EVOLUCION DE LA CALIDAD

EDUARDO MARIO CARD MENDEZ 2310010105

Evolucin la calidad.
INTRODUCCION.
Abordar el tema de la calidad desde cualquier ngulo implica siempre serios compromisos que ineludiblemente obligan a referirse a los llamados
cinco grandes de la calidad, ellos son William Eduards Deming, Joseph M. Juran, Armand V. Feigenbaum, Kaoru Ishikawa y Philip B. Crosby.
Otros han surgido despus y son de reconocimiento mundial, pero los aportes de estas cinco personas fueron los que ms impacto ocasionaron.

Etapas en el desarrollo Descripcin. Opinin.

1 Etapa. La Revolucin Industrial, desde el punto de vista productivo, Esta poca se caracterizaba por la inspeccin,
Desde la revolucin represent la transformacin del trabajo manual por el trabajo y el inters principal era la deteccin de los
industrial hasta 1930. mecanizado. Antes de esta etapa el trabajo era prcticamente productos defectuosos para separarlos de los
artesanal y se caracterizaba en que el trabajador tena la aptos para la venta. Utilizando solo la
responsabilidad sobre la produccin completa de un producto. observacin y el buen juicio.
INSPECCION
La revolucin industrial trajo una serie de consecuencias: Ford en sus comienzos utiliz un sistema de
Separacin de las -TRASPASO DE LA POBLACION DEL CAMPO A LA CIUDAD. integracin vertical y horizontal, produciendo
unidades buenas de las -MIGRACIONES INTERNACIONALES. desde la materia prima inicial hasta el
malas. -CRECIMIENTO DE LA POBLACION. producto final, adems de una cadena de
-INDEPENDECIA ECONOMICA. distribucin comercial a travs de agencias
-PRODUCCION EN SERIE. propias. Hizo una de las mayores fortunas del
-DESARROLLO DEL CAPITALISMO. mundo gracias al constante perfeccionamiento
-APARICION DE LAS GRANDES EMPRESAS. de sus mtodos, procesos y productos. A
-NACE EL PROLETARIADO. travs de la racionalizacin de la produccin
-APARICION DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGIA cre la lnea de montaje, lo que le permiti la
-DESPERSONALIZACION DE LAS RELACIONES DE produccin en serie, esto es, el moderno
TRABAJO mtodo que permite fabricar grandes
-REVOLUCION EN EL TRASPORTE. cantidades de un determinado producto
-NUEVAS FUENTES DE ENERGIA. estandarizado.
Ford adopt tres principios bsicos:
1.Principio de intensificacin: consiste en
disminuir el tiempo de produccin con el
empleo inmediato de los equipos y de la
materia prima y la rpida colocacin del
producto en el mercado.
2. Principio de la economicidad: consiste en
reducir al mnimo el volumen de materia prima
en transformacin.
3. Principio de la productividad: consiste en
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En los principios de 1900 surge el supervisor, que muchas veces
era el mismo propietario, el cual asuma la responsabilidad por la
calidad del trabajo.
aumentar la capacidad de produccin del
hombre en el mismo perodo (productividad)
mediante la especializacin y la lnea de
montaje.
Se caracteriza por la aceleracin de la
produccin por medio de un trabajo rtmico,
coordinado y econmico. Fue tambin uno de
los primeros hombres de empresa en utilizar
incentivos no salariales para sus empleados.
En el rea de mercadeo implant la asistencia
tcnica, el sistema de concesionarios y una
inteligente poltica de precios.
Durante la Primera Guerra Mundial, los
sistemas de fabricacin se hicieron ms
complicados y como resultado de esto
aparecen los primeros inspectores de calidad
a tiempo completo, esto condujo a la creacin
de las reas organizativas de inspeccin
separadas de las de produccin.
Deming Naci el 14 de Octubre de 1900, en
Sioux City, Iowa. Deming empez a trabajar
cuando tena ocho en un pequeo hotel. A la
edad de 17, ingres a la Universidad de
Wyoming donde estudio ingeniera, carrera
que el mismo pag. Obtuvo un doctorado en
Fsicas Matemticas en la Universidad de Yale
donde fue empleado como profesor. Su
primer empleo profesional fue en el
Departamento de Agricultura en Washington,
D.C. Aqu conoci a Walter Shewhart, un
estadstico para Laboratorios Bell y sus
escritos impactaron su vida y se convirtieron
en la base de sus enseanzas.
Joseph M. Juran Naci el 24 de diciembre de
1904 en la ciudad de Braila, Rumania. Fue el
precursor de la calidad en Japn. Se le
considera el padre de la calidad. Lo ms
importante es que se le reconoce como quien
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2 Etapa. 1930-1949. Los aportes que la tecnologa haca a la economa de los pases
capitalistas desarrollados eran de un valor indiscutible. Sin
embargo, se confrontaban serios problemas con la productividad
CONTROL del trabajo.
Este estado permaneci ms o menos similar hasta la Segunda
Deteccin y prevencin de Guerra Mundial, donde las necesidades de la enorme produccin
los defectos en el proceso en masa requiri del control estadstico de la calidad.
de fabricacin
La contribucin de ms significacin del control estadstico de la
calidad fue la introduccin de la inspeccin por muestreo, en lugar
de la inspeccin al 100 por ciento.
El inters principal de esta poca se caracteriza por el control que
garantice no slo conocer y seleccionar los desperfectos o fallas
de productos, sino tambin la toma de accin correctiva sobre los
procesos tecnolgicos.
Los inspectores de calidad continuaban siendo un factor clave del
resultado de la empresa, pero ahora no slo tenan la
responsabilidad de la inspeccin del producto final, sino que
estaban distribuidos a lo largo de todo el proceso productivo.
Se podra decir que en esta poca la orientacin y enfoque de la
calidad pas de la calidad que se inspecciona a la calidad que se
