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NORMA CHILENA DE EMERGENCIA OFICIAL NCh569.

EOf68

Embalajes de madera - Cajones de madera clavados para


frutas y hortalizas - Especificaciones

Prembulo

El Instituto Nacional de Normalizacin, INN, es el organismo que tiene a su cargo el


estudio y preparacin de las normas tcnicas a nivel nacional. Es miembro de la
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION (ISO) y de la COMISION
PANAMERICANA DE NORMAS TECNICAS (COPANT), representando a Chile ante esos
organismos.

Esta norma se refiere a los requisitos que deben cumplir los cajones de madera clavados
que se emplean para el embalaje de frutas frescas y secas y hortalizas frescas, tanto para
la exportacin como para el consumo interno.

Esta es una norma de Emergencia.

En el estudio de esta norma se han tenido a la vista entre otros documentos los
siguientes:

BRITISH STANDARDS INSTITUTION, BS 1133, Section 8:1950, Wooden Containers,


British Standard Packaging Code.
CANADIAN STANDARDS ASSOCIATION, CZA Z 102.2-1952, Specifications for Nailed
Wooden Boxes (Protective Packaging) (First Edition).
INSTITUTO NACIONAL DE RACIONALIZACION DEL TRABAJO, UNE 49003, Cajas de
madera para naranjas dulces; UNE 49003 hl, Cajas de madera para naranjas
dulces, de 660 x 305 x 310 mm; UNE 49004 hl, Cajas de madera para cebollas,
caja de 660 x 315 x 300 mm; UNE 49005 hl, Cajas de madera para limones, de
660 x 305 x 310 mm.

I
NCh569
El Comit de "Embalajes de Madera" que estudi esta norma, estuvo constituido por las
personas siguientes:

Bureau Veritas Hernn Poblete H.


Corporacin de la Madera, CORMA Hernn Torres O.
Corporacin de Fomento de la Produccin,
CORFO Luis Menchaca
Charney del Curto y Ca. Ltda. Daniel Charney
Sergio Barros
Departamento de Defensa Agrcola Agustn Cid M.
Empresa de Comercio Agrcola, ECA Oscar Hinojosa
Carlos Raineri
Fbrica de Envases de Madera Hctor Contreras Y.
Edmundo Medina C.
Fomento de Exportaciones, Banco Central Enrique Rojas S.
Industria de Maderas Fontecilla, INMAFO Pedro Fontecilla
Industria de Maderas, INDUMACU Carlos Urrutia L.
Instituto Forestal Germn Tamm I.
Instituto Nacional de Investigaciones
Tecnolgicas y Normalizacin, INDITECNOR Fernando Romero L.
Maderas Gonzlez S.A., MAGOSA Benedicto Amar M.

El Instituto recibi respuesta, durante el plazo de consulta pblica de esta norma con
observaciones de:

Comisin Tcnica Asesora, Reglamento de Exportacin de Frutas


Corporacin de la Madera, CORMA
Departamento de Defensa Agrcola
Empresa de Comercio Agrcola, ECA
Maderas Gonzlez S.A., MAGOSA
Ing. Hugo Brangier M., Director del Instituto
Ing. Carlos Herning D., Asesor del H. Consejo del Instituto

Esta norma de Emergencia ha sido revisada y aceptada por el Director del Instituto
Nacional de Investigaciones Tecnolgicas y Normalizacin, INDITECNOR, Ing. Hugo
Brangier M., con fecha 25 de Octubre de 1968, y aprobada en la sesin del H. Consejo
del Instituto, efectuada el 11 de Noviembre de 1968, que cont con la asistencia de los
seores Consejeros: Sergio Alvarez; Jorge Covarrubias; Braulio Fernndez; Mauricio
Froimovich; Eduardo Gana; Edmundo Ganter; Federico Lastra; Carlos Lpez; Carlos
MacDonald; Samuel Navarrete; Roberto Paut; Davil Tunik y Gustavo Vicua.

