) y lo
expulsa al medio.
Cmo es el aparato respiratorio
En el aparato respiratorio se diferencian

dos partes: las vas respiratorias y los
pulmones.
L
as vas respiratorias son unos con-
Fosas nasales
ductos que llevan el aire del exterior
Faringe a los pulmones, y viceversa. Estn for-
Laringe
madas por las fosas nasales, la faringe,
la laringe, la trquea, los bronquios y
Trquea los bronquiolos. Estos terminan en
unos sacos ciegos de paredes muy
Bronquios
delgadas, llamados alvolos, que es-
Bronquiolos tn rodeados por una red de capilares
sanguneos.
Pulmones
L
os pulmones son dos rganos espon-
josos situados en la caja torcica y se-
parados del abdomen por un msculo
Diafragma denominado diafragma. Estn rodea-
dos por una doble membrana rellena
de un lquido que protege a los pul-
mones del roce con la caja torcica.
Completa las frases y relaciona

1 Lee la informacin de la pgina y completa las frases siguientes:
a) Los conductos que llevan el aire desde el exterior a los pulmones y vice-
versa son .
b) Los bronquiolos terminan en los que estn rodeados
de sanguneos.
c) El es un msculo que separa los del
abdomen.
d)
Los pulmones estn rodeados de una rellena de
.
2 La faringe es un conducto comn al aparato respiratorio y al aparato di-

gestivo. Recuerda que en su parte inferior dispone de un repliegue que
hace de tapadera y se cierra sobre el conducto respiratorio para evitar que
el alimento lo obstruya. Cmo se llama ese repliegue?
23
Unidad 3
Funcionamiento del aparato respiratorio
El aparato respiratorio realiza la respiracin en tres etapas: la inspiracin, el

intercambio gaseoso y la espiracin.
La inspiracin El intercambio gaseoso La espiracin
Entra Sale
O2 CO2
Sangre con
Sangre
mucho CO2
rica en O2
El aire entra
El aire sale
Ncleo
El CO2 pasa
El O2 pasa de la sangre
del alvolo a al alvolo
la sangre
O2
CO2
El diafragma se contrae y los pulmones se El diafragma se relaja y los pulmones

expanden: el aire entra. disminuyen su volumen: el aire sale.

3 Completa la tabla siguiente:
Inspiracin Espiracin
El aire en los pulmones. por las El aire en los pulmones por las
o por la o por la .
El diafragma se El diafragma se .
Los pulmones se y Los pulmones se y
su volumen. su volumen.
4 Describe cmo se produce el intercambio gaseoso.
24
Unidad 3
4 El aparato circulatorio
El aparato circulatorio transporta los nutrientes y el oxgeno a todas las c-
lulas del cuerpo y retira de ellas las sustancias de desecho procedentes de la
actividad celular.
El aparato circulatorio est formado por los vasos sanguneos, por los que
circula la sangre, que constituye el medio de transporte del organismo y por
el corazn.
Los vasos sanguneos
Los vasos sanguneos son las arterias, las venas y los capilares.
Arteria
Las arterias llevan la sangre desde el corazn a los Vena
tejidos. Son gruesas y elsticas, lo que les permite Las venas llevan la sangre de regreso al corazn. Sus
soportar la fuerza con la que la sangre sale del paredes son ms delgadas y menos elsticas que las
corazn. Se van ramificando en vasos ms de las arterias. Tienen vlvulas
finos, denominados arteriolas. en su interior.
Vlvula
Capilar
Los capilares estn formados por una sola capa de

clulas. Son vasos muy delgados que comunican
las arterias y las venas. En ellos se produce el
intercambio de gases entre la sangre y los tejidos.
Define
1 Define arteria, vena y capilar.
25
Unidad 3
Los sangre
Composicin Funciones
La sangre humana est compuesta por el plasma Transporta sustancias. La sangre transporta
(formado por agua, sales, nutrientes, sustancias nutrientes y sustancias de desecho por todo
de desecho...) y las clulas sanguneas, que son el organismo.
de tres tipos: glbulos rojos, glbulos blancos y R
egula la temperatura corporal. La sangre
plaquetas. ayuda a mantener la temperatura corporal
os glbulos rojos son clulas pequeas, sin
L distribuyendo el calor por todo el cuerpo.
ncleo. Transportan el oxgeno y el dixido de D
efiende al organismo. Los glbulos blancos
carbono. intervienen en los mecanismos de defensa del
os glbulos blancos son clulas ms grandes
L organismo contra los patgenos y las clulas
que los glbulos rojos. Defienden al organismo tumorales.
frente a los patgenos y las clulas tumorales. Por otro lado, las plaquetas intervienen en
as plaquetas. No son verdaderas clulas, sino
L la coagulacin sangunea, evitando que nos
trozos de citoplasma. Intervienen en la coagu- desangremos cuando sufrimos un traumatis-
lacin sangunea. mo.

Clulas sanguneas Caractersticas Funciones
Glbulos ................. Clulas pequeas sin ncleo
Glbulos ................. Defienden al organismo
Plaquetas
Completa las frases

3 Completa las frases siguientes sobre las funciones de la sangre:
a) La sangre, al circular por todo el cuerpo, ayuda a mantener y distribuir

el .
b) La sangre al organismo frente a infecciones y lesiones.
c) La sangre suministra a las clulas los y el
que necesitan y retira de ellas el de y
los de del metabolismo celular hasta
los rganos excretores.
26
Unidad 3
5 El corazn y el ciclo cardiaco

Las partes del corazn
El corazn es un rgano musculoso encargado de impulsar la sangre a travs

de los vasos sanguneos. Est dividido en dos mitades, derecha e izquierda,
separadas por un tabique longitudinal. Cada mitad presenta dos cavidades:
una superior, la aurcula, y una inferior, el ventrculo. Cada ventrculo se co-
munica con su aurcula correspondiente a travs de una vlvula que impide el
retroceso de la sangre.
Estrucutura del corazn Vlvulas semilunares
Arteria aorta
Arteria pulmonar
Vena cava superior
Venas pulmonares
Aurcula izquierda
Aurcula derecha
Vlvula mitral
Vlvula tricspide
Ventrculo izquierdo
Vena cava inferior
Tabique
Ventrculo derecho
Aplica
1 Escribe el nombre de cada parte del corazn a la que hace referencia cada
una de estas afirmaciones:
a) Cavidades superiores del corazn: .
b) Cavidades inferiores del corazn: .
c) Las venas pulmonares desembocan en: .
d) El ventrculo izquierdo y la aurcula izquierda se comunican por la vlvula:
.
e) El ventrculo derecho y la aurcula derecha se comunican por la vlvula:

.
f) Arteria que distribuye la sangre con oxgeno por todo el cuerpo y que sale
del ventrculo izquierdo: .
g) Arteria que sale del ventrculo derecho: .
h) Venas que desembocan en la aurcula derecha: .
j) Venas que desembocan en la aurcula izquierda: .
27
Unidad 3
El ciclo cardiaco
El corazn se contrae y se dilata para bombear la sangre en una secuencia de

movimientos llamada ciclo cardiaco.
Las fases del ciclo cardiaco
Sstole auricular. Las aurculas se Sstole ventricular. Los ventrculos Distole general. Las aurculas y
contraen y la sangre pasa a los se contraen y el empuje de la sangre los ventrculos estn relajados. Las
ventrculos a travs de las vlvulas hace que las vlvulas tricspide y vlvulas semilunares se cierran.
tricspide y mitral que estn abiertas. mitral se cierren, evitando el retorno La sangre entra en las aurculas, y
Las vlvulas semilunares estn de la sangre a las aurculas. A la vez, empieza a pasar a los ventrculos
cerradas. se abren las vlvulas semilunares (las vlvulas mitral y tricspide se
permitiendo que la sangre salga por abren). Una nueva sstole auricular
las arterias. impulsa la sangre en las aurculas, los
ventrculos se terminan de llenar y el
ciclo se cierra.
Aplica y aprende
Estado de las vlvulas

Fase del ciclo cardiaco Estado de las vlvulas semilunares
mitral y tricspide
Sstole auricular
Sstole ventricular
Distole
3 En qu fase del ciclo se produce cada uno de estos hechos:

a) Las aurculas y los ventrculos estn relajados: .
b) La sangre pasa de las aurculas a los ventrculos, cuando estas se con-
traen: .
c) Los ventrculos se contraen y la sangre sale a travs de las arterias:
.
28
Unidad 3
6 La circulacin sangunea
La circulacin sangunea es el recorrido que realiza la sangre por el aparato
circulatorio. Consta de dos circuitos: el pulmonar y el general.
Circuito general o mayor

L a sangre rica en oxgeno y nutrientes pasa de la producido. En las vellosidades, adems, recogen los
aurcula izquierda al ventrculo izquierdo, y de este, nutrientes obtenidos en la digestin.
a la arteria aorta. Esta arteria se ramifica en arterias Los capilares se renen en venas que desembocan en
menores, que se distribuyen por todo el cuerpo. las venas cavas.
Las distintas arterias se ramifican, a su vez, en capilares Las venas cavas llegan a la aurcula derecha, donde
que reparten el oxgeno y los nutrientes por las clulas comienza el circuito pulmonar.
del cuerpo y recogen los desechos que estas han
Cabeza
CO2 O2
CO2 Corazn
CO2
Circulacin menor
O2 O2
Pulmones
Hgado
Circulacin mayor
Intestino
Riones
CO2 O2
Piernas
Circuito pulmonar o menor

L
a sangre cargada de dixido de carbono, sustancias L a sangre sale del ventrculo derecho por las arterias
de desecho y nutrientes, que ha llegado al corazn pulmonares, y va a los pulmones, donde deja el dixido
procedente de todo el cuerpo, entra por las venas cavas de carbono y se carga de oxgeno.
a la aurcula derecha, y pasa al ventrculo derecho. Desde los pulmones, a travs de las venas pulmonares,
la sangre oxigenada llega a la aurcula izquierda.
29
Unidad 3
Completa las frases

1 Completa las frases siguientes sobre la circulacin sangunea:
a) L
a circulacin pulmonar o circulacin menor se establece entre el
y los .
b) L
a circulacin general o mayor se establece entre el y
los distintos del cuerpo.
c) En el circuito pulmonar, la sangre se carga de en los
y libera dixido de carbono.
d)
En el circuito general, la sangre lleva a todas las
los nutrientes y el que necesitan para realizar sus
funciones y recoge el dixido de carbono y los
del metabolismo .
Aplica
2 Resume en un esquema el recorrido que realiza un glbulo rojo desde que entra
en la aurcula derecha hasta que vuelve a ella.
3 Se dice que nuestra circulacin sangunea es doble y completa. Explica por qu.
30
Unidad 3
7 La excrecin
La excrecin es la eliminacin de las sustancias de desecho procedentes de la
actividad de las clulas del organismo y de otras sustancias que se encuentran
en exceso.
La excrecin la realizan principalmente el aparato excretor y las glndulas sudo-
rparas, aunque tambin otros rganos eliminan sustancias (como, por ejemplo,
los pulmones, que expulsan el dixido de carbono; el hgado, que almacena en la
bilis sustancias de desecho que son expulsadas a travs de las heces; y la piel).
El aparato excretor
El aparato excretor est formado por los riones y las vas urinarias (urteres,
la vejiga urinaria y la uretra).
Partes del aparato excretor

Riones Detalle de los riones
Pelvis
Corteza Arteria renal
renal renal
Vena
renal
Arteria
renal
Vena cava
inferior Arteria
aorta
Urteres
Mdula
renal Urter
Vejiga
urinaria
Los riones son dos rganos con forma de juda, situados en
la zona lumbar, a ambos lados de la columna vertebral. Cada
rin est formado por miles de estructuras microscpicas,
llamadas nefronas. Cada nefrona consta de un ovillo de
capilares sanguneos (el glomrulo) al que rodea una cpsula
esfrica (la cpsula de Bowman), y del tbulo renal. Varias
nefronas desembocan en un tubo colector.
Uretra

1 Escribe el nombre de cada parte del aparato excretor a la que hace referencia
cada una de estas afirmaciones:
a) Zona externa del rin: .
b) Conductos que parten de la pelvis renal y llevan la orina hasta la vejiga uri-
naria: .
c) Conducto por el que la orina sale al exterior: .
d) Estructuras microscpicas que forman el rin: .
e) Parte del rin, dividida en sectores con forma de pirmide: .
31
Unidad 3
La formacin de la orina y la nefrona
Cpsula
de Bowman
Arteria
A cada rin llega una arteria renal, que trans-

porta sangre cargada de desechos, y de cada
rin sale una vena renal con sangre limpia.
Los riones realizan esta depuracin de la
sangre mediante la orina, que se forma en dos
etapas:
Primera etapa: filtracin. En el glomrulo se
realiza un primer filtrado de la sangre, con
el que se obtiene una orina, llamada orina
Glomrulo primaria, que contiene grandes cantidades
de agua, sustancias txicas, sales minerales
y sustancias tiles (glucosa y aminocidos).
Vena
Segunda etapa: reabsorcin. En el tbulo
renal se reabsorben gran parte de las sus-
Tbulo renal tancias de la orina primaria y se devuelven a
Asa de Henle la sangre. Se recupera el 99% del agua, sales
(parte del
minerales y las sustancias tiles.
tbulo renal)
El resultado es la orina definitiva, que desem-
boca en el tubo colector y es expulsada al ex-
Tubo terior a travs de las vas urinarias.
Red de colector
capilares

2 Trata de situar en el esquema de la derecha
los rtulos siguientes:
a) En la primera etapa ocurre la filtracin y se
forma la orina primaria.
b) La orina desemboca en el tbulo colector y
se expulsa al exterior.
c) En la segunda etapa ocurre la reabsorcin y
se forma la orina definitiva.
3 Indica qu otros rganos estn relacionados

con la excrecin y cules son las sustancias
que excretan.
32
Unidad 3
8 La salud y la funcin de nutricin

LAS ENFERMEDADES
ms frecuentes de
El aparato digestivo
son debidas,
principalmente, a
Alimentaciones inadecuadas Infecciones vricas o bacterianas
y pueden afectar a
La boca El estmago El hgado El intestino
como como como como
La caries La gastritis La hepatitis La gastroenteritis

La gengivitis La lcera La apendicitis
El estreimiento
El aparato respiratorio
son debidas,
principalmente, a
Exposicin prolongada a
Bacterias o virus Consumo de tabaco Alergias
contaminantes atmosfricos
como
El resfriado y la gripe La pulmona El asma La bronquitis crnica

Pulmn Pulmn
sano enfermo
33
Unidad 3
LAS ENFERMEDADES
ms frecuentes de
El aparato circulatorio
son debidas,
principalmente, a
Hbitos de vida no saludables

(consumo de alcohol, mala
alimentacin, etc.)
y pueden afectar a
Los vasos sanguneos La sangre El corazn
como como como
La hipertensin La anemia El infarto

La arteriosclerosis La leucemia
Depsito
de colesterol
El aparato excretor
son debidas,
principalmente, a
Una alimentacin inadecuada
y las ms graves pueden afectar a
El rin
como
Insuficiencia renal Clculos renales
34
Unidad 3
1 Las frases siguientes son falsas, escrbelas correctamente:
a) La gastritis es una enfermedad que afecta al intestino.
b) El consumo excesivo de alcohol y la exposicin a los contaminantes

atmosfricos pueden provocar enfermedades del aparato respiratorio.
c) Mantener una buena higiene dental provoca caries.
d) No lavarse las manos antes de comer previene algunas enfermedades

relacionadas con el aparato respiratorio.
2 Lee con detenimiento la informacin del esquema de las pginas anteriores

y propn medidas para prevenir las enfermedades de los aparatos citados.
35
4 La relacin
1 Cmo se lleva a cabo la funcin de relacin

As se lleva a cabo la funcin de relacin
LOS ESTMULOS
los captan
Los receptores
que envan
Mensajes a los centros

de coordinacin
que son
El sistema
El sistema endocrino
nervioso
que elabora que elabora
rdenes rdenes
en forma de a travs de
Impulsos nerviosos Hormonas
que enva a los mediante
Efectores (msculos) Reacciones qumicas

que enva a los
Efectores
(glndulas)
36
Unidad 4
Completa las frases

1 Lee con atencin el esquema de la pgina anterior y completa las frases si-
guientes sobre la funcin de relacin:
a) Los receptores captan los .
b) L
os mensajes llegan a los centros de que son el sistema
nervioso y el sistema .
c)
El sistema nervioso elabora rdenes en forma de
que enva a los .
d) El sistema endocrino elabora rdenes a travs de que,
mediante, enva a las
que son los efectores.
Define
2 Busca en el diccionario las palabras estmulo, receptor y efector y escribe sus
definiciones.
3 Escribe la definicin de funcin de relacin.

4 Cita las etapas de las que consta la funcin de relacin.
37
Unidad 4
2 Los receptores
Los receptores son unas clulas especializadas que perciben los estmulos y
envan esta informacin que captan a los centros de coordinacin.
LOS RECEPTORES
pueden ser
Internos Externos o sensoriales
que que
Captan los cambios Captan los estmulos

de medio interno de medio externos
como y segn la naturaleza

del estmulo se
clasifican en
La subida de glucosa en sangre
se encuentran
Dispersos por todo el cuerpo
Mecanorreceptores Termorreceptores Quimiorreceptores Nociceptores Fotorreceptores

(captan estmulos (perciben (detectan sustancias (detectan el dolor) (captan la luz)
mecnicos, como variaciones de qumicas)
movimientos o temperatura)
vibraciones)
Aplica y aprende
Tipos de receptores externos Estmulo que perciben

38
Unidad 4
Los receptores sensoriales (I)
El ojo
El olfato
Detalle
de la pituitaria Conjuntiva Esclertica
Nervio olfatorio
Nervio olfatorio
Retina
Fosas nasales
Iris Coroides
Crnea
Nervio
ptico
Pituitaria
Pupila
Clulas olfativas
Sustancias
voltiles
Los receptores de la vista estn en los ojos y
son sensibles a las variaciones de intensidad de
la luz y responsables de la visin. Esta se produ-
Los receptores del olfato o clulas olfativas son
ce del modo siguiente: la luz llega a la crnea,
sensibles a las sustancias gaseosas que hay en
que la dirige hacia la pupila, y atraviesa el cris-
el aire. Las clulas olfativas recubren la parte
talino, que la enfoca sobre la retina. En ella, las
superior de las fosas nasales. Cuando son esti-
clulas receptoras producen impulsos nerviosos
muladas envan impulsos nerviosos a travs del
que envan a travs del nervio ptico al cerebro,
nervio olfatorio hasta el cerebro, que interpreta
donde se traducen en imgenes.
e identifica el olor.
Completa las frases y aplica

2 Completa las frases siguientes:
a) L
os receptores del olfato denominados
se localizan en la parte superior de las en
la llamada . Son sensibles a las sustancias
voltiles que hay en el aire.
b) L
os receptores de la vista son sensibles a las variaciones
de luz y se encuentran en la .
3 Dibuja un ojo e indica el recorrido de la luz. No olvides poner los nombres de

las partes que recorre en su lugar correspondiente.
39
Unidad 4
Los receptores sensoriales (II)
El gusto El tacto
Detalle
de una papila Mecanorreceptor
del contacto
Papilas gustativas gustativa Termorreceptor
del fro
Clulas
gustativas
Lengua
Termorreceptor Terminaciones Mecanorreceptor

Botn gustativo
del calor nerviosas que de la presin
captan el dolor
Los receptores del gusto, denominados clulas
gustativas, son sensibles a las sustancias qumi-
cas de los alimentos disueltos en la saliva. Estos Los receptores del tacto se localizan en la piel
se localizan en el paladar, en la faringe y, princi- y son de distintos tipos: unos captan el calor y
palmente, en la lengua, donde se observan unas el fro; otros detectan el contacto y la presin;
pequeas prominencias, las papilas gustativas. otros perciben el dolor.
Las clulas gustativas se estimulan con las sus- Los receptores del tacto estimulados envan im-
tancias qumicas del alimento y envan impulsos pulsos nerviosos, a travs de distintos nervios,
nerviosos a travs del nervio gustativo hasta el hasta el cerebro, que los interpreta y los iden-
cerebro, que los interpreta e identifica los sabores. tifica.
Completa las frases

a) L
os receptores del gusto se denominan
que se agrupan en y estos a su vez en
.
b) Las papilas se localizan principalmente en la , aunque tam-

bin podemos encontrarlas en el y en la .
c) Las papilas son sensibles a sustancias qumicas disueltas
en la .
d) L
os receptores del tacto se localizan en la .
e) Los receptores del tacto son de distintos tipos: , que cap-
tan el calor y el fro; , que detectan el contacto y la presin;
y , que perciben el dolor.
40
Unidad 4
Los receptores sensoriales (III)
El odo
Conductos Odo externo

semicirculares
Pabelln
Yunque Conducto
auditivo
auditivo
Cadena
Martillo de huesecillos
Nervio
vestibular Estribo
Nervio
auditivo
Caracol
Tmpano
Clulas
auditivas
Odo Odo
interno medio
Los receptores del odo son responsables de la audicin y del equilibrio.