controla
3 Etapa. 1950-1979. Esta etapa, corresponde con el perodo posterior a la Segunda
Guerra Mundial y la calidad se inicia al igual que en las anteriores
con la idea de hacer hincapi en la inspeccin, tratando de no
ASEGURAMIENTO sacar a la venta productos defectuosos.
Incorporacin del Control Poco tiempo despus, se dan cuenta de que el problema de los
de la Calidad en TODAS productos defectuosos radicaba en las diferentes fases del
las actividades de la proceso y que no bastaba con la inspeccin estricta para
agrego recalco el aspecto humano en el
campo de la calidad es de aqu donde surge
los orgenes estadsticos de la calidad total.
Durante la Segunda Guerra Mundial, Deming
enseo a los tcnicos e ingenieros
americanos estadsticas que pudieran mejorar
la calidad de los materiales de guerra. Fue
este trabajo el que atrajo la atencin de los
Japoneses. Despus de la guerra, la Unin
Japonesa de Cientficos e Ingenieros busc a
Deming.
Juran A sus 20 aos se grado
de Ingeniera Elctrica. Trabaj en la Lend-
Lease Administration donde tuvo contacto con
el trmino de la reingeniera.
Kaoru Hishikawa La mayor contribucin de
Ishikawa fue simplificar los mtodos
estadsticos utilizados para control de calidad
en la industria a nivel general. A nivel tcnico
su trabajo enfatiz la Buena recoleccin
de datos y elaborar una buena presentacin,
tambin utiliz los diagramas de Pareto para
priorizar las mejoras de calidad, tambin que
los diagramas de Ishikawa, diagramas de
Pescado o diagramas de Causa y Efecto.
En Julio de 1950, Deming se reuni con la
Unin quien lo present con los
administradores principales de las compaas
japonesas. Durante los prximos treinta aos,
Deming dedicara su tiempo y esfuerzo a
la enseanza de los Japoneses y se convirti
en un pais con gran podereconmico.
Los americanos se dieron cuenta que
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Organizacin. eliminarlos.
Es por esta razn que se pasa de la inspeccin al control de
todos los factores del proceso, abarcando desde la identificacin
inicial hasta la satisfaccin final de todos los requisitos y las
expectativas del consumidor.
Durante esta etapa se consider que ste era el enfoque correcto
y el inters principal consisti en la coordinacin de todas las
reas organizativas en funcin del objetivo final: la calidad.
A pesar de esto, predominaba el sentimiento de vender lo que se
produca. Las etapas anteriores estaban centradas en el
incremento de la produccin a fin de vender ms, aqu se pasa a
producir con mayor calidad a fin de poder vender lo mejor,
considerando las necesidades del consumidor y produciendo en
funcin del mercado.
Comienzan a aparecer Programas y se desarrollan Sistemas de
Calidad para las reas de calidad de las empresas, donde
adems de la medicin, se incorpora la planeacin de la calidad,
considerndose su orientacin y enfoque como la calidad se
construye desde adentro.
4 Etapa. Dcada del 80. La caracterstica fundamental est en la Direccin Estratgica de Kaoru Hishikawa.
la Calidad, por lo que el logro de la calidad en toda la empresa no
GESTION es producto de un Programa o Sistema de Calidad, sino que es la
elaboracin de una estrategia encaminada al perfeccionamiento
INTEGRAR los esfuerzos continuo de sta, en toda la empresa.
de TODOS hacia el logro
de la calidad El nfasis principal de esta etapa no es slo el mercado de
manera general, sino el conocimiento de las necesidades y
expectativas de los clientes, para construir una organizacin
empresarial que las satisfaga.
La responsabilidad de la calidad es en primer lugar de la alta
direccin, la cual debe liderarla y deben participar todos los
miembros de la organizacin.
sus soluciones fciles y rpidas no
funcionaban. Al contrario de esto Deming
estableci que utilizando tcnicas estadsticas
una compaa poda graficar como estaba
funcionando un sistema para poder identificar
con facilidad los errores y encontrar maneras
para mejorar dicho proceso.
En 1951 public su primer trabajo referente a
la calidad, el cual se
llam Manual de control de calidad. Luego de
esto contribuy con las empresas japonesas
de mayor importancia asesorndolas sobre la
calidad y como lograrla dentro de
los procesos de produccin. En 1979 se fund
el Instituto Juran, el cual se dedicaba a
estudiar las herramientas de la calidad.
Otro trabajo de Ishikawa es el control de
calidad a nivel empresarial (CWQC). Este
enfatiza que la calidad debe observarse y
lograrse no solo a nivel de producto sino
tambin en el rea de ventas, calidad de
administracin, la compaa en s y la
vida personal. Los resultados de este enfoque
son:
1. La calidad del producto es mejorada y
uniforme, se reducen los defectos.
2. Se logra una mayor confiabilidad hacia
la empresa.
3. Se reduce el costo.
4. Se incrementa la cantidad de
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En esta etapa, la calidad era vista como una oportunidad produccin, lo cual facilita la
competitiva, la orientacin o enfoque se concibe como la calidad realizacin y cumplimiento de horarios
se administra y metas.
5. El trabajo de desperdicio y el retrabajar
se reducen.
6. Se establece y se mejora una tcnica.
7. Los gastos de inspeccin y pruebas se
reducen.
8. Se racionalizan los contratos entre
vendedor y cliente
9. Se amplia el Mercado de operaciones.
10. Se mejoran las relaciones entre
departamentos.
11. Se reducen la informacin y reportes
falsos.
12. Las discusiones son ms libres y
democrticas.
13. Las juntas son mas eficientes.
14. Las reparaciones e instalacin de
equipo son ms realistas
15. Se mejoran las relaciones humanas.

