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Produccin de cultivos

Preparacin del terreno


La primera operacin que hay que realizar para asegurarse que un cultivo pueda alcanzar el mejor
rendimiento, es proporcionar a las plantas un suelo en las mejores condiciones. El objetivo es preparar un
lecho con los nutrientes adecuados y con unas condiciones que permitan la germinacin de la semilla y el
establecimiento del cultivo para su posterior desarrollo. Esto se ha venido haciendo mediante tcnicas
agresivas tradicionalmente, como el volteo, la quema de rastrojo, etc.

La FAO promueve formas alternativas para la preparacin del terreno, que tratan de reducir la necesidad de
mano de obra y la pesadez del trabajo a la vez que fomenta la sostenibilidad de la preparacin de la tierra.
Teniendo en mente la sostenibididad, conceptos como laboreo reducido y el uso de herramientas y equipos
adecuados, pueden contribuir a esta meta comn.

La tarea de preparacin del terreno y la escarda, pueden hacerse menos pesadas y requerir menos mano de
obra a travs del uso de azadas mejoradas, siembra en hileras, el uso de subsoladores, gradas y sembradoras
de traccin animal. Los tractores de un eje pueden ser utilizados con equipamiento adaptado que puede servir
si la infrastructura y las capacidades del agricultor son adecuadas al contexto en el que las condiciones
socioeconmicas lo permiten. Otras tareas relacionadas con el mantenimiento de la cobertura del suelo
pueden hacerse mediante humectadores y pulverizadores que limitan la tarea de escardar en gran medida si se
utilizan en un contexto de laboreo mnimo o reducido como con bancales o agricultura de conservacin.

Operaciones de cultivo
Entre las numerosas labores que determinan el rendimiento de un cultivo, la siembra y escarda son de las
principales. Unas dosis de siembra adecuadas, con marcos de siembra correctos son cruciales para el
desarrollo de la planta. Esto tambin est relacionado con las condiciones del suelo y el sistema de cultivo.
De la siembra a voleo hasta la siembra de precisin neumtica, hay toda una gama de herramientas y equipos
que pueden mejorar las operaciones de siembra a la vez que se adaptan al contexto econmico, social y
ambiental del agricultor.

La combinacin del laboreo reducido y la siembra directa como parte del concepto de Agricultura de
Conservacin, contribuyen a la presevacin de las condiciones del suelo y al asentamiento de la semilla.
Existen sembradoras que son capaces de operar en esas condiciones de laboreo reducido; tales como
manuales, sembradoras de traccin animal, sembradoras de tractores de un eje adaptadas a diferenes cultivos
y sembradoras tiradas por tractores de dos ejes con diferentes diseos y niveles de sofisticacin. La reduccin
del trabajo pesado y la oportunidad son beneficios inmediatos del uso de la siembra directa, ofreciendo la
posibilidad de producciones ms grandes y nuevos usos de la mano de obra remanente en el contexto de
agriculturores de pequea escala.

Escarda
La escarda o eliminacin de malas hierbas usando herramientas convencionales como una azada de mano, puede
llevar 140 horas por persona y hectria (que disminuye hasta 65 horas por hectria en la tercera escarda). Las
malas hierbas se eliminan en momentos crticos para evitar su establecimiento y que daen al cultivo. Una
escarda tarda del cultivo anterior se ha de hacer para evitar que sus semillas permanezcan. El uso de
herramientas adecuadas y de un equipo correcto, pueden contribuir a hacer esta labor ms rpido y con menos
mano de obra, mejorando la calidad de vida del agricultor y la eficiencia de su trabajo. Hay dos modos de control
de las malas hierbas: mecnico o qumico.

Las principales ramas de la biologa


Biologa celular o citologa: rama de la biologa especializada en el estudio de la
estructura y funcin de las clulas ms all de lo que estudia la biologa molecular.
Biologa del desarrollo: es la rama que estudia cmo es el desarrollo de los seres vivos
desde que se conciben hasta que nacen.
Biologa marina: es la disciplina de la biologa que estudia los fenmenos biolgicos en
el medio marino-
Biologa molecular; estudia los procesos biolgicos a nivel molecular o tambin
el estudio de la estructura, funcin y composicin de las molculas biolgicamente
importantes dentro de su funcin en los seres vivos. Por ejemplo, estudia la sntesis de
protenas, la replicacin del ADN y los aspectos relacionados con el metabolismo.
Botnica: Ciencia o rama de la biologa que estudia los vegetales, especialmente a nivel
taxnomico.
Ecologa: rama de la biologa que estudia la relacin de los seres vivos y su hbitat.
Fisiologa: estudia las funciones de los seres vivos como son las funciones respiratorias,
de circulacin sangunea, sistema nervioso Tambin dentro de los vegetales cmo
circula la savia, cmo se reproducen, cmo se relacionan con el medio en este caso la
biologa se ha ramificado en fisiologa vegetal y fisiologa animal.
Gentica: ciencia que estudia los genes, su herencia, reparacin, expresin
Microbiologa: Ciencia o rama de la biologa que estudia los microorganismos.
Zoologa: Disciplina derivada de la biologa que estudia la vida animal.


