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Contabilidad de Costos II

Primera Unidad
Dr. Tefilo Lauracio Ticona
SILABO
JUSTIFICACION COMPETENCIAS
Una de las competencias bsicas del Al culminar satisfactoriamente el
contador pblico es la de establecer curso, el alumno tendr
el valor econmico de los bienes y competencias para:
servicios. El curso de contabilidad a. Desagregar los costos de los
de costos motiva al alumno sistemas de produccin conjunta
comprender y aplicar los conceptos, y contabilizarlas.
teoras, principios, normas y b. Analizar los costos por
mtodos contables que se emplean actividades, asignarlas a los
para establecer el valor de los bienes productos y contabilizarlas.
y servicios. c. Establecer los costos estndares,
La culminacin satisfactoria de este contabilizarlas y analizar sus
curso le facilitar al alumno variaciones.
comprender sus aplicaciones para d. Establecer, analizar y evaluar los
registrar la operaciones de las ambientales y sociales.
industrias de extraccin,
transformacin o servicios, pblicos e. Emplear la informacin contable
y privados. para una gestin estratgica de
costos.
CONTENIDO
UNIDAD I: CONTABILIDAD DE COSTOS CONJUNTOS Y
COSTOS ABC
N CAPITULO COMPETENCIAS CONTENIDO
1 Contabilidad de Desagregar los costos de los Descripcin de los procesos de produccin
Costos Conjuntos sistemas de produccin conjuntos, tipos, procesos productivos en los
conjunta y contabilizarlas. que se aplica, NIC N 2, mtodos de
desagregacin de costos conjuntos:volumen
fsico de la produccin, precio relativo de
mercado, valor ponderado de la produccin,
valor ponderado a precios de mercado menos
costos adicionales, etc. Contabilizacin de
los costos conjuntos y su desagregacin.
Ejercicios.
2 Contabilidad de Analizar los costos por Concepto, objetivos, anlisis de procesos
Costos ABC actividades, asignarlas a los productivos, cadena de valor, valor entregado
productos y contabilizarlas al cliente, proceso: identificacin de las
actividades, registro de costos, unidades de
trabajo (inductores), anlisis de la cadena de
valor, clculo de costos por actividades,
identificacin de inductores, asignacin de
costos por productos, asientos contables,
ejercicios.
CONTENIDO
UNIDAD II: SISTEMAS BSICOS DE CONTABILIDAD DE
COSTOS
N CAPITULO COMPETENCIAS CONTENIDO
4 Contabilidad de Establecer los costos Concepto de costos estndar, diferenciacin
costos estndar estndares, contabilizarlas y con los otros tipos de costos, su importancia,
analizar sus variaciones sus usos, implicancias, establecimiento de los
estndares, contabilizacin de costos estndar,
anlisis de las variaciones. Ejercicios.
5 Contabilidad de Establecer, analizar y evaluar Concepto de costos ambientales y sociales,
costos ambientales y los ambientales y sociales. deterioro del medio ambiente, mtodos de
sociales. clculo de costos ambientales y sociales,
contabilizacin, informacin financiera sobre
la responsabilidad ambiental y social.
Ejercicios.
6 Gestin Estratgica Emplear la informacin Concepto de gestin estratgica de costos, uso
de costos contable para una gestin de la informacin, diseo de estrategias
estratgica de costos. relacionadas a la gestin de costos, aportes
contables: gestin basada en la contabilidad de
costos ABC, gestin basada en costos estndar,
Ejercicios.
METODOLOGIA DE ENSEANZA-
APRENDIZAJE Y EVALUACION
METODOLOGIA EVALUACION
El docente explica el marco terico El docente evala el aprendizaje de las
de cada tema del slabo, plantea los competencias de los alumnos en cada
casos ms comunes, los resuelve sesin. Sus referencias son las pruebas
utilizando los mtodos contables peridicas sobre el dominio de las
inherentes al tema. competencias tericas y prcticas de
Los alumnos realizan investigacin los diversos temas del curso.
bibliogrfica y desarrollan ensayos Estas pruebas son:
sobre los temas enunciados en el Examen parcial (teora y prctica):
contenido del slabo, los exponen igual al 50% de la nota esa unidad.
en clase, asimismo resuelven los Prcticas calificadas: 30%.
ejercicios y monografas contables
que sean pertinentes a cada tema. Otras evaluaciones (asistencia,
intervenciones, presentacin de
En conjunto, docente y alumnos, trabajos encargados): 20%.
discuten las implicancias tericas y
metodolgicas de la resolucin de Se promedia notas de las unidades
los caos prcticos. para obtener la nota final del curso.
BIBLIOGRAFIA
Hongreen y otro. CONTABILIDAD DE COSTOS. Mc Graw
Hill. Mxico.
Polimeni y otros. CONTABILIDAD DE COSTOS. Mc Graw
Hill. Mxico.
Backer, Jacobsen y Padilla. CONTABILIDAD DE COSTOS:
UN ENFOQUE ADMINISTRATIVO Y DE GERENCIA. Mc
Graw Hill. Lima.
Ministerio de Economa y Finanzas. PLAN CONTABLE
GENERAL DE EMPRESAS. LIMA. 2008.
Contadores y Empresas. NORMAS INTERNACIONALES DE
INFORMACION FINANCIERA. Lima. 2007.
CONTABILIDAD DE COSTOS
CONJUNTOS
Sistema de produccin conjunta
La produccin es conjunta CARACTERISTICAS
cuando, utilizando un mismo Las actividades productivas son
proceso productivo, se extraen comunes y simultneas hasta el
o se transforman productos o punto de separacin, por tanto los
se prestan servicios de varias costos tambin Cmo distribuir
clases. esos costos a cada uno de los
Ejemplo: del refinamiento de productos conjuntos?
petrleo se obtiene diesel, Ese punto es aquel a partir del
gasolina, etc.; de la crianza del cual cada uno de los productos
ganado lanar se obtiene carne conjuntos requiere un proceso
y lana; un hotel ofrece adicional distinto.
habitaciones de una cama, de Luego de esa etapa cada clase de
dos camas, esparcimiento, producto se procesa de manera
alimentacin, parqueo, etc. distinta y sus costos se le asignan.
Almacn
Productos
Terminados
ALMACEN DE
MATERIALES
Producto Proceso
Producto A
conjunto A adicional A