La gestin de la calidad comprende tanto el

control de la calidad como el aseguramiento
de la calidad, as como los conceptos
suplementarios de poltica de la calidad,
planificacin de la calidad y mejoramiento de
la calidad. La gestin de la calidad opera a
todo lo largo del sistema de la calidad. Estos
conceptos se pueden extender a todas las
partes de una organizacin.
Conceptualmente, la gestin de la calidad es
el conjunto de actividades de la funcin
general de la direccin que determinan la
poltica de la calidad, los objetivos y las
responsabilidades y se lleva a cabo, tal como
ya ha sido mencionado, por medios tales
como la planificacin de la calidad, la
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inspeccin, el control de la calidad, el

aseguramiento de la calidad y el mejoramiento
de la calidad, en el marco del sistema de la
calidad.

La gestin de la calidad es responsabilidad de

todos los niveles de direccin, pero debe ser
conducida por el ms alto nivel de la direccin.
Su implementacin involucra a todos los
miembros de la organizacin y toma en cuenta
los aspectos econmicos. Como signo
distintivo debe garantizar la participacin
activa y consciente de todo el personal.

La poltica de la calidad est referida al

conjunto de orientaciones y objetivos
generales de la organizacin concernientes a
la calidad, expresados formalmente por el ms
alto nivel de la direccin. Es un elemento de la
poltica general y es aprobada por el ms alto
nivel de la direccin.

La planificacin de la calidad est asociada a

las actividades que establecen los objetivos y
los requisitos para la calidad, as como los
requisitos para la aplicacin de los elementos
del sistema de la calidad y abarca:

a) la planificacin del producto: identificacin,

clasificacin y ponderacin de las
caractersticas relativas a la calidad, as
como el establecimiento de los objetivos,
de los requisitos para la calidad y de las
restricciones.

c) la planificacin administrativa y operativa:

preparacin de la aplicacin del sistema
de la calidad, incluida la organizacin y la
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programacin.

d) la preparacin de planes de la calidad y el

establecimiento de disposiciones para el
mejoramiento de la calidad.

El trmino producto se utiliza ampliamente. Es

otro de los conceptos asociados a la calidad
que ha evolucionado notoriamente en los
ltimos tiempos. As, la referencia a este
trmino, se har como el resultado de
actividades o procesos y puede ser tangible
(por ej: conjuntos o materiales procesados) o
intangible (por ej.: conocimientos o conceptos)
o una combinacin de stos.

