Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
FACULTAD DE INGENIERA
LEY DE GASES
NOMBRE:
ASIGNATURA:
Qumica II
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
2. ESTADO GASEOSO
El estado gaseoso es un estado disperso de la materia, es decir, que las
molculas del gas estn separadas unas de otras por distancias mucho
mayores del tamao del dimetro real de las molculas.
Los gases ocupan completamente el volumen del recipiente que los contiene.
Pueden comprimirse fcilmente, debido a que existen enormes espacios vacos entre unas
molculas y otras.
Los gases no tienen forma definida, adoptando la de los recipientes que las contiene.
4. GAS IDEAL
Un gas ideal es un conjunto de tomos o molculas que se mueven
libremente sin interacciones. La presin ejercida por el gas se debe
a los choques de las molculas con las paredes del recipiente.
PV = nRT
Dnde:
p = presin
V = volumen
n = nmero de moles
Frmula: P1.T2=P2.T1
5. GASES REALES
Los gases reales son los que en condiciones ordinarias de temperatura
y presin se comportan como gases ideales; pero si la temperatura es
muy baja o la presin muy alta, las propiedades de los gases reales se
desvan en forma considerable de las de los gases ideales.
6. DIFERENCIAS ENTRE GAS REAL Y GAS IDEAL
Expansin
Un gas no tiene forma ni volumen definidos. Adquiere la forma y el volumen del recipiente
en el que se encuentra.
Comprensibilidad
El volumen de un gas se puede reducir fcilmente mediante la accin de una fuerza externa.
Efusin
Difusin
Es el proceso de dispersin espontnea sin ayuda adicional, para que un gas ocupe
uniformemente un espacio.
8. MAGNITUDES
Presin
Se trata de la fuerza que ejerce el gas contra las paredes del recipiente que lo contiene. En el caso
de los gases, es necesario tomar en cuenta la presin atmosfrica.
Unidades
1 at = 76 cmHg = 760 mm Hg = 760 Torr = 14,7 lb/pulgs
Volumen
Es el espacio que ocupa un gas.
Unidades
1m3 = 1000 L = 1000 dm3
1 l = 1dm3
1l = 1000 ml = 1000 cm3
1 ml = 1 cm3 = 1cc
Temperatura
Es el nivel calorfico de una sustancia.
Unidades
Generalmente se emplea la escala Kelvin cuando se trabaja con gases
9. ESCALAS TERMOMTRICAS
Escala Celsius o centgrada: Es la ms usada, toma como referencia el punto de fusin del agua
para indicar la temperatura mnima, es decir 0 C, y considera el punto de ebullicin del agua
para indicar la temperatura ms alta, o sea 100 C. Es una escala que considera valores negativos
para la temperatura, siendo el valor ms bajo de -273 C.
Escala Fahrenheit o anglosajona: Es una escala que tiene 180 de diferencia entre el valor
mnima y el mximo del termmetro. Tambin relaciona los puntos de fusin y ebullicin del
agua para indicar los valores de temperatura. El valor mnimo es a los 32 F y el mximo a los
212 F. Al igual que la escala Celsius, tiene valores negativos de temperatura.
Escala kelvin o absoluta: Es una escala que no tiene valores negativos. El punto de fusin del
agua en esta escala es a los 273 K y el punto de ebullicin es a los 373 K y la mnima
temperatura es 0 K que para la escala Centgrada resulta ser a los -273 K.
10. BIBLIOGRAFA
http://es.slideshare.net/Bukloj/leyes-fundamentales-de-los-gases
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/GasesPropiedades.htm
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
NOMBRE:
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
La Ley de Boyle-Mariotte es una de las leyes de los gases que relaciona el volumen y la
presin de una cierta cantidad de gas mantenida a temperatura constante.
PV=k
Frmula:
Dnde:
1. Una muestra de oxgeno ocupa 4.2 litros a 760 mm de Hg. Cul ser el volumen del
oxgeno a 415 mm de Hg, si la temperatura permanece constante?
Solucin: Lo primero que vamos analizar para la resolucin del problema, son nuestros datos,
saber que tenemos y que nos hace falta.
4.2 litros
760 mm de Hg.
415 mm de Hg.
Por lo que podemos observar el problema nos pide el volumen final es decir , vamos a
utilizar la frmula de Boyle-Mariotte e iniciaremos a despejar la variable que necesitamos para
poder iniciar a resolver el problema.
Despejando
Con esto podemos concluir que mientras la presin baj el volumen aument.
LEY DE CHARLES
La Ley de Charles, es una de las leyes de los gases. Relaciona el volumen y la temperatura de
una cierta cantidad de gas ideal, mantenida a una presin constante, mediante una constante de
proporcionalidad directa.
La ley dice que:
Frmula:
Dnde:
= Volumen inicial
= Temperatura inicial
= Volumen final
= Temperatura final
EJEMPLO:
2.5 litros
Despejamos
Por lo que podemos observar que el volumen final ser de 2.306 litros, esto afirma nuevamente
que mientras la temperatura disminuya, el volumen disminuir.
Webgrafa:
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/GasesLeyes.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_los_gases_ideales
https://aula.tareasplus.com/Juan-Camilo-Botero/QUIMICA-GENERAL/Leyes-de-los-
gases-Ley-de-Boyle-ley-de-Charles-y-ley-Avogadro
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
NOMBRE:
ASIGNATURA:
Qumica II
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
Para una cierta cantidad de gas, al aumentar la temperatura, las molculas del gas se mueven ms
rpidamente y por lo tanto aumenta el nmero de choques contra las paredes por unidad de
tiempo, es decir, aumenta la presin ya que el recipiente es de paredes fijas y su volumen no
puede cambiar. Gay-Lussac descubri que, en cualquier momento del proceso, el cociente entre
la presin y la temperatura absoluta tena un valor constante.