Los primeros son las clulas auditivas, sensibles a la vibracin del aire; los
segundos, las clulas del equilibrio, sensibles al movimiento.
El odo consta de tres partes: odo externo, medio e interno. En el interno
se encuentran las clulas auditivas y las del equilibrio. Cuando las clulas
auditivas son estimuladas, envan impulsos nerviosos a travs del nervio
auditivo hasta el cerebro, donde se traducen en sonidos. Cuando las clu-
las del equilibrio son estimuladas, envan impulsos nerviosos a travs del
nervio vestibular hasta al cerebro, que informa de la posicin del cuerpo.
Completa las frases

a) En el odo se localizan la y el .
b) El odo externo consta del y del conduc-
to .
c) El odo medio est formado por el y la
de .
d) La cadena de huesecillos une el con el odo interno y son

, y .
e) El odo interno est formado por el y por los
.
f) Las clulas auditivas se localizan en el .
g) Las clulas del equilibrio envan impulsos nerviosos a travs del
.
41
Unidad 4
3 La repuesta. El sistema esqueltico

El sistema esqueltico lo forman los huesos del esqueleto y las articulaciones.
Caractersticas y principales huesos del ser humano
Funciones del sistema esqueltico

Crneo
ervir de armazn interno de nuestro cuerpo.
S
roteger los rganos y los tejidos internos.
P
er el lugar donde se fijan los msculos.
S
Mandbula
abricar clulas sanguneas.
F Clavcula
er una reserva de calcio y fsforo.

S Omplato
Caractersticas de los huesos

Los huesos son rganos compuestos principal- Esternn
mente por tejido seo compacto en su parte ex-
Hmero
terna y por tejido seo esponjoso en la interna.
Costillas
Para evitar fricciones, los extremos de los hue-
sos tienen tejido cartilaginoso, ms blando y
Columna
elstico. vertebral
Los huecos del tejido esponjoso se rellenan con
Cbito
mdula sea, en una parte de la cual se fabrican
clulas sanguneas. Radio
Ilion
Aprende, aplica y avanza Carpo

Coxis
1 Escribe los nombres de los huesos del brazo.
Pubis
Isquion Metacarpo
Falanges
2 Escribe los nombres de los huesos del tron-
Fmur
co (excepto la cadera).
Rtula
3 Escribe los nombres de los huesos de la cadera. Tibia

Peron
4 Escribe los nombres de los huesos de la pierna.

Tarso
Metatarso
Falanges
42
Unidad 4
Las articulaciones
Las articulaciones son las zonas de unin entre los huesos.
LOS TIPOS DE ARTICULACIONES
Articulaciones fijas Articulaciones semimviles Articulaciones mviles

Son articulaciones que no permiten Son articulaciones que permiten Son articulaciones como, por ejemplo,
ningn movimiento seo, como movimientos de los huesos muy el codo, la rodilla o la cadera, que
sucede con las de los huesos que limitados, como las de las vrtebras de permiten el movimiento de los huesos
forman el crneo. la columna. Entre ellas hay un disco en todas las direcciones. Las zonas de
cartilaginoso y ligamentos para que contacto entre los huesos estn
los huesos no se desplacen. recubiertas por tejido cartilaginoso y
Disco por un lquido lubricante, el lquido
cartilaginoso sinovial, que evita el rozamiento. En
estas articulaciones, los huesos se
unen mediante ligamentos.
Fmur
Rtula Tejido
esponjoso
y mdula
Tejido
Articulacin compacto
Lquido
fija sinovial
Vrtebras
Tibia Peron
Ligamento
Tejido
cartilaginoso
Interpreta, aplica y aprende

Tipos de articulaciones
Caractersticas
y ejemplos
Articulaciones mviles,
como ...............................
Articulaciones ...............................,
como las vrtebras
Articulaciones ................................,
como las del crneo
6 Indica a qu corresponde cada una de estas definiciones:

a) Tejido que recubre las zonas de contacto entre los huesos de las articulacio-
nes mviles y semimviles: .
b) Lquido lubricante que se encuentra en la zona de contacto de dos huesos
de las articulaciones mviles y que evita el rozamiento: .
c) Cordn que une los huesos en las articulaciones mviles: .
43
Unidad 4
4 La repuesta. El sistema muscular

El sistema muscular lo forman los msculos y los tendones.
Funciones del sistema muscular Caractersticas de los msculos y los tendones

roducir movimiento, cuando los msculos se
P Los msculos esquelticos estn formados por
contraen y tiran de los huesos. haces de fibras musculares reunidas en fasccu-
antener la postura del cuerpo mediante el
M los. Las fibras, o clulas musculares, son cilndri-
tono muscular, que son pequeas contraccio- cas y alargadas.
nes que hacen que el cuerpo permanezca en Cada msculo est rodeado por una capa de teji-
su posicin. do conjuntivo, que se prolonga formando estruc-
roducir calor. La contraccin muscular pro-
P turas muy resistentes, llamadas tendones. Estos
duce la mayor parte del calor necesario para lo unen fuertemente a los huesos, a la piel o a otro
mantener la temperatura corporal. msculo.
El movimiento del brazo
El brazo se extiende El brazo se dobla
1
A travs de un
nervio, llega
una orden al
bceps y este
se contrae.
2 El trceps est unido al

2
hueso por un tendn y tira
de l. El brazo se estira. El bceps est
1 A travs de un unido al hueso
nervio, llega una por un tendn
orden al trceps y y tira de l. El
este se contrae. brazo se dobla.
Aplica y avanza
1 Qu sistema controla la contraccin muscular?
2 En qu consiste la contraccin muscular?

3 Los msculos esquelticos, generalmente, funcionan en parejas denomina-

das parejas de msculos antagnicos. Busca el significado de antagnico
e indica por qu crees que se denominan as a estas parejas de msculos.
44
Unidad 4
La musculatura humana
Orbicular
Temporal
Masetero Esternocleidomastoideo
Dorsal
Pectoral
Trapecio
Deltoides
Trceps
Bceps Serrato
Abdominales
Costales
Oblicuo
Glteo
Cudriceps Aductor
Semitendinoso Bceps
Sartorio femoral
Semimembranoso
Gemelos
Tibial
anterior
Tendn
de Aquiles
45
Unidad 4
Interpreta
4 Escribe los nombres de los principales msculos del tronco.
5 Escribe los nombres de los principales msculos del brazo.
6 Escribe los nombres de los principales msculos de la pierna.
7 Escribe los nombres de los principales msculos de la cabeza.
Relaciona
8 Completa la tabla siguiente sobre el sistema esqueltico y el muscular.
Parte del cuerpo
Hueso/Msculo
donde se encuentra
Pectoral Msculo
Deltoides
Hmero
Gemelo
Cbito
Omplato
Masetero
46
Unidad 4
5 La salud de los rganos de los sentidos

LAS ENFERMEDADES
ms frecuentes que
afectan a
La visin La audicin El equilibrio
son son
son
Las anomalas Las infecciones del La hipoacusia Los vrtigos

refractivas odo interno (disminucin o (sensaciones de
(provocadas por prdida de la movimientos o de
algunas bacterias o capacidad auditiva) giros en torno a uno
como virus) mismo)
La miopa y se pueden prevenir y se pueden prevenir y se pueden prevenir
La hipermetropa
El astigmatismo Con una buena Evitando lugares Evitando situaciones
higiene y evitando ruidosos de estrs
introducir palillos u
otros objetos que
y se pueden prevenir puedan daar el
tmpano
Visitando al oftalmlogo
al observar alguna
anomala
Evitando luces intensas,
leer con poca luz y el
contacto con sustancias
irritantes
Completa las frases

a) L
as principales enfermedades relacionadas con la visin son las
, y se pueden prevenir visitando al
, o evitando leer con .
b) Las infecciones del odo interno estn provocadas por algunas

o y se pueden prevenir con una buena .
c) La es la disminucin o prdida de la capacidad auditiva.
d) Los son sensaciones de movimientos o de giros en torno
a uno mismo.
e) E
vitar lugares ruidosos es una medida preventiva de las enfermedades re-
lacionadas con la .
47
Unidad 4
6 La salud del aparato locomotor

LAS ENFERMEDADES
ms frecuentes que afectan a
Las articulaciones Las partes blandas

Los huesos
(msculos, cartlagos,
tendones o ligamentos)
son son
son
L
os traumatismos (fracturas o roturas Las distensiones (lesiones de los
de huesos) L
a artritis (inflamacin de las msculos y tendones)
articulaciones)
L
as luxaciones (separacin de un Los esguinces (lesiones de los
hueso de su articulacin) L
a artrosis (afecta a la movilidad de ligamentos)
las articulaciones)
L
a escoliosis (desviacin de la Las contracturas musculares
columna vertebral) L
a gota (inflamacin de las (contracciones involuntarias y
articulaciones de los pies, los tobillos, mantenidas de algn msculo)
L
a osteoporosis (disminucin de la
las rodillas, las manos y los codos)
densidad del tejido seo)
y se pueden prevenir
Haciendo Llevando Evitando Llevando Manteniendo No haciendo

ejercicio fsico una dieta el consumo de calzado posturas esfuerzos
regularmente equilibrada alcohol y tabaco adecuado correctas excesivos
Completa las frases

a) L
as luxaciones consisten en
.
b) La osteoporosis consiste en la de la del
tejido seo.
c) La afecta a la movilidad de las articulaciones.
d) La es una inflamacin de las articulaciones de los pies, los
tobillos, las rodillas, las manos y los codos.
e) Los son lesiones de los ligamentos.
f) Las son lesiones de los msculos y de los .
g) La es una desviacin de la columna vertebral.
48
Unidad 4
Aprende y avanza
2 Lee las siguientes recomendaciones sobre hbitos posturales y, a conti-
nuacin, observa las imgenes y seala en cada una de ellas cules son las
posturas correctas y por qu.
a) Si tienes que estar de pie, pon siempre un pie ms adelantado que el
otro y cambia de posicin a menudo.
b) Camina con la cabeza y el trax erguidos.
c) Si tienes que coger algn objeto del suelo, flexiona las rodillas y mantn
las curvaturas de la espalda.
d) Cuando ests sentado mantn la espalda erguida y alineada, y las ro-
dillas en ngulo recto con las caderas. Sintate lo ms atrs posible, y
apoya la columna firmemente contra el respaldo.
1 2
3 4
49
Unidad 4
7 La coordinacin nerviosa
La coordinacin nerviosa la realiza el sistema nervioso, que transmite informa-
cin por las neuronas mediante impulsos nerviosos.
La neurona y el impulso nervioso
Cuerpo
Botones En una neurona se distinguen el cuerpo ce-
terminales
celular lular, las dendritas y el axn. Por lo general,
los axones de varias neuronas se agrupan
y forman las fibras nerviosas, y estas, a su
Axn
vez, se agrupan y forman los nervios.
El impulso nervioso se transmite a lo lar-
go de las neuronas, y de una neurona a
Dendrita
otra a travs de las sinapsis. En estas, una
neurona se conecta con otra, general-
mente sin entrar en contacto, y transmite
el mensaje por medio de unas sustancias,
Neurona
los neurotransmisores.
transmisora Impulso La sinapsis
nervioso
Botn terminal 1. E
l impulso nervioso se va transmitiendo
del axn por la membrana de la neurona hasta el
extremo del axn.
2. L
a llegada del impulso nervioso provo-
ca la liberacin de los neurotransmiso-
Neurotransmisores res al espacio sinptico.
3. L
os neurotransmisores se unen a la
Espacio sinptico
membrana de la neurona receptora y
Neurona receptora
generan el impulso nervioso.
Aplica
1 Escribe y define las partes de una neurona. 2 Localiza en el dibujo los siguientes elemen-
tos: neurotransmisor, espacio sinptico, neu-
rona transmisora y neurona receptora.
50
Unidad 4
El sistema nervioso y su funcionamiento
El sistema nervioso recoge la informacin de los receptores, la procesa y ela-

bora rdenes para los efectores. Est compuesto por el sistema nervioso cen-
tral o SNC y el sistema nervioso perifrico o SNP.
Los componentes del sistema nervioso
EL SNC l tronco enceflico. Enlaza el encfalo con la

E
El SNC coordina todas las funciones del organismo. mdula espinal y controla funciones involunta-
Est formado por el encfalo y la mdula espinal. rias, como el ritmo cardiaco.
El encfalo La mdula espinal
El encfalo tiene tres partes: cerebro, cerebelo y La mdula espinal es un cordn nervioso, prote-
tronco enceflico. gido por la columna vertebral, que comunica el
encfalo y el resto del cuerpo. Por ella viajan los
El encfalo impulsos nerviosos desde los receptores al en-
Meninges
cfalo y desde este hasta los efectores. Coordina
Cerebro
Circunvoluciones respuestas sencillas llamadas actos reflejos.
Crneo
La mdula espinal
Mdula
espinal
Vrtebra
Bulbo
raqudeo
Tronco Cerebelo
enceflico Nervio
raqudeo
l cerebro. En l se hace consciente la informa-

E
cin y residen las funciones avanzadas, como
la memoria, la inteligencia o la voluntad. Su su-
EL SNP
perficie tiene repliegues y recibe el nombre de
corteza cerebral. El SNP comunica el SNC con los rganos del
cuerpo. Est formado por los nervios sensitivos
l cerebelo. Controla el equilibrio y los movi-
E (llevan informacin de los receptores al SNC) y
mientos voluntarios, como caminar, correr o motores (transmiten rdenes del SNC a los efec-
montar en bicicleta. tores).
Aplica
3 Haz un esquema de los componentes del sistema nervioso e incluye sus fun-
ciones.
51
Unidad 4
8 La coordinacin endocrina
La coordinacin endocrina es un mecanismo que regula, de manera lenta pero
prolongada, las acciones de muchos rganos del cuerpo. La lleva a cabo el sis-
tema endocrino, que est formado por un conjunto de glndulas endocrinas
que fabrican y segregan unas sustancias qumicas, las hormonas.
Glndulas endocrinas y hormonas liberadas
Tiroides
La hipfisis Tiroxina. Produce el aumento de la
Hormona antidiurtica. actividad qumica en las clulas de
Regula la cantidad de muchos de nuestros
agua que se elimina a rganos.
travs de la orina.
Oxitocina. Induce las
contracciones del
tero que
desencadenan el parto.
Hormona del crecimiento. Paratiroides
Estimula el crecimiento de Parathormona. Regula la
los huesos y de los msculos cantidad de calcio presente
hasta la madurez. en la sangre.
Hormonas estimulantes de las dems
glndulas.
Pncreas
Insulina. Produce la
disminucin de la
cantidad de glucosa
Glndulas (un glcido sencillo)
suprarrenales que hay en la
Adrenalina. sangre,
Prepara al favoreciendo el
organismo para paso de
la accin. esta sustancia a las
Cortisol. Regula la clulas.
fabricacin Glucagn.
y la descomposicin Produce la disminucin de la cantidad de
de protenas y de glucosa (un glcido sencillo) que hay en
glcidos en las clulas. la sangre, favoreciendo el paso de esta
sustancia a las clulas.
Las glndulas endocrinas Las glndulas endocrinas

femeninas masculinas
Ovarios
Estrgenos y progesterona. Testculos
Desencadenan la aparicin Testosterona.
de los caracteres sexuales Mantiene los caracteres
femeninos y preparan al sexuales masculinos y
organismo de la mujer para desencadena la produccin
un posible embarazo. de espermatozoides. Grupo Anaya, S. A. Material fotocopiable autorizado.
Aplica
1 Escribe a que hace referencia cada una de estas afirmaciones:
a) Hormonas producidas por los ovarios que desencadenan la aparicin de
los caracteres sexuales femeninos: y .
b) Hormona producida por los testculos: , que desencadena
la produccin de espermatozoides.
52
Unidad 4
9 La salud del sistema nervioso

LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO
son
Los trastornos Las enfermedades Los traumatismos Las adicciones

psicolgicos degenerativas
como como que pueden afectar a que causan
El estrs El alzheimer La zona craneoenceflica Daos irreparables en el

o a la columna vertebral sistema nervioso
La anorexia y la bulimia El prkinson
causando tetraplejias o
La depresin paraplejias
debidos a debidas a debidos a debidos a
La prdida de neuronas Accidentes El consumo de

Condicionantes sociales (principalmente por la sustancias adictivas,
y ambientales edad) como el alcohol, las
drogas, etc.
y se pueden prevenir
Siguiendo una dieta Evitando el consumo Realizando Utilizando las medias de

saludable de alcohol y otras ejercicio fsico seguridad vial
sustancias adictivas recomendadas, como
uso de cinturn de
seguridad, etc.
Completa las frases y aplica

a) E
l estrs, la anorexia y la y la depresin son
, debidos a condicionantes
y .
b) Las tetraplejias y las son enfermedades que afectan a
la zona o a la .
2 Escribe cuatro hbitos saludables que ayuden a prevenir las enfermedades

relacionadas con el sistema nervioso.
53
5 La reproduccin
1 La reproduccin humana
La especie humana tiene reproduccin sexual. En la reproduccin sexual, se
unen dos clulas reproductoras, llamadas gametos, que proceden de individuos
de distinto sexo. Los gametos se originan en los rganos reproductores, deno-
minados gnadas, que forman parte del aparato reproductor.
Las gnadas masculinas son los testculos, y sus gametos, los espermatozoi-
des; las femeninas, los ovarios, y sus gametos, los vulos.
El sexo de un individuo es una condicin biolgica y viene determinado por las
gnadas que posee. No debe confundirse con la sexualidad, un concepto ms
amplio que engloba, adems de aspectos biolgicos, sentimientos, emociones
y experiencias en relacin con el sexo y que pueden conducir o no a la repro-
duccin.
La adolescencia es la etapa de la vida que transcurre, aproximadamente, desde
los 8 a los 18 aos. Se inicia con la pubertad, que es la poca de la vida en la que
comienza la capacidad reproductora. Durante este perodo, las diferencias entre
los chicos y las chicas se acentan.
Interpreta
1 Observa la imagen y responde: a) Qu es la fecundacin?
vulo Espermatozoide
b) Qu entiendes por desarrollo embrionario?
Fecundacin
c) Cmo se llaman los gametos femeninos?
d) Cmo se llaman los gametos masculinos?

