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APUESTAS PRODUCTIVAS
HUILA
APUESTAS PRODUCTIVAS: HUILA
Nueve mercados con oportunidad para los sectores priorizados del Huila
CADENA TURISMO
HUILA PAS
Total tejido empresarial Empresas a impactar 2017:
1.000
de cadenas priorizadas: 663
Empresas a impactar: 90*
Caf y derivados: 50
Frutas y derivados: 10
Acuicultura: 15
Cacao y derivados: 15
Turismo: por definir
PRODUCTIVIDAD
Inicio en 2017 del Convenio con MinAgricultura (Alianza Agro Exporta): aumentar la productividad
de pequeos y medianos productores de los sectores acucola y cacao a travs de la cofinanciacin a travs
de convocatorias abiertas a proyectos de Asistencia Tcnica Gremial y Encadenamientos Productivos.
Recursos para cofinanciacin de $1.216.000.000 (para Asistencia Tcnica Gremial) y hasta
de $ 1.216.000.000 (para Encadenamientos Productivos). (PTP)
Hacer seguimiento al trabajo del ICA para permitir la importacin de la nueva gentica de ovas
de Dinamarca para la cra de trucha, as como de Holanda y Filipinas para la de tilapia (primer Trim. 2017).
Esto permitir mejorar en 30% la productividad del sector acucola (DPC).
COMERCIO EXTERIOR
Participar en ferias especializadas del sector de Boston (Sea Food), Bruselas (Sea Food), Canad (Sial),
Mxico (Antad) y Japn (Supermarket Trade Show) (ProColombia)
Realizar misiones de exportadores y/o compradores (Chile, Per, MENA, Panam, Mxico y China)
(ProColombia)
Fortalecer el cluster a travs del proyecto de cooperacin binacional con Alemania. Esta iniciativa tiene
transferencia tecnolgica germano-colombiana para el desarrollo de la acuicultura sostenible a travs de
tecnologas innovadoras. Tiene un valor de $75 millones de los cuales Innpulsa aporta $60 millones en
recursos de cofinanciacin y hacen parte del proyecto 2 empresas del sector (Innpulsa).
Sofisticar la oferta piscicola a travs del lanzamiento de la convocatoria Reto Clster 3.0 al que se
podrn postular empresas del clster del departamento (Innpulsa)
ACUICULTURA {4 DE 5}
CALIDAD
PROCESOS PRODUCTIVOS
Orientar a las empresas para que implementen estndares de calidad en sus procesos que les
permitan obtener sellos de calidad segn el mercado objetivo (4c, Rainforest, UTZ, comercio justo,
produccin orgnica, entre otros), a travs de programas de formacin y asistencia tcnica.
Disear y capacitar en trabajo conjunto con el SENA a los trabajadores del sector en todos los niveles
ocupacionales de la empresa. Convocatoria nacional que incluye al Huila con recursos por $30.000 millones.
La convocatoria estar abierta a partir del 5 de febrero de 2017. (DPC-PTP).
NORMATIVO
PRODUCTIVIDAD
Mejorar y estandarizar los procesos y consolidar la produccin de pasifloras, en las fases de cosecha y
postcosecha con asistencia tcnica. Impacto: 20 empresas. (PTP).
Promover la inversin y el desarrollo de nuevos proyectos de acuerdo con el mapa de zonificacin
productiva hortofrutcola (PTP).
Fomentar el uso de variedades demandadas por el mercado internacional. (PTP)
CAPITAL HUMANO
Implementar programa dirigido a los empresarios y productores en el cumplimiento de las exigencias de la
Norma de Inocuidad de alimentos exigida por la autoridad norteamericana. FDA. (PTP)
Formar a 30 personas de las iniciativas clster en habilidades requeridas por el sector hortofrutcola a
travs de cursos dictados por el Sena (DPC-PTP)
I Implementar Programa de Formacin Exportadora especializado (poscosecha, cadena de transporte,
sanitaria y empaque).