Supongamos que tenemos un gas que se encuentra a una presin y a una temperatura al
comienzo del experimento. Si variamos la temperatura hasta un nuevo valor , entonces la
presin cambiar a , y se cumplir:
Dnde:
= Presin inicial
= Temperatura inicial
= Presin final
= Temperatura final
EJERCICIO:
3. La presin del aire en un matraz cerrado es de 460 mm de Hg a 45C. Cul es la presin
del gas si se calienta hasta 125C y el volumen permanece constante.
Datos:
460 mm de Hg.
; Despejando
Nos queda
La densidad tiene las unidades de masa por unidad de volumen (d = m/V). Podemos acomodar
la ecuacin del gas ideal para obtener unidades similares, moles por unidad de volumen:
=
Dnde: masa (m), moles (M), volumen (V), presin (P), temperatura (T) y constante universal
de los gases (R).
Si multiplicamos ambos lados de esta ecuacin por la masa molar, M, obtenemos la siguiente
relacin:
nM
=
As la densidad del gas est dada por la expresin del lado derecho de la ltima ecuacin:
Donde es la constante universal de los gases ideales, es la presin del gas, su masa
molar y la temperatura absoluta.
VARIACIN DE LA DENSIDAD
La densidad si vara con los cambios de presin y temperatura, as tenemos que:
Cuando aumenta la presin, la densidad de cualquier material estable tambin aumenta.
Como regla general, al aumentar la temperatura, la densidad disminuye (si la presin
permanece constante).
Debe sealarse que la variacin de la densidad en lquidos y slidos, por cambios de
presin y temperatura, es muy pequea debido al coeficiente de compresibilidad y al
coeficiente de dilatacin trmica en estas sustancias.
Respecto a los gases, a mayor temperatura, menor densidad. Las molculas de gas, ya de
por si supera la de atraccin entre las molculas .Cuando aplicamos calor crece an ms.
WEBGRAFA:
http://es.slideshare.net/yamichemistry/gases-4072069
http://www.ecured.cu/index.php/Densidad
http://es.scribd.com/doc/45891184/VARIACION-DE-LA-DENSIDAD-CON-LA-
TEMPERATURA-Y-LA-PRESION#scribd
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
NOMBRE:
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
La ley nos dice que a iguales presiones parciales, la difusin de los gases es inversamente
proporcional a la raz cuadrada de los pesos moleculares.
Anlisis de la frmula:
O sea que el cociente de la raz cuadrada del cuadrado de la velocidad media para ambas
especies es inversamente proporcional a la masa de esa especie. En frmula:
Como la masa es proporcional a la densidad y el cociente del miembro izquierdo es una medida
de la rapidez con que las molculas de una especie se desplazan respecto a las de la otra y esto
es justamente el mecanismo subyacente a la difusin, esta ecuacin es la expresin matemtica
de la ley de Graham.
Ejemplo:
Un gas se difunde 5.0 veces ms rpido que otro. Si el peso molecular (M) del primero es 20,
cul es el peso molecular (M2) del segundo?
Respuesta
por lo que
Webgrafa:
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/GasesLeyes.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_los_gases_ideales
https://aula.tareasplus.com/Juan-Camilo-Botero/QUIMICA-GENERAL/Leyes-de-los-
gases-Ley-de-Boyle-ley-de-Charles-y-ley-Avogadro
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
NOMBRE:
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
La ecuacin de estado que describe un gas en estas condiciones se llama ecuacin de estado de
un gas ideal.
P = Presin (atmsferas)
V = Volumen
n = Nmero de moles
T = Temperatura (K)
Ejemplo:
1. Un tanque de 30L contiene un gas ideal con una masa de 5 moles a 27c a qu
presin se encuentra el gas?
P=? PV=nRT
v=30 L.
n = 5 moles P=nRT/v
r=0.0821 L*atm/K mol
t=27+273=300K
30 L
P=4.105 atm
LEY COMBINADA DE LOS GASES
La ley combinada de los gases es una ley de los gases que combina la ley de Boyle, la ley de
Charles y la ley de Gay-Lussac. La ley de Charles establece que el volumen y la temperatura son
directamente proporcionales entre s, siempre y cuando la presin se mantenga constante. La ley
de Boyle afirma que la presin y el volumen son inversamente proporcionales entre s a
temperatura constante. Finalmente, la ley de Gay-Lussac introduce una proporcionalidad directa
entre la temperatura y la presin, siempre y cuando se encuentre a un volumen constante. La
interdependencia de estas variables se muestra en la ley de los gases combinados, que establece
claramente que:
Dnde:
P es la presin
V es el volumen
T es la temperatura absoluta (en kelvins)
K es una constante (con unidades de energa dividida por la temperatura) que depender de
la cantidad de gas considerado.
Ejemplo:
1.- Un volumen de 450 ml de oxgeno fue tomado o colectado a 30C y 480 mm de Hg. Qu
volumen ocupar el oxgeno al variar la temperatura a 45C y una presin de 650 mm de Hg?
Datos:
= 480 mm de Hg
= 450 ml
= 30 + 273 = 303 K
= 650 mm de Hg
= ???
WEBGRAFA:
http://es.slideshare.net/eriksamkeit/ley-general-del-estado-gaseoso-17385445
http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/estado.html
http://www.fisimat.com.mx/ley-general-del-estado-gaseoso/
http://html.rincondelvago.com/ecuaciones-de-estado.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_los_gases_ideales
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
NOMBRE:
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
En un mol hay un nmero muy grande de partculas, dado el pequeo tamao y masa de cada
una de ellas.