Individuo joven
Desarrollo
Crecimiento
embrionario
2 Qu son las gnadas?
54
Unidad 5
Los cambios en la adolescencia

Los cambios que se producen durante la adolescencia se muestran en la tabla siguiente:
Un mayor desarrollo de la musculatura, el pene

y los testculos.
El agravamiento de la voz.
Chicos
La aparicin de vello en el pubis, las axilas y el
cuerpo.
Primeras eyaculaciones.
El desarrollo de los senos.

El ensanchamiento de las caderas.
Chicas
La aparicin de vello en el pubis y las axilas.
Primeras menstruaciones.
Mayor madurez psicolgica.

Ambos sexos Un desarrollo de la identidad y la personalidad
propias.

3 Completa las frases siguientes sobre los cambios en la adolescencia:
a) En la adolescencia, los chicos tienen un mayor desarrollo de la
, del y de los . Tam-
bin les aparece vello en el , las y el
.
b)
En la adolescencia, a las chicas se les desarrollan los ,
se les las caderas. Tambin les aparece vello en el
y en las .
c) Los cambios que se producen en ambos sexos son: una mayor madurez
y un desarrollo de la identidad y la propias.
4 Los caracteres sexuales primarios son los rganos reproductores y los carac-
teres sexuales secundarios son el conjunto de caractersticas que, adems de
los genitales, distinguen a las mujeres y a los hombres. Indica cmo varan los
caracteres sexuales primarios y secundarios durante la adolescencia en los

chicos y en las chicas.
55
Unidad 5
2 El aparato reproductor masculino

Cmo es el aparato reproductor masculino
Vesculas seminales
Conductos deferentes Situadas detrs de la vejiga
Comunican el epiddimo desembocan en el conducto
con la uretra. Vejiga urinaria deferente. Segregan sustancias
que nutren a los espermatozoides.
Prstata Glndulas de Cowper

Tiene forma de castaa y segrega Desembocan en la uretra
sustancias que activan la movilidad y producen una secrecin
de los espermatozoides. lubricante que neutraliza la
acidez de la uretra y la vagina.
Pene Epiddimo
rgano cilndrico que termina Conducto enrollado, situado en la
en un ensanchamiento parte superior de cada testculo.
denominado glande. Est Almacena los espermatozoides
cubierto por una capa de piel: mientras maduran.
el prepucio. Su funcin es Tbulo
depositar los espermatozoides seminfero
en el interior de las vas
genitales femeninas. Testculos
Glndulas formadas por tbulos seminferos.
Uretra Producen testosterona y espermatozoides.
En ella desembocan los Escroto
conductos deferentes, y
el semen y la orina salen
al exterior.
Completa
1 Lee la informacin de la imagen y completa la tabla:
Parte del aparato
Caracterstica/Funcin
reproductor masculino
Prstata
Pene
Desembocan en la uretra y producen una secrecin lubricante que neutraliza la

acidez de la uretra.
Testculos
Desembocan en los conductos deferentes y segregan sustancias que nutren a los

espermatozoides.
Epiddimo
Conductos deferentes
56
Unidad 5
Rotula
2 Escribe los nombres de las partes sealadas con nmeros.
8
3
4 7
1. 6.
2. 7.
3. 8.
4. 9.
5.
Aplica
3 Indica a qu hace referencia cada una de estas afirmaciones:
a) Conductos enrollados, que forman los testculos: .
b) Glndula que segrega sustancias que activan la movilidad de los esperma-
tozoides: .
c) Bolsa que recubre los testculos: .

d) Conductos que comunican el epiddimo con la uretra: .
e)
Glndulas que segregan sustancias que nutren a los espermatozoides:
.
f)
rgano cilndrico cuya funcin es depositar los espermatozoides en el inte-
rior de las vas genitales femeninas: .
g) Hormona que producen los testculos: .
h) Capa de piel que recubre el glande: .
57
Unidad 5
3 El aparato reproductor femenino

Cmo es el aparato reproductor femenino
Trompas de Falopio
Conductos que conectan
tero el ovario con el tero.
rgano musculoso Su funcin es recoger
y hueco en el que se los vulos que liberan
desarrolla el embrin. los ovarios y llevarlos
al tero. En ellas se
produce la fecundacin.
Cuello uterino
Parte inferior
del tero
Ovario que lo comunica
Glndula que produce con la vagina.
vulos y hormonas sexuales
femeninas (estrgenos y Vagina
progesterona). Conducto que comunica
el tero con el exterior.
Vulva
Es el genital externo. Est
formada por dos pliegues
de piel llamados labios.
Completa
Parte del aparato
reproductor femenino
tero
Vagina
Parte inferior del tero que lo comunica con la vagina.
Ovarios
Genital externo, formado por los labios.
Trompas de Falopio
58
Unidad 5
Rotula
2 Escribe los nombres de las partes sealadas con nmeros.
1
5
6
4
1. 4.
2. 5.
3. 6.
Aplica
3 Indica a qu hace referencia cada una de estas afirmaciones:
a) Su funcin es comunicar cada ovario con el tero: .
b) Su funcin es alojar al embrin: .

c) Comunica el tero con el exterior: .
d) Comunica el tero con la vagina: .
e) Hormonas que producen los ovarios: y .
f) rgano genital externo: .
g) Pliegues de la piel que recubren la vulva: .
h) Producen los vulos: .
59
Unidad 5
4 Los gametos humanos

Los espermatozoides y su formacin
Los espermatozoides o gametos masculinos

son clulas pequeas y mviles. En ellos se di-
ferencian la cabeza, que contiene el ncleo ce- Cabeza
lular; la pieza intermedia, cuyas abundantes mi-
tocondrias producen la energa necesaria para
el movimiento; y la cola, que tiene un flagelo. Cola Pieza
La formacin de espermatozoides o esper- intermedia
matognesis se inicia en la pubertad, por ac-

cin de las hormonas masculinas, y dura el
resto de la vida.
Los vulos y su formacin
Los vulos o gametos femeninos son clulas Membrana Citoplasma

grandes, esfricas e inmviles. En ellos se di- pelcida Ncleo
ferencian el ncleo; el citoplasma, que contie-
ne reservas nutritivas, y tres membranas. Su
formacin u ovognesis ocurre en los ovarios
en dos etapas.
C
uando la mujer es todava un embrin y
est dentro del vientre de su madre, se ori-
ginan en sus ovarios unos vulos inmaduros
que se rodean de clulas y detienen su desa-
rrollo hasta que la mujer alcanza la pubertad.
A
partir de la pubertad, aproximadamente
cada 28 das, un vulo inmaduro madura y
sale del ovario; este proceso se llama ovu-
lacin. Las ovulaciones se repiten a lo largo
de la vida de la mujer hasta la llamada me-
Membrana
nopausia (que es el cese de la capacidad vitelina Corona radiata
reproductora de la mujer).
Define
1 Define espermatognesis, ovognesis y menopausia.
60
Unidad 5
2 En alguno de los siguientes grupos de palabras hay un intruso, localiza en
cul y explica por qu es un intruso.
a) Membrana pelcida, corona radiata, mitocondrias

b) Membrana vitelina, membrana pelcida, corona radiata
c) Pieza intermedia, cabeza, citoplasma
d) Membrana vitelina, cabeza, citoplasma
3 Las frases siguientes son falsas escrbelas correctamente:

a) A partir de la menopausia, aproximadamente cada 28 das, se produce
una ovulacin.
b) La cola de los espermatozoides tienen gran cantidad de mitocondrias

que le producen la energa suficiente para moverse.
c) Los espermatozoides son clulas de mayor tamao que los vulos.
d) La espermatogensis se inicia en la pubertad y termina alrededor de los

60 aos.
4 Explica con tus propias palabras qu es la ovulacin.

61
Unidad 5
5 Los ciclos del ovario y del tero

El ciclo del ovario
Durante los 28 das que dura el proceso de madas por la hipfisis y estrgenos liberadas
duracin del vulo, en el ovario y en el tero se por los ovarios.
producen una serie de cambios que se conocen
2. Tras la ovulacin, las clulas que rodeaban al
como los ciclos del ovario y del tero.
vulo se transforman en una masa de clulas
El ciclo del ovario dura unos 28 das. Consta de de color amarillo (el cuerpo lteo) que pro-
dos etapas: duce estrgenos y progesterona (hormonas
1.
La maduracin del vulo y la ovulacin (o que preparan al tero para un posible emba-
liberacin del vulo a la trompa de Falopio razo). Si no hay fecundacin, esta masa de
para que pueda ser fecundado). En esta fase clulas degenera, disminuyen los niveles de
intervienen las hormonas FSH y LH segrega- hormonas y se inicia un nuevo ciclo.
El ciclo del tero
El ciclo del tero dura unos 28 das y es la transfor- cuerpo lteo y la disminucin de los niveles de
macin que sufre la pared interna de este rgano, hormonas.
llamada endometrio, paralelamente al proceso de 2. El endometrio perdido con la menstruacin
maduracin de un vulo. Consta de tres fases: se regenera.
1. El endometrio, que est muy grueso y vascu- 3.
El endometrio se engrosa y se vasculariza,
larizado (es decir, que presenta un gran nme- para que, si el vulo es fecundado, pueda pro-
ro de capilares), se desprende y es expulsado ducirse el desarrollo del embrin. Si no ocurre
a travs de la vagina junto con la sangre que la fecundacin, el cuerpo lteo degenera, dis-
hay en sus capilares. A estas hemorragias se minuyen los niveles de hormonas y se inicia un
las conoce como menstruacin o regla. Esta nuevo ciclo (es decir, el endometrio es expul-
etapa est relacionada con la formacin del sado mediante una nueva menstruacin).
1 2
Crecimiento del folculo Formacin del cuerpo lteo
Ciclo del ovario
La LH provoca
La FSH estimula el crecimiento Segrega progesterona y estrgenos.
la ovulacin.
de un folculo y produce estrgenos. Si no hay fecundacin, degenera.
3 E
l endometrio se engrosa y se
vasculariza.
2 E
l endometrio se regenera.
Ciclo del tero
1 M
enstruacin.
62
Unidad 5
1 Relaciona los trminos de las dos columnas:
1. Formacin del cuerpo lteo
a) Ciclo del ovario 2. Menstruacin
b) Ciclo del tero 3. Engrosamiento del endometrio
4. Ovulacin
2 Explica qu son y cul es la funcin de los estrgenos y de la progesterona.
3 Indica si son verdaderas o falsas las frases siguientes; las falsas escrbelas
correctamente.
a) El cuerpo lteo segrega FSH y LH.
b) Despus de la ovulacin, si no hay fecundacin, el cuerpo lteo

mantiene la pared interna del tero para que pueda producirse
el desarrollo del embrin.
c) La progesterona hace que aumente el grosor del endometrio.
d) La menstruacin es la expulsin del endometrio a travs de la

vagina.
4 Explica cul es la funcin de las hormonas FSH y LH.

63
Unidad 5
6 Fecundacin, embarazo y parto

Tras la ovulacin, el vulo puede ser fecundado, con lo que se inicia la multipli-
cacin y la diferenciacin celular que originar un nuevo ser. En este proceso
se distinguen dos etapas: el desarrollo embrionario y el parto.
El desarrollo embrionario
Fecundacin y formacin del embrin
La fecundacin es la unin de un espermatozoide y un vulo para formar
una nueva clula, el cigoto. Sucede en las trompas de Falopio. El cigoto co-
mienza a dividirse y a desplazarse hacia el tero. Durante este trayecto, sigue
multiplicndose hasta formar el embrin. Cuando el embrin llega al tero se
implanta en el endometrio, emitiendo unas prolongaciones que lo fijan a l.
El embarazo o gestacin
Despus de la implantacin, comienzan las primeras fases del desarrollo
embrionario en las que se forman el amnios y la placenta.
l amnios es una bolsa llena de lquido amnitico en la que el embrin se
E
encuentra inmerso y protegido.
a placenta es un rgano que permite el intercambio de sustancias entre
L
la madre y el embrin a travs del cordn umbilical.
Durante el resto del embarazo se completa el desarrollo del embrin que, a
partir de la octava semana, se denomina feto.

1 Observa la imagen y responde a las cuestiones. b) Dnde tienen lugar las primeras divisiones
del cigoto?
Primeras divisiones del cigoto
c) Dnde se produce la implantacin?
Fecundacin
2 Explica la funcin de la placenta.
Implantacin
a) Qu es la fecundacin?
64
Unidad 5
El parto
El parto es el proceso mediante el cual el nuevo ser es expulsado fuera de la

madre.
Las fases del parto
ase de dilatacin. Esta fase puede

F
durar entre 2 y 12 horas. La rotura
de la bolsa amnitica y expulsin
del lquido amnitico se conoce
con el nombre de rotura de aguas.
ase de expulsin. Esta fase

F
dura entre 15 minutos y una hora.
Generalmente, sale primero la cabeza
y despus el resto del cuerpo.
Fase de alumbramiento. Esta

fase dura de 5 a 10 minutos.
Completa y avanza
Fases del parto Explicacin
Fase de dilatacin
Fase de alumbramiento
4 Busca la expresin: Ha roto aguas y explica qu crees que significa.
65
Unidad 5
7 Reproduccin y salud
Los mtodos anticonceptivos
Los mtodos anticonceptivos son los mecanismos que utilizan los seres hu-
manos para evitar que se produzca el desarrollo embrionario.
Mtodos Descripcin
Se basan en conocer el momento de la ovulacin.
Una de las tcnicas empleadas es el control de la temperatura basal.

Mtodos naturales
Son poco fiables y no previenen las ETS.
Impiden mecnicamente el encuentro entre gametos. Los principales son:
El preservativo. Es el nico mtodo que previene las ETS. El mascu-

Mtodos de barrera lino es el ms utilizado y seguro. El femenino es ms grande.
l diafragma requiere consejo mdico y no previene las ETS.

E
Impiden que el embrin se implante en el tero. Los principales son:
l DIU (dispositivo intrauterino) es un objeto que requiere la intervencin

E
de un mdico y requiere revisiones peridicas. No previene las ETS.
Inhibidores de la implantacin
a pldora del da siguiente, que provoca la prdida del endometrio con la con-
L
siguiente menstruacin. Es un mtodo de emergencia y no previene las ETS.
Impiden la formacin de vulos. Requieren prescripcin y control mdico.
Anovulatorios Se toman a diario en forma de pldoras o se aplican como parches se-

manales o inyecciones mensuales. No previenen las ETS.
Son tcnicas de esterilizacin. No previenen las ETS. Estos mtodos son:
a ligadura de trompas, en el caso de la esterilizacin femenina. Consiste en

L
Mtodos quirrgicos cortar o ligar las trompas de Falopio, con lo que el vulo no llega al tero.
a vasectoma, en el caso de la esterilizacin masculina. Consiste en cortar y sellar

L
los conductos deferentes, con lo que los espermatozoides no pasan al semen.
Completa las frases


a) L
os mtodos barrera impiden el encuentro entre , y
son el y el .
b) E
l DIU es un de la implantacin del
en el tero.
c) La ligadura de trompas consiste en cortar las trompas de Falopio, lo
que que el llegue al tero.
66
Unidad 5
La reproduccin asistida
Se denomina reproduccin asistida a un conjunto de tcnicas realizadas de

forma artificial con el fin de solucionar los problemas de infertilidad en las pa-
rejas. Las tcnicas ms utilizadas son la inseminacin artificial (introduccin
de espermatozoides de un donante en el tero de una mujer receptora) y la
fecundacin in vitro (FIVTE).
1 Una vez estimulados los

ovarios con hormonas,
se extraen los vulos
4 Se transfieren
2 Se realiza la fecundacin los embriones
3 Se cultivan los embriones
Espermatozoides
Interpreta
2 Explica cmo se lleva a cabo la fecundacin in vitro.
67
Unidad 5
Las enfermedades de transmisin sexual
Las enfermedades de transmisin sexual (ETS) estn provocadas por hon-
gos, bacterias o virus. Se transmiten por contacto sexual, y de madre a hijo a
travs de la placenta o durante el parto. Por los efectos que causa, una de las
ms importantes es el sida.
El sida
El sida es una enfermedad causada por el VIH (virus de inmunodeficiencia
humana). Su principal sntoma es la disminucin de las defensas frente a los
microorganismos, por lo que las personas que lo padecen quedan desprote-
gidas frente a estos y expuestas a sufrir muchas otras enfermedades, llama-
das enfermedades oportunistas. El VIH se transmite a travs de la sangre, el
semen, las secreciones vaginales o la leche materna. Las personas portadoras
del virus, que todava no han desarrollado la enfermedad, son seropositivas y
pueden transmitirla durante las relaciones sexuales o mediante transfusiones
sanguneas. En la actualidad, hay tratamientos que palan los sntomas de
esta enfermedad, aunque por el momento ninguno de ellos la cura.
Cmo cuidar el aparato reproductor

H
ay que cuidar la higiene diaria de los rganos reproductores externos, y
acudir al mdico si se observa alguna alteracin en ellos.
L
as mujeres embarazadas han de llevar una alimentacin equilibrada, evitar
el alcohol y el tabaco, para favorecer el buen desarrollo del feto.
H
ay que usar preservativo durante las relaciones sexuales para prevenir las
ETS. En relacin con el sida, adems, no se deben compartir utensilios que
puedan lesionar la piel o los tejidos que tapizan vas internas.
Crea
3 Realiza un dibujo en el que aparezcan los hbitos saludables relacionados

con los aparatos reproductores y la sexualidad.
68
6
Unidad 1
Vida sana
1 La salud y sus determinantes

Qu es la salud
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) declara que la salud es un derecho

del ser humano.
Segn la definicin, un individuo tiene buena salud (no tiene enfermedades) si
carece de alteraciones orgnicas (bienestar fsico) o mentales (bienestar men-
tal), y est integrado en su entorno (bienestar social). El que una persona tenga
o no tenga buena salud depende de una serie de factores denominados deter-
minantes de la salud.
Los determinantes de la salud son factores relativos a la biologa de cada indi-
viduo, ambientales, relacionados con el estilo de vida o debidos a medidas de
salud pblica, que repercuten en nuestra salud.
Define
1 Define determinante de la salud y enfermedad.
Aplica
2 Cita tres determinantes de la salud cuya repercusin sea positiva y dos
cuya repercusin sea negativa:
Determinantes de la salud cuya repercusin es positiva:
Determinantes de la salud cuya repercusin es negativa:
69
Unidad 6
2 Las enfermedades y sus tipos

