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LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON

OBJETIVOS:

1. Estudiar el comportamiento de la temperatura del agua caliente hasta que alcance el


equilibrio trmico con el medio ambiente.

2. Usar distintos mtodos de medicin y tcnicas estadsticas de anlisis de datos.

EQUIPO / MATERIAL:

Termmetro, cronmetro, agua caliente, recipiente de icopor, elementos de proteccin como


guantes, gafas.

PREGUNTAS PREVIAS:

Realice una consulta de los siguientes temas y conteste las preguntas propuestas.

- Tipos de termmetros y su funcionamiento.

Respuesta: existen variedad de termmetros fabricados segn la funcionalidad, el alcance de


temperatura y las condiciones extremas donde s que quiera obtener una medicin.

No es lo mismo medir la temperatura de un ser vivo, que medir la temperatura de un cuarto frio, o
medir la temperatura de un intercambiador de calor, las condiciones del ambiente, el rango de
temperatura a medir son factores determinantes a la hora de escoger que tipo de termmetro es
ms acorde para tener una medida mas confiable.

Por lo tanto existen los siguientes tipos de termmetro:

Termmetros de base liquida: generalmente fabricados en tubos de vidrio con


propiedades capilares de dimetro pequeo y holguras estrechas, que contienen
elementos como el mercurio o el alcohol, que se dilatan y contraen fcilmente con el
cambio de temperatura, su medida es registrada en una escala calibrada generalmente a
escala Celsius grabada en los tubos.
Termmetros digitales: son instrumentos que registran la temperatura gracias a
dispositivos electrnicos y sensores que detectan el cambio de la temperatura del
ambiente y son ledos en una pantalla digital, este tipo de sensores son mas exactos que
los de base liquida, ya que estos necesitan interpretacin humana y por lo tanto puede
haber variaciones en las lecturas
Termmetros sin contacto o pirmetros: este tipo de dispositivos trabajan con el principio
de radiacin de calor, el cual est inmerso en todos los objetos, este tipo de funcionalidad
permite tomar la temperatura a distancia sin llegar a tener contacto con la superficie del
objeto a medir.
Termmetro de lmina bimetlica: como su nombre lo indica est fabricado por dos
laminas metlicas que tienen coeficientes de dilatacin diferentes, al registrarse un
cambio de temperatura una de las lminas tendera a deformarse primero por accin de la
temperatura, esta deformacin es registrada por un dispositivo que enva una seal a una
escala de temperatura.
Termmetro de gas: son dispositivos de mayor rango y precisin utilizados para la
calibracin y verificacin de otros instrumentos de medicin, pueden trabajar a presin o
volumen constantes, para la medicin se utilizan diferentes tipos de gases, el cual es
seleccionado segn el rango de temperatura a medir.
Termmetro de resistencia: trabajan con el principio que a variaciones de temperatura
tambin hay variaciones en la resistencia elctrica, este tipo de termmetros tienen un
rango alto de temperatura, dependiendo del gas que se este utilizando.
Termopares o termocuplas: son dispositivos muy sencillos que trabajan de la siguiente
forma, son dos cables metlicos de elementos diferentes unidos en un extremo
generalmente soldados, al existir diferencias de temperatura son detectadas a travs de
una diferencia de potencial, que son registrados por un Ampermetro.

En qu consiste la ley de enfriamiento de Newton?

Consiste en que la temperatura de un cuerpo cambia a una velocidad igual a la diferencia de


temperaturas del medio externo y el cuerpo, esto quiere decir que un cuerpo que este a una
temperatura diferente de la de su exterior, tendera a alcanzar la temperatura del exterior.

Cules son las escalas de temperatura y las equivalencias entre una y otra?

Las escalas son las siguientes:

Escala Celsius: se toma como referencia el agua y sus puntos de congelamiento 0 grados y de
ebullicin a 100 grados

Escala Kelvin: esta escala corresponde donde el valor de 0 grados es el cero absoluto, y su
equivalencia es 0 grados Kelvin = -273,15 grados centgrados

Se puede determinar equivalencias mediante la ecuacin: TK = TC + 273.15

Escala Fahrenheit: se toma como referencia los puntos de solidificacin en escala Celsius 0 grados
para la escala Fahrenheit = 32 y ebullicin del cloruro de amonio en el agua 100 grados Celsius
para la escala Fahrenheit = 212 , para su equivalencia con otras escalas: Tf = 9/5 Tc + 32

Escala Rankine: escala muy similar a la escala Kelvin, muy utilizada en los EEUU su equivalencia es:
TR = 9/5 TK

Y otro factor de equivalencia que puede ser de utilidad es: TR = TF + 459.67.

Describa la ley cero de la termodinmica. Por qu recibe este nombre?

Esta ley establece que tenemos tres cuerpos en contacto A, B, C :

Si tenemos que A y B estn a la misma temperatura o estn en estado de equilibrio y tenemos que
B esta en equilibrio trmico con el cuerpo C, entonces tendremos que el cuerpo C estar a la
misma temperatura que el cuerpo A.

