Av. Del Tigre 2079 Fracc.

El Tigre, Zapopan, Jalisco

Cel. 33 1918 5538 Tel. 01 (33) 3633 8411 / 3633 8245
www.tortimaq.mx

Estudio de costos/ganancias del negocio de tortillas de maz con nixtamal y harina de maz.
Para elaborar una buena calidad de tortilla, es necesario preparar la masa con 70% de nixtamal y 30% de harina
de maz, para obtener una tortilla suave, como a los clientes les gusta.
LA UTILIDAD MENSUAL EST BASADA EN LA VENTA DE 250 KG DE TORTILLA DIARIOS ($13.00 POR KG)
CLASIFICACIN CANT. CONCEPTO SUB TOTAL
RENTA DE LOCAL 1 LOCAL DE 4 x 10 m (40 M2) $ 5,000.00
MANO DE OBRA (PERSONAS) 2 SALARIO MENSUAL $ 8,000.00
MATERIA PRIMA (KG) 3.850 MAIZ (70% DE LA MASA) $ 19,250.00
MATERIA PRIMA (KG) 1.650 HARINA DE MAIZ (30% DE LA MASA) $ 14,850.00
GAS (PESOS) GAS PARA TORTILLADORA Y PAILA COCEDORA $ 7,000.00
LUZ PARA TORTILLADORA, REVOLVEDORA, MOLINO
LUZ (PESOS) Y BSCULA DIGITAL $ 6,000.00
AGUA (PESOS) $ 500.00
GASTOS VARIOS (PESOS) $ 1,800.00
GASTOS ADMINISTRATIVOS
(PESOS) $ 2,500.00
GASTOS DE MANTENIMIENTO
(PESOS) MERMA/PERDIDA $ 1,500.00
TOTAL GASTOS $ 66,400.00
TOTAL VENTA (KG TORTILLA
COCIDA, 250 KG DIARIOS) 7,500 PRECIO POR KILO DE TORTILLA $ 13.00 $ 97,500.00
UTILIDAD MENSUAL $ 31,100.00

UTILIDAD

DIARIA $ 1,036.66
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TE OFRECEMOS LA MAQUINARIA QUE NECESITAS

PRECIOS DE LISTA *** PREGUNTA POR PRECIO DE PAQUETE

BC TORTMAQ $ 92,400
REVOLVEDORA TA-100 $ 9,680
PAILA COCEDORA DE 300 KILOS $ 20,570
ENJUAGADOR DE NIXTAMAL $ 6,820
MOLINO CAMARADA $ 31,900
MESA DE TRABAJO $ 4,950
MOSTRADOR DE 1.5 M $ 7,480
BASCULA DIGITAL $ 1,650
TOTAL MAQUINARIA $ 175,450

1 KG DE MAZ RINDE 1.350 KG DE TORTILLA

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Paquete 7 MAZ

VENTAJAS
Capacidad de produccin de 70/95 Kilos por
Hora, ideal para iniciar un negocio y hacerlo crecer con el mismo equipo.
Equipo ideal para fabricar la Tortilla de Mesa.
Bajo consumo de Energa Elctrica.
Bajo consumo de Gas, por el sistema de
combustin de alta eficiencia y aislamiento trmico en tapas del chasis.
Planta De Nixtamal, con la mejor molienda para
una gran calidad de masa y una mayor ganancia ya que De 1 kilo de maz
produces 1.6 kilos de masa obteniendo as mayor entrada de dinero.

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Tortilladora TM-60

Produccin de 60 kilos por hora cuenta

con 1 motor bifsico o trifsico de 2 HP y
1 reductor dplex, tapas laterales
trmicas en acero inoxidable con
recubrimiento en fibra de vidrio,
chumaceras autoalineables con estreo
carbn (material auto lubricante de ltima
tecnologa), catarinas y cadenas
reforzadas en paso 50; nuestros comales
son ms ligeros, lo cual le representa un
beneficio inmediato.

Medidas ANCHO: 1 m FONDO: 3.85 m ALTO:

1.60 m

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Revolvedora 50 kilos MODELO TA-50

Revolvedora con bote y charola de acero inoxidable, paletas de

aluminio y tapas en lmina negra. Motor monofsico de 1 HP
con capacidad de 50 kilos totalmente reforzada con cadena y
catarinas en paso 50.

