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Sistemas de Gestin
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Fecha
Convocatoria Ordinaria 09/01/2017
Entrega
Director/a Jaime Prez Martn-Gaitero
Categora Tesauro 3.6.1 Sistemas de gestin de calidad
Sistema de Gestin de Calidad segn ISO 9001:2015 en Construcciones Ayala S.A.
Palabras clave:
- Calidad
- Gestin
- Empresa
- Constructora
ndice de Contenidos
ndice de Tablas
Tabla 1. Relacin de trabajadores propios de la empresa por puesto de trabajo. .................. 8
Tabla 2. Anlisis DAFO. .......................................................................................................13
Tabla 3. Identificacin de las partes interesadas. .................................................................19
Tabla 4. Clasificacin de las partes interesadas. ..................................................................32
Tabla 5. Datos de la empresa...............................................................................................33
Tabla 6. Procesos de calidad y actividad. .............................................................................39
Tabla 7. Proceso 01-Ofertas y pedidos de los clientes .........................................................40
Tabla 8. Mtodo de anlisis de riesgos y oportunidades. .....................................................42
Tabla 9. Valoracin de los riesgos y oportunidades ..............................................................43
Tabla 10. Tratamiento de oportunidades y riesgos. ..............................................................43
Tabla 11. Anlisis de riesgos y oportunidades. .....................................................................44
Tabla 12. Plan anual de acciones para abordar riesgos y oportunidades. ............................45
Tabla 13. Informacin documentada del sistema de gestin de calidad. (I) ..........................54
Tabla 14. Informacin documentada del sistema de gestin de calidad. (II) .........................55
Tabla 15. Informacin documentada del sistema de gestin de calidad. (III) ........................56
Tabla 16. Informacin documentada del sistema de gestin de calidad. (IV)........................57
Tabla 17. Programa de objetivos de calidad (I). Contina. ...................................................58
Tabla 18. Programa de objetivos de calidad (II). Contina. ..................................................59
Tabla 19. Programa de objetivos de calidad (III). Contina. .................................................60
Tabla 20. Programa de objetivos de calidad (IV). Fin. ..........................................................61
Tabla 21. Tipos de no conformidades...................................................................................71
Tabla 22. F-41. Informe de acciones. ...................................................................................73
Tabla 23. Criterios de valoracin de proveedores y subcontratas. ........................................77
Tabla 24. Valoracin de la satisfaccin el cliente..................................................................86
Tabla 25. Cronograma de implantacin del sistema de gestin de la calidad. (I). .................90
Tabla 26. Cronograma de implantacin del sistema de gestin de la calidad. (II). ................91
Tabla 27. Informacin documentada del sistema integrado de gestin. ................................97
Tabla 28. Documentacin SGSST. .......................................................................................97
Tabla 29. Procedimientos del sistema de gestin integrado. ................................................98
Tabla 30. Cronograma de la implantacin del SGSST y la integracin de sistemas (I). ........99
Tabla 31. Cronograma de la implantacin del SGSST y la integracin de sistemas (II). .....100
Tabla 32. Encuesta para la valoracin de los requisitos del cliente. ...................................105
Tabla 33. Clasificacin de la complejidad. ..........................................................................112
Tabla 34. Clasificacin del alcance ....................................................................................113
Tabla 35. Clasificacin del riesgo .......................................................................................113
ndice de Figuras
El presente trabajo forma parte de la asignatura Trabajo fin de mster del Mster de
Sistemas integrados de gestin de la prevencin de riesgos laborales, la calidad, el
medioambiente y la responsabilidad social corporativa.
Al analizar una obra de construccin deducimos que cada fase de su ciclo de vida, desde
la fase de proyecto, hasta la entrega de obra terminada, ha sido desarrollada con los ms
altos estndares de calidad. Sin embargo, es de destacar que existen dos situaciones
completamente diferentes en lo referente a la calidad en obra.
Por un lado, estn los controles de calidad implantados por las leyes de construccin en
Espaa. Por otro, estn los criterios de calidad optativos implantados voluntariamente por
cada empresa constructora. Ambos favorecen la mejora de la calidad final de la obra pero la
gran diferencia es que unos son obligatorios y otros optativos. Esto es, todas las obras de
construccin, cumplirn, como mnimo con los estndares de calidad establecidos por la
normativa en cada pas.
Problema detectado:
La empresa Construcciones Ayala S.A. ha recibido muchas quejas de clientes
insatisfechos en los ltimos dos aos. Muchas de ellas estn focalizadas en el orden y
limpieza de fin de obra y tiempos de entrega derivados posiblemente de una mala
organizacin dando lugar a retrasos en los pagos, impagos e, incluso, prdida de los
clientes. Tambin han recibido quejas sobre la calidad de los materiales empleados en las
construcciones. Adems de lo anterior, la crisis econmica ha hecho que la cartera de
clientes de la empresa disminuya, lo que a su vez ha repercutido en que la empresa pase de
42 trabajadores a 21 trabajadores propios.
Hiptesis de trabajo:
Se considera que mediante la implantacin de un sistema de gestin de la calidad
basada en la norma ISO 9001:2015 en la empresa, la eficacia y eficiencia de la actividad de
la misma aumentar. Solventndose as los problemas anteriores y disminuyendo las
quejas. Adems, mediante la certificacin del sistema de gestin la empresa aumentar su
competitividad frente a otras constructoras con el consiguiente aumento de la cartera de
clientes.