Las enfermedades y sus tipos
La enfermedad es toda alteracin fsica o mental que desencadena un mal funcionamiento

del organismo. Las enfermedades se pueden clasificar en no infecciosas e infecciosas.
as enfermedades no infecciosas no estn provocadas por organismos patgenos, sino por
L
otras causas (envejecimiento, accidentes, malos hbitos...). Son los traumatismos, las enfer-
medades degenerativas de los distintos rganos Estas enfermedades no se transmiten de
unos individuos a otros.
as enfermedades infecciosas estn provocadas por organismos patgenos (virus; bacte-
L
rias; protozoos; hongos; algunos invertebrados, como las tenias) que penetran en nuestro
organismo. Son la gripe, la varicela, el resfriado Estas enfermedades s se pueden transmi-
tir. Las enfermedades infecciosas se transmiten de forma directa o indirecta.
T
ransmisin directa. El patgeno pasa directamente de una persona enferma a una sana
(mediante los estornudos, por contacto directo).
T
ransmisin indirecta. El patgeno utiliza distintos vehculos de transmisin (agua, ali-
mentos o animales), los llamados vectores, para pasar de un individuo enfermo a uno
sano.
Completa
1 Completa esta tabla:
Tipo de enfermedad Qu la causa Transmisin
No infecciosa
Infecciosa
Organiza
2 Haz un esquema sobre la transmisin de enfermedades infecciosas. Grupo Anaya, S. A. Material fotocopiable autorizado.
70
Unidad 6
3 Las defensas del organismo

El sistema inmunitario y la inmunidad
El ser humano, al igual que otros seres vivos, tiene un sistema de defensa de-
nominado sistema inmunitario.
El sistema inmunitario est constituido por aquellos mecanismos de nuestro
cuerpo que nos proporcionan inmunidad, es decir, resistencia a las infecciones
causadas por patgenos. La respuesta de este sistema frente a los patgenos
se denomina respuesta inmunitaria.
Tenemos dos tipos de inmunidad: la innata y la adquirida.
La inmunidad innata
La inmunidad innata se desarrolla mientras estamos en el vientre materno y

nacemos con ella. Es una inmunidad inespecfica, es decir, acta contra todo
patgeno que invada el organismo (no est especializada en combatir unos
patgenos determinados y no otros). La constituyen:
L
as defensas externas. Las principales son: la piel, que es impermeable a la
mayora de los microorganismos; las mucosas, tejidos que tapizan vas inter-
nas (las vas respiratorias, las digestivas), que segregan un mucus que im-
pide que se fijen las bacterias; las secreciones (las lgrimas, la saliva), que
destruyen o daan a los patgenos; la flora bacteriana natural (las bacterias
que viven en nuestro organismo como comensales o en simbiosis), que impi-
de el desarrollo de patgenos.
L
os fagocitos. Son un tipo de glbulos blancos que capturan los patgenos
mediante pseudpodos y los digieren.
Define y completa las frases

1 Define inmunidad:
2 Completa estas frases:

a)
La inmunidad inespecfica acta ante cualquier que
nuestro .
b) Las barreras externas son la piel, las y las .
c) La piel recubre el de nuestro cuerpo y es

a la mayora de los microorganismos.
d) Las mucosas que segregan un que impide que se fijen
las .
e) Las , como la saliva, destruyen o daan a los patgenos.
f) Los son un tipo de que
capturan los patgenos mediante pseudpodos.
71
Unidad 6
La inmunidad adquirida o especfica
La inmunidad adquirida se desarrolla a lo largo de la vida, al tomar contacto con

distintos patgenos, y es especfica para cada uno de ellos. La proporcionan los
linfocitos (un tipo de glbulos blancos) y ciertas sustancias fabricadas por ellos.
Entre estas sustancias estn unas protenas, los anticuerpos (producidas por un
tipo de linfocitos, los linfocitos B), que son capaces de fijarse de forma espec-
fica a cada tipo de patgeno y de destruirlo. Este tipo de respuesta inmunitaria
se puede resumir:
C
uando un patgeno entra en el organismo, los fagocitos que lo digieren,
alertan a los linfocitos mediante unas sustancias que liberan. Estos linfocitos
fabrican anticuerpos.
L
os anticuerpos se unen especficamente a ese patgeno, facilitando su des-
truccin.
A
lgunos linfocitos pueden perdurar en la sangre durante toda nuestra vida,
guardando una memoria inmunitaria del agente patgeno. As, ante un nue-
vo contacto con el invasor, la respuesta del organismo es tan rpida que la
enfermedad no llega a manifestarse.
Cmo se produce la respuesta inmunitaria
1 Patgeno 2
Linfocito
Sustancias
Cuando el patgeno entra en el organismo, un fago- Estos linfocitos activados se multiplican para luchar
cito lo digiere y libera unas sustancias que alertan a contra el patgeno.
algunos linfocitos y se activan.
3 4 Grupo Anaya, S. A. Material fotocopiable autorizado.
Anticuerpos
Los linfocitos fabrican anticuerpos especficos para lu- El patgeno es destruido por los anticuerpos que fa-
char contra ese patgeno. bricaron los linfocitos.
72
Unidad 6
Interpreta
1 Observa la imagen de la pgina anterior y responde:
a) Cundo se activan los linfocitos?
b) Cuando los linfocitos estn activados, qu fabrican?
c) Explica cmo se destruyen los organismos patgenos.

2 Explica con tus propias palabras qu es la memoria inmunitaria.
3 Escribe las diferencias que hay entre la inmunidad innata y la adquirida.
4 Intenta explicar por qu cuando has pasado una enfermedad infecciosa

como las paperas te quedas inmunizado contra ella.
73
Unidad 6
4 Vacunas, sueros y medicamentos

En ocasiones, es necesario ayudar al organismo a combatir las enfermedades
infecciosas con vacunas, sueros o medicamentos.
Las vacunas Los sueros

Las vacunas son preparados artificiales que con- Los sueros son preparados artificiales que contie-
tienen patgenos inactivos (debilitados o muer- nen anticuerpos contra un patgeno especfico.
tos), incapaces de provocar la enfermedad. Las
vacunas previenen contra las enfermedades, no Al administrar un suero a una persona, se intro-
las curan. Por eso, se tienen que administrar an- ducen en su organismo los anticuerpos contra
tes de padecer la enfermedad. un determinado patgeno.
Cuando se administra una vacuna a un individuo, Esto produce una inmunidad inmediata contra ese
su sistema inmunitario reconoce los patgenos patgeno (no hay que esperar a la respuesta in-
inactivos que esta contiene y sus linfocitos reco- munitaria de la persona), pero de corta duracin
nocen el patgeno inactivo de la vacuna, fabrican (los anticuerpos del suero son eliminados al poco
anticuerpos y adquieren memoria inmunitaria. tiempo y no se desarrolla memoria inmunitaria).
Completa e interpreta
1 Completa la tabla siguiente sobre los sueros y las vacunas.
Definicin Caractersticas
Las vacunas son preparados que Las vacunas generan y linfocitos con ,
contienen
Vacunas por lo que el organismo queda .
capaces de provocar la respuesta in-
munitaria y sin . Las vacunas no ; previenen .
Los sueros son preparados que con-

Los sueros desencadenan una respuesta inme-
Sueros tienen para hacer fren-
diata contra el patgeno, pero de duracin.
te a los organismos .
2 Redacta un breve texto en el que expliques cmo acta una vacuna. Para
ello observa la imagen inferior.
Se inyecta la vacuna, Los linfocitos generan anticuerpos En una infeccin
que contiene patgenos y linfocitos con memoria. posterior, los anticuerpos
atenuados, a un idividuo sano. El organismo queda inmunizado. combaten la enfermedad
rpidamente. Grupo Anaya, S. A. Material fotocopiable autorizado.
74
Unidad 6
Los medicamentos
Los medicamentos son compuestos que contienen unas sustancias, llama-
das principios activos, que curan una enfermedad o alivian los sntomas que
esta produce. Entre los medicamentos ms importantes por el efecto que
provocan se encuentran los antibiticos, los antivricos y los analgsicos.
Los antibiticos son sustancias que impiden el crecimiento de las bacterias.
Los antibiticos son sustancias naturales producidas por algunos hongos,
como mecanismo de defensa frente a determinadas bacterias, contra las que
compiten por el alimento.
Los antivricos eliminan los virus sin daar a las clulas que estos infectan.
Los analgsicos no tienen efecto curativo, pero alivian o eliminan el dolor.

3 Indica de qu hablamos en cada caso:
a) Preparado artificial que contiene agentes patgenos debilitados o muertos:
b) Preparado artificial que contiene anticuerpos contra un patgeno especfico:
c) Compuestos que contienen un principio activo que cura una enfermedad o

alivia sus sntomas:
4 Indica si estas frases son verdaderas o falsas. Reescribe las falsas correctamente.
a) Los antibiticos destruyen las bacterias y los virus sin destruir las clulas
del organismo.
b) Las infecciones bacterianas se tratan con analgsicos, que son muy efica-
ces para combatirlas.
c) Los principios activos son sustancias que contienen los medicamentos y

que curan o alivian los efectos que provocan las enfermedades.
d) La gripe se trata con antibiticos, ya que es una enfermedad provocada

por un virus.
75
Unidad 6
5 Los trasplantes y la donacin

Los trasplantes
Los trasplantes consisten en sustituir rganos, tejidos o clulas que no fun-
cionan correctamente en un organismo (receptor) por otros que lo hagan
adecuadamente procedentes del mismo o de otro organismo (donante).
Existen diferentes tipos de trasplantes:
os autotrasplantes. El donante y el receptor son la misma persona. Un
L
ejemplo son los autoinjertos de piel.
os alotrasplantes. El donante y el receptor son de la misma especie pero no
L
son genticamente idnticos. El caso ms comn es el de trasplante de rganos.
os xenotrasplantes. El donante y el receptor pertenecen a diferentes es-
L
pecies. Un ejemplo son los implantes de huesos de cerdo en personas.
Se produce el rechazo de un trasplante cuando el sistema inmunitario del
receptor lo reconoce como extrao y reacciona contra l. Para evitar los re-
chazos, se buscan donantes compatibles; es decir, donantes cuyas clulas,
tejidos y rganos son reconocidos como propios por el sistema inmunitario
del receptor, y se somete al paciente a tratamientos con unos medicamentos,
los inmunosupresores, que deprimen su sistema inmunitario.
Completa las frases

1 Completa las frases siguientes relacionadas con los trasplantes:
a) Los son trasplantes en los que el y el
receptor pertenecen a diferentes especies.
b) Los son trasplantes en los que la per-
sona son el donante y el receptor.
c) Los son trasplantes en los que el donante y el
son de la misma especie.

2 Explica con tus palabras qu se entiende por rechazo y por donantes com-
patibles. Grupo Anaya, S. A. Material fotocopiable autorizado.
76
Unidad 6
La donacin
Para que se realicen trasplantes, es necesario que existan donantes; es decir,
personas sanas que, de forma desinteresada y solidaria, ceden parte de su
organismo a otra persona que lo necesita. Pueden donar:
ersonas vivas. Una persona viva puede ser donante de tejidos, como la
P
sangre o de algn rgano del que puede prescindir, como un rin.
ersonas en situacin de muerte cerebral. Se considera que una persona
P
est en situacin de muerte cerebral si ha fallecido pero los latidos de su
corazn se mantienen de forma artificial para que los rganos que van a ser
trasplantados se conserven en buenas condiciones.
La donacin est legislada por la Organizacin Nacional de Trasplantes
(ONT) para asegurar que se realice en condiciones altruistas y justas. Espaa
es el pas del mundo donde ms donaciones se producen.
Opina y avanza
3 La sangre es un componente indispensable para la vida que no se puede
fabricar, por lo que la nica forma de obtenerla es a travs de la donacin.
Qu opinas de la donacin de sangre? Crees que es un acto solidario?
Razona tus respuestas.
4 Busca informacin sobre el proceso de donacin y trasplante de rganos

y haz un esquema de ese proceso.
77
7 La cambiante Tierra
1 Los cambios en la Tierra

Las capas de la Tierra cambian continuamente, es decir, son dinmicas. Las
energas que impulsan estos cambios son el calor del interior del planeta, la
gravedad y la energa solar. La gravedad atrae los objetos hacia el centro de la
Tierra, lo que hace que las aguas caigan cuesta abajo; la energa solar impulsa
las dinmicas de la atmsfera (los vientos) y de la hidrosfera (el ciclo del agua).
El calor interno terrestre La dinmica de la atmsfera: los vientos
1 Por el calor, las rocas 2 Al tiempo, las rocas 1 El sol calienta la 2 El aire caliente (menos
se vuelven menos ms fras y densas superficie, y esta denso) asciende y
densas y ascienden se hunden hasta las calienta el aire en desplaza al aire fro de
hacia la superficie. zonas profundas. contacto con ella. las capas ms altas de la
All se calientan y atmsfera, que desciende.
vuelven a ascender.
El ciclo del agua
3 Al agrandarse o congelarse,

las gotas de agua caen a la
tierra como precipitaciones.
2 El vapor se condensa
y origina las nubes, que son
arrastradas por los vientos.
1 La energa solar evapora

el agua superficial.
El vapor asciende.
4 El agua de las precipitaciones se desliza

por la superficie o se infiltra bajo tierra.
78
Unidad 7
Aplica y aprende
1 Las frases siguientes son falsas, escrbelas correctamente:
a) El calor interno de Tierra hace que las rocas se vuelvan ms densas y
asciendan a la superficie y, al mismo tiempo, las rocas ms fras y me-
nos densas se hunden a zonas profundas donde se calientan y vuelven
a ascender.
b) L
a gravedad es responsable de los vientos debido a un mecanismo que
origina movimientos de masas de aire similar al que ocurre en el manto
con las masas de rocas.
c) E
l proceso de la dinmica de los vientos se origina cuando el aire fro
(menos denso) asciende y al hacerlo desplaza al aire caliente de las ca-
pas altas de la atmsfera (menos denso), que desciende.
Completa las frases

2 Completa las frases siguientes sobre el ciclo del agua.
a)
Al calentar la Tierra la evapora el
agua superficial. El vapor de agua asciende en la junto
con el aire .
b) En las capas altas, el vapor se y forma las

que pueden viajar empujadas por los .
c) Cuando las gotas de agua de las se hacen grandes o
se congelan, caen a la tierra en forma de .
d) El agua de las forma
que se deslizan hacia el ocano, o se infiltra bajo tierra formando
.
79
Unidad 7
2 La dinmica de las placas

Las placas litosfricas se mueven
Las placas litosfricas no son estticas, sino que se desplazan, aumentan o re-
ducen su tamao, o cambian de forma. El calor interno de la Tierra hace que se
produzcan desplazamientos de masas de rocas. Estos desplazamientos de ro-
cas del manto afectan a las placas haciendo que se fragmenten, se desplacen
o cambien de tamao. Las interacciones entre dos placas son especialmente
intensas en sus bordes, que pueden ser convergentes, divergentes y con mo-
vimiento lateral.
Los bordes convergentes
Fosa
Los bordes convergen-
tes son los lmites de dos
placas que se mueven
una hacia la otra. Por lo
general, una de las placas
se introduce bajo la otra
y se hunde en el manto;
Placa 2
es decir, en ellos la li-
Placa 1 tosfera se destruye (una
La litosfera placa reduce su tamao).
se destruye A lo largo de estos bordes
Placa que se introduce suele haber una fosa.
hacia el manto
Los bordes divergentes
Dorsal
Los bordes divergentes
son los lmites de dos
placas que se separan.
Entre ellas se forma una
grieta, a travs de la cual
suele salir material fundi-
do del manto que solidi-
Placa 2
Se crea litosfera fica en el exterior y for-
Placa 1 ma una nueva litosfera
(las placas aumentan de
Grieta por la que sale tamao). Estos bordes
material fundido del manto suelen coincidir con dor-
sales ocenicas.
Los bordes con movimiento lateral o transformantes
Los bordes con movi-

miento lateral o transfor-
mantes son los de dos
placas que se rozan al
Placa 2
crecer o desplazarse en
Placa 1 Las placas se rozan la misma direccin pero
al desplazarse en en sentido contrario. En
sentidos opuestos ellos, la litosfera ni se
crea ni se destruye.
80
Unidad 7
Aplica
1 En alguno de los siguientes grupos de palabras hay un intruso, localiza en
cul y explica por qu es un intruso.
a) Destruccin de litosfera, dorsal y fosa.
b) Formacin de litosfera, dorsal y fosa.
c) Borde convergente, dorsal, formacin de litosfera.
d) Separacin de placas, bordes convergentes, dorsal.
e) Borde divergente, creacin de litosfera, dorsal.
Organiza
2 Completa el esquema siguiente:
LA DINMICA DE LAS PLACAS
origina
Los de
que pueden ser
Convergentes
son son son
Lmites de dos placas que se

separan
en ellos en ellos en ellos
Se destruye
y suele haber y suelen coincidir con
Dorsales
81
Unidad 7
3 La dinmica terrestre y la formacin de rocas

Una de las consecuencias de la accin de los distintos procesos de la dinmica
de las capas de la Tierra es la formacin de las rocas que constituyen la corteza
terrestre. Estas rocas pueden ser de tres tipos: las magmticas, las sedimenta-
rias y las metamrficas.
Las rocas magmticas y metamrficas se originan mediante procesos relacio-
nados con la dinmica interna de la geosfera.
Las rocas magmticas

Las rocas magmticas se forman a partir de magmas (masas muy calientes
de minerales que se funden en el ardiente interior de la Tierra). Los magmas
ascienden hacia la superficie, donde se enfran y solidifican formando rocas
slidas de dos tipos: volcnicas o plutnicas. La roca volcnica ms abun-
dante es el basalto y la plutnica, el granito.
Las rocas volcnicas Las rocas plutnicas
Aspecto Aspecto
Cristales muy pequeos Cristales grandes
debido al enfriamiento debido al enfriamiento lento.
rpido.
2 3
1
Formacin Formacin
1 El magma asciende. 1 El magma asciende.