FRUTAS & DERIVADOS: PASIFLORAS {2 DE 3}
COMERCIO EXTERIOR
Apoyar a las autoridades sanitarias del pas (ICA, INVIMA) para la apertura sanitaria Per, Chile, Estados
Unidos y Corea. (VCE)
Participar con el sector hortofrutcola en ferias de Espaa (Fruit Attraction, octubre) (ProColombia)
ENCADENAMIENTOS PRODUCTIVOS
Mejorar en procesos de productividad para 30 empresas cofinanciados por convocatoria (Innpulsa)
PRODUCTIVIDAD
Inicio en 2017 del Convenio con MinAgricultura (Alianza Agro Exporta): aumentar la productividad de pequeos
y medianos productores de los sectores acucola y cacao a travs de la cofinanciacin a travs de convocatorias
abiertas a proyectos de Asistencia Tcnica Gremial y Encadenamientos Productivos. Recursos para cofinanciacin
de $1.216.000.000 (para Asistencia Tcnica Gremial) y hasta de $ 1.216.000.000 (para Encadenamientos
Productivos).(PTP) Total de recursos para el departamento: $2.432.0000
ASISTENCIA TCNICA:
Mejorar y estandarizar los procesos y consolidar la produccin de cacao fino y de aroma a travs de asistencia
tcnica. Se busca impactar el 50% de las empresas del sector. Mejorar la productividad del sector cacao a travs de
intervenciones en los eslabones de las cadena mediante la ejecucin de proyectos de fortalecimiento financiado por
convocatorias con recursos de cooperacin internacional (SECO, Suiza)
COMERCIO EXTERIOR
Acompaar la participacin del sector en el Saln del Chocolate (Francia, octubre) (ProColombia)
Apoyo a las autoridades sanitarias del pas (ICA, INVIMA) para la apertura sanitaria de mercados: Ecuador.
Atraer inversin extranjera de EE.UU. y Europa.(ProColombia).
CACAO & DERIVADOS {2 DE 3}
CALIDAD
PROCESOS PRODUCTIVOS
Fortalecer a las empresas en la implementacin de estndares de calidad para la obtencin de
sellos requeridos para acceso a mercado, cumplimiento de regulaciones (etiquetado, empaques) y
desarrollo de paneles de catadores.
Disear y capacitar en trabajo conjunto con el SENA a los trabajadores del sector en todos los niveles
ocupacionales de la empresa. Convocatoria nacional que incluye al Huila con recursos por $30.000 millones.
La convocatoria estar abierta a partir del 5 de febrero de 2017. (DPC-PTP).
NORMATIVO
PRODUCTIVIDAD
Intervenir empresas del sector para mejorar procesos de produccin y generar capacidades competitivas
para impulsar la industria de derivados de caf.
Mejorar y estandarizar los procesos y consolidar la produccin de derivados de caf del departamento a
travs de asistencia tcnica. Impacto: 20% del total de empresas cafeteras del departamento.
COMERCIO EXTERIOR
Participar con el sector caf en ferias de Corea del Sur (Seaul Coffe Show, abril) y Colombia (Rueda de
negocios de Cafs especiales, junio). (ProColombia)
CAPITAL HUMANO
Disear y capacitar en trabajo conjunto con el SENA a los trabajadores del sector en todos los niveles
ocupacionales de la empresa. Convocatoria nacional que incluye al Huila con recursos por $30.000 millones.
La convocatoria estar abierta a partir del 5 de febrero de 2017. (DPC-PTP).
CAF & DERIVADOS {3 DE 3}
CALIDAD
PROCESOS PRODUCTIVOS
Orientar a las empresas del sector a travs de programas de formacin y asistencia tcnica, para
que implementen estndares de calidad en sus procesos, que les permitan obtener sellos de calidad
segn el mercado objetivo (4c, Rainforest, UTZ, comercio justo, produccin orgnica, entre otros).
7.
CAMPAA A LO BIEN: Sensibilizacin sobre efectos negativos de prcticas como
informalidad, evasin y contrabando y, especialmente, sanciones vigentes por su
incumplimiento.
ACCIONES TRANSVERSALES {4 DE 4}
GARANTAS MOBILIARIAS: Plataforma de formacin virtual empresarial para
8. capacitar en mecanismos de financiacin. (PTP)
Macrorrueda 65 (marzo-Colombia)
Encuentro Empresarial Andino (Abril Colombia)
Macrorrueda Alianza Pacfico (agosto Chile)
EXPOALADI Agroindustrial (octubre - Bolivia)
Macrorrueda Multisectorial Ao Colombia Francia (octubre Paris, Francia)
PLAN DE ACCIN
TURISMO
TURISMO {1 DE 2}
Huila hace parte del corredor turstico central. Compuesto por Bogot, Cundinamarca,
Boyac, Huila y Tolima. El corredor se encuentra en fase II: Desarrollo de portafolio de
servicios para adecuar la oferta.
