Practica de laboratorio

Obtencin de sales

Objetivo:
Realizacin y obtencin de sales a partir de diferentes sustancias con los 4 diferentes
mtodos.

Mtodos de obtencin de sales:

Las reacciones qumicas tiles para la obtencin de sales son:

1- Metal + No metal + Sal

Esta es una reaccin de sntesis o de combinacin, como recordaremos, esta ocurre cuando
dos o ms sustancias reaccionan para producir una sustancia nueva (siempre es un
compuesto). Esta reaccin se puede representar con una ecuacin general:

X + Z XZ

Por ejemplo: la reaccin de obtencin de cloruro de potasio a partir de sus componentes, el

metal potasio y el no metal cloro, se puede representar como:
 2K + Cl2(g) 2KCl(g)

2- Metal + cido Sal + Hidrogeno

Esta es una reaccin de desplazamiento en donde un elemento reacciona con un compuesto

para formar un compuesto nuevo y liberar un elemento distinto. La forma general de
representar una reaccin de desplazamiento es:

A + XZ AZ + X

Por ejemplo, la obtencin de cloruro de potasio se puede realizar a partir del potasio y del
acido clorhdrico:

2K(s) + 2HCl(ac) 2KCl(ac) + H2(g)

El elemento que se desplaza del acido es el hidrogeno.

3- Sal1 + Sal2 Sal3 + Sal4

Esta es una reaccin de doble sustitucin o de intercambio, donde participan dos compuestos.
El ion positivo (catin) de la sal 1 se intercambia con el ion positivo (catin) de la sal 2. En otras
palabras, los dos iones positivos intercambian iones negativos (aniones) o compaeros
producindose as dos compuestos diferentes, la sal 3 y la sal 4. Esta reaccin se representa
con la ecuacin general:

AD + XZ AZ + XD

Un ejemplo de lo anterior es la reaccin entre el nitrato de bario y el sulfato de potasio:

Ba(NO3)2(ac) + K2SO4(ac) BaSO4(s) + 2KNO3(ac)

El sulfato de barrio es insoluble en agua por lo que se forma un precipitado que se indica con
una (s), mientras que el otro producto, el nitrato de potasio, es soluble por lo que se indica
con un (ac).

4- Base + cido Sal + Agua

 Cuando un acido y una base reaccionan, se neutralizan mutuamente. Esto sucede porque los
iones hidrogeno (H)+ del acido reaccionan con los iones hidrxido (OH)-de la base para formar
agua. El agua producida es un compuesto molecular que no es acido ni bsico, es neutro. Si el
agua producida en esta reaccin se evapora, queda un slido que consiste en el catin de la
base y el anin del acido. Tomemos como ejemplo la reaccin entre el acido clorhdrico y el
hidrxido de potasio, la sal producida es el cloruro de potasio y la evaporacin del agua
producida dejara nicamente a la sal.

HCl(ac) + KOH(ac) H2O(l) + KCl(ac)

Si presentamos a los cidos en general como HX las bases que son hidrxidos metlicos como
MOH, y la sal como MX, la ecuacin general queda representada como:

HX(ac) + MOH(ac) H2O(l) + MX(ac)

Esta tambin es una reaccin de intercambio ya que los iones H+ del acido y los iones M+ del
hidrxido metlico intercambian compaeros (ver la ecuacin de la reaccin entre el HCl y
KOH).

Hiptesis:
Se pretende obtener sales binarias a partir de las siguientes reacciones:

Metal + No Metal + Sal

Metal + cido Sal +Gas

Sal1 + Sal2 Sal3 + Sal4

Base + cido Sal + Agua

Las reacciones anteriores producirn sales?

Procedimiento:
Metal + No Metal + Sal

-Tomar una porcin pequea de Azufre (S) y revolver junto con Zinc (Zn)
-Una vez revueltos, se colocaran en la gradilla de asbesto

- Calentar directamente con el mechero de Bunsen

-Se observar una reaccin, que al concluir, se podr observar la sal producida.

Zn+2 + S-2 ZnS

Metal + cido Sal +Gas

-Introducir una porcin pequea de HCl en un tubo de ensayo.

- Introducir una porcin pequea de H2SO4 en un tubo de ensayo.

-Colocar dentro del HCl una pequea barra de Mg.

- Colocar dentro del H2SO4 una pequea barra de Mg.

-Evaporar la reaccin resultante para apreciar las sales.

-Observar las reacciones.

Mg+2 + 2HCl(ac) MgCl2 + H2

Mg+2 + H2SO4 MgSO4 + H2

Sal1 + Sal2 Sal3 + Sal4

-Introducir en un tubo de ensayo una pequea porcin de Pb(NO3)2

-Introducir en un tubo de ensayo una pequea porcin de KI

-Una vez situadas las muestras, las mezclamos.

-Se observa el resultado.

Pb(NO3)2 + KI 2KNO3 + PbI2

Base + cido Sal + Agua

-Se colocan 3 gotas de indicador universal en un tubo de ensaye.

-Posteriormente, se agrega Na(OH), al mismo tubo.

-Tendremos un color azul ya que este compuesto es una base.

-Se agregan gotas de HCl hasta obtener la neutralizacin, que se observa con un color verde.

-Observar la reaccin de neutralizacin.

Na(OH) + HCl NaCl + H2O