PROCESO CONJUNTO Punto


de Producto Proceso
Producto B
Actividad 1 Actividad 2 Actividad n separa- conjunto B adicional B
cin

Producto Proceso
conjunto Z Producto Z
adicional Z
Mano de obra y
otros insumos

SISTEMA PRODUCTIVO CONJUNTO


Clases de produccin conjunta
Productos
PROCESO Punto
CONJUNTO Separa Producto B conexos
cin

Producto A Punto
Separ
Producto B
acin
Producto B Co-productos
Producto C Producto C

Subproducto S/
S/
Sistema contable de costos conjuntos
El costo de insumos utilizados en . Costos
el proceso productivo comn es conjuntos
atribuibles a ese proceso; pero 92/79
cunto le corresponde a cada
Asignacin
clase de producto del conjunto? de costos
El sistema contable de costos conjuntos
conjuntos permite acumular los 931, etc./92
costos de los insumos en los
centros de costos conjuntos y Costo Costo
especfico especfico
especficos luego del punto de
del del
separacin, asignar de manera Producto Producto
racional y consistente (NIC 2) A B
931/79 932/79
aquellos a stos, para establecer
el valor de los productos que se
obtienen de un mismo proceso.
Variables de los mtodos de distribucin de los
costos conjuntos
Mtodo Volumen Precio Costos Margen Valor neto
fsico relativo adicionales de utilidad realizable
Volumen fsico de
produccin
Precio de mercado

Valor ponderado
(VP) de produccin
VP precio mercado
- costos adicionales

VP precio mercado
- costos y margen
utilidad adicional
Valor neto
realizable
Volumen fsico de la produccin
Los costos acumulados de un EJEMPLO
proceso conjunto (CC) se reparte El costo total conjunto de una
entre las clases de los productos bodega es S/ 540,000 y la
obtenidos de ese proceso, produccin del periodo fue
usando el factor (f): 10,000 litros de vino tinto y
30,000 de vino borgoa.
Factor:
Qn = cantidad de la clase de
producto n. Costo conjunto asignado al vino
tinto
CCn = Parte del costo conjunto CCvt = 13.50*10,000 = 135,000
asignado al producto n Costo conjunto asignado al vino
borgoa
CCvb = 13.50*30,000 = 405,000
Precio de mercado
Este mtodo distribuye los costos EJEMPLO
conjuntos (CC) sobre la base de El costo total conjunto de una
los precios (Pn ) de mercado que bodega que produce vino tinto y
tienen los productos en el estado vino borgoa es S/ 540,000;
que salen del proceso conjunto. cuyos precios de mercado en el
estado que salen del mercado son
S/ 25 y S/ 15, respectivamente.
CCn = Parte del costo conjunto
asignado al producto n
CC vino tinto =13500*25= 337,500
CC vino borg =13500*15= 202,500

CC = Costo conjunto total


Valor ponderado de la produccin
Los costos conjuntos se El costo conjunto de una bodega es
distribuyen ponderando los S/ 540,000, la produccin 10,000
precios de mercado con las litros de vino tinto y 30,000 de vino
cantidades producidas en el borgoa, cuyos precios en estado
periodo. que fenece el proceso conjunto son
S/ 25 y S/ 15, respectivamente.