En la definicin actual de la ISO 9000 de

gestin de la calidad se mantiene el concepto
de que los productos se clasifican en cuatro
categoras genricas:

materiales (hardware) (por ej.: piezas,

componentes, montajes);
soportes lgicos (software) (por ej.:
programas de computacin,
procedimientos, informaciones, datos,
registros);
materiales procesados (por ej.:
materias primas, lquidos, slidos,
gases, chapas, alambres);
servicios (por ej.: seguros, bancos,
transportes);

Se admite que los productos, generalmente

son una combinacin de estas cuatro
categoras genricas de productos.

Como quiera que el producto sea el resultado

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5 Etapa. 1990 hasta la La caracterstica fundamental de esta etapa es que pierde sentido
fecha. la antigua distincin entre producto y servicio. Lo que existe es el
valor total para el cliente. Esta etapa se conoce como Servicio de
Calidad Total.
CALIDAD TOTAL. El cliente de los aos 90 slo est dispuesto a pagar por lo que
significa valor para l. Es por eso que la calidad es apreciada por
Extensin del logro de la el cliente desde dos puntos de vista, calidad perceptible y
calidad a todas las calidad factual. La primera es la clave para que la gente compre,
actividades que realiza la mientras que la segunda es la responsable de lograr la lealtad del
Organizacin. cliente con la marca y con la organizacin.
Un servicio de calidad total es un enfoque organizacional global,
que hace de la calidad de los servicios, segn la percibe el
cliente, la principal fuerza propulsora del funcionamiento de la
empresa.
Hasta aqu la evolucin histrica de la calidad podra resumirse a
travs de los siguientes cuadros.
de un proceso, es bueno precisar ste como el
conjunto de recursos y actividades
relacionadas entre s que transforman
elementos de entrada en elementos de salida.
Estos recursos pueden incluir el personal, las
finanzas, las instalaciones, los equipos, las
tcnicas y los mtodos.
Phillip Crosby
Crosby es un pensador que desarroll el tema
de la calidad en aos muy recientes. Sus
estudis se enfocan en prevenir y evitar la
inspeccin se busca que el cliente salga
satisfecho al cumplir ciertos requisitos desde
la primera vez y todas las veces que el cliente
realice transacciones con una empresa. En
1979 se crea la fundacin Philip Associates II
Inc. la cual se le considera una firma lider en
consultorias acerca de la calidad. Se basan en
la creencia de que la calidad puede ser
medida y utilizada par mejorar los resultados
empresariales, por esto se le considera una
herramienta muy til para competir en
un Mercado cada vez ms globalizado.
Crosby tiene el pensamiento que la calidad es
gratis, es suplir los requerimientos de un
cliente, al lograr cumplir con estos logramos
Cero Defectos. En las empresas donde no se
contempla la calidad los desperdicios y
esfuerzos de ms pueden llegar del 20% al
40% de la produccin. Para lograr Cero
Defectos promueve catorce pasos los cuales
son:
1. Compromiso de la direccin
2.
3. Equipo para la mejora de la calidad
4. Medicin del nivel de calidad
5. Evaluacin del costo de la calidad
6. Conciencia de la calidad
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7. Sistema de acciones correctivas

8. Establecer comit del Programa Cero
Defectos
9. Entrenamiento en supervisin
10. Establecer el da "Cero defectos"
11. Fijar metas
12. Remover causas de errores
13. Dar reconocimiento
14. Formar consejos de calidad
15. Repetir todo de nuevo

La gestin total de la calidad aporta a estos

conceptos una estrategia de gestin global a
largo plazo, as como la participacin de todos
los miembros de la organizacin en beneficio
de la organizacin misma, de sus miembros,
de sus clientes y de la sociedad considerada
en su conjunto. Por "todos sus miembros" se
entiende el personal en todos los
departamentos y a todos los niveles de la
estructura de la organizacin.

Un compromiso fuerte y permanente del ms

alto nivel de la direccin y la educacin y
adiestramiento permanente de todos los
miembros de la organizacin son
indispensables para el xito de esta forma de
gestin.

En la gestin total de la calidad, el concepto

de calidad se refiere al hecho de lograr todos
los objetivos de la direccin.

Como ya se ha expresado, todas estas

actividades vinculadas a la calidad tienen
lugar en el marco de un sistema de la calidad.
Este, incluye la estructura de la organizacin,
los procedimientos, procesos y recursos
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necesarios para llevar a cabo la gestin de la

calidad. Conviene que el sistema de la calidad
sea tan amplio como se necesite para lograr
los objetivos relacionados con la calidad.

El sistema de la calidad de una organizacin

est concebido esencialmente para satisfacer
las necesidades empresariales internas de la
misma. Va ms all de los requisitos de un
cliente particular, el cual slo evala la parte
del sistema de la calidad que le concierne.

A los fines de una evaluacin de la calidad

contractual u obligatoria puede ser exigida la
demostracin de la implementacin de
elementos identificados del sistema de la
calidad.