2 El magma sale al exterior y se enfra rpidamente. 2 El magma se enfra lentamente.
3 El magma se solidifica dentro de la corteza.
82
Unidad 7
Define
1 Define con tus propias palabras qu entiendes por magma.
Aplica y compara
Tipo de roca
Aspecto Formacin Ejemplos
magmtica
Volcnica
Plutnica
Aplica y avanza
3 Explica cmo diferenciaras a simple vista un basalto de un granito.
83
Unidad 7
Las rocas metamrficas
Las rocas metamrficas se originan a partir de otras rocas, que se transfor-
man al ser aplastadas por la presin y/o al estar sometidas a altas tempera-
turas en el interior de la corteza terrestre. Las rocas metamrficas pueden ser
de dos tipos: foliadas y no foliadas.
Las rocas metamrficas foliadas Las rocas metamrficas no foliadas
Aspecto Aspecto
Cristales aplastados y orientados Cristales grandes sin foliacin. Un ejemplo
formando lminas paralelas es el mrmol que procede de la caliza.
(foliacin). Un ejemplo son las
pizarras que proceden de arcillas.
Magma
Formacin Formacin
El peso del terreno y el calor del 1 E
l magma asciende y calienta
magma alteran las rocas. las rocas que lo rodean.
2 Los minerales de estas rocas se cristalizan.
Aplica y compara
Tipo de roca
metamrfica
Foliada
No foliada
84
Unidad 7
Las rocas sedimentarias
Las rocas sedimentarias se originan mediante procesos debidos a las din-
micas de la atmsfera y la hidrosfera. Se originan a partir de fragmentos de
rocas que arrancan las corrientes de agua y el viento y que transportan hasta
el fondo de un mar, de un lago, etc., donde se depositan. Estos depsitos
forman sedimentos que se acumulan unos encima de otros en capas llama-
das estratos, que despus de compactarse a lo largo de miles de millones de
aos se transforman en rocas sedimentarias. Estas rocas pueden contener
fsiles, que son restos o seales de la actividad de los seres vivos que vivie-
ron en otros tiempos y, al morir, quedaron enterrados entre los sedimentos.
Las rocas sedimentarias son de dos tipos: detrticas y no detrticas.
Las rocas detrticas Las rocas no detrticas
Aspecto Aspecto
Fragmentos de rocas unidas No se distinguen
por una masa llamada cemento. los fragmentos de
Por ejemplo las arcillas. roca, aspecto ms
homogneo. Por
ejemplo las calizas.
Formacin
Formacin Formacin
1 El viento y el agua arrancan fragmentos 1 Minerales disueltos en el agua se depositan

de roca y los transportan. en el fondo de un mar, un lago...
2 Los fragmentos se acumulan formando capas. 2 Los depsitos se acumulan formando capas.
Aplica y compara
Tipo de roca
sedimentaria
Detrtica
No detrtica
85
Unidad 7
4 Los terremotos y sus riesgos

Los terremotos, sesmos o sismos son movimientos del terreno producidos
por fuerzas derivadas de la dinmica de las placas litosfricas.
As se produce un terremoto
1 Actan fuerzas tectnicas 2 Se acumula tensin 3 El terremoto se produce 4 El terremoto alcanza
sobre las placas porque las rocas cuando no soportan ms la superficie terrestre.
litosfricas y pueden afectadas por las tensin y se rompen Las ondas ssmicas
comprimirlas o estirarlas fuerzas se resisten bruscamente en un punto producidas llegan a
en direcciones opuestas denominado hipocentro la superficie en un
punto en la vertical
del hipocentro
denominado epicentro
Ondas
ssmicas
Epicentro
Hipocentro
Aplica y aprende
a) Un terremoto o sismo es un movimiento del terreno debido a la accin
de la gravedad y que puede causar desastres all donde se produce.
b) El epicentro es el punto situado en el interior de la Tierra donde se pro-

duce el terremoto.
c) El hipocentro se sita en la superficie en la vertical del epicentro.
86
Unidad 7
El riesgo ssmico
El riesgo ssmico es la probabilidad de que en una zona se produzcan daos

humanos o econmicos a causa de los terremotos.
Las zonas con mayor riesgo ssmico son las situadas cerca de los bordes de
placas. Para prevenir este tipo de riesgo se confeccionan mapas de riesgo en
los que se representan las reas con mayor actividad ssmica; y se preparan
estas zonas, por ejemplo, obligando a que las construcciones sean sismorre-
sistentes o ampliar en ellas los medios de rescate o de reparacin de daos.

2 El mapa muestra las zonas con ms actividad ssmica en Espaa. Observa de-
tenidamente la informacin que aporta y responde a las cuestiones siguientes.
Frecuencia e intensidad
de la actividad ssmica
Baja Alta
a) En qu zonas de Espaa existe mayor riesgo de actividad ssmica?
b) Consulta un mapa poltico de Espaa y el mapa de riesgo ssmico de esta pgina

e indica cul es el grado de riesgo ssmico de tu localidad.
Aprende vocabulario
3 Explica el significado de sismorresistente.
87
Unidad 7
5 Los volcanes y sus riesgos

Un volcn es una abertura en la superficie terrestre por la que salen gases,
lquidos (rocas fundidas que forman la lava) y slidos (trozos de lava lanzados
al aire, que solidifican antes de caer).
Estructura de un volcn tpico
Gases Crter
Edificio volcnico
Piroclastos
(trozos de lava)
Chimenea
Lava
Cmara magmtica

1 Observa la imagen e indica a qu nos referimos en cada caso:
a) Zona de la litosfera en la que se acumula el magma: .
b) Estructura, semejante a una montaa, y, generalmente en forma de cono,
que se origina por la acumulacin de los materiales que va expulsando el
volcn:
c) Conducto que comunica la cmara magmtica con el exterior: .
d) Abertura del volcn al exterior: .
2 Una erupcin volcnica es la expulsin de materiales a travs de un volcn. Ob-

serva la imagen y di qu tipos de materiales expulsa el volcn. Intenta definirlos.
88
Unidad 7
El riesgo volcnico
El riesgo volcnico es la probabilidad de que en una zona se produzcan daos

humanos o econmicos debido a la actividad volcnica.
Por lo general, los volcanes ms peligrosos son los que tienen erupciones ex-
plosivas que proyectan, a gran distancia, enormes nubes compuestas por gases
txicos y slidos ardientes.
Para evitar que produzcan daos, los volcanes se vigilan y se hacen mapas de
riesgo volcnico. En las zonas volcnicas (que, en su mayor parte, estn cerca
de los bordes de placas) se construyen refugios, y diques para desviar ros de
lava, y se disean planes de evacuacin.

3 El mapa muestra las zonas con ms actividad volcnica en Espaa. Qu
zonas tienen mayor riesgo de sufrir un terremoto?
Los volcanes en Espaa M a r C a n t b r i c o
Olot
Islas
Columbretes
Campo
OCANO de Calatrava
ATLNTICO
o
e
n
r
Cabo de Gata t e r
i
OCANO ATLNTICO e d
M
r
Islas Canarias M a
reas volcnicas
Isla de Alborn
0 100 200 300 km
4 Explica qu significa prevenir un riesgo volcnico.
5 Existe alguna relacin entre las zonas de mayor riesgo volcnico y los
lmites de las placas litosfricas? Justifica tu respuesta.
89
8 El modelado del relieve
1 Los factores que influyen en el modelado

El modelado del relieve es el conjunto de cambios que producen en las rocas
de la corteza terrestre los llamados agentes del modelado: la temperatura y la
humedad del aire, el viento, las precipitaciones, la gravedad, las corrientes de
agua, los movimientos del mar, el hielo
LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN EL MODELADO
son
El clima de cada regin El tipo y disposicin de las La vegetacin

rocas del terreno
Condiciona qu agentes Los terrenos cubiertos por
geolgicos actan No todas las formaciones vegetacin estn menos
principalmente. En los rocosas son igualmente expuestos al modelado, pues
desiertos, los agentes resistentes al modelado, por estn protegidos de las
predominantes son el viento ejemplo, las cuarcitas precipitaciones y sujetos por
y la temperatura. resisten ms que las calizas. la maraa de las races.
Interpreta
1 Indica qu factor del modelado predomina en cada uno de los relieves que
se muestran en las imgenes.
A B C
90
Unidad 8
2 Los procesos geolgicos exgenos

Cuando los agentes del modelado actan en las rocas, llevan a cabo los proce-
sos geolgicos exgenos: erosin, transporte y sedimentacin.
La erosin es el desgaste que sufren las rocas por la accin de los agentes
del modelado. Es la combinacin de dos procesos asociados: la alteracin y
fragmentacin de las rocas (meteorizacin) y el traslado de los materiales re-
sultantes de la alteracin, que son retirados de la roca.
El transporte es el desplazamiento de los materiales erosionados. Dichos ma-
teriales pueden desplazarse por la accin de la gravedad (cadas, desprendi-
mientos) o ser arrastrados por el viento, las corrientes de agua
La sedimentacin es la deposicin y acumulacin de los materiales transpor-
tados (sedimentos). Ocurre en las cuencas sedimentarias.
Los agentes modeladores y los procesos exgenos
Accin de las precipitaciones Accin del hielo

Accin
y del viento de los ros
Accin del oleaje
y de las corrientes
Erosin
marinas
Transporte
Sedimentacin
Accin de las
aguas subterrneas
Completa las frases

a) Los procesos geolgicos exgenos son la , el
y la .
b) L
a se produce cuando los agentes frag-
mentan las rocas que los componen. El resultado es un desgaste progresivo

del que deja a descubierto las rocas ms
que estaban en zonas profundas.
c) E
l lo llevan a cabo agentes modeladores cuando arrastran
los de roca erosionados desde las zonas altas del relieve
hasta las zonas ms .
d) La es el depsito y la de los fragmentos
transportados en zonas como los fondos marinos.
91
Unidad 8
3 La meteorizacin
La meteorizacin es una alteracin y fragmentacin de las rocas debida, casi
siempre, a agentes relacionados con el clima.
En la meteorizacin mecnica o fsica, los fragmentos conservan la composi-
cin de la roca original; en la meteorizacin qumica, los minerales de las rocas
se alteran al reaccionar con el agua, el O2 o el CO2.
Frecuentemente, los materiales resultantes de la alteracin de las rocas por la
meteorizacin se acumulan sobre estas. La actividad de los seres vivos sobre
estas bases de roca desmenuzada y alterada (el crecimiento de las races, la
acumulacin de restos orgnicos) acelera la meteorizacin de la roca y, con
el tiempo, da lugar a los suelos.
Principales mecanismos de la meteorizacin fsica

La gelifraccin La termoclastia
1 El Sol calienta la roca.
La capa superficial de la
roca se dilata
1 El agua entra ms intensamente que
en las grietas
las zonas ms internas.
de la roca.
2 El agua se congela

y se agrandan
las grietas.
2 La roca se
fractura y se
desprenden
trozos.
3 Se desprenden
fragmentos de la roca.
Completa las frases

a) L
a meteorizacin es una y de las rocas.
Hay dos tipos de meteorizacin: la y la
.
b) L
a meteorizacin es la fragmentacin de las rocas sin que
se produzcan cambios en su .
c) La meteorizacin es la descomposicin de las rocas como
resultado de que alteran los minerales
que las forman; es decir, cambian su .
92
Unidad 8
Compara
Definicin Lugares en los que predomina
Gelifraccin
Termoclastia
Interpreta
3 Observa las imgenes y, a continuacin responde a las cuestiones planteadas.
A B
a) Qu tipo de meteorizacin acta en cada una de ellas?

A. B.
b) Explica cmo acta el hielo en la fotografa A.
93
Unidad 8
4 Las aguas de arroyada y los torrentes

Las aguas salvajes o de arroyada son las que
proceden de la lluvia o del deshielo y circulan
por las pendientes sin un cauce fijo. Los terre-
nos que erosionan o badlands presentan cr-
cavas y barrancos. Si sobre estos terrrenos hay
rocas duras, se forman chimeneas de hadas.
Cuenca de recepcin
Los torrentes son cursos de agua cortos e
Canal de
irregulares, que discurren por un cauce fijo. desage
Suelen encontrarse en laderas montaosas
con gran pendiente y solo llevan agua en po-
cas de lluvias o deshielos.
En todo torrente se diferencian tres tramos: la Cono de deyeccin
cuenca de recepcin, el canal de desage y
el cono de deyeccin.

1 Indica las diferencias entre las aguas de arroyada y los torrentes.
2 Indica a qu nos referimos en cada caso.

a) Zona ms alta de un torrente donde confluyen las aguas salvajes que
alimentarn el torrente: .
b) Cauce por el que discurre el torrente: .
c) Parte baja del torrente en la que los materiales erosionados se deposi-
tan: .
3 En qu parte o partes de un torrente predomina el transporte de materia-

les? En cul o cules la sedimentacin? Justifica tu respuesta.
94
Unidad 8
5 El modelado de los ros

Los ros son cursos de agua permanentes (aunque de caudal variable), que
discurren por un cauce fijo situado en un valle. Estn formados por las aguas
del deshielo, de las precipitaciones y de los manantiales, y presentan tres tra-
mos: curso alto, curso medio y curso bajo.
Curso alto
1
Curso medio
2 Curso bajo
3
Valle
en V
Valle
en artesa
Meandros
Llanura de
inundacin
Desembocadura
1 El curso alto est situado en las montaas. En l, la pendiente del terreno es muy pronunciada, el agua fluye a mucha
velocidad y con mucha energa, por lo que se produce mucha erosin y muy poca sedimentacin. En l se originan
valles en forma de V (con cascadas y rpidos), y gargantas y caones, que son canales muy profundos y estrechos.
2 En el curso medio o tramo central del ro, la pendiente es menor. Los materiales gruesos se depositan,
pero persisten la erosin y el transporte de materiales finos. En este tramo se forman:
V
alles cncavos con las orillas intensamente erosionadas y el fondo aplanado. En ellos, las
crecidas dejan abundantes sedimentos y forman llanuras de inundacin o vegas.
Terrazas fluviales, restos (escalones) de antiguas llanuras de inundacin.
Meandros o curvas que traza el ro cuando el terreno se allana.
3 El curso bajo es el ltimo tramo del ro. En l, la pendiente del terreno es mnima, el ro describe meandros, y el valle,
con su llanura de inundacin, es muy extenso. Los materiales se depositan como sedimentos. En la desembocadura, la
acumulacin de los sedimentos forma deltas. Si las corrientes litorales arrastran los sedimentos se forman estuarios.
Aplica
1 Completa la tabla siguiente.
Tramo Pendiente del cauce/ Capacidad de Formas
Poder erosivo Sedimentacin
del ro velocidad del agua transporte del relieve
Curso alto
Curso medio
Curso bajo
95
Unidad 8
6 El modelado de las aguas subterrneas

Las aguas subterrneas y los acuferos
Las aguas subterrneas son las que proceden tienen sus poros y fisuras totalmente saturados
de la infiltracin de las aguas superficiales hacia de agua; es decir, son acumulaciones de agua
el interior de la corteza terrestre. subterrnea.
Estas aguas van atravesando las rocas permeables En un acufero, el agua satura la roca permeable
(o rocas que permiten el paso del agua a travs hasta un determinado nivel que se denomina
de ellas) hasta que encuentran una capa de roca nivel fretico. Esta agua se pueden extraer me-
impermeable que les impide seguir. Entonces, se diante pozos que se perforan hasta alcanzar el
acumulan entre los poros de la roca permeable y acufero. En ocasiones, las aguas de un acufe-
la van saturando; esto origina un acufero. ro pueden salir a la superficie de forma natural,
Los acuferos son rocas permeables situadas constituyendo fuentes o manantiales que son el
bajo la superficie de la corteza terrestre, que origen de muchos ros.
El modelado krstico
Las aguas subterrneas modelan el relieve al di- El modelado krstico se origina cuando el agua
solver rocas solubles, o rocas que se vuelven so- de lluvia, que suele llevar disuelto CO2 atmos-
lubles debido a procesos de meteorizacin qu- frico, reacciona con el carbonato de calcio de
mica, sobre todo, las calizas, en las que origina el la caliza (insoluble) y lo transforma en bicarbo-
modelado krstico. nato de calcio (soluble). As, el agua de lluvia
disuelve lentamente los macizos de caliza.
Formas del modelado krstico
Torca: Socavn de
pared vertical
Columna: se forma al
Lenar juntarse una estalacticta
Polj: Unin de (forma puntiguda que crece
varias dolinas desde el techo) con una
estalagmita (torrecilla que
Dolina: crece desde el suelo)
Depresin formada
al acumularse agua
Sumidero:
Pozos estrechos Can:
y verticales Gran canal de
por los que se pared vertical
infiltra el agua
Ro subterrneo Roca caliza
Nivel fretico
Capa de roca
impermeable
Cueva:
Cavidad grande que se forma
al ensancharse y unirse
sistemas de simas y galeras
96
Unidad 8
Completa las frases
a) Las proceden de la infiltracin de las
aguas superficiales a travs de las rocas .
b) L
as acumulaciones de aguas subterrneas se denominan
y estn situados .
c) En un acufero, el agua satura la roca permeable hasta un determinado
denominado .
d) Las aguas subterrneas se pueden extraer mediante .
e) A veces, las aguas de un acufero pueden salir libremente por
o .

2 Indica a qu forma del modelado krstico nos referimos en cada caso.
a) Pozos verticales y estrechos: .
b) Depresiones que se originan por acumulacin de agua: .

c) Socavones de paredes verticales: .
d) Grandes depresiones formadas por la unin de varias dolinas: .
e) Canales de paredes verticales: .
f) Formas puntiagudas que crecen desde el techo de las cavernas: .
g) Torrecillas que crecen desde el suelo de las cavernas: .
3 Cul es el agente responsable del modelado krstico?
4 Sabiendo que las rocas calizas son insolubles en agua, cmo ocurre su diso-
lucin para dar lugar a un paisaje krstico?
97
Unidad 8
7 El modelado de los glaciares

Los glaciares son enormes masas de hielo que se forman en regiones muy fras:
los que ocupan amplias zonas polares se llaman casquetes; los que estn en
zonas montaosas se llaman glaciares de valle.
Los glaciares aparecen all donde hace tanto fro que la nieve no se funde, se acu-
mula y se compacta formando enormes depsitos de hielo glaciar, que es capaz
de fluir muy lentamente a favor de las pendientes, arrancando, transportando y
depositando fragmentos de rocas. El deslizamiento conjunto del hielo y de estos
trozos de roca causa en el terreno una erosin muy intensa llamada abrasin.
Zonas de un glaciar
En un glaciar se distinguen tres zonas:
a zona de acumulacin es la ms alta del glaciar. Suele ser una amplia
L
depresin cncava situada entre cumbres, en la que se acumula la nieve. En
esta zona, el desplazamiento de la masa de hielo erosiona las laderas que la
rodean, de modo que la depresin se ensancha y los picos a su alrededor se
escarpan y se afilan, formando el llamado circo glaciar.
a zona de deslizamiento se compone de una o varias lenguas de hielo,
L
que, al descender, excavan en el terreno valles con forma de U, cuyas rocas,
llamadas rocas aborregadas, presentan estras. Los materiales que arran-
can y arrastran las lenguas forman depsitos llamados morrenas.
a zona terminal es la ms baja del glaciar. En ella, el hielo se rompe, se
L
funde y deposita los materiales que transportaba, llamados tillitas.
As es un glaciar
Valles en U
Morrenas
Circo Circo
Circo
Tillitas
Lengua
Lengua
Rocas
aborregadas
98
Unidad 8
Aplica y aprende
a) Los glaciares que ocupan amplias zonas polares se denominan glaciares
de valle.
b) Los glaciares de valle ms conocidos son los de la Antrtida.
c) El deslizamiento del hielo y de los trozos de roca causa en el terreno una
sedimentacin, denominada abrasin.
d) Las rocas aborregadas suelen encontrarse en la zona de acumulacin

de un glaciar.
e) Debido a la abrasin, las lenguas de hielo excavan en el terreno valles

con forma de V.
2 Relaciona los elementos de las dos columnas:
a) Circo glaciar
b) Tillitas 1. Zona de acumulacin
c) Morrenas 2. Zona de deslizamiento
d) Rocas aborregadas 3. Zona terminal o de descarga
e) Valles en U
3 Explica la accin del hielo glaciar.