Costo Conjunto asignado al


producto n:
CC vino tinto = 0.7714*10000*25= 192,857
CC vino borg = 0.7714*30000*15= 347,143
Valor ponderado a precios de mercado
menos costos adicionales
EJEMPLO
A los precios de mercado de los
productos terminados ( ), se El costo conjunto de una bodega es
deducen los costos adicionales S/ 540,000, la produccin 10,000
litros de vino tinto y 30,000 de vino
( ) de cada producto conjunto.
borgoa, sus precios de mercado S/
35 y S/ 22 y los costos adicionales
El factor de distribucin se por litro S/ 7 y 4, respectivamente.
calcula con el precio deducido. Pn de vino tinto = 35 7 = 28
Pn de vino borgoa = 22 4 = 18

Costo Conjunto asignado al


producto n:
CC vino tinto = 184,390
CC vino borgoa = 355,610
Valor ponderado a precios de mercado menos costos
y mrgenes de utilidad adicionales
A los precios de mercado de los EJEMPLO
productos finales, se deduce los
costos adicionales y la utilidad Con los mismos datos del ejemplo
atribuible a estos costos que antecede:
adicionales ( )
Valor neto realizable
Adems de deducir los costos En el caso de subproductos,
adicionales y el margen de habr necesidad de calcular sus
utilidad del precio de mercado costos de produccin, siempre y
de cada producto conjunto, cuando tengan un valor
tambin se deduce los gastos de comercial relevante; si no lo
operacin esperados (ventas, tienen, es recomendable registrar
administracin, etc.) inherentes solo el ingreso que puedan
a cada uno de ellos. generar; es ms, muchas veces su
El procedimiento es similar al eliminacin puede representar
anterior: los gastos de operacin gastos adicionales para empresa,
esperados se suman y se los cuales deben incorporarse al
distribuyen en funcin al valor costo del producto principal al
realizable (ventas). cual corresponden.
Refinera Carhuamayo SAC (RECSAC)
RECSAC se dedica a la refinacin de petrleo crudo, del cual obtiene gasolina de 84 octanos,
de 96 octanos, diesel 1 y diesel 2. Reinicia sus operaciones del mes con dinero en efectivo S/
85,000; depsitos en cuenta bancaria S/ 412,800; facturas por cobrar S/ 856,800; 150,000
galones de petrleo crudo a S/ 4.80 c/u; 65,000 galones de petrleo en proceso de refinacin a
S/ 5.30 c/u (lote 1); instalaciones de la refinera S/ 314,000; maquinarias y equipo S/ 390,000;
8 camiones cisternas a S/ 96.000 c/u; muebles y enseres S/ 60,420; depreciacin acumulada de
instalaciones S/ 115,000; de maquinaria y equipo S/ 68,000; de camiones cisterna S/ 216,000;
de muebles y enseres S/ 12,000; pagos a cuenta del impuesto a la Renta S/ 32,480; IGV por
pagar S/ 42,822; ISC por pagar S/ 184,920; ESSALUD por pagar S/ 78,582; AFP por pagar S/
48,521; ONP por pagar S/ 44,120; facturas por pagar S/ 482,526; prstamos del Banco Minero
1,500,000, que devenga 1.2% de inters mensual, 2,000 acciones a S/ 460, reservas S/
180,000; saldo resultados acumulados.
Da 1: La estacin de refinado transfiere a Acabados 62,000 galones de petrleo, 3,000 fueron
desechados que se vendieron a S/ 0.50 c/u (lote 1). Refinado recibe del almacn 80,000 Gal de
petrleo crudo (lote 2).
Da 2: Compra materiales auxiliares S/ 150,000, con cheque, p. f.; ingresa al almacn. Sale
para materiales auxiliares para la estacin de Acabados, para concluir con la refinacin del
lote 1: para gasolina de 84 S/ 6,200, para gasolina de 96 S/ 12,802; para diesel 1 S/ 4,105 y
diesel 2 S/ 4,160 (lote 1).
Da 8: Ingresa al almacn 12,400 Gal de gasolina 84; 6,200 Gal de gasolina 96; 24,800 gal
de diesel 1 y 18,600 Gal de diesel 2 (lote 1).
RECSAC (continuacin)
Da 9: Refinado transfiere a Acabados 75,000 gal (lote 2); el saldo fue desechado y se vendi
a S/ 0.45. Refinado recibe del almacn 70,000 Gal de petrleo crudo (lote 3). Sale para
materiales auxiliares para la estacin de Acabados, para concluir con la refinacin del lote 2:
para gasolina de 84 S/ 7,500, para gasolina de 96 S/ 14,650; para diesel 1 S/ 4,940 y diesel 2
S/ 5,424.
Da 14: Ingresa al almacn 15,000 Gal de gasolina 84; 7,500 Gal de gasolina 96; 30,000 Gal
de diesel 1 y 22,500 Gal de diesel 2 (lote 2).
Da 15: Se cobra facturas por cobrar por S/ 800,000 y se paga con cheque todas las
obligaciones tributarias y el 50% de las facturas por pagar pendientes al inicio del mes. El
pago a cuenta del Impuesto a la Renta es S/ 15,422.
Da 16: Vende al crdito 25,000 Gal gasolina 84 a S/ 11.20 c/u, 12,500 gal de gasolina 96 a
S/ 14.80 c/u, 50,000 gal de diesel 1 a S/ 9.60 y 40,000 gal de diese 2 a S/ 10.20.
Da 18: Cobra el 50% de las ventas del da 16.
Da 19: Compra 180,000 gal de petrleo crudo a S/ 4.50 c/u, 50% al contado y p. f. Se recibe
en almacn.
Da 21: Refinado transfiere a Acabados 68,000 gal (lote 3); el saldo fue desechado y se vendi
a S/ 0.50. Refinado recibe del almacn 100,000 Gal de petrleo crudo (lote 4). Sale para
materiales auxiliares para la estacin de Acabados, para concluir con la refinacin del lote 3:
para gasolina de 84 S/ 6,240, para gasolina de 96 S/ 12,120; para diesel 1 S/ 3,864 y diesel 2
S/ 4,020.
RECSAC (continuacin)
Da 23 Ingresa al almacn 13,600 Gal de gasolina 84; 6,800 Gal de gasolina 96; 27,200 Gal