Esta norma ha sido declarada norma chilena de Emergencia Oficial de la Repblica, por
Decreto N393, de fecha 14 de Octubre de 1969, del Ministerio de Agricultura.

II
NCh569
Observaciones

En el texto slo se citan normas chilenas.

De las prescripciones que se sealan en 7.1.1 de esta norma se exceptuar el uso de los
espesores normales para los cajones N1 y N2 para ajos, N6 para cebollas, N13 y 14
para manzanas y N19 para peras durante el plazo que acuerde el Servicio Agrcola y
Ganadero, lapso en que se aplicarn los especificados en el Reglamento respectivo.

III
NORMA CHILENA DE EMERGENCIA OFICIAL NCh569.EOf68

Embalajes de madera - Cajones de madera clavados para


frutas y hortalizas - Especificaciones

1 Alcance

1.1 Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los cajones de madera
clavados del tipo II segn NCh524 para el embalaje de frutas frescas y secas y hortalizas.

1.2 Esta norma se aplica a la fabricacin y uso de los modelos de cajones que se
describen en 3 Clasificacin, destinados al embalaje de productos de exportacin; podr
emplearse tambin en el embalaje de productos para el consumo interno.

1.3 Esta norma no se aplica a la fabricacin y uso de bandejas para frutas y hortalizas.

2 Referencias y terminologa

2.1 Referencias

NCh176/1 Madera - Parte 1: Determinacin de humedad.


NCh176/2 Madera - Parte 2: Determinacin de la densidad.
NCh176/3 Madera - Parte 3: Determinacin de la contraccin radial y tangencial.
NCh490 Smbolos grficos para manejo de mercaderas.
NCh524 Embalajes de madera - Terminologa y clasificacin.
NCh525 Madera para embalaje - Especificaciones.
NCh566 Embalajes de madera - Cajones de madera clavados para usos generales.
NCh573 Embalajes de madera clavados - Especificaciones y disposicin de los
clavos.

2.2 Terminologa

Los trminos empleados en esta norma se encuentran en Terminologa de las normas


NCh176/1 a 3 y NCh524.
1
NCh569
3 Clasificacin

3.1 Los cajones de madera clavados para frutas frescas y hortalizas, se agruparn, de
acuerdo al producto que reciben, en modelos cuyas formas bsicas se muestran en
figura 1.

3.2 Designacin

Cuando los embalajes de madera para frutas y hortalizas se designen para los efectos de
una consulta o de una orden, se proporcionar la informacin pertinente siguiente:

a) Cantidad pedida, en unidades.

b) Nombre del producto (cajn de madera clavado).

c) Especie de madera (si se requiere) en reemplazo de "madera".

d) Calidad de la madera (slo cuando sea madera tipo A).

e) Alto por ancho por largo, en cm (slo cuando no est normalizado).

f) Modelo de cajn (cuando est normalizado).

g) Terminacin de la madera (slo cuando sea cepillado).

h) Engrapado con grapas onduladas (cuando se requiera).

i) Enzunchado, tipo y acabado (cuando se requiera).

j) Forma de entrega, armados, semiarmados, desarmados.

k) Marcas del contenido, de manejo o ambas.

l) Smbolo de esta norma.

Los ejemplos siguientes ilustran la forma de designar los embalajes:

a) 2 000 cajones de pino A, 14 x 30 x 53, norma NCh569.

b) 10 000 cajones de madera clavados, modelo 9, cepillados por exterior, cabezales


engrapados con grapas onduladas, armados sin tapa, norma NCh569.

4 Obtencin

Los embalajes podrn realizarse con los modelos que se indican en la figura 1, por
procesos manuales o mecanizados.