99
Unidad 8
8 El modelado del viento

La accin geolgica del viento, llamada accin elica, es mayor en zonas muy
ridas y despejadas, es decir, en desiertos, semidesiertos, playas. Consta de
tres mecanismos: la deflacin (movilizacin de los materiales sueltos que hay
en un terreno), la abrasin elica (desgaste de las rocas al ser golpeadas por
el viento cargado con las partculas que transporta) y la deposicin de mate-
riales (que se produce cuando el viento pierde fuerza y los materiales trans-
portados dejan de moverse).
La abrasin elica provoca un desgaste en las rocas: si estas son duras, las
pule (rocas fungiformes); si son blandas, llega a perforarlas formando arcos y
cavidades. La acumulacin de materiales transportados por el viento origina:
L
as dunas. Son montculos de arena, a veces de gran tamao. Las ms tpicas
(llamadas barjanes) tienen forma de media luna y se desplazan en el sentido
en que se desplaza el viento.
L
os depsitos de loess. Son profundas capas de materiales muy finos que se
depositan en zonas hmedas, formando un suelo muy frtil.
Aplica y aprende
1 Explica en qu consiste la deflacin, la abrasin elica y la deposicin de
materiales.
2 Observa las imgenes e indica cul corresponde a una roca fungiforme y

cul a una duna. Explica cmo crees que se han formado.
A B
100
Unidad 8
9 El modelado del mar

La accin geolgica del mar se debe a la energa cintica que contiene el agua
marina en movimiento.
Los movimientos del agua marina son las olas, las mareas (ascensos y descen-
sos peridicos del nivel del mar) y las corrientes, que suelen tener trayectorias
paralelas a la lnea de costa. Estos movimientos dan lugar a procesos de trans-
porte, erosin y sedimentacin.
Formas de modelado debidas a la erosin

Los acantilados son costas rocosas y elevadas Las plataformas de abrasin se forman a medida
de paredes abruptas en las que rompen las olas. que la abrasin marina va socavando la base de
Los arcos y las cuevas se forman en los acantila- los acantilados hasta que las rocas de su parte
dos cuando las rocas tienen distinta resistencia superior ceden y se desploman.
a la erosin.
Formas del modelado debidas al transporte y a la sedimentacin

Las playas. Son depsitos de arenas o gravas Las flechas. Son bancos de arena alargados y
que se forman sobre las costas llanas, general- unidos a la costa.
mente en bahas protegidas del oleaje. Las albuferas. Son lagunas de agua salada que
Los tmbolos. Son islotes cercanos a la costa y se originan cuando los bancos de arena cierran
unidos a ella por un depsito de arena o grava. total o parcialmente una baha.
Las barras o islas barrera. Son bancos de arena Las marismas. Se originan cuando los bancos
rectilneos y paralelos a la costa que se deposi- de arena cierran el estuario de un ro, los sedi-
tan por la accin de corrientes litorales. mentos fluviales lo rellenan y se forma un terreno
pantanoso, la marisma.
Aplica y aprende
Forma de
Definicin
modelado
Tmbolo
Isla barrera
Flecha
Plataforma de
abrasin
Albufera
Marisma
Acantilado
101
Unidad 8
10 La accin geolgica de los seres vivos

Los seres vivos, y en especial el ser humano, son agentes geolgicos exge-
nos capaces de modelar el relieve. La meteorizacin biolgica es el conjunto
de procesos por el que los seres vivos disgregan la roca madre mediante su
alteracin fsica o qumica.
La meteorizacin fsica consiste en la introduccin de las races de las plantas
en el interior de las grietas de las rocas, primer paso de la formacin del suelo.
La meteorizacin qumica consiste en la segregacin de cidos y otras sustan-
cias que atacan a las rocas, de modo que las disgregan y pasan a formar parte
del suelo. La realizan las bacterias, los lquenes y las races de algunas plantas,
como los musgos. Los animales excavadores, como las lombrices y los topos,
contribuyen a esta alteracin con la construccin de galeras por las que pe-
netran el agua y el aire que facilitan las reacciones qumicas.

1 Observa las imgenes y explica los tipos de meteorizacin que realizan
cada uno de los seres vivos.
A B
102
Soluciones
Unidad 1 Ficha 3
1. Imagen de tejido
Tipo de
tejido
Tipo de clulas Ejemplos
Ficha 1 Clulas epiteliales
Tejido (dispuestas Mucosas,
epitelial de en capas y endotelio,
1. a) Atmico, molecular, biomolculas. revestimiento sin espacios epidermis
entre ellas)
b) Celular, clulas. Msculos
esquelticos,
Clulas muscu-
c) Organismo, rganos, sistemas, organismo. Tejido
lares (de forma
msculo
muscular cardiaco o
fusiforme)
miocardiaco,
2. Molecular - Biomolculas. Celular - Clulas. Or- msculo liso
ganismo - Tejidos, rganos, aparatos, sistemas... Tejido Neuronas,
nervioso sobre todo
Atmico - Bioelementos.
3. a) Oxgeno.
2. LOS TEJIDOS HUMANOS
b) Carbono. pueden ser
c) Agua. Epitelial Muscular Nervioso Conectivos
que, a su vez, se clasifican en
d) Protenas.
Conjuntivo Cartilaginoso Adiposo seo Sanguneo
4.
ATOMS
ATOMS
LOS TOMOS
3. Tejido sanguneo. Tejido nervioso. Tejido adipo-

ATOMS
join together to form which can be se unen formando

Biomolecules
which can be
join together to formBiomolecules join together to form
which can be
que pueden ser

Biomolecules
Inorganic
which can be
Organic
Biomolculas
which can be
Inorganic
Biomolecules
Biomolecules
Organic Cells
que se agrupan
Cells formando
join together to form so. Tejido epitelial.
such as suchwhich
as can be Biomolecules join together to form
Inorganic Organic such as such as
Inorganic Cells Organic
Inorganic Organic which in turn form Cells
4. La sangre es un tejido conectivo porque est

Cells
such as such as
Clulas
which in turn form
Inorgnicas Orgnicas Inorganic

such as
such as
Organic
such as
such as Cells
which in turn form
which in turn form
such as such as which in turn form
Tissues
que, a suTissues
vez, forman
formado por un grupo de clulas de forma y es-
Carbohydrates
Carbohydrates
como Water como Water
which in turn form
Carbohydrates which join together to form Tissues
Tejidos
tructura parecida, que realizan la misma funcin.

Water
Water
El agua Los hidratos
Water de carbono
Water Lipids which join together to form
Las sales minerales Lipids
Organs
Organs
Lipids Los lpidos Lipids
Lipids
Minerals Organs
Organs
Minerals
Lipids Organs rganos
Proteins
Proteinas
Ficha 4
Proteins Organs
Minerals
Minerals
Minerals
Proteins
Proteins
Minerals Proteins
Los cidos nucleicos Systems
Proteins Systems
Nucleic acids
Aparatos y sistemas
1. Sistema linftico - Colabora con el aparato cir-

Systems Nucleic acids Systems
Systems
Nucleic acids Systems

Nucleic acids
Nucleic acids
Ficha 2 Nucleic acids

culatorio en el transporte de sustancias. Aparato
digestivo - Transforma los alimentos en nutrien-
1. Estructura
celular
Definicin Funciones tes, que pasan a la sangre. Aparato excretor -
Toma de la sangre las sustancias de desecho
Controla el paso de sustancias
del interior al exterior de y las expulsa al exterior. Aparato circulatorio -
Envoltura fina y la clula, y viceversa; y
Membrana
elstica que separa detecta las variaciones que Transporta sustancias a travs de la sangre. Apa-
plasmtica
la clula del medio. se producen en el medio y
permite que la clula reaccione rato respiratorio - Intercambia oxgeno y dixido
de forma adecuada a ellas. de carbono con el exterior.
Sustancia situada En l se encuentran los
entre la membrana orgnulos celulares. 2. Aparato digestivo: estmago, hgado e intestino.
Citoplasma
plasmtica y En l tienen lugar reacciones
el ncleo. qumicas vitales para la clula. Aparato circulatorio: corazn, arteria y vena.
Orgnulo en el Aparato respiratorio: diafragma, pulmones y
que se distingue la
membrana nuclear
bronquios.
Ncleo Contiene el ADN.
con poros nucleares,

la cromatina y Aparato excretor: vejiga.
el nuclolo.
3. Sistema Funcin que realiza
2. a)-2. Recibe la informacin del exterior y elabora r-
Sistema nervioso denes mediante las que coordina el funciona-
b)-3. miento del organismo.
Coordinado con el sistema nervioso, produce
Sistema
c)-1. endocrino
sustancias que provocan respuestas en ciertos
rganos.
Sistema muscular y Forman el aparato locomotor y, coordinados con
3. Ribosomas, respiracin y energa. sistema esqueltico el sistema nervioso, originan los movimientos.
4. Espermatozoide - En la cabeza se almacena el

4. Femenino (izquierda) y masculino (derecha).
material gentico y la larga cola facilita el movi-
miento. Clulas adiposas o adipocitos - Clulas 5. Respuesta libre. Aparato reproductor femenino:
especializadas en almacenar grasa. Clulas epi- ovarios, tero, trompa de Falopio... Aparato re-
teliales - Clulas que recubren los rganos. productor masculino: testculos, escroto...
103
Soluciones
Unidad 2 Ficha 3
1. Respuesta abierta. Se valorar que los estudian-

Ficha 1 tes apliquen los conceptos que han aprendido
sobre la dieta equilibrada. A modo de ejemplo,
1. a) La nutricin es el conjunto de procesos por
se puede proponer que el desayuno est com-
los que el organismo obtiene la materia y la
puesto por lcteos, cereales y frutas; el almuerzo
energa necesarias para fabricar sus propias
por fruta y yogur, tostada con aceite y tomate y
molculas. Para ello, transforma los alimentos
leche o por un bocadillo; la comida puede estar
en nutrientes.
compuesta por una racin de arroz o de pasta o
b) La alimentacin es el proceso a travs del cual de patatas o legumbres, carne o pescado, fruta;
tomamos los alimentos que se encuentran en en la merienda se puede elegir entre bocadillo,
nuestro entorno. bollera (una vez por semana) o zumo de frutas;
Los nutrientes se clasifican en orgnicos,
c) en la cena, verduras cocidas, pescado o carne o
como los lpidos, los glcidos, las protenas y huevos, pan, fruta o yogur.
las vitaminas y en inorgnicos, como el agua
2. Pueden mencionar: arroz, macarrones, zanaho-
y las sales minerales.
rias, tomates, uvas, dorada, filete de ternera, ju-
2. a)-3. das, aceite o el pan.
b)-1. 3. Respuesta abierta.
c)-4.
d)-2. Ficha 4
3. Tipo de nutriente Funciones 1. a) Una dieta inadecuada puede provocar enfer-

Transportar sustancias por el medades relacionadas con la malnutricin y la
Agua organismo y facilitar reacciones
Inorgnico qumicas de las clulas. contaminacin.
Sales minerales Estructural y reguladora.
b) El raquitismo, la anorexia, la bulimia y la so-
Las grasas realizan funcin
Lpidos
energtica.
brenutricin son enfermedades relacionadas
Glcidos Funcin energtica.
con la malnutricin.
Orgnicos Vitaminas Principalmente funcin reguladora. c) Las enfermedades relacionas con la falta de
Reguladora y constructiva. alguna vitamina se denominan enfermedades
son imprescindibles para la
Protenas
formacin y el crecimiento carenciales.
de las clulas y los tejidos.
d) Las intoxicaciones alimentarias se deben a la
4. Respuesta abierta. ingestin de alimentos en mal estado.
2 y 3. Respuestas abiertas. Se valorar tanto la
Ficha 2
capacidad de expresin y el correcto uso de la
1. a) Los alimentos con funcin energtica perte- lengua como el que el estudiante se haya im-
necen a los grupos I y II de la rueda de los budo de las consecuencias que puede tener la
alimentos y tienen color amarillo. anorexia y la bulimia.
b) Los alimentos con funcin reguladora perte- 4. Respuesta abierta. Por ejemplo, abusos de ali-
necen a los grupos V y VI de la rueda de los mentos ricos en grasas (mantequillas, aceites,
alimentos y tienen color verde. etc.), en glcidos
c) Los alimentos con funcin estructural perte- 5. a)-3.
necen a los grupos III y IV de la rueda de los
b)-1.
alimentos y tienen color rojo.
c)-2.
2. a)-3.
6. El botulismo se contrae cuando se toman ali-
b)-2.
mentos envasados en latas de conserva que se
c)-1. encuentran en mal estado. Estas conservas pue-
3. Respuesta abierta. Los estudiantes deben elegir den albergar la bacteria Clostridium botulinum
siguiendo las pautas recogidas en el epgrafe. que genera una toxina: la toxina botulnica.
104
Soluciones
Unidad 3 4. El bolo alimenticio pasa hacia la faringe ayudado

por la lengua de forma voluntaria. A continuacin,
pasa al esfago y se desplaza por l impulsado por
Ficha 1
los movimientos que realizan las paredes del tubo
1. a) En la boca se encuentran: la lengua, que ayu- digestivo.
da a mezclar los alimentos con la saliva y los
dientes, que sirven para triturar los alimentos. Ficha 3
b) La epiglotis se encuentra en la faringe. 1. a) Los conductos que llevan el aire desde el ex-
c) El intestino grueso se divide en tres partes: terior a los pulmones y viceversa son las vas
ciego, colon y recto. respiratorias.
d) El hgado es un rgano que segrega la bilis b) Los bronquiolos terminan en los alvolos que
que se almacena en la vescula biliar. estn rodeados de capilares sanguneos.
2. a)-1. c) El diafragma es un msculo que separa los
pulmones del abdomen.
b)-1.
d) Los pulmones estn rodeados de una doble
c)-2. membrana rellena de un lquido.
d)-1. 2. Epiglotis.
e)-2. 3. Inspiracin Espiracin
3. a) A: Hgado; B: Pncreas; C: Intestino delgado. El aire entra en los pulmones por El aire sale de los pulmones por
las fosas nasales o por la boca. las fosas nasales o por la boca.
b) El hgado la bilis y el pncreas el jugo pan-
El diafragma se contrae. El diafragma se relaja.
cretico.
Los pulmones se expanden Los pulmones se contraen y
y aumentan su volumen. disminuyen su volumen.
4. La epiglotis hace de tapadera y se cierra sobre el
conducto respiratorio para evitar que el alimen- 4. Durante el intercambio de gases:
to lo obstruya.
El O2, que se halla en gran concentracin en
el interior de los alvolos, atraviesa la pared
Ficha 2
de estos, y pasa a la sangre, pobre en O2, que
llega a los alvolos, atravesando la delgada
1. a) En la boca los dientes trituran el alimento, esta
pared de los capilares que rodean a estos.
es una de las etapas de la digestin mecnica.
El abundante CO2 que hay en esta sangre
b) En el estmago, el bolo alimenticio se trans- procedente de las clulas pasa al interior del
forma en el quimo por la accin de los jugos alvolo (donde hay poco CO2) y es expulsado
gstricos. al exterior.
c) Los jugos intestinales, la bilis, segregada por
el hgado y el jugo pancretico transforman Ficha 4
el quimo que llega del estmago en el quilo. 1. Capilar. Vaso sanguneo microscpico que lle-
d) La absorcin de los nutrientes tiene lugar en ga a las clulas. Arteria. Vaso sanguneo de pa-
las vellosidades intestinales. redes gruesas y elsticas que llevan la sangre

2. a) Todos los trminos estn relacionados con la desde el corazn hasta los rganos. Vena. Vaso
absorcin de los nutrientes excepto el hgado. sanguneo de paredes ms delgadas que las de
las arterias y llevan la sangre desde los rganos
c) Todos los trminos estn relacionados con la di- hasta el corazn.
gestin qumica del estmago excepto el quilo.
2. Clulas
Caractersticas Funciones
d) Todos los trminos estn relacionados con la sanguneas
Transportan el
digestin en la boca excepto contracciones Glbulos rojos
Clulas pequeas
oxgeno y el dixido
sin ncleo
de la faringe. de carbono
Clulas ms grandes
Defienden al
3. Todos los jugos que vierten al intestino ayudan a rea- Glbulos blancos que los glbulos
organismo
rojos con ncleo
lizar la digestin qumica que tiene lugar en l. Estos
No son verdaderas Intervienen en la
jugos transforman el quimo en el quilo, una mezcla Plaquetas clulas, sino trozos coagulacin
de citoplasma sangunea
de nutrientes, agua y productos no digeridos.
105
Soluciones
3. a) La sangre, al circular por todo el cuerpo ayuda 2. Los estudiantes elaborarn un esquema en el
a mantener y distribuir el calor corporal. que indicarn las siguientes etapas: el glbu-
b) La sangre defiende al organismo frente a in- lo rojo sale del hgado cargado de dixido de
fecciones y lesiones. carbono; a travs de los capilares, llega hasta la
vena cava, que desemboca en el corazn por la
c) La sangre suministra a las clulas los nutrien-
aurcula derecha; desde la aurcula derecha, el
tes y el oxgeno que necesitan y retira de
glbulo rojo pasa al ventrculo derecho y sale
ellas el dixido de carbono y los productos
de l por la arteria pulmonar, que lo dirige a los
de desecho del metabolismo celular hasta los
pulmones, donde se oxigena.
rganos excretores.
3. Es doble porque en un recorrido completo pasa
Ficha 5 dos veces por el corazn, es decir, recorre dos
circuitos: el pulmonar y el general. Es completa
1. a) Aurculas. porque la sangre rica en oxgeno y rica en dixi-
do de carbono no se mezclan.
b) Ventrculos.
c) La aurcula izquierda. Ficha 7
d) Mitral.
1. a) Corteza renal.
e) Tricspide.
b) Urteres.
f) Aorta. c) Uretra.
g) Arteria pulmonar. d) Nefronas.
h) Venas cavas. e) Mdula renal.
j) Venas pulmonares. 2. Los estudiantes situarn el rtulo a) a nivel de

la cpsula de Bowman. El rtulo c) a nivel del t-
2. Fase del ciclo
Estado Estado
bulo renal y, por ltimo, el rtulo b) a nivel del
de las vlvulas de las vlvulas
cardiaco
mitral y tricspide semilunares tbulo colector.
Sstole auricular Abiertas Cerradas
3. Las glndulas sudorparas eliminan el sudor; los
Sstole ventricular Cerradas Abiertas pulmones, el dixido de carbono y el hgado, y
Distole Abiertas Cerradas sustancias de desecho que se almacenan en la
bilis y se excretan a travs de las heces.
3. a) Distole.
Ficha 8
b) Sstole auricular.
c) Sstole ventricular. 1. a) La gastritis es una enfermedad que afecta al
estmago.
Ficha 6 b) El consumo excesivo de tabaco y la expo-
sicin a los contaminantes atmosfricos
1. a) La circulacin pulmonar o circulacin menor se pueden provocar enfermedades del aparato
establece entre el corazn y los pulmones. respiratorio.

