OBJETIVO.

APRENDER A realizar titulacines en el laboratorio practicando con los materiales que se

tengan y con reactivos acidos y bsicos, adems de observar y graficar los ph.

MARCO TEORICO

TITULACION. La titulacin es un mtodo para determinar la cantidad de una sustancia presente

en solucin. Una solucin de concentracin conocida, llamada solucin valorada, se agrega con
una bureta a la solucin que se analiza. En el caso ideal, la adicin se detiene cuando se ha
agregado la cantidad de reactivo determinada en funcin de un cambio de coloracin en el
caso de utilizar un indicador interno, y especificada por la siguiente ecuacin de la titulacin.

NA VA = NB VB

A este punto se le llama punto de equivalencia (Umland, 2000, p.139).

En trminos generales la reaccin entre cantidades equivalentes de cidos y bases se llama

neutralizacin o reaccin de neutralizacin, la caracterstica de una reaccin de neutralizacin
es siempre la combinacin de hidrogeniones que proceden del cido, con hidroxiliones
procedentes de la base para dar molculas de agua sin disociar, con liberacin de energa
calorfica como calor de neutralizacin y formacin de una sal.

En una expresin como la siguiente expresin:

cido + Base Sal + Agua

Un caso particular sera la reaccin entre un cido fuerte (HNO3) y una base dbil (Na2CO3).

2HNO3 + Na2CO3 2 NaNO3 + CO2 + H2O

As pues, la titulacin es un proceso en el cual la solucin estndar (del patrn primario) se

combina con una solucin de concentracin desconocida para determinar dicha
concentracin, la curva de titulacin es la grfica que indica como el pH de la solucin cambia
durante el transcurso de la misma (el pH se grfica contra el volumen de base o cido
agregado).

Entonces podra entenderse como final de la titulacin al momento en que el pH llegase a 7,

sin embargo, esto est en funcin de la fuerza del cido o la base que se estn titulando.

As cuando la neutralizacin se produce entre un cido fuerte y una base fuerte. El pH en el

punto de equivalencia es 7 ya que todos los iones han sido neutralizados.

Por otra parte, cuando la reaccin ocurre entre una base fuerte y un cido dbil, el anin del
cido sufre una hidrlisis, por lo que el pH al que ocurre la neutralizacin es mayor que 7. Y en
la situacin contraria, entre cido fuerte y una base dbil, el catin de la base sufre una
hidrlisis producindose iones hidrnio, por lo que el pH es menor que 7.
Para determinar ste punto (de equivalencia), podemos utilizar la curva de titulacin
potenciomtrica de la reaccin cido-bsica cuya grfica resulta del pH del sistema contra
volumen de cido o de base agregados en la titulacin (Umland, 2000, p.602).

En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los indicadores son compuestos
orgnicos de estructura compleja que cambian de color en solucin a medida que cambia el
pH. A continuacin se describen algunos de ellos.

MATERIALES Y REACTIVOS:

- Matraz erlenmeyer de 250 mL

- Bureta de 50 mL
- pH-metro
- Varilla de agitacin
- Piscetas plsticas de 500 mL
- Pipeta volumtrica de 5 mL
- Pinzas de bureta
- Soporte universal
- Matraz de aforo de 100 y 500 mL
- Vinagre comercial blanco
- Hidrxido de sodio
- cido clorhdrico concentrado
- Balanza semianalitica
- Vidrio de reloj
- Fenolftalena
- Ftalato cido de potasio
- Pipeta volumtrica de 25 mL

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
Preparacin de disoluciones.
Se preparo primero acido clorhdrico 0,1 N HCl 0,1 N y hidrxido de sodio igual al 0,1 Normal
NaOH 0,1 N el cual se preparo 1 solucion por grupo para ganar tiempo y el cual fue rpeparado
el hidrxido de sodio el cual se realuizo el calculo y despus se peso 1 g de hidrxido de sodio
al cual se lo disolvi en 250 ml de agua destilada y se lo preparo aforandolo una vez aforado ya
que el otro grupo realizo el preparado de la solucin de acido clorhdrico se preparo la bureta
para realizar la titulacin.
TITULACION Y MEDICION DE PH.
Una vez preparada la bureta se lo cargo con hidrxido de sodio 100 ml el cual ya estando
cargada se puso 5 ml de acido clorhdrico en un vaso de presipitados y se le aadi 3 gotas de
fenoftyaleina y se empez a titular de 5 en 5 ml y el cual se fue midiendo los ph hasta alcanzar
un tono rosa claro y se resultados realizados en ejercicios y en la practica.
DETERMINACION DE CONTENIDO DE ACIDO ACETICO EN VINAGRE.
Siguiendo con la practica se volvi a cargar la bureta con hidrxido de sodio y se volvi a
colocar en el vaso de presipitados 5 ml de vinagre y se le adiciono 3 gotas de fonoftaleina y se
titulo de 5 en 5 ml y se midio los ph y se hizo 5 repeticiones para sacar el promedio lo cual cada
repeticin alcanzo un tono rosa palido y se hizo tambin con el indicado r de repollo y naranja
de metileno siguiendo el muismo procedimiento.