1. Incrementar la productividad de los empresarios del sector a travs de intervenciones modulares a la medida.
Mdulos: plan de negocio, mejora contable y financiera, gerencia, diseo y desarrollo de productos turstico, entre
otros.
2. Mejorar la productividad del sector turismo a travs de intervenciones en los eslabones de las cadena mediante la
ejecucin de proyectos de fortalecimiento financiado por convocatorias con recursos de cooperacin internacional
(SECO, Suiza).
3. Implementar el mdulo inicial del programa de administracin de riesgo para mejorar las capacidades del capital
humano de turismo de naturaleza. Son herramientas bsicas a los empresarios del sector para prevenir accidentes
en el desarrollo de la actividad de turismo de naturaleza. Impacto: 40 empresario
4. Implementar Programa de excelencia en el servicio orientado a mejorar el servicio y encontrar el valor agregado de
las empresas. Impacto: 10 empresarios
5. Aumentar la calidad del sector a travs de la obtencin de certificaciones internacionales en turismo sostenible.
Impacto: 2 empresarios con certificacin internacional (Rain Forest Alliance)
RESULTADOS GESTIN
SECTOR COMERCIO
RESULTADOS GESTIN {1 DE 4}
Formacin al recurso humano en temas de calidad y productividad,
e intervencin en los procesos productivos del 20% de empresas del sector.
PRODUCTIVIDAD
Creacin del Programa Integral para el Mejoramiento de la Competitividad en empresas del sector de
chocolatera y confitera (2014 2015). Benefici a 10 empresas participantes y sus proveedores, para la
adopcin de procesos orientados a la innovacin y eficiencia productiva. (PTP).
Desarrollo del nuevo mapa ocupacional del sector acucola con el apoyo de los actores de la cadena,
Fedeacua, Ceniacua y Acuanal, bajo el liderazgo del SENA (PTP).
INNOVACIN
Entre agosto de 2010 y diciembre 2016 Bancldex desembols crditos por valor de $330.141 millones de
pesos en el departamento de Huila, a travs de 31.196 operaciones. Estos recursos beneficiaron al
departamento de la siguiente manera:
Apoyo a encadenamientos productivos para proyectos cuya finalidad fuera el CRECIMIENTO EMPRESARIAL,
expresado en el incremento de la productividad y la competitividad de las mipymes. $1.102 millones para la
ejecucin de tres proyectos (InnPulsa)
Implementacin de estrategias:
Cluster pisccola. Filete fresco listo para preparar: segmento estratgico ms atractivo para
mejorar la rentabilidad de las empresas.
Cluster pisccola. Tecnologas innovadoras para el desarrollo de acuicultura sostenible
(Cooperacin binacional con Alemania - en desarrollo).
Cluster turismo. Servicio de Excelencia definido como el segmento estratgico ms atractivo
para mejorar rentabilidad de las empresas mediante altos niveles de calidad.
ESTRUCTURA ECNOMICA
DEL DEPARTAMENTO
ESTRUCTURA ECONMICA
Representa 1,8% del total de PIB del pas. Aunque mantiene tasas de crecimiento positivas en el ltimo ao creci por
debajo del total de la economa colombiana. Los principales sectores econmicos del departamento son: la
construccin y la agricultura.
PARTICIPACIN DEL PIB POR RAMA DE ACTIVIDAD 2015 VARIACIN DEL PIB HUILA 2011-2015 (VAR% ANUAL)
4% Derechos e Impuestos
9% Actividades De Servicios Sociales, Comunales Y Personales
Establecimientos Financieros, Seguros, Actividades Inmobiliarias Y Servicios A Las Empresas
Transporte, Almacenamiento Y Comunicaciones
17%
Comercio, Reparacin, Restaurantes Y Hoteles 18.3
17% Construccion
Electricidad,Gas Y Agua
9% Industria Manufacturera
Explotacion De Minas Y Canteras
Agricultura, Ganaderia, Caza, Silvicultura Y Pesca
19% 11%
10%
6%
9.0
12%
18% 7.6
10%
4%
3% 4% 3.9
11% 9%
1.9
7%
15%
6%
2011 2012 2013 2014 2015
Colombia Huila
Fuente: DANE
EMPLEO
La tasa de desempleo del departamento se mantiene en un solo digito y ha continuado disminuyendo desde el 2012. La
agricultura y el comercio son las actividades que ms generan empleo en el departamento.