b) La circulacin general o mayor se establece c) Mantener una buena higiene dental evita la
entre el corazn y los distintos rganos del caries.
cuerpo. d) Lavarse las manos antes de comer previene
c) En el circuito pulmonar, la sangre se carga de algunas enfermedades relacionadas con el
oxgeno en los alvolos y libera dixido de aparato digestivo.
carbono. 2. Se pueden citar para cada aparato:
d) En el circuito general, la sangre lleva a todas Hbitos relacionados con el aparato digestivo:
las clulas los nutrientes y el oxgeno que llevar una dieta equilibrada y evitar excesos,
necesitan para realizar sus funciones vitales y moderar el consumo de sal, caf, t, chocolate,
recoge el dixido de carbono y los desechos evitar el alcohol y el tabaco, comer despacio y
del metabolismo celular. distribuir la ingesta en cuatro o cinco comidas,
106
Soluciones
evitar el sedentarismo y el estrs, mantener Ficha 2

una buena higiene dental, lavarse las manos
para manipular alimentos y antes de comer 1. Tipos de
Estmulo que perciben
receptores externos
Hbitos relacionados con el aparato respira- Mecanorreceptores Movimientos y vibraciones
torio: no fumar, evitar ambientes contamina- Termorreceptores Variaciones de temperatura
dos, respirar por la nariz y proteger del fro las Sustancias qumicas (disueltas
Quimiorreceptores
vas respiratorias en el agua, en el aire)
Nociceptores Dolor
Hbitos relacionados con el aparato circula-
Fotorreceptores Luz
torio: realizar ejercicio fsico, llevar una die-
ta sana y equilibrada, evitar ambientes con 2. a) Los receptores del olfato denominados clu-
humo las olfatorias se localizan en la parte superior
Hbitos relacionados con el aparato excretor: de las fosas nasales en la llamada pituitaria.
beber abundantes lquidos, preferiblemente Son quimiorreceptores sensibles a las sustan-
agua, llevar una dieta equilibrada, evitar el cias voltiles que hay en el aire.
consumo de alcohol y otras sustancias txi- b) Los receptores de la vista son fotorreceptores
cas sensibles a las variaciones de luz y se encuen-
tran en la retina.
3. Se valorar el esmero que pongan los estudian-
Unidad 4
tes en la realizacin del dibujo, la situacin de las
partes del ojo y el recorrido que efecta la luz.
Ficha 1
4. a) Los receptores del gusto se denominan clulas
gustativas que se agrupan en botones gusta-
1. a) Los receptores captan los estmulos.
tivos y estos a su vez en papilas gustativas.
b) Los mensajes llegan a los centros de coordi-
b) Las papilas se localizan principalmente en la
nacin que son el sistema nervioso y el siste-
lengua, aunque tambin podemos encontrar-
ma endocrino.
las en el paladar y en la faringe.
c) El sistema nervioso elabora rdenes en forma
c) Las papilas son quimiorreceptores sensibles a
de impulsos nerviosos que enva a los efecto-
sustancias qumicas disueltas en la saliva.
res (msculos).
d) Los receptores del tacto se localizan en la piel.
d) El sistema endocrino elabora rdenes a tra-
e) Los receptores del tacto son de distintos ti-
vs de hormonas que, mediante reacciones
pos: termorreceptores, que captan el calor
qumicas, enva a las glndulas que son los
y el fro; mecanorreceptores, que detectan
efectores.
el contacto y la presin; y nociceptores, que
2. Estmulo: Agente fsico, qumico, mecnico, etc., perciben el dolor.
que desencadena una reaccin funcional en un
5. a) En el odo se localizan la audicin y el equi-
organismo.
librio.
Receptor: Estructura especializada del organis-
b) El odo externo consta del pabelln auditivo
mo, que recibe estmulos y los transmite a los

y del conducto auditivo.
rganos nerviosos correspondientes.
c) El odo medio est formado por el tmpano y
Efector: Dicho de un impulso que determina la
la cadena de huesecillos.
produccin de alguna accin fisiolgica en la
parte del organismo a que llega. d) La cadena de huesecillos une el tmpano con el
odo interno y son martillo, yunque y estribo.
3. La funcin de relacin es la que permite a las
personas detectar cambios en el medio externo e) El odo interno est formado por el caracol y
o en su medio interno y responder ante ellos. por los canales semicirculares.
f) Las clulas auditivas se localizan en el caracol.
4. La percepcin de estmulos, la elaboracin de
respuestas por medio de los centros de coordi- g) Las clulas del equilibrio envan impulsos ner-
nacin y la ejecucin de las respuestas por los viosos a travs del nervio vestibular hasta el
efectores (msculos y glndulas). cerebro.
107
Soluciones
Ficha 3 Ficha 5
1. Hmero, cbito, radio, carpos, metacarpos y fa- 1. a)

Las principales enfermedades relacionadas
langes. con la visin son las anomalas refractivas, y
se pueden prevenir visitando al oftalmlogo,
2. Clavcula, omplato, esternn, costillas y colum-
o evitando leer con poca luz.
na vertebral.
b) Las infecciones del odo interno estn provo-
3. Ilion, isquion y pubis.
cadas por algunas bacterias o virus y se pue-
4. Fmur, tibia, rtula, peron, tarsos, metatarsos den prevenir con una buena higiene.
y falanges.
c) La hipoacusia es la disminucin o prdida de
5. Tipos de articulaciones
Caractersticas la capacidad auditiva.
y ejemplos
Permiten el movimiento de los huesos d) Los vrtigos son sensaciones de movimientos

Articulaciones mviles, en todas las direcciones. Las zonas
como la rodilla, el de contacto entre los huesos estn o de giros en torno a uno mismo.
codo o la mueca recubiertas de tejido cartilaginoso y
lquido sinovial que evita el rozamiento. e) Evitar lugares ruidosos es una medida preven-
Articulaciones semimvi-
les, como las vrtebras
Permiten un movimiento
limitado entre los huesos.
tiva de las enfermedades relacionadas con la
Articulaciones fijas,
audicin.
Son articulaciones sin movimiento.
como las del crneo
Ficha 6
6. a) Tejido cartilaginoso.
b) Lquido sinovial. 1. a) Las luxaciones consisten en la separacin de
c) Ligamento. un hueso de su articulacin.
b) La osteoporosis consiste en la disminucin de
Ficha 4
la densidad del tejido seo.
1. El sistema nervioso. c) La artrosis afecta a la movilidad de las articu-
laciones.
2. La contraccin muscular consiste en un engrosa-
miento y acortamiento de los msculos. d) La gota es una inflamacin de las articulacio-
nes de los pies, los tobillos, las rodillas, las
3. Los msculos antagnicos son parejas de ms-
manos y los codos.
culos que realizan funciones contrarias, cuando
uno se relaja, el otro se contrae. e) Los esguinces son lesiones de los ligamentos.
4. Esternocleidomastoideo, deltoides, pectorales, f) Las distensiones son lesiones de los msculos

serratos, abdominales, costales, oblicuos, dor- y de los tendones.
sales, glteos y lumbares. g) La escoliosis es una desviacin de la columna
5. Bceps y trceps. vertebral.
6. Cudriceps, sartorio, semitendinoso, aductor, 2. En la imagen 1, la postura correcta es la de la

bceps femoral, semimembranoso, tibial ante- derecha porque al estar de pie la cabeza y el
rior, gemelos. trax deben estar erguidos. En la imagen 2, la
postura correcta es la de la izquierda porque

7. Orbicular, masetero, temporal. para estar de pie realizando alguna actividad
8. es conveniente tener un pie ms elevado que
Parte del cuerpo
Hueso/Msculo
donde se encuentra otro. En la imagen 3, la postura correcta es la
Pectoral Msculo Tronco de la izquierda, porque para recoger un obje-
Deltoides Msculo Tronco
to del suelo es necesario flexionar las rodillas y
mantener la curvatura de la espalda. En la ima-
Hmero Hueso Brazo
gen 4, la postura correcta es la de la derecha
Gemelo Msculo Pierna porque cuando se est sentado se debe man-
Cbito Hueso Brazo tener la espalada erguida y alineada, mantener
las rodillas en ngulo recto con las caderas y la
Omplato Hueso Tronco
columna tiene que estar apoyada firmemente
Masetero Msculo Cabeza
contra el respaldo de la silla.
108
Soluciones
Ficha 7 b) El desarrollo embrionario es el conjunto de

procesos que tienen lugar entre la formacin
1. Las neuronas son las clulas que constituyen el
del cigoto y la del nuevo ser.
sistema nervioso. En ellas se distingue el cuerpo
celular, que contiene el ncleo y los dems or- c) Los gametos femeninos son los vulos.
gnulos; las dendritas, que son prolongaciones d) Los gametos masculinos son los espermato-
cortas y muy ramificadas y el axn, que es una zoides.
prolongacin larga que termina en unas finas ra- 2. Las gnadas son los rganos reproductores
mificaciones cuyos extremos estn ensanchados masculinos.
y se llaman botones terminales. 3. a) En la adolescencia, los chicos tienen un mayor
2. Neurotransmisores desarrollo de la musculatura, del pene y de
los testculos. Tambin les aparece vello en el
pubis, las axilas y el cuerpo.
Neurona
transmisora b) En la adolescencia, a las chicas se les desarrollan
Espacio
sinptico los senos, se les ensanchan las caderas. Tam-
bin les aparece vello en el pubis y en las axilas.
c) Los cambios que se producen en ambos sexos
son: una mayor madurez psicolgica y un desa-
rrollo de la identidad y la personalidad propias.
Neurona receptora
4. Los caracteres sexuales primarios:
3. EL SISTEMA NERVIOSO
En las chicas, este desarrollo se pone de ma-
est formado por
nifiesto con la primera regla o menstruacin.
El SNC El SNP
En los chicos, este desarrollo se manifiesta con
la primera eyaculacin.
est formado por que se divide en est formado por
Los caracteres sexuales secundarios:
El encfalo La mdula espinal Coordina todas
las funciones del
SPN somtico SPN autnomo Los nervios En las chicas, los rganos sexuales aumentan
que consta de
organismo
de tamao, crece el pecho, se ensanchan las
Cerebro
caderas, se estrecha la cintura y crece el vello
Cerebelo
Tronco
en las axilas y el pubis.
enceflico
En los chicos, crecen el pene y los testculos

Ficha 8
(rganos genitales), aumenta la anchura de los
hombros y de la masa muscular, la voz se hace
1. a) Estrgenos y progesterona. ms grave y aparece vello en las axilas, el pu-
b) Testosterona. bis, el pecho y la cara.
Ficha 9
Ficha 2
1. a) El estrs, la anorexia y la bulimia y la depre-
sin son trastornos psicolgicos, debidos a 1. Parte del
aparato
condicionantes sociales y ambientales. reproductor
masculino
b) Las tetraplejias y las paraplejias son enferme- Tiene forma de castaa y segrega sustancias que
Prstata
activan la movilidad de los espermatozoides.
dades que afectar a la zona craneoenceflica
rgano cilndrico que termina en un ensanchamiento
o a la columna vertebral. denominado glande. Est cubierto por una capa de piel:
Pene
el prepucio. Su funcin es depositar los espermatozoides
2. Los estudiantes pueden citar las que se mencio- en el interior de las vas genitales femeninas.
nan en el esquema u otras similares. Glndulas Desembocan en la uretra y producen una secrecin
de Cowper lubricante que neutraliza la acidez de la uretra.
Glndulas formadas por tbulos seminferos. Producen

Testculos
Unidad 5 testosterona y espermatozoides.
Vesculas Desembocan en los conductos deferentes y segregan

seminales sustancias que nutren a los espermatozoides.
Ficha 1
Conducto enrollado, situado en la parte superior
Epiddimo de cada testculo. Almacena los espermatozoides
1. a) La fecundacin es la unin de los gametos mientras maduran.
masculino y femenino. Conductos

Comunican el epiddimo con la uretra.
deferentes
109
Soluciones
2. 1. Conductos deferentes. Ficha 4

2 Prstata.
1. La formacin de los espermatozoides se deno-
3. Uretra. mina espermatognesis y tiene lugar en los t-
4. Escroto. bulos seminferos donde se encuentran las clu-
5. Epiddimo. las germinales.
6. Glande. La formacin de los vulos se denomina ovog-
7. Testculo. nesis y tiene lugar en dos etapas.
8. Glndula de Cowper. La menopausia es la etapa en la que cesa la ca-
9. Vejiga urinaria. pacidad reproductora femenina.
3. a) Tbulos seminferos. 2. Los intrusos estn en:
b) Prstata. a) Todos son trminos relacionados con las par-
c) Escroto. tes de un vulo excepto las mitocondrias.
d) Conductos deferentes. d) Todos son trminos relacionados con las par-
e) Vesculas seminales. tes de un vulo excepto la cabeza.
f) Pene. 3. a)
A partir de la pubertad, aproximadamente
g) Testosterona. cada 28 das, se produce una ovulacin.
h) Prepucio. b) La pieza intermedia de los espermatozoides

tienen gran cantidad de mitocondrias que le
producen la energa suficiente para moverse.
Ficha 3
c) Los vulos son clulas de mayor tamao que
1. Parte del los espermatozoides.
aparato
Caracterstica/ Funcin
reproductor d) La espermatogensis se inicia en la pubertad
femenino
y dura el resto de la vida.
rgano musculoso y hueco en el que se desarrolla
tero
el embrin.
4. La ovulacin es un proceso por el que se com-
Vagina Conducto que comunica el tero con el exterior.
pleta la maduracin de un folculo, este se rom-
Parte inferior del tero que lo comunica con la
Cuello uterino
vagina.
pe y se libera un vulo.
Glndulas que producen vulos y hormonas Ficha 5
Ovarios
sexuales femeninas (estrgenos y progesterona).
Vulva Genital externo, formado por los labios. 1. a)-1 y 4; b)-2 y 3.

Conductos que conectan los ovarios con el tero.
Trompas Su funcin es recoger los vulos que liberan los 2. Los estrgenos y la progesterona son dos hor-
de Falopio ovarios y llevarlos al tero. En ellas se produce la
fecundacin.
monas que produce el cuerpo lteo y que pre-
paran al tero para un posible embarazo.
2. 1. Trompa de Falopio. 3. Son verdaderas la c) y la d).

2. tero. a) El cuerpo lteo segrega estrgenos y proges-
3. Vejiga urinaria. terona. Tambin puede ser: La hipfisis segre-
ga FSH y LH.
4. Vulva.
5. Ovario. b) Despus de la ovulacin, si hay fecundacin,

el cuerpo lteo mantiene la pared interna del
6. Vagina.
tero para que pueda producirse el desarrollo
3. a) Trompa de Falopio. del embrin.
b) tero. 4. La FSH estimula el crecimiento de un folculo y
c) Vagina. produce estrgenos. La LH provoca la ovulacin.
d) Cuello uterino.
Ficha 6
e) Estrgenos y progesterona.
f) Vulva. 1. a) La fecundacin es la unin de un espermatozide y
g) Labios. un vulo para forman una nueva clula, el cigoto.
h) Ovarios. b) En las trompas de Falopio.
c) En el tero y se fija al endometrio.
110
Soluciones
2. La placenta es un rgano que permite el inter- 2. Positivas: seguir unas normas de higiene bsi-
cambio de sustancias entre la madre y el em- cas, no consumir sustancias nocivas, hacer ejer-
brin a travs del cordn umbilical. cicio regularmente. Negativas: estar en sitios
3. Los estudiantes completarn la tabla con la in- ruidosos o con mucha contaminacin, autome-
formacin que tienen en la imagen. dicarse.
4. La rotura de aguas indica que las membranas
Ficha 2
que contienen al feto se han roto y el lquido
amnitico sale por la vagina al exterior.
1. La tabla debera incluir: en las enfermedades in-
Ficha 7
fecciosas, que las causan organismos patgenos
y que suelen ser transmisibles; en las enferme-
1. a)
Los mtodos barrera impiden el encuentro dades no infecciosas, que no estn provocadas
entre gametos, y son el preservativo y el dia- por organismos y que no se transmiten.
fragma.
b) El DIU es un inhibidor de la implantacin del 2. LA TRANSMISIN
DE LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS
embrin en el tero. puede ser
c) La ligadura de trompas consiste en cortar las

Transmisin directa Transmisin indirecta
trompas de Falopio, lo que impide que el
vulo llegue al tero. en la que en la que
2. Se estimulan los ovarios con hormonas, para El patgeno pasa

directamente de una
El patgeno utiliza diferentes
vehculos o vectores de transmisin
que produzcan muchos vulos. persona enferma a una

persona sana
para pasar de un individuo enfermo
a uno sano
Se extraen los vulos.

Se realiza la fecundacin (FIV). Se unen los vu- Ficha 3
los y los espermatozoides, previamente obte-
nidos de la pareja o donante, en una placa de 1. La inmunidad, en el ser humano, es la resistencia
vidrio, en una proporcin de un vulo por cada frente a organismos patgenos.
70000 espermatozoides. 2. a) La inmunidad inespecfica acta ante cualquier
Se cultivan los embriones y se seleccionan los patgeno que invada nuestro organismo.
ms viables. En Espaa se autoriza, adems, la b) Las barreras externas son la piel, las mucosas
seleccin de embriones con finalidades terapu- y las secreciones.
ticas; por ejemplo, para curar a un hermano en- c) La piel recubre el exterior de nuestro cuerpo
fermo a travs de las clulas madre del cordn y es impermeable a la mayora de los microor-
umbilical. ganismos
Se transfieren los embriones (TE). Tras el cultivo, d) Las mucosas que segregan un mucus que im-
los embriones seleccionados se depositan en el pide que se fijen las bacterias.
tero por medio de una cnula. El resto del em-
e) Las secreciones, como la saliva, destruyen o
barazo se desarrolla como cualquier otro.
daan a los patgenos.
3. Respuesta abierta. f) Los fagocitos son un tipo de glbulos blancos
que capturan los patgenos mediante pseu-

Unidad 6 dpodos.
3. a) Cuando los fagocitos digieren al patgeno y
Ficha 1 estos liberan unas sustancias que los alertan.
b) Anticuerpos.
1. Determinante de la salud: Todo factor que re-
c) Los anticuerpos especficos fabricados por los
percute en la salud de un individuo, puede ser
linfocitos atacan a los organismos patgenos
relativo a su biologa, ambiental, relacionado
destruyndolos.
con su estilo de vida o debido a medidas de sa-
lud pblica. 4. Respuesta abierta.
Enfermedad: Toda alteracin fsica o mental que 5. La inmunidad innata es una inmunidad inespe-
desencadena un mal funcionamiento del orga- cfica que acta contra cualquier patgeno que
nismo. invada el organismo. La inmunidad adquirida es
111
Soluciones
una inmunidad especfica para cada patgeno 2. La definicin debe incluir los conceptos que se
que invada el organismo. La primera se adquie- indican en el texto.
re en el vientre de la madre y la segunda, a lo 3. Respuesta abierta. Se valorar la coherencia de
largo de la vida, al tomar contacto con distintos su razonamiento, el vocabulario utilizado, la cons-
patgenos. Adems, la inespecfica la propor- truccin gramatical empleada y la ortografa.
cionan las defensas externas y los fagocitos y la
4. El esquema debe incluir: deteccin de un posi-
especfica, los linfocitos.
ble donante por la ONT, la comprobacin de la
6. Al pasar una enfermedad infecciosa como las muerte cerebral, consultar a los familiares la vo-
paperas, algunos linfocitos adquieren memoria luntad del fallecido, la asignacin del receptor,
inmunolgica y, si el patgeno vuelve, desen- la extraccin de los rganos, el transporte de los
cadenan una respuesta inmunitaria ms rpida. rganos hasta el lugar donde se va a realizar el
trasplante y el trasplante.
Ficha 4
Unidad 7
1. Definicin Caractersticas
Las vacunas generan

Las vacunas son anticuerpos y linfocitos
preparados que contienen con memoria, por Ficha 1
patgenos debilitados lo que el organismo
Vacunas
capaces de provocar la queda inmunizado.
respuesta inmunitaria y
sin causar enfermedad. Las vacunas no curan;
1. a) El calor interno de Tierra hace que las rocas
previenen enfermedades. se vuelvan menos densas y asciendan a la su-
Los sueros son preparados
Los sueros desencadenan
una respuesta inmunitaria
perficie y, al mismo tiempo, las rocas ms fras
que contienen anticuerpos
Sueros
para hacer frente a los
inmediata contra el y ms densas se hunden a zonas profundas
patgeno, pero de
organismos patgenos.
corta duracin. donde se calientan y vuelven a ascender.
2. Los estudiantes deben sintetizar la informacin b) La energa solar es responsable de los vientos
que aparece en las imgenes. Se valorar la ca- debido a un mecanismo que origina movi-
pacidad de sntesis, la expresin escrita y la or- mientos de masas de aire similar al que ocurre
tografa. en el manto con las masas de rocas.
c) El proceso de la dinmica de los vientos se
3. a) Vacuna.
origina cuando el aire caliente (menos denso)
b) Suero. asciende y al hacerlo desplaza al aire fro de
las capas altas de la atmsfera (ms denso),
c) Medicamento.
que desciende.
4. a) Falsa. Los antibiticos destruyen las bacterias
2. a) Al calentar la Tierra, la energa solar evapora
sin destruir las clulas del organismo.
el agua superficial. El vapor de agua asciende
b)
Falsa. Las infecciones bacterianas se tratan en la atmsfera junto con el aire caliente.
con antibiticos, que son muy eficaces para
combatirlas. b) En las capas altas, el vapor se condensa y for-
ma las nubes que pueden viajar empujadas
c) Verdadera.
por los vientos.
d) Falsa. La gripe se trata con antivricos, ya que
c) Cuando las gotas de agua de las nubes se ha-
es una enfermedad provocada por un virus.

cen grandes o se congelan, caen a la tierra en
Ficha 5
forma de precipitaciones.
El agua de las precipitaciones forma co-
d)
1. a) Los xenotrasplantes son trasplantes en los rrientes superficiales que se deslizan hacia
que el donante y el receptor pertenecen a di- el ocano, o se infiltra bajo tierra formando
ferentes especies. aguas subterrneas.
b) Los autotrasplantes son trasplantes en los
que la misma persona son el donante y el Ficha 2
receptor.
c) Los alotrasplantes son trasplantes en los que 1. a) El intruso es dorsal. Todos los trminos estn
el donante y el receptor son de la misma es- relacionados con los bordes convergentes ex-
pecie. cepto dorsal.
112
Soluciones
b) El intruso es fosa. Todos los trminos estn 5.