23
El valor de este nmero, llamado nmero de Avogadro es aproximadamente 6,023 10 y es
tambin el nmero de molculas que contiene una molcula gramo o mol.
Para determinar la masa que tiene un mol de cualquier sustancia, solamente hay que multiplicar
la masa real de una partcula de esa sustancia por el nmero de partculas que hay en un mol.
LEY DE AVOGADRO
La Ley de Avogadro fue expuesta por Amedeo Avogadro en 1811 y complementaba a las de
Boyle, Charles y Gay-Lussac. Asegura que en un proceso a presin y temperatura constante
(isobaro e isotermo), el volumen de cualquier gas es proporcional al nmero de moles presente,
de tal modo que:
Y sugiri la hiptesis:
Ejemplo:
Si 0.222 mol de un gas ocupa un volumen de 5.13 L Cuntos moles habra en una muestra de
gas cuyo volumen es de 7.47 L a la misma presin y temperatura?
Datos:
n1= 0.875 mol v1= 5.13 L
n2 =? v2= 7.47 L
LEY DE DALTON
La ley de las presiones parciales fue formulada en el ao 1801 por el fsico, qumico y matemtico
britnico John Dalton.
Establece que la presin de una mezcla de gases, que no reaccionan qumicamente, es igual a
la suma de las presiones parciales que ejercera cada uno de ellos si slo uno ocupase todo
el volumen de la mezcla, sin variar la temperatura.
La ley de Dalton es muy til cuando deseamos determinar la relacin que existe entre las
presiones parciales y la presin total de una mezcla de gases.
De acuerdo con el enunciado de sta ley, se puede deducir la siguiente expresin matemtica:
Ptotal= P1 + P2 + P3 +....
En donde: P1, P2, P3,... = Se refiere a las presiones parciales de cada gas.
Para hallar la presin parcial de cada gas en una mezcla, es necesario multiplicar la presin total
por la fraccin molar respectiva al gas. Estableciendo la siguiente expresin matemtica:
Ejemplo:
Una mezcla de gases contiene 4,46 moles de nen (Ne), 0,74 moles de argn (Ar), y 2,15 moles
de xenn (Xe). Determine las presiones parciales de los gases si la presin total es de 2,00 atm
a cierta temperatura
Podemos relacionar la presin ejercida por cada gas dentro de la mezcla con la presin total
utilizando la ecuacin de los gases ideales:
Simplificando obtenemos:
P1/Pt =n1/nt
P1= X1 *Pt
m3 mol-1
Experimentalmente, se ha podido comprobar que el volumen que ocupa un mol de cualquier gas
ideal en condiciones normales (Presin = 1 atmsfera, Temperatura = 273,15 K = 0 C) es de
22,4 litros.3 Este valor se conoce como volumen molar normal de un gas.
Este valor del volumen molar corresponde a los llamados gases ideales o perfectos; los gases
ordinarios no son perfectos (sus molculas tienen un cierto volumen, aunque sea pequeo) y su
volumen molar se aparta ligeramente de este valor. As los volmenes molares de algunos gases
son:
Ejemplo:
Qu volumen ocupan 30 gramos de gas nitrgeno: , a cero grados Celsius y una atmsfera
de presin? Masa atmica del nitrgeno= 14,0067.
WEBGRAFIA:
http://profesor10demates.blogspot.com/2014/02/leyes-de-dalton-presiones-
parciales.html
http://fisiologoi.com/paginas/GASES/PROBLEMASGASES.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Avogadro
https://sites.google.com/site/quimicaiiepoem/-que-es-el-aire-2/ley-de-las-presiones-
parciales-de-dalton
https://quimicaconluzmaria.wordpress.com/2009/05/25/volumen-molar/
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
NOMBRE:
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
Un gas se puede recolectar burbujendolo a travs de un lquido. Como los lquidos tienden a
evaporarse, el vapor del lquido se mezcla con el gas que se est recolectando y contribuye a la
presin total (ley de Dalton). La recoleccin de un gas se hace con frecuencia sobre agua, y la
presin de vapor del agua, aunque sea relativamente baja, debe restarse de la presin total para
obtener la presin del gas recolectado. El resultado es la presin del gas seco.
Si el gas se recolecta sobre otro lquido voltil, se resta la presin de vapor de ese lquido de la
presin total. Las presiones parciales de los lquidos voltiles son constantes y dependen de la
temperatura; las presiones parciales se pueden obtener de fuentes de referencia.
Es una de la aplicacin ms til de la Ley de Dalton, en los que intervienen la coleccin de los
gases sobre agua, donde el vapor de agua se encuentra presente mezclados con los gases
colectados. En dichos clculos debe hacerse una correccin por el vapor de agua presente.
En experimento que con frecuencia se realiza en los laboratorios de qumica general involucra la
determinacin del nmero de moles de un gas recolectado a partir de una reaccin qumica.
Algunas veces este gas se recolecta sobre agua. Por ejemplo, el clorato de potasio, KClO3, puede
descomponerse calentndolo en un tubo de ensayo, colocado como en la figura siguiente:
Ptotal=Pgas+PH2O
El volumen del gas recolectado se mide subiendo o bajando la botella, segn sea necesario hasta
que los niveles de agua dentro y fuera de la botella sean los mismos.
En este punto la presin dentro de la botella es igual a la presin atmosfrica de afuera. La presin
total al interior es la suma de la presin del gas recolectado y la presin de vapor de agua en
equilibrio con el agua lquida.
La presin ejercida por el vapor de agua depende de la temperatura del sistema, y sus valores
han sido tabulados.