Esto nos quiere decir que si dos o ms cuerpos estn a diferentes temperaturas y luego son
puestos en contacto, despus de transcurrido un tiempo llegaran al equilibrio trmico.
La ley recibe el nombre de cero porque fue descubierta despus de ya nombradas las otras leyes
de la termodinmica, pero debido a su gran importancia la tuvieron que nombrar as. Para darle la
importancia que merece. Tambin puede ser que reciba su nombre gracias a que el principio es
que las temperaturas de los cuerpos en contacto llegan a un equilibrio trmico, que puede ser
interpretado como un balance cero.

Cul es la diferencia entre termistor y termocupla?

La diferencia est en su principio de trabajo, los termistores son dispositivos que funcionan de
acuerdo a la variacin de le resistencia segn el cambio de temperatura y las termocuplas son
sensores que actan de acuerdo a una diferencia de potencial entre los dos cables de diferentes
materiales.

Cul es la diferencia entre el punto de ebullicin y de fusin de una sustancia?

El punto de ebullicin es cuando la materia pasa de estado lquido a gaseoso para el agua es 100
grados centgrados.

Y el punto de fusin es cuando la materia pasa de estado slido a lquido es decir la materia se
funde a 0 grados centgrados.

Procedimiento:

Identifique el tipo de termmetro que va a utilizar para la prctica.

Termmetro de mercurio

- Mida la temperatura ambiente y regstrela:

o Ta: ____19.8_______.

- Vace agua hirviendo en el recipiente de icopor. Atencin: tenga mucho cuidado de no quemarse
ni quemar a otros, utilice elementos de proteccin adecuados.

- Coloque el termmetro dentro del agua y espere un minuto mientras ste alcanza el equilibrio
trmico con el agua caliente.

Durante una hora tabule la temperatura en funcin del tiempo, use para esto la siguiente tabla:
Nota: antes de empezar a llenar la tabla verifique que entiende como se hace.

TIEMPO EN TEMPERATURA EN
SEGUNDOS C
10 80
20 78.5
30 77
40 75.8
50 75
60 74.3
70 73.8
80 72.7
90 72.3
100 71.8
110 71
120 70.4
130 69.9
140 69.2
150 68.7
160 67.9
170 67
180 66.3
190 66
200 65.7
210 65
220 64.8
230 64
240 63.3
250 62.8
260 62.4
270 62
280 61.7
290 61.3
300 59.8
310 59.6
320 59.3
330 59.2
340 59
350 58.8
360 58.5
370 58.1
380 57.8
390 57.4
400 57
410 56.7
420 56.4
430 56.1
440 55.7
450 55.5
460 55.1
470 54.9
480 54.7
490 54.3
500 54
510 53.8
520 53.5
530 53.1
540 52.9
550 52.6
560 52.2
570 51.9
580 51.6
590 51.3
600 51
630 50.5
660 49.9
690 49.6
720 49.2
750 48.8
780 48.5
810 48.1
840 47.8
870 47.5
900 47.2
930 46.9
960 46.5
990 46.2
1020 45.9
1050 45.6
1080 45.3
1120 45
1150 44.8
1180 44.4
1240 44.1
1300 43.7
1360 43.2
1420 42.7
1480 42.3
1540 41.8
1600 41.4
1660 41
1720 40.7
1780 40.3
1900 40
2020 39.2
2140 38.5
2260 37.9
2380 37.3
2500 36.6
2620 35.9
2740 35.3
2860 34.7
2980 34.1
3100 33.8
3220 33.3
3340 32.7
3460 32.3
3580 31.8
3700 31.2

Considerando que los datos se pueden ajustar con una ecuacin de la forma
y=ae^bx, aplique a los datos temperatura vs tiempo una regresin exponencial.
Realice una grfica de temperatura vs tiempo y en la misma grfica agregue la curva
que predice la regresin.

Registre los valores de los parmetros de dicha regresin y escriba enfrente


su interpretacin fsica:

El tiempo esta diagramado en La variable X, y la temperatura en el eje Y, se


puede observar que a un tiempo de 0 segundos la temperatura era de 80 grados
centgrados, mientras que transcurridos 3600 segundos la temperatura bajo a 31,2
grados centgrados.
En el diagrama se observa un correlacin negativa porque mientras avanza el
tiempo la temperatura disminuye, con esto podemos predecir como se comporta la
temperatura en relacin al tiempo.
Y= 64,384 representa la variable dependiente a lo cual segn el cambio en el
tiempo la temperatura cambia
X=-2 X 10 ^-4 es la variable independiente en este caso el tiempo
R= representa cuanta correlacin hay entre las dos variables siendo -1=
correlacin negativa y 1= correlacin exitosa, para este caso el valor de R=0,8626
lo cual da un margen de correlacin fuerte y positivo.
Cul parmetro se puede asociar al coeficiente de transferencia de calor
por conveccin?
El valor R= 0,8626 porque representa la relacin entre las dos variables, a lo cual
el coeficiente tambin tiene en cuenta todas las variables del entorno y su
correlacin.

bibliografia

PEGGIWAN, 17 de enero del 2013, LA HISTORIA DEL TERMOMETRO , Recuperado de


http://blogs.ua.es/cienciaytecnologiasigloxvi/2013/01/17/la-historia-del-invento-termometro/

UNIVERSIDAD ECCSI, clases de termmetros, recuperado de


https://egfisica.wordpress.com/segundo-corte/temperatura/clases-de-termometros/

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