de diesel 1 y 20,400 Gal de diesel 2 (lote 2).
Da 30. En el mes devengaron electricidad S/ 63,514; agua S/ 5,210 y los intereses del
prstamo. En efectivo se hizo los siguientes gastos: tiles de oficina S/ 6,900 a p. f.; parajes y
viticos del personal de distribucin S/ 22,480, de la gerencia general S/ 5,000; se pag dietas
del directorio S/ 4,500. Se emple 12 obreros para la refinera, 8 para acabados (2 por cada
producto), 4 para seguridad, 2 de limpieza, 8 conductores de vehculos, cada uno con sus
ayudantes. El jornal de los obreros de refinera y acabados es S/ 60, del resto es S/ 40. Los
sueldos del personal administrativo es S/ 32,420. Todos tienen carga de familia (ya est
incluido en los sueldos), todos se afiliaron a la AFP Z que cobra 11.04%.
Lcteos Santa Mara SAC (1 de 2)
LASAMA se dedica a la elaboracin de Da 1: Vende al contado 1,500 litros de
derivados lcteos: yogur, queso y yogur a S/ 3.50; 8,000 Kg de queso
mantequilla. Inicia sus operaciones de holands a S/ 10; 4,500 Kg de queso
octubre de 2010 con los siguientes paria a S/ 8.
saldos de balance: depsito en el banco Da 2: Acopia a contado 15,000 litros
Zeta S/ 8,528; 1,500 litros de yogur a S/ de leche a S/ 0.98 c/u, p. f., que ingresa
2.82; 8,942 Kg de queso holands a S/ a al proceso de hervido y refrigerado.
8.94; 4,500 Kg de queso paria a S/ 6.98 Luego se destina un 1/3 a la produccin
y 800 libras de mantequilla a S/ 5.92; yogur, un 1/3 queso holands, 1/3 a
600 gal de combustible a S/ 10.80, queso paria; utilizando 200 gal de
instalaciones de la fbrica S/ 252,000; combustible.
maquinarias y equipo S/ 152,400; 2 Da 3: compra con F/. 51 200 Kg de
camiones cisternas para acopio de leche cepas de yogur a S/ 20 c/u, 50 Kg de
a S/ 47,500 c/u; 2 camiones para reparto cuajo a S/ 28 c/u, 500 Kg de cera, 10
de la produccin a S/ 51,200; los mill de envase de yogur a S/ 380 c/u, 10
activos fijos tienen una antigedad de 3 mill de envases para queso a S/ 68 c/u,
aos y 9 meses; 1,000 acciones a S/ 300 5 mill, de mantequilla a S/ 30 c/u, 25
c/u, reservas S/ 30,000; el saldo es millares de etiquetas a S/ 30 c/u, al
resultados acumulados. contado y p. f.. Estas compras ingresan
Lcteos Santa Mara SAC (2 de 2)
Da 6: Sale del almacn con la fbrica Da 20: se destina a la fbrica 125 Kg
de derivados lcteos: 50 kg de cepas de de cepas de yogur y 62.50 Kg de cuajo.
yogur, 25 kg de cuajo, 5,500 envases de Da 26: se transfiere 20,000 litros de
yogur, 1,750 envases de queso, 1,250 suero a la fbrica de mantequilla.
envases de mantequilla y 7,500 Da 28: sale del almacn 5,500 envases
etiquetas. de yogur, 1,750 envases de queso,
Da 12: se transfiere 10,000 litros de 1,250 envases de mantequilla y 7,500
suero a la fbrica de mantequilla. etiquetas.
Da 15: Acopia a contado 25,000 litros Da 30: En el mes se ocup para acopio
de leche a S/ 0.93 c/u, p. f., que ingresa 2 operarios, hervido y refrigerado: 5;
a un proceso de hervido y refrigerado. elaboracin de yogur: 6, elaboracin de
Luego se destina un 1/2 a la produccin queso: 6 y mantequilla: 2 operarios. El
yogur, un 1/4 queso holands, 1/4 a jornal es S/ 30. Sueldo del gerente de
queso paria. Se utiliza 400 gal de fbrica S/ 1,800; 3 administrativos a S/
combustible. 1,100 c/u. Deveng electricidad S/
Da 18: ingresa al almacn: 4,500 litros 4,200, agua S/ 1,500, al p. f., publicidad
de yogur, 850 Kg de queso holands, S/ 800. Al lote en proceso le falta un
900 Kg de queso paria y 1,200 libras de 5% para concluir el proceso.
mantequilla.
CONTABILIDAD DE
COSTOS ABC
CONTABILIDAD DE COSTOS ABC
El sistema de costos ABC es un JUSTIFICACIN
mtodo analtico basado en el flujo o Los costos ABC se emplean en
en la cadenas de los valores de los la planeacin y gestin
insumos que se emplean en los estratgicas porque permiten
procesos de produccin de bienes y identificar y analizar cuales
servicios. actividades, procesos, bienes,
La contabilidad de costos ABC es un servicios, segmentos, mercados,
sistema de informacin financiera etc., agregan destruyen valor
ordenado, coherente y analtico que o rentabilidad econmica,
permite establecer los costos de las social o estratgica.
actividades que conforman los Esta informacin es til para
procesos productivos; diferente a la que los ejecutivos puedan
tradicional contabilidad analtica adoptar decisiones o disear
porque se sustenta el principio o la estrategias ms eficaces y
poltica contable de la Relevancia. eficientes.
DIFERENCIAS ENTRE LOS METODOS
DE COSTOS TRADICIONAL Y ABC
CRITERIO TRADICIONAL ABC
Destino de los costos de Los costos de produccin de Ambos se activan y se
produccin y operacin activan; los de operacin y los imputan a resultados si se
aquellos cuando se venden, se a venden.
imputan a resultados
Asignacin de costos Se asignan a los centros de Se asignan a las actividades;
indirectos costos sobre la base de la y stos se asocian de manera
cantidad y precio de los consiste a los productos.
productos terminados.
Distribucin de costos Horas hombre, horas mquina, Utiliza criterios de asociacin
indirectos volmenes de produccin, etc ms coherentes y por cada
actividad.