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NCh569

5 Caractersticas de la madera

5.1 Especies de madera

Salvo indicacin expresa, las especies de madera podrn ser las siguientes:

5.1.1 Conferas: pino insigne y otras especies.

5.1.2 Frondosas: eucalipto y lamo preferentemente.

5.1.3 No podr emplearse tepa.

5.1.4 Podrn emplearse combinaciones de madera de diferentes especies en un mismo


cajn, siempre que las fuertes se empleen como refuerzo o se dispongan de manera que
no sometan a esfuerzos a las ms dbiles1)

6 Calidad de la madera

6.1 La madera deber cumplir los requisitos generales de la norma NCh525.

6.2 En las distintas especies de maderas habr dos clases: clase A y clase B, que se
distinguirn por los lmites admisibles de los defectos y anomalas que se indican en
tabla 1.

6.3 Los embalajes para exportacin de productos se fabricarn con madera de la clase
que disponga la Autoridad Competente.

6.4 Salvo indicacin en contra, se entender que la clase exigida es la clase B.

1
) No deben usarse maderas de diferentes resistencias en un mismo cajn, pues los elementos ms fuertes
provocan tensiones en los ms dbiles, produciendo fallas.
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NCh569

Tabla - Defectos y anomalas admitidas segn la clase de madera

Clase de madera

Defectos y anomalas Clase A Clase B

Por 10 dm2 de Mximo en Mximo en


Por 10 dm2 de
una misma funcin del funcin del
N Descripcin ancho, a, de una misma tabla ancho, a, de
tabla,
cada tabla mm cada tabla
mm
1 Nudos1): dimetro individual mximo

1.1 Nidos vivos o firmes2) 1 de 75 1/3 a 1 de 100 1/2 a

1.2 Nudos sueltos o agujeros 1 de 15 1/4 a 1 de 25 1/4 a

1.3 Racimos de nudos, N de nudos 3 de 25 1/3 a 5 de 35 3/4 a

1.4 Distancia entre nudos en sentido


longitudinal 250 - 150 -

1.5 Distancia mnima de un nudo a la


ensambladura de tope de dos tablas 15 - 10 -

2 Bolsa de resina, ancho por largo 9 x 1/3 - 15 x 1/3 -


largo largo

3 Rajaduras3), largo 10% largo - 15% largo -

4 Grietas, nmero, ancho y largo por


cada m 2 de 1 x 35 - 3 de 1 x 70 -

5 Nmero total mx. de los defectos


1.1; 1.2; 2.3 y 4 2 - 4 -

Anomalas consideradas aisladamente

6 Color anormal y mancha azul Leve y superficial Admitido

7 Canto muerto Excluido Excluido

8 Mdula, ancho y largo mximos Excluidos 25 x 1/3 largo (en 1/3 central)

9 Apolilladuras Excluido Admitido

10 Fibra desviada, mxima 1 en 10 1 en 8

11 Arqueadura 15 mm/m largo 30 mm/m largo

12 Encorvadura 10 mm/m largo 20 mm/m largo

13 Torcedura 10 mm/m largo 20 mm/m largo

14 Acanaladura 0,6 mm/cm ancho 0,8 mm/cm ancho

1) El tamao de un nudo se define por el dimetro con que aparece en la cara o en el canto. Si el nudo no
es circular, su tamao queda definido por su dimetro medio que se calcular en base al promedio entre
los dimetros menor y mayor.
Para medir un racimo de nudos se tomar el promedio de los dimetros entre las fibras envolventes.
2) Los agujeros de nudos o nudos sueltos de dimetro superior a 5 mm podrn arreglarse con tacos que
ajusten y queden encolados en todo el contorno de apoyo.

3) Las rajaduras en el extremo que sobrepasen los lmites admitidos, si no llegan al 10% en la clase A y al
15% en la clase B, podrn repararse por medio de encolado o grapas onduladas.

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NCh569

6.5 Listones

Sern de madera exenta de defectos: nicamente se tolerar madera con fibra desviada
en un valor inferior al 10% del ancho del listn, siempre que la distancia de los nudos a la
unin con otros elementos sea igual o superior a 10 mm.

7 Requisitos de forma y dimensiones

7.1 Dimensiones de los elementos

Las dimensiones de los elementos sern las indicadas en 7.1.1 a 7.1.3.

7.1.1 Espesor

Los espesores normales de los elementos sern los siguientes; 5 mm, 9 mm, 14 mm y
20 mm.