Aerobiologa: dentro de las ramas auxiliares de la biologa, es la rama que estudia la
distribucin y niveles de polen y hongos de cara al estudio y prevencin de las alergias.
La aerobiologa estudia el polen y su relacin con las alergias
Anatoma: estudia cmo se estructuran internamente los seres vivos y sus rganos.
Aracnologa: dentro de las ramas de la zoologa, es la que se encarga del estudio de los
arcnidos, de su descripcin, biologa, ecologa
La aracnologa se encarga del estudio de los arcnidos. En la imagen una araa saltarina.

Astrobiologa: estudia el origen y/o existencia de la vida fuera del planeta Tierra.
Bacteriologa: es la rama de la microbiologa especializada en las bacterias.
Biofsica: estudia los procesos fsicos que subyacen a los procesos biolgicos.
Biogeografa: ciencia que estudia la distribucin de los seres vivos en la tierra, y cmo
se ha llegado a la distribucin actual y cmo se est modificando. Es tanto una rama
de la biologa como de la geografa y requiere de otras ramas como la botnica, la
zoologa, la biologa evolutiva, tambin la ecologa y otras ciencias como la geologa.
Bioinformtica: es la rama de la biologa que se dedica a la gestin y anlisis de datos
biolgicos, puede solaparse con la biologa de sistemas.
Biologa ambiental: entre las ramas de la biologa esta es la que estudia la interaccin
de los seres vivos con el ambiente y el ser humano.
Biologa estructural: es una rama de la biologa molecular que estudia la estructura de
las macromolculas como protenas, cidos nucleicos Por ejemplo, el descubrimiento
de la estructura de doble hlice del ADN se asocia a la biologa estructural, y es una de
las ramas ms importantes para la investigacin en el desarrollo de tratamientos para
enfermedades como el cncer, el HIV, debido a que la estructura de las protenas es
que la que determina que los frmacos sean efectivos o no.
Biologa evolutiva: estudia los cambios biolgicos de los seres vivos y el ascendiente
o descendiente comn de los seres vivos, una de las ramas de la biologa que ms
incgnitas ofrece.
Biologa humana: es una rama de la biologa muy interdisciplinar que estudia las
poblaciones humanas en funcin de la variabilidad gentica, de sus biotopos, de las
enfermedades en suma intenta comprender cmo se desarrolla la vida humana ms
all de la biologa molecular.
Biologa reproductiva: es la rama de la biologa que estudia los aspectos relacionados
con la reproduccin humana.
Biologa de sistemas: es la rama de la biologa que se dedica a representar como
modelos informticos las relaciones e interacciones que existen en la naturaleza.
Biomecnica: es la ciencia que estudia las estructuras mecnicas (huesos, msculos,
circulacin sangunea) en base a criterios fsicos.
Binica: la binica se basa en solucionar problemas de la arquitectura, ingeniera,
tecnologa mediante la utilizacin de soluciones biolgicas que los seres vivos han
adaptado para solucionar los mismos problemas.
Bioqumica: estudia la composicin y reacciones qumicas que se producen en los
seres vivos. Ms que estar considerada dentro de las ramas de la biologa, se considera
englobada dentro de la qumica.
Biotecnologa: es una ciencia que est basada fundamentalmente en la biologa y la
microbiologa. Utiliza a los organismos como tecnologa y con tecnologa para
aprovechamientos industriales como son los procesos mdicos, la biotecnologa
agrcola (obtencin de transgnicos y organismos modificados genticamente -OMG),
la biotecnologa industrial.
Carcinologa: es otra de las ramas de la biologa que estudia los crustceos, esta rama
de la biologa tambin se puede llamar malacostracologa.
Cladstica: es la rama de la biologa que clasifica a los seres vivos en funcin de sus
relaciones evolutivas.
Corologa: rama de la biogeografa que estudia la distribucin de los seres vivos en
base a coriotipos. Los corotipos son reas de distribucin generales como pueden ser
por ejemplo, la cuenca mediterrnea, la regin palertica, etc.
Entomologa: es la rama de la biologa y la zoologa que estudia los artrpodos.

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