4. Objetivos que se pretenden conseguir mediante el trabajo a
realizar.
Los clientes de Construcciones Ayala SA son muy diversos. Son clientes del proceso los
promotores de las obras a ejecutar. Pueden ser organismos pblicos tales como
Ayuntamientos municipales o diputaciones. Tambin pueden solicitar la ejecucin de una
obra directamente con la empresa personas particulares. As mismo, las empresas o
sociedades constituidas para la promocin de viviendas, tambin se consideran clientes.
Otros clientes son las empresas constructoras que subcontratan a Construcciones Ayala
SA la ejecucin de determinados trabajos.
5.2. Anlisis de contexto
Para el desarrollo de ste punto se deber reunir la alta direccin de la empresa con los
responsables de cada departamento que conozcan bien la relacin de procesos que se
llevan a cabo en la organizacin como consecuencia de su actividad.
Para la identificacin de las partes interesadas se considera necesario listar las mismas
en una tabla en la cual se indique el papel que tiene en la organizacin (cliente, accionista,
proveedor, personal, competidores, sociedad). Como recurso para la identificacin de las
partes interesadas se utilizar la relacin de 24 preguntas que presenta Daniel Jimnez en
el blog Pymes y Calidad 2.0. Dichas preguntas se irn listando a continuacin a medida que
se justifican las partes interesadas listadas en la tabla 3:
Entradas/Clientes/Proveedores
o Quin es el cliente del proceso?
Son clientes del proceso los promotores de las obras a ejecutar. Pueden ser organismos
pblicos tales como Ayuntamientos municipales o diputaciones. Tambin pueden solicitar la
ejecucin de una obra directamente con la empresa personas particulares. As mismo, las
empresas o sociedades constituidas para la promocin de viviendas, tambin se
considerarn clientes.
Otros clientes son las empresas constructoras que subcontratan a Construcciones Ayala
SA la ejecucin de determinados trabajos.
Trabajadores autnomos:
Construcciones Ayala SA de forma habitual contrata a personal autnomo para la
ejecucin de determinados trabajos en obra. Contrata albailes, electricistas,
fontanerosetc. stos trabajadores trabajan directamente en nombre de la empresa, no
aportan materiales ni equipos de trabajo; slo mano de obra.
Actualmente, la empresa, dispone de siete trabajadores autnomos de habitual
contratacin.
Recursos/objetivos/indicadores/mtodos
o Quines tienen inters en los objetivos de calidad y los indicadores de
desempeo?
Tienen inters por los objetivos de calidad y los indicadores de desempeo los socios de la
empresa Construcciones Ayala SA que conforman la alta direccin de la empresa y la
gestin administrativa de la misma. A los socios les interesar que se cumplan los objetivos
de calidad e indicadores de desempeo de cara a conseguir la certificacin y la mejora de la
calidad en los procesos y producto final.
Por otro lado, en el caso de ejecucin de promociones, realiza contratos de colaboracin
para la elaboracin de proyectos, de forma general, con Ekin Arquitectos. En dichos
contratos Ekin Arquitectos elaborar los proyectos a cambio de un porcentaje de los
beneficios de la promocin.
Trabajadores propios de la empresa: son aquellos que son contratados directamente por
la empresa y que se dividen en dos colectivos: oficina tcnica y administracin y obra.
o Quines ponen en marcha planes para tratar los riesgos y tomar las
oportunidades?
El departamento de administracin junto con la gerencia.
Una vez identificadas las partes interesadas se pasa a determinar cules son las
necesidades y las expectativas de dichas partes (o lo que es lo mismo, sus requisitos). Para
ello se tendrn en cuenta los siguientes aspectos:
Necesidades y expectativas
Clientes
1. Promotores
Estos clientes sern los que encargan directamente la ejecucin de la obra con
construcciones Ayala SA.
Necesidades y expectativas:
Los clientes que encargan la ejecucin de una obra tendrn las siguientes necesidades y
expectativas.
Expectativas
- Trato agradable y cordial por parte de los tcnicos con los que realiza el concierto de
la obra y a los que solicita el presupuesto.
2. Contratistas
Estos clientes sern los que encargan directamente la ejecucin parte de la obra con
construcciones Ayala SA.
Necesidades y expectativas:
Expectativas
3. Arquitectos o ingenieros.
Estos clientes sern los que hayan redactado los proyectos a ejecutar bien por encargo
directo del cliente o bien por encargo del cliente a travs de construcciones Ayala SA.
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Construccin de la obra segn lo proyectado.
- Obra de calidad con materiales de calidad y adecuados al proyecto que represente su
forma de proyectar. De tal forma que las obras terminadas les sirvan de promocin
para trabajos futuros.
- Se le explique con trminos fcilmente entendibles el cronograma de los tajos y los
plazos de ejecucin.
- Existencia y cumplimientos de responsabilidades por parte de la empresa en cuanto a
seguro decenal de la vivienda, a tres aos y a uno.
- Cumplimiento por parte de la empresa de la normativa que le es de aplicacin.
Patricia Valverde Ibarrola 22
Sistemas de gestin: ISO 9001:2015 de Calidad
Sistema de Gestin de Calidad segn ISO 9001:2015 en Construcciones Ayala S.A.
Accionistas:
1. Socios
Grupo de partes interesadas formado por los miembros de la familia y crculo de amigos
que crearon la empresa y que disponen de un capital invertido en la misma. Formarn parte
de la direccin y estn representados por la gerente (tambin socia).
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Crecimiento de la cartera de clientes.