Tipo de roca
relacionados con los bordes divergentes ex- sedimentaria
cepto fosa.
El viento y el
c) El intruso es borde convergente, el resto de Presenta
agua arrancan
fragmentos de
trminos estn relacionados con los bordes Detrtica rocas unidas
fragmentos de roca
que transportan
Arcilla
por una masa
divergentes. llamada cemento
y se acumulan
formando capas
d) y e) No hay intrusos.
Los minerales
No se distinguen
disueltos en el
los fragmentos
2. LA DINMICA DE LAS PLACAS
No detrtica de roca. Presenta
agua se depositan
Caliza
en el fondo de un
un aspecto ms
origina mar, de un lago,
homogneo
formando capas
Los bordes de placa
que pueden ser
Ficha 4
Convergentes Divergentes Transformantes
son son son

1. a) Un terremoto o sismo es un movimiento del
mueven una hacia la otra
separan
rozan al crecer o desplazarse en
terreno debido a la accin de fuerzas deriva-
la misma direccin pero en
sentido contrario das de la dinmica terrestre y que puede cau-
en ellos en ellos en ellos
sar desastres all donde se produce.
Se destruye litosfera Se crea litosfera Ni se crea ni se destruye
litosfera
b) El hipocentro es el punto situado en el interior
y suele haber y suelen coincidir con de la Tierra donde se produce el terremoto.
Fosas Dorsales
c) El epicentro se sita en la superficie en la ver-
tical del hipocentro.
Ficha 3
2. a) Las zonas de mayor riesgo son el sureste de la
1. Un magma es una masa muy caliente de minerales Pennsula y los Pirineos. En Canarias los ries-
que se funden en el ardiente interior de la Tierra. gos ssmicos van asociados al vulcanismo.
b) Respuesta abierta.
2. Tipo de roca
Aspecto Formacin
Ejem-
magmtica plos
3. Sismorresistente es cualquier construccin cuyo
El magma sale por
los volcanes en diseo y materiales la hacen capaz de aguantar
forma de lava, y se
Volcnica
Presenta cristales
enfra y solidifica Basalto un terremoto.
pequeos
rpidamente en
el exterior de la
corteza terrestre
Ficha 5
El magma no
llega a salir a la
Presenta cristales
superficie y se 1. a) Cmara magmtica.
Plutnica enfra y solidifica Granito
grandes
lentamente en
el interior de
b) Edificio volcnico.
la corteza
c) Chimenea.
3. Se diferencian en su aspecto. El basalto tiene
d) Crter.
cristales muy pequeos que apenas se distin-
guen a simple vista; el granito presenta cristales 2. En la imagen se observan gases, piroclastos y
de cuarzo, feldespato y mica que se distinguen lava.
a simple vista. Los gases como el vapor de agua, xidos de
4. Tipo de roca Ejem-
carbono y azufre, se desprenden a gran presin
Aspecto Formacin
metamrfica plos del magma y lo impulsan hacia el exterior. Los
Presenta cristales
aplastados El peso del terreno
piroclastos son trozos de lava lanzados al aire
y orientados y el calor del que solidifican antes de caer. La lava son rocas
Foliada formando magma alteran Arcillas
lminas paralelas la composicin fundidas que fluyen en forma de coladas.
superpuestas con de las rocas
aspecto de hojaldre
3. Las islas Canarias, las Columbretes, Olot, Cam-
El magma mientras
asciende calienta
po de Calatrava y Cabo de Gata.
Presenta cristales
las rocas que
No foliada grandes sin Mrmol
foliacin
lo rodean y los 4. Prevenir es anticiparse a una posible erupcin
minerales de estas
rocas recristalizan volcnica para evitar que produzca daos.
113
Soluciones
5. La mayor parte de las zonas volcnicas del 2. Lugares

Definicin en los que
mundo se sitan a lo largo de los lmites de predomina
placas que interactan. Esto es porque en esas La gelifraccin es una fragmentacin
de las rocas que se produce cuando
zonas se producen condiciones fsicas de pre- el agua lquida entra en sus grietas
Zonas
sin y de temperatura que favorecen la for- Gelifraccin
y fisuras y se congela. Como el hielo
ocupa ms volumen que el agua,
de alta
montaa
macin y ascensin de magmas, as como su al formarse, produce un efecto
de cua que ensancha la grieta y
salida a la superficie a travs de las numerosas puede romper un trozo de roca.
fisuras que presenta la litosfera en estas zonas La termoclastia es la rotura de

las rocas a causa de variaciones
tan activas. bruscas de la temperatura que
Termoclastia dilatan con distinta intensidad la Desiertos
superficie y el interior de la roca,
produciendo en ella tensiones
que acaban rompindola.
Unidad 8
3. a) En la fotografa A se trata de una meteori-

Ficha 1
zacin fsica y en la B de una meteorizacin
qumica, ya que los cidos producidos por los
1. En la fotografa A: el viento y las variaciones de
lquenes alteran qumicamente las rocas.
temperatura; en la B, el agua, y en la C, los seres
vivos. b) Se trata de un proceso de gelifraccin. Cuando
el agua se encuentra entre las grietas de las rocas
Ficha 2 y se congela aumenta su volumen y las rompe.
1. a) Los procesos geolgicos exgenos son la ero- Ficha 4

sin, el transporte y la sedimentacin.
1. Las aguas de arroyada circulan por la superficie
b) La erosin se produce cuando los agentes
sin cauce fijo. Los torrentes son cursos de agua
modeladores fragmentan las rocas que los
irregulares que circulan por un cauce fijo.
componen. El resultado es un desgaste pro-
gresivo del relieve que deja a descubierto 2. a) Cuenca de recepcin.
las rocas ms antiguas que estaban en zonas b) Canal de desage.
profundas. c) Cono de deyeccin.
c) El transporte lo llevan a cabo agentes mode- 3. En la cuenca de recepcin y en el canal de
ladores cuando arrastran los fragmentos de desage predomina la erosin, debido a la ma-
roca erosionados desde las zonas altas del yor velocidad que tienen las corrientes de agua;
relieve hasta las zonas ms bajas. en el cono de deyeccin la sedimentacin.
d) La sedimentacin es el depsito y la acumu-
lacin de los fragmentos transportados en Ficha 5
zonas como los fondos marinos.
1.
Pendiente Capaci-
Ficha 3 Tramo del cauce/ Poder dad Sedimen- Formas
del ro velocidad erosivo de tacin del relieve
del agua transporte

1. a) La meteorizacin es una alteracin y fragmen-
Valles con
tacin de las rocas. Hay dos tipos de meteori- seccin en
Muy forma de V,
zacin: la meteorizacin fsica y la meteoriza- Curso
alto
acusada/ Grande Muy alta Escasa con cascadas
Alta y rpidos,
cin qumica. gargantas y
caones
b) La meterorizacin fsica es la fragmentacin Valles en artesa,
de las rocas sin que se produzcan cambios en llanuras de
inundacin
su composicin. Curso Moderada/
Moderado Alta Moderada
o vegas.
medio Media
Terrazas
c) La meteorizacin qumica es la descompo- fluviales
sicin de las rocas como resultado de reac- Meandros
ciones qumicas que alteran los minerales Meandros, valles

muy extensos
Terreno
Curso
que las forman; es decir, cambian su com- alto
casi llano/ Escaso Baja Alta
Deltas
Baja
posicin. Estuarios o ras
114
Soluciones
Ficha 6 2. a)-1; b) -3; c)-2; d)-2: e)-2.
1. a) Las aguas subterrneas proceden de la infil- 3. Al moverse, el hielo glaciar arranca fragmen-
tracin de las aguas superficiales a travs de tos de rocas de tamao muy diverso (erosiona).
las rocas permeables. El deslizamiento conjunto del hielo y de estos
trozos de roca causa en el terreno una erosin
b) Las acumulaciones de aguas subterrneas se
muy intensa llamada abrasin. Adems, el hie-
denominan acuferos y estn situados bajo la
lo arrastra los fragmentos rocosos hasta zonas
superficie terrestre.
ms bajas (transporte) y finalmente los deposita
c) En un acufero, el agua satura la roca permea- (sedimentacin).
ble hasta un determinado nivel denominado
nivel fretico. Ficha 8
d)
Las aguas subterrneas se pueden extraer
mediante pozos. 1. La deflacin es la movilizacin de los mate-
riales sueltos que hay en un terreno. La abra-
e) A veces, las aguas de un acufero pueden salir
sin elica es el desgaste de las rocas al ser
libremente por fuentes o manantiales.
golpeadas por el viento cargado con las par-
2. a) Sumideros. b) Dolinas. c) Torcas. d) Poljs. tculas que transporta. La deposicin de ma-
e) Caones. f) Estalagtitas. g) Estalgmitas. teriales se produce cuando el viento pierde
fuerza y los materiales transportados dejan de
3. El agente modelador es el agua de lluvia que
moverse.
lleva disuelto CO2 y cae sobre los macizos de
caliza y se infiltra en ellos. 2. La imagen A corresponde a una roca fungifor-
me y la B a una duna.
4. El CO2 que lleva disuelto el agua de lluvia
reacciona con el carbonato de calcio de la ca- Las rocas fungiformes se producen por el des-
liza (insoluble) y lo transforma de bicarbonato gaste de las rocas duras debido a la abrasin
de calcio (soluble). As, el agua de infiltracin elica. Estn ms erosionadas en la parte infe-
disuelve lentamente los macizos de caliza alte- rior debido al trasporte de una mayor cantidad
rados (disuelve el bicarbonato) y va agrandando de partculas. Las dunas son montculos de are-
las grietas hasta horadar su superficie y formar na depositados por el viento cuando encuentra
cavidades internas. un obstculo que impide su transporte.
Adems, en el interior de las cavidades, el bicar-

Ficha 9
bonato de calcio disuelto puede transformarse
de nuevo en carbonato y depositarse dando 1. Forma
lugar a formas caprichosas. Es decir, los macizos de modelado
Definicin
de caliza afectados por el modelado krstico

Islotes cercanos a la costa y unidos
Tmbolo
tienen formas caractersticas en su superficie y a ella por un depsito de arena o grava.
en su interior. Bancos de arena rectilneos y

Isla barrera paralelos a la costa que se depositan
por la accin de corrientes litorales.
Ficha 7
Bancos de arena alargados

Flecha
y unidos a la costa.
1. a) Los glaciares que ocupan amplias zonas pola-
res se denominan casquetes polares. Plataforma de
Estrucutura plana formada
al pie de los acantilados como
abrasin
consecuencia de la abrasin marina.
b) Los casquetes polares ms conocidos son los
de la Antrtida. Lagunas de agua salada que se
Albufera originan cuando los bancos de arena
c) El deslizamiento del hielo y de los trozos de cierran total o parcialmente una baha.
roca causa en el terreno una erosin, denomi- Se originan cuando los bancos de arena
nada abrasin. Marisma
cierran el estuario de un ro, los
sedimentos fluviales lo rellenan y se forma
un terreno pantanoso, la marisma.
d) Las rocas aborregadas suelen encontrarse en
la zona de deslizamiento de un glaciar.
Costas rocosas y elevadas de paredes
Acantilado
abruptas en las que rompen las olas.
e)
Debido a la abrasin, las lenguas de hielo
excavan en el terreno valles con forma de U.
115
Soluciones
Ficha 10
1. Los musgos realizan una meteorizacin qumica,

ya que segregan sustancias que atacan a las ro-
cas. Las galeras que se observan, que pueden
haber sido excavadas por lombrices, topos, etc.,
permiten que el agua y el aire (oxgeno) pene-
tren y favorezcan reacciones qumicas que ata-
can a las rocas (meteorizacin qumica).
116
Anotaciones
Anotaciones
Anotaciones
Estos recursos fotocopiables, pertenecientes a la propuesta didctica de BIOLOGA Y GEOLOGA,
son parte del proyecto pedaggico creado por Anaya Educacin para el tercer curso de ESO.
En su realizacin han intervenido:
Coordinacin editorial:
Teresa Mesegar.
Edicin:
Almudena Alcn, Esther Fernndez, M. Isabel Garca, Mercedes Sacristn y Marco Snchez.
Diseo:
Direccin de arte: Javier Serrano. Cubierta: Patricia Gmez Serrano. Interiores: Marta Gmez Peso.
Desarrollo grfico de cubierta: Juan Carlos Quignon.
Ilustracin:
M. Carmen Fuente, Rosala Martnez, David Menndez, Carlos Moreno y Tenllado Studis.
Equipo tcnico:
Raquel Horcajo
Correccin:
Sergio Borbolla.
Edicin grfica:
Olga Sayans.
Fotografas:
Archivo Anaya (Alcn A. y Santos, V.E.; Candel, C.; Canto, M.; Cosano, P.; Grajera, R. y Muiz, E.; H. Moya. B.;
Lacey, T.; Lezama, D.; Martn, J. A.; Martnez, C.; Menndez, D.; Moreno, C.; Muoz, J.C.; Prez-Uz, B.;
Ramn Ortega, P.-Fototeca Espaa; Peuela Py, E.; Rico, J.J.; R. Jove, V.; Ruiz, J.B.; Snchez, J.; Sanz, C.; Steel, M.),
ASA/Minden Pictures, Dpto. de Mineraloga y Petrologa de la UGR, SOHO/ESA/NASA, NASA/JPL-Caltech/R. Hurt
(SSC-Caltech),123RF.
Las normas ortogrficas seguidas en este libro son las establecidas por la Real Academia Espaola en la Ortografa
de la lengua espaola, publicada en el ao 2010.
Nuestras publicaciones mantienen el rigor en el uso y en la seleccin de los contenidos, en las imgenes y en el
lenguaje, para cumplir con la no discriminacin por razn de gnero, cultura u opinin.
GRUPO ANAYA, S.A., 2016 - C/ Juan Ignacio Luca de Tena, n. 15 - 28027 Madrid.
Reservados todos los derechos. El contenido de esta obra est protegido por la Ley, que establece penas de prisin y/o multas, adems
de las correspondientes indemnizaciones por daos y perjuicios, para quienes reprodujeren, plagiaren, distribuyeren o comunicaren
pblicamente, en todo o en parte, una obra literaria, artstica o cientfica, o su transformacin, interpretacin o ejecucin artstica fijada
en cualquier tipo de soporte o comunicada a travs de cualquier medio, sin la preceptiva autorizacin.

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Adaptacin

1 Los niveles de organizacin

join together to form

Biomolecules join together to form

oteins which in turn form

Las clulas forman tejidos que se agrupan formando rganos,

which join together to form

2 Une con flechas los elementos de las dos columnas.

b) Celular 2. Tejidos, rganos, aparatos, sistemas...

Nombre y apellidos: ......................................................................................................................................................................................... Fecha:..........................................................

Aprende, aplica y avanza Nitrgeno 3 % Otros (fsforo, calcio,

lpidos, las protenas y los cidos nucleicos; son

c) Biomolcula inorgnica ms abundante.

d) Biomolculas orgnicas ms abundantes.

4 Los niveles de organizacin de los seres vivos, de menor a mayor comple-

join together to form which can be se unen formando

join together to form

como Water como Water

El agua Los hidratos de carbono

Nucleic acids Systems

Caractersticas de la clula animal

Aprende, aplica y avanza

2 Completa la siguiente frase:

a) Envoltura nuclear 1. Estructura esfrica localizada en el interior del ncleo.

Nombre y apellidos: ......................................................................................................................................................................................... Fecha:..........................................................

4 Observa la imagen de las clulas, fjate en su forma estructural, y relaciona

a) Espermatozoide 1. Clulas especializadas en almacenar grasa.

b) Clulas adiposas 2. Clula que almacena el material gentico en la cabeza

Nombre y apellidos: ......................................................................................................................................................................................... Fecha:..........................................................

3 Los tejidos humanos

Aprende, aplica y avanza

Nombre y apellidos: ......................................................................................................................................................................................... Fecha:..........................................................

Tejido conjuntivo Clulas

Tejido adiposo Constituye la mayor reserva energtica del organismo y

Aprende, aplica y avanza

que, a su vez, se clasifican en

3 Identifica el tipo de tejido al que corresponden estas imgenes:

4 Da dos razones que expliquen por qu la sangre es un tejido conectivo.

Nombre y apellidos: ......................................................................................................................................................................................... Fecha:..........................................................

4 rganos, aparatos y sistemas

Aparatos y sistemas del ser humano

Los aparatos y sistemas para realizar la funcin de nutricin

El digestivo El respiratorio El circulatorio El linftico El excretor

Aprende, aplica y avanza

a) Sistema linftico 1. Intercambia oxgeno y dixido de carbono con el exterior.

b) Aparato digestivo 2. Colabora con el aparato circulatorio en el transporte de sustancias.

c) Aparato excretor 3. Transporta sustancias a travs de la sangre.

d) Aparato circulatorio 4. Transforma los alimentos en nutrientes, que pasan a la sangre.

2 Di en qu aparato estn los siguientes rganos o estructuras.

Nombre y apellidos: ......................................................................................................................................................................................... Fecha:..........................................................

Los sistemas para realizar la funcin de relacin

El sistema nervioso El sistema endocrino El sistema muscular El sistema esqueltico

Aprende, aplica y avanza

Sistema Funcin que realiza

Recibe la informacin del exterior y elabora rdenes mediante

4 Observa las imgenes y completa el siguiente esquema.

Para realizar la funcin de reproduccin

Los aparatos para realizar la funcin de reproduccin

El aparato reproductor ........................... El aparato reproductor ...............................

Nombre y apellidos: ......................................................................................................................................................................................... Fecha:..........................................................

La clasificacin de los nutrientes

Lpidos: desempean varias Agua: realiza importantes funciones,

Los minerales de las sales minerales

c) Biomolcula inorgnica ms abundante.

b) Clulas adiposas 2. Clula que almacena el material gentico en la cabeza

iene que ser variada, es decir, se deben tomar alimentos de todos

ratar de beber al menos litro y medio de agua al da y evitar el ex-

ealizar cinco comidas al da, desayuno y almuerzo, ms energti-

a) Una dieta puede provocar relaciona-