Plagas y Plaguicidas

Plaga:

Organismo nocivo de cualquier especie, raza, biotipo vegetal o animal, es cualquier agente
patgeno capaz de ocasionar daos a la salud pblica y al bienestar de la poblacin.

Tipos de Plagas:

Permanentes: las presentes de forma contnua como consecuencia de la estabilidad de las

condiciones ambientales en las que se desarrollan.

Plagas ocasionales: aquellas que aparecen solo en momentos puntuales muy determinados.

Plagas potenciales: aquellas que normalmente y de forma natural no ocasionan problemas, pero
que pueden irrumpir de forma virulenta, si se producen modificaciones en su hbitat.

Las plagas son causantes de molestias y enfermedades en seres humanos, causan enfermedades
en cultivos, que pueden hacer ocasionar incluso la prdida de la cosecha y ocasionan
enfermedades en animales

Qu es un Plaguicida? Segn la FAO un plaguicida es:

Cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier

plaga, incluyendo los vectores de enfermedades humanas o de los animales, las especies no
deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o que interfieren de cualquier otra forma en
la produccin, elaboracin, almacenamiento, transporte o comercializacin de alimentos,
productos agrcolas, madera y productos de madera o alimentos para animales, o que pueden
administrarse a los animales para combatir insectos, arcnidos u otras plagas en o sobre sus
cuerpos.

Adems del principio activo, los plaguicidas incluyen:

Sustancias transportadoras (vehculos).

Agua
Derivados del petrleo
Aditivos: que pueden modificar las propiedades del lquido para:
Mejor absorcin
Retencin
Adhesin
IMPORTANTE: estas sustancias pueden tener efectos adversos que en ocasiones exceden los de
los ingredientes activos.

El tretracloruro de carbono y el cloroformo, son potentes agentes txicos hepticos y del

SNC y pueden emplearse como ingredientes sin que se mencionen en las etiquetas.
Clasificacin de los plaguicidas
Se basa en:

Tipo de organismo que se desea controlar

Grupo qumico

Toxicidad aguda que produce

Segn el tipo de organismo que se desea controlar:

Insecticida:
Larvicida larvas
Formicida hormigas
Pulguicida pulgas
Piojicida piojos
Aficida pulgones
Acaricida:
Garrapaticida garrapatas

Nematicida: nematodos
Molusquicida: moluscos
Rodenticida: ratas
Avicida: aves
Bacteriostticos y bactericidas: bacterias
Fungicidas: hongos
Herbicidas: plantas indeseadas

Segn el grupo Qumico:

Bipiridios
Carbonatos
Compuestos organoclorados
Compuestos organofosforados
Compuestos organomercuriales
Derivados del cido fenoxiactico
Derivados del cloronitrofenol
Piretroides y piretrinas
Tiocarbamatos
Derivados cumarnicos

Segn la toxicidad aguda que produce:

La OMS ha recomendado una clasificacin segn el grado de peligrosidad, o sea, la capacidad de

producir dao a la salud cuando se da una o mltiples exposiciones en un tiempo relativamente
corto:

Extremadamente peligroso
 Altamente peligroso
Moderadamente peligroso
Ligeramente peligroso
Un plaguicida es ubicado en la clase ms estricta cuando el ingrediente activo produce:
Dao irreversible en rganos vitales
Es altamente voltil
Es acumulativo en su efecto
Es significativamente alergnico para el ser humano

Uso de los Plaguicidas

En Agricultura:
Se utilizan para combatir y eliminar bacterias, virus, hongos, parsitos y animales que puedan
daar o mermar la produccin de los cultivos.
El problema del uso de algunos de toxicidad elevada radica en que cantidades trazas pero dainas
a la salud humana permanecen y penetran las fibras de ciertos alimentos.
A travs del suelo por escorrenta pueden llegar a fuentes de agua y de esta manera contaminar
ecosistemas.
Estos son doce de los alimentos que los plaguicidas organofosforados logran penetrar incluso
hasta las fibras internas, por lo que se recomienda comprarlos orgnicos en la medida de lo
posible.

Se han encontrado residuos de organofosforados y organoclorados en: banano, huevos y caf.

Estos son quince alimentos que retienen menor cantidad de pesticidas por lo que es seguro
comerlos, siempre teniendo cuidado de lavarlos bien.

Uso de Plaguicidas en Actividades Pecuarias:

Se emplean para eliminar del ganado cualquier parsito que pueda afectar su salud.

Si se aplican con responsabilidad, el riesgo de intoxicacin del animal es poco probable, Sin
embargo, el manejo poco cuidadoso expone a los animales y por lo tanto la salud del ser humano,
esto ha originado que residuos de plaguicidas se encontraran en leche y carne.

Uso de Plaguicidas en Salud Pblica. Se utilizan principalmente para control de Vectores de:

Malaria
Enfermedad de Chagas
Dengue
Chikungua
Zika
Oncocercosis
Filariasis
Leishmaniasis

En Guatemala los plaguicidas que se utilizan para malaria son:

Propoxur
Fenitrotin (organofosforado)
Deltametrina (organofosforado)
Uso de Plaguicidas en Actividades Domsticas:
Usualmente se emplean para controlar, eliminar y contrarrestar cualquier plaga indeseada, entre
ellos posibles vectores..
Cucarachas
Mosquitos
Moscas (mosca domstica, foronte importante)
Araas
Hormigas
La exposicin constante a insecticidas para uso en interiores se ha relacionado con la aparicin de
cncer de pulmn en adultos y leucemias en nios.