- Ejecucin de obras de calidad de acuerdo con las especificaciones establecidas en los
proyectos.
2. Ekin Arquitectos
En el caso de ejecucin de promociones, Construcciones Ayala SA realiza contratos de
colaboracin para la elaboracin de proyectos, de forma general, con Ekin Arquitectos. En
dichos contratos Ekin Arquitectos elaborar los proyectos a cambio de un porcentaje de los
beneficios de la promocin.
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Construccin de la obra segn lo proyectado.
- Venta de la promocin.
- Asesoramiento por parte de la empresa en los materiales ptimos a adquirir para la
construccin.
- De nuevos contratos de colaboracin con Construcciones Ayala SA
- De derivacin de clientes por parte de Construcciones Ayala SA
Patricia Valverde Ibarrola 24
Sistemas de gestin: ISO 9001:2015 de Calidad
Sistema de Gestin de Calidad segn ISO 9001:2015 en Construcciones Ayala S.A.
Necesidades
- Cobro de su parte de las promociones en el plazo estipulado.
- Aumento de la imagen de su empresa por el diseo de las promociones.
Proveedores
1. Licenciado en derecho
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Cumplimento de la relacin contractual que tiene con construcciones Ayala SA:
asistencia a la organizacin en caso de denuncias, requerimientos de responsabilidad
jurdica, impagos llevados a los tribunales, otros de su competencia, identificacin y
seguimiento de los requisitos legales de aplicacin a la constructoraetc.
Necesidades
- Mantenimiento del contrato suscrito con Construcciones Ayala SA.
2. Trabajadores autnomos.
Patricia Valverde Ibarrola 25
Sistemas de gestin: ISO 9001:2015 de Calidad
Sistema de Gestin de Calidad segn ISO 9001:2015 en Construcciones Ayala S.A.
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Cumplimento de la relacin contractual que tiene con construcciones Ayala SA de
forma satisfactoria.
- Aumentar su imagen de mercado con respecto a otras empresas.
Necesidades
- Mantenimiento del contrato suscrito con Construcciones Ayala SA.
- Suscribir nuevos contratos en el futuro.
- Cobros a tiempo
3. Empresas subcontratadas.
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Cumplimento de la relacin contractual que tiene con construcciones Ayala SA de
forma satisfactoria.
- Aumentar su imagen de mercado con respecto a otras empresas.
Necesidades
- Mantenimiento del contrato suscrito con Construcciones Ayala SA.
- Suscribir nuevos contratos en el futuro.
- Cobros a tiempo
4. Empresas de suministros
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Aumentar su imagen de mercado con respecto a otras empresas.
- Ser la principal proveedora de la empresa constructora.
Necesidades
- Mantenimiento de los acuerdos de compra de suministros establecidos en las
negociaciones con Construcciones Ayala SA. (rpeles).
- Cobros inmediatos al realizar el suministro.
5. Trabajadores autnomos.
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Cumplimento de la relacin contractual que tiene con construcciones Ayala SA de
forma satisfactoria.
- Aumentar su imagen de mercado con respecto a otras empresas.
Necesidades
- Mantenimiento del contrato suscrito con Construcciones Ayala SA.
- Suscribir nuevos contratos en el futuro.
- Cobros a tiempo
6. Empresas subcontratadas.
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Cumplimento de la relacin contractual que tiene con construcciones Ayala SA de
forma satisfactoria.
- Aumentar su imagen de mercado con respecto a otras empresas.
Necesidades
- Mantenimiento del contrato suscrito con Construcciones Ayala SA.
- Suscribir nuevos contratos en el futuro.
- Cobros a tiempo
Necesidades y expectativas:
Expectativas
- Ejecucin de la obra con respeto al medio ambiente
- Mnimo impacto en el da a da de la poblacin y no causar malestar social (no ruidos,
ni vibraciones, cumplimiento de niveles sonoros de acuerdo con horariosetc.)
Necesidades
- Respeto de las normas urbansticas del municipio afectado por las obras.
- Gestin de residuos de la obra.
- Coordinaciones de trfico en caso de afeccin a vas pblicas.
- Mnimo impacto en el da a da de la poblacin y no causar malestar social.
En ste punto lo que hacemos es la clasificacin de las partes interesadas para facilitar
posteriormente el manejo de las mismas. Mediante la clasificacin determinamos la
capacidad de la parte interesada para efectuar cambios en nuestro sistema y el grado de
afeccin que pueden tener en el sistema. Para ello se tendrn en cuenta los requisitos
determinados en el punto anterior. sta clasificacin servir para determinar el grado de
control necesario sobre las partes interesadas.
La clasificacin se lleva a cabo mediante el siguiente esquema:
Figura 4. Criterio para la clasificacin de las partes interesadas. Fuente: Betancourt, 2015.
(Modificado)
CHFERES DE MAQUINISTA/OP
CAMIONES ERARIO
Ander Lun Martes
Josu Garca Aimar Vals Uti
Arbaiza Eder Urruti Lpez
Procesos estratgicos
Medicin
Revisin satisfaccin Planificacin de
Planificacin por la Poltica de los cambios
estratgica calidad del cliente
direccin
Mejora continua
Procesos operativos
Organizacin
y su contexto Gestin comercial Ejecucin de obra Fin de contrato y Satisfaccin
(Contrato) entrega del cliente
Necesidades Control de recepcin
de las partes - Ofertas y pedidos de de materiales y Certificacin Resultados
interesadas clientes subcontratas entrega de obra y del SGC
pertinentes - Control de producto no finalizacin del
conforme Productos y
- contrato.