Ejercicio:
Solucin
Esa presin total es igual a la presin parcial del O2 ms la presin parcial del vapor de agua el
cual est dado por la temperatura con un valor de 26 torr:
PO2 = 765 torr-26 torr=739 torr; 739 torr*((1 atm)/(760 torr))=0,972 atm
Utilizamos la ecuacin de los gases ideales para determinar el nmero de moles de O2 con esta
presin:
2KClO3 2KCl(s)+3O2(g)
9,90 x 10-3 mol O2*((2 mol KClO3)/(3 mol O2 ))*((122,6 g KClO3)/(1 mol KClO3 )) =0,809 g
KClO3
WEBGRAFA:
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/gases/html/contenido_15.html
http://depa.fquim.unam.mx/QI/contenido/cap0/ante.html
https://es.scribd.com/doc/229888369/Quimica-Schaum
http://www.monografias.com/trabajos66/estaciones-flujo/estaciones-flujo2.shtml
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
COMPOSICION PORCENTUAL
NOMBRE:
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
Pongamos por ejemplo el H2O. Un mol de H2O, est conformada por 2 moles H y 1 mol de O.
Es decir que su masa molar ser 18.016g (1.008g cada H y 16.00g cada O).
Composicin porcentual:
%H = [(2*1.008g)/(18.016g)]*100%= 11.2%
Y es correcto, ya que la suma de ambos porcentajes es 100%. Es bastante sencillo, aun cuando
se trata de un compuesto con ms de dos elementos presentes, el procedimiento es el mismo.
Conocer la masa de cada elemento por mol de compuesto, y la masa molar del compuesto.
FORMULA EMPRICA
Es la frmula ms sencilla y bsica para un compuesto. Los subndices de esta frmula es el
resultado de una simplificacin de la correspondiente frmula qumica.
Nos muestra la proporcin entre los tomos de un compuesto qumico. A veces puede coincidir
con la frmula molecular del compuesto. La frmula emprica se puede usar tanto en
compuestos formados por molculas como en los que forman cristales y macromolculas.
Ejemplo:
Un anlisis en el laboratorio de una muestra de raticida conocido como warfarina arrojo los
siguientes resultados respecto a las sustancias que lo componen: 74.01% C, 5.23% H y 20.76%
O en masa. Determinar la frmula emprica de este raticida.
Solucin:
Seguiremos los siguientes pasos:
1. Cuando no tengamos como dato la cantidad de muestra que ha sido analizada,
asumiremos siempre una muestra de 100 g.
Entonces se tendr:
74.01g C, 5.23 g H y 20.76 g O.
2. Convertimos la masa de cada elemento de la sustancia en moles:
3. Puesto que los subndices son nmeros enteros, vamos a dividir el resultado de cada
uno de estos moles para el menor de los moles (para este caso 1.2983)
Pero es evidente que todava no se logra el objetivo de tener nmeros enteros como subndices.
Cuando se d este caso, multiplicamos por un nmero pequeo a cada subndice a fin de
redondear y convertirlos en enteros.
Al multiplicar por 4 a cada subndice de la frmula, obtenemos:
WEBGRAFA:
http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/resource/view.php?inpopup=true&id=2
42
http://blog.espol.edu.ec/easyquimica/2013/03/07/432/empiric/
http://cienciasenbachillerato.blogspot.com/2010/05/composicion-porcentual.html
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/3quincena7/3q7_cont
enidos_4b.htm
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
NOMBRE:
Brayhan R. Snchez Zurita
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
Dra. Nelly Luna
PERIODO:
Abril Agosto 2015
ECUACIONES QUMICAS:
Definicin: Son expresiones matemticas abreviadas que se utilizan para describir lo que sucede
en una reaccin qumica en sus estados inicial y final. En ella figuran dos miembros; en el
primero, los smbolos o frmulas de los reactantes, reaccionantes o reactivos y en el segundo los
smbolos o frmulas de los productos. Para separar ambos miembros se utiliza una flecha que
generalmente se dirige hacia la derecha, indicando el sentido de la reaccin:
A + BC AB + C
Ej. : La ecuacin qumica que describe la reaccin entre el magnesio y el oxgeno es:
2 Mg + O2 2 MgO
Reactantes Producto
Los reactantes y productos se representan utilizando smbolos para los elementos y frmulas para
los compuestos.
Se debe indicar el estado fsico de los reactantes y productos entre parntesis: (g), (l), (s), (ac.) si
se presentan en estado gaseoso, lquido, slido o en solucin acuosa respectivamente.
El nmero y tipo de tomos en ambos miembros deben ser iguales, conforme al principio de
conservacin de la masa; si esto es as, la ecuacin est balanceada.
Cuando "a" moles de tomos (o molculas) de A reaccionan con "b" moles de tomos (o
molculas) de B producen "c" moles de tomos (o molculas) de C, y "d" moles de tomos
(o molculas) de D.
Por ejemplo el hidrgeno (H2) puede reaccionar con oxgeno (O2) para dar agua (H2O). La
ecuacin qumica para esta reaccin se escribe:
El smbolo "+" se lee como "reacciona con", mientras que el smbolo "" se lee como "produce".
Para ajustar la ecuacin, ponemos los coeficientes estequiomtricos:
La ecuacin est ajustada y puede ser interpretada como 2 mol de molculas de hidrgeno
reaccionan con 1 mol de molculas de oxgeno, produciendo 2 mol de molculas de agua.
Las frmulas qumicas a la izquierda de "" representan las sustancias de partida, denominados
reactivos o reactantes; a la derecha de "" estn las frmulas qumicas de las sustancias
producidas, denominadas productos.
Estos deben ser tales que la ecuacin qumica est balanceada, es decir, que el nmero de tomos
de cada elemento de un lado y del otro sea el mismo. Los coeficientes deben ser enteros positivos,
y el uno se omite. En las nicas reacciones que esto no se produce es en las reacciones nucleares.