7.1.2 Dimensiones preferidas

Las dimensiones preferidas de los elementos sern las que se indican en norma
correspondiente2).

7.1.3 Previo acuerdo entre el comprador y el productor podrn fabricarse cajones con
elementos de otras dimensiones.

7.2 Tolerancias de los elementos

7.2.1 Espesor de la madera cepillada

La desviacin admisible en el espesor, e, de la madera cepillada ser la que se indica a


continuacin3).
Tolerancia en milmetros
e < 18 mm e 18 mm

Pieza cepillada 1 cara +1-0 + 1 - 0,5

Pieza cepillada 2 caras +1-0 +1-1

7.2.2 Desviaciones de largo y ancho de las tablas

Las tablas admitirn desviaciones por defecto o por exceso inferiores o iguales a 1,0 mm.

2
) Norma sobre dimensiones preferidas de los elementos, en preparacin.
3
) Estas desviaciones admisibles corresponden a madera con 18% de humedad.
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7.2.3 Listones

Los extremos de los listones colocados perpendicularmente a la fibra de los tableros de


tapa y fondo estarn a una distancia igual o inferior a 3 mm de las caras exteriores de los
costados y no sern ms largos que la distancia entre las caras exteriores de los costados.

7.3 Ensambles de tablas

En los cabezales formados por dos tablas, la unin ser de tope. Los bordes sern
suficientemente parejos para asegurar un ajuste fino.

7.3.1 Grapas onduladas

Se colocarn en ngulo recto en la unin a una distancia inferior o igual a 30 cm una de


otra y a 10 cm del extremo de las tablas. Si se emplean tres o ms grapas por unin, se
pondrn alternadamente en los lados opuestos. La altura de las grapas ser ligeramente
inferior al espesor de las tablas en que se coloquen. Los tamaos de grapas que se usarn
en varios espesores de tablas sern los siguientes:

Grapas onduladas para tablas de distintos espesores

Tamao de la grapa
Espesor efectivo de la tabla, mm ancho Nmero de ondulaciones
mm

9 - 12 6 4

12 - 14 10 4

14 - 20 12 5

20 - 25 16 56

7.4 Dimensiones de los embalajes

7.4.1 Siempre que sea posible se emplearn dimensiones normales para manejo con
plataformas de 80 cm x 120 cm y 100 cm x 120 cm, recomendadas en 7.6 de norma
NCh5664).

7.4.2 Previo acuerdo entre el comprador y el productor podrn fabricarse cajones de otras
dimensiones.

4
) Se emplearn las dimensiones normales de cajones, teniendo en cuenta el uso cada da ms generalizado,
de las paletas o plataformas de carga y las recomendaciones de carcter internacional sobre las
dimensiones para estas plataformas, de las cuales las ms comunes se ajustan a los dos tipos de
80 cm x 120 cm y 100 cm x 120 cm.
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NCh569
8 Caractersticas y disposicin de los clavos
8.1 Los clavos empleados en la confeccin de los embalajes cumplirn con los requisitos
y condiciones generales de colocacin prescritos en norma NCh573, y cumplirn con las
disposiciones particulares sealadas en 8.2 a 8.5 de esta norma.

8.2 Longitud de los clavos

La longitud de los clavos ser tal que atraviesen los elementos que se hayan de unir y
permitan el doblado, o que su penetracin en la ltima pieza, sea igual o superior a una
vez y media el espesor de la primera pieza.

8.2.1 Para las maderas de espesor igual o inferior a 12 mm, la longitud de los clavos ser
igual o superior a 30 mm.

8.3 Distancia entre los clavos

La distancia (d) entre dos clavos consecutivos ser 30 d 80 mm.

8.4 Distancia desde el extremo de los barrotes o listones al primer clavo

La distancia del primer clavo a la extremidad de un barrote ser:

a) Para barrotes cuyo ancho sea igual o inferior a 50 mm, igual o superior a 10 mm.

b) Para barrotes cuyo ancho sea superior a 50 mm, igual o superior a 12,5 mm.