Gestin obra
Requisitos del servicios
cliente
Procesos de apoyo
Gestin de
Control equipos Auditora Administra Formacin y
proveedores y conocimient
medicin y interna cin y
subcontratas os
maquinaria RRHH
Para dar cumplimiento al requisito 4.3. dela norma se define el siguiente alcance
habiendo tenido en cuenta las cuestiones internas y externas determinadas en el anlisis del
contexto de la organizacin, los requisitos de las partes interesadas y los servicios prestados
por la organizacin.
El alcance del sistema de gestin de la calidad de la empresa constructora
Construcciones Ayala SA incluye la construccin de los siguientes:
21/10/2016
Se realiza a continuacin una revisin de todos los requisitos de la norma, como parte del
manual de gestin con el objeto de llevar a cabo una descripcin del sistema de gestin de
la calidad de Construcciones Ayala SA.
Contexto de la organizacin
Contexto de la organizacin
Para dar cumplimiento a este punto de la norma se ha llevado a cabo el anlisis de la
organizacin y su contexto mediante un anlisis DAFO en el punto 5.1. del presente
documento. Anualmente, en la revisin por la direccin se deber llevar a cabo la revisin de
las cuestiones internas y externas analizadas en dicho punto.
Patricia Valverde Ibarrola 38
Sistemas de gestin: ISO 9001:2015 de Calidad
Sistema de Gestin de Calidad segn ISO 9001:2015 en Construcciones Ayala S.A.
TAREA CON REGISTRO INFORMTICO TAREA FINAL (FIN DEL PROCESO) ENLACE ENTRE PROCESOS
MEMORIA
PLIEGO DE RECEPCIONA EL PEDIDO
CONDICIONES RECOPILA DOC. DEL O CONTRATO DEL ANOTA LA ACEPTACIN REALIZA EL F-03
PLANOS CLIENTE EN EL REVERSO DEL PEDIDO O Y F-
PROYECTO DE OBRA CONTRATO
PRESUPUESTO PRESUPUESTO 04
ESTUDIO DE (FECHA Y FIRMA)
SEGURIDAD
F-32
SI REQUIERE SI
CONFI
OFERTAS DE
RMAR
PROVEEDORES O
PEDIDO?
SUBCONTRATAS?
ENVIO
PEDIDO
COMP VIA EMAIL SI
COMERCIAL RAS NO OBRA
PR-03 NO EN
/TCNICO CURSO?
CLIENTE ARCHIVA EL PEDIDO O
TABLAS DE
DE PRECIOS REALIZA EL F-
CONTRATO EN CARPETA
DE PROYECTO
OFERTAS DE PRESUPUESTO 32
PRESUPU- SUBCONTRATAS
OFERTAS DE
MATERIALES
ESTOS REVISA Y ACEPTA OBRA
S PR-
(FIRMA Y SELLO) ANOTA EN PLAN F-09
NO
02 DE OBRA
ofrecen lo mismo al empresa: Incorporar publicidad de la 2500 gracias a la publicidad. (Al realizar
3 mismo precio empresa en programas de fiestas 1 ao Departament Comercial. Anual el contrato se preguntar a los
regionales, aumentar la publicidad en o comercial clientes por la forma en la que han
internetetc. conocido la empresa.)>0
Elaborado por: Mara Iturribarria Ibarrola. Auxiliar administrativo del Revisado por:
departamento de Calidad. Fecha y firma: Aprobado por:
Fecha y firma:
Fecha y firma: 27/11/2016
Fuente: elaboracin propia.
Calidad o Jefe de obra de cualquier descalibracin, golpe, etc. que puedan afectar a la
precisin de los instrumentos.
La organizacin establece las instrucciones de trabajo IT-02 e IT-03 donde se dan pautas
a los trabajadores sobre la forma de calibracin del teodolito y del lser ptico.
Competencia y conocimientos de la organizacin.
Dada la importancia que tiene la formacin para la empresa, sta tiene definido el
proceso de formacin (cdigo: PR-05), donde ha determinado el nivel de competencia y
conocimientos del personal, sobre la base de la formacin, habilidades y experiencia
apropiadas. As mismo se incluyen las necesidades de conocimiento para la operacin de
los procesos de calidad de la organizacin. Igualmente se tiene definida la metodologa para
determinar las necesidades de formacin y su evaluacin, que ser la siguiente:
La deteccin de necesidad de formacin puede provenir de dos vas:
1. La organizacin dispone de una ficha de personal con los conocimientos,
capacitacin, habilidades y experiencia de cada trabajador, un perfil del puesto con
las caractersticas, funciones, conocimientos requeridos para cada uno. El perfil del
puesto es un documento vivo que segn las necesidades y expectativas de los
clientes ser modificado. Cuando se detecta una diferencia entre la ficha de personal
y el perfil del puesto se requiere la planificacin de la formacin de los trabajadores.
2. Tras la contratacin de una obra con un cliente se detecta que los materiales
utilizados o la tcnica constructiva son innovadores y que los trabajadores no han
trabajado con ellos con anterioridad. Se requiere de actividad formativa.
Detectada la necesidad de formacin ser planificada por la responsable de calidad.
Como norma general la planificacin se establecer anualmente y ser aprobada por la alta
direccin. De la realizacin de la formacin derivan dos registros: F-26 Certificado/registro
de formacin y de F: 28 evaluacin de la formacin. El primero sirve para certificar la
imparticin de la formacin y el segundo para verificar su entendimiento y conservar
informacin documentada como evidencia de la competencia.
