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INGENIERIA DE METODOS II
INTEGRANTES :
BASTIDAS LIMACHE, EDUCARDO
GUTIERREZ ARRIETA, IVANA GIANFRANCO
GUTIERREZ NINASIVINCHI, AKEIMY FLOR
JULCA LLANOS, MARICARMEN
RANTES CUAS, MARIA GUADALUPE
SECCIN :
CICLO : VII
2017 - II
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I. INTRODUCCION
2
II. MISIN Y VISIN
2.1 Misin
Ecoinca no slo comercializa productos, sino tambin promueve la cultura peruana con
un compromiso de responsabilidad social, sostenibilidad y el bienestar de los dems.
2.2 Visin
Brindar el apoyo a comunidades nativas, de tal forma pase a ser un estilo de vida
saludable, tanto para el productor como por el consumidor.
Pagando el precio justo por los cultivos y dndoles herramientas necesarias para que
crezcan junto con nuestras expectativas de desarrollo, para as lograr cultivos de mejor
calidad, calidad que beneficiara a nuestros clientes.
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III. OBJETIVOS
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IV. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
ORGANICOS E INFUSIONES
RUC: 20519428092
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4.3 PRODUCTOS
INFUSIONES:
Emoliente
Meliza (relajante).
Manzanilla (Clasico)
Yacon (Hojas)
Alcachofa (Dietetico)
Coleccin de Tes.
Menta Andina (Digestivo).
El rea de corte y pesaje es donde llegan los sacos de hierba despus del control de
calidad del operario con el proveedor, los operarios abren los sacos y colocan la hierba
en las mesas de trabajos y por medio de cizallas manuales van cortando la hierba que
en el momento se est trabajando segn sus propias especificaciones, luego de el corte
se procede a colar la hierba para retirar las ultimas impurezas y se pesa antes para
verificar las prdidas y luego se lleva al secado.
De esta manera se tiene una idea ms clara de la cantidad de materia prima y se puede
hacer las estimaciones de produccin.
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V. DAP
ACTIVIDADES
1. Recepcin de la
materia prima
2. Inspeccin de MP
3. Traslado al rea
de secado
4. Secado
5. Traslado al rea
de corte y pesaje
6. Se corta la hierba
a la medida
7. Traslado a la
maquina coladora
8. Se cuela y se
limpia la hierba
cortada
9. Traslado a la
mesa de control
de calidad
10. Se inspecciona
11. Se colocan en
sacos de 25KG
12. Traslado a mesa
de pesado
13. Pesado
14. Empaquetado
manual
15. Se traslada a la
mesa rotuladora
16. Se coloca el
sticker de
vencimiento y N
de lote
17. Traslado al
almacn de PT
18. Se almacena
aislado de
humedad
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VI. DIAGRAMA DE RECORRIDO
12
18 7
CONTROL
11 DE C.
5
10
9 COLADOR
8
4 15
16
17
AREA DE MOLINOS Y
HARINAS
2
ALMACN
TEMPORAL DE
MP
8
VII. PLANOS DE DISPOSCICION ACTUAL
PLANTA
2.0
9
VIII. CALCULO DE ST MEDIANTE MTODO DE GUERCHET
10
Calculo de k, y rea requerida
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IX. PLANOS DE DISPOSCICION PROPUESTA
rea de secado X U
A X
A
Almacn de productos
terminados
E=
I = (3,5)
O=
X = (2,4) (2,5)
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9.2 Distribucin propuesta para la planta
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X. CONCLUSIONES
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XI. RECOMENDACIONES
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XII. Bibliografa
https://issuu.com/omarsuicapariona/docs/metodo-de-guerchet
http://es.slideshare.net/jcfdezmx2/layout-presentation-766677
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