DISTRIBUCIN DEL EMPLEO POR RAMAS DE ACTIVIDAD 2015 TASA DE DESEMPLEO HUILA 2011-2015 (VAR% ANUAL)
16%
7%
7%
5%
5% 2011 2012 2013 2014 2015
Fuente: DANE
TEJIDO EMPRESARIAL
La mayor parte de las empresas del departamento son microempresas que pertenecen a la agricultura, pesca y el
comercio.
PARTICIPACIN DE EMPRESAS SEGN RAMA DE ACTIVIDAD TASA DE DESEMPLEO HUILA 2011-2015 (VAR% ANUAL)
1%
Explotacin de minas y canteras
11% Construccin
Actividades de servicios sociales, comunales y personales
Transportes, Almacenamiento y Comunicaciones
9% Suministro de electricidad, gas y agua micro 5552
Industria Manufacturera
Establecimientos financieros, seguros y serv. A las empresas
Comercio, Reparacin y Restaurantes
6%
Agricultura, Ganadera, pesca y caza
pequea 493
19%
mediana 120
17%
grande 23
30%
Fuente: RUES
EXPORTACIONES
Las exportaciones de Huila se mantienen en torno a los US$400 millones y han disminuido en el periodo enero-
noviembre de 2016 en 17,4% con respecto al mismo periodo de 2015. Las principales empresas exportadoras son
empresas que exportan caf. En el departamento exportan un total de 48 empresas.
EXPORTACIONES
EMPRESAS
(ENE-NOV) 2016
508.6 FEDERACIN NACIONAL DE CAFETEROS DE
60.358.471
COLOMBIA
455.6 453.7
CARCAFE LTDA 53.646.577
415.9
COLOMBIAN COMMODITY GROUP C.I. S.A.S. 30.469.156
363.3 361.3 344.5
SKN CARIBECAFE LTDA 29.157.072
LOUIS DREYFUS COMMODITIES COLOMBIA LTDA 24.170.496
OUTSPAN COLOMBIA S.A. 20.224.186
COOPERATIVA DEPARTAMENTAL DE CAFICULTORES 14.396.737
DEL HUILA LTDA
TERESITA EXPORTADORES DE CAFE S. A 14.060.354
MILD COFFEE COMPANY HUILA S.A.S. C.I. 13.700.006
2011 2012 2013 2014 2015 2015 (ene-nov)2016 (ene-nov) C.I. RACAFE & CIA S. C. A. 12.402.419
CI PISCICOLA BOTERO S.A. 9.515.058
Fuente: DANE
EXPORTACIONES
Los principales productos de exportacin del departamento son el caf, los filetes de pescado y el cacao en grano.
Estos productos son exportados principalmente a Estados Unidos, Japn, Canad, Espaa y Alemania.
Filetes y dems carne de pescado (incluso picada), frescos, refrigerados o congelados. 22,926,663
Cueros y pieles en bruto, de bovino (incluido el bfalo) o de equino (frescos o salados, secos, encalados, piquelados o conservados de otro modo, pero sin curtir, apergaminar ni preparar de otra forma), incluso depilados o divididos. 157,835
Productos de panadera, pastelera o galletera, incluso con adicin de cacao; hostias, sellos vacos de los tipos utilizados para medicamentos, obleas para sellar, pastas secas de harina, almidn o fcula, en hojas, y productos similares. 80,123
Remolques y semirremolques para cualquier vehculo; los dems vehculos no automviles; sus partes. 71,219
Frutas u otros frutos y dems partes comestibles de plantas, preparados o conservados de otro modo, incluso con adicin de azcar u otro edulcorante o alcohol, no expresados ni comprendidos en otra parte. 49,226
Mquinas y aparatos, no expresados ni comprendidos en otra parte de este Captulo, para la preparacin o fabricacin industrial de alimentos o bebidas, excepto las mquinas y aparatos para extraccin o preparacin de aceites o grasas, animales o v 39,990
Pescado fresco o refrigerado, excepto los filetes y dems carne de pescado de la partida 03.04. 38,853
Preparaciones antidetonantes, inhibidores de oxidacin, aditivos peptizantes, mejoradores de viscosidad, anticorrosivos y dems aditivos preparados para aceites minerales (incluida la gasolina) u otros lquidos utilizados para los mismos fines qu 12,796
Resto 51,617
Fuente: DANE
EXPORTACIONES
PRINCIPALES DESTINOS DE EXPORTACIN
Fuente: DANE
GRACIAS