Informes de costos Por grandes unidades (secciones, Los costos se informan por
departamentos, productos, etc.). actividades, procesos,
No proporciona informacin por productos, mercados, etc.
actividades.
Determinacin del valor entregado al cliente

Valor entregado
Al cliente
=
Valor total `. _ Costo total
para el cliente Para el cliente
= =
Valor del Costo
producto monetario
+ +
Valor de los Costo de
servicios tiempo
+ +
Valor de Costo
imagen psquico
Anlisis del valor entregado al cliente
Est conformado por: El objetivo de toda empresa es
a)Valor del producto: suma de los maximizar el valor entregado al
valores o costos de los factores cliente, pero al menor costo.
de produccin de los bienes y Una estrategia para lograr ese
servicios, vendidos al cliente. objetivo es analizar los costos para
b)Valor de los servicios: valor de identificar las fuentes que pueden
los servicios adicionales que otorgar ventaja competitiva a la
brinda el productor al cliente empresa, en particular de aquellas
(garanta, capacitacin, etc.), actividades generadoras de valor.
incluidos en el precio. Las ventajas competitivas se
c) Valor del imagen: valor de lo logran cuando la empresa
reconocido que est el producto desarrolla e integra las actividades
en el mercado, efecto del de su cadena de valor de forma
posicionamiento (marca, v. gr.) menos costosa y mejor
diferenciada que sus rivales
Estrategia para proporcionar valor y
satisfaccin al cliente, segn Porter
Infraestructura de la organizacin
Actividades
de apoyo

Administracin de recursos humanos


Desarrollo de tecnologa
Compras
Operaciones

Servicio

Actividades primarias
Jerarqua de la cadena productiva
MACRO Procesos primarios: diseo, produccin,
marketing, innovacin, etc., de los productos.
PROCESOS
Procesos secundarios: de apoyo a los anteriores
para lograrlas con eficacia y eficiencia.

Conjunto de actividades que tienen un propsito


PROCESO comn y que tienen cierto orden o secuencia.

Conjunto de acciones o tareas ordenadas que


ACTIVIDADES forman parte de un proceso.