8.5 Piezas con partiduras en el extremo

Toda pieza que presente una partidura en el extremo se clavar a uno y otro lado de la
partidura.

9 Cierres

Se atender con especial cuidado el cierre adecuado de los cajones; se colocarn el


tamao y la cantidad especificados de clavos5)

5
) Generalmente los cajones de madera son cerrados por un grupo de operarios diferentes de aquellos que
hicieron el cajn. Esto a veces resulta en una colocacin pobre o defectuosa de la tapa. La falla ms
frecuente es el clavado insuficiente con el resultado que la tapa se suelta en el trayecto y el cajn se
debilita. Se deber tener presente que la construccin, llenado y cerrado adecuados del embalaje,
contribuyen a asegurar el embarque.
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10 Zunchos

Cuando el comprador lo requiera, los cajones se reforzarn con zunchos metlicos para
aumentar la resistencia o dificultar la ratera. Los zunchos metlicos cumplirn las
condiciones generales que se indican e 10.1 a 10.7.

10.1 Se emplear alguno de los tipos siguientes:

a) Alambre redondo de acero al carbono

b) Alambre ovalado de acero al carbono

c) Fleje de acero al carbono.

10.2 Se usarn zunchos con alguno de los siguientes acabados:

a) Con recubrimiento (de laca o pintura)

b) Zincados (por inmersin en caliente o electrogalvanizado)

c) Sin recubrimiento (negro, blanco, azul, etc.) con o sin aceitado o encerado.

10.3 Los zunchos se colocarn posteriormente al llenado del embalaje, para asegurar el
apriete, y se colocarn a escuadra alrededor del cajn de modo que muerdan sus bordes.

10.4 Los zunchos no se extendern sobre aberturas, tal como ocurre entre los barrotes,
para evitar obstrucciones.

10.5 Si se usan dos o ms zunchos, la distancia entre los zunchos y el extremo del cajn
ser aproximadamente un sexto de largo del cajn, a menos que la naturaleza del
contenido requiera colocar los zunchos en alguna posicin particular.

10.6 Si se usan ms de dos zunchos, los zunchos adicionales se colocarn equidistantes


entre los zunchos extremos, excepto cuando la naturaleza del contenido demande una
distribucin particular del enzunchado.

10.7 Los zunchos se engraparn a las tablas cuando el espesor de las tablas sea igual o
superior a 16 mm, con un mnimo de una grapa por tabla6)

6
) El engrapado de los zunchos impide que se deslicen y dificulta a los rateros sacar una tabla por debajo de
los zunchos.
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11 Presentacin y terminacin
11.1 Reparaciones

Slo podrn efectuarse las reparaciones indicadas en las notas 2) y 3) de la tabla 1.

Los embalajes estarn libres de imperfecciones que afecten su utilidad, por ejemplo clavos
salientes o astillas, que daen una proteccin contra la humedad o creen una condicin
insegura para los operarios. Los defectos ms comunes se muestran en la figura 2.

11.2 Embalajes desarmados

A requerimiento del comprador, los embalajes se podrn entregar desarmados en juegos


de costados, cabezales, fondos y tapas empaquetados separadamente y listos para su
armado manual o con mquina.

11.3 Terminacin de la madera

La madera podr ser, a solicitud del comprador, en bruto o cepillada en una o dos caras.

12 Marcas

12.1 Marcas de fabricacin

Cada cajn podr marcarse en el interior de un cabezal con los datos siguientes:

a) Nombre del fabricante

b) Iniciales o marca registrada

c) Ao de fabricacin

12.2 Marcas para el manejo del embalaje

Cuando la norma correspondiente al contenido las prescriba, se harn segn norma


NCh490.

13 Embalaje

13.1 Los embalajes armados vacos podrn transportarse con la tapa en el interior de cada
caja o clavada con un clavo en cada vrtice.