Adicionalmente, se pueden agregar (entre parntesis y como subndice) el estado de cada
sustancia participante: slido (s), lquido (l), acuoso (ac) o gaseoso (g).
REACCIONES QUMICAS:
Definicin: Son procesos qumicos donde las sustancias intervinientes, sufren cambios en
su estructura, para dar origen a otras sustancias. El cambio es ms fcil entre sustancias
lquidas o gaseosas, o en solucin, debido a que se hallan ms separadas y permiten un contacto
ms ntimo entre los cuerpos reaccionantes.
Tambin se puede decir que es un fenmeno qumico, en donde se producen sustancias
distintas a las que les dan origen.
Caractersticas o Evidencias de una Reaccin Qumica:
Formacin de precipitados.
Formacin de gases acompaados de cambios de temperatura. Desprendimiento
de luz y de energa.
Reglas:
En toda reaccin se conservan los tomos y las cargas (si hay iones)
No puede ocurrir un proceso de oxidacin o de reduccin aislado, ambos ocurren
simultneamente.
No se pueden formar productos que reaccionen enrgicamente con alguno de los
productos obtenidos.
Na3N + 3H2O 3 NaOH + NH3
FACTOR MOLAR:
El mtodo de factor molar se basa en la relacin del nmero de moles entre dos sustancias que
participan en una reaccin qumica.
Ejemplo:
1. Determinar la masa en gramos de SO3 que se producen cuando se tratan 500 gramos
de oxgeno con exceso de SO2.
Paso 2: Determinar el factor molar, que es igual al nmero de moles buscados sobre el
nmero de moles conocidos, es decir:
Paso 5: Hallamos los gramos de SO3 a partir de los 31.25 mol SO3
WEBGRAFA:
http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ciencias/gases/html/contenido_15.html
http://depa.fquim.unam.mx/QI/contenido/cap0/ante.html
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
REACTIVO LIMITANTE
NOMBRE:
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
Se llama reactivo limitante al que est en menor proporcin con respecto a la relacin
estequiomtrica y es el que define la mxima cantidad de productos que se pueden obtener.
Ejercicio:
1.- Cuntos moles de cido clorhdrico HCl (sustancia C) pueden obtenerse a partir de 4 moles
de hidrgeno H2 (sustancia A) y 3 moles de cloro Cl2 (sustancia B)?. Segn la reaccin qumica
que a continuacin se ilustra:
A B C
H2 + Cl2 --------- 2 HCl
Solucin
a.- Paso No. 1: Se determinan o se establecen las razones molares para las sustancias A y B con
respecto a la sustancia C
b.- Paso No. 2: Se plantean las reglas de tres (3) con las sustancias A y B
MTODO 1
Si
Si
Ejemplo
Este procedimiento puede hacerse extensivo a reacciones qumicas con ms de dos reactivos
aplicando la frmula:
Para todos los reactivos. El reactivo con el cociente ms bajo es el reactivo limitante.
MTODO 2
Se permite que reaccionen 3g de dixido de silicio y 4,5g de carbono a altas temperaturas, para
dar lugar a la formacin de carburo de silicio segn la ecuacin:
Para encontrar el reactivo limitante debemos comparar la cantidad de producto que se obtiene
con la cantidad dada de reactivo por separado. El reactivo que produzca la menor cantidad de
producto es el reactivo limitante.
Cuando una ecuacin est balanceada, la estequiometria se emplea para saber los moles de un
producto obtenido a partir de un nmero conocido de moles de un reactivo. La relacin de moles
entre reactivo y producto se obtiene de la ecuacin balanceada
WEBGRAFA:
http://es.wikipedia.org/wiki/Reactivo_limitante
http://es.slideshare.net/BF66/reactivo-lmite-y-reactivo-en-exceso
http://es.slideshare.net/Carpediem1004/reactivo-limitante-3471381
http://es.slideshare.net/BF66/reactivo-lmite-y-reactivo-en-exceso?next_slideshow=1
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaII/estequiom.cfm
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
RENDIMIENTO
NOMBRE:
Brayhan R. Snchez Zurita
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
Dra. Nelly Luna
PERIODO:
Abril Agosto 2015
Rendimiento
La cantidad real obtenida del producto, dividida por la cantidad terica mxima que puede
obtenerse (100%) se llama rendimiento.
El rendimiento terico o ideal de una reaccin qumica debera ser el 100%, un valor que es
imposible alcanzar en la mayora de puestas experimentales. Kos rendimientos cercanos al 100%
son denominados cuantitativos, los rendimientos sobre el 90% son denominados excelentes, los
rendimientos sobre el 80% muy buenos, sobre el 70% son buenos, alrededor del 50% son
regulares, y debajo del 40% son pobres.1 Los rendimientos parecen ser superiores al 100%
cuando los productos son impuros. Los pasos de purificacin siempre disminuyen el rendimiento,
y los rendimientos reportados usualmente se refieren al rendimiento del producto final
purificado.
Rendimiento qumico
Cuando dos elementos o compuestos reaccionan qumicamente entre s para formar productos,
muchas veces la reaccin no es completa, es decir, los reactivos no se consumen totalmente, o
no toda la cantidad de reactivo limitante reacciona para formar producto.
Rendimiento terico
Ejemplo:
La reaccin de 6,8 g de H2S con exceso de SO2, segn la siguiente reaccin, produce 8,2 g de S.
Cul es el rendimiento?
(Pesos Atmicos: H = 1,008, S = 32,06, O = 16,00).
1) Se usa la estequiometria para determinar la mxima cantidad de S que puede obtenerse a partir
de 6,8 g de H2S.
2) Se divide la cantidad real de S obtenida por la mxima terica, y se multiplica por 100.