Una accin especfica orientada a la realizacin


TAREA
de una actividad.
Proceso de clculo y gestin los costos ABC
1. Identificar las actividades que 4. Identificar los inductores de
conforman el proceso operativo eficiencia y enfocarlos hacia la
2. Establecer las unidades de mejora de la calidad u otra
trabajo, los transmisores de caracterstica de los procesos y
costos y los factores de los productos.
conversin (de insumos a 5 Establecer los indicadores de
productos terminados) para control para monitorear las
medir la productividad y actividades, los procesos y los
transmitir racionalmente los inductores de eficiencia.
costos a los productos.
Los inductores de eficiencia son los
3. Analizar la cadena de factores (trabajo, tecnologa, etc.)
actividades y procesos para que influyen en el mejoramiento de
calcular los costos y visualizar algn atributo de la actividad,
los puntos crticos que permitan mayor calidad, mejor presentacin,
mejoras. diversifica aplicaciones, etc.
Asignacin de los costos a las actividades
Los costos se asignan sobre un 4. Si un mismo tipo de actividad o
criterio consistente, es decir que proceso se emplea para varios
realmente corresponda al trabajo tipos de productos, su costo se
o actividad ejecutada. distribuye sobre la base de un
PROCEDIMIENTO factor homogneo (unidades de
1. Se identifica cules actividades trabajo, v. gr.). Este mtodo se
y procesos originan el producto aplica tambin para distribuir
cuyo costo se quiere calcular. los gastos generales.
2. Se establece los costos por cada 5. El costo unitario es igual al
tipo de actividad, puede ser a costo del producto entre las
partir de los documentos fuente unidades producidas. Mtodo
o de los estndares. que tambin se aplica para
3. El costo de las actividades se calcular los costos unitarios de
asignan a los procesos y stos las actividades (costo total entre
a los productos. unidades de trabajo, v. gr.)
Cuentas para registrar los costos ABC
Para registrar los costos ABC se Los centros de resultados son
emplean las cuentas, sub-cuentas anlisis de los importes de las
y divisionarias de la clase 9 del cuentas de las clases 7 y 9 para
PCGE. determinar la ganancia o prdida
En cada una de stas se acumulan de cada una de las actividades,
los costos por actvidades o procesos, etc. La informacin es
procesos til por ejemplo para decidir si
Los centros de costos son cuentas conviene encargar o no un trabajo.
que se emplean para revelar los Los centros de inversiones son
costos incurridos (por el consumo anlisis de las cuentas 7, 9 y 5 o 3
de materiales, retribucin del para determinar la rentabilidad de
personal, etc.) en cada uno de las un segmento de la entidad, cuyos
actividades, procesos, productos responsables tienen capacidad de
o segmentos de la entidad. decidir para comprometer los
recursos que le fueron asignados.
Ejemplo de asignacin de costos de insumos a actividades
Agro SAC elabora mermeladas de Los precios de fresa es S/ 4.20 c/kg y
fresa y lcuma, empleando las de lcuma S/ 2.90 c/kg, el Kg del
mismas mquinas e instalaciones, preservador es S/ 200 y el millar de
procesos y personal. La inversin frascos es S/ 600 (todos a p. f.). Las
en aquellas es S/ 340,000. El mquinas de empaste han consumido
proceso consta de seleccin (300 kg 18,400 Kw de electricidad a S/ 0.80 c/
de fresa y 500 de lcuma ambos Kw. En el mes ha procesado 3 lotes de
por jornal), la capacidad del equipo fresa y 1 de lcuma de 10,000 Kg c/u.
de empaste a cargo de 5 obreros es No existe inventario inicial ni final.
250 Kg de fresa y 300 Kg de PROCEDIMIENTO
lcuma ambos por hora, el de 1. Calcular los costos de los insumos (materiales,
mano de obra, otros)
envasado, a cargo de 8 obreros es 2. Asignacin de los costos por actividades.
1500 kg por da. El jornal es S/ 40. 3. Distribuir de los gastos generales a las
El factor de conversin en fresa es actividades o procesos
1.5 y el de lcuma 2; se emplea 10 4. Asignacin de los costos de las actividades o
procesos a los productos
gr de preservadores por c/Kg de
Elaborar asientos de diario en c/etapa.
mermelada y sta se envasa en
frascos de Kg.
CALCULO DE COSTOS DE LOS INSUMOS
Cantidad Factor Unidad Cantidad
INSUMO Prod Term Conversin Medida insumo Costo Unitario TOTAL
Fresa 30.000 1,50 Kg 45.000 3,53 158.823,53
Lcuma 10.000 2,00 Kg 20.000 2,44 48.739,50
Preservadores 40.000 0,01 Kg 400 168,07 67.226,89
Envases 40.000 0,002 Millar 80 504,20 40.336,13
Seleccin de fresas 30.000 300 Jornal 100 72,84 7.284,00
Seleccin de lcumas 10.000 500 Jornal 20 72,84 1.456,80
Empastado Jornal 150 72,84 10.926,00
Envasado Jornal 240 72,84 17.481,60
Energa elctrica Kw 18.400 0,67 12.369,75
Depreciacin 340.000 0,0083 Mes 1 2.833,33 2.833,33
367.477,53
CALCULO TARIFA JORNAL
CONCEPTO Unidad Medida Cantidad Costo Unit S/
Mano de obra Jornal 1,00 42,00 40,00
DSO 1 dia*semana 0,167 42,00 7,00
Asignacin familiar S/ 55 por mes 1,00 1,83 1,83
Subtotal 48,83
Prov. vacaciones 1 mes / ao 0,083 48,83 4,07
Prov. grarificaciones 2 meses/ao 0,167 48,83 8,14
Otras Especfico
Rem. computable 61,04
ESSALUD Rem Comput 0,09 61,04 5,49
SCTR Rem Comput 0,0104 61,04 0,63
IGV de SCTR SCTR 0,19 0,63 0,12
SENATI (+20 Trab) Rem Comput 0,0075 61,04 0,46
CTS Rem Comput 0,08333 61,04 5,09
72,84
ASIGNACION DE COSTOS POR ACTIVIDADES
UM SELECCIONADO EMPASTADO ENVASADO
del Cantidad GASTOS
inducto del C U del GENERAL
INSUMO Costo Total r inductor Inductor Cantidad Costo Cantidad Costo Cantidad Costo ES