13.2 Los embalajes desarmados se empaquetarn en bultos de igual nmero de


elementos, costados, cabezales, tapas y fondos, amarrados con fleje, alambre o cordel.

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14 Transporte y almacenamiento

Los embalajes se transportarn y almacenarn en vehculos y recintos protegidos de la


lluvia y de la humedad.

15 Extraccin de muestras y probetas

15.1 Lote

El lote para recepcin estar formado por 100 cajones de iguales caractersticas, o sus
elementos. Se extraern tres cajones, o los elementos correspondientes, de cada 100
unidades de los diferentes lotes.

15.2 Muestra

La muestra ser de tres cajones, o sus elementos, por lote. No se desarmarn los cajones
hasta despus de efectuar la inspeccin visual.

15.3 Las probetas para determinar la humedad se extraern de cada uno de los
elementos de diferente escuadra de cada muestra, de acuerdo a la norma NCh176.

16 Inspeccin

16.1 Por acuerdo entre el productor y el comprador se podr efectuar la inspeccin y los
ensayos en el lugar de produccin o en el punto de entrega.

16.2 Cuando corresponda, de acuerdo con 16.1, el productor proporcionar al inspector


las instalaciones y el personal necesarios para la manipulacin del producto.

17 Aceptacin y rechazo

17.1 Determinacin de humedad

Si el valor de los ensayos de una muestra no cumple con lo especificado en esta norma,
se extraern nuevas muestras, obteniendo el doble nmero de muestras del mismo lote y
ensayando probetas extradas de cada una de ellas como se indica en 15.3.

En los nuevos ensayos los resultados medios de cada muestra debern ser satisfactorios;
de lo contrario se rechazar el lote.

17.2 Inspeccin visual

Por inspeccin visual se rechazarn las muestras de cajones que presenten los defectos
en la madera sealados en 6 Calidad de la madera o que no cumplan las especificaciones
sobre el clavado indicado en 8 Caractersticas y disposicin de los clavos.
10
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17.3 Marca de aceptacin y rechazo

Las unidades aprobadas podrn marcarse en el canto de uno de sus cabezales con el cuo
de la inspeccin y al ser reintegrados a los lotes constituyen un testimonio de la
aceptacin del lote. En caso de partidas rechazadas, no se marcar ninguna caja con el
cuo de la inspeccin.

17.4 Reinspeccin

Se podr reinspeccionar lotes rechazados cuando el productor haya revisado cada unidad
de los lotes rechazados y eliminado los cajones defectuosos.

17.4.1 Todo el lote reinspeccionado que resultase rechazado nuevamente, se considerar


definitivamente excluido. Se dejar constancia de este hecho haciendo marcar cada caja
con un cuo de golpe con la letra "R".

18 Certificacin

18.1 Cuando se convenga por escrito entre el comprador y el vendedor, la base de


aceptacin de los embalajes ser un certificado. Este consistir en una copia del informe
de determinacin de humedad del productor, o en una declaracin del vendedor
acompaada por una copia del resultado de los ensayos, que los embalajes han sido
sometidos a extraccin de muestras, ensayados e inspeccionados de acuerdo con las
prescripciones de esta norma. Cada certificado ser firmado por un representante
autorizado del vendedor o del productor.

18.2 Cuando no se pueda establecer la identificacin original, la certificacin se podr


basar en el procedimiento de extraccin de muestras prescrito en 15 Extraccin de
muestras y probetas.

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Figura 1 Modelos bsicos de cajones para frutas y hortalizas

12
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Correcto
Incorrecto

Figura 2 Clavado

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NORMA CHILENA OFICIAL NCh 569.EOf68

INSTITUTO NACIONAL DE NORMALIZACION ! INN-CHILE

Embalajes de madera - Cajones de madera clavados para


frutas y hortalizas - Especificaciones

Wooden containers - Nailed wooden boxes for fruits and vegetables - Specifications

Primera edicin : 1968


Reimpresin : 1999

Descriptores: embalajes, madera, productos de madera, cajas, frutas, hortalizas, requisitos


CIN 55.160
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