WEBGRAFA:
http://clasesdequimica.blogspot.com/2011/08/como-se-calcula-el-rendimiento-de-una.html
http://www.ehowenespanol.com/calcular-rendimiento-porcentual-como_171767/
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
NOMBRE:
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
PERIODO:
Las soluciones son sistemas homogneos formados bsicamente por dos componentes. Solvente
y Soluto. El segundo se encuentra en menor proporcin. La masa total de la solucin es la suma
de la masa de soluto ms la masa de solvente.
Las soluciones qumicas pueden tener cualquier estado fsico. Las ms comunes son las lquidas,
en donde el soluto es un slido agregado al solvente lquido. Generalmente agua en la mayora
de los ejemplos. Tambin hay soluciones gaseosas, o de gases en lquidos, como el oxgeno en
agua. Las aleaciones son un ejemplo de soluciones de slidos en slidos.
DISOLUCIONES:
Son mezclas homogneas con un tamao de partcula igual a un tomo (de 1 a 10 nanmetros),
son traslcidas, no sedimentan en reposo y no se pueden separar por filtracin.
LOS COLOIDES
Son mezclas que estn entre las homogneas y las heterogneas sus partculas son de 10 a 10
nanmetros de dimetro, no se ven a simple vista, no sedimentan en reposo y no se pueden
separar por filtracin, los coloides estn formados por una fase dispersa y una fase dispersora, a
diferencia de las disoluciones presentan el Efecto Tyndall, es decir al pasar un haz de luz la
dispersan.
Existen diferentes coloides, stos se clasifican de acuerdo con la fase dispersa y la fase
dispersora:
Aerosol: nubes
Espuma: crema batida
Emulsin: mayonesa
Espuma slida: piedra pmez
Emulsin slida: mantequilla
Sol slido: perla
SUSPENSIONES:
Son mezclas heterogneas, cuando estn en reposo sedimentan, se pueden separar por filtracin,
son turbias, sus partculas se ven a simple vista.
Webgrafa:
http://luluaprenjuntos-aprenderjuntos.blogspot.com/2009/06/solucion-disolucion-y-
coloides.html
http://veronicapl04gmailcom.blogspot.com/2007/11/disoluciones-coloides-y-
suspensiones.html
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
SOLUCIONES
NOMBRE:
Brayhan R. Snchez Zurita
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
Dra. Nelly Luna
PERIODO:
Abril Agosto 2015
SOLUCIONES
Solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias que interactan ntimamente a nivel
de los tomos, molculas o iones para formar un todo con sus caractersticas propias.
La definicin nos indica que se trata de una mezcla de sustancias, por ello es importante que
conozcas que partes constituyen a una solucin y que nombre especfico reciben para
diferenciarlos; por ello en el siguiente apartado definimos cules son los componentes y cmo se
llaman.
COMPONENTES DE UNA SOLUCIN
Una solucin tpica est formada por dos componentes bsicos conocidos como solvente o
disolvente y el soluto.
El solvente es una sustancia que contiene al soluto y es el que se encuentra en mayor cantidad,
disuelve al soluto, lo disgrega o separa en sus iones, molculas o tomos que se integran al
solvente mismo.
El soluto es la sustancia que se disuelve y se encuentra en menor cantidad proporcin que el
solvente.
CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES
Tipos de soluciones de acuerdo al estado fsico de sus componentes:
Aun cuando en qumica se encuentran soluciones con muchos componentes, las ms comunes
son las binarias, que contienen dos componentes.
Las soluciones binarias se pueden clasificar de acuerdo con el estado fsico del soluto y el
solvente. Las soluciones pueden estar formadas por cualquier combinacin de sustancias en los
tres estados fsicos de la materia, lquido, slido o gaseoso, pero siempre constan de una sola
fase.
La solucin tendr siempre un solo estado fsico que ser determinado por el componente que
ms abundante (solvente).
SEGN SU CONCENTRACIN
Esta dada por la proporcin de soluto en la solucin. Por la abundancia relativa del soluto en las
soluciones, estas pueden ser:
Solucin saturada: Es aquella que contiene la mxima cantidad de soluto que puede
mantenerse disuelto en una determinada cantidad de solvente a una temperatura
establecida.
Solucin diluida (insaturada): Es aquella donde la masa de soluto disuelta con respecto
a la de la solucin saturada es ms pequea para la misma temperatura y masa de solvente.
Solucin concentrada: Es aquella donde la cantidad de soluto disuelta es prxima a la
determinada por la solubilidad a la misma temperatura.
Solucin Sobresaturada: Es aquella que contiene una mayor cantidad de soluto que una
solucin saturada a temperatura determinada. Esta propiedad la convierte en inestable.
Soluciones valoradas: Es aquella en la que se toman en cuenta cantidades fijas de soluto
y solvente en su preparacin, calculadas previamente por mtodos qumicos o fsicos.
WEBGRAFA:
http://slnqca.blogspot.com/2013/02/clasificacion-segun-concentracion.html
http://www.ehu.eus/biomoleculas/agua/disoluciones.htm
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
MOLARIDAD
NOMBRE:
Brayhan R. Snchez Zurita
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
Dra. Nelly Luna
PERIODO:
Abril Agosto 2015
Molaridad
Una disolucin 1.00 molar (se escribe 1.00 M) contiene 1.00 mol de soluto en cada litro de
disolucin.
Unidades
Las unidades SI para la concentracin molar son mol/m3. Sin embargo, la mayor parte de la
literatura qumica utiliza tradicionalmente el mol/dm3, o mol. dm-3, que es lo mismo
que mol/L. Esta unidad tradicional se expresa a menudo por la M (mayscula)
(pronunciada molar), precedida a veces por un prefijo SI, como en:
57
Picomolar pM 10-12 molar
Ejercicio:
Datos:
V= 0.500 l
g= 64 g
PM= 32 g/mol
=
64
=
0,500 32/
= 4/
BIBLIOGRAFA:
Brown T., LeMay Jr., Bursten B., Qumica. La ciencia central. Editorial Prentice
Hall Hispanoamericana SA. 1998. Sptima edicin.