Impacto Ambiental del Uso de Plaguicidas:

Impacto ambiental: es el conjunto de fenmenos naturales o antropognicos capaces de
ocasionar modificaciones sobre el ambiente o sus componentes biticos.
Entre las propiedades de los plaguicidas que hacen que se les considere contaminantes
ambientales son:
1. Toxicidad estas propiedades favorecen la
2. Estabilidad contaminacin del agua, suelo y
3. Persistencia aire.

Factores que aumentan la contaminacin Ambiental:

Mezclas de plaguicidas
Aumento en la frecuencia de aplicacin
Aumento en la concentracin

Algunas alteraciones ambientales por el uso de Plaguicidas:

En la tierra
Prdida de fertilidad del suelo y muerte de la microbiota
En el agua
Alteracin de ecosistemas y muerte de la fauna
En los rboles
Absorben las sustancias por races y hojas llevndolas por toda la planta incluyendo los
frutos.
En los animales
Al beber y comer plantas contaminadas, guardan el veneno en su cuerpo, de los cuales se
obtiene carne, grasa y leche.

Riesgos y efectos en la Salud:

Factores que influyen en la tasa de morbilidad y mortalidad:
Tipo de plaguicida
Concentracin del plaguicida
Tiempo de exposicin
Susceptibilidad de la persona
Estado nutricional
Efectos agudos: 25 millones de casos de intoxicaciones por plaguicidas por ao aproximadamente,
se presentan en pases en vas de desarrollo.

En Guatemala en una dcada se registraron 6,980 casos de intoxicaciones por plaguicidas,

atendidos en centros de salud e IGSS.

Principales Sntomas en Intoxicacin Aguda:

Convulsiones, Visin borrosa. Cefaleas, lagrimeo, mareos. Salivacin. Vmitos, palpitaciones y
presin arterial elevada, sudoracin, temblores, dolor de estmago, diarrea, rash, debilidad
general, rigidez muscular, alambres, cansancio.

En los efectos a largo plazo:

Son los proceso patolgicos que se desarrollan en el organismo, generalmente por la exposicin
repetida a dosis bajas:
Tumores malignos (cncer)
Esterilidad
Abortos
Malformaciones en los nios al nacer

Signos y sntomas en intoxicacin crnica:

Cefalea
Debilidad general
Irritabilidad
Alergias y alteraciones en la piel
Disnea
Dificultad para caminar y hablar
Prdida de peso
Amnesia temporal
Daos renales, hepticos, sistema respiratorio, SNC

Docena maldita o docena sucia

Nombre con el que se les conoce a 12 sustancias de gran volatilidad, bioacumulables, persistentes;
sealadas en el Convenio de Estocolmo como altamente txicas para los seres vivos por ser
cancergenas, teratognicas, mutagnicas. Dentro de este grupo se encuentran 9 pesticidas, 2
residuos indeseados de la actividad industrial y 1 producto industrial

Qu es el Convenio de Estocolmo sobre contaminantes orgnicos persistentes ?

Es un acuerdo internacional que regula el tratamiento de las sustancias txicas. En esencia regula
doce productos qumicos incluyendo: pesticidas, Bifenilos policlorados; dioxinas y furanos.
Firmado el 22 de mayo de 2001 en Estocolmo, entr en vigencia el 17 de mayo del 2004.
Actualmente hay 173 pases que han ratificado el convenio. Guatemala es uno de ellos.
Un ejemplo de una de las substancias incluidas en el grupo de la docena sucia:

Alternativas al control qumico de plagas

Control Biolgico:
Es la utilizacin de organismos vivos o de sus productos para evitar o reducir las prdidas o daos
causados por los organismos nocivos (segn la Organizacin internacional de lucha biolgica):
Depredadores y patgenos de naturales
Fitfagos y patgenos de malezas

Ventajas del Control Biolgico:

Poco o ningn efecto nocivo hacia otros organismos incluyendo al hombre.
El control biolgico es permanente
El costo es bajo
Evita plagas secundarias
No existen problemas de intoxicacin
La resistencia es rara

Los parasitoides son los ensayos naturales ms utilizados en programas de control

biolgico de plagas de insectos. La mayora (85%) son del orden Hymenoptera y con en
menor porcentaje son el orden Dipteros (15%).
Ejemplo: el gusano Bellotero o Heliothis virescens (insecto que consume el algodn) que
tambin ataca al tabaco, maz, tomate soya y leguminosas, es atacado por Bacillus
thuringiensis, adems, los huevos de Trichogramma sp causa mortalidad de H. virescens.
 Uso de Hongos:
Metarhizium anisopliae, hongo entomopatgeno utilizado par el control de la mosca pinta
que ataca la caa de azcar.
Beauveria bassiana, hongo entomopatgeno utilizado para controlar la broca del caf.