Fresa 158.823,53 Kg 45.000 3,53 45.000 158.823,53

Lcuma 48.739,50 Kg 20.000 2,44 20.000 48.739,50

Preservadores 67.226,89 Kg 400 168,07 400 67.226,89

Envases 40.336,13 Millar 80 504,20 80 40.336,13

Seleccin de fresas 7.284,00 Jornal 100 72,84 100


Seleccin de
lcumas 1.456,80 Jornal 20 72,84 20

Empastado 10.926,00 Jornal 150 72,84 150 10.926,00

Envasado 17.481,60 Jornal 240 72,84 240 17.481,60

Energa elctrica 12.369,75 Kw 18.400 0,67 12.369,75

Depreciacin 2.833,33 Mes 1 2.833,33 2.833,33

TOTAL 367.477,53 207.563,03 78.152,89 57.817,73 15.203,08


ASIGNACION DE LOS GASTOS GENERALES A LAS ACTIVIDADES PRINCIPALES
Cantidad
U M del del C U del SELECCIONADO EMPASTADO ENVASADO
INSUMO Costo Total inductor inductor inductor Cantidad Costo Cantidad Costo Cantidad Costo

Energa Elctrica 12.369,75 Jornales 510 24,25 120 2.910,53 150 3.638,16 240 5.821,06

Depreciacin 2.833,33 Jornales 510 5,56 120 666,67 150 833,33 240 1.333,33

Subtotal 15.203,08 3.577,20 4.471,49 7.154,39


Asignacin
primaria 352.274,45 216.303,83 78.152,89 57.817,73
COSTO TOTAL POR
ACTIVIDADES 367.477,53 219.881,02 82.624,39 64.972,13

ASIGNACION DE COSTOS A LOS PRODUCTOS

U M del Cantidad del C U del MERMELADA DE FRESA MERMELADA LUCUMA


ACTIVIDAD Costo Total inductor inductor inductor Cantidad Costo Cantidad Costo
Seleccionado

Materia Prima 207.563,03 Kg 65.000 45.000 158.823,53 20.000 48.739,50

Mano de obra 8.740,80 Jornales 100 7.284,00 20 1.456,80

Gastos generales 3.577,20 Kg 40.000 0,09 30.000 2.682,90 10.000 894,30

Empastado 82.624,39 Kg 40.000 2,07 30.000 61.968,29 10.000 20.656,10

Envasado 64.972,13 Kg 40.000 1,62 30.000 48.729,09 10.000 16.243,03


COSTO TOTAL POR
PRODUCTO 367.477,53 279.487,81 87.989,72

COSTOS UNITARIOS 9,32 8,80


ASIGNACION DE LOS COSTOS DE
LAS ACTIVIDADES SECUNDARIAS A LAS PRINCIPALES
Unidad ACTIVIDAD ACTIVIDAD ACTIVIDAD
de Costo PRINCIPAL 1 PRINCIPAL 2 PRINCIPAL N
medida Unitario Canti Canti Cant
Cantidad
ACTIVIDAD Costo del del de cada dad o dad o idad
SECUNDARIA Total inductor inductor inductor % Costo % Costo o % Costo
ASIGNACION DE LOS COSTOS DE LAS ACTIVIDADES
PRINCIPALES A LOS PRODUCTOS (Bienes o servicios)