58
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
MOLALIDAD Y NORMALIDAD
NOMBRE:
Brayhan R. Snchez Zurita
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
Dra. Nelly Luna
PERIODO:
Abril Agosto 2015
59
MOLALIDAD
Ejercicio:
Calcule la concentracin molal de una solucin que contiene 32g de cloruro de sodio en 10.
kilogramos de solvente.
Solucin:
NORMALIDAD
60
Normalidad cido-base: Es la normalidad de una disolucin cuando se utiliza para una
reaccin como cido o como base. Por esto suelen titularse utilizando indicadores de pH.
Donde:
Donde:
M es la molaridad de la disolucin.
BIBLIOGRAFA:
Brown T., LeMay Jr., Bursten B., Qumica. La ciencia central. Editorial Prentice
Hall Hispanoamericana SA. 1998. Sptima edicin.
McMurry, J., Qumica General, 5. Edicin, Mxico, Ed. International Thomson
Editores, S.A. de C.V., 2001.
61
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
CALORIMETRA
NOMBRE:
Brayhan R. Snchez Zurita
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
Dra. Nelly Luna
PERIODO:
Abril Agosto 2015
62
Calorimetra
La calorimetra mide el calor en una reaccin qumica o un cambio de estado usando un
instrumento llamado calormetro. Pero tambin se puede emplear un modo indirecto
calculando el calor que los organismos vivos producen a partir de la produccin de dixido
de carbono y de nitrgeno (urea en organismos terrestres), y del consumo de oxgeno.
U = cambio de energa interna
Como la presin no se mantiene constante, el calor medido no representa el cambio de
entalpa.
Calorimetra a presin constante
El calor medido es igual al cambio en la energa interna del sistema menos el trabajo
realizado:
CALOR
Es la Energa Trmica que se transfiere de un objeto a otro cuando entran en contacto mutuo,
debido a una diferencia de temperaturas entre ellos.
Cuando fluye calor entre dos objetos o sustancias que se encuentran unidas; se dice que estn
en CONTACTO TRMICO.
63
Al disminuir la temperatura de un cuerpo, la energa de sus molculas tambin disminuye, y
viceversa, si la temperatura aumenta, su Energa Interna tambin. El calor por lo tanto, antes
de ser emitido es Energa Interna y despus al ser transferido vuelve a ser Energa Interna.
Q = calor transferido
E = cambio de energa interna
Como todo cambio E es igual a la diferencia entre un estado final (E2) y uno inicial (E1),
quedando:
64
CONDUCTIVIDAD TRMICA.
El calor se propaga en los materiales segn la facilidad que stos permitan hacerlo. En
general, los materiales slidos son los mejores conductores del calor (especialmente los
metales), luego le siguen los lquidos y finalmente los gases, siendo stos psimos
conductores del calor. A las sustancias que son malos conductores del calor se les llama
aislantes trmicos, Ej: granito, madera, cueros, tejidos, etc.
La conductividad trmica de un material se halla por medio de la FRMULA DE FOURIER.
Ejemplo:
Se introducen 20 gramos de aluminio a 90C dentro de un calormetro donde hay 106 grs
de agua a 38C. La temperatura final del equilibrio es de 40C. Se desea saber el calor
especfico del aluminio.
El calor entregado por el cuerpo ms caliente (Aluminio) es igual al calor recibido por el mas
frio (agua).
Q aluminio = + Q agua
masa Al x CeAl x (Tf Ti) = masa agua x Ce agua x (Tf Ti)
20 grs x CeAl x (40C 90C) = 106 grs x 1 cal/grsC x (40C 38C)
20 grs x (-50C) x CeAl = 106 cal/ C x (2C)
1000 grs C x CeAl = 212 cal
Ce Al = 212 cal / 1000 grs C
CeAl = 0,212 cal/grsC
Bibliografa:
Brown T., LeMay Jr., Bursten B., Qumica. La ciencia central. Editorial Prentice Hall
Hispanoamericana SA. 1998. Sptima edicin.
65
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
TERMOQUMICA
NOMBRE:
Brayhan R. Snchez Zurita
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
Dra. Nelly Luna
PERIODO:
Abril Agosto 2015
66
Termoqumica
Consiste en el estudio de las transformaciones que sufre la energa calorfica en las reacciones
qumicas,
Frecuentemente podemos considerar que las reacciones qumicas se producen a presin
constante (atmsfera abierta, es decir, P=1 atm), o bien a volumen constante (el del
receptculo donde se estn realizando).
Proceso a presin constante
El calor intercambiado en el proceso es equivalente a la variacin de entalpa de la reaccin.
Qp = rH
Proceso a volumen constante
El calor que se intercambia en estas condiciones equivale a la variacin de energa interna de
la reaccin. Qv = rU
Calora
Se define la calora como la cantidad de energa calorfica necesaria para elevar la
temperatura de un gramo de agua pura en 1 C (desde 14,5 C a 15,5 C), a una presin
normal de una atmsfera.
Una calora (cal) equivale a 4,1868 julios (J), mientras que una kilocalora (kcal) son 4,1868
kilojulios (kJ).
Las cantidades de calor Q se miden con calormetros especializados en los que interviene la
siguiente frmula fsica:
Q = m c T
Donde m es la masa, c el calor especfico y T el incremento de temperatura que experimenta
el cuerpo.