Toma de conciencia.
Para asegurar la toma de conciencia del personal de la organizacin Construcciones
Ayala SL establece que los trabajadores recibirn anualmente una copia en formato
electrnico:
- La poltica de calidad
- Sus funciones, responsabilidades y autoridad
- Los objetivos de calidad anuales.
- Las implicaciones del incumplimiento de los requisitos del sistema de gestin
Junto con dicha copia se adjuntar el formato F-02 de acuse de recibo de documentos
que deber devolverse firmada a la empresa. Los trabajadores podrn solicitar su copia en
formato papel si as lo desean.
As mismo, en el tabln de anuncios de la empresa se encontrarn colgados dichos
documentos. Adems, cuando se realicen reuniones de personal se establecer un punto en
la reunin para poner de manifiesto la importancia de los temas anteriores y se establecer
un periodo para sugerencias y comentarios.
Comunicacin.
La organizacin establece el procedimiento de comunicacin (PG-08) en el cual se
establece la estrategia de comunicacin interna y externa de la organizacin.
Comunicacin interna.
Para llevar a cabo la comunicacin interna la organizacin establece el formato F-37
Comunicado interno, en el cual se incluye que se comunica, a quin, fecha de la
comunicacin, la va de comunicacin y quin comunica. La va de comunicacin se
establece en el procedimiento general y segn el contenido de la comunicacin podr ser
mediante boletines informativos, tablones de anuncios, reuniones, e-mail, circularesetc.
Los registros derivados de F-37 quedarn mantenidos como informacin documentada.
Comunicacin externa.
Para comunicaciones externas la organizacin establece el formato F-38 Comunicado
externo, en el cual se incluye que comunica, a quin comunica, fecha de la comunicacin,
va de comunicacin y quin comunica. Las vas de comunicacin tambin quedan
establecidas en el procedimiento general y segn el contenido de la comunicacin podr ser
prensa, declaraciones, eventos, publicacin en la webetc. Los registros derivados de F-37
quedarn mantenidos como informacin documentada.
El procedimiento establece diferenciacin entre informacin confidencial y no
confidencial. Aquella que sea de carcter confidencial ser mantenida en registros de
carcter electrnico y bajo encriptacin.
Informacin documentada.
En el apartado 8 del presente documento, informacin documentada, se incluye una
relacin de la informacin documentada necesaria para la eficacia del sistema de gestin de
la calidad y para el cumplimiento de los requisitos de la norma UNE-EN ISO 9001:2015.
Adems se incluye, en dicho apartado, el desarrollo del procedimiento general PG-01
Control de documentos en el cual se desarrollan las pautas para la creacin y actualizacin
de la documentacin y para el control de la informacin documentada o de los registros.
Tambin se incluye un punto para el control de la propiedad del cliente.
Operacin
Mejora
8. Informacin documentada
Procedimientos de Calidad
PG-01 Control de los documentos.
PG-02 Control del producto no conforme.
Fuente: elaboracin propia. (Contina).
Patricia Valverde Ibarrola 54
Sistemas de gestin: ISO 9001:2015 de Calidad
Sistema de Gestin de Calidad segn ISO 9001:2015 en Construcciones Ayala S.A.
Formatos
F-04 Contrato
F-07 Certificaciones
Formatos
F-32 Presupuestos
Formatos
F-40 Mediciones
Plazo
N Objetivo Acciones Recursos Responsable Seguimiento Indicador
mx.
1 ao Consultora
Responsable I=auditora de certificacin
Realizar auditora de externa
de calidad. Anual realizada/auditora de
certificacin Responsable
certificacin programada
de calidad
Implantacin y Consultora
Responsable I=n auditoras internas
certificacin del externa
Realizar auditoras de calidad. Bianual realizadas/ n auditoras
sistema de gestin Responsable
internas internas programadas
1 de la calidad segn de calidad
la norma UNE EN Departamento Responsable I= n procesos
Desarrollo de los
ISO 9001:2015 administracin de calidad. Trimestral desarrollados/n procesos a
procesos
antes de 2018. y calidad Gerente desarrollar
Plazo
N Objetivo Acciones Recursos Responsable Seguimiento Indicador
mx.
Departamento I=n instrucciones
Elaboracin de Responsable
administracin y Trimestral desarrolladas/n
Certificacin del instrucciones. de calidad.
calidad instrucciones a desarrollar
sistema de gestin
Desarrollo del Departamento Responsable
de la calidad segn
1 1 ao manual de calidad y administracin y de calidad. Trimestral I=se ha desarrollado SI/NO
la norma UNE EN
sus anexos calidad
ISO 9001:2015
Formar a los Responsable I=N trabajadores
antes de 2018.
trabajadores en 3000 de calidad. Mensual formados/n trabajadores
materia de calidad. sin formacin
Disminuir las quejas Contratar a una I= n personal formado/n
Responsable
por retrasos en la empresa de total de trabajadores.
2 1 ao 1500 de calidad. Anual
entrega de obras a formacin en gestin I=N quejas por retrasos
3 y mantenerlas de obras.
Fuente: elaboracin propia.
Plazo
N Objetivo Acciones Recursos Responsable Seguimiento Indicador
mx.
Formar al 100% de
los trabajadores Contratar a una Responsable
empleados en la 6 I= n personal formado/n
4 Norma ISO empresa de 3000 de calidad. Trimestral
meses total de trabajadores.