Paila manual para cocer nixtamal

Tina de cocimiento en acero inoxidable 430, estructura en acero
al carbn, quemadores de alto rendimiento y bajo consumo de
as, vlvula de paso de rpida abertura y capacidad de 300 Kilos.

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Enjuagador manual

Tina en acero inoxidable 430, estructura en acero al carbn,

escurridor en base con malla perforada y capacidad de 80 Kilos.

Molino Camarada
Estructura en acero solido, tina y charola en acero inoxidable,
capacidad de moler 300 kilos por hora, motor trifsico de 7.5 HP y
piedras de 8 pulgadas.

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Mostrador en acero inoxidable

Fabricado en acero inoxidable. Cuenta con un cajn con llave para
mayor seguridad de su efectivo.

Medidas

ANCHO: 150 cm

FONDO: 60 cm

ALTO: 90 cm

Mesa de trabajo en acero inoxidable

Fabricada en acero inoxidable. Ideal para el trabajo pesado y el
cuidado e higiene de la materia prima.
Medidas

ANCHO: 150 cm

FONDO: 60 cm

ALTO: 90 cm

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Bscula digital 20 kilos

Capacidad de hasta 20 kilos, plato ms grande para un fcil
pesado, fcil limpieza y mayor exactitud generando confianza a tu
cliente, pantalla digital.

DESCRIPCION CANT PRECIO UNIT TOTAL

MAQUINA TM 70/95 1 $92,400.00 $92,400.00
REVOLVEDORA TA-100 1 $9,680.00 $9,680.00
PAILA MANUAL PARA COCER NIXTAMAL 300 KILOS 1 $20,570.00 $20,570.00
ENJUAGADOR MANUAL 1 $6,820.00 $6,820.00
MOLINO CAMARADA 7.5 HP 1 $31,900.00 $31,900.00
MOSTRADOR ACERO INOXIDABLE 1 $7,480.00 $7,480.00
MESA DE TRABAJO ACERO INOXIDABLE 1 $4,950.00 $4,950.00
BASCULA DIGITAL 1 $1,650.00 $1,650.00
$175,450.00

SUB TOTAL $175,450.00

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INVERSION PROMOCION $155,600.00
TRMINOS DE VENTA:

PRECIOS MAS IVA.

50% ANTICIPO, RESTO ANTES DE EMBARCAR EL EQUIPO.
INCLUYE PUESTA EN MARCHA, CAPACITACIN Y ENVO SIN COSTO A
ENTREGA 8 DAS HBILES.
DESPUS DE RECIBIR EL EQUIPO EN CONFORMIDAD NO SE ADMITEN DEVOLUCIONES.
VIGENCIA DEL PRECIO PROMOCIN 30 DAS.
PRECIOS SUJETOS A CAMBIO SIN PREVIO AVISO.
6 MESES DE GARANTA.

ACEPTAMOS TARJETAS DE CRDITO VISA O MASTER CARD, AMERICAN EXPRESS.

6 MESES SIN INTERESES

HSBC, BANCOMER, SCOTIABANCK, BANORTE, BANBAJIO, AFIRME, BANREGIO, BANJERCITO, FAMSA, INBURSA, INVEX, IXE, ITAU CARD, LIVERPOOL ( VISA )
MIFEL, SANTANDER

***LOS PRECIOS DE ESTA COTIZACION TIENEN VIGENCIA DE 30 DIAS A PARTIR DE ESTA FECHA***

ESPERANDO LE SEA DE UTILIDAD ESTA INFORMACIN, QUEDO A SUS ORDENES PARA CUALQUIER DUDA O ACLARACIN, REITERANDO NUESTRO COMPROMISO
CON USTED.

ATENTAMENTE:

Carlos Alberto Rosales Herrera - Tu Asesor de Negocios

chascanieves@gmail.com

Tortimaq y Diseo, S. DE R.L. TEL 01 (33) 3633 7205 - CEL 33 1918 5538 ( Whatsapp )