Calor especfico
El calor especfico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa para elevar la
temperatura un grado Celsio. La relacin entre calor y cambio de temperatura, se expresa
normalmente en la forma que se muestra abajo, donde c es el calor especfico. Esta frmula
no se aplica si se produce un cambio de fase, porque el calor aadido o sustrado durante el
cambio de fase no cambia la temperatura.
67
Es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la
unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su temperatura en una
unidad. En general, el valor del calor especfico depende del valor de la temperatura inicial.1
2
Se le representa con la letra (minscula).
De forma anloga, se define la capacidad calorfica como la cantidad de calor que hay que
suministrar a toda la masa de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin
o grado Celsius). Se la representa con la letra (mayscula).
Por lo tanto, la capacidad calorfica especfica es el cociente entre la capacidad calorfica y
la masa, esto es donde es la masa de la sustancia.
68
La temperatura
La temperatura es la medida de la energa trmica de una sustancia. Se mide con un
termmetro. Las escalas ms empleadas para medir esta magnitud son la Escala Celsius (o
centgrada) y la Escala Kelvin. 1C es lo mismo que 1 K, la nica diferencia es que el 0 en la
escala Kelvin est a - 273 C.
En la escala Celsius se asigna el valor 0 (0 C) a la temperatura de congelacin del agua y el
valor 100 (100 C) a la temperatura de ebullicin del agua. El intervalo entre estas dos
temperaturas se divide en 100 partes iguales, cada una de las cuales corresponde a 1 grado.
En la escala Kelvin se asign el 0 a aquella temperatura a la cual las partculas no se mueven
(temperatura ms baja posible). Esta temperatura equivale a -273 C de la escala Celsius.
Por ejemplo:
Una forma de obtener oxgeno en el laboratorio es descomponer trmicamente el clorato de
potasio segn la reaccin:
Donde (s), para slido, g (gases) indican abreviadamente el estado material de los reactivos
y de los productos.
Los clculos de las ecuaciones qumicas se aplican de esta manera no solo a las cantidades
de molculas y los moles de las sustancias que intervienen sino tambin a los calores o
entalpas de reaccin, teniendo en cuenta que estos vienen dados en kJ por mol (Kilojulios
por mol). En la ecuacin anterior, la variacin de entalpa de la reaccin en kJ/mol esta escrita
a la derecha y se refiere a la ecuacin tal cual est escrita. Este calor se desprende por mol de
70
ecuacin, o por cada dos moles de clorato potsico o por cada tres moles de oxigeno que se
obtiene.
Cuando una reaccin qumica ocurre puede liberar energa en modo de calor al entorno o
puede absorber calor del mismo. De acuerdo con el criterio de signos utilizados, si sistema
cede energa al entorno se dice entonces que la reaccin es una reaccin exotrmica) y
y por el contrario si el sistema de reaccin toma energa calorcia del exterior la
reaccin es una reaccin endotrmica y entonces .
Bibliografa:
Brown T., LeMay Jr., Bursten B., Qumica. La ciencia central. Editorial Prentice Hall
Hispanoamericana SA. 1998. Sptima edicin.
71
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
NOMBRE:
Brayhan R. Snchez Zurita
CURSO:
2do. Semestre A
DOCENTE:
Dra. Nelly Luna
PERIODO:
Abril Agosto 2015
72
ENTALPIA DE REACCIN:
Es el calor absorbido o desprendido durante una reaccin qumica, a presin constante.
La entalpa de formacin (fH0) de un compuesto qumico es la variacin de entalpa de la
reaccin de formacin de dicho compuesto a partir de las especies elementales que lo
componen, en su forma ms abundante. Por ejemplo, la entalpa de formacin del agua,
formada por hidrgeno y oxgeno, sera equivalente a la entalpa de reaccin de hidrgeno
diatmico y oxgeno diatmico.
ENTALPA DE FORMACIN:
Es el calor necesario para formar una mol de una sustancia, a presin constante y a partir de
los elementos que la constituyen.
La entalpa de reaccin, que representa la variacin de energa de la reaccin, es la energa
intercambiada en forma de calor con el entorno cuando se produce una reaccin a presin
constante. Se mide en kJ o en kJ/mol de la reaccin tal como est escrita su ecuacin qumica,
o respecto a alguno de los compuestos que intervienen en la reaccin.
Entalpa de formacin
73
CALOR DE COMBUSTIN
Es la razn entre la cantidad de calor (Q) que suministrada por determinada masa (m) de un
combustible al ser quemada, y la masa considerada.
Qc; calor de combustin (en cal/g)
Qc = Q/m
Calor que se desprende en una reaccin qumica en la que se quema una materia en
presencia de oxgeno, para obtener CO2 y H20.
En las reacciones de combustin obtenemos calor combinando un combustible
(gasolina, butano, madera...) con el oxgeno del aire.
El calor generado al transformarse el combustible vaporiza los componentes
originados y hace saltar sus electrones a niveles ms altos. Al desexcitarse emiten luz
y calor.
El tipo de luz que emiten depende de los componentes gaseosos excitados.
La reaccin de combustin se define como aquella entre un elemento o compuesto y el
oxgeno, para formar ciertos productos de combustin. Para compuestos orgnicos formados
slo por carbono, hidrgeno y oxgeno, los productos son dixido de carbono y agua; sta
ltima puede ser vapor o lquido. Entonces, la cantidad de energa que se libera por mol de
hidrocarburo que se quema se conoce como calor de combustin.
Bibliografa:
Brown T., LeMay Jr., Bursten B., Qumica. La ciencia central. Editorial Prentice Hall
Hispanoamericana SA. 1998. Sptima edicin.
Darrell D. Ebbing, Steven D. Gammon Qumica general Cengage Learning Editores, 2010.
74