9001:2015 y sus formacin
competencias en
materia de calidad.
Seguimiento anual
de los % de gastos Responsable de
en materiales y
Mejorar el subcontratas sobre calidad.
Departamento
rendimiento de las las ventas. Responsable de
Control de los comercial y de I=[ventas/(coste de
5 obras, hasta una 1 ao rendimientos, por administracin Semestral
administracin compras+subcontratas)]*100
media anual del obra. Responsable de
Anlisis de las obras y calidad.
20% en las que no se ha compras.
conseguido el PRESTO(2)
rendimiento
estimado.
Fuente: elaboracin propia.
(2)
PRESTO: Programa informtico de presupuestos y mediciones que integra la gestin y el control de costes para la edificacin y obra civil.
Plazo
N Objetivo Acciones Recursos Responsable Seguimiento Indicador
mx.
Conseguir al Contratar a una Responsable
menos 1 ao de 6 I= n de meses de trabajo
5 trabajos de empresa de 3000 de calidad. Semestral
meses por promociones.
promocin a la formacin
vista.
Tcnicos de Tcnicos de
Realizar, al menos, Seguimiento anual
de los % de gastos presupuestos y presupuestos y
6 6 presupuestos de 1 ao en materiales y Semestral I=n de licitaciones.
control de control de
licitacin al ao. subcontratas sobre
las ventas. certificaciones. certificaciones.
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
Firma: Firma: Firma:
Mara Iturribarria Ibarrola
Auxiliar administrativo del departamento de
Calidad.
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDADES
4. DEFINICIONES
5. DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
6. DESARROLLO
7. HISTRICO DE REVISIONES
8. ANEXOS AL PROCEDIMIENTO
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
1. OBJETO
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDADES
Las responsabilidades quedan definidas en el AN-01. (Anexo II del presente trabajo fin de
mster.)
Todos los departamentos identifica, registra, codifica, archiva y mantiene los registros del
Sistema de Calidad que sean de su responsabilidad y que queda reflejado en el Anexo de
Registros de la Calidad (cdigo: AN-02).
4. DEFINICIONES
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
5. DOCUMENTACIN DE REFERENCIA.
6. DESARROLLO
1. DETECCIN DE LA
CUALQUIER PERSONA DE
NECESIDAD DE ELABORAR
UN DOCUMENTO CONSTRUCCIONES AYALA SL
CUALQUIER PERSONA DE
2. SOLICITUD DE CDIGO DE
CONSTRUCCIONES AYALA SL
DOCUMENTO
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
7. HISTRICO DE REVISIONES
REVISIN FECHA DESCRIPCION CAMBIO
0 20/11/2016 ELABORACIN
8. ANEXOS AL PROCEDIMIENTO
- Formato de presentacin de documentos.
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL DE DOCUMENTOS
Distribucin:
HISTRICO DE REVISIONES
El punto anterior a los anexos comprender el histrico de revisiones que incluir una tabla
como la siguiente para el control de los cambios que ha sufrido el documento en sus versiones:
REVISIN FECHA DESCRIPCION CAMBIO
00 2/12/2016 Elaboracin
Para dar cumplimiento al punto 8.7. de la norma UNE-EN ISO 9001:2015 se establece el
procedimiento general de control de no conformidades. Con este procedimiento se pretende
PROCEDIMIENTO GENERAL
NDICE:
1. OBJETO
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDADES
4. DEFINICIONES
5. DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
6. DESARROLLO
7. HISTRICO DE REVISIONES
8. ANEXOS
PROCEDIMIENTO GENERAL
1. OBJETO
Definir las actividades a realizar para el tratamiento y solucin de no conformidades y para
el establecimiento de acciones preventivas y correctivas que de ellas deriven.
2. ALCANCE
Este procedimiento es de aplicacin a todo el personal de Construcciones Ayala SL que
detecte una no conformidad.
3. RESPONSABILIDADES
Las responsabilidades y funciones quedan definidas en el AN-01. (Anexo II del presente
trabajo fin de mster.)
4. DEFINICIONES
No conformidad: incumplimiento de un requisito
Accin correctiva: accin ejecutada para eliminar la causa de una no conformidad que ha
sido detectada.
5. DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
PROCEDIMIENTO GENERAL
Materia prima SI
Notifica la no conformidad al
o subcontrata proveedor o la subcontrata
no conforme?
Consulta al NO
cliente O Documenta la causa y de la F-41
Consulta al accin a emprender.
DESCRIBE LA CAUSA Y ACCIN A
jefe de obra o EMPRENDER.
implicados
EJECUCIN DE LA ACCIN
SEGUMIENTO DE LA ACCIN.
NO
SI CIERRA EL INFORME
Seguimiento
F-41 (FIRMA)
de la accin
correcto?
ARCHIVA EL
INFORME F-41
PROCEDIMIENTO GENERAL
8. ANEXOS AL PROCEDIMIENTO
- F-41. Informe de acciones.
Tabla 22. F-41. Informe de acciones.
Informe de acciones
Empresa:
Nombre del cliente:
Nombre de la subcontrata/proveedor:
Obra: Fecha:
Descripcin del problema:
Anlisis de la causa:
Descripcin de la accin:
Para dar cumplimiento a las exigencias del punto 8 de la norma UNE-EN ISO 9001:2015
se desarrolla el procedimiento de control operacional. En el mismo se desarrollan todos los
puntos de la norma que son de aplicacin y como opera la organizacin para dar
cumplimiento a los mismos con el objetivo ltimo de conseguir la satisfaccin del cliente.