Unidad PRODUCTO PRODUCTO PRODUCTO


de Costo A B N
medida Cantidad Unitario
ACTIVIDAD Costo del del de cada Cantid Cantid Cantid
PRINCIPAL Total inductor inductor inductor ad o % Costo ad o % Costo ad o % Costo
Criterios para evaluar relevancia de costos de actividades
Por el tipo de actividad:
No No
Tareas: acciones especficas Activi Princi Auxili Repeti
repetiti
Aade
aade
dades pal ar -tiva valor.
indispensables: ejemplo: pintado. va valor

Lotes: productos con el mismo diseo A1


cuya produccin y venta son relevantes
Lneas: productos con el mismo uso con
las caractersticas anteriores. A2
Por la frecuencia:
Repetitivas: se llevan a cabo siempre; p. A3
e. preparacin de materiales.
Ocasionales: se llevan a cabo cada cierto
tiempo. Ejem: innovacin del producto.
Por la capacidad para aadir valor al
producto: Total
Aaden: producto acabado con la es

calidad deseada.
No aaden: costo de refabricacin
Tabla para evaluar la relevancia de los costos
Repeti- No Aade No aade
Actividades Principal Auxiliar
tiva repetitiva valor. valor

A1

A2

..

An

Totales.
Hotel Continental SAA
Hotel Continental SAA inicia sus operaciones de enero de 2008 con el siguiente inventario:
dinero en efectivo S/ 26,400; depsito en cuenta bancaria S/. 612,440; facturas por cobrar S/
168,940; terrenos S/ 216,000; edificios S/ 15400,000 (hotel con capacidad 300 camas: 60%,
restaurante: 10%, cochera, jardines, salones, pasadisos y dems reas comunes: 25% y reas
administrativas: 5%); muebles y enseres S/ 1560,400 (60% enseres del hotel, 20% enseres
de restaurante, 10% enseres de reas comunes, 10% enseres administrativos); unidades de
transporte S/ 240,000; alimentos para personas S/ 46,840; materiales de limpiezancaria S/
18,000; otros suministros diversos S/18,126; el edifico tiene una antiguedad de 15 aos, los
dems activos fijos una antiguedad de 3 aos: IGV por pagar S/ 214,112, facturas por pagar
S/ 333, 160; CTS por pagar S/ 55,600; Capital Social S/ 17000,000; reservas S/ 340,000; el
saldo es resultados acumulados. Los informes de las actividades del mes de enero son:
1.Se compr al contado y a precio de factura: alimentos para personas S/ 58,450; materiales
de limpieza S/ 42,512; combustibles y lubricantes S/ 26,910; otros suministros S/ 8,950;
renovacin de los enseres del hotel S/ 36,800. Todas las compras ingresaron al almacn.
2.Salidas del almacn: Alimentos para personas: S/ 72,914 (25% para desayunos y 75% para
mens). Materiales de limpieza: S/ 55,856 (55% para el hotel, 25% para restaurante, 10%
para reas comunes, 5% para transporte y 5% para las oficinas administrativas).
Combustibles y lubricantes S/ 26,613.40 (243 galones para transporte de huspedes y 30
galones para administracin). Otros suministros S/ 11,210 (solo se destin a las oficinas
administrativas). Enseres del hotel S/ 19,415
Hotel Continental SAA (/continuacin ...)
3. Personal: Las remuneraciones brutas del personal (incluye DSO y asignacin familiar)
fueron: del personal de camareros S/ 29,011; cuarteleros S/. 20,450; cocineros y mozos S/
20,210; lavandera S/ 15,412; conductores de vehculos S/ 3,812; administrativos S/ 8,412;
gerente S/ 5,000; recepcionistas S/ 4,220.
4. Servicios de terceros: En el mes devengaron al precio de factura: electricidad S/ 36,850
(3,800 Kw para el hotel, lavandera 460 Kw., 230 Kw para cocina y restaurante, 1,200 Kw
para las reas comunes, ransporte y 120 Kw para las oficinas administrativas); agua S/ 12,412
(8,420 M3 para el hotel, 1,610 M3 para cocina y restaurante, 2,486 M3 para reas comunes y
248 M3 para las oficinas administrativas); publicidad S/ 8,211 (tanto para el hotel como para
el restaurant), telfono S/ 12,400 (recepcin: 3420 min, huspedes : 8140 min;
administracin: 540 min; gerencia: 4850 min; restaurante: 942 min.).
5. Ventas: Se alojaron 3,240 huespedes en habitacin simples pagando S/ 120 por cama y
noche; 5,760 huspedes en habitaciones dobles pagando S/ 80 por cama y noche, 3,780
huspedes en habitacioes triples pagando S/ 70 por cama y noche; y se sirvieron en el mes
12,40 mens continentales a S/ 18. El hotel ofrece un desayuno continental a cada husped,
servicio que est incluido en el precio del alojamiento. Los precios son al contado y precio de
factura.
6. Tesorera: Todas las operaciones fueron al contado, excepto los servicios pblicos y
tributos que devengaron en el mes, que quedaron pendientes; se cobraron o pagaron las
facturas pendientes al inicio del ejercicio.

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