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL OPERACIONAL
NDICE:
1. OBJETO
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDADES
4. DEFINICIONES
5. DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
6. DESARROLLO
7. HISTRICO DE REVISIONES
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL OPERACIONAL
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL OPERACIONAL
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL OPERACIONAL
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL OPERACIONAL
Tal y como se define en el punto 6.1. el jefe de obra recibe por parte de la responsable de
calidad el plan de ejecucin de la obra (F-09) y las copias de los planos del proyecto de obra
necesarios para la ejecucin de la misma.
Comienza la ejecucin de la obra mediante el replanteo de la misma. El jefe de obra es el
responsable de:
- En el caso de detectar cualquier incumplimiento o necesidad de modificacin de los
requisitos de la obra, el jefe de obra redactar un informe de no conformidad segn F-
12.
- En el caso de detectar algn incumplimiento de los estndares de calidad de la empresa
por parte de alguna subcontrata redactar un informe de no conformidad segn F-12.
- Recibir los albaranes de recepcin de materiales y realizar los partes diarios de
trabajo (F-06), los transmitir a la responsable de calidad diariamente la que los
archivar en la carpeta de proyecto.
- Realizar los controles de calidad de obra:
o Obra ejecutada pendiente de certificacin: verificacin mediante lser ptico y
teodolito de la posicin, dimensiones y rectitud de la obra segn proyecto. Para el
uso y verificacin del lser y teodolito se seguirn las instrucciones IT-02 e IT-03.
o Seguir pautas de control en obra incluidas en la IT-04 Pautas de control en obra
para cumplir con el programa de ensayos en obra F-11. Segn se hacen los ensayos
se ir cumplimentando el seguimiento de dicho programa.
- Recepcin de materiales segn la IT-01. En el caso de detectar algn incumplimiento de
los estndares de calidad de la empresa redactar un informe de no conformidad segn
F-12.
Los maquinistas y camioneros de Construcciones Ayala SA que llevan a cabo el transporte
de materiales debern llevar a cabo el control de recepcin de materiales segn IT-01 antes
del transporte de los mismos. En el caso de detectar algn incumplimiento de los estndares
de calidad de la empresa redactar un informe de no conformidad segn F-12. Entregarn
los albaranes de materiales al jefe de obras.
Una vez verificados los controles de obra y dado el visto bueno el tcnico de presupuestos
y certificaciones entrega las mediciones y realiza la certificacin.
PROCEDIMIENTO GENERAL
CONTROL OPERACIONAL
HISTRICO DE REVISIONES
REVISIN FECHA DESCRIPCION CAMBIOS
0 15/12/2016 ELABORACIN
PROCEDIMIENTO GENERAL
AUDITORAS INTERNAS
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDADES
4. DEFINICIONES
5. DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
6. DESARROLLO
7. HISTRICO DE REVISIONES
8. ANEXOS
PROCEDIMIENTO GENERAL
AUDITORAS INTERNAS
PROCEDIMIENTO GENERAL
AUDITORAS INTERNAS
Formatos asociados:
6. DESARROLLO
Entre los auditores externos, quedan autorizados para auditar aquellos que acrediten la
realizacin de un curso de auditores de Sistemas de Calidad y, al menos, tres auditoras
internas del sistema de Calidad en otras empresas.
5.2.- PROGRAMA DE AUDITORIAS
El equipo auditor con antelacin contacta con el personal a auditar informndole sobre el
alcance de la auditoria y fecha de realizacin. El equipo auditor elabora el plan de auditora
(cdigo F-05).
El equipo auditor mantendr una reunin de apertura con los auditados, en la cual se
explicar y se consensuar la forma en la que se va a realizar la auditoria. En dicha reunin se
explica quines son las personas implicadas en la auditora y el calendario de la misma. Se
revisa y explica cualquier duda sobre el alcance, los objetivos, plan de auditora y criterios de
auditoria.
Patricia Valverde Ibarrola 82
Sistemas de gestin: ISO 9001:2015 de Calidad
Sistema de Gestin de Calidad segn ISO 9001:2015 en Construcciones Ayala S.A.
PROCEDIMIENTO GENERAL
AUDITORAS INTERNAS
Finalizada la auditoria, el equipo auditor elabora el informe (cdigo: F-42) con las
conclusiones, no conformidades y recomendaciones que se sugieren. Este ser codificado
con AI-XX/YY, donde "AI" es un prefijo que indica "Auditoria Interna", "XX" es un nmero
correlativo de las auditoras realizadas durante el ao e "YY" son las dos ltimas cifras del ao
en curso. Al informe de auditora se adjuntarn las notas de hallazgo de auditora y un informe
resumen de la auditora.
Se mantendr una reunin de cierre con el auditado, para comunicarle los resultados
obtenidos y aclarar cualquier duda al respecto. Quedar constancia en el informe de los
planteamientos discutidos que no hayan podido cerrarse de mutuo acuerdo.
El equipo auditor entrega el informe de auditora al Responsable de Calidad para su archivo
y registro en el Programa y registro de auditoras internas (formato: F-24), indicando la fecha
de emisin del informe y firmar.
5-5. ACCIONES CORRECTIVAS
PROCEDIMIENTO GENERAL
AUDITORAS INTERNAS
NDICE:
1. OBJETO
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDADES
4. DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
5. DESARROLLO
6. HISTRICO DE REVISIONES
Firma:
Distribucin: electrnica, papel
PROCEDIMIENTO GENERAL
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDADES
- RESPONSABLE DE CALIDAD
5. DESARROLLO
PROCEDIMIENTO GENERAL
6. HISTRICO DE REVISIONES
REVISIN FECHA DESCRIPCION CAMBIOS
0 20/12/2016 ELABORACIN
lneas de actuacin, con propuestas de mejora, estudio de alcance adecuado del sistema y
estimacin de los costes y recursos necesarios para su implantacin. Toda esta informacin
se plasmar en un informe de diagnstico inicial.
No hay que olvidar que un sistema de gestin integrado basado en la norma UNE
66177:2005 est basado en la mejora continua y por lo tanto una vez implantado. Los
resultados de la fase 6 sern utilizados para la mejora continua del mismo.
Tras el diagnstico de situacin inicial se establecen las primeras lneas de actuacin, con
propuestas de mejora y estimacin de los costes y recursos necesarios para su
implantacin. Se recomienda que toda esta informacin se plasme en un informe de
diagnstico inicial. En l se incluir un resumen de la informacin documentada pertinente al
SGSST y de los registros que se han de mantener.
Figura 10. Grfica para seleccin del mtodo de integracin ptimo. Fuente: UNE 66177:2005,
modificado.
Por lo tanto, el mtodo de integracin ptimo para Construcciones Ayala SL ser el Bsico.
Destacar que aunque en la grfica confluyan dos mtodos (avanzado y bsico), la norma
recomienda seleccionar el de menor nivel.
7. Planificacin de la integracin y del SGSST.
En base a las indicaciones de la norma UNE 66177:2005 sobre las actividades de
integracin a desarrollar para el mtodo de integracin bsico son las siguientes:
- Integracin de las polticas de los sistemas en una nica poltica.
- Integracin de un nico manual de gestin.
- Definir las responsabilidades y funciones del personal relacionado con los procesos
crticos de la calidad, seguridad, gestin ambiental y responsabilidad social corporativa.
- Integrar algunos procesos organizativos comunes a los sistemas de gestin.
(identificacin y acceso a los requisitos legales, elaboracin y gestin de los
documentos y registros, gestin de no conformidades y oportunidades de mejora,
auditora y evaluacin interna.)
En esta fase de planificacin la organizacin elaborar los documentos fcilmente
integrables basndose en sus equivalentes ya desarrollados en el sistema de gestin de la
calidad. Se definir tambin un responsable del sistema de gestin integrado que
corresponder con el responsable de calidad y el responsable de seguridad y salud en el
trabajo al tratarse de una empresa de tan pequeo tamao. Se deber redefinir la estructura
de la organizacin para el sistema integrado de gestin.
12. Conclusiones
AENOR (2005); UNE 66177 Sistemas de gestin. Gua para la integracin de los
sistemas de gestin. Madrid: Asociacin Espaola de Normalizacin y Certificacin
(AENOR). M 27098:2005.
AENOR (2007); OHSAS 18001:2007 Sistemas de gestin de la seguridad y la salud en
el trabajo. Madrid: Asociacin Espaola de Normalizacin (AENOR).ISBN:978-84-8143-
536-8
AENOR (2011); UNE-EN ISO 19011 Directrices para la auditora de los sistemas de
gestin. Madrid: Asociacin Espaola de Normalizacin y Certificacin (AENOR). M
104712:2012
AENOR (2015); UNE-EN ISO 9001 Sistemas de gestin de la calidad. Requisitos.
Madrid: Asociacin Espaola de Normalizacin y Certificacin (AENOR). M 30790:2015
Patricia Valverde Ibarrola 102
Sistemas de gestin: ISO 9001:2015 de Calidad
Sistema de Gestin de Calidad segn ISO 9001:2015 en Construcciones Ayala S.A.
14. Bibliografa
15. Anexos
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
2. HISTRICO DE REVISIONES.
ANEXOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
- DIRECCIN
- COMERCIAL
Elabora, revisa y acepta los presupuestos solicitados por los clientes.
Analiza, revisa y acepta los pedidos de los clientes y controla el cumplimiento de los
plazos de entrega y de los requisitos contractuales.
Realiza seguimiento de las obras que se proyectan y recoge su publicacin.
Cuando sea aplicable realiza la confirmacin del pedido al cliente.
Elabora los pedidos internos y los remite va fax o entrega en mano al cliente, en el
caso de que no los remita documentalmente este ltimo.
Realiza las modificaciones de los pedidos y los trasmite a los departamentos
implicados de la empresa.
Sostiene relaciones comerciales con los clientes reales y potenciales de la empresa.
Archivar los Registros de Calidad asignados bajo su responsabilidad, para facilitar la
consulta al personal que los requiera.
- RESPONSABLE DE CALIDAD
Asegura la implantacin y mantenimiento del Sistema de Calidad e informa a la
Direccin del su estado y evolucin.
Se ocupa de que la poltica se entienda, aplique y mantenga en todos los niveles de
la empresa.
Prepara junto con la Direccin los objetivos e indicadores anuales de Calidad y
realiza su seguimiento.
Prepara y realiza seguimiento a la Planificacin de la Calidad (Planes anuales de
auditoras, de formacin y de otras actividades que surjan) y solicita la aprobacin
por la Direccin.
ANEXOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
ANEXOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
ANEXOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
ANEXOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
ANEXOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES